українська кухня

35
Українська кухня

Transcript of українська кухня

Українська кухня

ПЕРШІ СТРАВИ• Український борщ• Розсольник• Гречаний суп• Рисовий суп• Солянка

УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ

РОЗСОЛЬНИК

ГРЕЧАНИЙ СУП

РИСОВИЙ СУП

СОЛЯНКА

ДРУГІ СТРАВИ

• Смажена картопля

• Макарони з сиром

• Голубці

• Фарширований перець

• Запечені реберці

СМАЖЕНА КАРТОПЛЯ

МАКАРОНИ З СИРОМ

ГОЛУБЦІ

ФАРШИРОВАНИЙ ПЕРЕЦЬ

ЗАПЕЧЕНІ РЕБЕРЦІ

САЛАТИ

• Олів’є

• Салат з маринованих грибів

• Вінігрет

• Віа-гра по-українськи

• Цезар

ОЛІВ’Є

САЛАТ З МАРИНОВАНИХ ГРИБІВ

ВІНЕГРЕТ

ВІА-ГРА ПО-УКРАЇНСЬКИ

ЦЕЗАР

ЗАКУСКИ

• Закуска з кабачків

• Холодна закуска з червоною ікрою

• Закуска з беконом

• Начинені яйця

ЗАКУСКА З КАБАЧКІВ

ХОЛОДНА ЗАКУСКА З ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮ

ЗАКУСКА З БЕКОНОМ

НАЧИНЕНІ ЯЙЦЯ

ЗАКУСКА З РИБИ

ДЕСЕРТИ• Торти

• Тістечка