五加科 Araliaceae *K5C5 ～ 10A5 ～ 10G(1 ～ 15:1 ～ 15:1)

人参 Panax ginseng 多年生草本。

主根粗壮，肉质，顶端有根茎，每年增生一节（根茎习称“芦头”）。茎直立。掌状复叶轮生，叶柄长，小叶片数目因植物年龄不同而异：复叶；中央一小叶最大，叶缘有细锯齿。伞形花序顶生；花小，淡黄绿色；花萼 5 齿裂；花瓣 5 ；雄蕊 5 ；子房 2 室，花盘环状。果实扁球形状核果，扁球形，成熟时鲜红色。

根为著名的滋补强壮药，能补气固脱，

生津安神。

多年生草本。主根粗壮，肉质，常有疣状突起的分枝，倒圆锥形或短圆柱形。掌状复叶， 3 ～ 6 枚轮生于茎顶，小叶3 ～ 7 。主产云南、广西、四川、江西、湖北，多栽培。根入药，能活血散瘀，止血，消肿，止痛。

三 七 Panax pseudo-ginseng var. notoginseng

细柱五加 ( 五加 )Acanthopanax gracilistylus 落叶灌木，枝疏生扁刺。掌状复叶，小叶通常 5 。伞形花序。花柱2 ～ 3 ，丝状。黄河以南大部分省区有分布。根皮药用，称五加皮或南五加皮，能祛风湿，强筋骨。

楤木 Aralia chinensis

灌木或小乔木。茎枝常有刺，幼枝密生黄褐色绒毛。二回或三回羽状复叶。

分布于华北、华东、中南及西南。根及树皮药用，能祛风除湿，活血。

刺五加 Acanthopanax senticosus

茎枝密生细刺。分布于东北、华北。

根皮、茎皮入药，有益气健脾，补肾安神之功效，叶及果实亦可药用。

伞形科 Umbelliferae

1. 一年至多年生草本，常含挥发油而有香气。

2. 茎中空，表面有棱和沟槽。叶互生或基生，多为一至多回三出复叶或一至多回三出式羽状分裂；叶柄基部扩大成鞘状；

3. 复伞形花序或单伞形花序，少头状花序；

4. 果为双悬果。每个分果有主棱 5 条 。

+♂*K （ 5 ） ,0C5A5G(2:2:1)

分 果

心皮柄

1.当归属

2.藁本属

3.柴胡属

4.野胡萝卜属

伞形科几个代表属植物果实及横切图

伞形科花果模式图

多年生草本，有特异的芳香。

主根粗短，支根数条至 10 余条。

茎直立，带紫色，常中空。二至三回三出式羽状全裂，叶柄基部有大叶鞘。

复伞形花序。双悬果椭圆形，背腹压扁，侧棱发育成薄翅。

当 归 Angelica sinensis

分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州。

根为著名中药“当归”，能补血，活血，调经，润肠。

多年生高大草本。

① 主根粗大。

② 茎下部叶大，二至三回三出式羽状全裂，茎上部叶简化成叶鞘。

③ 花白色。双悬果侧棱翅状。

分布于东北，各地均有栽培。

白芷 ( 兴安白芷 )Angelica dahurica

根入药，称白芷，有祛风，活血，止痛功效。

植株较矮。根肉质，圆锥形，根上部近方形或类方形，皮孔样突起大而多。茎基及叶鞘黄绿色。叶三出式二回羽状分裂，最终裂片卵形至长卵形。小花黄绿色。分布于福建、台湾、浙江、江苏。根亦作白芷用。

杭白芷 A. dahurica var. formosana

川白芷（库页白芷） A. anomala 花序下无总苞。分布于东北、河北、山东、江苏、浙江、江西、四川等地。

☆多年生草本。

☆主根坚硬，茎丛生或单生，上部分枝稍成“之”字形弯曲。

☆叶倒披针形或剑形，中部以上较宽，全缘。

☆花黄色。复伞形花序。

☆双悬果宽椭圆形，分果的横切面近圆形或近五边形。

柴胡（北柴胡） Bupleurum chinense

根或全草入药，能发表和里，升阳解郁。

狭叶柴胡 B. scorzonerifoliumB. scorzonerifolium

与上种区别：

① 根皮红棕色，

② 叶线形或狭线形，具白色骨质边缘。

分布于东北、华北、西北、华东。

根或全草入药，习称南柴胡或红柴胡，功效同柴胡。

♥多年生草本，全体无毛，有粉霜，具强烈香气。

♥叶三至四回羽状细裂，终裂片丝状。

♥花小，金黄色。

♥双悬果具 5 棱，每棱槽中有 1油管，合生面有 2油管。

茴香 Foeniculum vulgare

果实 ( 小茴香 ) ，能祛寒，理气，和胃，可作香料。嫩叶作蔬菜用。

川芎 Ligusticum chuanxiong

★多年生草本。

★根茎呈不整齐结节状拳形团块，有浓香气。

★复伞形花序。

★双悬果分果具 5 棱，背面棱槽中有 1油管，侧面棱槽中有 2油管，合生面有 4 油管。

主产于四川、云南、贵州。根茎入药，能活血行瘀，散风止痛。

► 多年生草本。

► 根圆锥形，有香气。茎单生，紫色。叶一至二回羽状全裂，小裂片下延。

► 复伞形花序，总苞片 1 ～ 2 。花深紫色。双悬果椭圆形，扁平。

分布于山东以南各省区。

紫花前胡（前胡） Peucedanum decursivum

根入药，称前胡，能疏风清热，止咳祛痰。

★基生叶和下部叶二至三回三出式羽状分裂，茎生叶二回羽状分裂。

★复伞形花序，无总苞。花白色。

分布于华东、华中、四川。

白花前胡 P. praeruptorum

根入药，亦称前胡，能疏风清热，止咳祛痰。

与紫花前胡的主要区别：

本科常用药用植物还有：独活、珊瑚菜（北沙参）、野胡萝卜、蛇床、明党参、毛当归等。

多年生草本。根粗壮。茎基密被褐色纤维状的叶柄残物。基生叶二回至近三回羽状全裂，最终裂片条形至倒披针形，顶生叶仅具叶鞘。复伞形花序；花白色。双悬果矩圆状宽卵形，幼时具瘤状突起。主产东北草原。根能发表祛风，除湿，止痛。

防风 Saposhnikovia divaricata