Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус
-
Upload
cesbelarus -
Category
Documents
-
view
449 -
download
6
description
Transcript of Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус
![Page 1: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/1.jpg)
Органическое производство: его определение, сертификация и идентификация
Сергей Галашевский13.11.2013
![Page 2: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/2.jpg)
Что такое ОРГАНИК?
![Page 3: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/3.jpg)
В МИРЕ ?
ОРГАНИК ЕКО- BIO-= =
![Page 4: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/4.jpg)
В УКРАИНЕ ?
ОРГАНИК ЕКО- BIO-= =
![Page 5: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/5.jpg)
стандартами:
Международные стандарты
Национальные стандарты
Частные стандарты
КАК РЕГУЛИРУЕТЬСЯ ?
![Page 6: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/6.jpg)
КАК РЕГУЛИРУЕТЬСЯ В УКРАИНЕ?
- продукты украинского производства
- продукты, импортованные в Україну
![Page 7: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/7.jpg)
сертификационными органами:
- Обязательно акредитованимы под конкретный стандарт
- признаны собственником стандарта для роботы на територии конкретной страны
КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ ?
![Page 8: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/8.jpg)
КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ В УКРАИНЕ ?
№
п.п.
Название сертификационного
органаСтрана
Код сертиф.
органуA B D
1 ОРГАНИК СТАНДАРТ Украина UA-BIO-108 × × ×
2 Institute for Marketecology (IMO) Швейцария UA-BIO-143 × × ×
3 Ecocert SA Франция UA-BIO-154 ×
4 Austria Bio Garantie GmbH Австрия UA-BIO-131 ×
5 Control Union Certifications Нидерланды UA-BIO-149 × ×
6 Ekolojik Tarim Kontrol Organizasyon Турция UA-BIO-109 × ×
7 CERES GmbH Германия UA-BIO-140 × × ×
8 Abcert AG Германия UA-BIO-137 × ×
9 Lacon GmbH Германия UA-BIO-134 ×
10 QC&I GmbH, Германия UA-BIO-153 × ×
11 Bioagricert S.r.l. Италия UA-BIO-132 × ×
12 IСEA Италия UA-BIO-115 × ×
13 Suolo e Salute srl Италия UA-BIO-150 ×
![Page 9: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/9.jpg)
КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ В БЕЛАРУСЕ ?(508-2012, 20.06.012)
№
п.п.
Название сертификационного
органаСтрана
Код сертиф.
органуA B D
1 ОРГАНИК СТАНДАРТ Украина BY-BIO-108 × ×
8 Abcert AG Германия BY-BIO-137 ×
9 BCS Oko-Garantie GmbH Германия BY-BIO-134 × ×
![Page 10: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/10.jpg)
ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ГАРАНТИЯ
![Page 11: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/11.jpg)
Подтверждение
Защита и гарантия
Построение законодательной базы
Значение сертификации для ПОТРЕБИТЕЛЯ
![Page 12: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/12.jpg)
Идентификация
Маркетинг
Поддержка
Значение сертификации для ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
![Page 13: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/13.jpg)
Направления деятельности
Растениеводство
Животноводство
Переработка и торговля
Заготовка дикорастущих продуктов
Пчеловодство
Аквакультура
Виноделие
Средства защиты и удобрения
![Page 14: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/14.jpg)
14
Процедура сертификации
1) Обращение к сертификационному органу
2) Заполнение бланка заявки
3) Согласование ТРЕБОВАНИЙ, стоимости и подписание контракта
4) Сертификация
![Page 15: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/15.jpg)
Состовляющие успешного прохождения сертификации
Понимание Оператора требований и стандартов
Организованная система производства
Выполнение указаний и рекомендаций сертификационного органа
![Page 16: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/16.jpg)
ОРГАНИК в Украине
16 Джерело: Органічний бізнес-довідник України
![Page 17: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/17.jpg)
ОРГАНИК в Украине1998 - 2003
• Трейдеры
• Первые органические “проекты”
![Page 18: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/18.jpg)
• Агроэкология
• НиПП-Ужгород
• Органическое ведическое сельскоехозяйство Махариши
ОРГАНИК в Украине1998 - 2003
![Page 19: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/19.jpg)
• Первые общественные организации
• Первые импортированные органическиепродукты
ОРГАНИК в Украине2003 - 2008
![Page 20: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/20.jpg)
• Проекты розвития органическогопроизводства
• Украинский сертификационный орган
ОРГАНИК в Украине2003 - 2008
![Page 21: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/21.jpg)
• Первые украинские органические продукты
• Магазины здорового питания
ОРГАНИК в Украине2008 - 2010
![Page 22: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/22.jpg)
• Экспорт продукции “новыми производителями”
• Экспорт “дикоросов”
ОРГАНИК в Украине2008 - 2010
![Page 23: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/23.jpg)
ОРГАНИК в Украине2011 - 2012
• Органические продукты в сетях
![Page 24: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/25.jpg)
ОРГАНИК в Украине2011 - 2012
![Page 26: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/26.jpg)
• Увелечение ассортимента продуктов
ОРГАНИК в Украине2011 - 2012
![Page 27: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/27.jpg)
ОРГАНИК в Украине2011 - 2012
• Псевдо-органические продукты
![Page 28: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/28.jpg)
ОРГАНИК в Украине2013
• Реклама “органики” на ТВ и билбордах
![Page 29: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/29.jpg)
• Увелечение ассортимента продуктов
ОРГАНИК в Украине2013
![Page 30: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/30.jpg)
30
![Page 31: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/31.jpg)
• Экспорт готовой органической продукции!
• Новые экспорт-партнеры
ОРГАНИК в Украине2013
![Page 32: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/32.jpg)
ОРГАНИК в Украине2013
3 октября Президент Украины подписал Закон № 425-VII Про производство и оборот органическойсельскохозяйственнойпродукции и сырья
![Page 33: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/33.jpg)
ОРГАНИК в Украине2014
![Page 34: Галашевский Сергей, Органик стандарт, Украина, рус](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022042715/559e93221a28ab2c3d8b463f/html5/thumbnails/34.jpg)
34
Дякую за увагу!
Наши контакты:
ул. Б.Хмельницкого 51-Б, Киевтел: +38 044 200 65 16