Пищеварение в Пищеварение в желудке и желудке и кишечникекишечнике

ЖелудокЖелудок

ВместимостьВместимость2 – 3 литра2 – 3 литра

Слизистая Слизистая оболочка оболочка желудка желудка образует образует множество множество складок.складок.

В слизистой В слизистой оболочке желудка оболочке желудка расположено расположено

около около 35 млн желез35 млн желез, , которые за сутки которые за сутки выделяют выделяют до 2 лдо 2 л

желудочного сока.желудочного сока.

Значение Значение желудочного сокажелудочного сокаУбивает Убивает болезнетворные болезнетворные организмыорганизмыПереваривает белокПереваривает белок

В желудке пища В желудке пища задерживается задерживается до до 4 – 6 часов4 – 6 часов

Тонкая кишкаТонкая кишка Длина Длина 4,5 – 5м4,5 – 5м

ДвенадцатиперстнаяДвенадцатиперстнаякишкакишкаВ ней пища В ней пища

подвергается подвергается действию сока:действию сока:поджелудочной поджелудочной железы;железы;желчи;желчи;кишечного сока.кишечного сока.

В тонкой кишке В тонкой кишке перевариваетсяпереваривается

80% белков 80% белков 100% жиров 100% жиров

100% углеводов 100% углеводов

ПеченьПечень Масса Масса 1500г1500г Функции:Функции:1.1. Задерживаются и Задерживаются и обезвреживаютсяобезвреживаются ядовитые вещества.ядовитые вещества.2.2. Откладывается Откладывается

запас углеводов.запас углеводов.

Слизистая Слизистая оболочка оболочка тонкой кишки тонкой кишки образует образует множество множество складок складок покрытых покрытых ворсинкамиворсинками

Пищеварение в Пищеварение в тонкой кишке тонкой кишке

состоит изсостоит из 3 этапов: 3 этапов:

полостное пищеварение; полостное пищеварение; пристеночное пищеварение;пристеночное пищеварение;

всасываниевсасывание

Толстая кишкаТолстая кишка Длина Длина 1,5 – 2 м.1,5 – 2 м. Остатки пищи Остатки пищи находятся находятся до 20 ч.до 20 ч.

ЗначениеЗначениетолстой кишкитолстой кишки

Расщепление Расщепление клетчаткиклетчаткиВсасывание водыВсасывание воды

ВсасываниеВсасываниеВсасывание – это Всасывание – это процесс перехода процесс перехода питательных веществ питательных веществ из кишечника в из кишечника в кровеносные сосуды.кровеносные сосуды.

Проверь знанияПроверь знания К пищеварительным К пищеварительным железам относят:железам относят: а) поджелудочную;а) поджелудочную; б) тонкий кишечник;б) тонкий кишечник; в) толстыйв) толстый

кишечник.кишечник.

Пища в желудкеПища в желудке задерживается назадерживается на количество часов:количество часов: а) 10-12а) 10-12 б) 4-8б) 4-8 в) 1-3в) 1-3

Выберите правильный Выберите правильный ответ.ответ.

К пищеварительному К пищеварительному каналу относят:каналу относят: а) желудок;а) желудок; б) слюнные железы;б) слюнные железы; в) печень.в) печень.

Какие утверждения Какие утверждения верны?верны?

В ротовой полости происходит:В ротовой полости происходит:а) только механическая обработка а) только механическая обработка пищи;пищи;б) только химическая обработка б) только химическая обработка пищи;пищи;в) механическая и химическая в) механическая и химическая обработка пищи.обработка пищи.

Жиры Жиры перевариваются в:перевариваются в:а) ротовой полости;а) ротовой полости;б) желудке;б) желудке;в) двенадцатипёрстной в) двенадцатипёрстной кишке;кишке;