สอการสอน ใบงานท 9 – 16

การงานอาชพและเทคโนโลย ชนมธยมศกษาปท 6

ใบงานท 9 เรอง ปญหาและความจ าเปนในการท าโครงงาน

กจกรรมตอไปนปฏบตเพอแกปญหาอะไร ? ไดประโยชนอยางไร ?

1. ไปเทยวศนยการคา เพอแกปญหา การเกดความเครยด ตองการพกผอน และซอเครองใชประจ าตว

ไดประโยชน คอ เพอขจดความเครยด ไดพกผอนและได เครองใชประจ าตว

2. ท าความสะอาดบาน เพอแกปญหา บานรก บานสกปรก ท าใหบรรยากาศไมนา

อยอาศย ไดประโยชน คอ เพอขจดความสกปรก และท าให

บรรยากาศทบานนาอยมากขน 3. ดทว เพอแกปญหา เกดความเครยด ตองการการพกผอน ไดประโยชน คอ เพอขจดความเครยด สรางความเอนเตอร-

เทน และไดพกผอนไปในตว

4. ซอจกรยานยนต เพอแกปญหา การเดนทางไปไหนมาไหนล าบาก ไมสะดวก เสยเวลา ในการไปขนรถประจ าทาง

ไดประโยชน คอ เพอการเดนทางทสะดวกมากขน และประหยดเวลาใน การเดนทาง

5. ท านา เพอแกปญหา การขาดแคลนขาว ทใชเปนอาหารหลกใน ชวตประจ าวน

ไดประโยชน คอ เพอเพมพลงงานใหตนเอง เพอการด ารงชวต ใน ประจ าวน

6. มาเรยนหนงสอ เพอแกปญหา ความไมร ในบางเรอง ไดประโยชน คอ เพอขจดความไมร ความไมทราบในบางเรอง 7. ตงใจเรยน เพอแกปญหา ความไมเขาใจในบางวชา ทจะตองใชในชวตประจ าวน

และในอนาคต ไดประโยชน คอ เพอท าใหเกดความเขาใจมากเพมขน

8. เรยนภาษาองกฤษ เพอแกปญหา เรยนไมเขาใจ สอสารกบชาวตางชาตไม รเรอง

ไดประโยชน คอ ท าใหเขาใจภาษามากขน จงสามารถ สอสารกบชาวตางชาตได

9. เรยนคอมพวเตอร เพอแกปญหา ความไมเขาใจ การท างานและการใช เทคโนโลยเปนไปไดยากล าบาก

ไดประโยชน คอ ท าใหเขาใจในการท างานของโปรแกรม และการใชเทคโนโลยตางๆ มากเพมขน

10. สมครงาน เพอแกปญหา เครยด ตกงาน ไมมงานใช ไดประโยชน คอ เพอขจดความเครยด ไมตกงาน และม

เงนใชจายในชวตประจ าวน

ใบงานท 10 เรอง คดวเคราะหสรางทางเลอก และเกณฑทใช

ใหนกเรยนเลอกกระบวนการหรอกจกรรมทตองนาจะท าได เมอท ากจกรรมตอไปน

1. ปลกไมดอกไมประดบทบาน (ตองตอบใหครบทกวธ) วธท 1 ปลกในกระถางดนเผา เกณฑทเลอกใช ... พนทมจ ากด วธท 2 ปลกในกระบะไม เกณฑทเลอกใช ...เปนไมทสามารถปลกในกระบะได

วธท 3 ปลกในรองสวน

เกณฑทเลอกใช ....เปนการตกแตงไปในตว วธท 4 ปลกพนทขางบาน

เกณฑทเลอกใช ...ใชพนทวางใหเปนประโยชน

2. เกบอาหารใหอยไดนาน ๆ (ตองตอบใหครบทกวธ)

วธท 1 ดองเคม

เกณฑทเลอกใช ....มอปกรณพรอม ชอบอาหารรสเคม

วธท 2 ตากแหง

เกณฑทเลอกใช ...แดดแรง ชอบอาหารแหงและสามารถเกบไวไดนาน

วธท 3 แชแขง

เกณฑทเลอกใช ....สะดวกในการหารบประทาน และการเกบรกษา

วธท 4 สารปรงแตงอาหาร เกณฑทเลอกใช ...เกบรกษาไดดกวาวชาอนๆ เปนการประยกตทาง

วทยาศาสตร

3. ตกแตงหองเรยนใหสวยงาม

วธท 1 บรเวณหนาหองเรยน

เกณฑทเลอกใช ...สรางบรรยากาศใหหนาหองเรยน

วธท 2 บรเวณในหองเรยน

เกณฑทเลอกใช ...สรางบรรยากาศในหองเรยน ใหนาอย

วธท 3 บอรดหนาหองเรยน

เกณฑทเลอกใช ....ประเพณเทศกาลส าคญตางๆ งานสรางผลงานและ ตกแตง

วธท 4 ชนวางรองเทา

เกณฑทเลอกใช ....ฝกความเปนระเบยบ และการรกษาความสะอาด

4. การสอบเขามหาวทยาลย

วธท 1 ตงใจเรยนในหองเรยน

เกณฑทเลอกใช ....สรางพนฐานใหเขาใจ

วธท 2 เรยนพเศษ

เกณฑทเลอกใช ...เพอเพมเตมในสวนทยงไมเขาใจ

วธท 3 อานหนงสอ ทบทวนความร

เกณฑทเลอกใช ...ทบทวนสงทเรยนไปแลว

วธท 4 ท าแบบฝกหด

เกณฑทเลอกใช ....ทดสอบความเขาใจของตนเอง

ใบงานท 11 เรอง ก าหนดและล าดบขนตอนการปฏบต

ใหนกเรยนเรยงล าดบขนตอนการท างาน จากกจกรรมทก าหนดใหตอไปน

1. การส ารวจสภาพน าทคเมอง ขนท 1 เตรยมเครองมอทใชในส ารวจ ไดแก 1.เครองมอตรวจวดคณภาพน า 2.อปกรณส าหรบเกบตวอยางน า 3.เครองมอวเคราะห (ทงในสวนภาคสนามและหองปฏบตการ) ขนท 2 เดนทางไปทคเมอง ต าแหนงท 1 ดานทศเหนอดวยรถจกรยานยนตพรอม

เครองมอส ารวจ ขนท 3 ลงมอท าการส ารวจสภาพน า โดยการเกบตวอยางน า เพอตรวจวดดชน คณภาพน า 9

ดชน ไดแก ความเปนกรด-ดาง (pH) , อกกซเจนละลายในน า(DO) , ของแขง ทงหมด (TS), แบคทเรยกลมฟคล (Fecal Coliforms), ไนเตรท ,ฟอสเฟต , ความขน (Turbidity), อณหภมของน า(Temp), คาบโอด (BOD)

2. การท ารมกระดาษสาทบอสราง

ขนท 1 หาขอมลเกยวกบสถานทและการเดนทาง พรอมทงศกษาขอมลการท ารมกระดาษสา ไวบาง เพอจะสอบถามขอมลการทารมกระดาษสาทจะ น ามาซงขอมลทละเอยด มากยงขน

ขนท 2 เตรยมอปกรณ ไดแก อปกรณการจดบนทก อปกรณบนทกเสยงและภาพ

ขนท 3 ออกเดนทางไปยงสถานททารมกระดาษสา(ทบอสราง)

ขนท 4 ศกษาขนตอนการทากระดาษสาทรมบอสรางและเกบรวบรวมรปภาพและความร เพอ น ามาสรป

3. การตรวจคณภาพดน

ขนท 1 ก าหนดสถานททจะท าการตรวจคณภาพดน

ขนท 2 เตรยมเครองมอทใชในการตรวจคณภาพดน ไดแก เครองมอตรวจคณภาพ ดน

ขนท 3 เดนทางไปยงพนททจะท าการตรวจคณภาพดน โดยท าการตรวจเนอดน ปฏกรยาของ ดน ปรมาณของธาตอาหารพชทเปนประโยชนไดในดน

ขนท 4 ท าการสรปผลการตรวจคณภาพดน

ใบงานท 12 เรอง ปฏบตดวยความชนชมและปรบปรงใหดขน

“ นกเรยนคนหนงตองการซอของฝากใหเพอนทอยตางจงหวด จงเดนทางจากโรงเรยนยพราชวทยาลย ไปซอของฝากทตลาดวโรรส (กาดหลวง) แลว

กลบมาโรงเรยนอกครง “ ใหนกเรยนอธบายกจกรรมทเกดขนตามหวขอทก าหนดใหตอไปน

“ นกเรยนตองการไปตลาดวโรรส “ ( ใหนกเรยนพมพแผนททครอบคลมพนทจากโรงเรยนยพราชวทยาลยกบตลาดวโรรส แลวใชปากกา

ลากเสนการเดนทางจากโรงเรยนสตลาดและจากตลาดกลบมายงโรงเรยนอกครง )

1. ตระหนกในปญหาและความจ าเปน

ค าอธบาย ตองการซอของฝากเพอน าไปใหเพอนทตนจะไปเยยม

2. คดวเคราะหวจารณ ( เลอกของทจะซอเพอน าไปฝากเพอน)

ค าอธบาย เลอกซอขาวเหนยว น าพรกหนม ไสอว และแคบหม เพราะวา เปนอาหาร พนเมองของ ภาคเหนอ ซงบงบอกถงอาหารของคนภาคเหนอได

3. สรางทางเลอกอยางหลากหลาย

ค าอธบาย ทางแรกจากโรงเรยนยพราชผานสแยกตลาดสมเพชร สแยกศรพงค ถง ตลาดวโรรส ทางทสองจากโรงเรยนยพราชผานสแยกรานถายรป เลยวซาย ไป รานโจก เลยวขวาไปทแจงศรภม ตรงไป ถงโรงแรมเพรสซเดนท ตรงไป ถงสแยก ตลาดเมองใหม ตรงไปถงเจดยขาว แลวเลยวขวา ผานส แยก สะพานนครพงค

4. ประเมนทางเลอกและเลอกทางเลอก (เลอกวธการเดนทาง หลาย ๆ วธ)

ค าอธบาย เลอกทางแรก จากโรงเรยนยพราชผานสแยกตลาดสมเพชร ส แยกศรพงค ถงตลาดวโรรส เพราะระยะทางสน และใชเวลาในการเดนนอยกวา ทางท สอง

5. ก าหนดและล าดบขนตอนการปฏบต (ก าหนดวธการเดนทางทเหมาะสมจากขอ 4)

ค าอธบาย 1. วางแผนรายการอาหารทตองการจะซอ คอ ขาวเหนยว นาพรกหนม ไสอว และแคบหม และก าหนดวาจะ เลอกซออะไรกอน

2. ก าหนดเวลาในการเดนทางและซออาหาร

3. เลอกวธการเดนทางโดยรถจกรยานยนต และเดนทาง

4. ตรวจสอบรายการอาหารวาซอครบหรอไม

5. เดนทางกลบโรงเรยน

6. ปฏบตดวยความชนชม

ค าอธบาย เดนทางดวยความสบายใจ ไมรบเรง

7. ประเมนระหวางปฏบต

ค าอธบาย ใชเวลาเดนทางหรอตดขดนานหรอไม ซออะไรครบหรอไม

8. ปรบปรงใหดขนอยเสมอ

ค าอธบาย โดยการวางแผนอยตลอดเวลา เมอเกดการผดพลาดของลาดบ ขนตอนการ ปฏบต

9. ประเมนผลรวมเพอใหเกดความภมใจ

ค าอธบาย ทกอยางเปนไปตามทก าหนดหรอลาดบขนตอนการปฏบตด หรอไม

ใบงานท 13 เรอง การเลอกหวขอโครงงานคอมพวเตอร

ใหนกเรยนก าหนดชอโครงงานคอมพวเตอรทนกเรยนคดวานาสนใจศกษา มา 10 โครงงาน และบอกดวยวาเปนโครงงานประเภทใด

ชอโครงงาน

ประเภทของโครงงาน การพฒนาสอเพอการศกษา

การพฒนาเครองมอ

การทดลองทฤษฎ

การประยกตใช

งาน

การพฒนาโปรแกรมประยกต

1. สมนไพรปองกนและก าจด ปลวก

\

2. เปลอกผลไมกาจดปลวก \

3. การใชสารสกดจากใบและเมลดนอยหนากา จดเหา

\

ชอโครงงาน

ประเภทของโครงงาน การพฒนาสอเพอการศกษา

การพฒนาเครองมอ

การทดลองทฤษฎ

การประยกตใช

งาน

การพฒนาโปรแกรมประยกต

4. น าหวหอมไลยง \ 5. การทาครมผวนม \ 6. ลกประคบสมนไพร \ 7. การทากระดาษสาจากกาบกลวย

\

8. โคมไฟร ไซเคล \

ชอโครงงาน

ประเภทของโครงงาน การพฒนาสอเพอการศกษา

การพฒนาเครองมอ

การทดลองทฤษฎ

การประยกตใช

งาน

การพฒนาโปรแกรมประยกต

9. ขมนชนก าจดมด \

10. ขวดน ารไซเคล \

ใบงานท 14 เรอง การศกษาขอมลโครงงาน

จาก หวขอโครงงานทง 10 โครงงาน (ใบงานท 13) ใหนกเรยนเลอกโครงงานทสนใจมา 3 โครงงาน ( ใหนกเรยนเลอกโครงงานทบรณการกบกลมสาระอน โดยท ตองน าภมปญญาชาวบาน ขนบธรรมเนยม ประเพณและวฒนธรรมทองถน พรอมทฤษฎเศรษฐกจพอเพยง มาใชเปนเกณฑในการเลอกดวย )

แลวบอกวธการศกษาขอมลโครงงานนนวา นกเรยนจะหาขอมลในการท าโครงงานไดจากแหลงใดบาง อยางนอยโครงงานละ 2 แหลง รวมทงก าหนดเวลาในการศกษาแตละแหลงวาใชเวลาเมอใด ประมาณเทาใด ? บนทกลงกระดาษ A4

โครงงานทนาสนใจจดท าเพอน าเสนอ ชอโครงงาน

แหลงทใชศกษาขอมล

ระยะเวลาในการศกษา

โครงงานท 1. ถกทอลายไหมไทย

1.หนงสอ 2.อนเตอรเนต 3.พพธภณฑ ฯลฯ 4.สอบถามจากผ ทมความร

1 สปดาห

โครงงานท 2. ทายาทโขน

1.หนงสอ 2.อนเตอรเนต 3.พพธภณฑ ฯลฯ 4.สอบถามจากผ ทมความร

1-2 สปดาห

โครงงานท 3. ผายอมคราม

1.หนงสอ 2.อนเตอรเนต 3.พพธภณฑ ฯลฯ 4.สอบถามจากผ ทมความร

2-3 เดอน

ใบงานท 15 เรอง การวเคราะหโครงงานและเลอกโครงงาน

ใหนกเรยน วเคราะหโครงงาน จากใบงานท 14 ใหนกเรยนใสคะแนน แตละรายการของแตละโครงงาน เพอเลอกท าโครงงานทวเคราะหแลว บนทกลงกระดาษขนาด A4 ทเตรยมมา

ล าดบโครงงานทน ามาวเคราะห/การใหคะแนน

โครงงาน 1 ถกทอลายไหมไทย

โครงงาน 2 ทายาทโขน

โครงงาน 3 ผายอมคราม

หมายเหต

คะแนน (1-4) คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)

1 ความร และประสบการณในโครงงาน 3 4 3

2 ความตงใจ สนใจ และจรงใจ 2 3 3

3 เครองมอ และวสดอปกรณ 3 4 3

ล าดบโครงงานทน ามาวเคราะห/การใหคะแนน

โครงงาน 1 ถกทอลายไหม

ไทย

โครงงาน 2 ทายาทโขน

โครงงาน 3 ผายอมคราม

หมายเหต

คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)

คะแนน (1-4

4 ความเหมาะสมของสถานทปฏบตงาน 3 3 3

5 การใชจายเงนท าโครงงาน 3 3 4

6 ความเหนชอบของคร อาจารยทปรกษา 3 4 3

7 การสนบสนนของเพอนในกลม 2 4 3

8 การขยายโครงงาน 3 3 3

ล าดบโครงงานทน ามาวเคราะห/การใหคะแนน

โครงงาน 1 ถกทอลายไหม

ไทย

โครงงาน 2 ทายาทโขน

โครงงาน 3 ผายอมคราม

หมายเหต

คะแนน (1-4) คะแนน (1-4)

คะแนน (1-4)

9 ผลกระทบตอสภาพแวดลอม 3 3 3

10 ความสะดวกตาง ๆ ในการปฏบตงาน 4 3 2

29 34 31

จากคะแนนทปรากฏนกเรยนเลอกท าโครงงานเรอง ทายาทโขน

เพราะ นาสนใจ เปนมรดกตกทอดของไทย ทนบวนยงหาคนมาแทนได ยากเตมท

ใบงานท 16 เรอง ปฏทนการปฏบตงาน

ปฏทนการปฏบตงาน โครงงาน สาหราย

รปแบบการจดทาโครงงาน E – book จากเรองทเลอก วนเดอนป – เวลา รายการปฏบตงาน กจกรรมทจดท า หมายเหต

24 / 9 / 56

เลอกโครงงานและรปแบบในการจดท า

เลอกโครงงานเรองสาหราย รปแบบผลงานเปน E – book เทานน

25 / 9 / 56

ปฏบตการท าโครงงาน

หาแหลงขอมล + ขอมล ( ขอมลของสาหราย)

27 / 9 / 56

สงใหครตรวจสอบครงท 1

สงแบบรางใหครตรวจและใหครแนะแนวทางแกไข

30 / 9 / 56

ปฏบตการท าโครงงาน (ตอ)

ลงมอปฏบตและปรบปรงการแกไขใหดขน

5 / 10 / 56

สงใหครตรวจสอบครงท 2

ปรบปรงแกไขใหดขน

ลงชอ นางสาวเกณกา ศวไล เลขท 30 นางสาววชรารตน เตมก เลขท 31

ผจดท า

วนเดอนป – เวลา รายการปฏบตงาน กจกรรมทจดท า

หมายเหต

7 / 10 / 56

บนทกลงแผน CD และทารายงานประกอบ

เตรยมพรอมน าเสนอโครงการ

ใหท าเปนเอกสาร ขนาด A5 (พมพจากกระดาษ A4 ไมเกน 2 แผน แบง ซายขวา เยบสนกลาง ปกหลงในตดซองซดทเปนพลาสตก

21 / 10 / 56

สงงาน และ น าเสนองาน

น าเสนอ ใหน าสงดวยตนเอง/มาพรอมกนทงกลม

แหลงทมา บทท 9 : http://www.slideshare.net/natsimachaisuttipat/9-14153884

บทท 10 : http://www.slideshare.net/natsimachaisuttipat/9-14153884

บทท 11 : http://es.slideshare.net/suparada/11-14358797

บทท 12 : http://www.slideshare.net/fernimagine/12-25787520

บทท 13 : http://www.slideshare.net/Yokapum/13-16577258

บทท 14 : http://www.slideshare.net/nioyoho/14-14397387

จดท ำโดย

นางสาวเกณกา ศวไล เลขท 30 ( จดท าสอ )

นางสาววชรารตน เตมก เลขท 31 ( สบคนขอมล )

นกเรยนชนมธยมศกษาปท 6/14

ปการศกษา 2556 ภาคเรยนท 1

โรงเรยน ยพราชวทยาลย เชยงใหม