~, II , 'r. JJ I 1 HPr, G 2 - luf.ht.lu.se 6428_1_Diverse småbröd.pdfKakor med citronsmak . 9 hg...
Transcript of ~, II , 'r. JJ I 1 HPr, G 2 - luf.ht.lu.se 6428_1_Diverse småbröd.pdfKakor med citronsmak . 9 hg...
r1 ~ OumlL( II karl) O(sdolkr Saringbe4 SDrbJJltJ~c~) I 11 f3 1 HPr 1 G 2
~J2 u) Galle
kl OUoI5J05 7JLL RfclflSmFtTrcrJ1
41)~Afyy~U -~ampl ~~ ~ siWUrhnalarv ~
ltbols~~I-~ JVtRt 15j jmcJp i ett strcsock~ 3middoticU lj~ny6L ~ di J~iJamSmjDL Jhk bakLN~ ~ a9 i pvd Jka l C)l I ctPOJ1 i
u~~~I 6tUu shy~btPA 11kv M~ CLhfnoda ~c A~~o ~d4v~amp~ ~M~~YU~ ~~~~~~~~ ~dwrM~~ffrvv PYYldd~ J~bampo Idt h~[) A--1~jlAjU~~~ lJfM~ ~~ N fj O filw ~~~
1 bU1 ~
Kakor med citrons mak
9 hg ve temjoumll 1 msk bikarbonat 250 gr smaumllt smoumlr 500 gr socker 2-J dl s irap 2 dl vispad graumldde 2 msk ingefaumlra saft och rivet ska l av 2 citroner
Alla ingredienser blandas till en deg s om f ormas till
rullar och laumlgges i kyl el frys att stelna innan
kakorna skaumlres och graumlddas i 175 gradens vaumlrmeGo da
tel 063112770Insaumlnt av Margit JonsenStrandgat22 83133 Oumlctersund
Kan tyvaumlrr ej oumlnska en bok daring jag ej vet vilka boumlcker
det aumlr a tt vaumllja paring En vaumlvbok ej trasmattor
Med haumllsning
~
I
O9 lJ ~ I j 11 ~
~~~~ - 2 vltrl ~1Qdc~ r~ 2 - ~ ~1~ JuGk-Gu1Le
~J~~) ~ lt)~ I c4~ ) ~ o~
AringCtukc dt fin-v~
~ J-7r ~~ --ku ~ --cttv fLoumll ~ ~ ~ ~ ~c~ JJ ~ o~ ~Aui ( L- J2 ~ bull ~~ QG~9~ ~-k J~ ~~q~ ~I
~ ~r Jl~ J~ ~~ ryI-IA-- I~ v ~~~ 5 ~ Sc_~ ~ l+ 11 S ) -Aring c lt0 ~ t()Nv)A
J~ v dLo ~ ~ -du Q ~
rsu~ 1~ ~ lJA- ~~ XdL () ~r- ( o 4 ~ rI
C ~S~)
()~~)
7tJ~-1l- -~ j() -t1J~c y-~)yC~n J ~~
-to 7~~ l -trJJ -gt0 e j -) D Ci v
b 9 ry [f
~AgtC77Z7t= 1J~
u (J r v-~ --J777 l i d (---tvr l ) r f 7 --y Cgt (gtshy
1 -n 7t YJU 1d ( WZj ll1-( 7 (J t (11) 7y JfJ)-IlJ0 I 0- t ( r -v 1
--Vry) C1J ~( ( 1-1 ~
shy~I fl [ I ) 1 tl--J)J ~ -7 779 (~ ~ TJ j I -1- -11 )-J - 1~ro--21 ~gtI 11 71 -
t-I-J v 1
7 1A -117 )71 lI -i--7f -71 2 j yrJ-) r7Y--~7 1L-11
l Z7 ~tJ r vrltid7 ) OL47rC 1 t~ 0j11 )77 2
gtnl 01 11 [Ve t )y -tz ~- 1-L--C J7 j7) -ZJ l ()-71 ~ I I I shy
1- il_) ej 4l 7 I J( 7 7 J-- )J c r 27 - 71-ampj
Jt~ i ZJ-1 I) V I-
1 ~ I 71 fi 7 u )) rr~I--Jl) l LH 7 Z4 [IAAJ ( f_ y-JJ 7P f f cw
~ h2 1 C J-~ )
1 1_ rt ( 1 t f Y2 c~middot ~I f 1 -7 ~l 1 ~)1 J~7gt 71J-Z ~ 2-r ~l shy 1
I 2-I I v Jrouml J 157 7 l (J -1 rJj-77-7 1 7)- A e (~
( 1 f I C ( lt tt 7-7 l l H-~)V lJ ) o ( l Z-Nf- 7( I 1 tY ) 7) ~--tJ l-vt--iY)~ 0 j7
~ - J
L C I J1YC-1 ~7v7 C
t f T
c (lP I 1Guo _ l bull
I
Ck el 9 (-4
-Jk ~~~ tl tCamp
-lt k shy ul 4 -
l I Hl r-- kQ1cel- ~
Vr -7cl
I
I
rt-v~ ~ ~u-m -----------------------~ ~-
------~~~--~-=~------------------------
~Lletr ----------------~
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
Kakor med citrons mak
9 hg ve temjoumll 1 msk bikarbonat 250 gr smaumllt smoumlr 500 gr socker 2-J dl s irap 2 dl vispad graumldde 2 msk ingefaumlra saft och rivet ska l av 2 citroner
Alla ingredienser blandas till en deg s om f ormas till
rullar och laumlgges i kyl el frys att stelna innan
kakorna skaumlres och graumlddas i 175 gradens vaumlrmeGo da
tel 063112770Insaumlnt av Margit JonsenStrandgat22 83133 Oumlctersund
Kan tyvaumlrr ej oumlnska en bok daring jag ej vet vilka boumlcker
det aumlr a tt vaumllja paring En vaumlvbok ej trasmattor
Med haumllsning
~
I
O9 lJ ~ I j 11 ~
~~~~ - 2 vltrl ~1Qdc~ r~ 2 - ~ ~1~ JuGk-Gu1Le
~J~~) ~ lt)~ I c4~ ) ~ o~
AringCtukc dt fin-v~
~ J-7r ~~ --ku ~ --cttv fLoumll ~ ~ ~ ~ ~c~ JJ ~ o~ ~Aui ( L- J2 ~ bull ~~ QG~9~ ~-k J~ ~~q~ ~I
~ ~r Jl~ J~ ~~ ryI-IA-- I~ v ~~~ 5 ~ Sc_~ ~ l+ 11 S ) -Aring c lt0 ~ t()Nv)A
J~ v dLo ~ ~ -du Q ~
rsu~ 1~ ~ lJA- ~~ XdL () ~r- ( o 4 ~ rI
C ~S~)
()~~)
7tJ~-1l- -~ j() -t1J~c y-~)yC~n J ~~
-to 7~~ l -trJJ -gt0 e j -) D Ci v
b 9 ry [f
~AgtC77Z7t= 1J~
u (J r v-~ --J777 l i d (---tvr l ) r f 7 --y Cgt (gtshy
1 -n 7t YJU 1d ( WZj ll1-( 7 (J t (11) 7y JfJ)-IlJ0 I 0- t ( r -v 1
--Vry) C1J ~( ( 1-1 ~
shy~I fl [ I ) 1 tl--J)J ~ -7 779 (~ ~ TJ j I -1- -11 )-J - 1~ro--21 ~gtI 11 71 -
t-I-J v 1
7 1A -117 )71 lI -i--7f -71 2 j yrJ-) r7Y--~7 1L-11
l Z7 ~tJ r vrltid7 ) OL47rC 1 t~ 0j11 )77 2
gtnl 01 11 [Ve t )y -tz ~- 1-L--C J7 j7) -ZJ l ()-71 ~ I I I shy
1- il_) ej 4l 7 I J( 7 7 J-- )J c r 27 - 71-ampj
Jt~ i ZJ-1 I) V I-
1 ~ I 71 fi 7 u )) rr~I--Jl) l LH 7 Z4 [IAAJ ( f_ y-JJ 7P f f cw
~ h2 1 C J-~ )
1 1_ rt ( 1 t f Y2 c~middot ~I f 1 -7 ~l 1 ~)1 J~7gt 71J-Z ~ 2-r ~l shy 1
I 2-I I v Jrouml J 157 7 l (J -1 rJj-77-7 1 7)- A e (~
( 1 f I C ( lt tt 7-7 l l H-~)V lJ ) o ( l Z-Nf- 7( I 1 tY ) 7) ~--tJ l-vt--iY)~ 0 j7
~ - J
L C I J1YC-1 ~7v7 C
t f T
c (lP I 1Guo _ l bull
I
Ck el 9 (-4
-Jk ~~~ tl tCamp
-lt k shy ul 4 -
l I Hl r-- kQ1cel- ~
Vr -7cl
I
I
rt-v~ ~ ~u-m -----------------------~ ~-
------~~~--~-=~------------------------
~Lletr ----------------~
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
I
O9 lJ ~ I j 11 ~
~~~~ - 2 vltrl ~1Qdc~ r~ 2 - ~ ~1~ JuGk-Gu1Le
~J~~) ~ lt)~ I c4~ ) ~ o~
AringCtukc dt fin-v~
~ J-7r ~~ --ku ~ --cttv fLoumll ~ ~ ~ ~ ~c~ JJ ~ o~ ~Aui ( L- J2 ~ bull ~~ QG~9~ ~-k J~ ~~q~ ~I
~ ~r Jl~ J~ ~~ ryI-IA-- I~ v ~~~ 5 ~ Sc_~ ~ l+ 11 S ) -Aring c lt0 ~ t()Nv)A
J~ v dLo ~ ~ -du Q ~
rsu~ 1~ ~ lJA- ~~ XdL () ~r- ( o 4 ~ rI
C ~S~)
()~~)
7tJ~-1l- -~ j() -t1J~c y-~)yC~n J ~~
-to 7~~ l -trJJ -gt0 e j -) D Ci v
b 9 ry [f
~AgtC77Z7t= 1J~
u (J r v-~ --J777 l i d (---tvr l ) r f 7 --y Cgt (gtshy
1 -n 7t YJU 1d ( WZj ll1-( 7 (J t (11) 7y JfJ)-IlJ0 I 0- t ( r -v 1
--Vry) C1J ~( ( 1-1 ~
shy~I fl [ I ) 1 tl--J)J ~ -7 779 (~ ~ TJ j I -1- -11 )-J - 1~ro--21 ~gtI 11 71 -
t-I-J v 1
7 1A -117 )71 lI -i--7f -71 2 j yrJ-) r7Y--~7 1L-11
l Z7 ~tJ r vrltid7 ) OL47rC 1 t~ 0j11 )77 2
gtnl 01 11 [Ve t )y -tz ~- 1-L--C J7 j7) -ZJ l ()-71 ~ I I I shy
1- il_) ej 4l 7 I J( 7 7 J-- )J c r 27 - 71-ampj
Jt~ i ZJ-1 I) V I-
1 ~ I 71 fi 7 u )) rr~I--Jl) l LH 7 Z4 [IAAJ ( f_ y-JJ 7P f f cw
~ h2 1 C J-~ )
1 1_ rt ( 1 t f Y2 c~middot ~I f 1 -7 ~l 1 ~)1 J~7gt 71J-Z ~ 2-r ~l shy 1
I 2-I I v Jrouml J 157 7 l (J -1 rJj-77-7 1 7)- A e (~
( 1 f I C ( lt tt 7-7 l l H-~)V lJ ) o ( l Z-Nf- 7( I 1 tY ) 7) ~--tJ l-vt--iY)~ 0 j7
~ - J
L C I J1YC-1 ~7v7 C
t f T
c (lP I 1Guo _ l bull
I
Ck el 9 (-4
-Jk ~~~ tl tCamp
-lt k shy ul 4 -
l I Hl r-- kQ1cel- ~
Vr -7cl
I
I
rt-v~ ~ ~u-m -----------------------~ ~-
------~~~--~-=~------------------------
~Lletr ----------------~
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
7tJ~-1l- -~ j() -t1J~c y-~)yC~n J ~~
-to 7~~ l -trJJ -gt0 e j -) D Ci v
b 9 ry [f
~AgtC77Z7t= 1J~
u (J r v-~ --J777 l i d (---tvr l ) r f 7 --y Cgt (gtshy
1 -n 7t YJU 1d ( WZj ll1-( 7 (J t (11) 7y JfJ)-IlJ0 I 0- t ( r -v 1
--Vry) C1J ~( ( 1-1 ~
shy~I fl [ I ) 1 tl--J)J ~ -7 779 (~ ~ TJ j I -1- -11 )-J - 1~ro--21 ~gtI 11 71 -
t-I-J v 1
7 1A -117 )71 lI -i--7f -71 2 j yrJ-) r7Y--~7 1L-11
l Z7 ~tJ r vrltid7 ) OL47rC 1 t~ 0j11 )77 2
gtnl 01 11 [Ve t )y -tz ~- 1-L--C J7 j7) -ZJ l ()-71 ~ I I I shy
1- il_) ej 4l 7 I J( 7 7 J-- )J c r 27 - 71-ampj
Jt~ i ZJ-1 I) V I-
1 ~ I 71 fi 7 u )) rr~I--Jl) l LH 7 Z4 [IAAJ ( f_ y-JJ 7P f f cw
~ h2 1 C J-~ )
1 1_ rt ( 1 t f Y2 c~middot ~I f 1 -7 ~l 1 ~)1 J~7gt 71J-Z ~ 2-r ~l shy 1
I 2-I I v Jrouml J 157 7 l (J -1 rJj-77-7 1 7)- A e (~
( 1 f I C ( lt tt 7-7 l l H-~)V lJ ) o ( l Z-Nf- 7( I 1 tY ) 7) ~--tJ l-vt--iY)~ 0 j7
~ - J
L C I J1YC-1 ~7v7 C
t f T
c (lP I 1Guo _ l bull
I
Ck el 9 (-4
-Jk ~~~ tl tCamp
-lt k shy ul 4 -
l I Hl r-- kQ1cel- ~
Vr -7cl
I
I
rt-v~ ~ ~u-m -----------------------~ ~-
------~~~--~-=~------------------------
~Lletr ----------------~
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
t f T
c (lP I 1Guo _ l bull
I
Ck el 9 (-4
-Jk ~~~ tl tCamp
-lt k shy ul 4 -
l I Hl r-- kQ1cel- ~
Vr -7cl
I
I
rt-v~ ~ ~u-m -----------------------~ ~-
------~~~--~-=~------------------------
~Lletr ----------------~
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
I
rt-v~ ~ ~u-m -----------------------~ ~-
------~~~--~-=~------------------------
~Lletr ----------------~
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
~~famp aU~amp~0U--t3 iltf-oJ V~Jz~~ ~ J 3 7Y5-JOf)~S~
~~~~7~~~
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
I -
16 T-f T-r
KAring ~ llloi7tf
I I C
Je C o
ILl-l~ Du 00 f o
o ~tvJ I
-1 ltt 1 - 1
IV - L I -) fl lY () L I L VI L u f ) ( 1-)
~ ~ y IV If i I
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
j shy1If[ yeld tgt IIIS (1 ) bull)iJ I
oCt 9 -I SV k X~ n e L
- I - A O r d e m ( m IrJa
3 h c 5 YJo 1
shy
ItZ5~r s~ i mandeL
OJ 6 r ( i lt211 l02SJ 1 e t e Jr) o
~5f Aj orhorn5~tl-
l1ctC deJ oSKalade 01ancle(
02 Ror s molt~cd-er orosd
Pv i let SrrtCJe) (o v iS e s i r-tJ de~~ )v) ed r~(r L s o c er yr (ifc7cr 02 O O e)
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
)
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
Jag vill skicka in recepten paring tvaring sorters smaringbroumld Kommer iharingg dem sedan jag var liten och min mor brukade baka dem
SVAumlRMORS KANELPINNAR
1 I I1 aumlgg 112 gr socker 112 gr smoumlr 225 gr vetemjoumll () ~J
1 struken tsk hjorthornsalt
Stroumlssel 3 msk socker 1 tsk kanel
Aumlgg ochnsocker vispas Smoumlret roumlres och aumlggblandningen tillsaumlttes Hjorthornsaltet vaumll inblandat i mjoumllet arbetas in i degen Bakas ut till fingertjocka laumlngder som delas i 4gom bitar Doppas i kanel och socker
Graumlddas i medelvarm (Agn
Mors Bruna Broumld
2 hg Smoumlr 2 hg socker 1 mak sirap 1 aumlggula 2 tsk kanel4-5 hg vetemjoumll 2 tsk bikarbonat bull
Smoumlr och socker roumlres sirap kanel och aumlggula tillsaumlttes jaumlmte mjoumllet blandat med bikarbonaten Rullas ut till smaring kulor och med en gaffel goumlres ett kryss i varje kaka
Graumlddas i medelvarm ugn
Jag oumlnskar mig Praktisk Vaumlvbok av Nina v Engestroumlm
~aringlsningar Inger Borg
Hannas 46 270 50 HAMMENHOumlG Tel 0414-420 25
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
09 JUN ~
~ cf~ J~ rvJ VY ~
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
-----I
ic~
l n T I l I U U
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
~ ~ ~ NI l G Il
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
1
Stora pepparkakor
250 gr isterflott
400 socker v 1 2 msk ingefaumlra
3 kanel
nejli~or
2 II cacao
4 smaring tsk bikarbonat
2 dl graumldde (helst sur)
2 sirap
800 gr vetemjoumll
Allt blandas i den ordning det staringr
Degen faringr vila till foumlljande dag
Graumlddas i 175 graders vaumlrme ca 5 min
Oumlkas vaumlrmen blir pepparkakorna laumltt
flammiga och inte saring vackra
Insaumlndare Elna Andersson
Tuna praumlstgaringrd
611 90 NYKOumlPING
Tel 0155570 79
Faringr man oumlnska kan man lika gaumlrna oumlnska
med besked Skansenboken
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
Kommentar
Det haumlr aumlr egentligen tvaring olika recept
som jag har slagit ihop till ett efter
mitt eget tycke Baringda ursprungsrecepshy
ten har jag faringtt av gamla goda vaumlnner
J ag bakar min st tre satser av det haumlr
receptet till varje j ul En till syshy
foumlreningen en till hembygdsfoumlreningshy
ens j ulmaumlssa och min st en sats aringt den
egna familjen Det har liksom blivit
en tradition Pepparkakorna aumlr ganska
kryddstarka Naumlr 4- aring riga barnba r net
Josefin i julas s makade av pepparkakorshy
na var hennes kommentar Saring moumlrka och
s tarka pepparkakor du har mormor ll
Men det hindrade inte att det var just
pepparkakorna so m fick den mest s tryshy
kande aring tgaringngen
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
i
Hul da s fl ottyrkr~ ca 40 styck
1 auml 1 kkp socker 1 kkp sur Lritdde3 tsk jaumlstmjoumll
samt sauml mycket vetemjoumll a tt de ~en blir raumltt loumls
Till koknin fl ottyr Aumlt~ etscckret o ~ raumld den visp~ s
Mjoumllet siktas c e d jaumlstmj oumllet landa s i smet en
Deampen form~s till rin~ursom k okas ljusbrun~
flottyren uch vaumlnd~s i s ucker Ger mersm~k
Anna Peterss cnHult Aringsenhouml a 335 00 Gnosjouml
Oumlnske k Receptsto1fetten eller en traumld~aringrdsbok
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
qqrJ~~ ~JrcJf(l dl J rP~-y~7 ~ -c 9 amp
-v-7d~ J _ pJ tf~-7 P-vJfT -7 J-zt
~~vzf~I~~V-(ampJI- -17111 JjY 7ft71Jfj
o--t2vJ 0--fl7j 5 J 5 h t 1PJ~ ~r -gt-y ~--ZJ )1 J41j1 fe ~~17r(7J7~JI~ j(J ~7 -JPP6 rf~
Tfdg ~_ r ~ 154 --UJ J-~-o - Jr- Yrtftf ~5 --Y7 O1-7t~~~-j fy ~I rl-1-thvI7f71j
i 554 -z7 lt7~rll5 W77-rr ---vrtfJll167j -vn1ilII 1I A 4u ny V VIfY ~fiJ-l n~J--z-fHJl1uJr V~~c7Y 7 4--77 DrJ~~A7F ~~1 -p-trY ~ --PzS t 1 I
rpyv-f -Y7 ry T-vY7V ilf -17 tfVjjVrt14 -J -~7Y7-gt-7-lt0 ry~V79Y 17 1- l~h -f1 ~ ~PM]~--14y YV~f0 b --y1-t1j
~Jd--y~~ ~r J7 d-J~J1 ft1nZlp hr l ~7Z7I7l ~7 middot--nff~ H hrr 7-~Z 71J) Ypj -Jfi~ lt7 ~Jh4~7y ty --rf- P1J71 ~~h-t 7117Jj
~~ch7~ ~ ~H I ~Y~~f-rYif IJ~7rYJr~1-2(~ t1~1-yfJ1~ ~1~
7 -vj2 -0e7-~-l 7l-11Jt 77--71-c7J )017-l h~ IV --741-nt 7j amphrf ~~ ~v -t-vV1-J
-jr ~707 ~J --W-1fVI1yf A~~~ 91 -r7- lPVhU j7J ~~f1f ~f5f(JrhJ
-r--7 7~~ I ~57t~1 3 ~ -r-Y-Jl~7f roJ y V J f91-(~4 )~Jl~Y7o ~J~lt) ~rf~~4 ~fVn ~--7-tf Ik ~-p 7AIJ-7-1 r ~11ff ltf il(77Zf (-7-1-lt7rj7 tYU7f-U~91VZ4v6 I~f (7Cj 7J1l~ 14if)
-w7-f~1Jl ~ffV ~-t1o ll-tj JhJ gt1 1Fj l -J( ~--y --w-y ~7 7 fl-7 IZfj~ 1-41 Y ~J l-4-y
7VyfrifI~TtjJ f ll -rl-Uf fb~-~~~V Vtv v -6 0c1eh7 n I Cd ~~--WM tynVV[ ~1I
t~~YJ~I-- J~ Tju ~~ rj -17 f n -
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
83 -Og- O 9 IVyncs ~~ 4Or
I
2s-5 hQrl~1 r
dl S()cRe~
aJJulCi
viClJJ CdyI J d~)
hS hC)7qr~ ell uocfer-
I k Aof 0 9 Ar gtt) cS0- h ampgt d~
~J ~q
0gt~q1- Jkchc)I7A- c
hClCrqcJ rtJ el h CJcc- (Iq-ct0)~J)
13Cln dCi 7 0- Oc~ SOc 4-e
hn ir~q hlt ~ o~
scrr ClJJ1Q n Och 7 hocI~~ lt~_
fo-r UidCr Aden hQ-lCJYIJ~ h~cI uocA---rc- 7SCi- sr-crc hampid h~ cle CJc h kq
I
A oscJ 0 Auml 5j ~t7dq 6~ ~r 7c--- dt-1
i gti J ~(I h sjfC V 0 1
kCVCi t I -O-cle7c 61 amp yr~~~ rj 19~7
JC 0 C)d(dCC~- oJtr_7dcC( kq~9) ~2s- a
h V kq~cgt4 ~0 d~7 k94~ 7 I
fCS~r~ h~cI S7cr d6c~CI~ k9d och
Jcxfqelf~ C d C _
S Jrer~ rCRe 1
6 Alc~C ycI ~~C ~ ~c~ Auml middot)c ~j ~ l5~CJAuml--
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn
Skosj~e 6 ~ 3 ~ CJ-bt(7su ~al
Ohufe doAshy( ~~e t) ch i -
Clv Chgt~s~c Sc~o-n)cn