eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung...

6

Transcript of eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung...

Page 1: eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tape Pisang serta Penambahan Ekstrak Cassiavera dalam Pembuatan
Page 2: eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tape Pisang serta Penambahan Ekstrak Cassiavera dalam Pembuatan
Page 3: eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tape Pisang serta Penambahan Ekstrak Cassiavera dalam Pembuatan
Page 4: eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tape Pisang serta Penambahan Ekstrak Cassiavera dalam Pembuatan
Page 5: eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tape Pisang serta Penambahan Ekstrak Cassiavera dalam Pembuatan
Page 6: eprints.unsri.ac.ideprints.unsri.ac.id/1989/2/0507040110010100060.pdf · Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Tape Pisang serta Penambahan Ekstrak Cassiavera dalam Pembuatan

KAJIAN PENGGUNAAN TEPUNG TERIGU DAN SUHU …digilib.unila.ac.id/33103/5/SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf · kajian penggunaan tepung terigu dan suhu rendah penyimpanan terhadap masa

KAJIAN PENGGUNAAN TEPUNG TERIGU DAN SUHU …digilib.unila.ac.id/33103/5/SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf · kajian penggunaan tepung terigu dan suhu rendah penyimpanan terhadap masa

Identifikasi Jenis Tepung Terigu Pada Roti Goreng ...

Identifikasi Jenis Tepung Terigu Pada Roti Goreng ...

BAB III PERKEMBANGAN INDUSTRI TEPUNG TERIGU DI ...

BAB III PERKEMBANGAN INDUSTRI TEPUNG TERIGU DI ...

ARTIKEL ILMIAH PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG …eprints.ums.ac.id/22031/20/NASKAH_PUBLIKASI.pdf · PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BONGGOL ... Percobaan menggunakan

ARTIKEL ILMIAH PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG …eprints.ums.ac.id/22031/20/NASKAH_PUBLIKASI.pdf · PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BONGGOL ... Percobaan menggunakan

kandungan tepung terigu

kandungan tepung terigu

KARAKTERISTIK FISIK DAN MUTU HEDONIK BISKUIT HASIL ...eprints.undip.ac.id/54684/1/Full_Text.pdf · biskuit adalah tepung terigu, namun tepung terigu ternyata masih diperoleh dari

KARAKTERISTIK FISIK DAN MUTU HEDONIK BISKUIT HASIL ...eprints.undip.ac.id/54684/1/Full_Text.pdf · biskuit adalah tepung terigu, namun tepung terigu ternyata masih diperoleh dari

25820 sni 3751-2009 (tepung terigu)

25820 sni 3751-2009 (tepung terigu)

PENGARUH SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG KACANG ...

PENGARUH SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG KACANG ...

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN …repository.warmadewa.ac.id/424/1/PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU... · pengaruh perbandingan tepung terigu dan tapioka terhadap karakteristik

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN …repository.warmadewa.ac.id/424/1/PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU... · pengaruh perbandingan tepung terigu dan tapioka terhadap karakteristik

Pengaplikasian tepung terigu dalam industri pangan

Pengaplikasian tepung terigu dalam industri pangan

SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BERAS …repository.wima.ac.id/10751/1/Abstrak.pdf · Tepung beras merah dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu pada pembuatan cookies.

SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BERAS …repository.wima.ac.id/10751/1/Abstrak.pdf · Tepung beras merah dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu pada pembuatan cookies.

Kreasi praktis tepung terigu serbaguna

Kreasi praktis tepung terigu serbaguna

Identifikasi Jenis Tepung Terigu Pada ... - jurnal.mdp.ac.id

Identifikasi Jenis Tepung Terigu Pada ... - jurnal.mdp.ac.id

PENGARUH TEPUNG TERIGU DAN PENYIMPANAN SUHU …

PENGARUH TEPUNG TERIGU DAN PENYIMPANAN SUHU …

Mengenal 3 jenis tepung terigu

Mengenal 3 jenis tepung terigu

PENGAWASAN MUTU TEPUNG TERIGU SECARA …repository.unika.ac.id/14000/1/KP 14.I1.0130 Jessica Astelia.pdf · Tepung Industri merk Cap Anggrek ... Syarat Mutu Tepung Terigu Sebagai

PENGAWASAN MUTU TEPUNG TERIGU SECARA …repository.unika.ac.id/14000/1/KP 14.I1.0130 Jessica Astelia.pdf · Tepung Industri merk Cap Anggrek ... Syarat Mutu Tepung Terigu Sebagai

KAJIAN PROPORSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG UBI … · Makalah Skripsi yang berjudul "Kajian Proporsi Tepung Terigu dan Tepung ... dic:Jilim _ ·asional Pasal 25 ayat 2, dan Peraturan

KAJIAN PROPORSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG UBI … · Makalah Skripsi yang berjudul "Kajian Proporsi Tepung Terigu dan Tepung ... dic:Jilim _ ·asional Pasal 25 ayat 2, dan Peraturan

Optimasi Kandungan Gizi Mocaf Merah (Modificated Cassava ......dihimpun APITINDO (2014) (Asosiasi Pengusaha Tepung Terigu Indonesia) menunjukkan bahwa kebutuhan tepung terigu tahun

Optimasi Kandungan Gizi Mocaf Merah (Modificated Cassava ......dihimpun APITINDO (2014) (Asosiasi Pengusaha Tepung Terigu Indonesia) menunjukkan bahwa kebutuhan tepung terigu tahun

KELAYAKAN TEPUNG KANJI DAN TEPUNG TERIGU ...lib.unnes.ac.id/28384/1/5402412009.pdfKELAYAKAN TEPUNG KANJI DAN TEPUNG TERIGU SEBAGAI BAHAN PENGGANTI LATEKS DALAM PEMBUATAN MAKE UP KARAKTER

KELAYAKAN TEPUNG KANJI DAN TEPUNG TERIGU ...lib.unnes.ac.id/28384/1/5402412009.pdfKELAYAKAN TEPUNG KANJI DAN TEPUNG TERIGU SEBAGAI BAHAN PENGGANTI LATEKS DALAM PEMBUATAN MAKE UP KARAKTER

PENGENDALIAN KUALITAS TEPUNG TERIGU “PALAPA” DENGAN ...

PENGENDALIAN KUALITAS TEPUNG TERIGU “PALAPA” DENGAN ...