柴燒藝術 - 多加柴燒組員 : 翁組員 : 許組員 : 王組員 : 歐組員 : 林指導老師 : 曾議漢 老師

各行各業愛柴燒。火焰是驚喜，木頭是媒介，泥土是肉身，師傅的手給予靈魂，柴燒新生命！

目錄一、組員介紹二、工作分配三、甘特圖四、老師照片五、燒陶的方法六、燒陶需要什麼材料七、訪談時提出的問題

八、訪談內容 Q&A九、甘苦談十、照片集十 一、訪談心得十 二、與老師合照十 三、資料參考十 四、多加柴燒名片十五 、 Q&A 時間

工作分配• 筱 00：採訪 ( 攝影 )• 湘 00 雅 00：採訪 ( 面談 ) ，後制，報告• 雅 00：採訪 ( 紀錄 ) ，報告• 湘 00：搜集資料，聯絡• 浩 00：後製• 揚 00：後製

甘特圖時間

項目 第一週 第二週 第三週

訂定主題、大綱、進度及分工 找尋可面談人物並確定可行性 搜尋並了解柴燒陶藝的入門資料 擬定對於面談人物所需發問的問題

對於人物進行當面面談 整理面談記錄資料及搜尋資料

檢核各人員所處理之事物是否有誤 整合所有資料，討論問題並解決 準備上台報告用手稿及資料 紅色為預估進行時間

拜訪柴燒老師 -吳榮瑞老師

燒陶的方法•一、柴窯燒製•二、電窯燒製•三、瓦斯窯燒製

柴窯、電窯、瓦斯窯時代進步，傳統的柴窯燒陶已經被視為落伍、費時、費力的燒陶方式，然而因柴火直接在體坏上留下自然的「火痕 」，使得作品色澤溫潤且變化多端，且木柴燃燒後的灰燼，落在作品上產生「自然落灰釉」在受火痕與背火面所產生的陰陽變化，也是電窯、瓦斯窯所不及的。落灰經高溫溶融，形成自然的落灰釉乍看不甚起眼，但越看越耐看是柴燒作品的迷人之處。 　

以電力輸出為能源導熱方式為放射式熱傳導易控制但所燒製ㄉ成品相對較無變化較適合燒製結晶釉和一般陶藝品一般窯燒氣氛屬氧化偏中性燄

瓦斯窯可作氧化燒或還原燒，尤其部分釉料必須還原處理方能呈現其精采之釉色，如鈞窯、青瓷、銅紅、青花 .......等。瓦斯窯燒較為複雜與費事，隨時需控制瓦斯之壓力與每小時升溫之變化，所以燒窯者必須隨時在旁管控，相當辛苦。所謂還原是指 1000℃－ 1200℃時，將窯後方氣孔塞視程度取出，使窯外氣壓堵住煙囪之新鮮空氣，使窯內火焰必需抽取坏體內與釉料內之氧氣燃燒，達到還原效果。

柴窯、電窯、瓦斯窯老師說………• 電窯燒個 3~4次就可以上手了• 瓦斯窯可能要燒個 30次才可以得心應手• 而柴窯呢 ?燒了一輩子都不敢說自己是高手呢 !

柴燒需要什麼材料 ?

• 需要陶• 需要乾一點的硬一點的木頭• 需要一顆很有耐心毅力的心

訪談時提出的問題• Q:請問老師為什麼當初會想要加入這個行業 ?• Q:家人有支持和反對的聲浪嗎 ?• Q:有哪一件作品是最自豪的嗎 ?• Q:請問老師有沒有碰到沒有靈感的時候 ?• Q: 老師有沒有想過技術傳承的問題 ?• Q:做完一件作品大概要多久的時間 ?

訪談內容• Q:請問老師為什麼當初會想要加入這個行業 ?• A:從國小 3年級開始有一門常識課，裡面教到了陶瓷器，於是對陶土開始產生興趣，疑惑為什麼土可以變成吃飯的碗 ? 但真正到高師大才有機會在更接觸陶器，選了教育學分 ( 陶藝課 ) 。 老師是美術系的，之後在左營高中得到了支援，在那裡任教，直到十年前退休，一直接觸陶藝到現在。

訪談內容• Q:家人有支持和反對的聲浪嗎 ?• A:當時要做什麼當然都不行，要不就是好好讀書，要不就是下田工作，想要其他的

~根本想的美。• Q:有哪一件作品是最自豪的嗎 ?• A:沒有，我覺得每一件作品都是一樣的，都是獨一無二的，但不要把自己想得太偉大了，就像吃飯一樣，每一道都好吃。

訪談內容• Q:請問老師有沒有碰到沒有靈感的時候 ?• A:沒有，靈感都是屬於一瞬間，那這樣做完一件作品是不是就需要持續靈感呢 ?感覺藝術家說出的靈感，都是在唬那些外行人，哈哈哈。• Q: 老師有沒有想過技術傳承的問題 ?• A: 什麼東西都會沒落，不可能永恆持久

( 老師說這句話的意思，應該是順其自然囉 !)

訪談內容• Q:做完一件作品大概要多久的時間 ?• A:通常這裡一個月會燒一次作品，一個窯一次大概放一千兩百件的陶器，每個作品的完成時間都不競相同，依訂單完成。老師都會直接與下單客人，預訂好尺寸，直接畫設計圖給客人看，都說好了才著手開始製作。

甘苦談• 實質上，老師從事這個行業，並無什麼甘苦談，到感覺樂在其中，因為這本身就是老師的興趣。• 老師到是很有自信的說 :他其實沒按照什麼古法製作，通常做好的作品都要先陰乾一段時間才可以下窯烘烤，燒到一千兩百多度，放個將近一個星期才可以打開，但老師通常都不烘乾，其他同門師傅質疑老師時，老師還會說 :你們照法做，成功率 7~8 成我照我自己的方法做，成功率卻是 9~9.5 成，一千兩百個頂多破個兩三個。老師真的很有自信呢 !

照片集小巷子內的路口指示 (招牌喔 )

正門口招牌

照片集柴燒窯

手拉坯轉盤

照片集

老師的學生

照片集實作過程

照片集老師創作

採訪心得 - 雅 00• 到了這個看到第一眼就有熟悉感覺的地方，好興奮，本來對土就有興趣的我，根本來對地方 ~雀躍雀躍。• 吳老師是個隨和的人，非常和善，不拘謹，不嚴肅，笑笑的很好讓人親近，他沒有大師的大架子，卻有一種讓人佩服的感覺，• 為什麼土到他的手上就會顯得特別靈活 ?我想這是他熱愛這項工藝的原因，不照古法走，有自己的一套做法，是成功率高的撇步。• 我自己親自試了一下捏出造型，其實沒有那麼簡單，土是會往下掉的，沒有那麼好塑型，看到老師那麼輕而易舉的做出一樣作品，下巴都掉下來了^^• 看到老師的學生們，做出來的作品也都好厲害，想必那都是經過一段時間磨練出來的成果吧，我幻想著哪天我也可以像那樣呢 !• 這個來一次不過癮的地方當然還要再去阿，只要有時間，我一定還要再去拜訪老師，讓老師熱情的招待，然後把自己的作品燒起來~希望下次比這次還要更進步。

採訪心得 - 湘 00• 一開始選定這個主題時 ,我很期待 , 因為從小每每到有玩陶藝的地方時 ,都會吵著爸爸媽媽讓我玩 ,每次完成作品就會很開心的把它帶回家 , 可是每次帶回家不是歪七扭八不然就是放幾天就破掉了 ,讓我每次都難過好久 ,於是我非常期待陶藝大師到底如何不讓土做的杯子軟掉 ,讓土做得碗可以裝食物。• 一開始找阿找 ,找阿找 ,把一整條中山路找遍了 ,就是找不到多加陶藝 , 事後打電話問 ,才知道竟然在一條超級無敵小巷裡 ,到了那裏感覺就像是世外桃源與世隔絕了一樣 ,完全不像在熱鬧的大社裡會看到的 , 一進去就看到好幾位小學徒大學徒在跟老師拜師學藝 , 一看到大師 ,感覺他是位非常嚴肅的人 , 可是經由採訪 ,發現到大師真是幽默風趣而且又平易近人 , 還用他做的杯子泡茶給我們喝呢~• 雖然陶藝越來越少人學了 , 而大師看待這件事也非常的樂觀 ,他說沒有一樣人 . 事 .物不會消逝的 , 可是還是會有更好或更新的東西替代。採訪結束後 ,我有了很不一樣的想法和感受 , 而我也還想了解更多特別的行業 ,找時間會想去走走看看

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與老師合照到了一個神祕的地方玩了一個下午

資料參考• http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?

qid=1206032808130• http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?

qid=1009101205922• http://www.ceramist.com.tw/schoolroom/flame/

brushwood.htm• http://museum.moc.gov.tw/d_upload_museum_pro/cms/fil

e/A0/B0/C0/D0/E0/F23/a91ca219-9797-4518-b2c5-ca53007d44b0.pdf

• 多加柴燒部落格• http://tw.myblog.yahoo.com/wu_i888/article?

mid=1193&prev=1221&next=1170

Q&A 時間Q:老師平常有再製作藝術品嗎 ?還是都是實用的物品 ?A:老師都是一些隨意創作，其餘作品是由客人訂單，接單後才會開始做作品。

Q:老師說他沒有按古法，也提到沒有按古法製作的優點，那古法製作是否有其優點 ?

A:那應該是老師的一種特殊做法，雖說沒有陰乾，但一個月才柴燒一次的吳老師，作品應該也會放一個月，所以，在更深一步的了解，就要看老師傳不傳授囉 !

Q&A 時間Q:柴燒大概要多久時間 ?A:柴燒通常三天三夜，因為要一直控制它的溫度在 1200度左右，所以很辛苦。在更高階一點的柴燒要燒七天七夜喔。Q:請問介紹了那麼多的柴燒方式，每種成品的不同之處是 ?A:柴燒會有火痕，且不可能有第二個一樣的作品，每一個都獨一無二。而電窯和瓦斯窯燒出來的東西比較大同小異。

Q&A 時間Q:最困難的地方是 ?最耗時的步驟是燒還是等它乾 ?A:對大師級的老師來說，沒有最困難的地方，但對我們來說，要做出一個作品是極為困難的事，因為地心引力會讓作品一直向開花一樣的不好定型。燒應該是比較耗時的，但等待的時間，老師應該不會把它算在內。

Q&A 時間Q:柴燒要控制在幾度比較好 ?燒完要放多久才可以用 ?A:柴燒通常控制在 1200度，燒完大約一個星期之後才可以出爐。Q:老師都是用什麼方式去燒 ?A:老師主要以柴窯的方式，這應該是老師所堅持的。

Q&A 時間Q:柴燒的困難度遠比另外兩項高，那一定面臨傳的困難，請問有無意願加以推廣 ?面臨家人起出的反對，是如何度過艱苦以致現在的成功 ?A:老師的意思應該是順其自然，目前都還有學生會想學習，但當學徒這我就沒有問得那麼深澳。老師在家人反對的那段時間沒有再去特易深造這些，但是老師大學時接觸後，在到左營高中任教後，就到現在成功囉。

THE~END謝謝大家用心觀賞

火在燒著，正旺！ ...你的汗滴著，溼透衣服 ...我坐在長板凳上，看著溫度表直上 1200度， 3天後，我等著新生命的誕生 ...