การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์
description
Transcript of การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์
![Page 1: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/1.jpg)
การฝกอบรม มน เกษตรศาสตร การฝกอบรม มน เกษตรศาสตร
สำ�นกง�นเศรษฐกจก�รเกษตร15 พฤษภ�คม 2553
การตลาดผกและผลการตลาดผกและผลไมไม
เรองเรอง
![Page 2: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/2.jpg)
1. 1. ดลการคาภาคการเกษตร การ ดลการคาภาคการเกษตร การสงออกสงออก
หวขอการนำาเสนอหวขอการนำาเสนอ
2. 2. การตลาดผกการตลาดผก3. 3. การตลาดผลไมการตลาดผลไม4. 4. ปญหาสนคาเกษตรปญหาสนคาเกษตร
และนำาเขาสนคาเกษตรและนำาเขาสนคาเกษตรและผลตภณฑและผลตภณฑ
![Page 3: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/3.jpg)
รายการ2548 2549
2550
2551 2552
GR (%)
สนคาสงออกทงหมด4,431,016
4,930,194
5,296,507
5,850,777
5,196,970
50.2
สนค�เกษตรและอ�ห�ร 527,376
575,796
631,337
797,617
778,836 11.69
สนค�เกษตรเพออตส�หกรรม
196,635
257,282
248,525
280,210
201,052 1.31
ปจจยก�รเกษตร 9,037
9,400
6,994
9,345 8,766 -0.67
สนค�นอกภ�คก�รเกษตร
3,697,968
4,087,716
4,409,650
4,763,605
4,208,316 4.20
สนคาสงกลบออกนอกประเทศทงหมด
7,675
7,178
5,613 594 152
-64.4
3
สนค�เกษตรและอ�ห�ร 577 279 195 41 15 -
60.22
สนค�เกษตรเพออตส�หกรรม 3 18 17 1
- -
28.49
ปจจยก�รเกษตร 7 24 29 3 -
-20.9
6
สนค�นอกภ�คก�รเกษตร
7,087
6,857
5,371 549 137
-64.7
2
มลคาสนคาสงออก สนคานำาเขาและดลการคา สนคาของประเทศไทยป 2548-2552
หนวย : ลานบาท
![Page 4: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/4.jpg)
สนคานอกภาค การเกษตร
Non-agricultural sector products
80.97%
ปจจยการเกษตรAgricultural factors
0.17%
สนคาเกษตรเพอ อตสาหกรรม
Agricultural products for Agro-
industry3.87%
สนคาเกษตร และอาหาร
Agricultural and food products
14.99%
รอยละมลคาสนคาสงออกของประเทศไทย ป 2552
![Page 5: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/5.jpg)
มลคาสนคาสงออก สนคานำาเขาและดลการคา สนคาของประเทศไทย ป 2548-2552 (ตอ)
รายการ 2548
2549
2550
2551
2552
GR(%)
สนคานำาเขาทงหมด4,754,025
4,942,923
4,870,186
5,962,482
4,605,171
1.25
สนค�เกษตรและอ�ห�ร
194,996
195,502
211,343
288,538
251,497
9 .40
สนค�เกษตรเพออตส�หกรรม
55,227
47,554
41,574
48,090
35,308
-8.46
ปจจยก�รเกษตร 59,159
60,682
65,198
104,607
71,358 9.63
สนค�นอกภ�คก�รเกษตร
4,444,643
4,639,185
4,552,072
5,521,248
4,247,008
0.83
ดลการคา
-315,335
-5,550
431,934
-111,109
591,951 -
สนค�เกษตรและอ�ห�ร
332,957
380,573
420,189
509,121
527,353
12.87
สนค�เกษตรเพออตส�หกรรม
141,411
209,746
206,969
232,121
165,744
4.28
ปจจยก�รเกษตร-
50,115
-51,258
-58,174
-95,25
9
-62,59
2
11.23
สนค�นอกภ�คก�รเกษตร
-739,5
88
-544,6
12
-137,0
51
-757,0
94
-38,55
5
-42.76
หนวย : ลานบาท
![Page 6: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/6.jpg)
สนคานอกภาค การเกษตร
Non-agricultural sector products
92.22%
สนคาเกษตรเพอ
อตสาหกรรม Agriculture to industry
สนคาเกษตรและ อาหาร
Agricultural and food products
5.46%
รอยละมลคาสนคานำาเขาของประเทศไทย ป 2552
1.55%
0.77%
![Page 7: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/7.jpg)
มลคาการสงออกสนคาภาคเกษตรทสำาคญ ป2548-2552
รายการ 2548
2549
2550
2551
2552
GR(%)
สนคาสงออกทงหมด 4,431,016
4,930,194
5,296,507
5,850,555
5,196,970 5.02
มลคาสนคาภาคเกษตรและผลตภณฑ
733,048
842,478
886,870
1,087,183
988,669891
สนคาภาคเกษตรสงออกทสำาคญ 10 อนดบแรก
ข�วและผลตภณฑ 99,093 104,593
126,872
213,419
183,422 21.47
ย�งธรรมช�ต 148,680 205,470
194,338
223,628
146,264 0.52
ปล�และผลตภณฑ 80,533 83,572 85,173
107,812
97,585 6.60
กงและผลตภณฑ 72,004 87,020 82,62
685,08
194,14
9 5.27
นำ+�ต�ลและผลตภณฑ 34,574 33,376 48,797
54,748
68,748 20.56
ผลไมและผลตภณฑ 47,356 50,746 52,537
59,785
60,757 6.85
มนสำ�ปะหลงและผลตภณฑ 34,190 43,494 47,931
47,721
51,641 9.61
ไกแปรรป 27,339 28,707 31,983
50,275
47,456 18.10
ไมและผลตภณฑ 36,713 40,387 40,912
41,466
41,549 2.78
ผกและผลตภณฑ 17,971 19,334 19,180
19,271
19,483 1.60
สนค�เกษตรอนๆ 134,595 145,779
156,521
183,977
177,615 8.19
หนวย : ลานบาท
![Page 8: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/8.jpg)
มลคาการสงออกผกและผลตภณฑผกทสำาคญ ป2551-2553
รายการ 2551 2552 2553 (ม.ค.-ม.ค.)
1. ผกสดแชเยนแชแขง - หนอไมฝรง 779 600 143 - ข�วโพดหว�น 338 347 76 - หอมแดง 151 249 92 - หอมหวใหญ 373 64 114 - ข�วโพดฝกออน 363 288 71 - กระเจยบเขยว 129 121 542. ผลตภณฑผก - ข�วโพดหว�นกระปอง
4,843 5,106 1,282
- ข�วโพดออนกระปอง
1,194 1,195 294
- หนอไม 407 397 84 - ถวลนเต� 139 159 38 - ผกก�ดดอง 95 130 31
หนวย : ลานบาท
![Page 9: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/9.jpg)
มลคาการสงออกผลไมและผลตภณฑผลไมทสำาคญ ป2551-2553 รายการ 2551 2552 2553 (ม.ค.-
ม.ค.)1. กลมผลไมสด - ทเรยน 3,132 4,114 282 - ลำ�ไย 2,613 3,494 928 - มงคด 718 1,858 272. กลมผลตภณฑผลไม - ลำ�ไยอบแหง 1,833 2,590 164 - ทเรยนแชแขง 417 511 50 - มะมวงแชแขง 270 198 30 - สบปะรดกระปอง 17,052 13,909 3,274 - มะมวงกระปอง 666 772 144 - ลำ�ไยกระปอง 588 695 121 - สบปะรดกวน 1,604 1,519 446 - นำ+�สบปะรด 3,450 3,969 1,333 - นำ+�สบปะรดบรรจกระปอง
1,810 2,347 697
หนวย : ลานบาท
![Page 10: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/10.jpg)
ประเทศ 2548 2549 2550 2551 2552GR (%)
มลคาสนคาภาคเกษตร
733,048
842,478
886,870
1,087,183
988,669
891
และผลตภณฑ
ญปน136,37
5 138,39
6 125,47
0 155,285 137,88
9 1.38
สหรฐอเมรก�111,81
6 127,80
3 118,14
8 130,348 125,19
2 2.49
จน 74,881 104,08
5 102,12
9 104,611 116,72
4 9.34
ม�เลเซย 47,803 57,972 62,485 75,001 53,359 4.89
สหร�ชอ�ณ�จกร 19,912 24,006 27,133 33,139 31,382
1311
อนโดนเซย 18,660 17,993 27,957 28,100 26,204 1191
เวยดน�ม 9,208 15,678 16,647 18,977 22,587 2196
ฮองกง 16,866 17,764 19,552 20,017 22,019 6.74
เก�หลใต 23,995 26,776 24,576 33,795 21,687 0.31
แคน�ด� 14,532 15,587 17,434 19,538 20,728 98.1
ประเทศอน ๆ259,00
0 296,41
8 345,34
1 468,372 410,89
8 1480
มลคาการสงออกสนคาภาคเกษตรไปประเทศทสำาคญ ป 2548-2552 หนวย : ลาน
บาท
![Page 11: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/11.jpg)
ประเทศอนๆ Others41.56%
แคนาดา Canada2.10%
เกาหลใต South Korea
2.19% ฮองกง
Hong kong
2.23%
เวยดนาม Vietnam2.28%
อนโดนเซย Indonesia2.65%
สหราชอาณาจกร United Kingdom
3.17%
มาเลเซย Malaysia5.40%
จน China11.81%
สหรฐอเมรกา USA12.66%
ญปน Japan13.95%
รอยละมลคาการสงออกสนคาภาคเกษตรไปประเทศทสำาคญ ป 2552
![Page 12: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/12.jpg)
รายการ 2548 2549 2550 2551 2552GR (%)
มลคาการนำาเขาสนคาทงหมด
4,754,025
4,942,923
48,7 0 ,186
5 ,962,482
46,05,171
125
มลคาสนคาภาคเกษตรและผลตภณฑ
309383
3037,38
3181,28
4413,58
3582,71
6.90
สนคาภาคเกษตรนำาเขาทสำาคญ 10 อนดบแรก
ปล� สด แชเยน แชแขง
47,815
49,701
53,036
71,448
59,116
8.19
ปย
35,945
35,383
45,904
79,744
46,1771404
อ�ห�รสตว
22,174
22,68
9
31,016
48,021
43,5042334
ถวเหลอง
18,636
14,227
19,456
32,226
23,8131397
ไมและผลตภณฑ
29,260
24,476
21,591
22,261
17,128
-11.00
ฝ�ยดบ
24,634
21,644
18,720
23,746
16,681
-6.56
ผลตภณฑอ�ห�รจ�กแปง
9252
9027
88,56
12,26
9
11,62
97.94
นมและผลตภณฑ
13,677
13,218
16,196
17,93
99663
-3.82
ผกและผลตภณฑ41,70
49,36
59,28
69,54
78,09
1732
เครองดมทมแอลกอฮอล
71,41
79,08
69,43
84,63
71,71
0.76
สนค�เกษตรอนๆ
96,677
1005,29
90,482
1180,87
1155,82
5.32
มลคาการนำาเขาสนคาภาคเกษตรทสำาคญ ป 2548-2552 หนวย : ลาน
บาท
![Page 13: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/13.jpg)
มลคาการนำาเขาผกและผลตภณฑผกทสำาคญ ป2551-2553
รายการ 2551 2552 2553 (ม.ค.-ม.ค.)
1. ผกสดแชเยนแชแขง - แครรอท 779 967 232 - กระเทยม 242 292 75 - บรอกโคล 214 272 61 - หอมหวใหญ 213 268 45 - เหนชนดมชรม 320 295 952. ผลตภณฑผก - มะเขอเทศปรงแตง
249 298 83
- มนฝรง 305 314 90
หนวย : ลานบาท
![Page 14: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/14.jpg)
มลคาการนำาเขาผลไมและผลตภณฑผลไมทสำาคญ ป2551-2553
รายการ 2551 2552 2553 (ม.ค.-ม.ค.)
1. ผลไมสด - แอปเป+ ลสด 3,026 3,415 948 - องนสด 1,464 1,944 238 - แพรและควนซสด 937 955 2852. กลมผลตภณฑผลไม - องนแหง 81 71 26 - สตรอเบอรรแชแขง
42 66 21
- สบปะรดบรรจกระปอง
29 32 1
- นำ+�ผลไมผสม 188 328 54 - นำ+�สมชนดออเรนจ 270 271 71 แชเยนจนแขง - นำ+�องนอน ๆ 129 240 100
หนวย : ลานบาท
![Page 15: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/15.jpg)
ประเทศ 2548 2549
2550
2551
2552
GR (%)
มลคาสนคาภาคเกษตรและผลตภณฑ
309,383
303,73
8
318,12
8
441,35
8
358,27
1
6.90
สหรฐอเมรก� 38,620
33,427
36,076
47,713
44,177
6.45
จน 21,740
27,535
36,762
50,672
42,812
21 .72
บร�ซล 19,968
20,417
19,425
41,518
31,816
17.84
ม�เลเซย 23,854
20,426
21,096
24,491
21,095
-0 .64
ออสเตรเลย 17,288
17,528
11,723
17,437
17,212
-0.14
อนโดนเซย 15,936
11,963
13,738
14,674
13,332
-1.51
อ�รเจนตน� 13,363
8,278
14,011
17,012
12,494
6.03
เก�หลใต 6,283
8,807
9,415
11,495
11,649
16.20
อนเดย 6,195
9,293
9,064
16,989
11,217
19 .61
ซ�อดอ�ระเบย 5,825
6,004
8,509
12,171
10,339
20.37
ประเทศอนๆ 140,312
140,059
138,309
187,186
142,128
3.21
มลคาการนำาเขาสนคาภาคเกษตรไปประเทศทสำาคญ ป2548-2552 หนวย : ลาน
บาท
![Page 16: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/16.jpg)
ประเทศอนๆ Others50.00%
ซาอดอาระเบยSaudi Arabia
2.40%
อนเดยIndia2.60%
เกาหลใตSouth Korea
2.69% อารเจนตนาArgentina2.89% อนโดนเซย
Indonesia3.08%
ออสเตรเลยAustralia3.98%
มาเลเซยMalaysia4.88%
บราซล Brazil7.36%
จนChina9.90%
สหรฐอเมรกาUSA
10.22%
รอยละมลคาการนำาเขาสนคาภาคเกษตรจากประเทศทสำาคญ ป 2552
![Page 17: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/17.jpg)
กระเทยม หอมแดง หอมหวใหญ หนอไมฝรง ขาวโพดฝกออน ขาวโพดหวาน
2. การตลาดผก
![Page 18: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/18.jpg)
กระเทยม
![Page 19: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/19.jpg)
การผลตกระเทยม ป การผลตกระเทยม ป 2549-25532549-2553
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
2549 2550 2551 2552 2553เนอทปลก(ไร) GR -4.80 ผลผลต(ตน) GR -3.93
กระเทยม
![Page 20: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/20.jpg)
จงหวดแหลงผลตกระเทยม
20.31%
11.11%11.2% 19.57%
37.81%
เชยงใหม แมฮองสอน ลำาพน พะเยา อนๆ
![Page 21: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/21.jpg)
ตนทนการผลตกระเทยม ป 2549-53
5.08 5.17 5.61 5.56 6.66
21.2517.8418.29
16.5316.25
0
5
10
15
20
25
2549 2550 2551 2552 2553ตนทนกระเทยมสด(บาท/กก.) GR = 6.34ตนทนกระเทยมแหง(บาท/กก.) GR = 6.32
![Page 22: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/22.jpg)
การกระจายผลผลตส ตลาดป 2552-53
3,317
17,722
42,390
4,590890
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
ธ.ค. 2553 ม.ค. 2553 ก.พ. ม.ค. เม.ย. ปรมาณกระเทยมรวม68,108 ตน
ตน
![Page 23: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/23.jpg)
44
2921
31
41
180 181
238
284308
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
2548 2549 2550 2551 25520
50
100
150
200
250
300
350
ปรมาณ(พนตน) GR = - 0.74 มลคา(ลานบาท) GR = 16.47
ป
การนำาเขากระเทยมสดแชเยน การนำาเขากระเทยมสดแชเยน ป ป 2548-25522548-2552
![Page 24: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/24.jpg)
0.28%
92.59%
0.44%6.69%
จน เมยนมาร อนเดย อนๆ
สดสวนมลคานำาเขากระเทยมสดแชเยน สดสวนมลคานำาเขากระเทยมสดแชเยน เทยบป เทยบป 2548-25522548-2552
3.65%10.23%
85.72%
0.40%
จน เมยนมาร ลาว อนๆ
25482548 มลคา มลคา 180 180
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 308 308 ลานบาทลานบาท
![Page 25: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/25.jpg)
การสงออกกระเทยมสดแชเยน การสงออกกระเทยมสดแชเยน ป ป 2548-25522548-2552
0.69 0.71
0.35
0.20 0.25
18
1213
8
11
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
2548 2549 2550 2551 25520
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
ปรมาณ(ตน) GR = - 28.09 มลคา(ลานบาท) GR = - 12.98
![Page 26: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/26.jpg)
สดสวนมลคาสงออกกระเทยมสดแชเยน สดสวนมลคาสงออกกระเทยมสดแชเยน เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 5252
12.69%4.33%5.60%
48%
29.38%
ญปน โปแลนด ฟลปปน ไตหวน อนๆ
25482548 มลคา มลคา 18.40 18.40
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 10.97 10.97 ลานลาน
บาทบาท1.68%
16.55%72.19%
9.58%
ญปน อนโ ดนเซ ย เมยนม�ร อนๆ
![Page 27: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/27.jpg)
ราคากระเทยมแหงใหญคละ ราคากระเทยมแหงใหญคละ ป ป 2548-25522548-2552
21.9627.52
34.60
17.8123.37
32.66
54.85 49.74
32.66
55.11
0102030405060
2548 2549 2550 2551 2552 ราคาเกษตรกรขายได(บาท/กก.) GR = - 3.06
รายขายสงตลาดกรงเทพ(บาท/กก.) GR = 5.42
![Page 28: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/28.jpg)
การตลาดประเภทของพอคา• คากระเทยมไทย 40%• คากระเทยมไทยและจน 60%ชวงเวลาการรบซอ• กระเทยมไทย สด ม.ค. – พ.ค.
แหง ม.ย. – ก.ย.• กระเทยมจน พ.ค. – ม.ค.
![Page 29: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/29.jpg)
คาดการณแนวโนมการตลาดกระเทยม ป 2553
ผลผลตกระเทยม แหง ป 2553
68,108 ตนผลผลตกระเทยม สด ป 2553
204,000 ตน
พนทเพาะปลกรวม68,484 ไร
กระเทยมนำาเขา ป2553
55,000 ตน
แปรรป 6,000 ตน- กระเทยมดอง2,500 ตน (42%)- กระเทยมผง2,200 ตน (33%)- กระเทยมเจยว1,500 ตน (25%)
ปรมาณการบรโภคใชทำา
พนธ และแปรรปในประเทศ122,000 ตนปรมาณการสงออก500 ตน- หวแหง300 ตน- อบแหง150 ตน- ผง 50 ตน
การผลต
การแปรรป
การตลาด
![Page 30: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/30.jpg)
หอมแดง
![Page 31: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/31.jpg)
การผลตหอมแดง ป การผลตหอมแดง ป 2549-25532549-2553
0
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
2549 2550 2551 2552 2553เนอทปลก(ไร) GR = - 1.74 ผลผลต(ตน) GR = - 4.66
หอมแดง
![Page 32: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/32.jpg)
จงหวดแหลงผลตหอมแดง
11.96%
11.68%
19.16%
18.62%12.78%
25.80%
ศรสะเกษ อตรดตถ เชยงใหม ลำาพน พะเยา อนๆ
![Page 33: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/33.jpg)
ตนทนการผลตหอมแดง ป 2549-53
5.51 5.65 6.40 6.94 6.22
7.99 8.199.15
10.729.03
024681012
2549 2550 2551 2552 2553ตนทนหอมแดงสด(บาท/กก.) GR = 4.58ตนทนหอมแดงแหง(บาท/กก.) GR = 5.27
ป
![Page 34: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/34.jpg)
การกระจายผลผลตส ตลาดป 2552-53
27,827
45,246
20,473
3,9215,51113,625
7,119127
19,5887,589
26,291
3,3790
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
กค.52 สค. กย. ตค. พย. ธค. มค.53 กพ. มค. เมย. พค. มย. ปรมาณหอมแดงรวม
180,696 ตน
ตน
![Page 35: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/35.jpg)
การกระจายผลผลต (รายจงหวด)- ศรสะเกษ เกบเกยวมาก
ธ. ค . – ก. พ.- เพชรบรณ เกบเกยวมาก
ม. ค . – ม. ค.- อตรดตถ เกบเกยวมาก
ม. ค . – เม. ย.- พะเยา เกบเกยวมาก
ม. ค . – เม. ย.- ลำาพน เกบเกยวมาก
ม. ค . – ม. ค.- เชยงใหม เกบเกยวมาก
ม. ค . – เม. ย.
![Page 36: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/36.jpg)
การนำาเขาหอมแดงสดแชเยน ป การนำาเขาหอมแดงสดแชเยน ป 2548-2548-25522552
4.35
14.16 14
30.93 28.5
35
191
118
305
265
0
5
10
15
20
25
30
35
2548 2549 2550 2551 25520
50
100
150
200
250
300
350
ปรมาณ(พนตน) GR = 57.47 มลคา(ลานบาท) GR = 57.10
ป
![Page 37: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/37.jpg)
0.64%
35.85%
44.71%18.80%
เมยนม�ร อนโ ดนเซ ย จน อนๆ
สดสวนมลคาการนำาเขา เทยบป สดสวนมลคาการนำาเขา เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
28.94%
54.45%16.61%
อนโดนเซย เมยนม�ร จน
25482548 มลคา มลคา 38.80 38.80
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 265.32 265.32 ลานลาน
บาทบาท
![Page 38: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/38.jpg)
การสงออกหอมแดงสดแชเยน ป การสงออกหอมแดงสดแชเยน ป2548-25522548-2552
46.09
37.9
45.79
21.3
32.87
230253
386
151
250
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
2548 2549 2550 2551 25520
50
100
150
200
250
300
350
400
450
ปรมาณ(พนตน) GR = - 11.77 มลคา(ลานบาท) Gr = - 3.43
ป
![Page 39: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/39.jpg)
0.56%
61.82%
36.83%
0.79%
อนโ ดนเซ ย ม�เลเซย สหรฐอเมรก� อนๆ
สดสวนมลคาการสงออกหอมแดงสดแชสดสวนมลคาการสงออกหอมแดงสดแช เยน เยน
เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
0.52%
88.81%
10.67%
ม�เลเซย อนโดนเซย อนๆ
25482548 มลคา มลคา 230 230
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 250 250 ลานบาทลานบาท
![Page 40: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/40.jpg)
ระบบการสงออกของไทยไปอนโดนเซย
เกษตรกร
พอคารวบรวม-
ศรสะเกษ- เพชรบรณ- ลำาพน- เชยงใหม
ผสงออกกทม.
ทาเรอแหลมฉบง
เรอทะเล เกาะ
ชวาเกาะสมาตรา
ผสงออก
หาดใหญ
ทาเรอPort
Klang มาเลเซ
ย
เรอเลกเกาะสมาตรา
![Page 41: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/41.jpg)
ราคาหอมแดงแหงใหญคละ ป ราคาหอมแดงแหงใหญคละ ป 2548-2548-25522552
14.822.09
10.0414.56 15.60
25.6428.98
23.7631.22 29.06
0
10
20
30
40
2548 2549 2550 2551 2552 ราคาเกษตรกรขายได(บาท/กก.) GR = - 3.07
รายขายสงตลาดกรงเทพ(บาท/กก.) GR = 3.30
![Page 42: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/42.jpg)
คาดการณแนวโนมการตลาด หอมแดง ป 2553การ
ผลตการ
ตลาด ผลผลต180,696 ตน
พนท103,144
ไร
หอมแดงนำา เขา 28,000
ตน
ปรมาณสงออก30,000 ตน- สดหรอแชเยน99.90 %- แหง0.10 %
ปรมาณการบรโภค
ในประเทศ180,000 ตน
![Page 43: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/43.jpg)
หอมหวใหญ
![Page 44: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/44.jpg)
การผลตหอมหวใหญป การผลตหอมหวใหญป 2549-2549-25532553
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
60,000
2549 2550 2551 2552 2553เนอทปลก(ไร) GR = 1.72 ผลผลต(ตน) GR = 2.23
หอมหวใหญ
![Page 45: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/45.jpg)
8%3%3%
86%
นครสวรรค กาญจนบร เชยงราย เชยงใหม
จงหวดแหลงผลตหอมหวใหญจงหวดแหลงผลตหอมหวใหญ
![Page 46: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/46.jpg)
ตนทนการผลตหอมหวใหญ ป 2549-53
5.33 5.036.08
5.44 5.54
02468
2549 2550 2551 2552 2553 ตนทนการผลตหอมหวใหญ(บาท/กก.) GR = 1.57
ป
![Page 47: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/47.jpg)
การกระจายผลผลตส ตลาดป 2552-53
8,949
1342816,569
4,7862,407325
0
5,000
10,000
15,000
20,000
ตค. 2552 พย. ธค. มค. 2553 กพ. มค.
ปรมาณหอมหวใหญรวม46,464 ตน
![Page 48: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/48.jpg)
การนำาเขาหอมหวใหญสดแชเยน ป การนำาเขาหอมหวใหญสดแชเยน ป2548-25522548-2552
28.57 24.31 17.30 29.97 37.18
135 13197
216280
0
50
100
150
200
250
300
2548 2549 2550 2551 2552
ปรมาณ (พนตน) GR = 7.64 มลคา (ลานบาท) GR = 21.64
ป
![Page 49: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/49.jpg)
สดสวนมลคานำาเขาหอมหวใหญสดแชเยน สดสวนมลคานำาเขาหอมหวใหญสดแชเยน เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
6.11% 1.88%50.59%
41.42%
เมยนม�ร จน เนเธอรแลนด อนๆ
25482548 มลคา มลคา 135 135
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 280 280 ลานบาทลานบาท
12.87% 1.40%
21.65%
64.08%
อนโ ดนเซย จน พม� อนๆ
![Page 50: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/50.jpg)
18.57 20.35
31.84
39.34
10.08
211
276
362388
81
051015202530354045254
8
2549
2550
2551
2552
050100150200250300350400450
ปรมาณ(พนตน) GR = - 5.47 มลคา(ลานบาท) GR = - 14.57
การสงออกหอมหวใหญสดแชเยน ป การสงออกหอมหวใหญสดแชเยน ป2548-522548-52
![Page 51: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/51.jpg)
64.55%
8.26% 3.59%23.60%
อนโ ดนเซ ย ญปน มาเลเซ ย อนๆ
สดสวนมลคาสงออกหอมหวใหญสดแชเยน สดสวนมลคาสงออกหอมหวใหญสดแชเยน เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
2.97%4.74% 61.34%
30.95%
ญปน มาเลเซ ย อนโ ดนเซ ย อนๆ
25482548 มลคา มลคา 211 211
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 81 81 ลานบาทลานบาท
![Page 52: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/52.jpg)
ราคาหอมหวใหญ ป ราคาหอมหวใหญ ป 2548-25522548-2552
4.93
14.73
8.03
3.43
7.31
8.92
16.6114.12
10.6812.83
02468101214161820
2548 2549 2550 2551 2552 ราคาเกษตรกรขายได(บาท/กก.) GR = - 6.48
รายขายสงตลาดกรงเทพ(บาท/กก.) GR = 2.90
![Page 53: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/53.jpg)
คาดการณแนวโนมการตลาดหอมหว ใหญ ป 2553
ผลผลตหอมหว ใหญ ป 2553
46,464 ตน
พนทเพาะปลกรวม11,076 ไร
หอมหวใหญนำาเขา ป 2553
30,000 ตน
ปรมาณการบรโภคภายใน
ประเทศ ปละ 60,000
ตนปรมาณการสง
ออก16,500 ตน
การผลต
การแปรรป
การตลาด
หมายเหต : นำาเขารวมหอมแขกดวย
![Page 54: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/54.jpg)
หนอไมฝรง
![Page 55: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/55.jpg)
การผลตหนอไมฝรง ป การผลตหนอไมฝรง ป 2548-25522548-2552
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
2548 2549 2550 2551 2552เนอทปลก(ไร) GR = - 6.90 ผลผลต(ตน) GR = 10.16
หนอไมฝรง
![Page 56: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/56.jpg)
การนำาเขาหนอไมฝรงสดแชเยน ป การนำาเขาหนอไมฝรงสดแชเยน ป2548-522548-52
90
177
737
615590
6.79 6.85
2.87
2
12.69
0100200300400500600700800254
8
2549
2550
2551
2552
02468101214
ปรมาณ(ตน) GR = 64.97 มลคา(ลานบาท) GR = 39.42
![Page 57: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/57.jpg)
การสงออกหนอไมฝรงสดแชเยน ป การสงออกหนอไมฝรงสดแชเยน ป2548-522548-52
15.7614.27 13.9 13.58
9.82
1,132
993
851804
632
024681012141618254
8
2549
2550
2551
2552
0
200
400
600
800
1,000
1,200
ปรมาณ(พนตน) GR = - 9.48 มลคา(ลานบาท) GR = - 12.86
![Page 58: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/58.jpg)
54.77%
2.13% 6.29%36.81%
ญปน ไ ตหวน สหภาพยโ รป อนๆ
สดสวนมลคาสงออกหนอไมฝรงสดแชเยน สดสวนมลคาสงออกหนอไมฝรงสดแชเยน เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
4.46%3.10%66.99%25.45%
ญปน ไ ตหวน สหภาพยโ รป อนๆ
25482548 มลคา มลคา 1,132 1,132
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 632 632 ลานบาทลานบาท
![Page 59: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/59.jpg)
ราคาหนอไมฝรง ป ราคาหนอไมฝรง ป 2548-25522548-2552
34.6949.22 44.71
53.16
71.81 69.6261.19 59.22 64.34
52.77 53.54 51.3751.36
47.559.8
01020304050607080
2548 2549 2550 2551 2552 ราคาเกษตรกรขายไดหนอเขยวเกรดA (บาท/กก.) GR = - 2.49
รายขายสงหนอไมฝรงตลาดกรงเทพ(บาท/กก.) GR = 12.37 ราคาสงออกFOB (บาท/กก.) GR = - 3.74
![Page 60: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/60.jpg)
ราคารบซอหนอไมฝรงตาม สญญาขอตกลง
ป 2553หนอไมฝรงหนอเขยวเกรด ราคา
(บาท/กก.)
เอ ตม (ความเขยว = 25 ซม.)
64
เอ ตม (ความเขยว = 20 ซม .ขนไป)
48
เอ บาน (ความเขยว = 25 ซม.)
45
เอส ตม (ความเขยว = - 1320 ซม.)
38
หมายเหต : 1 ส.ค. 52 – 31 ก.ค. 53
![Page 61: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/61.jpg)
ผนำาเขา
ผกระจายสนคา
(Distributor)
ผคาสง(Wholes
aler)
ตลาดประมล
(Auction Market)Processor
/RetailerSuper
market ผบรโภค
ชองทางการกระจายสนคาผกใน ประเทศญปน ป 2551
![Page 62: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/62.jpg)
ขาวโพดฝกออน
![Page 63: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/63.jpg)
การผลตขาวโพดฝกออน ป การผลตขาวโพดฝกออน ป 2548-2548-25522552
247,979221,909
260,200 268,731 267,705
0
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
300,000
2548 2549 2550 2551 2552เนอทปลก(ไร) GR = 3.65 ผลผลต(ตน) GR = 3.50
ขาวโพดฝกออน
![Page 64: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/64.jpg)
การนำาเขาขาวโพดฝกออนสดและการนำาเขาขาวโพดฝกออนสดและ ผลตภณฑ ป ผลตภณฑ ป 2548-522548-52
3 46
407
30
1570.06 0.88
22.84
3.444.92
050100150200250300350400450254
8
2549
2550
2551
2552
-5
0
5
10
15
20
25
ปรมาณ(ตนสด) GR = 111.44 มลคา(ลานบาท) GR = 176.68
![Page 65: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/65.jpg)
การสงออกขาวโพดออนสดแชเยนแชการสงออกขาวโพดออนสดแชเยนแช แขง ป แขง ป 2548-522548-52
5,511
7,3846,807
5,877
4,478
370
496
339363
288
01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,000254
8
2549
2550
2551
2552
0
100
200
300
400
500
600
ปรมาณ(ตน) GR = 6.65 มลคา(ลานบาท) GR = - 7.81
![Page 66: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/66.jpg)
33.04% 28.51%
17.89%11.78%
8.78%
สหรฐอเมรกา แคนาดาญปน สหราช อาณาจกร
อน ๆ
สดสวนมลคาสงออกขาวโพดออนสดแชเยนสดสวนมลคาสงออกขาวโพดออนสดแชเยน แชแขง แชแขง
เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
21.81%
6.31%
11.58%
47.33%
12.97%
สหรา ช อา ณา จกร ออสเตรเลยญปน เนเธอรแลนด
อน ๆ
25482548 มลคา มลคา 370 370
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 288 288 ลานบาทลานบาท
![Page 67: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/67.jpg)
การสงออกขาวโพดออนกระปอง ป การสงออกขาวโพดออนกระปอง ป2548-522548-52
76.51
96.34
46.56 41.23 39.01
2,0532145
12821193 1195
0
20
40
60
80
100
120254
8
2549
2550
2551
2552
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
ปรมาณ(พนตน) GR =- 19.72 มลคา(ลานบาท) GR = - 15.37
![Page 68: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/68.jpg)
56.19%
26.96%
3.77%5.36%7.72%
สหรฐอเมรกา ญปน ออสเตรเลยแคนาดา อน ๆ
สดสวนมลคาสงออกขาวโพดออนกระปอง สดสวนมลคาสงออกขาวโพดออนกระปอง เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
40.91% 36.73%
5.59%5.11% 11.66%
สหรฐอเมรกา ญปน ออสเตรเลยแคนาดา อน ๆ
25482548 มลคา มลคา 2,053 2,053
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 1,195 1,195 ลานลาน
บาทบาท
![Page 69: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/69.jpg)
ราคาขาวโพดฝกออน ป ราคาขาวโพดฝกออน ป 2548-25522548-2552
22.15 23.17 25.91 26.3
75.94 84.44
49.72 49.2 52.22
3.343.314.483.772.5421.6121.2117.5120.2221.41
27.97
0102030405060708090
2548 2549 2550 2551 2552 ราคาเกษตรกรขายไดทงเปลอก(บาท/กก.) GR = 4.26 ราคาเกษตรกรขายไดปอกเปลอก(บาท/กก.) GR = 0.67
ราคาขายสงตลาดกรงเทพ(บาท/กก.) GR = 6.11 ราคาสงออก(FOB) (บาท/กก.) GR = - 12.10
![Page 70: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/70.jpg)
ขาวโพดหวาน
![Page 71: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/71.jpg)
การผลตขาวโพดหวาน ป การผลตขาวโพดหวาน ป 2548-2548-25522552
210,814
393,379
269,190
443,356
236,130
466,357
212,517
440,458
221,907
446,033
0
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
2548 2549 2550 2551 2552เนอทปลก(ไร) GR = - 1.33 ผลผลต(ตน) GR = 2.48
ขาวโพดหวาน
![Page 72: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/72.jpg)
การนำาเขาขาวโพดหวานดบการนำาเขาขาวโพดหวานดบ//สกแชแขงและสกแชแขงและ ผลตภณฑ ผลตภณฑ
ป ป 2548-522548-52
12961
316
546
43
6.06
2.5
8.08
14.65
10.23
0
100
200
300
400
500
600254
8
2549
2550
2551
2552
0246810121416
ปรมาณ(ตนสด) GR = - 0.05 มลคา(ลานบาท) GR = 32.52
![Page 73: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/73.jpg)
การสงออกขาวโพดหวานดบการสงออกขาวโพดหวานดบ//สกแชสกแช แขง ป แขง ป 2548-522548-52
5,7984,730
7,251
9,736 9,326
169 166
241.52
347.97359.72
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000254
8
2549
2550
2551
2552
050100150200250300350400
ปรมาณ(ตน) GR = 18.20 มลคา(ลานบาท) GR = 25.27
![Page 74: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/74.jpg)
4.54%
75.94%
3.71% 2.23%13.58%
ญปน ออสเตรเลย สหรฐอเมรกาซ า อดอาระ เบย อน ๆ
สดสวนมลคาสงออกขาวโพดหวานดบสดสวนมลคาสงออกขาวโพดหวานดบ//สกแชสกแช แขง แขง
เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
14.07%2.16%
3.84%66.97%
12.96%
ญปน ไ ตหวน คอสตา รกา สหรฐอเมรกา อน ๆ
25482548 มลคา มลคา 168 168
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 360 360 ลานบาทลานบาท
![Page 75: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/75.jpg)
การสงออกขาวโพดหวานกระปอง ป การสงออกขาวโพดหวานกระปอง ป2548-522548-52
1,030
1,251
1,513 1,5341,608
3,000
3,796
4,6124,843
5,106
0200400600800
1,0001,2001,4001,6001,800254
8
2549
2550
2551
2552
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
ปรมาณ(พนตน) GR = 11.57 มลคา(ลานบาท) GR = 13.96
![Page 76: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/76.jpg)
7.26%
17.47%
5.08%
4.45%
65.74%
สหราช อาณา จกร รสเซ ยญปน ไ ตหวน
อน ๆ
58.64% 13.88%
8.85%6.24%
12.39%
ญปน สหราช อาณาจกรรสเซ ย ไ ตหวน
อน ๆ
สดสวนมลคาสงออกขาวโพดหวานกระปอง สดสวนมลคาสงออกขาวโพดหวานกระปอง เทยบป เทยบป 2548 2548 กบ กบ 25522552
25482548 มลคา มลคา 3,000 3,000
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 5,106 5,106 ลานลาน
บาทบาท
![Page 77: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/77.jpg)
ราคาขาวโพดหวาน ป ราคาขาวโพดหวาน ป 2548-25522548-2552
3.46 3.94 3.65 4.22 3.77
29.0735.21 33.31 35.74 38.57
29.1634.24
30.62 31.58 31.75
0510152025303540
2548 2549 2550 2551 2552 ราคาเกษตรกรขายได(สงโรงงาน) (บาท/กก.) GR = 2.43
ราคาสงออก(FOB) ดบ/ สกแชแขง(บาท/กก.) GR = 5.98 ราคาสงออก(FOB) ขาวโพดหวานกระปอง(บาท/กก.) GR = 0.90
![Page 78: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/78.jpg)
เกษตรกร
โรงงานแปรรป
ตวแทนสง
ออกนายหนา/ผรวบรวมทองถน
พอคาขายสงในภมภาค
ผบรโภคใน
ประเทศ
วถการตลาดขาวโพดหวาน
พอคาขายสงกรงเทพฯ
ตลาดตาง
ประเทศ
พอคาขายปลก
12.7
1%
5.34
%
80.39%
5.18%1.72%
69.85%
69.85%10.68%
3.28% 1.64%
17.83%
9.21%
100%
82.17%
69.46%
7.10%
3.07%
0.55%
80.53%
19.47%
![Page 79: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/79.jpg)
3. การตลาดผลไม ลำาไย ทเรยน มงคด เงาะ สบปะรด มะมวง
![Page 80: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/80.jpg)
ลำาไย
![Page 81: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/81.jpg)
¨.àªÕ§ÃÒÂ
¨.¾ÐàÂÒ
¨.¹ èÒ¹
¨.á¾Ãè
¨.ÅÓ»Ò§
¨.àªÕ§ãËÁè
¨.ÅÓ¾Ù¹
¨.µÒ¡
¨.áÁèÎ èÍ §ÊÍ ¹
¨.ÊØ⢷ ÑÂ
¨.Í ØµÃ Ôµ¶ì
¨.¾Ôɳ ØâÅ¡
¨.¡ Óᾧྪ Ã
¨.¹ ¤ÃÊÇÃäì
¨.Í Ø· ÑÂ Ò¹ Õ
¨.¾ÔԵà ¨.ྪúÙó ì
ผลผลตลำาไยใน 8 จว. ภาคเหนอ ป 2553
162,828
ผลผลต ป 255 2
ป 255 3
∆%
8 จงหวดภาคเหนอเชยงใหม ลำาพน
495,615 372,773
(75%)
427,651316,392(74%)
-13.71-
15.12
จงหวดอน ๆ 122,842
(25%
)
111,259(26%)
-9.43
54,813 22,9
0014,025
3,590
2,621
153,564
13,310
![Page 82: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/82.jpg)
ผลผลตลำาไยในฤด ป 2553 ผลผลต
(ตน)8 จงหวดภาคเหนอ(ทงป)
427,651
ในฤด (ม.ย. - ก.ย.) 420,038ชวง peak (ก.ค. - ส.ค.)
385,190 เชยงใหม ลำาพน
(ทงป) 316,392
ในฤด (ม.ย. - ก.ย.)
306,392
ชวง peak (ก.ค. - ส.ค.)
288,073
![Page 83: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/83.jpg)
สดสวนมลคาการสงออกลำาไยและ ผลตภณฑ ป 2551 - 2552
ป2551
มลคาสงออกเพมขนรอยล ะ 35
ลำาไยสด54%
ลำาไยอบแหง38%
ลำาไยกระปอง 7%
ลำาไยแชแขง 1%
มลคา 5,051 ลานบาท
94,380
( 40.2%)ลำาไยอบแหง 1,699
(36.3%)
ลำาไยสด51%
ลำาไยแชแขง 1%
มลคา 6,824 ลานบาท
ลำาไยกระปอง
10%
ลำาไยอบแหง38%
ป2552
![Page 84: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/84.jpg)
สดสวนก�รสงออกลำ�ไยสดร�ยประเทศจน33%
อนๆ14%
แคนาดา2%
ฮองกง26% อนโดนเซย
25%
ป255
1
ป2552
มลคา 2,613 ลานบาท
จน28%
อนๆ16%
ฟลปปนส2%
ฮองกง26% อนโดนเซย
28% มลคา 3,494 ลานบาท
จน33%
อนๆ14%
แคนาดา2%
ฮองกง26% อนโดนเซย
25%
มลคาสงออกเพมขนรอยล ะ 34
![Page 85: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/85.jpg)
สดสวนก�รสงออกลำ�ไยอบแหงร�ยประเทศ
จน87%
อนๆ3%
ฮองกง6%ลาว
4%
ป255
1
ป2552
มลคา 1,833 ลานบาทจน87%
อนๆ5%ฮองกง
6%ลาว2%
มลคา 2,589 ลานบาท
มลคาสงออกเพมขนรอยล ะ 41
![Page 86: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/86.jpg)
ปรมาณการสงออกลำาไยสด รายเดอน (ตน)
ชวงเวลา ป 2551 ป 2552
ทงป 168,286 (100%)
219,841 (100%)
ม.ย. 11,830 8,122ก.ค. 27,954 56,459ส.ค. 9,464 51,697ก.ย. 10,028 11,547 รวม (ม.ย.-
ก.ย.)5927,
6 (35%)1 2 7 ,8
25 (58%)
![Page 87: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/87.jpg)
ปรมาณการสงออกลำาไยอบแหง รายเดอน (ตนแหง)ชวงเวลา ป 2551 ป 2552
ทงป 91,567 (100%) 144,154 (100%)
ก.ค. 24,841 25,312ส.ค. 20,280 53,178ก.ย. 8,005 22,426ต.ค. 11,930 13,304พ.ย. 6,224 14,006ธ.ค. 10,570 7,448 รวม (ก.ค. -
ธ.ค.)81851,
89( %)13567,
4(94%)
![Page 88: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/88.jpg)
ร�ค�ลำ�ไยสดชอเกรด AAทเกษตรกรข�ยได ป -25512552
32.4127.36
22.84
34.15 34.7831.3
36.53
26.25 26.5
34.11 33.75 32.07 34.3437.86
32.89
16.5522.32
32.4734.91
24.25
33.3438.5
18.23
35.85
051015202530354045
ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.
ป2551 ป2552
บาท/กก.
![Page 89: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/89.jpg)
ร�ค�ลำ�ไยสดรวง เกรด AA ทเกษตรกรข�ยได ป -25512552
8.6110.35 10.61 10.49 10.43 9.70
20.23 19.10 19.87 19.25 18.98
19.50 19.50 18.7320.50 21.00
19.50
9.93 9.64 10.38 11.30 12.3920.08
12.06
0
5
10
15
20
25
ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.
ป2551 ป2552
บาท/กก.
![Page 90: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/90.jpg)
ร�ค�ลำ�ไยอบแหงเกรด AAทเกษตรกรข�ยได ป -25512552
40.73 42.37 39.5 38.17 39.2 39.67
71.87 72.26 68.27 72.5 78.5 74.5 68.4774.197668.9
71.54
62.12
49.57 43.34 44.5 47.0258.9
65.47
0
20
40
60
80
100
ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.
ป2551 ป2552
บาท/กก.
![Page 91: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/91.jpg)
แนวโนม ป 2553 1. ผลผลตมแนวโนมลดลงจากปกอน ( 8 จว . ภาคเหนอ
13%)2. ผลผลตออกสตลาดในลกษณะกระจกตว ในชวง ก.ค - .
ส.ค . ประมาณ 385190, ตน (รอยละ 90 ของผลผลตทงหมด)
3. คณภาพผลผลตไมคอยด เนองจากสภาพอากาศทไมเอออำานวย
4 . ราคาอาจมความผนผวนไดในชวงทผลผลตออกสตลาดมาก
5. ปรมาณการสงออกลำาไยมแนวโนมลดลงจากปกอน เนองจากผลผลตและลำาไยคณภาพเกรดสงออกลดลง
![Page 92: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/92.jpg)
แนวทางบรหารจดการลำาไย ป 2553
1. เรงกระจายผลผลตออกนอกแหลงผลตในชวง Peak
2. สงเสรมและผลกดนการสงออกลำาไยสดไปประเทศในกลม ASEAN เชน อนโดนเซย เวยดนาม กมพชา และลาว ซงเปนตลาดลำาไยเกรดรอง และตลาดมแนวโนมเตบโต อยางตอเนอง 3. สนบสนนเงนทนหมนเวยนใหแกสถาบนเกษตรกร และวสาหกจชมชนในการแปรรป เชน ลำาไยอบแหงเนอสทอง
![Page 93: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/93.jpg)
ทเรยทเรยนน
![Page 94: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/94.jpg)
908 889
1,099956
1,053
0100,000200,000300,000400,000500,000600,000700,000800,000
2548 2549 2550 2551 2552ป
ไร/ตน
0
200
400
600
800
1,000
1,200กโลกรม
พนทใ หผล (ไ ร) ผลผลต (ตน) ผลผลตตอไ ร (กก.)GR= - 3.07 GR= 0.56 GR= 3.76
การผลตทเรยน ป การผลตทเรยน ป 2548-25522548-2552
![Page 95: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/95.jpg)
150,750 155,117180,377
222,559
279,5712,709
3,292 3,4863,824
4,952
0
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
300,000
2548 2549 2550 2551 2552ป
ตน
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000ลานบาท
ปรมาณ มลคา
ปรมาณและมลคาการสงออกทเรยนป ปรมาณและมลคาการสงออกทเรยนป 2548-25522548-2552
GR= 17.31 GR = 14.52
![Page 96: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/96.jpg)
สดสวนการสงออกทเรยนแยกตามปรมาณสดสวนการสงออกทเรยนแยกตามปรมาณ ป 2552
ทเรยนสด GR = 18.59 ทเรยนกวน GR = 50.19
กวน0.41%
อบแหง0.01%
แช แขง11.50%
สด88.08%
ป 2548กวน
1.12%อบแหง0.18%
แช แขง7.07%
สด91.63%
ทเรยนแชแขง GR = 2.51 ทเรยนอบแหง GR = 164.79
![Page 97: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/97.jpg)
สดสวนการสงออกทเรยนแยกตามมลคาสดสวนการสงออกทเรยนแยกตามมลคา ป 2552 ป 2548กวน
1.59%อบแหง0.48%
แชแขง17.08%
สด80.85%
กวน3.68%
อบแหง2.93%
แช แขง10.32%
สด83.08%
ทเรยนสด GR = 15.01 ทเรยนกวน GR = 43.70
ทเรยนแชแขง GR = 0.91 ทเรยนอบแหง GR = 87.83
![Page 98: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/98.jpg)
สดสวนการสงออกทเรยนสดตามมลคาสดสวนการสงออกทเรยนสดตามมลคาแยกรายประเทศแยกรายประเทศ
ป 2552 อน ๆ
4%
อนโ ดฯ13%
จน47%
ไ ตหวน23%
ฮองกง13%
ป 2548 อน ๆ
3%
อนโดฯ14%
จน49%
ไ ตหวน5%
ฮองกง29%
![Page 99: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/99.jpg)
ราคาทเรยนทเกษตรกรขายได ป ราคาทเรยนทเกษตรกรขายได ป 2548-25522548-2552
16.29
19.3721.52
16.7518.97
11.45
7.29
11.2612.89
11.78
0
5
10
15
20
25
2548 2549 2550 2551 2552
บาท/ กก.
หมอนทองคละ ช ะ นคละ
GR = 5.95
GR = 12.58
![Page 100: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/100.jpg)
ราคาสงออกเอฟราคาสงออกเอฟ..โอโอ..บ ป บ ป 25425488-255-25522
17.06 15.94 16.5817.2120.36
36.4626.74 27.16 28.0230.40
88.03
62.9952.87
63.54 59.01
0102030405060708090
100
2548 2549 2550 2551 2552
บาท/ กก.
ทเรยนสด ทเรยนแช แขง ทเรยนกวนGR= -2.97 GR= 2.08 GR= -7.61
![Page 101: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/101.jpg)
ผลผลต659,000 ตนสด
(100%)
ทเรยนสด 527,200 ตนสด
(80%)
แปรรป (กวน+อบแหง) 131,800 ตนสด
(20%)
บรโภคภายใน 297,200 ตนสด
(45%)สงออก
230,000 ตนสด(35%)
บรโภคภายใน 96,800 ตนสด
(15%)สงออก
35,000 ตนสด(5%)
สด 200,000 ตนสด
(30%)แชแขง
30,000 ตนสด(5%)
ใชภายใน 9%
สงออก 12%
![Page 102: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/102.jpg)
มงคด
![Page 103: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/103.jpg)
677
442
899
429
692
050,000
100,000150,000
200,000250,000
300,000350,000
400,000450,000
2548 2549 2550 2551 2552ป01002003004005006007008009001,000
ไร/ตน กโลกรม
พนทใ หผล (ไ ร) ผลผลต (ตน) ผลผลตตอไ ร (กก.)
GR= 7.25 GR= 7.12 GR= - 0.14
การผลตมงคด ป การผลตมงคด ป 2548-25522548-2552
![Page 104: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/104.jpg)
40,924
15,175
47,232 44,268
117,987734
277
755 744
1,879
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
2548 2549 2550 2551 2552ป
ตน
0200400
6008001,0001,2001,4001,6001,800
2,000ลานบาท
ปรมาณ มลคา
ปรมาณและมลคาการสงออกมงคดป ปรมาณและมลคาการสงออกมงคดป 2548-25522548-2552
GR = 3755. GR = 3320
![Page 105: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/105.jpg)
มงคดสด99.75%
มงคดแช แขง0.25%
สดสวนการสงออกมงคดแยกตามปรมาณสดสวนการสงออกมงคดแยกตามปรมาณ ป 2552
มงคดสด GR = 37.90
มงคดแช แขง1%
มงคดสด99%
ป 2548
มงคดแชแขง GR = - 5.72
![Page 106: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/106.jpg)
มงคดสด99%
มงคดแช แขง
1%
สดสวนการสงออกมงคดแยกตามมลคาสดสวนการสงออกมงคดแยกตามมลคา ป 2552
มงคดสด GR = 34.21
มงคดแช แขง3%
มงคดสด97%
ป 2548
มงคดแชแขง GR = - 025.
![Page 107: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/107.jpg)
สดสวนการสงออกมงคดสดตามมลคาสดสวนการสงออกมงคดสดตามมลคาแยกรายประเทศแยกรายประเทศ
ป 2552 อน ๆ28%
ฮองกง14%
ญปน7%
จน51%
ป 2548 อน ๆ
22%
ฮองกง40%
ญปน1%
จน37%
![Page 108: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/108.jpg)
ราคามงคดคละทเกษตรกรขายได ป ราคามงคดคละทเกษตรกรขายได ป 2548-25522548-2552
11.46 12.19
16.31
9.84
19.47
0
5
10
15
20
25
2548 2549 2550 2551 2552ป
บาท/ กก.
GR = 240.
![Page 109: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/109.jpg)
ราคาสงออกเอฟราคาสงออกเอฟ..โอโอ.. บ ป บ ป 2548-25522548-2552
32.9541.63
21.49
44.97
25.00
90.8091.2296.75
75.72 82.91
0
20
40
60
80
100
120
2548 2549 2550 2551 2552
ป
บาท/ กก.
มงคดสด มงคดแช แขง
GR= 0.08
GR= 3.14
![Page 110: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/110.jpg)
ผลผลต279,000 ตนสด
(100%)
มงคดสด 276,00 ตนสด
(99%)
มงคดแชแขง 3,000 ตนสด
(1%)
บรโภคภายใน 186000, ตนสด
(67%)สงออก
90,000 ตนสด(32%)สงออก
3,000 ตนสด(1%)
สงออก 21%บรโภคภายใน 22%
![Page 111: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/111.jpg)
เงาะ
![Page 112: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/112.jpg)
479,6
11
458,3
36
423,8
04
632,0
61
396,9
87
370,600404,053489,296436,474518,377
1,1511,018
1,0241,081
952
0100,000200,000300,000400,000500,000600,000700,000
2548 2549 2550 2551 2552ป03006009001,2001,500
ไร/ตน กโลกรม
พนทใ หผล (ไ ร) ผลผลต (ตน) ผลผลตตอไ ร (กก.)GR= 4.17 GR= - 7.21 GR= - 0.41
การผลตเงาะ ป การผลตเงาะ ป 2548-25522548-2552
![Page 113: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/113.jpg)
12,866
9,160
4,272
7,0746,886
315
143127131
404
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
2548 2549 2550 2551 2552 ป
ตน
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
ลานบาท
ปรมาณ มลคา
ปรมาณและมลคาการสงออกเงาะป ปรมาณและมลคาการสงออกเงาะป 2548-25522548-2552
GR = - 1380. GR = - 2591.
*หมายเหต : ป 2550 กรมศลกากรไดรวมเงาะกระปองในผลไมกระปองอน ๆ
![Page 114: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/114.jpg)
สดสวนการสงออกเงาะแยกตามปรมาณสดสวนการสงออกเงาะแยกตามปรมาณ ป 2552
เงาะสด GR = 51.15
เงาะสด15%
เงาะสอดไ สฯ
29%
เงาะกระปอง56%
ป 2548
เงาะสอดไสฯ GR = - 23.89
เงาะกระปอง4%
เงาะสอดไ สฯ
21%
เงาะสด75%
*หมายเหต : ป 2550 กรมศลกากรไดรวมเงาะกระปองในผลไมกระปองอน ๆ
![Page 115: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/115.jpg)
สดสวนการสงออกเงาะแยกตามมลคาสดสวนการสงออกเงาะแยกตามมลคา ป 2552
เงาะสด GR = 34.99
เงาะสด8%
เงาะสอดไ สฯ
35%
เงาะกระปอง57%
ป 2548
เงาะสอดไสฯ GR = -21.55
เงาะกระปอง8%
เงาะสอดไ สฯ
43%
เงาะสด49%
*หมายเหต : ป 2550 กรมศลกากรไดรวมเงาะกระปองในผลไมกระปองอน ๆ
![Page 116: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/116.jpg)
สดสวนการสงออกเงาะสดตามมลคาสดสวนการสงออกเงาะสดตามมลคาแยกรายประเทศแยกรายประเทศ
ป 2552 อน ๆ
42%
ฮองกง3%
กมพช า0%
มาเลเซ ย55%
ป 2548
อน ๆ50%
ฮองกง17%กมพช า
14%
มาเลเซ ย19%
![Page 117: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/117.jpg)
ราคาเงาะทเกษตรกรขายได ป ราคาเงาะทเกษตรกรขายได ป 2548-25522548-2552
7.979.50
12.34
8.84
15.77
5.694.75
8.94 9.85
5.58
02468
1012141618
2548 2549 2550 2551 2552
บาท/ กก.
เงาะโ รงเรยนคละ เงาะสช มพคละ
GR = 103.
8
GR =
3.15
![Page 118: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/118.jpg)
ราคาสงออกเอฟราคาสงออกเอฟ..โอโอ.. บ ป บ ป 2548-25522548-2552
35.15
25.18
54.18
42.17
38.80
44.43
51.39
32.2432.42
42.88
37.28
38.8337.57 43.70
20
30
40
50
60
2548 2549 2550 2551 2552
บาท/ กก.
เงาะสด เงาะกระ ปอง เงาะสอดไ สฯGR= - 13.62 GR= 4.10
![Page 119: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/119.jpg)
ผลผลต 374,000 ตนสด
(100%)
เงาะสด 367,000 ตนสด
(98%)
เงาะแปรรป 7,000 ตนสด
(2%)
บรโภคภายใน 360,000 ตน
(96%)สงออก
7,000 ตน(2%)
สงออก 5,000 ตนสด
(1.5%)
สงออก
77%
บรโภคภายใน 1%
บรโภคภายใน 2,000 ตนสด
(0.5%)
![Page 120: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/120.jpg)
สบปะรด
![Page 121: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/121.jpg)
16.67
17.81 19.521.01
19.17
10
15
20
25
2547 2548 2549 2550 2551 ป
ลานตน
สบปะรดสบปะรด
GR 4.54
ผลผลตสบปะรดของโลก
![Page 122: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/122.jpg)
อนๆ 9.30 ลานตน (49%)
ไทย 2.28 ลานตน (12%)
บราซล 2.49 ลานตน (13%)
ฟลปปนส 2.21 ลานตน (11%)
อนโดนเซย 1.27 ลานตน (7%)
ประเทศผผลตสบปะรดทสำาคญประเทศผผลตสบปะรดทสำาคญ ของโลก ป ของโลก ป 25512551
คอสตรารกา 1.62 ลานตน (8%)
![Page 123: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/123.jpg)
อนๆ 157 ลานUS$ (14%)
ไทย 563 ลานUS$ (48%)
เคนยา 75
ลานUS$ (6%)
ฟลปปนส 135 ลาน US$ (12%)
จน 63 ลานUS$ (5%)อนโดนเซ
ย 170 ลานUS$ (15%)
ประเทศผสงออกสบปะรดกระปองประเทศผสงออกสบปะรดกระปอง ของโลก ป ของโลก ป 25512551
![Page 124: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/124.jpg)
อนๆ 69 ลานUS$ (17%)
ไทย 159 ลาน US$ (38 %)
เนเธอรแลนด 108 ลาน US$ (26%)
ฟลปปนส 45 ลานUS$ (11%)
คอสตรารกา 35 ลานUS$ (8%)
ประเทศผสงออกนำาสบปะรดของประเทศผสงออกนำาสบปะรดของ โลก ป โลก ป 25512551
![Page 125: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/125.jpg)
การผลตสบปะรดของไทย
2.18 2.71 2.19 2.28 1.89
0.570.580.590.630.61
3.924.28 3.70 3.343.56
0
1
2
3
2548 2549 2550 2551 2552 ป0.00
2.00
4.00
6.00
ผลผลต(ลานตน) พ.ท. เกบเกยว(ลานไร) ผลผลตตอไร(ตน)
![Page 126: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/126.jpg)
อนๆ 1,198 ลานบาท (5 %)
สบปะรดกระปอง 13,905ลานบาท (60 %)
สบปะรดกวน 1,519 ลานบาท (7 %)
นำาสบปะรด 6,524ลานบาท(28 %)
มลคาการสงออกสบปะรดของไทย มลคาการสงออกสบปะรดของไทย ป ป 25522552
![Page 127: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/127.jpg)
ปรมาณและมลคาการสงออกปรมาณและมลคาการสงออกสบปะรดกระปองสบปะรดกระปอง
0.470.560.520.590.4912,122
17,05213,369 13,90513,273
0.00
0.50
1.00
2548 2549 2550 2551 2552 ป05,00010,00015,00020,000
ปรมาณ มลคา
ลานตน
ลานบาท
GR -1.35
%
GR 5.31%
![Page 128: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/128.jpg)
ปรมาณและมลคาการสงออกนำาปรมาณและมลคาการสงออกนำาสบปะรดสบปะรด
0.150.150.140.180.124,526
6,5414,2785,068 5,514
0.00
0.10
0.20
2548 2549 2550 2551 2552 ป02,0004,0006,0008,000
ปรมาณ มลคา
ลานตน
ลานบาท
GR 2.67
%
GR 8.55 %
![Page 129: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/129.jpg)
ป 2551 ป 2552เพม/ลดสบปะรดกระปอง
• ลาน US$ 489
-422 13 70. %• ลานบาท 17 052,
-13 905 18 4, . 6%
นำาสบปะรด • ลาน US$ 158
198 2532 %• ลานบาท 5514,
6541 1863, .%
เปรยบเทยบมลคาการสงออกเปรยบเทยบมลคาการสงออกของไทยของไทย
![Page 130: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/130.jpg)
ราคาทเกษตรกรขายไดราคาทเกษตรกรขายได
5.004.412.45
3.694.25
5.925.763.83
5.086.74
02468
2548 2549 2550 2551 2552สบปะรดโรงงาน สบปะรดบรโภค
บาท/กก.
ป
GR 12.28
%
GR 10.53
%
![Page 131: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/131.jpg)
ราคาสงออก F.O.B
29.3830.4525.5222.6624.74
43.0836.6537.7228.16 30.36
0
25
50
2548 2549 2550 2551 2552สบปะรดกระปอง นำาสบปะรด
บาท/กก.
GR 6.60%
GR 5.44%
![Page 132: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/132.jpg)
ราคาสงออกของไทย
สบปะรดกระปอง •US$/กก. 0 87.
0 89. 230. %•บาท/กก. 3045.29 38. -351 %
นำาสบปะรด •US$/กก. 105.
131. 2476. %•บาท/กก. 36.65 43.08
17.54 %
ป 2551 ป 2552เพม/ลด
![Page 133: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/133.jpg)
ของไทย ผลผลต 2 056. ลานตน การสงออก ใกลเคยงกบปทผานมา ราคาทเกษตรขายได ทรงตว ราคาสงออก F.O.B . ใกลเคยงกบปทผานมา
แนวโนมป 2553
![Page 134: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/134.jpg)
พนทเพาะปลก ผลผลต สบปะรดไทยป 2553
พนทปลก/ไร
ผลผลต/ตน
ผลผลตกก/ไร
รวม 574,565 2,056,900 3,580
ลำาปาง 14,468 57,756 3,992
พษณโลก
21,811 86,110 3,948
อทยธาน
19,259 60,319 3,132
หนองคาย
9,543 34,737 3,640
ฉะเชงเทรา
8,960 42,972 4,796
ตราด 21,850 107,655 4,927
ระยอง 56,162 324,841 5,784
ชลบร 30,378 179,716 5,916
กาญจนบร
32,581 85,590 2,627
ราชบร 33,443 96,216 2,877
เพชรบร
37,313 108,245 2,901
ประจวบฯ
261,481 769,539 2,943
ชมพร 6,750 22,734 3,368
ป 2553พนท 5.74 แสน
ไรผลผลต 2.06
ลานตน
![Page 135: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/135.jpg)
ผลผลตสบปะรดรายเดอน ป 2553
185,738
220,705202,399
101,199
54,91978,368
256,290277,476
191,497
169,489172,574
146,246
0
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
300,000
ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.
ตน
![Page 136: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/136.jpg)
กำาลงการผลตของโรงงาน และการใชวตถดบสบปะรด
จงหวด กำาลงการผลตสงสด
การใชกำาลงการผลต
ประจวบฯ 1,586,000 1,294,800ชลบร 393,000 271,400กาญจนบร
244,000 192,200
ราชบร 130,000 118,000ระยอง 300,000 224,200ชมพร 200,000 153,400สมทรสาคร
120,000 51,920
นครปฐม 100,000 94,400สพรรณบร
20,000 9,440
ตราด 46,000 44,200จนทบร 6,000 2,360เพชรบรณ
10,000 7,080
ลำาปาง 30,000 18,880รวม 3,185,000 2,482,320
![Page 137: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/137.jpg)
มะมวง
![Page 138: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/138.jpg)
การผลตมะมวง ป การผลตมะมวง ป 2548-25522548-2552
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
2548 2549 2550 2551 2552 พนทใหผล(พนไร) GR = 0.66 ผลผลต(ตน) GR = 7.85
มะมวง
![Page 139: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/139.jpg)
การสงออกมะมวงสด ป การสงออกมะมวงสด ป 2548-522548-52
2,489
11,272
23,837
15,476
11,157
133
258
294
354
484
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
2548
2549
2550
2551
2552
0
100
200
300
400
500
600
ปรมาณ(ตน) GR = 62.35 มลคา(ลานบาท) GR = 33.64
![Page 140: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/140.jpg)
สดสวนมลคาสงออกมะมวงสด เทยบป สดสวนมลคาสงออกมะมวงสด เทยบป2548 2548 กบ กบ 25522552
15.69%5.52%
7.37%
64.63%
6.79%
ญปน มาเลเซ ย เกาหลใ ต
อนโ ดนเซ ย อน ๆ
25482548 มลคา มลคา 133 133
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 484 484 ลานบาทลานบาท
17.96%
4.76%
13.80%
36.01%27.47%
ญปน มาเลเซ ย เวยดนามเกาหลใ ต อน ๆ
![Page 141: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/141.jpg)
การสงออกผลตภณฑมะมวง ป การสงออกผลตภณฑมะมวง ป 2548-2548-5252
11.7013.34
18.3820.86 21.51463
556
854
1,074 1,061
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00254
8
2549
2550
2551
2552
0
200
400
600
800
1,000
1,200
ปรมาณ(พนตน) GR = 18.12 มลคา(ลานบาท) GR = 26.07
![Page 142: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/142.jpg)
สดสวนมลคาสงออกมะมวงกระปอง เทยบป สดสวนมลคาสงออกมะมวงกระปอง เทยบป2548 2548 กบ กบ 25522552
35.40%
12.09% 15.42%
27.72%
9.37%
ญปน เยอรมนออสเตรเลย สหรา ช อาณา จกร
อน ๆ
25482548 มลคา มลคา 366 366
ลานบาทลานบาท
25522552 มลคา มลคา 772 772 ลานบาทลานบาท
8.83%
8.09%
8.53%
49.94%
24.61%
ญปน เยอรมนสหรฐเมรการ สหราช อาณาจกร
อน ๆ
![Page 143: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/143.jpg)
ราคามะมวง ป ราคามะมวง ป 2548-25522548-2552
19.69
13.4517.80 15.54 15.75
19.80
30.9234.08 33.54 33.60
17.62
22.59 23.0819.19
24.77
21.50
29.37 28.29 30.08
20.69
0510152025303540
2548 2549 2550 2551 2552 ราคามะมวงเขยวเสวยทเกษตรกรขายได(บาท/กก.) GR = 1.94 ราคามะมวงนำาดอกไมทเกษตรกรขายได(บาท/กก.) GR = 6.73
ราคาขายสงมะมวงเขยวเสวย(ใหญ) กรงเมพฯ(บาท/กก.) GR = 6.85 ราคาขานสงมะมวงนำาดอกไมสก(ใหญ) กรงเทพฯ(บาท/กก.) GR = 11.08
![Page 144: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/144.jpg)
การสงออกมะมวงไปญปน• สงออกไดเฉพาะมะมวงสด 4 พนธ ไดแก หนงกลางวน (งาชาง) นำา
ดอกไม แรด และพมเสน โดยมวธการกำาจดศตรพชดงน • พนธหนงกลางวน ตองกำาจดแมลงวนผลไมโดยเครองอบไอนำาดวยการ
ใชอากาศรอนทอมตวดวยไอนำาเพมอณหภมภายในสดผลใหคงอยเปนเวลานาน 10 นาท ทอณหภม 46.5 องศาเซลเซยสหรอสงกวา หรอการใชอากาศรอนทอมตวดวยไอนำาเพมอณหภมภายในสดผลใหคงอยเปน
เวลานาน 20 นาท ทอณหภม 47 องศาเซลเซยส หลงจากทเพมอณหภมผลขนอยางชาๆ จนกระทงถง 43 องศาเซลเซยส ดวยอากาศ
รอนทมความชนสมพทธตำา • พนธนำาดอกไม แรด และพมเสน ตองกำาจดแมลงวนผลไมโดยเครอง
อบไอนำาดวยการใชอากาศรอนทอมตวดวยไอนำาเพมอณหภมภายในสดผลใหคงอยเปนเวลานาน 20 นาท ทอณหภม 47 องศาเซลเซยส หลงจากทเพมอณหภมผลขนอยางชาๆ จนกระทงถง 43 องศาเซลเซยส
ดวยอากาศรอนทมความชนสมพทธตำา • การดำาเนนการอนๆ เชน คณสมบตของเครองกำาจดแมลงวนผลไมการ
บรรจและสถานทบรรจหบหอ การตรวจสนคานำาเขา ฯลฯ ตองเปนไปตามกฎระเบยบขอบงคบดานกกกนพชสำาหรบมะมวงสดทปลกใน
ประเทศไทย
![Page 145: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/145.jpg)
Thai Mango Exported to Japan• ขน�ดของบรรจภณฑทใช
ตองเหม�ะสมกบคว�มตองก�รของตล�ด มตของบรรจภณฑตองเหม�ะสมกบ สภ�พก�รขนสง โดยเฉพ�ะเมอตองใชกบเพลเลท ขน�ดบรรจทนยมใชมต+งแต 2-15 กโลกรม
![Page 146: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/146.jpg)
การสงออกมะมวง ใชเอกสาร ดงน• ใบรบรองปลอดศตรพชจากกรมวชาการเกษตร (http://thaifloriade.doae.go.th/hort_cd/html/im2.htm)• ใบรบรบรองสารตกคางจากกรมวชาการเกษตร กรณสงออกไปยง
ประเทศ สงคโปร มาเลเซย ญปน สาธารณรฐประชาชนจน ฮองกง สหภาพยโรป และสหรฐอเมรกา (ดวธการขอใบรบรอง)
• หนงสอรบรองแหลงกำาเนดสนคา (ฟอรม E) กรณสงออกไปสาธารณรฐประชาชนจน จากกรมการคาตางประเทศ ประกอบการขอใชสทธลดภาษนำาเขา
• ทผานมาไทยสามารถสงออกมะมวงไปจำาหนายในญปนไมตองเสยภาษ แตภายหลงการประกาศใช JTEPA ผสงออกตองยงยากและเสยเวลาในการจดเตรยมเอกสารฟอรม A เพอขออนญาตนำาเขามะมวง และบางครงลกคาเปลยนใจตองการสงซอสนคาเพม บรษทตองปฏเสธไปอยางนาเสยดายเพราะไมสามารถยนขอเอกสารฟอรม A ตามระเบยบ JTEPA ไดทนเวลา ทำาให JTEPA กลายเปน “ปญหา” ปดโอกาสทางการขายแทน จงอยากเรยกรองใหหนวยงานภาครฐทเกยวของ เรงปรบปรงระบบเอกสาร JTEPA ใหมความยดหยนเพอเปดโอกาสทางการคามากขนในอนาคต
![Page 147: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/147.jpg)
4. ปญหาสนคาเกษตรลกษณะ
สนคาปจจย
ภายนอก- ผลผลตต�มฤดก�ลและกระจกตว- เน�เสยง�ย- คณภ�พและปรม�ณไมสมำ�เสมอ- ก�รบรรจภณฑ+ขนสง
- อปท�นของโลก- ภ�วะเศรษฐกจโลก- ร�ค�นำ+�มน- อตร�แลกเปลยน- นโยบ�ยก�รค�ระหว�งประเทศ คค�และคแขง
![Page 148: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/148.jpg)
ปญหาของแตละกลมสนคา• กลมผลไม ● กลม หอมใหญ/กระเทยม/หอมแดง 1. ผลผลตออกสตลาดกระจกตว 1. ผลผลตออกสตลาดกระจกตว
ระยะสน 2. คณภาพและปรมาณขนกบภมอากาศ 2. การนำาเขา และลกลอบนำาเขา 3. ผลผลตเนาเสยงาย 3. การกำาหนดมาตรฐานของประเทศ
นำาเขา 4. เรอขนสงมไมเพยงพอ 5. ขอกดกนทางการคา ● พชพลงงาน (ปาลมนำามน/มนสำาปะหลง) 1. ผลผลตออกสตลาดกระจกตว
2. ราคานำามนทปรบตวลดลง 3. นโยบายดานพลงงานไมตอเนอง
• กลมธญพชและอาหาร 1. ผลผลตออกตามฤดกาล 2. อปทานในตลาดโลกมอทธพลตอ
ราคาในประเทศ 3. ถกแยงพนทเพาะปลกจากพช
พลงงานทดแทน
![Page 149: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/149.jpg)
แนวคดในการแกไขปญหา 1. ใชกลไกตลาดเสรขบเคลอน และสถาบนเกษตรกรเปนกลไก
หนง 2. ลดการแทรกแซงตลาดโดยตรงจากรฐ 3. ผลตใหสอดคลองกบความตองการของตลาดทงปรมาณและคณภาพ
4. บรหารจดการ Demand และ Supply ใหสอดคลอง 5. การจดการระบบขอมลทมความถกตอง แมนยำา ทนตอเหตการณ
6. เจรจาลดขอจำากดทางการคาตาง ๆ 7. จดการระบบโลจสตกส
![Page 150: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/150.jpg)
1. ปรบโครงสรางการผลต การ แปรรป และการตลาด
2. บรหารจดการคณภาพผลผลต3. การประกนรายไดสนคาเกษตร4. จดตงคณะกรรมการบรหารรายสนคา/กลมสนคา5. จดตงกองทนบรหารจดการรายสนคา/กลมสนคา6. จดการบรหารระบบขอมลสนคา7. การบรหารและเพมประสทธภาพโลจสตกส
แนวทางบรหารจดการสนคาระยะยาว
![Page 151: การฝึกอบรม มินิ เกษตรศาสตร์](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022070503/568152b0550346895dc0d3f7/html5/thumbnails/151.jpg)