Харків Видавнича група...

Харків Видавнича група «Основа»

2018

ISBN 978-617-00-3396-3

УДК37.016 П24

© ПелагейченкоМ.Л.,ПелагейченкоВ.О.,2018© Корягін В. О., макет обкладинки, 2018© ТОВ«Видавничагрупа“Основа”»,2018

Пелагейченко М. Л., Пелагейченко В. О.П24 Усі уроки технологій. 10–11 класи. Книга 2. — Х. :

Вид. група «Основа», 2018.— 222, [2] с. : іл., табл. —(Серія «УСІ уроки»).

ISBN978-617-00-3396-3.У посібнику розміщено теоретичні та практичні відомості до на-

вчальнихмодулів«Дизайнпредметівінтер’єру»,«Кулінарія»,«Комп’ю-терне проектування».

Запропоновані доробки допоможуть учителеві технологій, якийвикладає у 10-11 класах, зробити уроки цікавими та методично на-сиченими на засадах компетентнісного підходу. Відповідно до новогозмісту навчальної програми з технологій 2017 р.

Для вчителів технологій.

УДК 37.016

Серія«Усіуроки»Заснована2005р.

А в т о р и:М. Л. Пелагейченко—канд.пед.наук,доценткафедри

професійноїосвіти,трудовогонавчаннятатехнологійБердянськогодержавногопедагогічногоуніверситету,Запорізькаобл.;

В. О. Пелагейченко—учительматематикитаінформатикиБердянськогоНВК№1«Мрія»,Запорізькаобл.

ЗМІСТ

ПЕРЕДМОВА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

НАВЧАЛЬНИЙ МОДУЛЬ «ДИЗАЙН ПРЕДМЕТІВ ІНТЕР’ЄРУ»

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

РОЗРОБКИ УРОКІВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Уроки 1–2 Вибір теми проекту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Уроки 3–4 Робота з інформаційними джерелами. Стилі інтер’єру . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Уроки 5–6 Робота з інформаційними джерелами. Сутність принципів дизайну . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Уроки 7–8 Засоби художнього конструювання. Роль кольору в композиції . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Уроки 9–10 Добір конструкційних матеріалів. Добір технологій для реалізації проекту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Уроки 11–14 Виготовлення предмета інтер’єру . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Уроки 15–16 Економічна оцінка виготовленого виробу . . . . . . . . . . 81

Уроки 17–18 Презентація проекту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

НАВЧАЛЬНИЙ МОДУЛЬ «КУЛІНАРІЯ»


РОЗРОБКИ УРОКІВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95


Уроки 3–6 Робота з інформаційними джерелами . . . . . . . . . . . . . 110

Уроки 7–8 Пошук нових ідей створення об’єкта проектування . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135

Уроки 9–12 Реалізація проекту. Приготування кулінарного виробу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

Уроки 13–14 Економічні розрахунки. Маркетингові дослідження . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147

Уроки 15–16 Сервірування столу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151


НАВЧАЛЬНИЙ МОДУЛЬ «КОМП’ЮТЕРНЕ ПРОЕКТУВАННЯ»


РОЗРОБКИ УРОКІВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169


Уроки 3–4 Пошук інформації про САПР. Дослідження алгоритму побудови 3D моделі в САПР . . . . . . . . . . . . 183

Уроки 5–10 Робота з системою автоматичного проектування . . . . 195

Уроки 11–12 Аналіз об’єкта проектування. Конструювання . . . . . . 203

Уроки 13–16 Виконання креслеників. Виконання 3D моделі виробу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210


ЛІТЕРАТУРА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221

Передмова 5

ПЕРЕДМОВА

Посібник розрахований на вчителів технологій, які викладають у 10–11 класах. Уроки розроблено згідно з навчальною програмою для загальноосвітніх навчальних закладів.

Розробки уроків структуровані за загальною схемою: визначено мету, основні поняття уроку, обладнання, тип уроку, варіанти ор-ганізації актуалізації опорних знань, мотиваційні запитання. Роз-крито зміст вивчення нового матеріалу, послідовність виконання практичних робіт, питання проведення рефлексії.

Уроки розроблені згідно з компетентнісним підходом, за якого формування в учнів здатності діяти випереджає процес накопичен-ня ними будь-яких знань. Діяльнісний підхід проходить червоної лінією впродовж усього уроку, від організаційного моменту до під-биття підсумків. Учень стає відповідальним та повноважним учас-ником навчального процесу. Стосунки та взаємодія з учителем буду-ються на засадах співпраці й зацікавленості в кінцевому результаті. У конспектах уроків найбільш поширеним є слова «вчитель пропо-нує». Таким чином учитель не є «диктатором» у створенні освітньої траєкторії учнів.

Основою навчання учнів на уроках «Технології» є проектна ді-яльність, тому перші уроки кожного модуля починаються з аналі-зу проблемних ситуацій та вибору теми проекту. Учень самостійно й усвідомлено обирає напрям проектної діяльності, планує роботу над проектом, обирає джерела інформації.

Запропоновану структуру уроків і творчого проекту не слід роз-глядати як щось «ідеальне». Насамперед під час підготовки до уро-ку враховуйте особливості вашого десятого або одинадцятого класу, який безперечно є неповторним на всьому освітньому просторі. Тому неможливо розмовляти про «універсальний» підхід до впроваджен-ня проектної діяльності. Пам’ятайте, що ви унікальний учитель, який навчає неповторних особистостей.

Мета посібника — методична підтримка вчителя в підготовці до уроків, забезпечення необхідною інформацією, матеріалами, які допоможуть ефективно організовувати проектну діяльність учнів.

6

Запропоновані уроки є лише поштовхом до виявів педагогічної твор-чості, пошуку нових підходів до організації навчального процесу. Насамперед пропонований посібник — це діалог з учителем, а не вимога, демонстрування можливостей застосування різноманітних дидактичних прийомів, а не інструкція до виконання. Під час ви-вчення логіки організації кожного уроку в посібнику намагайтеся критично аналізувати дії вчителя й учнів, запитуйте себе: це ефек-тивно? Як зробити інакше? Учні пасивні чи активні? Чи приносить такий урок задоволення учасникам педагогічного процесу?

Автор вважатиме, що досяг мети, якщо допоміг збудити ваше прагнення вдосконалювати свій методичний арсенал та шукати власний неповторний стиль навчання учнів.

НАВЧАЛЬНИЙ МОДУЛЬ

«ДИЗАЙН ПРЕДМЕТІВ ІНТЕР’ЄРУ»

Розробки уроків 9

РОЗРОБКИ УРОКІВ

УРОКИ 12УРОКИ 12

ВИБІР ТЕМИ ПРОЕКТУ

Мета: f формування предметних компетентностей: забезпечити засвоєння знань про підходи до вибору й обґрунтування теми проекту; формува-ти вміння та навички складати план майбутнього проекту; f формування ключових компетентностей: спілкування рідною мовою: уміння обговорювати проблемні запитання; спілкування іноземними мовами: збагачування словникового запасу; уміння вчитися: уміння конструювати власну освітню траєкторію; соціальна і громадянська компетентність: уміння спрямовувати про-ектну діяльність на розв’язання соціальних проблем сучасного сус-пільства;

ініціативність і підприємливість: уміння бачити можливість отримання прибутку від виконання проекту; уміння самостійно приймати рішення і нести за них відповідальність.

Обладнання: комп’ютер, проектор.Основні поняття: проблема, проблемна ситуація, проект.Тип уроку: нетрадиційний.

ХІД УРОКУ

І. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ МОМЕНТ

Привітання. Перевірка готовності учнів до уроку. Застосування педагогічних прийомів наведення дисципліни в класі. Застосування функціональної музики. Створення в кла-сі атмосфери психологічного комфорту.

Прийом «Концентрація уваги»

Запитання для учнів Де я? Навіщо я тут? Що мені слід робити?

Навчальний модуль «Дизайн предметів інтер’єру»10

ІІ. АКТУАЛІЗАЦІЯ ОПОРНИХ ЗНАНЬ І ЖИТТЄВОГО

ДОСВІДУ УЧНІВВаріант 1

Прийом «Мої сподівання»

Уч и т е л ь. Шановні друзі, ми починаємо вивчення навчального модуля «Дизайн предметів інтер’єру».

Запитання для обговорення Які у вас сподівання перед початком вивчення цього навчаль-ного блоку?

Що ви очікуєте дізнатися на наших уроках? Яких умінь ви бажаєте набути?

Творче завдання Оберіть спосіб вираження своїх сподівань щодо вивчення нового навчального модуля.

Варіант 2

Прийом «Загадкове слово»

На слайдах презентації один за одним учитель показує запис за-гадкового слова різними іноземними мовами.

Запитання для учнів Що це за слово? Як його перекласти?

Учні заповнюють таблицю, мета якої — зацікавити їх вивчен-ням іноземних мов.

Таблиця 1Загадкове слово різними мовами

Загадкове слово Мова Я маю бажання знати цю мову (+)

プロジェクト японська

layihə азербайджанська

პროექტის грузинська

계획 корейська

σχέδιο грецька

عورشم арабська

project англійська

Загадкове слово: проект.


Варіант 3

Прийом «Асоціативний ряд»

Учитель пропонує учням скласти асоціативний ряд на поняття «дизайн», записати ці слова в таблицю та здійснити порівняльний аналіз зі словами асоціативного ряду, запропонованого вчителем.

Учні доходять висновку про своє розуміння поняття «дизайн».

Таблиця 2

Асоціативний ряд учителя

Порівняльний аналізАсоціативний ряд

учня/учениці

інтер’єр

оформлення

стиль

дизайнер

творчість

композиція

розробка

ІІІ. ПОВІДОМЛЕННЯ ТЕМИ. ОРГАНІЗАЦІЯ СПІЛЬНОГО З УЧНЯМИ

ФОРМУЛЮВАННЯ МЕТИ ТА ЗАВДАНЬ УРОКУ

Таблиця 3

Завдання та запитанняВідповідь

учня/учениціУточнювальне за-

питання до вчителя

Уважно прочитайте тему уроку

Що від вас очікують на уроці?

Хто має обрати тему проекту?

Як обирати тему проекту?

Чи треба планувати дії з вико-нання проекту?

Завдання уроку:

обрати тему проекту; визначити проблему проекту; спланувати власну проектну діяльність.


ІV. МОТИВАЦІЯ НАВЧАЛЬНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Мотиваційні запитання

Що мене приваблює в можливості виконати творчий проект? Наскільки мені цікаво розробляти проект з навчального модуля «Дизайн предметів інтер’єру»?

Цілепокладання

Учитель пропонує учням визначити особисті цілі на цей урок:Таблиця 4

Яку особисту мету я можу поставити на цей урок?

Напрям цілейВідповідь

учня/учениціФормулювання особистих

цілей і завдань уроку

Хочу обрати...

Хочу зробити...

Бажаю здійснити...

Хочу довести собі...

Хочу довести іншим...

V. ЗАПУСК ПРОЕКТУ

Учитель організовує пошук проблемної сфери майбутнього проекту, допомагає визначитися з темою проекту та обґрунту-вати це рішення. Результатом запуску проекту є обраний об’єкт проектування.

Варіант 1

Прийом «Знайди проблемну сферу майбутнього проекту»

Учень шукає проблему, яка для нього найбільш актуальна й ви-кликає певні почуття та емоції. Ознайомившись із вигаданою вер-сією проблеми, учень/учениця замислюється над можливою анало-гічною проблемою та заповнює відповідний рядок таблиці.

Таблиця 5Дидактичний матеріал до прийому

«Знайди проблемну сферу майбутнього проекту»

Проблема (вигадана версія)Схожа для мене

проблема

1 У моїй кімнаті зробили ремонт. Який дизайн годинника буде доречним?

2 Для виконання домашніх завдань на моєму робочому місці замало світла. Яка настільна лампа мені потрібна?


Закінчення табл. 5

Проблема (вигадана версія)Схожа для мене

проблема

3 У моїх батьків скоро річниця весілля. Може, виготовити та подарувати їм фоторамку для сімейного фото?

4 Їдальня нашої школи оформлена в етнічному стилі. Яке декоративне панно її прикрасить?

5 У нашій школі функціонує шкільний музей. Який виріб зробить його привабливішим?

6 Ми запланували в нашому класі чаювання. Який топіарій може прикрасити наш стіл?

7 У нас у школі є театральний гурток. Які ви-роби можна виготовити для вистав?

8 У нашому класі не вистачає ваз для рослин. Може, виготовити декоративну вазу?

9 До нашої школи після закінчення педагогічно-го університету прийшла працювати вчитель-ка французької мови. Як я можу допомогти їй прикрасити кабінет французької мови?

Варіант 2

Прийом «Аналіз проблемних запитань»

Учні аналізують проблемні запитання, запитуючи себе, наскіль-ки ця тема для них актуальна. Визначають, чи є в них бажання шу-кати відповідь на запитання. Після аналізу проблемних запитань учні доходять висновку про обраний напрям проектування.

Таблиця 6Дидактичний матеріал до прийому «Аналіз проблемних питань»

Проблемне запитанняНаскільки ця

тема актуальна?Чи є бажання шукати

відповідь на запитання?

Яка настільна лампа мені потрібна?

Як має виглядати деко-ративна ваза для рослин у моїй кімнаті?

Чи потрібен мені торшер?


Закінчення табл. 6

Проблемне запитанняНаскільки ця

тема актуальна?Чи є бажання шукати

відповідь на запитання?

Яке декоративне панно прикрасить нашу школу?

У якому годиннику я маю потребу?

Яка поличка буде до-речна в мене вдома над столом?

Чи потрібно мені вигото-вити для когось сувенір?

Для чого мені потрібна фоторамка?

Який килимок прикра-сить класну кімнату?

Чи потрібна мені столова білизна?

Для чого мені потрібні декоративні подушки?

Варіант 3

Прийом «Ярмарок ідей»

Учні переглядають зображення предметів інтер’єру й шукають цікаві, оригінальні ідеї, визначають перспективні напрями пошуку проблематики майбутнього проекту.

Таблиця 7Об’єкт № 1

Я назвав би цей об’єкт

Я вважаю, що цей об’єкт для У цьому об’єкті втілено такі ідеї Мені сподобалося Я маю (не маю) бажання виконувати цей проект




Я вважаю, що цей об’єкт призначений для У цьому об’єкті втілено такі ідеї Мені сподобалося Я маю (не маю) бажання виконувати цей проект










Я вважаю, що цей об’єкт призначений для У цьому об’єкті є такі ідеї Мені сподобалося Я маю (не маю) бажання виконувати цей проект

VІ. ПРАКТИЧНА РОБОТА «ПЛАНУВАННЯ РОБОТИ

З ВИКОНАННЯ ПРОЕКТУ»

Послідовність виконання роботи1. Формулювання теми й проблеми проекту. Визначення мети й за-

вдань творчого проекту.Учні заповнюють спеціальний бланк.

Тема проекту: « »Проблема проекту Мета проекту Завдання проекту:1. 2. 3. ...

Учні здійснюють самоперевірку виконаної роботи, консульту-ються з учителем, доходять висновку про доцільність переходу до подальшої роботи над проектом.


Таблиця 15Запитання для самоперевірки

ЗапитанняМоя

думкаДумка вчителя

з цього запитання

Наскільки моя мета конкретна, чітка й зрозуміла?

Чи є потреба ще попрацювати над метою проекту?

Наскільки для мене зрозумілі завдання проекту?

Чи достатня кількість завдань проекту?

2. Описування кінцевого продукту проектної діяльності.3. Формулювання основних вимог до об’єкта проектування.4. Обґрунтування необхідності додаткових досліджень.5. Визначення часу на виконання кожної стадії проектної діяль-

ності.Таблиця 16

Планування проектної діяльності

Стадія проектної діяльності№

уроківДата проведення

уроків

Пошук інформації, актуальної для проекту

Проведення досліджень

Художнє конструювання форми та компо-зиції оздоблення

Добір конструкційних матеріалів

Виготовлення предмета інтер’єру

Презентація проекту

VІІ. ПІДБИТТЯ ПІДСУМКІВ УРОКУ. РЕФЛЕКСІЯ

Варіант 1

Запитання рефлексії

Чи відчуваю я задоволення від обраної теми проекту? З якими труднощами я зіткнувся(лась) під час вибору теми про-екту?

Чи є в мене бажання виконати обраний проект? Чи має моя робота над проектом для когось значення? Якої думки будуть батьки про обрану мною тему проекту?


Варіант 2

Прийом «Самоаналіз»

Учитель пропонує учням підкреслити відповідь.

Таблиця 17

На уроці я працював(ла) активно пасивно

Власною діяльністю на уроці я задоволений(а) незадоволений(а)

Сьогодні на уроці я старався(лась) не старався(лась)

Урок здався мені коротким тривалим

За урок я не втомився(лась) утомився(лась)

Мій настрій покращився погіршився

Власну роботу на уроці я оцінюю на

задовільно незадовільно

VІІІ. ДОМАШНЄ ЗАВДАННЯ

Удосконалити план виконання проекту.

УРОКИ 34УРОКИ 34

РОБОТА З ІНФОРМАЦІЙНИМИ ДЖЕРЕЛАМИ.

СТИЛІ ІНТЕР’ЄРУ

Мета: f формування предметних компетентностей: забезпечити засвоєння знань про стилі інтер’єру; формувати вміння розрізняти стилі інтер’єру; f формування ключових компетентностей: уміння вчитися: уміння самостійно визначати завдання уроку; компетентність у цифрових технологіях: уміння використовувати комп’ютер та програмні засоби для пошуку і використання інформації.

Обладнання: комп’ютери з виходом у мережу Інтернет, довідники, енци-клопедії, науково-технічні книги й журнали.

Основні поняття: інформація, пошук, стилі інтер’єру.Тип уроку: комбінований.

Харків Видавнича група...

Documents

Transcript of Харків Видавнича група...