Приусадебное хозяйство, №2, 2011

91
3 усадьба огород cад цветник живность у у у у у у у у у у у у у у у у у у у у у у с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с са а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д дь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ьб б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б ба а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о ог г г г г г г г г г г г г г г г г г г г г о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о ор р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р ро о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c cа а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а а д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц ц в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в в ве е е е е е е е е е е е е е е е е е е е е е е е е ет т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н ни и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и ик к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж жи и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и ив в в в в в в в в в в в в в в в в в в в вн н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н но о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о о ос с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с с ст т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т т ть ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь ь усадьба усадьба огород огород cад cад цветник цветник живность живность 2011 2011 2

description

Полноценный ежемесячный иллюстрированный журнал для дачников: посвящен садоводам, огородникам, цветоводам, животноводам.

Transcript of Приусадебное хозяйство, №2, 2011

3

усадьба � ого род � cад цвет ник � живностьууууууууууууууууууууууусссссссссссссссссссссссаааааааааааааааааааааааааааддддддддддддддддддддддддддддьььььььььььььььььььььбббббббббббббббббббббббббббаааааааааааааааааааааааааа ����������������������� оооооооооооооооооооооооооггггггггггггггггггггггггоооооооооооооооооооооооооо ррррррррррррррррррррррррррррррооооооооооооооооооооооооддддддддддддддддддддддддддд �������������������������� ccccccccccccccccccccccccccааааааааааааааааааааааааааааадддддддддддддддддддддддддддд ццццццццццццццццццццццццццццвввввввввввввввввввввввввееееееееееееееееееееееееееттттттттттттттттттттттттттттттт ннннннннннннннннннннннннииииииииииииииииииииииииииккккккккккккккккккккккккккк ������������������������� жжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжииииииииииииииииииииииииииииввввввввввввввввввввввннннннннннннннннннннннннноооооооооооооооооооооооооссссссссссссссссссссссссссттттттттттттттттттттттттттттттььььььььььььььььььььььььусадьба усадьба �� ого родого род �� cадcад цвет никцвет ник �� живностьживность

2011201122

obl_02-2011.indd 3obl_02-2011.indd 3 17.01.2011 18:13:0617.01.2011 18:13:06

2 2011

4 А.Шульгина

ДАЧА«ПЕРЕЕХАЛА...»

8 В.Гусева

ДЕФЕКТСТАНОВИТСЯИЗЮМИНКОЙ

10 А.Васильев

ЗАЧЕМ ЛОМАТЬКРЫШУ

12 В.Крысенко

ВСТРАИВАЕМ ДОМВ УЧАСТОК

14 ВОПРОСЫВ КОНВЕРТАХ

15 ПРАКТИЧНОИ КРАСИВО

16 С МИРУ ПО МЫСЛИ

20 С.Филоновская,

А.Волков,

Е.Борискина

НАСТАЛ ЧЕРЕДПЕРЦА

24 Т.Баскакова

ОГУРЕЧНАЯ«ШТОРА»

25 ВОПРОСЫВ КОНВЕРТАХ

26 В.Афанасьев

«РУБИТЕ ГОЛОВУ»МОРКОВИ

27 НАШ БАЗАР

28 С.Рупосова

КАПУСТА: КАЧЕСТВОВАЖНЕЕ КОЛИЧЕСТВА

31 С.Костенко

ШКОЛКАДЛЯ ТОМАТА

33 ОГОРОДНЫЕРАССЫПУШКИ

36 Т.Юдина

ПЛОДОВОДЫДЕЛЯТСЯНОВИНКАМИ

40 А.Романов

МНОГОСОРТОВЫЕСАЖЕНЦЫ

43 ВОПРОСЫВ КОНВЕРТАХ

44 А.Бегишев

ПОСЛЕ СУРОВОЙЗИМЫ

53 САДОВОД - САДОВОДУ

54 А.Петров

УДОБРЕНИЯТВОРЯТ ЧУДЕСА

57 НАШ БАЗАР

Ответственность за содержание

рекламных материалов, в том числе любых вкладок,

несут рекламодатели.

obl_02-2011.indd 4obl_02-2011.indd 4 19.01.2011 12:41:5419.01.2011 12:41:54

ОГОРОДная библиотека на www.Ogorod.UA

Учре ди тель и из да тель ЗАО «Из да тель ский дом «Сель ская новь»

Еже ме сяч ный ил лю стри ро ван ный жур нал.Ос но ван в 1981 го ду

Февраль 2011 № 2 (284)© Из да тель ский дом «СЕЛЬ СКАЯ НОВЬ»

58 А.Чечуров

СНЕГ: ТО ДРУГ,ТО ВРАГ

60 О.Сигналова

СИГАРА В ЛИСТЬЯХ

61 Е.Кожина

ХЛОПОТЫ НА ИЗЛЕТЕ ЗИМЫ

64 Т.Семенова

СЛОВНО ШАЛЬ ЛЕГЛА У ДОМА

66 ВОПРОСЫВ КОНВЕРТАХ

68 Г.Полтинина

ГАУРА ДЕКОРАТИВНАДО ГЛУБОКОЙ ОСЕНИ

70 Е.Максимова

ЛЮБОВЬ НЕ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА

71 Е.Хрупачева

ПЕРЕЕЗД БЕЗ ПОТЕРЬ

72 Е.Мельникова

НАПРАВЛЕНИЕ -ЭКОТУРИЗМ

76 А.Яковенко

ХОЗЯИНУ УДОБНО,А КОЗЛЯТАМ ВКУСНО

78 В.Агафонычев

ЕСЛИ«ПТИЦА ЗАПЕЛА»

81 Н.Ючкина

НЕ ВЫВЕЛИСЬ ЦЫПЛЯТА?ДЕЛАЙТЕ ВЫВОДЫ

84 Д.Егоров

СВОЙ КАРАСЬВСЕГДА СЛАЩЕ

85 НАШБАЗАР

!

Ге не раль ный ди рек торА.Ф.Ка лин кинГлав ный ре дак торИ.Н.Фи ли мо нов

РЕ ДАК ЦИЯ ЖУР НА ЛА:С.В.Лен ская, от вет ствен ный редакторА.В.Пы ла е ва,глав ный ху дож никВ.В.Гусева(«Дом и уса дь ба»)Ю.Б.Бе ло пу хо ва («Уро жай ные гряд ки»)Т.А.Юди на («Ваш сад»)Е.Б.Гро шав ень («Цве ты в са ду и до ма»)Е.Е.Мельникова («Домашняя ферма»)И.Г.Бед нар ская (отдел права)И.А.Алексее ва, секретарьВер стка и цве то кор рек ту ра:В.Б.Головкина, Е.В.Кар по ва, Т.В.Куз не цо ва Кор рек то ры:Н.В.Дюмина, И.П.Гор бу но ва

Е.А.Калинкин, первый заместитель генерального директора ИД директор издательстваИ.А.Калинкина,зам. главного редактора -директор службы развития и интернет-проектовТ.В.Горбачева, директор производственной службыС.А.Карпушин,директор службы реализации

Из да тель ский дом «Сель ская новь»: 117105, г. Мос ква, Варшавское ш., д. 17, стр. 5.Тел. (495) 633 81 05www.sel nov.ruРе дак ция журнала:тел. (495) 952 88 31E ma il: ph@sel nov.ruwww.prihoz.ru

Службы: ре кла мы тел. (495) 952-66-09реализации тел./факс (495) 930 28 16интернет сайтов (985) 762 30 75Под пи са но в пе чать 11.01.11От пе ча та но в Ac ta Print Oy,Фин лян дияТи раж с при ло же ния ми 238500 экз.Жур нал за ре ги стри ро ван в Гос ком пе ча ти РФ (№ 1136)

19 ВЕСНА ПРИДЕТ БЕЗ ОПОЗДАНИЯ(дол гос роч ный прог ноз по го ды от В.Сталь но ва)

45 ПОД ЗНАКОМ ЛУНЫ-2011(агроастрологический календарь от Н.Терехиной)

86 НА ПРИЕ МЕ У ЮРИ СТА

obl_02-2011.indd 5obl_02-2011.indd 5 19.01.2011 12:42:4019.01.2011 12:42:40

Просматривая почту, пришедшую в редакцию по случаю 30-летнего юбилея «ПХ», мы вновь наглядно убеждаемся, что журнал на правильном пути, читатели доверяют ему, ценят за компетентность, постоянный по-иск новой полезной информации, ясный, понятный стиль изложения... Впрочем, достоинства «ПХ», отмечаемые читателями, можно перечис-лять долго. Писем пришло много, и в каждом - своя оценка журнала.

Вот, к примеру, какие слова нашла Наталья Быстрова из Уфы: «Благо-дарна родителям, что выписывали «ПХ» с первых номеров. Мое «обра-зование» садовода - только ваша заслуга. Возникает какой-то вопрос - я сразу к «ПХ». Возьмешь любой номер, начинаешь читать и уже не отры-ваешься - все актуально, все интересно».

А Валентина Ивановна Козлова вспоминает, как когда-то осваивала огородничество: «Стала читать «ПХ» и столько узнала нового! Последние 3 года живем с мужем в Воронежской области, с удовольствием копаем-ся на земле. Овощи, ягоды, фрукты - все свое. Кстати, в деревне, куда мы переехали, по моей рекомендации уже 6 человек подписались на журнал».

Для Веры Юрьевны Охотниковой из Владимирской области «Приуса-дебное хозяйство» не только ценная настольная книга, но и своего рода клуб, через который она нашла единомышленников и поддерживает с ними отношения. «В свое время я решила бесплатно поделиться через журнал семенами, получила огромное количество писем, на которые от-вечать мне помогали коллеги по работе. А из посадочного материала присланного, в свою очередь, уже мне, выросли отличные гладиолусы, высокозимостойкий виноград, который растет и плодоносит без укры-тия уже 20 лет. Благодаря журналу я приобрела жимолость, шелковицу, абрикос...»

Жаль, что журнальные страницы так малы и не позволяют напечатать хотя бы по несколько строк из всех присланных писем. С благодарно-стью принимаем добрые слова в адрес журнала и постараемся учесть все пожелания, направленные на то, чтобы «ПХ» был и впредь интерес-ным, актуальным, современным.

Как и прежде, будем делать журнал вместе с вами, ориентируясь на ваши просьбы, подсказки. И конечно, предоставим страницы всем, кому есть что сказать коллегам - садоводам, огородникам, любителям цветов и домашней живности.

Среди юбилейных посланий мы обнаружили объемный пакет от Сер-гея Андреевича Азарова из Курской области. «От отца я перенял, - со-общает он, - любовь к земле и всяким экспериментам. И все записывал.

Февраль 2011 г.

ОТКРЫВАЯ НОВОЕ

Если вы не успели подписаться на журнал «Приусадебное хозяйство»«Приусадебное хозяйство»

с января 2011 года,

можете сделать это с очередного номера.

Выписать журнал можно как отдельно,

так и в комплекте с приложениями

«Цветы в саду и дома»«Цветы в саду и дома»и «Дачная кухня: к столу и впрок»«Дачная кухня: к столу и впрок»

pervaya-st_02-2010.indd 2pervaya-st_02-2010.indd 2 18.01.2011 16:20:4018.01.2011 16:20:40

ДЕСЯТИЛЕТИЕ

Ка та лог Рос пе ча ти:70746 � «Приу са деб ное хо зяй ство» 47422 � «ПХ» с при ло же ни ем «Цве ты в са ду и до ма» 82006 � «ПХ» с при ло же ни ем «Дач ная кух ня» 82008 � «ПХ» + «Цве ты» + «Дач ная кух ня»

Ка та лог «Поч та Рос сии»:11325 � «Приу са деб ное хо зяй ство» 11326 � «ПХ» с при ло же ни ем «Цве ты в са ду и до ма» 11327 � «ПХ» с при ло же ни ем «Дач ная кух ня» 11328 � «ПХ» + «Цве ты» + «Дач ная кух ня»

ПОД ПИС НЫЕ ПОД ПИС НЫЕ ИН ДЕК ИН ДЕК СЫСЫ НА ШИХ НА ШИХ ИЗ ДА НИЙИЗ ДА НИЙ

Теперь решил поделиться своими наблюдениями с читателями «ПХ». В подарок к юбилею прислала нам статью о хрустальной траве Марина Владимировна Протасова. Вы сможете прочитать об этой огородной редкости в одном из ближайших номеров.

Кстати, с овощными редкостями редакция будет знакомить огородни-ков весь год. По просьбам многих читателей в разделе «Урожайные грядки» мы начали публиковать серию статей об особенностях агротех-ники современных сортов и гибридов томатов, баклажанов, перца, ка-пусты. Расскажем и о том, как защитить растения от стрессов (похоло-даний и возвратных заморозков в начале сезона либо жары и засухи, какие были в прошлом году) с помощью регуляторов роста.

С этого номера в разделе «Ваш сад» начинаем серию публикаций о грамотном применении удобрений в саду в зависимости от сезона. По-стараемся научить вас подкармливать растения с учетом микроклимата, освещенности, состава почвы, обеспеченности ее питательными веще-ствами. Расскажем, как сделать так, чтобы не допустить избытка одних питательных веществ в ущерб другим. Будем вместе закладывать сад и готовить при этом правильные ямы. От их заправки минеральными и ор-ганическими удобрениями зависит дальнейшая судьба молодых поса-док.

Уже осенью посадочного материала не было в достатке в крупных го-родах (засуха и жара прошедшего сезона сделали свое дело), что уж говорить про малые города и села, где живут и выращивают сады многие наши читатели. По просьбам читателей возобновляем рубрику «Соб-ственный питомник», поможем вам обеспечить себя саженцами.

Многие спрашивают, как устроить в сельском жилище водопровод и канализацию, удобное и экономное отопление, как справиться с пере-боями электричества. Просят толковых подсказок, как изменить дом, чтобы в нем, не мешая друг другу, могли соседствовать несколько по-колений. Об этом и о многом другом вы найдете интересные публикации в разделе «Дом. Усадьба».

Календарь работ для начинающих цветоводов (но он будет полезен и опытным цветоводам), охватывающий разный круг забот дома и в саду, ждет вас в каждом разделе «Цветы в саду и дома».

Ну а в разделе «Домашняя ферма» в дополнение к рубрикам, уже по-любившимся читателям, появится календарь с полезными подсказками для пчеловодов.

И это лишь часть из того нового, что вы увидите на страницах «ПХ» в нынешнем году.

pervaya-st_02-2010.indd 3pervaya-st_02-2010.indd 3 18.01.2011 16:20:5618.01.2011 16:20:56

Обживаем участок

ДАЧА «ПЕРЕЕХАЛА»...

Переехать нас вынуди-ли грабители, которые

постоянно, из года в год залезали в дом зимой или осенью и уносили часть урожая. Мы долго терпели, сокрушаясь, что такова уж, мол, участь дачников. Но когда непрошеные гости начали буквально с весны выкапывать мои любимые цветы, этого уже я вынести не смогла. Узнала, что про-дается участок в самом первом ряду садоводче-ского товарищества, гра-ничащем с улицей деревни, и решила переехать туда.

Муж немного противил-ся: начинать все сначала? Но оценив возможность подсоединиться ко всем коммуникациям деревни и хороший подъезд к участ-ку, согласился на пред-стоящие хлопоты.

Обустройство участка мы начали с того, что раз-метили часть дорожек, из плоского шифера сделали короб с перегородкой для компоста, который в боль-шом количестве накопили прежние хозяева - эта ку-ча лежала прямо у входа на участок.

На участке росли четыре вишни, по одному кусту

черной и красной сморо-дины, четыре яблони и груша, малина по трем сторонам участка. Две яблони пришлось сразу спилить (одна находилась на месте будущей стоянки машины, другая мешала перестройке дома). Оста-вили грушу с двумя дру-гими яблонями (одна из них Антоновка), они соз-дали теневой участок вблизи дома. Также риск-нули в ноябре пересадить со старой дачи две колон-новидные яблони и моло-денькую вишню, укрыв приствольные круги рас-тительными остатками и полиэтиленовой пленкой. Перенос же цветочных культур отложили на весну.

До морозов успели сде-лать новый фундамент под дом, завезти и сложить стройматериалы, чтобы весной поскорее присту-пить к строительным ра-ботам.

Доставшийся нам дом представлял собой кир-пичное строение, прямо-угольное в плане, без вну-тренней отделки, с одной комнатой внизу и надстро-енным из фанеры вторым

Прежний наш участок, на котором мы провели 20 лет, можно сказать всю молодость,

находился на краю садоводческого товарищества, в низине,

где весной долго стояли талые воды. Но оставили мы уже обжитой уголок

не из-за этого.

us_02-2010.indd 4us_02-2010.indd 4 18.01.2011 16:23:1018.01.2011 16:23:10

5

этажом. В доме также был небольшой глубокий по-греб.

Мы решили пристроить к дому кухню и веранду, а сбоку здания, но под одной с ним крышей поставить хозблок, туалет и душ.

Осень была долгой и теплой, и нам удалось

заложить фундамент для новых контуров здания. Кроме того, успели очи-стить участок от массы са-райчиков и складов всяко-го добра, оставшихся от четверых предыдущих хо-зяев (как-то не везло это-му участку).

Всю зиму думали каж-дый о своем: муж - о строй-ке, я - о том, как выкопать и перенести все цветы, рас-планировать 5 соток.

Переносить декоратив-ные растения я начала с самой ранней весны, как только позволила почва.Выкопать и пересадить на новый участок многолет-ники - пионы, ирисы, астильбы, хосты, лилейни-ки, флоксы - не составило труда. Удалось даже пере-нести в июне небольшие хвойные, молодые клема-тисы. И всем этот переезд оказался не в тягость. А вот уже взрослый, выращен-ный когда-то из черенка махровый чубушник долго страдал, обрастал новой листвой и выправился только через год.

Пересадить все расте-ния по составленному за зиму плану не удалось, около дома еще лежали различные стройматериа-лы, приходилось на ходу придумывать что-то но-вое. Позже то, что мы при-

Доставшийся нам дом не устраивал ни внешним видом, ни удобствами,

да и участок требовал серьезных работ по благоустройству

За зиму мы с мужем составили план участка,чтобы не мешать друг другу

при строительстве и озеленении

us_02-2010.indd 5us_02-2010.indd 5 18.01.2011 16:23:5418.01.2011 16:23:54

6

думали, нам понравилось, и растения остались на том месте, где оказались изначально. Так, все хвой-ные и альпийцы посажены у нас в небольшом рока-рии. Кустарники, клемати-сы я старалась посадить так, чтобы небольшой уча-сток не просматривался.

От прежних хозяев нам досталась теплица из

старых оконных рам. Од-нако надежды, что она по-служит еще некоторое время, не было, и мы ре-шили приобрести арочную теплицу под поликарбо-нат. Кроме того, весной разобрали и перевезли со старого участка каркас своей теплицы из метал-лического уголка со встав-ными рамами из пленки и стекла, а через год пере-делали и ее под поликар-бонат. Двух теплиц нам хватает для выращивания теплолюбивых огурцов, томатов, перцев, бакла-

жанов, различной зелени ранней весной и осенью.

За полтора года успели сделать многое: построи-ли дом, две теплицы, водо-емчики, в том числе один с мостиком, дорожки, арки, цветники. Но на этом мы не остановились, а про-должили благоустраивать дом и участок.

Веранду мы застеклили и для удобства сделали две двери. В мансардной части обустроили две спальни и кладовую. Душ и кухню оборудовали электрическими водона-гревателями. Теперь осе-нью и зимой, если приез-жаем на участок, обог-р е в а е м п о м е щ е н и е электрическими конвек-торами.

По центру участка выло-жили дорожку из плитки, под которой находится пластиковая труба, подво-дящая воду от водопрово-да к дому, в теплицы, боч-ки, вкопанные вдоль до-рожки.

Почва на нашем участ-ке - чернозем. Поэто-

му посаженные нами две молодые яблони, груша, черешня, две сливы бы-стро подросли. Со време-нем начали плодоносить молодые кусты черной смородины.

Дает неплохой урожай небольшая плантация

Хостам отведено место под старой грушей -на площадке для отдыха около очага

Вдоль центральной дорожки, выложенной плиткой,высажена коллекция ирисов и флоксов,

под дорожкой проложена водопроводная труба

us_02-2010.indd 6us_02-2010.indd 6 17.01.2011 16:10:0617.01.2011 16:10:06

7

земляники (сорта стара-юсь приобретать новые, продуктивные).

Перед домом на солнеч-ном месте разбили роза-рий с лужайкой, а на ней - водоем. Под старыми вишнями высадили тене-любивые многолетники. Около близко располо-женного к границе нашего участка соседского дома сделали площадку для ав-томобиля. Это место было самым низким, и после окончания строительства мы уложили здесь весь мелкий мусор, в том числе осколки стекла, куски ме-талла, и засыпали все пе-ском, а потом накрыли крупными плитами.

Территорию вдоль се-верной стороны здания, где у прежних хозяев всег-да лежал мусор, росли сорняки, мы тоже замо-стили плиткой. Затем в этом месте сделали вер-стак, сложили остатки стройматериалов и сюда

же помещаем на зиму укрывные материалы. А в тени старых груши и ябло-ни соорудили круглый кирпичный очаг, где мож-но и отдыхать, и сжигать ветки, другие раститель-ные остатки, которые не идут в компост.

Мы пока не отказываем-ся от овощных культур - все лето едим свою кар-тошку, лук, морковку, ка-пусту, свеклу, несмотря на то что огород частично за-крывается с южной сторо-ны плотными рядами со-седских вишен и яблонь. В теплицах вырастают с из-бытком томаты, огурцы, нашей семье из трех чело-век своих овощей хватает. Для зимних же запасов овощи подкупаем в дерев-не. Урожая своих ягод - земляники, малины, смо-родины, вишни, крыжов-ника - тоже хватает. Начал хорошо плодоносить ви-ноград пяти сортов, поса-женный с южной и восточ-

ной сторон веранды и вдоль забора из сетки- рабицы.

Вроде бы можно было успокоиться и наслаж-

даться тем, что есть, но все время находится новая ра-бота, какие-то хлопоты. Появляются новые расте-ния, подрастают имеющи-еся - надо что-то сажать заново, что-то пересажи-вать на другое место. При-шлось даже полностью от-казаться от выращивания летников. Лишь красавицы петунии остаются в кашпо. Каждый год на участке ста-новится больше любимых нами роз. Плохо живется нимфеям в пластиковом водоеме - и уже есть пла-ны на месте лужайки выко-пать пруд.

Прошло всего 4 года, а нам кажется, что на своем новом участке мы были всегда...А.ШУЛЬГИНАг. Курск

На солнечном пятачке под защитой теплицы и цветочных шпалер от ветра

раскрывают свою красоту лилии ОТ-гибрида Фризо

Вокруг веранды сооружена опорная рама

для плетистых растений

us_02-2010.indd 7us_02-2010.indd 7 18.01.2011 16:40:2118.01.2011 16:40:21

88

ДЕФЕКТДЕФЕКТ Глубокие канавы осушают участокэффективно, но ошибки при их прокладкенередко обходятся слишком дорого: приходится ставить новый забор и различными способами укреплять осыпающийся«берег».

Беспроблемный садовый участок - это редкость. Чаще всего «фазенды» располагаются на неудо-бьях, которые в свое время по тем или иным причинам нельзя было ис-пользовать для сельскохо-зяйственного производ-ства. И проблема подто-п л е н и я , п у с т ь д а ж е сезонного, актуальна для многих таких участков.

Впрочем, подвижки грунта можно предусмотреть и предотвратить, поставив подпорные стенки.Однако часто хозяева участков, не придавая особогозначения таким «пустякам», как декоративное оформление дренажной канавы, стремятся сделать все побыстрее и подешевле,используя подручные материалы.

Самый известный и недорогой способ удаления избытка воды с участка - устройство дренажных канав. Выкопать их можно за один-два дня, а функционирует подобный дренаж довольно долго - при условии, что траншеи регулярно очищают от растительности, мусора и осыпающейся земли.

us_02-2010.indd 8us_02-2010.indd 8 18.01.2011 16:38:5418.01.2011 16:38:54

9

ДЕФЕКТ

Чтобы вход на участок не превратился в полосу препятствий, перед калиткой можно поставить симпатичный мостик, а под въездом для автомашины - под бетонную стяжку проложить трубу большого диаметра или же вмонтировать в бетон специальные дрены.

СТАНОВИТСЯ СТАНОВИТСЯ ИЗЮМИНКОЙИЗЮМИНКОЙ

Решают эту проблему по-разному. Если есть сред-ства, выполнение дорого-стоящих дренажных работ поручают специализиро-ванной фирме. Но боль-шинство садоводов и ого-родников справляются с этой задачей своими си-лами. И нередко им удает-ся найти весьма нетради-ционное решение. В.ГУСЕВА

Самое же, пожалуй, кардинальное решение -сделать дренажные канавы из бетона. Они не столь эффектны, зато функционировать такая дрена будет много лет, не требуя ремонта и особого ухода. Разве что летом дно придется подмести,убрать упавший мусор.

Проявите фантазию, и открытый дренаж превратится в настоящее украшение вашего участка. Возлеподобных «рек»,например, можно высадить влаголюбивые цветы.

Но не всегда то, что аккуратно смотрится в первый год, выдержит испытание зимой.Если почва у вас глинистая, то уже следующей весной возможнынеприятные сюрпризы, и тогда придется все переделывать.

us_02-2010.indd 9us_02-2010.indd 9 18.01.2011 16:39:2618.01.2011 16:39:26

Домпострой

По моему глубокому убеж-дению (а с кровлями я так или иначе связан около 10 лет), надежность крыши на 90% зависит от грамотно-го монтажа. Поэтому реко-мендую подойти к выбору подрядной организации с полной ответственностью либо досконально изучить технологию возведения кровли, если строите ее своими руками.

Самая простая и дешевая конструкция крыши - ОД-НОСКАТНАЯ. Обычно ее устраивают на сараях, ту-алетах, бытовках и прочих хозпостройках, к внешне-му виду которых не предъ-являют высоких требова-ний. Как правило, под та-кой крышей нет чердака. Однако если использовать ее на зданиях в два-три этажа, то получится не-

стандартная конструкция со стенами, существенно разными по высоте. Скат такой крыши желательно ориентировать на север и с таким расчетом, чтобы снег и дождевые осадки сходили с противополож-ной стороны от входа в здание.

ДВУСКАТНАЯ с двумя фронтонами крыша - наи-более популярная для

Один из основных вопросов, встающих еще на этапе эскиза будущего дома: какой формы делать крышу? От типа конструкции крыши зависят не только красота строения, но и затраты на покрытие, сложность монтажа, возможность организовать мансардный этаж, наконец, его размеры.

Самая экономная и устойчивая - двускатная равносторонняя крыша

us_02-2010.indd 10us_02-2010.indd 10 18.01.2011 16:24:4418.01.2011 16:24:44

дачных домов. Вариантов ее довольно много, по-скольку угол наклона ска-тов зависит от материала кровли, местных климати-ческих условий, архитек-турных и эксплуатацион-ных требований к крыше. Так, в районах, где зимой много снега, скаты дела-ют крутым, и в малоснеж-ных регионах и в ветреной местности, наоборот, кровли лучше делать по-логими. На угол наклона скатов влияет также мате-риал кровли. Например, для мягкой черепицы при-дется учитывать, есть или отсутствует дополнитель-ный подкладочный ковер. А для настоящей черепи-цы не годятся крыши с очень крутыми скатами. На слабых и торфянистых грунтах, если не сделан усиленный фундамент, нужна крыша с минималь-ной нагрузкой, например в стиле альпийского шале или финского дома. Так-

же допустимо сочленение под прямым углом двух либо трех двускатных по-логих кровель.

Двускатная крыша с углом наклона скатов, рав-ным 35-400, экономична по расходу строительных ма-териалов и наиболее тех-нологична, так как нагруз-ка на конструкцию распре-деляется равномерно. Однако при организации под ней жилого помеще-ния теряется большая часть пространства. Этот недостаток в значительной мере компенсирует лома-ная двускатная, или МАН-САРДНАЯ, крыша, у кото-рой скат состоит из двух частей: нижней, с крутым уклоном, и верхней - поло-гой. С такой кровли хоро-шо сходит снег, она выдер-живает немалую ветровую нагрузку, а стропильная система обеспечивает ра-циональную организацию чердачного этажа. К слову сказать, необязательно

сразу отделывать ман-сардный этаж при строи-тельстве дома, тем более что с финансами обычно ситуация в это время кри-тическая, чердак может быть холодным и исполь-зоваться лишь как техниче-ское помещение. Однако возможность расширения жилой площади дома (если не лично вами, то, может быть, вашими детьми) на-до предусмотреть уже на стадии проекта.

Ломаная двускатная кры-ша позволяет более полно использовать площадь чердака, обустраивая в нем мансардный этаж. Причем «потолок» мансар-ды может начинаться сра-зу от пола, а основные сте-ны дома (высотой не боль-ше 140 см) могут стать стенами мансарды.

Продолжение темы смо-трите в следующем но-мере.А.ВАСИЛЬЕВ,инженер

У мансардной крыши скат состоит из двух частей

Односкатная крыша применяется для покрытия построек и входов в цокольную часть дома

У такой крышискаты могут опираться на стены или потолочные перекрытия

us_02-2010.indd 11us_02-2010.indd 11 19.01.2011 12:47:2519.01.2011 12:47:25

12

ВСТРАИВАЕМ

В УЧАСТОКДОМ

План 1-го и 2-го этажей

23

50

20

50

22

50

25

50

3100

3100

2500

2500

У нас небольшой (размером 20х20 м) и к тому же угло-вой участок. До соседского дома, расположенного на противоположной стороне центральной улицы, мень-ше 7 м. Если соблюдать строительные нормы, дом нужно отодвигать от забора, и тогда он будет стоять почти в центре участка, а это существенно уменьшит его полезную площадь. У нас все построено и выса-жено вдоль периметра дачи. Вдоль южной стороны в окружении кустов смородины находится маленький загон для кур, а рядом - соседская баня (на меже), в окружении малины растут три высокие (около 5 м) плодоносящие двадцатилетние яблони.

Вдоль восточной стороны участка (2,5 м от забора) растут кусты малины, крыжовника, лесная и культур-ная жимолость, войлочная вишня, арония, ирга, роза, несколько сортов смородины и ряд слив разного воз-раста. В центре участка - многолетние цветы и грядки с земляникой. Все растения здоровые, в самом рас-цвете сил, и все это нам очень жалко терять.

В силу житейских обстоятельств нам приходится проводить на даче больше времени, чем прежде, и мы решили обновить дом, чтобы в нем можно было жить зимой и летом. Определили, что поставим его вдоль северной границы, на расстоянии чуть меньше 2 м от нее, чтобы не мешать соседям и рационально исполь-зовать площадь участка. Грунт у нас средний по сте-пени пучинистости (слоями песок и суглинок), грунто-вые воды на участке залегают на глубине около 5 м, паводковые до сих пор не беспокоили. Поэтому мы сочли достаточным сделать ленточный фундамент высотой 50 см и шириной 40 см.

Пока у нас залит только фундамент под постройку размером 6х5 м и из блоков начато строительство первого этажа.

Дом будем строить сами, никого не привлекая со стороны, поскольку живем на пенсию. Очень просим: подскажите нам, как устроить дом, чтобы и жить в нем было удобно, и посадки сохранить по максимуму.Семья КОНОВАЛОВЫХ-СИДОРОВЫХг. Красноярск

План участка

5600

46

00

5600

46

00

us_02-2010.indd 12us_02-2010.indd 12 18.01.2011 16:33:5818.01.2011 16:33:58

13

Скажем сразу: без вы-езда на участок, оценки вкусов и пристрастий членов семьи сложно предложить вариант, который устроит заказ-чика. Но учитывая не-простую финансовую ситуацию авторов пись-ма, мы решили помочь им с помощью другого нашего читателя - архи-тектора Валерии КРЫ-СЕНКО. Вот ее сообра-жения на этот счет.

На небольшом участке не-желательно строить гро-моздкий дом со сложной кровлей. Тем более что авторы письма не хотят, чтобы был нанесен ущерб многолетним посадкам. Если хозяева планируют обитать в основном на первом этаже, а на втором лишь ночевать, рекомен-дую построить одноэтаж-ное здание с мансардой. В этом случае нужна про-стая двускатная крыша с углом наклона 500. Такая конструкция кровли со-оружается из бруса и до-ски сечением 250х50 мм: она выдержит любое по-крытие (металл, мягкая кровля), потери внутрен-него пространства будут небольшими и создадут меньше проблем с выра-щиванием растений (имею в виду сток снеговых и до-ждевых осадков, затене-ние участка).

Заложенный авторами письма фундамент допу-скает устройство цоколь-ного этажа для организа-ции в нем гаража, по-скольку конструкция фундаментов цокольных этажей мало чем отлича-

ется от конструкций фун-даментов зданий, у кото-рых нет подвальных и по-луподвальных помещений. Однако прежде чем до-страивать первый и ман-сардный этажи дома, ре-комендую красноярцам убедиться, что существу-ющий ленточный фунда-мент (400х500 мм) проло-жен не только под наруж-ными, но и под всеми внутренними капитальны-ми стенами дома, и если он отсутствует, достроить его.

Также надо учесть, что для комфортного прожи-вания в помещениях над цокольным этажом требу-ется хорошо его звуко-изолировать. И позабо-титься о надежной систе-ме вентиляции в гараже, чтобы запах бензина и ГСМ не проникал в жилую зону. Если в цоколе будет гараж, необходимо преду-смотреть устройство длинного пандуса с укло-ном для заезда автомо-биля.

Также учтите, что нали-чие цокольного этажа су-щественно влияет на этажность здания. При ин-дивидуальном жилищном строительстве допускает-ся возведение домов вы-

сотой до двух этажей (не считая мансарды). И если перекрытие цокольного или подвального этажа бу-дет выше земли больше чем на 2 м, с него и нач-нется отсчет этажей всего дома.

Поэтому для автомоби-ля целесообразнее орга-низовать рядом с домом площадку с навесом или без него.

Для защиты цоколя и фундамента от осадков и паводковых вод не забудь-те сделать отмостку. Сте-ны первого этажа, возве-денные из блоков разме-ром 20х20х400 мм, оштукатурьте и окрасьте любыми красками для на-ружных работ. Наиболее экономный вариант - де-лать перекрытие первого этажа в виде дощатого на-стила по деревянным ла-гам. Мансарду лучше со-орудить из деревянного бруса, который затем от-делать доской-вагонкой, предварительно обрабо-танной защитным лаком. Лестницу на мансардный этаж тоже желательно сделать деревянной. При постоянном проживании в доме необходимо преду-смотреть тепло- и паро-изоляцию стен и кровли.

Внешний вид дома (проект)

us_02-2010.indd 13us_02-2010.indd 13 18.01.2011 16:34:5118.01.2011 16:34:51

1414

Вопросы в конвертах?Поставили новые сте-клопакеты, а когда на улице похолодало, они стали запотевать. Специалисты из фир-мы, которая их уста-навливала, сказали, что комнату нужно ча-ще проветривать. На-сколько это верно?Б.Майков

Саратовская обл.

В соответствии с пунк-том 9.4 ГОСТ 23166-99, конструкции узлов при-мыкания (включая рас-положение оконного блока по глубине прое-ма) должны препятство-вать образованию мо-стиков холода, которые и становятся причиной появления конденсата на внутренних поверх-ностях оконных прое-мов.

Но если температура воздуха внутри помеще-ний больше 300 и отно-сительная влажность выше 60%, то возможно временное образование конденсата на внутрен-ней поверхности стекло-пакета - то есть появле-ние конденсата внутри стеклопакета. Так сказа-но в пункте 8.11 ГОСТ 24866-99 «Стеклопаке-ты клееные строитель-ного назначения. Техни-ческие условия».

Но все же для выясне-ния причин появления конденсата в вашем конкретном случае при-дется провести экс-пертное обследование оконных блоков и поме-щения, где они установ-

лены. Если причиной появления конденсата эксперты признают на-рушение технологии установки или завод-ской брак стеклопакета, то на основании выдан-ного акта экспертного обследования вы може-те требовать от подряд-чика замены изделия или денежной компен-сации в размере стои-мости оконного блока и работ по его монтажу, а если в выплате вам бу-дет отказано, обратить-ся в суд. Это правило действует даже в том случае, если гарантий-ный срок уже истек. От-ремонтировать брако-ванный стеклопакет своими силами, к сожа-лению, невозможно, его нужно заменить. А.И.ГАЛИЧ, строительный эксперт

Как герметизировать соединения водопро-водных труб? М.Коновалов

г. Тверь

Обычно, чтобы водопро-водные трубы не проте-кали в местах соедине-ний, используют льня-ную нить. Ее аккуратно, немного перекрещивая наматывают на конце-вую резьбу трубы, нано-сят на нить сантехниче-скую пасту (она прода-ется в тюбиках) либо силиконовый клей и за-кручивают муфту. Если трубы разного диаме-тра, то для их соедине-ния применяют фитинги.

В этом случае льняную нить наносят на резьбу соединения с меньшим диаметром. Льняную нить можно использо-вать на трубах любого диаметра.

В последнее время для герметизации сты-ков труб с небольшим диаметром стали ис-пользовать синтетиче-ские подмоточные нити с готовой пропиткой, ти-па «Тангит-Унилок». Можно использовать и ФУМ-ленту.

Чтобы муфта при за-кручивании не разматы-вала и не снимала с резьбы ленту или нить, их наматывают левой рукой от себя по часо-вой стрелке. Чем круп-нее резьба, тем больше расход нити или ленты. Следует учесть, что син-тетическая нить сколь-

зит по металлу. Поэтому если на резьбе фитинга нет специальных бо-розд, придется сделать насечку строительным ножом.В.МАРТЫНЮК, строитель

us_02-2010.indd 14us_02-2010.indd 14 19.01.2011 12:51:5019.01.2011 12:51:50

ПРАКТИЧНО И КРАСИВОПРАКТИЧНО И КРАСИВОКакой владелец дачного или загородного дома не хочет, чтобы его участок

был красивым, благоустроенным? Немалую роль здесь играют оригиналь-ные садовые постройки - беседки, сооружения над колодцами, хозблоки, летние кухни, детские площадки, места для отдыха и т.д. Причем все они, как нетрудно убедиться, посмотрев на публикуемые фотографии, могут быть и практичными, и нарядными.

Мы уверены, что читателям «ПХ» есть чем похвалиться, удивить своих еди-номышленников, и потому приглашаем вас принять участие в конкурсе.

Сфотографируйте постройку, скамейку или какие-то другие сооружения на своем участке, которые, на ваш взгляд, достойно украшают сад, огород, двор, и пришлите снимки в редакцию со своим небольшим комментарием. Лучшие мы опубликуем.

А в конце года подведем итоги конкурса, и три победителя получат уни-кальные памятные призы в честь юбилея журнала и подписку на «ПХ».

Колодец с мансардой

украшает участок И.Черенковой

В уютном домике,

построенномА.Савостяновым,можно спрятать лопаты, веники даже мусор

Будка для Мухтара может быть и клумбой -

как на участке А.Кукушкиной

us_02-2010.indd 15us_02-2010.indd 15 18.01.2011 16:35:2818.01.2011 16:35:28

1616

Иллюзия гор

От дома к беседке, распо-ложенной на полметра ни-же дома, вела обычная гра-вийная дорожка. После та-яния снега и сильного дождя ходить по ней было

неудобно, и мы решили вы-мостить дорожку камнем-плитняком. Именно он и продиктовал нам «горный дизайн». Чтобы создать и усилить впечатление о пе-репаде высот, верхнюю часть тропинки сделали за-кругленной и выложили плоские сегменты с не-большим уклоном по ради-усу, так чтобы получились ступени высотой 3-4 см.

Остальную же часть до-рожки пустили почти гори-зонтально, но рядом с ней возвели небольшую под-порную стенку из того же плитняка, у основания ко-торой проложили сухой ру-чей. Причем высоту цен-тральной части относи-тельно краев увеличили в 1,5 раза. Так небольшой пологий склон превратил-ся в горную местность.М. КУРИЛОВАг. Москва

Клумба «моментального приготовления»

Считается, что любые по-стройки на участке - дело мужское. Но я решила не давать лишней работы му-жу и сама из остатков де-ревянных ящиков сделала каркас короба (без дна), скрепив его гвоздями. Вну-три стенки обшила плотной полиэтиленовой пленкой, закрепив ее строительным степлером: так сказать, вы-полнила гидроизоляцию стенок. Дно осталось де-ревянным, без пленки, ина-че бы там застаивалась во-да и растениям было бы неуютно.

Снаружи ящик украсила обломками разноцветной кафельной плитки, выложив их как мозаику. Крепила «облицовку» на жидкие гвозди. Швы между плитка-ми не заделывала, они и так получились очень неболь-шими. Кроме того, дере-вянная основа должна ды-шать, ведь внутри-то плен-ка. На все у меня ушло около 4 часов. И вот уже третий год клумба стоит под открытым небом и летом, и зимой и пока не теряет своей декоративности. А.АНИСИМОВАг. Воронеж

Ремешки из бутылки

В продаже есть ремешки для проводов. Пластико-вые, они легко гнутся и по-зволяют в считанные се-кунды зафиксировать про-вода в бухтах. Одно время

они были в нашей семье очень популярны. Но те-перь мы эти ремешки боль-ше не покупаем. Делаем их сами.

Из обычной пластиковой бутылки любого объема вырезаем полоски нужной длины и ширины. С одного конца делаем прорезь в форме буквы Т шириной чуть меньше ширины поло-ски. А с другого конца вы-резаем елочку. Прорезь в форме буквы Т должна быть направлена верши-ной в сторону елочки.

Я такими ремешками по-пробовала подвязать по-мидоры и огурцы. Сделан-ные нами фиксаторы не мокнут и не гниют и их лег-ко переставлять по мере роста растений.Л.ГАЛКИНАТульская обл.

Выросла в саду беседка

Дачный участок с домом супруги Светлана и Алек-сей Лаврентьевы приобре-ли несколько лет назад. Построили баню, теплицы, посадили плодово-ягодные кустарники и многолетние цветы.

Но особенно гордятся они беседкой, которую по-строили сами. Светлана и

С миру по мысли

us_02-2010.indd 16us_02-2010.indd 16 18.01.2011 16:36:3618.01.2011 16:36:36

1717

Алексей - не профессио-нальные строители, но бе-седку сделали славную.

Из бревен небольшого диаметра соорудили осно-ву, крышу покрыли метал-лическим шифером, а бо-ковины задекорировали

рейками, расположив их в виде решетки. В беседке поставили стол, соорудили лавочки для отдыха. И ког-да зеленые вьюны оплели беседку, она стала излю-бленным местом отдыха всей семьи. М.БОЙКО г. Чита

Одноколесный мотоблок

В конце тридцатых годов прошлого века один из мо-сковских заводов наладил производство одноколес-ных мотоблоков для между-рядной обработки свеклы, моркови, картофеля. Управ-ляли им двое: один шел сза-ди и работал рычагами, вто-рой придерживал мотоблок за ручки, обеспечивая устойчивость агрегата. Мо-тоблок существенно облег-чал выращивание овощей.

Поскольку теперь такую технику не производят, я

решил собрать мотоблок в домашних условиях. При-обрел японский двигатель весом 15 кг, мощностью 6 л.с., навесил на раму с окучником, а спереди при-соединил колесо.

На выходном валу двига-теля - 4000 об/мин. Регу-лируя шкивы по принципу часового механизма, я уменьшил скорость враще-ния вала в 55 раз и получил среднюю линейную ско-рость мотоблока - 4 км/ч. Это позволило мне за пол-часа провести междуряд-ную обработку картофеля на 18 сотках. За лето, до цветения растений, я смог трижды окучить кусты, тем самым увеличив урожай-ность.

Впрочем, чтобы обеспе-чить хорошую устойчивость одноколесного мотоблока при работе, приходится с усилием удерживать его за передние ручки. В.МАЙКОВЧувашская Республика

Подножный декор

Всем хочется иметь краси-вый и неповторимый дом. Но что делать, если нет средств на вазы, колонны и прочие архитектурные изыски. Семья Иванченко из г. Анапы для декоратив-ной отделки обычного зда-ния использовала камень-голыш, покрыв его для яр-кости голубой, серой, желтой краской. В ход пош-ли также пробки от пласти-ковых бутылок, кусочки би-той керамической плитки, раковины рапана и других

морских улиток. Получи-лось оригинально.О.КОТОВА г. Анапа

Решил познакомиться

На газоне в саду для раз-нообразия мы поставили небольшие декоративные фигурки ежиков. Они из-далека очень напоминают живых. Убедились в этом сами, когда однажды в сад

забрел ежик и направился к одному из них. Решил, на-верное, познакомиться. Впрочем, ежика могли за-интересовать грибы, ябло-ки и просто красивые ли-стья, которые мы обычно кладем рядом с декоратив-ными фигурками.Е.АЛЕКССЕВАг. Псков

us_02-2010.indd 17us_02-2010.indd 17 17.01.2011 16:16:0917.01.2011 16:16:09

ОГОРОДная библиотека на www.Ogorod.UA

18

СВОЙ ЗДОРОВЫЙ УРОЖАЙ!ООО “ЗТЭК АЭЛИТА” старается радовать дачников селекционными достижениями по увеличению урожайности, сопротивляемости болезням и вредителям, улучшению качества плодов и разнообразием продукции. Все новые партенокарпические гибриды огурцов отвечают мировым стандартам, проходят полевые испытания и получают государственные патенты. Александр F1, Алёнка F1, Братишка F1, Внученька F1, Дарья F1, Домашний F1, Дочки-матери F1, Землячок F1, Ксюша F1, Любовь F1, Мальчиш-Кибальчиш F1, Маришка F1, Маруся F1, Метр с кепкой F1, Мизинчик F1, Михалыч F1, Никита F1, О'крошечка F1, Оля F1, Парничок F1, Подмосковный F1, Салатик F1 (салатного типа), Светлана F1, Сивка-Бурка F1, Терёшечка F1, Чижик-пыжик F1, Юрик F1 а также частично самоопыляемые гибриды: Гаврош F1, Мал да удал F1, Мал золотник F1 и Танюша F1. Плодоносят уже начиная с 38 дня после массовых всходов, а многоразовый урожай составит: в открытом грунте до 18 кг/м2, в закрытом – до 31 кг/ м2! Огурчики крепкие, выровненные, хрустящие и вкусные, не горчат; не теряют своих превосходных качеств при засолке и консервировании. В нашем интернет-магазине или в

каталоге (высылается вместе с бланком заказа бесплатно по почте) вы сможете ознакомиться с огромным ассортиментом нашей продукции и сделать заказ. Вас ждут скидки и подарки! Вы

можете судить о качестве нашей продукции по отлично зарекомендовавшим себя самоопыляемых гибридам: огурцов:

Алёшка F1, Бабушкин F1, Весëлые ребята F1, Внучок F1, Георгий Победоносец F1, Дамские пальчики F1, Детский сад F1, Куча мала F1,

Лиза F1, Любимый зятëк F1, Миньон F1, Настя F1, Первый парень на деревне F1, Пикантный F1, Пострелëнок F1, Родительский F1, Санька F1,

Семён Семёныч F1, Сибирячок F1, Скатерть-самобранка F1, Французский размер F1, Чудотворец F1, Шустрик F1, Шурик F1 и частично

самоопыляемых гибридов: Вовочка F1, Дюймовочка F1, Иваныч F1, Крепышок F1, Максимка F1, Сынок F1, Тëмка F1, Андрюшка F1, Кузьмич F1,

Любимый F1 и Петрович F1.Очень популярны высокоурожайные сорта и гибриды моркови: Детская сладкая, Красная стрела F1, Наша няня F1, Свекровь F1 и Сладкоежка F1. Новинки 2010: Красна девица и Хрустяшка покорят Вас высокими

вкусовыми качествами, повышенной лёжкостью, отличным товарным видом и очень высоким содержанием каротина и сахара.

Ультраскороспелые (16 дней) высокоурожайные гибриды редиса Алёшка F1 и Детский F1 уже полюбились нашим

огородникам. Новый гибрид Первенец F1 показал отличную устойчивость к стрелкованию, превосходные вкусовые

качества и возможность многоразового посева.В продаже большой ассортимент семян овощей и цветов,

лекарственных растений, листопадных, хвойных, плодовых деревьев и кустарников, в том числе и редких.

Богатого Вам урожая!Приобретение семян по почте: 140053, г.Котельники, мкр-н Силикат, д.30, А/Я 1

консультации по телефонам:+7 (495) 551-41-76, 973-11-00

интернет-магазин семян : www.shop.aelita-m.ruОптовые магазины семян овощей и цветов, удобрений и луковичных культур в Москве:

1) м. Таганская: ул. Гончарная, д.38.Тел.: (495) 915-78-78,факс: (495) 915-70-88

2) Моск. обл., Новорязанское ш., 4 км от МКАД: г. Котельники, мкр. Силикат, д.40.

Тел.: (495) 973-11-00,Тел./факс: (495) 551-41-76

www.aelita-m.ru, [email protected]

Ре

кл

ам

а

us_02-2010.indd 18us_02-2010.indd 18 17.01.2011 16:16:4817.01.2011 16:16:48

19

III

19

По го да: дол гос роч ный прог ноз

Март ожидается теплее обычногоМММааррт оожидается теплеее ообыычннооггоо

Весна придет без опозданияВесна придет без опоздания

На севере европейской части страны начало первого весеннего месяца озна-менуется чередованием морозов и отте-пелей, пройдет снег, завьюжит. К середи-не месяца столбик термометра днем под-нимется до нуля градусов. Во второй десятидневке вновь подморозит: ночью до 150, днем до 3-80. Последние дни меся-ца ожидаются пасмурными и относитель-но теплыми (днем будет от 0 до плюс 50).

В Центрально-Черноземном райо-не март начнется теплой (днем от 0 до плюс 50) и дождливой погодой. К началу второй декады осадки прекратятся, но-чью похолодает до минус 100, в дневное время температура поднимется до нуля градусов. Потепление ожидается с тре-тьей десятидневки (в отдельные дни бу-дет до плюс 140). В конце марта не ис-ключены дожди.

В Волго-Вятском районе и на Сред-ней Волге в первой половине месяца небольшие морозы будут чередоваться с оттепелями, пройдет снег. В середине месяца днем будет около нуля градусов. Весной повеет в последние мартовские дни: дневная температура поднимется до плюс 2-70, местами до плюс 100.

На юге европейской территории март ожидается теплее и суше обычного. По ночам еще будет подмораживать, но днем в первой декаде ожидается до плюс 3-80, ночью вероятны заморозки. К сере-дине месяца пройдут дожди и станет еще теплее. В последние дни марта темпера-тура поднимется до плюс 15-200.

На Урале довольно теплая погода (днем около 00) установится в начале ме-сяца, не исключены оттепели. Морозы вернутся в начале третьей десятиднев-ки: ночью будет до 12-170, днем от минус 50 до нуля, не исключена слабая метель. Последние дни марта предполагаются сухими и теплыми (днем до плюс 5-100).

На юге Западной Сибири в первой половине месяца ночью ожидается до

минус 17-220, днем до минус 5-100. Зна-чительное потепление возможно в тре-тьей декаде, в отдельные дни воздух про-греется до плюс 2-70. Осадки наиболее вероятны в последние дни марта, больше всего их выпадет в Томской области.

На юге Восточной Сибири в начале марта будет еще холодно: днем до 3-80. Заметно потеплеет к концу второй деся-тидневки, не исключены оттепели без осадков, днем предполагается от плюс 3 до 80. В третьей декаде ожидается неу-стойчивая погода с осадками и колеба-ниями температуры днем от плюс 4-90 до минус 2.

На юге Дальневосточного региона в первой половине марта небольшие мо-розы могут чередоваться со слабыми от-тепелями. Осадки наиболее вероятны в середине месяца. Заметно потеплеет в конце месяца: днем будет до плюс 7-120, пройдут кратковременные дожди.

В Санкт-Петербурге первая декада месяца будет отличаться нестабильной погодой: то слабые морозы, то оттепели. К середине марта днем потеплеет до плюс 30, возможны осадки. Морозы вер-нутся в конце второй десятидневки. Вес-на заявит о себе в середине третьей де-кады: днем будет до плюс 8-100, пройдут кратковременные дожди. Завершится месяц прохладной (днем до 00) погодой, возможны осадки.

В Москве и Подмосковье в начале весны погода покапризничает, «выда-вая» то мороз, то оттепель. Во второй десятидневке ожидается снег, не исклю-чено похолодание до минус 50. Потепле-ние (до плюс 100) предполагается в тре-тьей декаде. Последние дни марта ожи-даются прохладными (днем будет до плюс 1-50) и дождливыми. В.СТАЛЬ НОВ, дей стви тель ный член Рус ско го Гео гра фи че ско го Об ще ства

Ас со ци ация «Прог но зы и ци клы»

us_02-2010.indd 19us_02-2010.indd 19 18.01.2011 16:37:1418.01.2011 16:37:14

НАСТАЛ ЧЕРЕД ПЕРЦА

Даже у самых ранних сортов и гибридов сладкого перца

вегетационный период длится не меньше 90 дней. Среднеспелые и поздние перцы

требуют еще больше времени для созревания. А если учесть особенности развития растений,

то необходимо своевременно позаботиться о правильном выборе сорта и приготовлении рассады.

Рассада в три шага

Перец - мое любимое ого-родное растение. Когда его плоды созревают на кустах, грядка разукрашивается желтыми, красными, зеле-ными, оранжевыми «фона-риками», и не нарадуешь-ся, глядя на такую красоту. Однако не сразу далась мне эта культура. Чтобы добиться успехов в ее воз-делывании, пришлось по-экспериментировать.

Одно из слагаемых хоро-шего результата - каче-ственные семена. У перца они, если плохо хранились и обрабатывались после сбора, всходят неравно-мерно и долго. Для себя я определила лучшую пару сладкого перца - Оранж Вандер и F

1 Монтеро: так

хороши грядки с созрева-ющими желтыми, красны-ми, оранжевыми плодами.

Второй, не менее важ-ный момент - правильная агротехника. Многие авто-ры пишут о трудностях, связанных с пикировкой рассады. Действительно, перцы неженки, поэтому их корни лучше не беспо-

коить. Однако подоконник городской квартиры не лучшее место для выращи-вания рассады: в феврале-марте солнечного света еще слишком мало, и пер-цы при прямом посеве вы-тягиваются. Даже подсвет-ка, которая, конечно, улуч-шает ситуацию, не снимает до конца проблему. Так что недостаточно лишь посе-ять семечко в стаканчик с грунтом, чтобы из него вы-росло мощное растение. Я выращиваю перец без пи-кировки, но с несколькими перевалками, чтобы как можно меньше травмиро-вать корни. Кроме того, по-ливаю рассаду перца толь-ко талой водой, специаль-но замораживая ее на улице или в холодильнике. На первый взгляд этот ме-тод кажется довольно хло-потным, зато результаты впечатляют: растения практически не болеют - такая вода действует на них как иммуномодулятор.

Сначала я поштучно сею семена в торфяные та-блетки, которые вплотную друг к другу ставлю в под-доне или другой плоской емкости. В фазе двух на-

Пришла пора

grad_02-2010.indd 20grad_02-2010.indd 20 17.01.2011 16:49:2617.01.2011 16:49:26

стоящих листьев провожу первую пересадку. Именно пересадку, а не пикировку. Рассадный стаканчик на треть заполняю покупным универсальным грунтом для рассады, добавляю одну-две гранулы микро-биологического препарата НВ101, помещаю таблетку с ростком перца, засыпаю грунтом и поливаю. Корни растений при этом не стра-дают, так как торфяная та-блетка, намокая, превра-щается в «мешочек с тор-фом». И даже если корни чуть-чуть вылезут из суб-страта, нет ничего страш-ного, ведь они сразу же по-падут в грунт стаканчика.

Со второй пересадкой дела обстоят немного сложнее: ее проводят, когда у перца уже 6-8 ли-сточков, а корни мощные и разветвленные. Поэтому перед пересадкой хоро-шенько проливаю как рас-саду, так и субстрат в ста-канчиках, в которые будет пересажен перец. Стака-ны для второй пересадки готовлю из 1,5-литровых пластиковых бутылок: от-резаю горловину и делаю отверстия в донышке.

В бутылочных стаканах держу рассаду до высадки в грунт в конце апреля. Обычно к этому времени все растения уже набира-ют бутоны на первом со-цветии. Коронные цветки советуют выщипнуть, но я никогда их не обрываю, ведь плоды первой завязи самые крупные.

Поскольку перец свето-любив, отвожу ему солнеч-ное место на грядке, ори-ентированной с востока на запад. В мае у нас ночи еще холодные да и замо-розки случаются. Поэтому посадку, установив над ней дуги, накрываю пленкой. Но днем часто бывает жар-ко, а при высокой темпера-туре завязи не образуются. Чтобы не допустить пере-грева, приходится, до тех пор пока ночные темпера-туры не установятся свыше 170, снимать на день плен-ку и восстанавливать укры-тие на ночь.

Каждые две недели, что-бы растения нормально развивались, не болели и не гибли, особенно от фи-тофторы и черной ножки, поливаю под корень рас-твором Фитоспорина-М.

Еще очень важно не допу-скать образования корки на почве. Именно поэтому поливаю непосредствен-но под корень и обяза-тельно рыхлю междуря-дья, как только вода впи-тается в почву.

Бытует мнение, что пе-рец не любит подкормки. Могу с этим поспорить. После полива под корень жидким раствором кури-ного помета, разведенно-го водой в соотношении 1:5, растения становятся мощными, сильнее растут и не жируют. Завязывают-ся перцы дружно, так же дружно зреют и уже к кон-цу июня достигают техни-ческой зрелости.

Третья важная составля-ющая хорошего урожая - надлежащий уход за расте-ниями. К ним надо отно-ситься не формально, а с любовью. И чем больше души вложишь, тем лучше будет конечный результат. Урожай перцев у меня всег-да богатый, хватает и для повседневного стола, и на заготовки, да и для угоще-ния близких и друзей. С.ФИЛОНОВСКАЯг. Самара

21

Оранж Вондер Терек Арарат

grad_02-2010.indd 21grad_02-2010.indd 21 17.01.2011 16:49:4317.01.2011 16:49:43

Гибриды для грядок. Ги-бриды отличаются скоро-спелостью, высокой про-дуктивностью и дружной отдачей урожая, значи-тельной устойчивостью к наиболее вредоносным болезням и вредителям, хорошими технологиче-скими и вкусовыми каче-ствами плодов.

Поскольку в последнее время жара и засуха случа-ются все чаще, огородни-кам важно, чтобы перцы могли, ко всему прочему, еще и безболезненно пе-реносить экстремальные неблагоприятные условия и не требовали таких про-цедур, как регулярная под-вязка. Из новинок такой «жаркий» экзамен выдер-жали штамбовые, с ком-пактным кустом, среднеу-стойчивые к болезням увя-дания гибриды (F1

):Арарат - среднеранний

(от массовых всходов до технической спелости 98-112 дней) универсальный перец для открытого грун-та. Куст средней высоты, полуоткрытый, с поник-лым расположением пло-дов. Плоды у него гладкие, конусовидные, крупные, массой до 140 г, с толстой стенкой (до 7 мм). В тех-нической спелости они

светло-желтые. Урожай-ность 4,5 кг/кв.м;

Адлер - среднеранний (98-112 дней) перец для консервирования и потреб-ления свежим. Плоды по-никлые, конусовидные, гладкие, с нежной кожи-цей, массой до 130 г, с толщиной стенки 5 мм. В технической спелости плоды светло-желтые. Урожайность 4,7 кг/кв.м;

Терек - среднеранний (97-108 дней), очень пла-стичный гибрид для кон-сервирования и кулинар-ной обработки. Куст высо-кий, с пониклыми узкими конусовидными плодами массой 90-120 г, с толщи-ной стенки 5-6 мм, глад-кой и нежной кожицей. В технической спелости желтые. Урожайность в те-плице до 6,5 кг/кв.м;

Казбек - среднеранний гибрид (98-110 дней) для употребления свежим и для консервирования. Куст среднего размера. Плоды конусовидные, гладкие, пониклые, мас-сой до 140 г, с нежной и толстой, до 8 мм, кожи-цей. В технической спело-сти плоды желтые, глян-цевые, с тонким перечным ароматом. Урожайность 4,7 кг/кв.м;

Эривань - среднеранний (102-112 дней) перец для употребления свежим, для кулинарной обработ-ки, консервирования, за-морозки. Куст средней высоты, с пониклыми крупными плодами кону-совидной формы, массой до 140 г и толщиной стен-ки 6-8 мм. Кожица глян-цевая, гладкая, в техниче-ской спелости светло-зеленая. Урожайность до 5 кг/кв.м. А.ВОЛКОВ,селекционер-технолог

Для балконов и комнат. Здесь сладкий перец мож-но выращивать круглый год. Однако для города нужен перец, который лег-ко адаптируется к неболь-шому объему контейнера, сухости воздуха, перепа-дам освещенности. Для этих целей хорошо себя зарекомендовали низко-рослые перцы с неболь-шими плодами: Акварель, Сорванец, Конфетка, Ли-сичка, Остров сокровищ, Ярик.

Из новых сортов перца рекомендуем вырастить Карат, Этюд, Курьез, которые можно возде-лывать и в открытом грунте.

КурьезОстров сокровищ Акварель

22

grad_02-2010.indd 22grad_02-2010.indd 22 17.01.2011 16:50:4517.01.2011 16:50:45

Карат - урожайный ранне-спелый (110-118 дней) са-латный перец. Куст раски-дистый, высотой 60-80 см. Плоды округлые, плотные, сочные, мясистые, массой 60-70 г, размером 4х4-5 см и с толщиной стенки до 8 мм. Плоды направлены вверх, в технической спело-сти желтые со слабым фио-летовым оттенком на вер-хушке плода, в процессе созревания - оранжевые.

Курьез - очень декора-тивный раннеспелый (105-123 дня) ремонтантный пе-рец. Куст полураскиди-стый, высотой 50-80 см. Плоды (до 60 шт. на кусте) конусовидные с заострен-ным носиком, массой 100-140 г, размером 8-10х5-7 см, с толщиной стенки до10 мм. Могут встречать-ся парные плоды в узлах. Растение нуждается в под-вязке, дает стабильный урожай плодов высоких вкусовых качеств. Плот-ность посадки 5-8 расте-ний на 1 кв.м.

Этюд - среднеспелый салатный перец, высотой 60-100 см. Плоды округло-призмовидные светло-зеленые, массой 80-100 г, толщиной стенки 5 мм.Е.БОРИСКИНА,селекционер

ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ

� В средних широтах перец сеют со второй половины фев-раля (для высадки в апреле в обогреваемые теплицы) до

третьей декады марта (для размещения перца в парниках), на юге это можно делать и в начале апреля.

� Оптимальный возраст растений для обогреваемых теплиц 60 дней, необогреваемых - 50 дней, открытого грунта - 45

дней. У качественной рассады должно быть 6-12 листьев, креп-кий стебель высотой 20-25 см, несколько бутонов.

� Перцы не нуждаются в пикировке, но плохо растут в стес-ненных условиях: когда отрастет пара настоящих листьев,

пересадите растения в горшочки размером 10х10 см. Сеянцы не заглубляйте ниже уровня семядолей - придаточных корней не будет, но возрастет угроза заболевания перца.

� Рассаду поливайте только теплой (25-280) водой, держите на светлом месте, защищая от прямых солнечных лучей,

при температуре 22-250 днем, 180 - ночью. Для профилактики заболеваний полейте растения под корень раствором Трихо-дермина или Алирина.

� Отводите перцу грядки после сидератов, моркови, лука, огурцов, капусты, не размещайте рядом с острым перцем

(в результате переопыления плоды становятся жгучими), тома-тами, картофелем.

� Для защиты от сорняков и сохранения влаги грядки в от-крытом грунте предварительно замульчируйте черной

пленкой или нетканым материалом, а в степных районах, что-бы растения не ломало ветром, чередуйте перец с посадками бобов, сорго, кукурузы.

� Не забудьте сразу же установить колышки для подвязки: стебли у перца ломкие, а листья легко травмируются.

� В теплицах перец формируйте в два или три стебля: на штамбе удалите все побеги до первого разветвления и

первый (коронный) цветок, оставив два скелетных стебля. На каждом из них после нового разветвления сильный побег пу-скайте по шпагату на шпалеру, слабый - прищипните над первой завязью. Все пасынки и нижние листья постепенно удаляйте.

� Рыхлите почву осторожно - у перца корни залегают мелко.

� Поливайте часто, но умеренно (5-7 л/кв.м). До цветения - дождеванием из лейки один раз в неделю, во время пло-

доношения - под корень 2 раза в неделю.

� В жару днем максимально раскрывайте парники и тепли-цы. Легкое встряхивание кустиков и обработка их регуля-

торами плодообразования также способствуют опылению. Хороший эффект дает забеливание покрытий и самих расте-ний, защищающее от прямых солнечных лучей.

� Не передерживайте плоды на кустах, снимайте их в тех-нической спелости: оставленные на растении, они не дают

развиваться более молодым. В конце вегетации оборвите все бутоны и цветки, чтобы вызрели завязавшиеся плоды. Перец, так же как и баклажан, не выламывают, а срезают с куста.

Карат

23

grad_02-2010.indd 23grad_02-2010.indd 23 17.01.2011 16:51:0117.01.2011 16:51:01

В конце марта старую прохудившуюся кастрюлю высотой 25 см и диаме-тром 20 см наполнила по-купным плодородным универсальным грунтом «Огородник», уплотнила его и на глубину 2 см по-сеяла семь семян огурца Зозуля. Чтобы они наклю-нулись, предварительно выдержала их сутки во влажной ткани. Кастрюлю прикрыла пленкой и по-ставила на подоконник, в поддон, сделанный из нижней части 5-литровой пластиковой бутыли для воды.

Уже через несколько дней появились дружные всходы. Я сразу же для каждого растения переки-нула шпагат через карниз для занавески, висевший почти у самого потолка над окном. По мере роста стеблей направляла их по опоре. В дальнейшем уха-живала за огурцами как за комнатными декоратив-ными растениями (полив, рыхление, опрыскивание водой).

Однако горшок для се-ми огурцов оказался тес-ным, да и в кухне было до-вольно сухо и жарко. Поэ-тому я оставила всего

пять растений. Кроме то-го, регулярно, по мере подсыхания грунта вноси-ла под огурцы по 2 л рас-твора биоудобрения Ке-дроник. Для его приготов-ления порошок с запахом кедровых шишек, похо-жий на молотый кофе, за-ливала теплой водой и на-стаивала три дня.

К середине апреля все окно было закрыто зеле-

ной «шторой», на которой задорно желтели цветки.

Ширма не только защи-щала от солнца. На даче первый урожай огурцов мы обычно снимаем в конце июня. До этого вре-мени приходится покупать овощи в магазине. Но благодаря моему экспе-рименту свои огурчики на стол пошли у нас гораздо раньше: уже в начале мая на плетях подрастали зе-ленцы. Я с нетерпением ждала, когда же можно будет сорвать первый плод. Он был готов 15 мая - настоящий, длиной 15 см, с ярким огуречным ароматом и вкусом. С по-купным не сравнить. Мы даже устроили небольшой семейный праздник.

Затем почти до самого нашего отъезда на дачу мы постепенно сняли не меньше десятка зелен-цов. Правда, чтобы не утя-желять плети, я не давала плодам вырасти длиннее 12 см. В итоге при мини-мальных затратах и прак-тически без хлопот собра-ли урожай задолго до вы-садки растений на дачной грядке.Т.БАСКАКОВАг. Москва

В комнате и на балконе

ОГУРЕЧНАЯ «ШТОРА»

нз

щпмкмобрсрнлжбп- сакудс

н

Окна моей кухни выходят на юго-запад, поэтому с весны до осени, чтобы свет не бил в глаза,

на день их приходится занавешивать. В прошлом году я решила использовать для этих целей огурцы.

И вот что у меня вышло.

24

grad_02-2010.indd 24grad_02-2010.indd 24 17.01.2011 16:51:1417.01.2011 16:51:14

Вопросы в конвертах ?Это растение семей-ства пасленовых (фо-то) у нас называют ко-конара. Стебли у него колючие - не дотро-нешься, плоды, кото-рых в кисти заклады-вается до 15 штук, по-х о ж и н а м е л к и е помидорки. Что это за овощ?В.Чурилова

Хабаровский край

Судя по фотографии, вы выращиваете паслен г у л я в н и к о л и с т н ы й (Solanum sisimbriifo-leum), или кокону, о ко-тором «ПХ» подробно рассказывал в № 9 за 2002 год.

Листья у этого растения сильнорассеченные, чем-то похожи на арбуз-ные. Плоды красные, размером с крупную вишню, сочные, по вкусу напоминают черешню, содержат большое ко-личество каротиноидов. Однако быстро перезре-вают и хранятся не боль-ше 3 дней. Кокона дей-ствительно очень колю-чая, но почти не требует ухода. Несмотря на при-надлежность к семей-

ству пасленовых, расте-ние выдерживает замо-розки до 50 и хорошо чувствует себя в уме-ренном климате. При-чем в открытый грунт его можно высаживать на 2-3 недели раньше, чем томаты. Отече-ственный сорт паслена гулявниколистного Три-умфатор обладает по-вышенной продуктивно-стью.

Сейчас в продаже мно-го разных нетканых материалов. Какой из них выбрать?Я.Киреев

Ростовская обл.

Действительно, ассор-тимент укрывных мате-риалов довольно разно-образен: лутрасил, аг-р о с п а н , с п а н б о н д , агрил, агротекс, люми-текс и др. Причем каж-дая марка имеет 3-4 ви-да нетканого материа-ла: легкий, средний, плотный белый и плот-ный черный. Чтобы по-нять, какой укрывной нетканый материал вы-брать, решите, для ка-кой цели он требуется.

Легкий белый с плот-ностью 14-17 г/кв.м ма-териал используют для устройства бескаркас-ного парника. Под ним всходы появляются бы-стрее и переносят не-продолжительное легкое похолодание до нуля. При условии заделки краев полотнища в грунт такой нетканый матери-ал спасает семена и

всходы от птиц, кресто-цветных блошек, мор-ковной и луковой мухи. Кроме того, из легкого материала можно сшить мешки для защиты се-менников моркови, пе-трушки, укропа.

Белый средний мате-риал плотностью 28-35 г/кв.м пригоден для обу-стройства временных туннельных укрытий и каркасных парников на дугах. Он также защища-ет растения от повреж-дения градом и непро-должительными замо-розками. Материалом плотностью 35-42 г/кв.м уже можно покрывать весенне-летние тепли-цы. Для более длитель-ной сезонной эксплуата-ции (с марта до ноября) этих теплиц предпочти-тельнее использовать в качестве укрытия плот-ный, 50-60 г/кв.м, белый материал. Он защищает от жаркого солнца, силь-ных заморозков, ветра и града. Этот вид матери-ала также пригоден для укрытия озимого чесно-ка, подзимних посевов и саженцев от вымерза-ния.

Черный материал плотностью 50-60 г/кв.м предназначен для муль-чирования грядок. Под ним почва лучше согре-вается, меньше теряет влаги, не уплотняется, плохо растут сорняки. При этом корни расте-ний свободно дышат и к ним поступает вода.Ю.СОСНОВА,агроном

25

grad_02-2010.indd 25grad_02-2010.indd 25 19.01.2011 15:02:0719.01.2011 15:02:07

262626262626262626262626262626262262626262626262626266262622626262626262626262662626262262626626262626226266262626262626266262266262662626262626266226222626262662622266266662626262262626262222626662626266262266666266266622266626266626262262666626262666222266662622222266662626262666222262266622626666666666666

Однажды я заметил, что у моркови, у которой была отсечена верхняя часть, ростки не образовались и корнеплоды не загнили. Тогда вопреки всем реко-мендациям решил зало-жить на хранение ящик моркови, предварительно срезав не хвостики, как со-ветуют специалисты, а всю «голову» с ростками. Место среза ничем не обрабаты-вал - оно само затянулось пленкой, как у человека за-тягивается ранка на коже. К моему удивлению и радо-сти, морковь с отрезанной «головой» сохранилась хо-рошо. На следующий год я «обезглавил» половину уро-жая, а через год - уже всю

Вопреки рекомендациям

«РУБИТЕ ГОЛОВУ» Известно, что морковь лучше всего хранится

при относительной влажности 90-95%

и постоянной, около плюс 10,

температуре воздуха. У меня же в погребе

под гаражом в сентябре

при закладке овощей температура держитсяоколо140 и снижается

до оптимального значения только

в декабре-январе. Получается,

что почти 3,5 месяца морковь лежит в тепле.

В таких условиях корнеплоды начинают

прорастать, а без доступа света и при повышенной

влажности загнивают.

grad_02-2010.indd 26grad_02-2010.indd 26 18.01.2011 16:45:3818.01.2011 16:45:38

ПРЕДЛАГАЮ

� Семена жаростойких томатов Майский, Рано-вик, Форвард, Рекорд-смен, Элитарный, Каска-дер; Астраханский, Юрьевский, Гигантелла, Сахарный, Гигант-Оранж. 414341, Астраханская обл., г. Камызяк, ул. Любича, д. 16. Тел. 8-902-115-76-53 Авде-еву Ю.И.

� Клубни топинамбура, рассаду валерианы.404131, Волгоградская обл., г. Волжский, ул. Александрова, 26-83. Тел. (8-8443) 56-15-45, Маслов Н.Ф.

� Семена суперранних дынь, томатов, перцев, фасоли.305526, Курская обл., Курский р-н, пос. Чере-мушки. Г.В.Букреевой

� Семена томата сортов Злато скифов, Золотой амулет, Розовый штамб, Айсберг, Королевская мантия.150040, г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 31, кв. 58. Н.П.Дрыжаковой

� Семена скороспелых дынь и томатов Stik.618590, Пермский край, г. Красновишерск, ул. Гагарина, д. 70, кв. 2. Тел. (8-34243) 3-12-59, Феч Е. О. E-mai l : [email protected]

� Семена томатов- «фруктов», крупноплод-ных перцев и других жа-ростойких овощей.4 0 0 0 6 2 , г . В о л г о -град-62, а/я 2136. Дми-триеву А. Л.

НАШ БАЗАР

27

МОРКОВИ � Сетоматвик, Фсмен, дер; ЮрьевСахар41434обл., Люби8-902еву Ю

� Клурасса40413обл., АлексТел. (Масло

� Седынь,фасол30552Курскмушки

� СемЗлатоамулеАйсбеманти15004СвердН.П.Др

� Седынь и61859г. КраГагарТел. (Феч evgen

� Се«фрукных перосто4 0 0 0град-6триев

27272272727272727222727272727227272727727277272727227272727272727227272727272727222227272727277277277277272727227272272772772772727222727272227227272727222772227222277272772722227727772272727272222772227222722277277777722272222222222722222

морковь. И вот уже пятый год подряд храню морковь именно так. Корнеплоды до весны остаются сочными.

Чтобы решить проблему сохранности моркови, ей нужно нещадно «рубить го-ловы» чуть ниже места фор-мирования почек. При этом очень важно правильно подготовить морковь. Сиг-нал к началу уборки корне-плодов - пожелтение ниж-них листьев. Выдернутую морковь слегка очищаю ру-ками от земли и сразу сре-заю ботву чуть выше голов-ки. И только после этого от-секаю от верхней части головки корнеплодов «шай-бу» толщиной примерно 0,5-1 см. Ножи лучше ис-пользовать с тонким лезви-ем, например строительные типа «Станлей», «Фит». Сра-зу отрезать «головы» с бот-вой нежелательно, посколь-ку при удалении с ботвой часть головки отламывает-ся, образуя скол либо тре-щину. А нужно, чтобы срез был ровным и гладким.

Кроме того, обязательно удаляю у моркови «хво-стик» в месте, где он диа-метром около 5 мм - отсю-да корнеплод часто начи-нает гнить. Подготовленную морковь просушиваю 2-3 часа на солнце, рассыпав в один слой на расстеленной полиэтиленовой пленке. Затем сутки держу в про-хладном месте, и наконец, укладываю корнеплоды в ящики, переслаивая сфаг-новым мхом. В нем мы хра-ним корнеплоды всех ви-дов. Мох обладает консер-

вирующими свойствами. Кроме того, этот легкий материал не утяжеляет ящики.

Уборку, обработку и за-кладку на хранение корне-плодов провожу раздельно по сортам, так как морковь одних сортов лежит дольше (Витаминная 6) других (Нантская). Кроме того, чтобы сократить потери моркови от порчи, при за-кладке на хранение сорти-рую корнеплоды в порядке очередности их потребле-ния. В первую очередь мы используем морковь с тре-щинами, различными пора-жениями (№ 1) и уродли-вую, с разветвленным кор-неплодом (№ 2), затем - очень крупную, перерос-шую (№ 3), за ней - средне-го размера (№ 4) и нако-нец, мелкую (№ 5). Ящики укладываем в погреб в со-ответствии с указанной ну-мерацией сверху вниз (раз-ные сорта в разных рядах). Внизу самая мелкая мор-ковь - ее едим весной.

Такая сортировка также дает отличный эффект. Ведь крупные и кривые кор-неплоды быстро поражают-ся гнилями, а мелкие до-зревают лишь к весне. Мой вам совет: воспользуйтесь этим способом уже сейчас, проводя ревизию в погре-бе. Мне приходилось про-водить обрезку моркови даже после Нового года, и это позволило продлить хранение корнеплодов.В.АФАНАСЬЕВРеспублика Карелия, г. Петрозаводск

grad_02-2010.indd 27grad_02-2010.indd 27 18.01.2011 16:45:5718.01.2011 16:45:57

28

ДЛЯ НАЧАЛА необходимо определиться с сортами и гибридами. Лично я за не-сколько лет выбрала для себя такие наиболее удач-ные сорта и гибриды.

В Архангельской обла-сти из раннеспелых (90-120 дней) хорошо зареко-мендовали себя сорта Июньская, Номер первый Грибовский 147, Соло, ги-бриды F

1 Старт, Атлета,

Трансфер, Казачок, Па-рел. Последний мне нра-вится больше, так как он отличается дружным со-зреванием и более устой-чив к различным заболе-ваниям. Однако так как

ранняя капуста годится в основном для потребле-ния свежей, дает неболь-шие, массой от 0,8 до 3 кг, кочаны, чаще всего рых-лые, и склонна к растре-скиванию, то не советую выращивать ее много.

Впрочем, сегодня в про-даже есть раннеспелые сорта и гибриды, кочаны которых можно использо-вать не только свежими, но и для заквашивания. Это Полярный К-206, F

1 Мала-

хит, F1 Итон, F

1 Kpaфт.

Из среднеспелых (130-150 дней) сортов с вилка-ми массой 2,5-5 кг я бы выделила такие: Слава

Ухаживать за капустой нелегко, особенно тем, кому уже далеко за 50.

А если еще и лето жаркое, без единого дождика, то мучить себя и капусту вряд ли кому захочется.

Но огород без белокочанной барыни - сирота. Если организовать капустный конвейер, то можно выращивать растений меньше,

но ухаживать за ними качественнее, и тогда урожай соберете под стать тому,

что получают нередко с куда большей площади.

Ухаживать за капустой нелегко, особенно тем,кому уже далеко за 50.

КАПУСТА:КАПУСТА:

F1 Парел

Белорусская 455 F1 Бронко

grad_02-2010.indd 28grad_02-2010.indd 28 17.01.2011 16:52:1517.01.2011 16:52:15

29

КАЧЕСТВО ВАЖНЕЕ КОЛИЧЕСТВА

1305, F1 Ринда, F

1 Брон-

ко, F1

Пегас, F1

Лангедей-кер, F

1 Родольфо, F

1 СБ-3,

Надежда - у них кочаны ровные, красивые, крепко держатся на ножке, хоро-ши как свежие, так и при квашении, могут хранить-ся до пяти месяцев.

Из среднепоздних сор-тов (150-170 дней) я вы-ращивала Подарок, F

1 Ме-

гатон, Теща, Краутман, Доброводская, Сибиряч-ка-60, Дружный, Амагер 611, Белорусская 455, Мо-сковская поздняя, Зимов-ка 1474, Мидор. Эти сорта и гибриды отличаются хо-лодостойкостью и устой-чивостью к растрескива-нию. Кочаны у них массой от 3 до 5 кг, плотные, соч-ные, легко сохраняются до марта. А из поздних со-ртов (160-180 дней), коча-ны которых могут хранить-ся в течение 7-8 месяцев не теряя своих вкусовых качеств, для наших север-ных мест подходят гибри-ды Колобок, Галакси, Крю-мон, Кейд. У них очень

плотные и нерастрескива-ющиеся вилки.

Планируя посадки капу-сты в новом сезоне, тща-тельно взвешиваю, сколь-ко рассады из каждой группы мне потребуется, но общее количество рас-тений всегда в пределах 30 - этого нашей семье до-статочно. А так как огород небольшой, приходится уплотнять посадки. Напри-мер, по центру гряды вы-саживаю краснокочанную капусту, по краям, но обя-зательно в шахматном по-рядке - цветную. Либо рядки белокочанной капу-сты чередуются с рядками свеклы, салатов или пе-трушки. Однако уделяя внимание огородному ди-зайну, не забываю, что ка-пуста не выносит запаха и соседства картофеля или томатов. Не использую и настой ботвы этих расте-ний для защиты капусты от вредных насекомых. Зато для биозащиты капусты подходят все виды салата, укроп, кориандр.

КАПУСТА:

F1

Мегатон

F1

Ринда F1

Галакси

F1 Итон

grad_02-2010.indd 29grad_02-2010.indd 29 17.01.2011 16:52:2317.01.2011 16:52:23

3030

КАПУСТА поглощает из почвы много питательных веществ. Поэтому при подготовке грядок вношу (на 1 кв.м) ведро пере-превшего навоза или компоста и 0,5 л доломи-товой муки. Затем пере-капываю грядку и в верх-ний слой под грабли рас-сыпаю золу. Капуста любит прохладу, поэтому размещаю растения на открытом продуваемом месте. Нарезаю гребни, так как места у нас сы-рые. Раннюю белокочан-ную капусту высаживаю по схеме 60x40 см, сред-неспелую - 60x60 см, среднепозднюю - 60x70 см. Стараюсь прово-дить посадку в пасмур-ную погоду.

За три дня до высадки в грунт прекращаю поли-вать рассаду, а накануне высадки обильно увлаж-няю грунт в стаканчиках. Лунку делаю глубокой, вношу в нее столовую ложку удобрения Универ-сал или Исполин овощной, 0,5 ч. ложки калимагнезии и проливаю раствором марганцовки темного цве-та уличной температуры (капусте вредна теплая и уж тем более горячая во-да). Обрываю семядоль-ные листочки и заглубляю капусту до первого насто-ящего листочка, предва-рительно обмазывая сте-бель молотым древесным или активированным углем. Землю вокруг рас-сады слегка уплотняю и поливаю. Для защиты от вредителей опрыскиваю посадку биопрепаратом Фитоверм, а землю вокруг растений опудриваю зо-лой или репеллентом из молодых приростов сосны

либо ели (для чего срываю молодые побеги, высуши-ваю и измельчаю в поро-шок). Хвойный запах так-же защищает морковь от морковной мухи. После чего накрываю грядку лю-бым нетканым материа-лом.

Убираю его лишь через месяц. Пропалываю сор-няки, рыхлю почву вокруг растений, окучиваю их, предварительно полив из расчета 2 л на растение. Вновь обрабатываю капу-сту для защиты от вреди-телей (Инта-ВИРом). По-следний раз инсектициды (Фитоверм) использую в конце июля. Подкармли-ваю капусту каждые 10 дней, чередуя минераль-ные и органические под-кормки. Начинаю с орга-нической подкормки: на 10 л воды беру 1-2 л на-возной жижи или настоя сброженной травы. Чтобы капусте хватало фосфора, добавляю в этот раствор столовую ложку двойного суперфосфата, предва-рительно растворенного в стакане кипятка. Для минеральной подкормки использую смеси Универ-сал, Огородная или лю-бое другое комплексное гранулированное удобре-ние (1 ст. ложку раство-рить в 1 л кипятка, разба-вить в 10 л холодной воды и сразу полить - по 1 л на растение).

Одна из причин того, что капуста не завивает кочан, - неправильный режим полива. Капусте вода наиболее нужна при выращивании рассады, после ее высадки в от-крытый грунт, во время завязывания и роста ко-чана.

РАССАДУ капусты в сол-нечную погоду я поливаю ежедневно, а в пасмур-ную - через день. После полива обязательно рых-лю почву и подсыпаю про-каленный песок для про-филактики черной ножки. При появлении второго настоящего листочка по-лив удваиваю. Рассаду нельзя заливать: тормо-зится развитие корневой системы, что в будущем скажется на формирова-нии кочанов.

После высадки капусты в открытый грунт я даю каждому растению по 1-2 л воды, а в период рых-лого кочана - по 3-4 л. И конечно, после каждого полива и дождя обяза-тельно рыхлю междуря-дья. Учитываю, что ран-нюю капусту интенсивнее всего следует поливать в июне, а позднюю - в тече-ние августа, то есть тог-да, когда вилок формиру-ется и растет. Важно и то, что поливать надо утром (до 10 часов) или вечером (после 18 часов). Причем температура воды долж-на быть не выше 180, а по-чва после полива промо-чена на глубину 20-30 см. Однако если стоит засу-ха, то приходится поли-вать капусту и утром, и вечером (по 1 л на расте-ние). Придерживаюсь та-кого правила: если утром провожу полив, то после захода солнца - дождева-ние из лейки прохладной водой. Обильный полив в это время опасен тем, что лист будет нарастать бы-стрее корней, а это зна-чительно уменьшит буду-щий урожай. С.РУПОСОВАг. Архангельск

grad_02-2010.indd 30grad_02-2010.indd 30 17.01.2011 16:52:4317.01.2011 16:52:43

31

Покупая томаты нового гибрида, мы ни-когда не используем все семена сразу, берем не больше трети пакета. Обычно покупаем семена в специальных упа-ковках, обеспечивающих длительное хранение. Однако после вскрытия паке-ты теряют это свойство. Чтобы семена не портились и сохраняли всхожесть, в емкость, в которой будут лежать пакеты с семенами, помещаем несколько ма-леньких пластиковых пакетиков с упа-ковкой просушенного силикагеля (такие обычно кладут в коробки с новой обу-вью). Затем убираем семена в холо-дильник. При такой упаковке срок хра-нения семян заметно увеличивается и бывает достаточным для получения 3-4 урожаев.

Весь сезон мы старательно наблюдаем за поведением «новичка». И если новый сорт или гибрид в первый год покажет хорошие результаты, я размножаю его, но не семенами, а используя способ-ность томата легко укореняться. Для чего на следующий год начинаем готовить рассаду на 3-4 месяца раньше положен-ного срока. Когда на томате отрастает 4-6 настоящих листьев, растения черен-куем: с помощью лезвия бритвы или оку-лировочного ножа срезаем стебель под прямым углом на расстоянии 2-3 мм над пазушной почкой. Количество черенков зависит от числа листьев, на каждом че-ренке должно быть по одному листу. Ес-ли самый верхний листочек еще очень нежный, то на этом черенке оставляем два листа. На материнском растении

оставляем хотя бы один лист. После че-ренкования одного растения лезвие для дезинфекции обязательно протираем 70%-ным спиртом, одеколоном или какими-либо спиртовыми настойками.

Черенки высаживаем в школку: погру-жаем их до основания листа во влажный субстрат (промытый песок, вермикулит, перлит), емкость с черенками плотно накрываем чистой пленкой и ставим в теплое светлое место. Раз в два дня проветриваем череночник и при необ-ходимости увлажняем субстрат. Конеч-но, в январе-феврале в средней полосе солнечного света еще недостаточно, поэтому над школкой подвешиваем 1-2 люминесцентные трубчатые лампы мощностью 18-20 Вт. Эти лампы прак-тически не нагреваются, и их можно разместить на высоте 5-10 см над рас-тениями.

Укоренение обычно проходит на 100% и без использования каких-либо химиче-ских препаратов. Примерно через три не-дели на всех черенках образуются мощ-ные густые корешки, и томаты можно вы-саживать в стаканчики или иные емкости для дальнейшего роста. Поскольку мы да-ем растениям большой забег во времени, полученную рассаду удастся еще раз рас-черенковать, увеличив тем самым коли-чество посадочного материала интерес-ных томатов. В дальнейшем уход за этими сортами или гибридами такой же, как при выращивании растений из семян.С.КОСТЕНКОМосковская обл.

Покупая томаты нового гибрида, мы ни-когда не используем все семена сразу,

оставляем хотя бы один лист. После че-ренкования одного растения лезвие для

ШКОЛКА ДЛЯТОМАТА

grad_02-2010.indd 31grad_02-2010.indd 31 17.01.2011 16:52:5717.01.2011 16:52:57

32

В последние годы я выращиваю рассаду только круп-ноплодных высокорослых томатов, петуний и бальза-минов Уоллера. Считаю, что в моей дачной теплице урожаи перцев и баклажанов себя не оправдывают. К тому же и места на подоконнике маловато.

Мой посевной сезон начинается рано - в середине февраля. Так можно увеличить период вегетации те-плолюбивого овоща, получить ранний и большой уро-жай. А любимые цветы я обычно высаживаю на клум-бы уже с бутонами. За долгие годы я заметила, что больше всего хлопот бывает с рассадой томатов. При недостатке света и повышенной температуре сеянцы томатов вытягиваются. Чтобы они не были хилыми и успели зацвести перед высадкой в теплицу, делаю две пикировки. Для посева семян использую пласти-ковые кюветки высотой 5 см, для пикировки - стакан-чики, а потом разрезанные пакеты из-под молока.

При выращивании рассады всегда использую гото-вую почвенную смесь. Считаю, что в этом непростом деле нет смысла рисковать. Ведь субстрат, приготов-ленный в промышленных условиях, не только имеет идеальную для рассады структуру и кислотность, но и очищен от сорняков, вредной микрофлоры. Однако раньше я не придавала особого значения тому, кто производитель почвенной смеси и каков ее состав, а просто покупала в магазине то, что было на прилавке и подешевле. Но потом, когда однажды нарвалась на голый торф без надлежащих добавок (перлит, песок, гуматы и др.) и элементов питания, свое отношение к покупке готового грунта резко изменила. Той весной после первой же пикировки я потеряла больше поло-вины сеянцев. А у выжившей рассады до высадки в грунт был довольно хилый вид: тонкие стебли и блед-ные листья. Растениям в пакетах, похоже, остро не

хватало питательных элементов. Раньше такого у меня никогда не случалось, первые подкормки я обычно проводила лишь в теплице. Но самое главное - время было упущено, и повторный посев томатов и цветов не дал привычных результатов.

Теперь я стала умнее и обычно внимательно изу-чаю состав готовых почвенных смесей и данные про-изводителя. Уже пару лет подряд покупаю смеси фирмы «Фарт» и очень довольна ее продукцией. Вот уж никогда прежде не думала, что успех при выращи-вании рассады зависит не только от качества приоб-ретенных семян, сроков посева, правильного ухода, но и от умения выбрать почвенную смесь. С готовым проверенным грунтом выращивать на окне рассаду - одно удовольствие. Ведь качественные почвенные смеси хорошо пропускают воздух и воду, создают благоприятные условия для развития корневой си-стемы и роста растений.

Для тех, кто, как и я, очень ответственно подходит к выращиванию рассады, могу порекомендовать та-кие почвенные смеси, как «Живая земля®» и «Садовая земля». Они содержат все специальные компоненты для создания оптимального для растений воздушно-го и водного режимов, а также полный и сбалансиро-ванный набор элементов питания и микроэлемен-тов. Анастасия КудрявцеваМосковская обл., г. Волоколамск

Если у вас нет возможности или желания сделать почвенную смесь самостоятельно, при выращи-вании рассады стоит использовать готовые грун-ты. Они разрабатываются специалистами-агрохимиками с учетом потребностей растений.

Грунт Идеально подходит для выращивания рассады

«Живая земля® «Универсальный» овощных и цветочных культур

«Живая земля® «Специальный № 1» томатов, перцев и баклажанов

«Живая земля® «Цветочный» однолетних цветов

«Садовая земля» овощных и цветочных культур

«Томат» томатов, перцев и баклажанов

«Микропарник» овощных культур

ГОТОВИМ РАССАДУ НА ПОДОКОННИКАХГОТОВИМ РАССАДУ НА ПОДОКОННИКАХР

ек

ла

ма

Правильно подобранная почвенная смесь - Правильно подобранная почвенная смесь - это путь к крепкой и здоровой рассаде!это путь к крепкой и здоровой рассаде!

grad_02-2010.indd 32grad_02-2010.indd 32 17.01.2011 16:53:2917.01.2011 16:53:29

Сладкая парочка

Прошлый год выдался щед-рым на томаты. Вот такие плоды (на фото) мы снима-ли еще в сентябре.

Выращивали томаты на грядках, заправленных с весны перегноем, в тепли-це высотой 2,5 м. Поливали в первой половине сезо-на раз в три дня, в июль-скую жару обильно - через день. Подкармливали все-го раз за лето, но органи-ческим удобрением соб-

ственного приготовления. В 200-литровой бочке с во-дой развели ведро коровя-ка, трехлитровую банку старого забродившего ва-ренья и дали настояться.

Формировали томаты в один стебель, но так как ку-сты выросли длинными, мы с ними поступили так же, как с огуречными плетями: когда они достигли потолка теплицы, перекинули через шпалеру, спустили на пол-метра вниз и лишь затем прищипнули макушки. Так что красные плоды созре-вали у потолка, а новые формировались и зелене-ли на уровне глаз.

В прошедшем сезоне нам особенно понравились два сорта томата: крупноплод-ный Шапка Мономаха и мелкоплодный Свит черри.Семья БЫКОВЫХРеспублика Татарстан

Картофельный круг

Для экономии места и удоб-ства картофель высаживаю кругами. Сначала вбиваю колышек, привязываю к не-му веревку и рисую прямо на земле круг диаметром 1,5 м. Чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за посадками, круги друг от друга располагаю на рас-стоянии 0,8 м.

Вдоль периметра круга рыхлю полоску шириной 15 см и раскладываю с ин-тервалом 20 см клубни с окрепшими ростками. За-тем в каждое гнездо до-бавляю по горсти золы и перегноя и по горсти реза-ной соломы, чтобы глини-стая почва была рыхлой. Клубни окучиваю, нагребая землю снаружи и из центра круга. Больше окучивать картофель не нужно. На свободном пространстве внутри кольца сею салат, а после его уборки ставлю в центр разбрызгиватель для полива. Н.ПРОСКУРНИНАЛипецкая обл.

Кабачки в бутылке

В прошлом сезоне мы с женой решили вырастить кабачки в бутылках: так проще защитить молодые

растения от вредителей и экономнее расходуются вода и плодородный грунт.

Использовали 5-лит-ровые канистры из-под во-ды, срезав у них донышко. В апреле в шахматном по-рядке вдоль грядки подго-товленную тару вкопали в почву на две трети ее вы-соты, горлышком вниз. Крышки предварительно сняли, чтобы вода в емко-сти не застаивалась. Затем заполнили бутылки компо-стом и в каждую посеяли по паре семян. Посадку обиль-

но полили, поставили над ней дуги и накрыли нетка-ным материалом. Под его защитой кабачки, не стра-дая от холода и весенней засухи, росли дружно.

А потом наступила жар-кая и засушливая пора. Обычный огород «просил» пить, но даже несмотря на своевременный полив, растения к полудню привя-дали. Зато кабачки в бу-тылках продолжали расти, цвести и давать урожай. И это притом что почва меж-ду бутылками растреска-лась. П.ЛОГУНОВ Владимирская обл.

Огородные рассыпушки

33

grad_02-2010.indd 33grad_02-2010.indd 33 18.01.2011 16:47:1918.01.2011 16:47:19

34

О достоинствах корнеплодов говорено много и они уже давно стали лидерами среди овощей. Трудно пред-ставить себе наш огород без моркови, редиса, свеклы или редьки. Пожалуй, не найти дачника, который бы не выра-щивал на своем приусадебном участке эти очень важные культуры. Пора и нам с вами вспомнить о корнеплодах, узнать о новых сортах и запастись их семенами.

Компания «Агрофирма Аэлита» предлагает ваше-му вниманию новые и районированные сорта корне-плодных культур. Интересный сорт моркови Здоровье школьника даст вам вкусную и витаминную продукцию для свежего потребления, переработки и диетическо-го питания. Сорт из среднеспелой группы, урожайный, универсального назначения. Формирует цилиндриче-ские корнеплоды, длиной до 15 см, с красивой окраской и сочной, сладкой мякотью. Если хотите вырастить мор-ковь для длительного хранения – тогда покупайте семена нового среднеспелого сорта Хрустящий завтрак. Его ровные цилиндрические корнеплоды идеально подходят для длительного хранения. Корнеплоды ярко- оранже-вые, длиной 12–16 см, массой от 100 до 200 г, отличают-ся высокими товарными качествами. Листовой аппарат устойчив к заболеваниям и цветушности. Лежкость сорта отличная, что продлевает период потребления моркови практически до нового урожая.

Свекла столовая Винегрет – это новый высокопро-дуктивный среднеранний сорт. Формирует здоровую ботву и крупные корнеплоды весом 230–500 г, округлой

формы, с равномерной внутренней окраской, без колец. Сорт ценится за высокие вкусовые качества, и незаменим для приготовления винегрета, свекольника и в различ-ных салатных смесях.

Всем хорош районированный сорт свеклы столовой Козак®, он сочетает в себе раннеспелость и отличную лежкость. Ровные цилиндрические корнеплоды, массой 250–450 г, диаметром 4–6 см, обладают высокими вкусо-выми качествами. Мякоть красная и сочная, без кольцева-тости и грубых волокон. Сорт продуктивный, дает до 6 кг корнеплодов с 1 м2, подходит для длительного хранения.

Районированные сорта редиса Ням-ням® и Кис-кис® пользуются у дачников заслуженной популярностью из-за своей раннеспелости, урожайности и хороших вку-совых качеств. Формируют здоровую ботву и округлые корнеплоды массой 20–30 г. Мякоть белая, плотная, соч-ная, вкусная, без горечи. Сорта устойчивы к цветушности, корнеплоды долго не дряблеют.

Не обойтись на даче и без петрушки. Посейте 1–2 со-рта петрушки на грядке – и весь дачный сезон вы будете иметь на столе ароматную зелень. Районированный сорт листовой петрушки Русское застолье® – раннеспелый, от всходов до уборки урожая – 60 дней. Листья крупные, темно-зеленые, нежные и сочные. Зелень хорошо от-растает после срезки, урожай составляет 3,5-4 кг/м2. Пе-трушка кудрявая Ароматная аллея – это сорт-новинка. Ценится за красивые, светло-зелeные листья кудрявого типа. Для сорта характерно быстрое отрастание после

ЧТО НА ДАЧЕ ВАМ НУЖНЕЕ…

Петрушка кудрявая Петрушка кудрявая Ароматная аллеяАроматная аллея

Петрушка Петрушка Русское застольеРусское застолье®®

Редис Редис Кис-кисКис-кис®®

Редис Редис Ням-нямНям-ням®®

Морковь Морковь Здоровье школьникаЗдоровье школьника

Морковь Морковь Хрустящий завтрак Хрустящий завтрак

Свекла Свекла ВинегретВинегрет

СвеклаСвеклаКозакКозак®®

34

grad_02-2010.indd 34grad_02-2010.indd 34 17.01.2011 16:53:5717.01.2011 16:53:57

35

срезки, приятный ароматный вкус и устойчивость к ли-стовым заболеваниям. Срезанная зелень долго сохраня-ет товарный вид, используется для украшения салатов, как приправа для различных блюд, еe добавляют в соле-нья и маринады.

Зимой дачники обычно озадачены поисками семян новых сортов и гибридов огурца, ведь рассадный сезон не за горами. Каждому хочется посадить и испытать но-винки, сравнить их с уже известными. Но самому выбрать лучшее – дело нелeгкое. Поэтому мы берем на себя сме-лость предложить вам новые высокоурожайные гибриды огурца для будущего дачного сезона и гарантируем высо-кое качество семян.

Два гибрида-новинки Пальчики оближешь F1 и Без хлопот F1 – партенокарпические (самоопыляемые) ги-бриды. Они порадуют ранними мелкобугорчатыми огур-чиками длиной 9–11 см, без пустот и горечи, с отличными вкусовыми качествами. Гибриды устойчивы к настоящей мучнистой росе, что в сочетании с раннеспелостью и дли-тельным периодом плодоношения обеспечит вам полу-чение высокого урожая.

Современным требованиям отвечают районирован-ные гибриды огурца Кроха F1® и Хруст F1®. Гибриды пчелоопыляемые, среднеранние, фаза съемной спело-сти наступает на 47–50 день. Зеленцы короткие, длиной 8–10 см, массой 90–100 г, крупнобугорчатые, опушение белое. Плоды генетически без горечи, плотные, транс-портабельные, обладают высокой комплексной устой-

чивостью к болезням. Великолепные вкусовые качества плодов сохраняются при мариновании и консервирова-нии.

У районированного гибрида Домовёнок F1® плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, с белым опушени-ем, хрустящие, не горчат при любых погодных условиях. Гибрид раннеспелый, пчелоопыляемый, женского типа цветения, дает до 10 кг зеленцов с 1 м2. Благодаря про-должительному плодоношению, вы будете до осени иметь стабильный и превосходный урожай.

Огурцы Детки на ветке F1 и На зубок F1 – одни из са-мых ранних в сегменте пчелоопыляемых гибридов. Плоды у них мелкобугорчатые, длиной 8–11 см, плотные и транс-портабельные. В этих гибридах вы найдете идеальное сочетание раннеспелости, высокой урожайности и вели-колепных вкусовых качеств. Гибриды отлично переносят периоды с высокими температурами воздуха и почвы. Полюбился многим дачникам районированный продук-тивный гибрид огурца Деревенская ярмарка F1®. Он пче-лоопыляемый, среднеранний, вступает в плодоношение на 50 день после полных всходов. Растения женского типа цветения, с пучковым заложением завязей. Формирует мелкобугорчатые, короткие зеленцы массой до 100 г. Ги-брид дружно отдает урожай плодов с прекрасными салат-ными и консервными качествами – до 13 кг с 1 м2. Устойчив к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.

Какие из предлагаемых сортов и гибридов подходят для вас – выбирайте и покупайте!

Огурец Огурец Без хлопот F1Без хлопот F1

Огурец Деревенская Огурец Деревенская ярмарка F1 ярмарка F1 ®®

Огурец Огурец Детки на ветке F1Детки на ветке F1

Огурец Огурец Кроха F1Кроха F1®®

Огурец Огурец На зубок F1На зубок F1

Огурец Пальчики Огурец Пальчики оближешь F1оближешь F1

Огурец Огурец Хруст F1Хруст F1®®

Огурец Огурец Домовёнок F1Домовёнок F1®®

Настенко Н.В.,кандидат сельскохозяйственных наук

Ре

кл

ам

а

35

grad_02-2010.indd 35grad_02-2010.indd 35 17.01.2011 16:54:0817.01.2011 16:54:08

ПЛОДОВОДЫДЕЛЯТСЯ

НОВИНКАМИКакими новыми сортами порадуют

наши селекционеры садоводов, какие выводы сделали ученые

из уроков жаркого лета? Об этом шел разговор

на традиционном годовом отчете руководителей научных учреждений

садоводческого направления во Всероссийском селекционно-технологическом

институте садоводства и питомниководства.

Для передачи на гос-испытание, сообщи-

ла Т.В.ЛЕБЕДЕВА, канди-дат экономических наук, д и р е к т о р Ю ж н о -Уральского НИИ плодо-овощеводства и карто-фелеводства (г. Челя-бинск), подготовлены 2 сорта плодовых и 7 сортов ягодных культур. Немного-численное семейство со-ртов зимнего срока созре-вания пополнит, в частно-сти, груша Озерская. Плоды у нее весом до 180 г, в момент зрелости в верх-ней части они зеленой с ру-мянцем окраски, мякоть кремовая, сочная. Сорт вы-сокозимостойкий и высо-коурожайный (30-35 кг пло-дов с дерева), устойчив к парше, галловому клещу и бактериальному ожогу.

Другая новинка - слива сорта Зареченская (Ай-линская х Маньчжурская красавица) - растет дере-вом высотой 3,5-4 м. Кро-на у нее среднераскиди-стая, диаметром 2,5-3 м. Сорт зимостойкий, высо-коурожайный и крупно-плодный (до 30 г).

В институте создано мно-го сортов жимолости, те-перь к ним добавился еще один - Еткуль. Это сорт среднего срока созрева-ния, зимостойкий, крупно-плодный (ягоды весят 1,1-1,5 г), десертного вкуса, высокоурожайный (2-2,5 кг с куста), устойчивый к основным болезням и вре-дителям.

Скоро появятся на участках и два новых сор-та крыжовника со слабой шиповатостью. Это зимо-стойкий, высокоурожай-ный (2,7-3 кг с куста), крупноплодный (ягоды весом 3,6-5,5 г), среднего срока созревания сорт Авангард с ягодами розо-вого цвета и десертного вкуса и зимостойкий, за-сухоустойчивый, жаро-стойкий, урожайный (до 2,5 кг с куста), с ягодами весом 3,4-5,4 г сорт Ков-чег среднепозднего срока созревания.

Расширился сортовой состав красной смороди-ны. Создано 4 новых сорта разных сроков созрева-ния: Дзета - позднего, Йо-

sad_02-2011.indd 36sad_02-2011.indd 36 18.01.2011 16:48:3118.01.2011 16:48:31

37

та - сверхраннего, Эпси-лон - среднего, Каппа - раннего. Кроме того, Каппа обладает повышен-ной устойчивостью к аме-риканской мучнистой ро-се, Эпсилон - устойчиво-стью к засухе, Йота слабо поражается мучнистой ро-сой, антракнозом, септо-риозом и пилильщиками.

Новый сорт красной смородины Селяноч-

ка - тоже позднего срока созревания - получен во ВНИИ селекции плодо-вых культур (г. Орел). О нем рассказал директор института доктор сель-скохозяйственных наук М.Н.КУЗНЕЦОВ. У сорта длинная кисть (до 10 см, до 20 ягод), ягоды кисло-сладкого вкуса, весом до 0,7 г.

Кроме красной сморо-дины институт в этом году подготовил к передаче на госиспытание 3 сорта яблони, 2 - черешни, 1 - вишни, 1 - абрикоса.

Сорт яблони Память учителю устойчив к пар-ше, среднелетнего срока созревания с плодами (их средний вес -140 г) высо-ких потребительских ка-честв.

В институте проводятся уникальные исследования по созданию триплоидных сортов яблони с высокой стабильностью плодоно-шения, адаптационной способностью и высокой товарностью плодов. В этом году выделено для передачи на госиспытание 2 триплоидных сорта: Оси-повское и Министр Кисе-лев. Первый из назван-ных - летнего срока созре-вания, плоды у него весом 130 г, высоких вкусовых и

Плоды жаро- и засухоустойчивого сорта Былина

Плоды нового сорта колонновидной яблони Поэзия

sad_02-2011.indd 37sad_02-2011.indd 37 18.01.2011 16:51:0718.01.2011 16:51:07

38

товарных качеств, сорт устойчив к парше. Сорт яблони Министр Киселев тоже устойчив к парше, он зимнего срока созревания, дает крупные вкусные пло-ды средним весом 170 г.

Сорта вишни орловской селекции наряду с други-ми хозяйственными при-знаками несут гены устой-чивости к коккомикозу и монилиозу. У сорта вишни Отрада плоды весом 4,8 г, они с сухим отрывом, от-деляются от плодоножки легко. Высота дерева до 3 м. Вкус плодов - на 4,7 балла. Сорт незначитель-но поражается монилио-зом и коккомикозом. Дре-весина подмерзает в кри-тические годы на 0,6 балла, гибнет около 14% цветковых почек.

Сорт черешни Подарок Орлу - раннего срока со-зревания, плоды у него весом 4 г, внешний вид и вкус оцениваются на 4,6 балла, поражаемость со-рта коккомикозом и мони-лиозом слабая, подмерза-ние в критические годы до 2,5 балла.

Черешня сорта Троснян-ская тоже раннего срока созревания, плоды у нее весом 4,5-5 г, вкус - на 4,7 балла, сорт не поражается монилиозом, коккомико-зом повреждается до 1 балла. Древесина под-мерзает в критические зи-мы до 1 балла, гибнет око-ло 23% цветковых почек.

Абрикос сорта Кунач ча-стично самоплодный, дает плоды весом 30 г, они лег-ко отделяются от плодо-ножки, отрыв сухой, вкус оценивается на 4,7 балла. Высота дерева до 3 м. Сорт незначительно пора-жается монилиозом, кля-

стероспориозом не пора-жается. В критические зи-мы древесина подмерзает на 1 балл, гибнет 5% цвет-ковых почек.

Наблюдения ученых ВНИИСПК показали,

что в прошлом сезоне дли-тельная засуха в весенне-летний период на фоне вы-соких температур способ-ствовала сначала сжатым и более ранним срокам цветения плодовых расте-ний, затем повышенной осыпаемости и частичному повреждению плодов ожо-гами. Яблоки летних сор-тов созрели на 2-3 недели раньше привычных сроков. Урожай был на уровне среднего по большинству районированных сортов.

Цветение и опыление косточковых культур про-ходили также в сжатые сроки, поэтому наиболь-ший урожай сформиро-вался у самоплодных и ча-стично самоплодных со-ртов вишни. У черешни из-за зимнего подмерза-ния урожай был неболь-шим, некоторые наиболее зимостойкие сорта дали

средний урожай. Наиболь-шие сборы отмечены у со-ртов сливы, производных от сливы китайской.

Ягодные реагировали на засушливые жаркие усло-вия по-разному. В период созревания пострадали плоды сортов с наименее облиственными побегами, у которых ягоды длитель-ное время подвергались воздействию прямых сол-нечных лучей. Кроме того, сорта всех сроков созре-вания - от ранних до позд-них - поспели почти одно-временно. Особенно явно это было заметно на смо-родине черной.

Сочетание высоких тем-ператур и засухи создало в основном неблагоприят-ные условия для развития большинства грибных бо-лезней, в то же время год оказался эпифитотийным по мучнистой росе на смо-родине и крыжовнике вследствие влажной пого-ды во второй декаде мая. В результате у некоторых со-ртов красной смородины впервые за много лет на-блюдалось поражение ягод, у восприимчивых к

Новый раннезимний, имунный к парше сорт Ивановское

sad_02-2011.indd 38sad_02-2011.indd 38 18.01.2011 16:51:3618.01.2011 16:51:36

39

мучнистой росе сортов урожай полностью погиб. Невосприимчивые же к этому заболеванию сорта, например Подарок лету, были с ягодами.

Прошедший непростой год оказался благоприят-ным для развития и рас-пространения вредите-лей, особенно клещей и тли. При аномально высо-ких температурах (выше 390 воздуха, а в надземной зоне до 500) и длительном отсутствии осадков их по-пуляции интенсивно уве-личивались.

Как сообщил директор ВНИИ садоводства

им. Мичурина (г. Мичу-ринск) доктор сельско-хозяйственных наук Ю.В.ТРУНОВ, передан на госиспытание сорт зеле-ноплодного урожайного крыжовника Орфей.

Кроме того, выведен но-вый сорт жимолости Трое друзей. Он среднего сро-ка созревания, у него среднерослый, полурас-кидистый куст. Ягоды крупные, весом 1,3-1,5 г, фиолетовой окраски, ци-линдрической формы, со слабобугристой поверх-ностью, сладко-кислого вкуса. Плоды не осыпают-ся. Урожайность 2,5 кг с куста. Зимостойкость рас-тений высокая. Осеннему цветению сорт Трое дру-зей не подвержен.

На основе агротехниче-ской оценки выявлены лучшие сорто-подвойные комбинации груши для традиционного и интен-сивного садов. Для за-кладки традиционных са-дов лучше других подхо-дят сорта Августовская роса, Памяти Яковлева,

Мраморная, Елена на сильнорослом клоновом подвое ПГ 2. Для интен-сивных насаждений - со-рта Августовская роса, Памяти Яковлева, Елена на среднерослом клоно-вом подвое ПГ 17-16 и по-лукарликовом ПГ 12. В не-благоприятных условиях прошлого года лучшее со-стояние растений и каче-ство плодов отмечено у деревьев на подвоях се-лекции ВНИИС (ПГ 2, ПГ 12, ПГ 17-16) - по сравне-нию с деревьями на айве С и семенных подвоях.

Сорта с высокой жаро- и засухоустойчивостью

и продуктивностью выде-лены во ВНИИ генетики и селекции плодовых рас-тений (г. Мичуринск). Это, как сообщил дирек-тор института академик РАСХН Н.И.САВЕЛЬЕВ, сорта: яблони Благовест, Былина, Богатырь, Берку-товское, Вымпел, Кандиль орловский, Мартовское, Старт, Скала; груши - Па-мяти Яковлева, Августов-ская роса (см. фото на стр. 36), Феерия; вишни - Жуковская, Тургеневская, Харитоновская; сливы - Евразия 21, Заречная ран-няя, Светлячок, Этюд. Вы-делены сорта яблони с высокой общей антиокси-дантной активностью, пригодные для получения продуктов питания функ-ционального назначения: Свежесть, Курнаковское, Былина, Фрегат, Жигулев-ское, Синап орловский, Болотовское, Звездочка, Лобо.

Сдан на госиспытание сорт рябины Огонек, в плодах которого нет горе-чи. Любители колонновид-

ных яблонь в скором вре-мени смогут посадить на участке новые сорта Сте-ла, Готика и Стрела. В 2010 г. включены в Госре-естр 2 сорта черешни - Итальянка и Родина, и сорт вишни Фея. Получен сорт яблони Вымпел с по-вышенным содержанием витамина С.

На сортах, которые сдал на испытание Кокинский опорный пункт садовод-ства, остановился заме-с т и т е л ь д и р е к т о р а ВСТИСП (Москва) док-тор сельскохозяйствен-ных наук В.А.Высоцкий. Это ремонтантная малина Атлант с пряморослым га-битусом куста, ягоды у нее крупные, весом 5-5,5 г, кисло-сладкого вкуса, плотные, транспортабель-ные, хорошо отделяются от плодоложа, могут долго висеть на кусте не загни-вая. Мякоть нежная, соч-ная. Начало созревания ягод - вторая декада авгу-ста, до заморозков (в условиях Брянской обла-сти) созревает 75-90% урожая. В числе новинок также два сорта черной смородины - Вера (ранне-го срока созревания) и Га-маюн (среднего срока со-зревания), и сорт ремон-т а н т н о й з е м л я н и к и Любава. Он очень раннего срока созревания, уни-версального использова-ния, куст у него вертикаль-ного габитуса, ягоды ко-нические, красные.

Остается надеяться, что все сорта, о которых гово-рилось, в скором времени будут внесены в Госре-естр, размножены и зай-мут достойное место в на-ших садах.Т.ЮДИНА

sad_02-2011.indd 39sad_02-2011.indd 39 17.01.2011 17:06:0717.01.2011 17:06:07

404040

Собственный питомник

МНОГОСОРТОВЫЕ САЖЕНЦЫВ последнее время

в продаже все чаще стали появляться

не совсем обычные саженцы, у которых

на один подвой привито сразу несколько

разных сортов. Необычно

и место прививок, они сделаны

не внизу, у земли, как у всех «нормальных»

саженцев, а высоко, в скелетные ветки подвоя.

На одном таком саженце может быть 2, 3, 4

и больше веток первого порядка,

и каждая ветка - сорт. Такие саженцы

называются многосортовыми.

Понятно, что многосортовыми

саженцы могут быть лишь

у тех плодовых растений, которые размножаются

прививкой. Чаще всего

можно встретить многосортовые

яблони и груши, реже - косточковые

(сливу, алычу, абрикос, вишню, черешню).

В своем саду я давно выращиваю

многосортовые деревья и хотел бы поделиться

некоторыми соображениями

на этот счет.

sad_02-2011.indd 40sad_02-2011.indd 40 17.01.2011 17:09:4117.01.2011 17:09:41

41

ЧЕМ ОНИ ХОРОШИ

Главное преимущество многосортовых саженцев в том, что они очень хоро-шо подходят для садов малой площади. Часто зе-мельный участок невелик, а разместить на нем нуж-но многое (дом, хозпо-стройки, огород, цветник, газон и прочее). Под сад остается совсем мало земли, а наибольшая пло-щадь в саду требуется плодовым культурам. Если выращивать их многосор-товыми деревьями, то ме-ста они займут значитель-но меньше, чем односо-ртовые такого же набора сортов. То есть позволя-ют сэкономить место и даже в маленьком саду обеспечивают большое разнообразие плодо-вых, ягодных и декора-тивных культур.

Очень важное досто-инство многосортовых саженцев - их повышен-ная зимостойкость по сравнению с односорто-выми. Объясняется это тем, что сорта привиты на о ч е н ь з и м о с т о й к и й скелетоoбразователь из сеянца-дичка или специ-альный зимостойкий под-вой, который зимует зна-чительно лучше любого культурного сорта. При-вивки сделаны высоко (1-1,5 м) от земли, а там в сильные морозы теплее, чем на уровне снега. В ито-ге многосортовое дерево в целом получает меньше зимних повреждений, луч-ше растет и плодоносит. Такие деревья можно

успешно выращивать даже в проблемных садах с бла-гоприятным микроклима-том, где обычные плодо-вые деревья не удаются.

Мой участок располо-жен в таком проблемном месте с крайне неблаго-приятным микроклима-том. И все мои попытки вырастить сад обычными саженцами провалились - деревья погибали из-за зимних повреждений штамбов. И лишь когда я стал выращивать сорта на зимостойких скелето-образователях, то появи-лись и первые приличные урожаи. Теперь все пло-довые деревья в моем са-ду на «скелетах».

Посадка многосорто-вых саженцев позволяет получать более каче-ственные плоды. Хоро-шо известно, что наибо-лее вкусные плоды у со-ртов с недостаточной в наших краях зимостойко-стью. Но выращивать та-кие сорта у нас обычными односортовыми саженца-ми невозможно - им не хватает зимостойкости, штамб вымерзает на уров-не снега. На многосорто-вом саженце сорта нахо-дятся высоко, в более те-плой зоне, чем штамб. И хотя разница лишь в не-сколько градусов, но как раз эти несколько граду-сов и позволяют успешно выращивать в суровых климатических условиях даже качественные сорта из более южных краев. Не-сомненно, в зимы с крити-ческими морозами, кото-рые у нас бывают перио-дически, эти сорта будут

сильно обмерзать, но не вымерзать полностью, а штамб выдержит. Всего за один сезон крона восста-новится и вновь будет го-това радовать качествен-ными плодами.

Многосортовые дере-вья, как правило, более урожайны, чем односо-ртовые. Для образования полноценной завязи по-давляющему числу сортов плодовых культур требует-ся пыльца другого сорта (перекрестное переопыле-ние). Особенно это важно для косточковых культур, многие из которых вообще не могут плодоносить без сорта-опылителя (само-бесплодные). К сожале-нию, очень часто погодные условия во время цветения садов неблагоприятны для перекрестного переопы-ления, что негативно ска-зывается на урожайности. На многосортовых дере-вьях переопыление цвета возможно даже без насекомых-опылителей благодаря близкому рас-положению в одной кроне различных сортов.

Ну и наконец, много-сортовой сад - это нео-бычно, интересно. Всег-да приятно иметь то, чего нет у соседей. А такие деревья-мини-сады будут предметом гордости хо-зяина сада.

В ЧЕМ ИХ МИНУСЫ

Наиболее существен-ный недостаток много-сортовых саженцев - их высокая, по сравнению с односортовыми, цена.

sad_02-2011.indd 41sad_02-2011.indd 41 17.01.2011 19:15:4617.01.2011 19:15:46

42

Связано это с тем, что сроки выращивания «мно-госорта» длиннее, чем обычных саженцев, а ко-личество необходимых прививок соответствует количеству сортов на са-женце, что и приводит к значительному удорожа-нию.

Многосортовой саже-нец - это, как минимум, 3-4-летка с сильно разви-той корневой системой и большими габаритами кроны. Это добавляет сложности при выкопке, транспортировке и посад-ке растений. Проблема-тично выкопать 3-4-летку без сильного поврежде-ния корней. Поэтому сле-дует учитывать, что многосортовые сажен-цы немного хуже пере-носят пересадку и тре-буют более тщательно-го ухода в первый год после посадки в сад, ч е м о д н о с о р т о в ы е (1-2-летние).

Еще один важный ню-анс - за кроной многосо-ртового дерева сложнее ухаживать, чем за кро-ной односортового. У «многосорта» прививки сделаны на ветки скелето-образователя с разными лидирующими позициями. Чем вертикальнее распо-ложена ветка, тем сильнее она растет. И соответ-ственно, наоборот, в гори-зонтальные ветки посту-пает меньше питания и приросты меньше. К тому же у всех сортов плодовых разная сила роста (есть сильнорослые, средне-рослые, слаборослые). То есть в абсолютно одина-ковых условиях сорта с разной силой роста и ра-

сти будут по-разному. При формировании и обрезке кроны у односортовых де-ревьев мы не обращаем особого внимания на эти тонкости. Если проигно-рировать это у многосо-ртовых деревьев, то силь-норослые сорта, особенно привитые на лидирующие ветки, будут доминиро-вать в кроне. Необходимо сдерживать их рост прищипкой-обрезкой, чтобы больше питания до-ставалось слаборослым сортам и прививкам на не-лидирующих ветках.

В остальном агротехни-ка многосортовых плодо-вых деревьев ничем не от-личается от агротехники обычных односортовых.

Как видим, преимуще-ства многосортовых дере-вьев очевидны. Особенно явно это проявляется, по-вторюсь, когда земли под сад мало. Так что если сложности выращивания «многосорта» вас не пуга-ют (а они вполне преодо-лимы), то ищите в прода-же такие саженцы.

Но учтите: товар это до-рогой, эксклюзивный, вы-ращивать многосортовые саженцы долго и сложно, поэтому в свободной продаже они встречают-ся редко.

Но многосортовые де-ревья можно вырастить и самим. Не скажу, что это простое дело, но если есть желание и время, то успе-ха добьетесь.

О том, как сделать пло-довые деревья в своем саду многосортовыми, поговорим в следующем номере.А.РОМАНОВНижегородская обл.

Сорт вишни Память Еникеева назван в честь селекционера косточковых культур доктора биологиче-ских наук Х.К.Еникеева. А какие сорта он еще вывел?О.Алиев

г. Казань

В прошлом году извест-ному в нашей стране и за рубежом селекционеру косточковых культур док-тору биологических наук, профессору Х.К.Еникееву исполнилось бы 100 лет. В молодые годы он был одним из немногих уче-ников, а в дальнейшем продолжателем теорети-ч е с к и х р а з р а б о т о к И.В.Мичурина.

Х.К.Еникеев собрал обширную коллекцию исходных родительских форм и сортов вишни и сливы. Используя метод отдаленной гибридиза-ции представителей ро-да Prunus и Cerasus, по-лучил таким путем меж-видовые сорта сливы Скороплодная, Красный шар, межвидовые и вну-тривидовые сорта виш-ни Багряная, Малиновка, Молодежная, Загорьев-ская, Булатниковская, Сания и др. От скрещи-вания среднерусских слив с западноевропей-скими и южными роди-лись сорта Память Ти-мирязева, Яичная синяя, Смолинка, Утро, Рен-клод тамбовский, Суха-новская, Фиолетовая и др., которые сегодня числятся в Госреестре

sad_02-2011.indd 42sad_02-2011.indd 42 17.01.2011 17:12:0317.01.2011 17:12:03

43

Вопросы в конвертах

селекционных достиже-ний.

Большое внимание Х.К.Еникеев уделял со-ртоизучению вишни и сливы, выделению луч-ших сортов и широкому их испытанию. Некото-рые сорта были выведе-ны им и отобраны непо-средственно в хозяй-ствах. При участии ученого в совхозе «Фа-теж» (Курская область) были выделены сорта черешни Фатеж и Чер-машная, они пользуются большим спросом у са-доводов Центрального региона.

В завершение селек-ционной деятельности (на своем 70-летнем юбилее) Х.К.Еникеев признался, что «косточ-к о в ы е в к а ч е с т в е селекционно-генети-ческого объекта очень «неблагодарные», труд-ные культуры: при опы-лении одного цветка за-вязывается лишь одна косточка; всхожесть се-мян вишни и сливы в 2-3 раза ниже по сравнению с семечковыми и други-ми культурами… Для по-лучения практических результатов необходим огромный объем гибри-дизации».

Несмотря на все эти трудности, селекционер сумел получить ряд со-ртов вишни и сливы, ко-торые сегодня составля-ют основу сортимента косточковых культур в Центральном регионе. Многие из них - ценный исходный материал для

продолжения селекци-онной работы. А.М.МИХЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук,

один из учеников проф. Х.К.Еникеева

Случилось так, что у меня на участке оста-лись 1 женское расте-ние актинидии коло-микта, 1 мужское рас-т е н и е а к т и н и д и и аргута, актинидия Сен-тябрьская. Произой-дет ли опыление в та-ком случае? Или надо купить пару к мужской и женской актинидии? Любит ли актинидия известь? Насколько зимостойка актинидия аргута?Е.Павлюкова

Московская обл.

Актинидия коломикта и актинидия аргута - это два разных вида, опы-ляться они не будут. Нуж-на пара и к тому, и к дру-гому виду. Из письма не понятно, какого пола рас-тение актинидии Сен-тябрьская, к тому же не известно, какого оно ви-да. Дело в том, что под этим названием есть сор-та и актинидии коломик-та, и актинидии аргута.

К плодородию почвы актинидия нетребова-тельна. В природе нор-мально растет на землях с невысоким содержани-ем азота и фосфора. Сле-дует, однако, учитывать, что щелочные почвы для нее не подходят. Опти-

мальны слабокислые и кислые, хотя допустимы и нейтральные. Поэтому перед посадкой актини-дии почву не известкуют. В противном случае лиа-ны будут страдать, хуже развиваться и могут даже погибнуть. Нежелатель-ны также тяжелые, за-плывающие, глинистые почвы с близким залега-нием грунтовых вод.

При выборе участка для актинидии следует также учитывать, что ей не нравятся места, где подолгу застаиваются талые и дождевые воды, а также посадка в при-ствольных кругах плодо-вых культур. В первом случае растения вымока-ют и гибнут, во втором - страдают от иссушения почвы мощными корня-ми деревьев и от повреж-дения поверхностной корневой системы при глубокой обработке по-чвы в плодовом саду.

В Подмосковье акти-нидия аргута будет пло-доносить только при соз-дании благоприятных условий. Нужно сделать опоры для лиан и защи-тить их другими деревья-ми от господствующих ветров. У меня, напри-мер, актинидия аргута каждый год обмерзала по уровень снега, а по-том отрастала, ягод не было. Так что если хоти-те иметь гарантирован-ный урожай, посадите все-таки актинидию ко-ломикта.Т.АЛЕКСАНДРОВА, плодовод

sad_02-2011.indd 43sad_02-2011.indd 43 17.01.2011 17:12:1317.01.2011 17:12:13

44

Яблони перезимовали бо-лее или менее хорошо и ни одна из них не погибла, хо-тя некоторые пострадали существенно. Дерево Па-пировки едва выжило, кро-на после зимовки у нее бы-ла слабооблиственной, яблок выросло мало и бы-ли они мелкими. Прививки сорта Конфетное в кроне Грушовки московской вы-мерзли, начиная с 1,3 м от земли и до вершины, а пло-ды на оставшихся ветках были еще хуже, чем у Па-пировки. Сами же деревья Грушовки московской и Антоновки обыкновенной цвели и дали обильный урожай. В отличие от них Антоновки десертная по-страдала от морозов, ли-стьев у нее было мало, уро-жай она дала ниже средне-го, яблоки оказались мелкими и уродливыми.

Но вопреки мнению скеп-тиков приличные результа-ты показали сорта канад-ской селекции Мелба, Уэл-си и Лобо. Из чего следует, что эти сорта можно выра-щивать в наших условиях. Дерево осеннего сорта Ти-товка перезимовало хоро-шо и дало средний урожай, хорошо перезимовали и плодоносили яблони таких

сортов, как позднеосенний Янтарь, осенние Уралец, Осенняя Сусова, Осеннее полосатое, летние Меду-ница, Сластена, Кальвиль белый. Летний сорт Ман-тет и осенний Спартак не цвели.

У всех груш замерзли цветковые почки, поэтому первичного цветения не было, наблюдалось лишь вторичное, при котором обычно не бывает завязей, а если они и бывают, то вырастают мелкие и урод-ливые плоды. Из груш луч-ше других перезимовала Радужная, на ней все ство-лы, сучья и обрастающие ветки сохранились и зало-жились цветковые почки. Почти на таком же уровне перезимовали Сказочная, Красуля и Декабринка. Сильно пострадали Чижов-ская, Лада и Кафедраль-ная, на них местами вы-мерзли ветки второго по-рядка и обрастающие ветки, поэтому в начале вегетации эти деревья сто-яли оголенными. Но за ле-то они довольно прилично восстановились. Вымерз-ли почти до уровня снега (0,5 м), но потом стали восстанавливаться Мо-сквичка, Рогнеда, Акаде-мическая и Белорусская поздняя. Самая лучшая по вкусу Августовская роса сохранилась на однолет-них деревцах и окулиро-ванных (привитых) дичках, маточное же дерево вы-мерзло полностью. Пере-зимовали и пошли в рост окулировки на взрослом дереве Память Жегалова.

Почти все сливы вымерз-ли до уровня почвы, летом начали возобновляться из корневой поросли, при этом привитые выпали и взамен них стали расти подвои. Отсюда мой совет коллегам-садоводам: ес-ли вы не знаете, какие подвои у купленных вами слив, то лучше их пере-привить, корнесобствен-ные же благодаря сохра-нившимся мощным кор-ням восстановятся за 2-3 года.

Не замерзла, цвела и за-вязала единичные плоды Евразия-21. Как ни в чем не бывало обильно цвела алыча Подарок Санкт-Петербургу, но из-за от-сутствия перекрестного опылителя не дала плодов. Так же цвел и терн, клон которого хорошо совме-стим в прививках со сли-вой и алычой, и поэтому на высоком подвое этого тер-на я прививаю сливы, стра-дающие от подопревания коры у корневой шейки. Только поэтому сохрани-лась очень ценная слива Нижегородская.

У старых надежных со-ртов малины Награда и Но-вость Кузьмина подмерзли не пригнутые к земле вер-хушки стеблей. Впервые за 20 с лишним лет выра-щивания существенно по-страдала актинидия, цвела и плодоносила плохо, не-которые кусты вымерзли до корней, но за лето от-росли. А вот лимонник дал хороший урожай ягод. А.БЕГИШЕВУдмуртская Республика

До последнего времени зимы в нашем регионе (Предуралье) были довольно благоприятными для яблонь, груш, слив, вишни. Чего не скажешь о прошлой зиме.

сортов, каааак к к к к попопопопопоздздздздздздненененененеосоосососо енний е сливы вымерз-Почти всеДо последнего

ПОСЛЕ СУРОВОЙ ЗИМЫПОСЛЕ СУРОВОЙ ЗИМЫ

sad_02-2011.indd 44sad_02-2011.indd 44 18.01.2011 16:52:2418.01.2011 16:52:24

45Календарь «ПХ»

Календарь составлен сотрудником Института практической астрологии

Н.ТЕРЕХИНОЙВремя указано московское с учетом введения летнего.

ОД ЗНАКОМ ЛУНЫ

Чт 30/VIПт 1Сб 2Вс 3Рак

Вс 3Пн 4Вт 5Лев

Вт 5Ср 6Чт 7Дева

Чт 7Пт 8Сб 9Весы

Сб 9Вс 10Пн 11Скорпион

� растущая Луна, � Полнолуние, � убывающая Луна, � Новолуние.

Дата Время

Фаз

а Л

уны

Луна в знакахзодиака

Работы

ИЮЛЬ

с 20:13

до 1:43

с 1:43

до 5:16

с 5:16

до 7:54

с 7:54

до 10:31

с 10:31

до 13:47

2011 год

Дни Новолуния (30/VI-2/VII)Новолуние 1/VII в 12:54

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование.2. Подготовка земли к посадке земляники, малины, многолетних и двулетних цветочных растений и к осенней перекопке.3. Полив, рыхление, минеральная подкормка.Прим. к пп. 1-3. Работу проводить только 2-го.

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка сорняков.2. Обрезка усов земляники. Вырезка поросли, больных растений.3. Пасынкование томатов и формирование огурцов в теплице.4. Выкопка тюльпанов, нарциссов и мелколуковичных - только 4-го.5. Сбор семян многолетних овощных растений, двулетников и примул.6. Опрыскивание против вредителей и болезней.

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка.2. Полив и минеральная подкормка.3. Обрезка декоративных кустарников.4. Подготовка земли к посадке земляники, малины, многолетников и к осенней перекопке.5. Черенкование можжевельников, туй, кипарисовиков.6. Пасынкование томатов и формирование огурцов в теплице.7. Выкопка тюльпанов, нарциссов и мелколуковичных - только 8-го.

8. Обрезка усов земляники, вырезка поросли, больных растений.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка к посадке земляники, малины, многолетников и к осенней перекопке.2. Полив и минеральная подкормка (корневая и внекорневая).3. Посев сельдерея и петрушки в горшки для выращивания зимой.4. Летние посевы зеленных; посев многолетних овощных растений.5. Обработка и посадка земляники. Укоренение усов земляники.6. Черенкование можжевельников, туй, кипарисовиков.7. Обрезка декоративных кустарников.8. Деление, посадка и пересадка ирисов. Черенкование и окоренение многолетних цветочных растений, декоративных кустарников.9. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование.2. Подготовка земли к посадке земляники, малины, многолетних и двулетних цветочных растений и к осенней перекопке.3. Полив и минеральная подкормка (корневая и внекорневая).4. Посев зимней редьки, репы - 10-го с 13:20 и 11-го до 13:20.5. Летние посевы зеленных; посев многолетних овощных растений.6. Посев сельдерея и петрушки в горшки для выращивания зимой.7. Обработка и посадка земляники. Укоренение усов земляники.

Ïиюль�

октябрь

Kalend_II_2011.indd 45Kalend_II_2011.indd 45 17.01.2011 17:13:2417.01.2011 17:13:24

46Календарь «ПХ»

Пн 11Вт 12Ср 13Стрелец

Ср 13Чт 14Пт 15Сб 16КозерогСб 16Вс 17Пн 18Водолей

Пн 18Вт 19Ср 20Рыбы

Ср 20Чт 21Пт 22Сб 23Овен

Сб 23Вс 24Пн 25Телец

Пн 25Вт 26Ср 27Чт 28Близнецы

Чт 28Пт 29Сб 30РакСб 30Вс 31Пн 1/VIIIЛев

с 13:47

до 18:14

с 18:14

до 00:30

с 00:30

до 9:13

с 9:13

до 20:26

с 20:26

до 8:58

с 8:58

до 20:35

с 20:35

до 5:12

с 5:12

до 10:16

с 10:16

до 12:42

с 12:42

до 14:05

АВГУСТ

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка.2. Опрыскивание против вредителей и болезней.3. Сбор семян и семенников цветочных и овощных растений.4. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.5. Пасынкование томатов, формирование плетей огурцов в теплице.6. Выкопка луковиц тюльпанов, нарциссов и мелколуковичных - 12-го с 17:50 и 13-го до 17:50.

Дни Полнолуния (14-16/VII)Полнолуние 15/VII в 10:40

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка.2. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.3. Пасынкование томатов, формирование плетей огурцов в теплице.4. Выкопка луковиц тюльпанов, нарциссов и мелколуковичных.5. Уборка чеснока и раннего картофеля.Прим. к пп. 1-5. Работу проводить 17-го и 18-го до 8:50.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование.2. Полив и органическая подкормка (корневая).3. Подготовка земли к посадкам и осенней перекопке.4. Посев зимней редьки, репы.5. Посев сельдерея и петрушки в горшки для выращивания зимой.6. Обработка и посадка земляники. Укоренение усов земляники.7. Посадка контейнерных деревьев и кустарников.Прим. к пп. 5-7. Работу проводить только 20-го.8. Прививка и перепрививка плодовых деревьев.

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка.2. Опрыскивание против вредителей и болезней.3. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.4. Пасынкование томатов, формирование плетей огурцов в теплице.5. Выкопка луковиц тюльпанов, нарциссов и мелколуковичных.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. 2. Полив и органическая подкормка (корневая).3. Посев зимней редьки, репы.4. Обработка и посадка земляники, укоренение усов - только 25-го.5. Прививка и перепрививка плодовых деревьев.6. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.7. Хорошее время для консервирования ягод.

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка.2. Опрыскивание против вредителей и болезней.3. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.4. Пасынкование томатов, формирование плетей огурцов в теплице.5. Выкопка луковиц тюльпанов, нарциссов и мелколуковичных.

Дни Новолуния (29-31/VII)Новолуние 30/VII в 22:40

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование.2. Полив и органическая подкормка (корневая).3. Подготовка земли к посадке земляники, малины, многолетних и двулетних цветочных растений и к осенней перекопке.4. Посев зимней редьки, репы.5. Обрезка усов земляники, вырезка поросли.Прим. к пп. 1-5. Работу проводить 28-го и 29-го до 12:00.

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка. Подготовка к осенним посадкам.2. Опрыскивание против болезней.3. Полив и минеральная подкормка.4. Обрезка усов земляники, вырезка поросли, усыхающих и больных ветвей растений, отплодоносивших побегов малины.5. Прищипывание верхушек томатов и перцев. Прищипывание побегов деревьев и кустарников для лучшего вызревания древесины.6. Уборка чеснока и раннего картофеля.

Пн 1Вт 2Ср 3Дева

Kalend_II_2011.indd 46Kalend_II_2011.indd 46 17.01.2011 17:13:4717.01.2011 17:13:47

47Календарь «ПХ»

Ср 3Чт 4Пт 5Весы

Пт 5Сб 6Вс 7Скорпион

Вс 7Пн 8Вт 9Ср 10Стрелец

Ср 10Чт 11Пт 12КозерогПт 12Сб 13Вс 14Водолей

Вс 14Пн 15Вт 16Ср 17Рыбы

Ср 17Чт 18Пт 19Овен

Пт 19Сб 20Вс 21Пн 22Телец

Пн 22Вт 23Ср 24Близнецы

Ср 24Чт 25Пт 26Рак

с 14:05

до 15:57

с 15:57

до 19:21

с 19:21

до 00:38

с 00:38

до 7:48

с 7:48

до 16:54

с 16:54

до 4:02

с 4:02

до 16:37

с 16:37

до 4:53

с 4:53

до 14:31

с 14:31

до 20:09

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка земли и посадочных ям для осенних посадок.2. Деление, посадка и пересадка лилий.3. Полив, рыхление и минеральная подкормка.4. Деление, посадка и пересадка корневищных многолетников.5. Обработка и посадка земляники. Посадка контейнерных растений.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка посадочных ям для осенних посадок.2. Полив, рыхление и минеральная подкормка.3. Обработка и посадка земляники.4. Посадка контейнерных деревьев и кустарников.5. Хорошее время для засолки и консервирования.

1. Рыхление сухой земли, прореживание всходов, прополка.2. Опрыскивание против болезней.3. Сбор семенников и семян овощных и цветочных растений.4. Заготовка лекарственных растений.

Дни Полнолуния (12-14/VIII)Полнолуние 13/VIII в 22:58

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка посадочных ям для осенних посадок.2. Полив, рыхление и минеральная подкормка (внекорневая).3. Деление, посадка и пересадка корневищных многолетников и лилий.4. Обработка и посадка земляники. Посадка контейнерных растений.5. Прищипывание верхушек томатов и перцев. Прищипывание побегов плодовых деревьев и ягодных кустарников для вызревания древесины.6. Обрезка земляники, вырезка поросли, больных растений.7. Хорошее время для консервирования овощей.Прим. к пп. 1-7. Работу проводить 10-го и 11-го.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка посадочных ям для осенней посадки деревьев и кустарников.2. Полив, рыхление и органическая подкормка (корневая).3. Деление, посадка и пересадка лилий, пионов.4. Обработка и посадка земляники.5. Посадка нарциссов и мелколуковичных, рассады многолетников.6. Посадка контейнерных деревьев и кустарников.Прим. к пп. 3-6. Работу проводить только 16-го.7. Хорошее время для засолки и консервирования.

1. Рыхление сухой земли, очистка от растительных остатков.2. Опрыскивание от болезней.3. Сбор семенников и семян овощных и цветочных растений.4. Сбор урожая для длительного хранения. Сушка овощей.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка посадочных ям для осенней посадки деревьев и кустарников.2. Полив, рыхление и органическая подкормка (корневая).3. Консервирование ягод.4. Деление, посадка и пересадка пионов и лилий.5. Посадка нарциссов и мелколуковичных, рассады многолетников.6. Обработка и посадка земляники. Посадка контейнерных растений.Прим. к пп. 4-6. Работу проводить только 21-го.

1. Рыхление сухой земли, очистка земли от растительных остатков.2. Опрыскивание от болезней.3. Сбор семенников и семян овощных и цветочных растений.4. Сбор урожая для длительного хранения.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование. Подготовка земли и посадочных ям для осенней посадки деревьев и кустарников. 2. Полив, рыхление и органическая подкормка.3. Деление и посадка лилий, пионов, корневищных многолетников.4. Посадка нарциссов и мелколуковичных, рассады многолетников.5. Обработка земляники. Посадка контейнерных кустарников.Прим. к пп. 3-5. Работу проводить только 26-го до 19:40.

Kalend_II_2011.indd 47Kalend_II_2011.indd 47 17.01.2011 17:14:0617.01.2011 17:14:06

48Календарь «ПХ»

Пт 26Сб 27Вс 28ЛевВс 28Пн 29Вт 30Дева

Вт 30Ср 31Чт 1/IХВесы

Чт 1Пт 2Сб 3Вс 4Скорпион

Вс 4Пн 5Вт 6Стрелец

Вт 6Ср 7Чт 8Козерог

Чт 8Пт 9Сб 10Водолей

Сб 10Вс 11Пн 12Вт 13РыбыВт 13 Ср 14Чт 15Овен

Чт 15Пт 16Сб 17Вс 18Телец

Вс 18Пн 19Вт 20Близнецы

Вт 20Ср 21Чт 22Пт 23Рак

с 20:09

до 22:14

с 22:14

до 22:26

с 22:26

до 22:48

с 22:48

до 1:04

с 1:04

до 6:04

с 6:04

до 13:42

с 13:42

до 23:27

с 23:27

до 10:50

с 10:50

до 23:25

с 23:25

до 12:06

с 12:06

до 22:54

с 22:54

до 5:56

Дни Новолуния (28-30/VIII)Новолуние 29/VIII в 7:04

1. Рыхление сухой земли и очистка земли от растительных остатков.2. Опрыскивание от болезней.3. Сбор урожая для длительного хранения.

1. Обработка земли - копка, окучивание, мульчирование.2. Полив, рыхление и минеральная подкормка.3. Деление и посадка лилий и пионов, нарциссов и мелколуковичных.4. Посадка земляники, рассады многолетников. 5. Посадка контейнерных деревьев и кустарников.

СЕНТЯБРЬ

1. Осенняя перекопка земли. Полив и рыхление после полива.2. Подкормка минеральным удобрением плодовых деревьев, ягодных кустарников, многолетних овощных и цветочных растений под зиму.3. Обработка и посадка земляники. Окучивание георгинов и канн.4. Посадка клематисов, многолетников, нарциссов и мелколуковичных.

1. Очистка земли от растительных остатков.2. Опрыскивание от болезней.3. Сбор семенников и семян овощных и цветочных растений.4. Сбор урожая для длительного хранения. Срезка цветов.

1. Осенняя перекопка земли. Полив и рыхление после полива.2. Подкормка растений под зиму минеральным удобрением.3. Посадка клематисов, двулетников, многолетников, нарциссов и мелколуковичных. Окучивание георгинов и канн.

1. Очистка земли от растительных остатков. Опрыскивание от болезней.2. Выкопка шнитт-лука, батуна, корнеплодов для зимней выгонки.3. Санитарная обрезка деревьев и кустарников, обрезка под зиму многолетних цветочных (кроме роз и клематисов) и овощных растений.

Дни Полнолуния (11-13/IХ)Полнолуние 12/IХ в 13:27

1. Очистка земли от растительных остатков.2. Консервирование и засолка.3. Сбор урожая для длительного хранения.4. Выкопка шнитт-лука, батуна, корнеплодов для зимней выгонки.5. Санитарная обрезка деревьев и кустарников, обрезка под зиму многолетних цветочных (кроме роз и клематисов) и овощных растений.Прим. к пп. 4-5. Работу проводить 14-го и 15-го.

1. Осенняя перекопка почвы. Полив и рыхление после полива.2. Подкормка растений под зиму органическим удобрением.3. Посадка чеснока, лука-севка.4. Подготовка гряд для подзимних посевов и посадочных ям на весну.5. Посадка и пересадка деревьев, ягодных и декоративных кустарников.6. Посадка тюльпанов.Прим. к пп. 5-6. Работу проводить 17-го с 11:45 и 18-го до 11:45.

1. Очистка земли от растительных остатков. Опрыскивание от болезней.2. Выкопка шнитт-лука, батуна, корнеплодов для зимней выгонки. 3. Санитарная обрезка деревьев и кустарников, обрезка под зиму многолетних цветочных (кроме роз и клематисов) и овощных растений.4. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев.

1. Осенняя перекопка почвы. Полив и рыхление после полива.2. Подкормка растений под зиму органическим удобрением.3. Подготовка гряд для подзимних посевов.4. Посадка чеснока, лука-севка. Пересадка из грунта сельдерея, петрушки, базилика в емкости для выращивания на окне.5. Посадка тюльпанов.6. Посадка и пересадка ягодных и декоративных кустарников.Прим. к пп. 5-6. Работу проводить только 22-го.

Kalend_II_2011.indd 48Kalend_II_2011.indd 48 17.01.2011 17:14:2417.01.2011 17:14:24

49Календарь «ПХ»

Пт 23Сб 24Вс 25Лев

Вс 25Пн 26Вт 27ДеваВт 27Ср 28Чт 29Весы

Чт 29Пт 30Сб 1/ХСкорпион

Сб 1Вс 2Пн 3Стрелец

Пн 3Вт 4Ср 5Козерог

Ср 5Чт 6Пт 7Сб 8Водолей

Сб 8Вс 9Пн 10Рыбы

Пн 10Вт 11Ср 12Чт 13ОвенЧт 13Пт 14Сб 15Телец

с 5:56

до 8:50

с 8:50

до 8:51

с 8:51

до 8:05

с 8:05

до 8:42

с 8:42

до 12:16

с 12:16

до 19:18

с 19:18

до 5:13

с 5:13

до 16:57

с 16:57

до 5:35

с 5:35

до 18:15

1. Очистка земли от растительных остатков. Опрыскивание от болезней.2. Выкопка шнитт-лука, батуна, корнеплодов для зимней выгонки.3. Санитарная обрезка деревьев и ягодных кустарников, обрезка под зиму многолетних цветочных (кроме роз и клематисов) и овощных растений.4. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев.

Дни Новолуния (26-28/IХ)Новолуние 27/IХ в 15:09

1. Очистка земли от растительных остатков.2. Опрыскивание против болезней.3. Выкопка шнитт-лука, батуна, корнеплодов для зимней выгонки.4. Санитарная обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников, обрезка под зиму многолетних цветочных (кроме роз и клематисов) и овощных растений.5. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев.Прим. к пп. 3-5. Работу проводить только 25-го.

1. Осенняя перекопка, рыхление приствольных кругов, окучивание, мульчирование, подзимний влагозарядковый полив.2. Минеральная подкормка деревьев, кустарников, многолетних овощных и цветочных растений под зиму.3. Подготовка посадочных ям для весенних посадок в саду и гряд для подзимних и ранневесенних посевов.4. Посадка гиацинтов и ландышей в грунт и на раннюю выгонку - луковиц тюльпанов, нарциссов и гиацинтов.

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев и их обвязка.3. Выкопка гладиолусов, монтбреции, лютиков, анемон, георгинов и клубневых бегоний.

1. Осенняя перекопка, рыхление приствольных кругов, окучивание, мульчирование, подзимний влагозарядковый полив.2. Органическая подкормка растений под зиму.3. Подготовка посадочных ям для весенних посадок в саду и гряд для подзимних и ранневесенних посевов.4. Посадка гиацинтов и ландышей в грунт и на раннюю выгонку - луковиц тюльпанов, нарциссов и гиацинтов.5. Обрезка и укрытие многолетних цветочных (кроме роз) и овощных растений, мульчирование луковичных культур.

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев и их обвязка.3. Выкопка гладиолусов, георгинов и клубневых бегоний.4. Обрезка и укрытие многолетних цветочных (включая розы и клематисы) и овощных растений, мульчирование луковичных культур.

1. Перекопка, рыхление приствольных кругов, окучивание, мульчирование.2. Подзимний влагозарядковый полив.3. Подкормка органическим удобрением растений под зиму.4. Выкопка гладиолусов, монтбреции, лютиков, анемон, георгинов и клубневых бегоний.5. Обрезка и укрытие многолетних цветочных (включая розы и клематисы) и овощных растений, мульчирование луковичных культур.6. Посадка гиацинтов и ландышей в грунт и на раннюю выгонку - луковиц тюльпанов, нарциссов и гиацинтов.

Дни Полнолуния (11-13/Х)Полнолуние 12/Х в 6:06

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Обрезка и укрытие роз и клематисов - только 10-го с 17:15.3. Подготовка посадочных ям для весенних посадок в саду и гряд для подзимних и ранневесенних посевов.4. Подзимний влагозарядковый полив.5. Подкормка органическим удобрением деревьев, кустарников, многолетних овощных и цветочных растений под зиму.Прим. к пп. 4-5. Работу проводить только 14-го и 15-го до 17:50.

ОКТЯБРЬ

Kalend_II_2011.indd 49Kalend_II_2011.indd 49 17.01.2011 17:14:4217.01.2011 17:14:42

50

Сб 15Вс 16Пн 17Вт 18Близнецы

Вт 18Ср 19Чт 20Рак

Чт 20Пт 21Сб 22Лев

Сб 22Вс 23Пн 24Дева

Пн 24Вт 25Ср 26ВесыСр 26Чт 27Пт 28Скорпион

Пт 28Сб 29Вс 30Стрелец

с 18:15

до 5:38

с 5:38

до 14:06

с 14:06

до 18:41

с 18:41

до 19:49

с 19:49

до 19:09

с 19:09

до 18:45

с 18:45

до 19:39

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев и их обвязка.3. Обрезка и укрытие роз и клематисов.

1. Подзимний влагозарядковый полив.2. Высадка на позднюю выгонку тюльпанов, нарциссов и гиацинтов.3. Полив и рыхление выгоночных овощных культур.4. Заготовка черенков плодовых деревьев для зимней прививки - 19-го с 15:50 и 20-го до 15:50.

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Очистка и ремонт стволов плодовых деревьев и их обвязка.3. Обрезка и укрытие роз и клематисов.

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Обрезка и укрытие роз и клематисов.3. Высадка на позднюю выгонку тюльпанов, нарциссов и гиацинтов.

Дни Новолуния (25-27/Х)Новолуние 26/Х в 23:56

1. Подзимний влагозарядковый полив.2. Полив и рыхление выгоночных овощных культур.3. Высадка на позднюю выгонку тюльпанов, нарциссов и гиацинтов.Прим. к пп. 1-3. Работу проводить только 28-го до 17:50.

1. Очистка земли от растительных остатков и опавшей листвы.2. Обрезка и укрытие роз и клематисов.3. Рыхление сухой земли в горшках с выгоночными овощными культурами.

Саженцы почтой! Хо зяй ство И.П. Ми ро ле е вой А.Н. «Сады Урала»Хо зяй ство И.П. Ми ро ле е вой А.Н. «Сады Урала»

27 лет бе зу преч ной ра бо ты по вы ра щи ва нию и вы сы лке по са доч но го ма те ри а ла поч той!Име ем ши ро чай ший, уни каль ный ас сор ти мент пло до во�ягод ных, де ко ра тив ных и лу ко вич ных куль тур. По каж до му сор ту ве дут ся по ле вые ис пы та ния. Если мы убе дим ся, что сорт име ет вы даю щие ся ка че ства для на ших су ро вых усло вий, оста вля ем его у се бя на раз мно же ние. На при мер, за эти го ды че рез на ши ру ки про шло око ло 400 сор тов яб лони, оста лось чуть бо льше 130. В сво ем пи том ни ке вы ра щи ва ем:� абрикосы сибирской, уральской, дальневосточной селекции - 25 сортов;� кустовые, карликовые, сибирские колонновидные, штамбовые, декоративные яблони - больше 130 сортов;� 45 сортов груши; 40 сортов сливы; актинидию; ежевику; виноград;� новейшие сорта смородины, крыжовника, жимолости, облепихи, земляники, а также больше 70 сортов роз;� хвойные, клематисы, жасмины, сирени, спиреи и многие другие декоративные культуры;� больше 300 сортов лилий новейшей селекции, уникальная коллекция флоксов, травянистые растения и большой ассортимент лечебных культур, испытанных на биоактивные вещества по методике Л.И.Вигорова.Наши цены вас приятно удивят. Например, один саженец розы парковой Прайти Джой стоит 60 рублей,

а жимолости каприфоль - 50 рублей и т.д.Ассортимент питомника ежегодно обновляется.

Посадочный материал садоводам-любителям высылаем только почтой.Для получения бесплатного каталога вышлите ваш конверт.

А также приглашаем работать с нами оптовиков из всех регионов России.Для получения информации вышлите письменную заявку на наш адрес.

Наш адрес: 623780, Свердловская обл., г. Артемовский, ул. Лесопитомник, д. 6, оф. 2. «Сады Урала», Миролеевой Александре Николаевне.

E-mail: [email protected], [email protected]

Тел.: (8-34363) 2-03-27, 8-912-683-18-54.

Ре

кл

ам

а

Kalend_II_2011.indd 50Kalend_II_2011.indd 50 17.01.2011 17:15:1217.01.2011 17:15:12

51

Ре

кл

ам

а

Kalend_II_2011.indd 51Kalend_II_2011.indd 51 17.01.2011 17:15:5117.01.2011 17:15:51

98

КОМПЛЕКСНАЯ ЗАЩИТА САДАКОМПЛЕКСНАЯ ЗАЩИТА САДА

ЗАО Фирма «Август»Тел./факс (495) 748-15-49 www.firm-august.ru

С наступлением весны среди прочих дачных хлопот остро встает проблема защиты сада от вредителей и болезней. От своевременно принятых мер борьбы во многом зависит количество, сохран-ность и качество собранного осенью урожая.

Наибольший урон плодовым деревь-ям и кустарникам, особенно яблоне и груше, наносят парша, мучнистая роса, яблонный цветоед, тля и плодожорка. Борьба с ними с помощью специальных средств позволит избавиться и от мно-гих других вредителей и болезней.

Одними из первых просыпаются воз-будители парши и мучнистой росы. При благоприятных условиях они быстро поражают все наземные органы дере-вьев: побеги растрескиваются, на лис-тьях и плодах появляются пятна, плоды деформируются.

Опрыскивание системным фунгици-дом Раёк уже ранней весной позволит избежать заражения плодовых деревь-ев. Обработку проводят в фазах «зе-леный конус» и «розовый бутон», при необходимости последующие обра-ботки осуществляют после цветения с интервалом 10-15 дней. Раёк спосо-бен сдержать развитие патогенов и эф-фективно препятствовать их распро-странению даже после проявления сим-птомов болезней. Важным для весеннего периода свойством препара-та является его устойчивость к смыва-нию дождем уже через два часа после опрыскивания.

Другой серьезной бедой для сада яв-ляется яблонный цветоед. Небольшие буровато-серые жуки длиной от 3 до 5 мм зимуют под отставшей корой дере-вьев. Личинки цветоеда способны всего за несколько дней уничтожить до 90% бутонов, в которых они устраивают се-бе «домики». Для борьбы с этим вреди-телем создан препарат Кемифос. Он начинает действовать уже в течение первого часа после опрыскивания и вы-зывает быструю гибель насекомых.

После цветения, когда начинают за-вязываться плоды, в саду появляются

бабочки яблонной плодожорки. Они откладывают яйца на молодые яблоки, а отродившиеся гусеницы проникают внутрь, питаясь их мякотью и семенами. Такие плоды преждевременно опада-ют, теряют товарные качества и спо-собность к хранению. В пораженных садах их количество может достигать 80-95%. К появлению плодожорки нужно готовиться заранее и держать под рукой препарат Сэмпай: обработка им деревьев после цветения поможет прервать процесс окукливания и вылета бабочек плодожорки. Препарат разво-дят из расчета 5 мл на ведро воды.

В период вегетации на деревьях можно наблюдать скрученные листья и деформированные верхушки побегов, которые потом частично или полностью отмирают. Это признаки поражения тлей. Она ослабляет растение, снижает его устойчивость к болезням, а также является переносчицей вирусных забо-леваний. На сладких выделениях тли (медвяная роса) поселяется сажистый гриб, замедляющий процесс фотосин-теза.

Затягивать начало борьбы с тлей не стоит, так как она отличается высокой скоростью расселения и плодовитос-тью: в начале лета крылатые самки-расселительницы разлетаются по участ-ку и заражают все новые растения.

Стойкую защиту от тли обеспечит препарат Биотлин. Передвигаясь с кле-точным соком по тканям растений, он достигает тех мест, где поселился вре-дитель. Даже нередкая весной про-хладная и дождливая погода не снижа-ет эффективность Биотлина: он дейс-твует при широком диапазоне температур. В апреле-мае следует про-водить профилактические опрыскива-ния, а в летний период обрабатывать деревья при первых признаках пора-жения тлей.

Спелые и сочные плоды в собствен-ном саду - это мечта каждого садовода, но не такое уж простое дело. Нужно быть готовым защищать свой урожай уже с ранней весны.

Ре

кл

ам

а

yurist_02-2010.indd 98yurist_02-2010.indd 98 18.01.2011 16:55:4018.01.2011 16:55:40

Лимоны без вредителей

Крону лимона я формирую с конца первого года ро-ста. Нулевой побег обре-заю на высоте 15-20 см, оставив 2-3 листика. У по-бегов 1, 2, 3, 4-го порядков (когда достигнут в длину 15-20 см) удаляю верху-шечную почку с 1-2 недо-развитыми листьями. При такой формировке расте-ния получаются с компакт-ной кроной.

Поливаю лимоны водой комнатной температуры, предварительно отстаиваю ее не меньше 10 ч. Слежу, чтобы почва была умерен-но влажной и рыхлой.

Увлажняю растения зи-мой и летом из пульвери-затора несколько раз за день. Зимой берегу дерев-ца от горячего воздуха, поднимающегося от бата-рей отопления. Оберегаю растения и от сквозняков.

При поражении растений щитовкой или тлей проти-раю лимоны мыльным рас-твором (30 г на 1 л воды). Не пропускаю ни одного ли-ста на деревце, стараюсь, чтобы раствор не попал в почву. Для этого, например, кладу горшок на бок. На мой взгляд, это легче, чем укры-вать почву полиэтиленом. Через 3-4 ч после мыльной обработки промываю ли-мон под душем теплой во-дой. Процедуру повторяю с интервалом 7 дней.

Против клеща (можно и против тли) использую та-кой отвар: 40 г табака или махорки настаиваю в 1 л воды, кипячу 2 ч, затем до-

ливаю еще 1 л воды. Перед обработкой добавляю не-много мыла. Промываю ли-мон водой через 1,5-2 ч.

За время цветения или в ранней стадии завязыва-ния плодов растения не опрыскиваю.Р.СМИРНОВг. Ростов-на-Дону

Это ли не богатство?

Сибирь сурова, зима у нас длинная, я человек пожи-лой - особо эксперименти-ровать методом проб и ошибок некогда. Наш сад кроме вездесущих сморо-дины, малины, земляники, крыжовника богат яблоня-ми - несколько культурных и полукультурок, всего до 30 сортов. Дело в том, что каждое дерево «интерна-циональное». На нем ужи-ваются и старинный рус-ский сорт Антоновка обыкновенная, и Апорт ал-маатинский, и Мелба ка-надская, и Грушовка мо-сковская, и Налив белый, и Алтайское десертное, и другие. Словами это опи-сать трудно - надо видеть, как необычно, когда висят на одном дереве разнока-либерные плоды. Сад пло-доносит ежегодно. Наши яблоки выдерживают кон-куренцию на рынке с юж-ными плодами.

Но готовить яблони в зи-му хлопотно. У нас летом ветви распластавшихся де-ревьев лежат на трубах ди-аметром 100 мм, а те, в свою очередь, на блоках высотой 0,5 м. В зиму эти трубы вынимаем из-под ве-

ток и прижимаем ими ветки к земле. Потом все дерево закрываем стеблями камы-ша, он задерживает снег. Случаев замерзания не бы-ло, а вот лишней работы много. Ведь бывают годы и без сильных морозов. Но погоду не предугадаешь. А с укрытием - полная гаран-тия в любой мороз.

Теперь о вишнях и сливах. У нас вишней Владимир-ская по периметру обсажен весь участок. Эта вишня зи-мостойкая, и хоть пришла из средней полосы, вполне пригодна для Сибири. Что-бы каждый год она плодоно-сила и не вымерзали цвет-ковые почки, утепляем рас-тения - на зиму к стволам приставляем камыш. Менее зимостойка вишня из Мичу-ринска. Но пригибая и укры-вая, тоже умудряемся ее сохранить. А какие плоды она дает - царские! Есть на участке также вишни вой-лочная и степная.

А еще выращиваем виш-несливу, привитую на пес-чаной вишне, - Опата, сли-ву уссурийскую. Опата рас-тет кустом, урожайность у нее очень высокая. В пол-ной зрелости плоды мяг-кие, сочные и сладкие, а варенье и компот из них изумительные.

А какая красотища - цве-тущая виргинская черему-ха! Длинные белые цветко-вые плети будто специаль-но навешаны на деревья. Летом же сад еще больше в радость. Зовет, манит и щедро угощает свежими плодами.А.ШЕСТОПАЛОВНовосибирская обл.

Садовод - садоводу

53

sad_02-2011.indd 53sad_02-2011.indd 53 17.01.2011 17:17:1617.01.2011 17:17:16

54

КАК ЧЕЛОВЕКУ для нормальной жиз-недеятельности нужны белки, жиры и углеводы, так и растениям необходимы разные вещества, и прежде всего три основных элемента - азот (N), фосфор (P) и калий (K). Но на одних белках или жирах человек долго не проживет. Эти вещества должны поступать в опреде-ленном соотношении. И для растений важно не только количество питательных элементов, но и наличие их всех трех, да еще в оптимальных пропорциях, причем разных в разные времена года.

Еще опыты Николая Лунина и других исследователей в конце XIX в. показали, что кормление только очищенными бел-ками, жирами и углеводами вызывает гибель животных. Это привело к откры-тию витаминов - важнейшего класса ве-ществ, необходимых организму. Сло-вом, кроме азота, фосфора и калия (ма-кроэлементы) растениям нужны еще и железо, марганец, медь, цинк, кобальт и другие микроэлементы в очень неболь-ших дозах. Без них растительный орга-низм развивается плохо, угнетается и в конце концов может погибнуть.

К микроэлементам часто относят каль-ций, серу и магний, хотя на самом деле это макроэлементы. Растение потребля-ет их меньше, чем три основных, но все

же в довольно значительном количестве. Азот, фосфор и калий, а также все дру-гие макро- и микроэлементы, содержа-щиеся в навозе, ничем не отличаются от элементов, содержащихся в минераль-ных удобрениях. Но в навозе их соотно-шение оптимально.

Кроме того, в навозе и компосте есть гуминовые вещества, стимулирующие рост корневой системы, а также множе-ство полезных микроорганизмов (сотни миллионов на 1 куб.см), помогающих минерализации и лучшему усвоению пи-тательных веществ.

Но суть остается та же. Правильно по-добранное соотношение минеральных солей способно полностью заменить пи-тательные элементы навоза. А корневой опад (отмершие корни растений), неиз-бежно остающийся в приствольных кру-гах, приводит к накоплению органиче-ского вещества в почве с образованием гуминовых кислот и увеличением чис-ленности полезной микрофлоры.

ПРОБЛЕМА нитратов, которой нас пу-гали с восьмидесятых годов прошлого века, выросла из очень простой ситуа-ции: азот - элемент роста, добавление минеральных азотных удобрений (без использования других) приводило к по-

Известно, что при помощи органических и минеральных удобрений можно существенно влиять на процессы

жизнедеятельности растительного организма. Правильно подобранные подкормки не только помогают увеличить урожай,

но и улучшают лежкость плодов, повышают зимостойкость растений, их устойчивость к болезням и даже вредителям.

С помощью удобрений можно ускорить плодоношение - например, заставить яблони и груши давать плоды с 2-3-летнего возраста

без вреда для последующего развития деревьев.В серии публикаций, которую начинаем в этом номере,

мы расскажем о грамотном использовании органических удобрений, о том, как правильно приготовить и применять компост,

сроках и способах внесения минеральных подкормок без вреда для садовода, его сада и окружающей среды.

sad_02-2011.indd 54sad_02-2011.indd 54 17.01.2011 17:17:3517.01.2011 17:17:35

55

вышению урожайности. Урожай с таких перекормленных азотом растений плохо хранился, в нем действительно был из-быток солей азота (не только нитратов, но и более опасных нитритов). В погоне за прибылью сельхозпроизводители сы-пали на поля дешевую селитру, исходя из того, что чем больше, тем лучше. Кстати, кое-где так поступают и сейчас.

Парадокс в том, что при использова-нии свежего навоза, вносимого во вто-рой половине лета, можно добиться та-ких же плачевных результатов. И нитра-тов в плодах будет не меньше, чем от селитры.

Свежий навоз содержит много азота, поэтому его вносят весной, да и то под культуры, не боящиеся некоторого из-бытка этого элемента, например под груши и яблони на сильнорослом под-вое, растущие на постоянном месте 3-4 года и дольше. Под большинство плодо-вых и ягодных культур лучше вносить весной полуперепревший навоз, поле-жавший полгода-год. Как раз такая орга-ника содержит все питательные веще-ства в нужном соотношении. Это иде-альное удобрение при подготовке посадочных ям. Навоз, пролежавший 2-3 года и больше, - перепревший. В нем мало азота, он пригоден для весеннего

внесения только с добавлением азотных удобрений - минеральных (аммиачной селитры необходимо 6-8 кг на тонну, или 60-80 г на ведро) или навозной жижи.

Немаловажен и способ внесения удо-брений. Распределять любые подкормки лучше по периметру кроны дерева или куста, так как именно там находятся ак-тивные всасывающие корни. Ближе к центру приствольного круга располага-ются проводящие корни, не способные воспринять подкормку. Твердые (мине-ральные гранулированные или органи-ческие) удобрения, содержащие только азот, можно раскладывать на поверхно-сти почвы. Они легко проникают к кор-ням. Все остальные подкормки, содер-жащие фосфор, калий и другие веще-ства, необходимо заделывать на глубину от 5 до 20 см, в зависимости от возраста растения и глубины залегания его кор-ней. Это обусловлено малой подвижно-стью названных элементов в почве.

ОБЫЧНО три основных элемента пита-ния - азот, фосфор и калий - обозначают латинскими буквами, под которыми они известны в таблице Менделеева, - NPK.

Как уже было сказано, азот (N) - эле-мент роста. Азот - весенний элемент: по-требность растений в нем наиболее вы-

sad_02-2011.indd 55sad_02-2011.indd 55 17.01.2011 17:17:4517.01.2011 17:17:45

56

ражена весной и в первой половине лета. При недостатке азота их рост приоста-навливается, листья бледнеют, становят-ся желтыми и отмирают, плоды не нали-ваются. Признаки азотного голодания, как и голоданий по двум другим основ-ным макроэлементам, проявляются сна-чала на нижних листьях, а также на пло-дах. Для наглядности приведу пример: в начале-середине июня яблони сбрасыва-ют часть только что завязавшихся плодов. Это явление чаще всего связано с недо-статочной обеспеченностью деревьев пи-тательными веществами, прежде всего азотом. Растение не в состоянии «про-кормить» большое количество плодов, и срабатывает защитный биохимический механизм. Если завязей опало немного - не страшно, это обычная саморегуляция. Но при неблагоприятных условиях можно потерять весьма значительную часть по-тенциального урожая. Предотвратить опадение завязей можно заблаговремен-ной весенней подкормкой.

Самое простое решение - во время цветения пролить почву вокруг плодовых деревьев раствором органических или минеральных удобрений. Например, на-возной жижей (ее разбавляют для внесе-ния в 2 раза), настоем свежего коровяка или азотными удобрениями - карбами-дом (мочевиной), аммиачной селитрой. Концентрация раствора минерального удобрения около 2 г/л, что равнозначно 20 г на ведро или 10-литровую лейку. Это количество питательного раствора рас-пределяют на 1-1,5 кв.м слегка взрыхлен-ной (чтобы все впиталось) почвы при-ствольного круга. На взрослое дерево может уйти 6-8 ведер растворенной под-кормки. Очень важно внести удобрения заблаговременно (до наступления при-знаков опадения), чтобы растение успело их воспринять и распределить. Это об-щее правило для любых подкормок: на усвоение удобрений растениям нужно время - 1-3 недели, в зависимости от способа внесения. Попробуйте сделать это, и вы увидите, как благодарно отзо-вутся на заботу ваши подопечные.

Несмотря на огромную пользу азота, увлекаться им, однако, во второй поло-вине лета не стоит. Иначе затяжной рост побегов не позволит растениям подго-товиться к зиме. В результате вполне хо-

лодостойкие сорта могут подмерзнуть даже в не очень суровую зиму.

ФОСФОР (P) - второй элемент из основной тройки - нужен растениям все время, с весны до осени. При его недо-статке развитие растений замедляется, листья приобретают красноватый или фиолетовый оттенок, зимостойкость многолетних растений ухудшается. Фос-форные голодания встречаются гораздо реже, чем азотные, но, например, на мо-лодых кустах крыжовника в середине ле-та можно наблюдать признаки недостат-ка именно этого элемента. В этом случае приросты у молодого крыжовника не-большие, листья мелкие, быстро красне-ющие, растение выглядит нездоровым. Тут можно быстро помочь, полив при-ствольные круги раствором монофосфа-та калия. Это удобрение сейчас продает-ся во многих специализированных мага-зинах, и хотя стоит недешево, но, как говорится, того стоит. Концентрация рас-твора должна быть 2 г/л, или 20 г на ве-дро. Растворять химикат лучше в неболь-шом (0,5-1 л) количестве теплой воды, затем долить холодной до нужного объе-ма. Эта легкорастворимая соль быстро усваивается растениями и кроме фосфо-ра содержит еще и калий. 1-2 ведер рас-твора на молодой куст будет достаточно для восполнения недостатка фосфора, затем, через 1,5-2 недели, лучше внести комплексное удобрение, будь то мине-ральная подкормка или полуперепре-вший навоз.

КАЛИЙ (K) - третий по порядку, но не по значению макроэлемент. Его влияние на растения колоссально. Калий способ-ствует нормальному течению фотосинте-за, усиливает отток углеводов из листьев в другие органы, активизирует работу многих ферментов. Благодаря более сильной способности растений под влия-нием калия удерживать воду, они легче переносят кратковременные засухи. При интенсивном накоплении углеводов в условиях хорошего калийного питания улучшаются качество и лежкость плодов, повышается осмотическое давление кле-точного сока, а следовательно, зимо-стойкость растений. При недостатке ка-лия приостанавливается рост, повышает-

sad_02-2011.indd 56sad_02-2011.indd 56 18.01.2011 16:53:3818.01.2011 16:53:38

5757

ся восприимчивость растения к грибным болезням, ослабленные экземпляры ча-ще поражаются вредителями, легко вы-мерзают зимой. О калийном голодании говорит помертвение края листа. Начи-нается оно на нижних листьях с неболь-ших коричневых пятен, переходящих со временем в сплошную сухую бурую кайму по всему краю листовой пластинки.

Одно из широко используемых калий-ных удобрений - зола. Калий в ней при-сутствует в форме углекислой соли K

2CO

3, известной как поташ. Кроме него

зола содержит также фосфор, кальций и микроэлементы. Золу можно и нужно вносить в качестве основного удобрения осенью или весной под перекопку, то есть с заделкой в корнеобитаемый слой по-чвы, в количестве 100-120 г/кв.м. Но не менее важно использовать калийные удо-брения для повышения зимостойкости плодовых, ягодных и декоративных куль-тур. При этом подкормку лучше прово-дить в конце августа или начале сентя-бря, пока земля еще теплая и корни ак-тивно воспринимают удобрение. Некоторые виды золы, например зола стеблей подсолнечника, содержат до 40% калия, но от сжигания дров листвен-ных и хвойных пород получается менее концентрированное удобрение, содер-жащее 8-13% K

2O (количество фосфора и

калия в удобрениях принято пересчиты-вать на их оксиды). Фосфора в золе от 2 до 7% в пересчете на P

2O

5. Использова-

ние зольного настоя или уже упомянутого выше монофосфата калия, конечно, не восстановит побуревшие края листьев, но восполнит недостаток этого важней-шего элемента и предотвратит развитие калийного голодания. Так что распустив-шиеся после подкормки молодые листья будут здоровыми.

Суммируя сказанное, еще раз замечу: ни один элемент питания не может заме-нить растениям другой. Бесполезно и даже вредно лечить азотное голодание калием, а микроэлементное - фосфо-ром. Не удобряйте ваши растения когда придется и чем попало. Применяйте ор-ганические и минеральные удобрения грамотно, и вы увидите, что они способ-ны творить чудеса.А.ПЕТРОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

ПРЕДЛАГАЮ � Черенки и саженцы плодовых и ягод-ных растений (яблоня, груша, вишня, черешня, слива, алыча, абрикос, вино-град, облепиха, малина, крыжовник, смородина, земляника и др.), клоно-вые подвои для яблони, груши, вишни, черешни, сливы, алычи, абрикоса.430013, Республика Мордовия, г. Са-ранск, ул. Войнова, д. 10, кв. 144. Ро-манову Александру Ивановичу� Посадочный материал яблонь, груш, сливы желтой, смородины золотистой, актинидии коломикта, лимонника ки-тайского, ежемалины, краснолистного фундука, курильского чая, туи золоти-стой.Ищу орех серый и сердцевидный. 427438, Удмуртская Республика, г. Во-ткинск, ул. Луначарского, 33-45. Тел.: 8-912-767-70-46, (8-34145) 6-44-59. Бегишеву Анатолию Николаевичу

ИЩУ � Семена или саженцы грецкого ореха Кореновский, Рудаковский, Стани-славский, Тульский тонкокорый; крас-нолистного и зеленолистного фундука, саженцы гортензии древовидной и ме-тельчатой, магнолии, пионы.641655, Курганская обл., Петуховский р-н, с. Рынки, ул. Горького, д. 71. Тел. 8-919-582-54-79. Кульпиной Светлане Валерьевне� Черенки морозостойких черного абрикоса и персика. 398026, г. Ли-пецк, ул. Лавочкина, д. 42. Корневу Виктору Александровичу� Семена земляники крупноплодной.303656, Орловская обл., Краснозорен-ский р-н, с. Орево. Пряжниковой Ва-лентине Егоровне � Саженцы груш селекции Свердлов-ской селекционной станции садовод-ства: Пермячка, Чусовая, Береженая.614039, г. Пермь, ул. Газеты «Звезда», д. 56, кв. 34. Никулину Николаю Кирил-ловичу

НАШ БАЗАР

sad_02-2011.indd 57sad_02-2011.indd 57 17.01.2011 17:18:3617.01.2011 17:18:36

Снег крупными тяжелы-ми комьями скаплива-

ется в кронах деревьев. В оттепель он намертво прилипает к ветвям, уплотняется, ветви не вы-держивают этой тяжести, гнутся и порой ломаются, что особенно опасно для хвойных. Тем более что в сильные морозы хруп-кость древесины увели-чивается. Такие примерз-шие комья могут отры-в а т ь с я с к у с о ч к а м и веточек, обдирая хвою. C низкими шаровидными хвойными растениями (например, с туями соот-ветствующих сортов) происходит несколько иное: снег набивается между ветками и разла-мывает крону, и даже ес-ли до таких крайностей не доходит, сама крона утрачивает правильную форму. Советую обра-тить внимание также на то, как накапливается снег на привитых в штамб плакучих формах, вечно-зеленых кустарниках (ма-гония, падубы, рододен-дроны). Сразу после сне-гопада обходите все посадки и аккуратными ударами шестом по вет-

кам сбрасывайте уплот-ненные снежные залежи и разрушайте комья вну-три кроны.

Если на снегу заметны следы грызунов, то прове-дите отаптывание посадок на расстоянии 50-60 см от ствола. Прежде всего это касается сирени, миндаля трехлопастного, декора-тивных яблонь. Смысл этой операции - пере-крыть ходы мышей и водя-ных крыс вокруг стволов деревьев и кустарников с привлекательной для гры-зунов корой. Эту процеду-ру необходимо проводить 3-4 раза за зиму.

Не забывайте о лишнем снеге на укрытиях нези-мостойких хвойных и ро-додендронов. Какое-то его количество необхо-димо для утепления, но когда снега слишком много, укрытие может раздавить. Не дожидай-тесь «аварий», сбрасы-вайте снег, пока он еще рыхлый. Кроме того, под основания кустов родо-дендронов, прикрытых шалашиками, не помеша-ет подсыпать рыхлый снег для утепления кор-невой системы.

Проводя предвесеннюю ревизию в саду, особое внимание уделяйте состоянию

снежного покрова. С одной стороны,

это наиболее надежный укрывной материал, а с другой - нередко виновник порчи

и даже гибели растений.

СНЕГ: ТО ДРУГ, ТО ВРАГ

zv_02-2011.indd 58zv_02-2011.indd 58 17.01.2011 17:29:1617.01.2011 17:29:16

59

Теперь о снеге с доро-жек. Если его чистят

лопатой, то, отброшен-ный, он сильно уплотняет-ся. Этому способствуют еще и чередующиеся от-тепели и морозы, которые приводят к образованию ледяных корок в толще и без того плотного сугро-ба. В результате растения под этим ледяным панци-рем лишаются естествен-ной вентиляции и рискуют подопреть в оттепели. Особенно страдают тра-вянистые почвопокровные многолетники (камнелом-ки, очитки, живучки, ча-брецы и им подобные), а также прилегающие к до-рожкам участки газона. Эти повреждения стано-вятся заметными лишь весной и, как правило, не-обратимы. Хотя в некото-рых случаях образовавши-еся проплешины затяги-

ваются отрастающими молодыми побегами, но происходит это крайне медленно, а пока «язва» не залечится, вид у по-страдавшего места будет, мягко говоря, не самым привлекательным.

Часто к таким поврежде-ниям приводят уплотнения сугроба над газоном в ре-зультате прокладки зимних тропинок, лыжни или про-давленной машиной ко-леи. Казалось бы, чем мо-жет повредить ледяная горка или снежная кре-пость? Но газон и цветники бывают чувствительны и к таким нагрузкам.

Под накиданным снегом могут оказаться также мелкие кустарники, они тоже помнутся и полома-ются. При уборке снега надо следить также за по-лосой растений, непо-средственно примыкаю-

щих к дорожке. Ни в коем случае не следует остав-лять ее свободной от сне-га, иначе вымерзание тра-вянистых растений или га-зона гарантировано.

Словом, искусственные сугробы нужно разбрасы-вать, не допуская их уплот-нения. Ни в коем случае не сбрасывать на снег уплот-ненные пласты снега с до-рожек и крыш, сосульки и куски льда.

Кроме того, помните, что использование соли и дру-гих противогололедных ре-активов приводит к сильно-му засолению почвы и не-избежной гибели растений, и в этом случае уже про-стой пересадкой не обой-тись - вся верхняя часть грунта потребует замены.А.ЧЕЧУРОВ,кандидат сельскохозяйственных наук

zv_02-2011.indd 59zv_02-2011.indd 59 17.01.2011 17:29:4017.01.2011 17:29:40

В Европе культивируют межвидовой гибрид с огненно-красными цвет-ками, получивший назва-ние Файрфлай (Firefly), что означает «пылающий костер». Цветки у него яр-че и крупнее, чем у при-родного вида.

У нас же этот гибрид по-ка редкость, в наших садах растет куфея огненно-красная (Сuphea ignea). Вернее, до недавнего вре-мени ее выращивали ис-ключительно в комнатах. И только в последние не-сколько лет это растение стало стремительно осва-ивать открытый грунт.

Растет куфея очень бы-стро, дает длинные побеги, которые в узлах окореня-ются. Наиболее декоратив-ны растения с июля, когда веточки покрываются мно-гочисленными цветками. Венчик у природного вида ярко-красной окраски, на фоне которой контрастно

выделяются белые, не-сколько отогнутые кончики лепестков и фиолетовые тычинки (именно из-за них цветки ассоциируются с тлеющей сигарой). Цвето-воды же чаще выращивают садовые формы с лепест-ками кирпично-красной и кремово-белой окраски.

Вырастить куфею, в общем-то, не сложно. Раз-множается она семенами и черенками. В апреле семе-на высевают в рассадные емкости. Некрупные семе-на прорастают на свету, поэтому землей их не за-сыпают. При температуре 20-220 всходы появляются через 7-10 дней. Им нужно много света, иначе они очень быстро вытягивают-ся. С рассадой куфеи, если она все же сильно вытянет-ся, можно поступить так же, как с рассадой томатов. Я сажаю растения в отдель-ные горшочки, насыпав грунт до половины. Это да-ет возможность постепен-но подсыпать землю к вы-тягивающимся побегам.

Куфея очень теплолюби-ва, поэтому высаживать ее в сад можно только после окончания весенних замо-розков. Выбирайте для нее сухое, хорошо освещенное место. И главное, приго-

товьте легкий, умеренно плодородный грунт. После посадки растения обяза-тельно полейте.

Если куфее у вас понра-вится да и погода летом будет подходящая, есть шанс собрать свои семе-на. Однако учтите, что со-брать их будет непрос-то - по мере созревания плод растрескивается, и семена разлетаются в раз-ные стороны. В этом слу-чае возможен самосев.

Если нет желания во-зиться с рассадой, купите одно растение и раз-множьте его черенками: зеленые верхушечные че-ренки дают корни в воде уже через 10-15 дней, а летом еще раньше.

Побеги, соприкасаясь с землей, образуют корни, поэтому, если от маточно-го куста отделить неболь-шие кустики, нетрудно по-лучить дополнительный посадочный материал, ко-торый можно оставить на зиму в прохладном свет-лом помещении.

Станете хорошо ухажи-вать за растениями - они все лето будут украшать цветники, подвесные каш-по и корзины.О.СИГНАЛОВАКалужская обл.

выделяются белые, не- товьте легкий, умеренно Заведите на участке это растение и убедитесь, насколько необычна куфея и как мало у нее общего с сигарой, хотя ее и называют именно так.

60

zv_02-2011.indd 60zv_02-2011.indd 60 17.01.2011 17:37:1917.01.2011 17:37:19

� Например, можно про-вести обрезку декоратив-ных кустарников, особенно сирени, у которой уже от-лично видны набухшие цветочные почки. Принцип обрезки взрослого куста сирени - удалить все сла-бые, тонкие, загущающие побеги, лишнюю поросль и перенаправить питание на ветки, увенчанные цветоч-ными почками. Не стоит укорачивать побеги, если вы не занимаетесь форми-ровкой молодого куста, - почки в верхней части по-бегов самые сильные. � Так же, с удалением всех слабых тонких побе-гов, обрезают и неукрыв-ные гортензии (метельча-тую и древовидную), с той лишь разницей, что силь-ные однолетние побеги у них стоит укоротить, оста-вив 1-4 пары почек (побе-ги, идущие от земли, оставляют длиннее). При сокращении количества точек роста каждой сохра-нившейся достанется больше питания и света, и побеги и цветочные шапки будут сильными. � Можно заняться также формировкой прочих де-коративных деревьев и ку-старников - кленов (прове-дите эту работу до начала

сокодвижения!), декора-тивных яблонь, бузины, де-ренов, барбарисов. Это рекомендуется делать по-сле того, как закончатся сильные морозы.� Если по ночам все еще дают себя знать морозы, а днем светит солнце, при-тените щитами стволы растений, склонных к мо-розобоинам (клены, деко-ративные яблони, вишни), если они еще не побеле-ны, а страдающие от под-горания вечнозеленые (многие хвойные, самшит, рододендроны) укройте снегом, мешковиной либо укрывными материалами. Хорошо бы заняться этим делом с осени, но и сей-час еще можно помочь растениям - особенно сильные повреждения они получают в феврале-марте, когда днем хорошо нагреваются солнцем и активно испаряют влагу, а ночью переохлаждаются. � Обратите особое вни-мание на растения, поса-женные осенью. � Пройдите по саду, от-метьте места, которые при низком зимне-весеннем солнце находятся в тени построек и деревьев, а ле-том будут солнечными - они очень удобны для по-

садки растений, склонных страдать от подгорания.� В тех местах, где хочет-ся, чтобы снег сошел по-раньше (дорожки, цветни-ки с первоцветами), в кон-це марта можно рассыпать по снегу тонким слоем что-нибудь темное - золу, удо-брения на основе биогуму-са, землю, торф и т.п. Но будьте внимательны - ран-ний сход снега означает, что у растений не останет-ся защиты в случае резких перепадов погоды, так что не экспериментируйте с неженками. Лучше, наобо-рот, набросать на них сне-га побольше, чтобы он рас-таял позже. � А дома пора пересажи-вать комнатные растения. Они наверняка пошли в рост, радуясь весеннему солнышку, и будут благо-дарны за свежую землю. Непересаженные расте-ния, которые уже трону-лись в рост, можно начи-н а т ь п о д к а р м л и в а т ь сейчас, пересаженные - примерно через месяц.

Ну и конечно, любите-ли украшать свой сад яркими цветами могут уже сейчас начать по-севную кампанию. В марте сеют петунии, ло-

� Например, можно про-вести обрезку декоратив-

сокодвижения!), декора-тивных яблонь бузины де-

садки растений, склонных страдать от подгорания

ХЛОПОТЫ НА ИЗЛЕТЕ ЗИМЫ

Навестите сад сейчас, не дожидайтесь полноценного прихода весны, когда каждый час будет дорог,

сберегите то время для других хлопот. Некоторые работы можно начать прямо сейчас.

Пришла пора

61

zv_02-2011.indd 61zv_02-2011.indd 61 17.01.2011 17:37:3217.01.2011 17:37:32

белии, бархатцы, пе-ларгонии, а также мно-гие многолетники, не требующие стратифи-кации (охлаждения), - гвоздики, примулы, платикодоны, герани, гипсофилу, эхинацею, аквилегию...

1 Для посевов очень удобны одноразовые контейнеры с крыш-

кой. Их можно найти в ма-газинах, где продают од-

норазовую посуду. Про-делайте нагретой спицей в донышке отверстия для стока воды и в крышке - для вентиляции.

2 Земляную смесь можно приобрести в магазинах, а можно

составить самим из ого-родной земли и разрыхли-телей - торфа, песка, вер-микулита, каменной крош-ки. Хорошая смесь должна быть рассыпчатой, пере-сыхать не слишком бы-стро, а после пересыхания легко смачиваться. Ее пи-тательность не столь важ-на - сеянцам в ней расти недолго, к тому же их мож-но подкармливать. А вот кислотность лучше бы проконтролировать - если

у растений нет особых требований, почва должна быть нейтральной (если используете нераскислен-ный торф, добавьте золы, гашеной извести или до-ломитовой муки). Если се-ете туговсходящие и мед-леннорастущие растения, почву лучше пропарить, чтобы убить споры болез-нетворных грибов и водо-росли.

Заполняем контейнер влажной земляной смесью и распределяем семена. Если семена достаточно крупные - лучше раскла-дывать их на равном рас-стоянии друг от друга пин-цетом или мокрой зубо-чисткой и вдавливать в почву. Семена с плотной оболочкой вдавите по-глубже - так им будет про-ще «снять шапочку».

3 Мелкие пылевидные семена (к примеру, лобелии) сеют, пред-

варительно смешав с мелким сухим песком, ли-бо «кучками» по несколь-ко штук, с тем чтобы потом удалить лишнее. Также очень удобно ис-пользовать специальные торфяные таблетки, осо-бенно когда семян в до-статке. Проще выщипнуть лишние сеянцы, чем пи-кировать.

4 Обязательно про-маркируйте посевы! Этикетки можно вы-

резать из алюминиевых пивных банок, а потом подписать шариковой ручкой.

5 Накройте контейнер крышкой (если се-ете в горшки без

крышки, поставьте их в по-лиэтиленовый пакет, на-кройте пленкой или мини-тепличкой). Продублируй-

62

zv_02-2011.indd 62zv_02-2011.indd 62 17.01.2011 17:39:4417.01.2011 17:39:44

те посевную информацию и на крышке.

6 Поместите ваши по-севы в условия, необ-ходимые для прора-

щивания конкретных рас-тений (о них можно узнать из соответствующей лите-ратуры или из рекоменда-ции на пакетиках семян). К примеру, примулы не лю-бят жару и лучше всходят при температуре 10-180. А теплолюбивые петунии и

прострелы быстрее вы-скочат при 250, причем прострелы любят всходить на свету. Семена некото-рых «слегка задумчивых» многолетников (примул, дельфиниумов) можно по-пробовать «разбудить», помещая контейнер с по-севом на 1-2 недели в хо-лодильник, а потом обрат-но в тепло. Но если не всходят однолетники - это, скорее всего, не ваша ви-на, а дает себя знать пло-хое качество семян.

7 Внимательно следи-те за прорастанием -это самый тонкий

момент. Если всходам не

хватает света, они вытя-гиваются очень быстро, иногда за сутки. Поста-райтесь дать малышам достаточно света и чуть снизить температуру. Но крышечки или пленку сни-майте только тогда, когда проростки сбросят се-менную оболочку - для этого нужна 100%-ная влажность воздуха.

Если естественного све-та не хватает, поможет подсветка. Растения под-свечивают либо специаль-ными лампами, либо обычными люминесцент-ными «трубками». Если посевов немного, можно

просто вставить в настоль-ный светильник энерго-сберегающую лампочку. Главное, чтобы лампы да-вали достаточно света, но сами не сильно нагрева-лись. От лампы до поверх-ности земли должно быть 5-20 см, в зависимости от мощности лампы и свето-любивости растений. Очень удобны таймеры, которые сами включают и выключают освещение.

8 Малыши растут бы-стро и с возрастом требуют меньше

внимания. Главное, не давать посевам пересы-хать и обеспечить их в нужной мере светом. Что-бы предотвратить появ-ление мха и водорослей, а также защитить сеянцы от черной ножки (подгни-вания корневой шейки, приводящего к скоропа-лительному увяданию и гибели сеянцев), акку-ратно засыпьте поверх-ность почвы крупнозер-нистым песком.

Если болезнь уже прояви-лась, удалите погибшие растения с комом земли, засыпьте ямки золой или порошком угля, обрабо-тайте посев фунгицидами и не поливайте несколько дней. Для профилактики не загущайте и не пере-ливайте посевы, обес-печьте их светом и све-жим воздухом. Хорошо помогают профилактиче-ские обработки биопре-паратами Фитоспорин и Экстрасол.

Ну, а пикировать сеян-цы, наверное, придется уже в следующем меся-це... Удачи вам!Е.КОЖИНА

63

zv_02-2011.indd 63zv_02-2011.indd 63 17.01.2011 17:40:3217.01.2011 17:40:32

Семена были совсем де-шевыми, а надпись на эти-кетке обещала нечто кра-сивоцветущее, и я решила купить и попробовать вы-растить эту таинственную незнакомку.

По описанию это должны были быть кустики высо-той 30-50 см с разно-цветными махровыми цветками диаметром 5 см.

Семена в пакетике ока-зались меньше макового зернышка. Я посеяла их в марте, надеясь получить крепкую рассаду ко време-ни высадки в открытый грунт, когда закончатся за-морозки. Поскольку семе-на были мелкими, рассы-пала их по поверхности влажного грунта. Коробоч-ки с посевами поставила в полиэтиленовые пакетики. Уже через день семена на-чали всходить. На беду, я заболела, за нежными се-янцами некому было уха-живать, и все они пог-ибли.

Поэтому в следующий раз я посеяла семена уже в середине мая на даче пря-мо в открытый грунт. По-

сеяла за домом, где солн-це бывает с утра до обеда, а потом уходит и возвра-щается лишь к вечеру.

Несмотря на то что никто не ухаживал за посевами (я находилась в городе, а маме было не до них), се-мена хорошо и дружно взошли. Через полтора ме-сяца я потихоньку начала их пересаживать на сво-бодную грядку с другой стороны дома.

Все пересаженные ку-стики хорошо прижились. Их требовалось лишь по-ливать первое время. Гу-стые и невысокие, они бы-стро окрепли, набрали бу-тоны и в начале августа порадовали нас нарядны-ми веселыми цветками, похожими на широко рас-крытые колокольчики, ко-торые находились на вер-хушке растения и в окайм-лении узких зеленых листьев выглядели еще привлекательнее.

Цветовое разнообразие лепестков поражало. Были двуцветные - белые с ро-зовой серединкой, мали-новые с узкой белой кай-

СЛОВНО ШАЛЬ ЛЕГЛАУ стеллажей

с однолетниками я заинтересовалась

пакетиком без картинки,

на котором значилось: «Годеция

азалиецветная». Что такое азалия,

я хорошо представляла. А вот о годеции

понятия не имела.

64

zv_02-2011.indd 64zv_02-2011.indd 64 17.01.2011 17:43:2417.01.2011 17:43:24

мой, были цветочки в кра-пинку и почти однотонные. Причем они были собраны в кисть, вытягивающуюся по мере зацветания.

Наши годеции радовали обильным цветением до самых заморозков. Рас-крытые цветки на кусте держатся долго, отчего растения все время выгля-дят нарядно.

К тому же годеция ока-залась совсем не каприз-ной, не требовала особого ухода. Хотя она и предпо-читает открытые солнеч-ные места с суглинистой, хорошо удобренной пере-гноем почвой, но терпела даже затемнение пример-но с 12 до 18 часов. Обыч-но мы подкармливаем цветы редко, так как уха-живает за посадками в основном моя пожилая мама, ей бы успеть упра-виться с огородом. Пона-чалу она была против го-деций, но после того, как пустующая грядка перед домом стала яркой, слов-но пестрая шаль, полюби-ла их всем сердцем.Т.СЕМЕНОВА

У ДОМА КАК МЕЛ КАК МЕЛ СОСЕДА ЧУТЬ НЕ СЪЕЛСОСЕДА ЧУТЬ НЕ СЪЕЛ

65

zv_02-2011.indd 65zv_02-2011.indd 65 17.01.2011 17:43:3317.01.2011 17:43:33

6666

Вопросы в конвертах?На поверхности почвы в горшке и по его кра-ям образуется белова-тый налет. Боюсь, что мои растения из-за этого погибнут. Чем обработать почву?К.Хромов

Москва

Чаще всего этот налет состоит из солей, высту-пающих на поверхности почвы. Дело тут в пре-обладании испарения воды из грунта над транспирацией растени-ем. Причин тому не-сколько.

Например, грунт слиш-ком тяжелый по механи-ческому составу или слишком песчанистый (бедный органикой, сор-бирующей в себе рас-творенные соли). Как следствие - высока ка-пиллярность грунта, вла-га как по фитилю тянется к поверхности и, испаря-ясь с нее, оставляет по-теки соли. То же самое происходит при добав-лении большого количе-ства сфагнума.

Еще одна причина: по-чвенная смесь переудо-брена. Таковы обычно готовые почвенные сме-си, особенно если ис-пользовать предназна-ченные для овощей или для растений в открытом грунте.

Посадка в слишком большие горшки тоже может привести к обра-зованию налета. Расте-ние не способно само усвоить влагу, и она, как и в первом случае, глав-

ным образом, испаряет-ся из почвы, подтягивая соли к поверхности.

Избыточные подкорм-ки тоже ведут к образо-ванию налета. Не надо вносить растворы боль-шей концентрациеи, чем 1 г/л, а для отдельных групп растений (папо-ротники, орхидеи) 0,5 г/л и даже 0,1 г/л.

Может породить налет и слишком жесткая во-да. Ее умягчают кипяче-нием, но при этом необ-х о д и м о о т с т а и в а т ь (именно кипяченую, а не прямо из-под крана) и сливать с осадка. Есть специальные умягчаю-щие фильтры, которые заодно уберут из воды еще и хлор. Добавление щавелевой кислоты по-зволяет практически из-бавиться от общей, или карбонатной, жесткости (соли кальция и частич-но магния выпадают в осадок). Для снижения жесткости на 10 требует-ся 22,5 мг щавелевой кислоты на 1 л воды.

Учтите, что при сухом воздухе также велико ис-парение с поверхности грунта и на ней тоже на-капливаются соли. В по-мещении, где растут цве-ты, влажность воздуха надо постоянно контро-лировать и регулировать. Вот почему солевой кор-ки не бывает в закрытых оранжерейках и теплич-ках.

А еще белым налетом на почве может быть пле-сень (она мягкая, а не мажущаяся или хрустя-

щая при растирании пальцами). Взрослым растениям сама по себе она не опасна. Однако свидетельствует о чрез-мерном поливе, а это уже гораздо хуже. Улучшите вентиляцию, отрегули-руйте полив, снимите верхний слой почвы с плесенью и насыпьте но-вый. Можно посыпать землю порошком кори-цы, которая обладает не-плохими антисептиче-скими свойствами.

Объясните, пожалуй-ста, в чем разница между обильным, уме-ренным и скудным по-ливами?Е.Фролова

г. Рязань

Обильный полив - это когда берется такое ко-личество воды, которое способно полностью хо-рошо смочить ком земли в горшке, при этом часть воды вытекает в поддон. Растения поливают сразу после подсыхания зем-ляного кома. После обильного полива верх-ний слой земли мокрый, при прикосновении к не-му на пальцах остается вода. Такой полив необ-ходим для большинства тропических и субтропи-ческих растений с неж-ными листьями (папорот-ники, особенно адианту-мы, бегонии, азалии, калатеи). А также для «одетых» в кожистые ли-стья (гардении, фикусы, кофе, плющи). При пере-сушке они развиваются

zv_02-2011.indd 66zv_02-2011.indd 66 17.01.2011 17:44:1917.01.2011 17:44:19

6767

?плохо, а при высоких температурах и вовсе могут погибнуть. Обиль-но поливают летом, ког-да тепло и жарко, круп-номеры. Вообще, такой полив рекомендуют для большинства растений в период активной вегета-ции.

При умеренном поли-ве растения поливают не сразу после подсыхания земляного кома, а спу-стя день-два. Однако это не означает, что земля в горшке должна просы-хать настолько, чтобы у растения подвядали ли-стья. Сильная пересуш-ка опасна, как и избы-точный полив, она также приводит к отмиранию части корней (как прави-ло, молодых, наиболее активно «работающих»). Есть растения, которые совсем не выносят силь-ной пересушки (плющи, папоротники, гибиску-сы, азалии). Кроме того, субстраты на основе торфа при пересушке спекаются, уменьшают-ся в объеме и при оче-редном поливе их очень трудно промочить рав-номерно - обычно вода скатывается по щели между субстратом и стенкой горшка, и суб-страт в середине оста-ется сухим. Чтобы этого не происходило, в тор-фяные субстраты изна-чально нужно добавлять больше песка.

Так в период вегета-ции поливают растения с мясистыми листьями (переромии и колумнеи),

толстыми мясистыми корнями (пальмы, кор-дилины и драцены, диф-фенбахии и другие рас-тения семейства ароид-ных), а также растения с сочными клубневидны-ми корнями (хлорофиту-мы, маранты и аспарагу-сы). Для некоторых видов (кливия, клеро-дендрон, зигокактус) та-кое подсушивание - обя-зательное условие в пе-риод покоя, так как стимулирует закладку цветочных почек. Уме-ренный полив обязате-лен для большинства растений в период вы-нужденного покоя, для-щегося с конца осени до середины нашей зимы.

Скудный, или редкий, полив отличается тем, что растения поливают маленькими порциями воды и лишь после того, как субстрат в горшке остается сухим в тече-ние нескольких дней. Так поступают с суккулента-ми (кактусы, толстянки, очитки, алоэ) во время периода покоя.

У меня не цветет кле-родендрон Томсон. Растет он замечатель-но, выпускает длин-ные плети, листья у него темно-зеленые, крупные. Но не цветет. Как все-таки заставить его это делать?А.Темкина

г. Зеленоград

Как правило, совершен-но здоровое на вид рас-тение не цветет потому,

что жирует (избыток азо-та, слишком просторный горшок, избыточный по-лив зимой).

Как заставить зацвес-ти такой экземпляр? Оборвать все листья. И еще на цветение благо-творно действует регу-лярная обрезка. Клеро-дендрон Томсон любит светлое местоположе-ние, но не прямые сол-нечные лучи, которые об-жигают листья, отчего те желтеют. Поливают его очень обильно во время цветения, летом, а зимой умеренно, периодически опрыскивают. Зимует растение при температу-ре не выше 16-180. В это время клеродендрон мо-жет частично сбрасывать листья.

В конце зимы у него обрезают прошлогодние стебли до вызревших участков одревесневших ветвей (с темной корой). После такой обрезки от-растает множество ко-ротких цветущих побе-гов. После цветения то-же можно провести обрезку, стимулирую-щую ветвление.

Пересаживают клеро-дендрон ежегодно вес-ной в рыхлую смесь из окультуренного суглинка и верхового торфа, куда добавляют перегной и песок (в пропорции 1:1:1:1/3). Летом раз в две недели обязательно подкармливают удобре-нием для цветущих рас-тений.Е.ГРОШАВЕНЬ,редактор отдела

zv_02-2011.indd 67zv_02-2011.indd 67 17.01.2011 17:44:3317.01.2011 17:44:33

Решила следовать реко-мендации, приведенной на пакетике: в середине марта посеяла семена во влажный компост, слегка вжимая их в землю, но не засыпая. Посевы прикры-ла пленкой и притенила газетой.

Всходы начали появ-ляться через 2-3 недели. Из пятнадцати семян взошло восемь. Бумагу и

пленку я сразу убрала, а плошку со всходами по-ставила на кухонное окно (оно у меня обращено на юг). Поливала очень акку-ратно, буквально по кап-лям, так чтобы земля была постоянно влажной, но не сырой. Всходы (каждый по отдельности) чуть-чуть присыпала землей, сме-шанной с толченым акти-вированным углем - для

защиты от черной ножки. Поочередно поливала сла-бым раствором марган-цовки и аспирина (1 та-блетка на литр воды). Са-л и ц и л о в а я к и с л о т а , входящая в состав аспи-рина, активизирует за-щитные свойства расте-ний, помогая им.

Все восемь сеянцев вы-жили, и когда развились первые настоящие ли-

Первое знакомство

ГАУРА ДЕКОРАТИВНА ДО ГЛУБОКОЙ ОСЕНИ

Семена этого растения я купила, прельстившись красивым и необычным названием.

К сожалению, в имевшейся у меня литературе по цветоводству никакой информации о гауре я не нашла.

68

zv_02-2011.indd 68zv_02-2011.indd 68 19.01.2011 13:03:0019.01.2011 13:03:00

сточки, я распикировала сеянцы в стаканчики при помощи двух столовых ви-лок. Поскольку в плошке они росли не теснясь, то в стаканчики «переехали» с комом земли, и очевидно, поэтому пикировку пере-несли безболезненно.

Весна была теплой, хо-лода не возвращались, так что в первой декаде мая я высадила сеянцы гауры в открытый грунт в один ряд на расстоянии 30 см друг от друга. Для подстрахов-ки поставила дуги и на-крыла грядку тонким укрывным материалом. В первой декаде июня укры-тие сняла, а дуги остави-ла, подвязав к ним основ-ные стебли, хотя это было и не обязательно.

Пожалуй, гауру можно отнести к полукустарни-кам, поскольку побеги у нее одревесневают только у основания, а концы так и остаются зелеными. Об-разуется невысокий рас-кидистый куст шириной 40-50 см, а высотой до одного метра.

Грядку с гаурой я заду-мала как фон для низких бархатцев, что оказалось правильным. Кстати, счи-таю, что растение будет за-мечательно выглядеть как бордюрное на фоне хоро-шего газона. А посаженное на клумбу в просторном саду расставит белоснеж-ные акценты. Групповые посадки гауры не для ма-леньких цветников.

В июле началось цвете-ние. Белые воронковид-ные цветки с вытянутой трубкой и отогнутыми до-лями околоцветника со-

браны в длинную кисть. Стоит сказать, что «отра-ботавших» цветоносов у гауры не бывает. На длин-ной (до 80-100 см) тонкой и гибкой кисти цветки рас-пускаются снизу вверх, и когда в нижней части зре-ют семена, наверху колы-шутся под ветром причуд-ливые белоснежные «ба-бочки».

Возможно, цветки гауры не столь уж эффектны, за-то благодаря довольно длинному периоду цвете-ния растение сохраняет декоративность до глубо-кой осени. И когда поду-гаснут в саду яркие летние краски, ее нельзя не заме-тить.

В срезке все бутоны гау-ры раскрываются, поэто-му длинные цветочные ки-сти можно использовать в летних и осенних букетах.

Растение совершенно не капризно, никаких осо-бых условий выращивания не требует. Весь уход сво-дится к редким поливам - сырость гаура не перено-сит абсолютно. Вредите-лей и болезней у гауры я не заметила.

В последние дни октя-бря я обрезала надземную часть растений, решив по-смотреть, будет ли гаура зимовать. Кто знает, какой будет зима. Надеюсь, рас-тение хорошо перезимует, ведь в природе это много-летник.

Думаю, что необычное обильное цветение и не-прихотливость обеспечат гауре немало поклонни-ков.Г.ПОЛТИНИНАТамбовская обл.

Род гаура входит в семей-ство кипрейных и объединя-ет 25 видов, распространен-ных на юге и в средней ча-сти Северной Америки. В культуре гаура с 1850 г. Это многолетнее прямостоя-чее сильноветвистое расте-ние в условиях умеренного климата выращивается как летник. Для него отводят теплое солнечное место в саду с достаточно плодо-родной, но не жирной и не сырой почвой. В дождливое лето гаура цветением не по-радует. Семена у нее круп-ные, овальные, с глубокими б о р о з д к а м и , с в е т л о -коричневые, сохраняют всхожесть до трех лет.

69

zv_02-2011.indd 69zv_02-2011.indd 69 18.01.2011 17:00:3518.01.2011 17:00:35

70

Лет восемь назад соседка одарила меня трехсантиметровым клубеньком и сказа-ла, что это белая калла. Я посадила ее в горшок в обычную готовую земляную смесь и вскоре дождалась красивых за-остренных листьев. По книжке выяснила, что это, собственно, не калла, а близкое к ней растение с похожим по устройству «цветком»-соцветием - зантедесхия (Zantedeschia). Пару лет она так и обре-талась дома на окне, наращивая зеле-ную массу без малейшего намека на цветоносы. Но «полюбовавшись» на ее тоскливых взрослых сестер (очень рас-пространенное растение в поликлини-ках), я решила сослать «каллу» к мужу на работу. Там она поднатужилась и выдала один хилый цветок.

Тут как раз на даче мы устроили пруд. Небольшой, куба на четыре, с прибреж-ной зоной. И поскольку «калла» по про-исхождению - растение болот, то я ре-шила, что теперь-то она нам пригодится. Попросила мужа привезти ее с работы и просто поставила горшок в пруд. Каково же было мое удивление, когда растение быстренько наросло вдвое и зацвело. Причем цвела зантедесхия непрерывно все лето и давала одновременно по 4-5 цветоносов.

Теперь под кодовым названием «паль-ма» она живет в 10-литровом горшке и достигает почти метровой высоты. Все лето, с конца мая, обретается в пруду и цветет как сумасшедшая - рекордом бы-ли раскрывшиеся одновременно 11 цветков.

А в начале сентября мы отвозим ее домой. Дома я ставлю горшок в тазик и слежу, чтобы на дне его всегда была во-да, заодно это немного повышает влаж-ность окружающего воздуха, чем «поль-зуются» и другие мои комнатные расте-ния. Здесь «калла» продолжает цвести до декабря. Потом делает перерыв и вновь может выдать цветонос уже к марту.

Землю не меняю, только добавляю но-вую (обычный свой садовый суглинок) при пересадке в больший горшок или при делении (а делить приходится, по-скольку у меня многие просят «частичку» этого растения). Подкармливаю крайне редко, может раз за сезон, монофосфа-том калия ( по инструкции) вместе с лет-никами.

Проблема с «каллой» одна - трудно ее, такую высокую, перевозить на дачу и об-ратно.Е.МАКСИМОВА

емь назад соседка одарила меня Теперь под кодовым названием «паль

ЛЮБОВЬНЕ С ПЕРВОГО

ВЗГЛЯДА

zv_02-2011.indd 70zv_02-2011.indd 70 17.01.2011 17:45:1417.01.2011 17:45:14

Мой последний переезд пришелся на ноябрь. Но так как выбирать не при-ходилось, я решила мак-симально облегчить это путешествие своим цве-там. В ход пошли картон-ные коробки и пластико-вые ящики для овощей, хозяйственные мешки и бельевые капроновые шнуры и даже ящик для молочных бутылок, най-денный на задворках га-стронома.

Начала с мелких расте-ний. Моя привычка выра-щивать растения одного вида в горшках одинако-вой формы и размера тут как раз пришлась кстати. Шесть фиалок в горшоч-ках диаметром 8 см от-лично встали в картонную коробку, в которой нахо-дилась прежде бумага для ксерокса. Правда, пред-варительно пришлось ак-куратнейшим образом удалить нижний ряд ли-стьев (все равно могли поломаться при установке в коробку или потом, при перевозке). Гофрирован-ный картон коробки пре-красно держит температу-ру, в результате «купе» для фиалок было ком-фортным и они доехали на новое место в наилучшем виде.

Все мои кактусы живут в квадратных кашпо, так что я без проблем составила их в пластиковые ящики для овощей. Тут только

пришлось быть крайне осторожной с колючками. Самые декоративные из них обычно бывают и са-мыми длинными, цепля-ются за все, и выламыва-ются, повреждая кактус. Потом на этом месте об-р а з у е т с я у р о д л и в ы й шрам. Всегда очень жаль, если по каким-либо при-чинам кактус теряет ко-лючки. Чтобы не допустить такого, пространство меж-ду бортами ящика и кашпо с кактусами я заполнила разными вещами. Чем убила двух зайцев - и «ежей» моих закрепила в ящике, и часть вещей «пристроила». Укрывать кактусы не нужно, ничего с ними не случится. Для це-реусов (кактусы с длин-ным стволом) я использо-вала пластмассовый ящик из-под молочных бутылок, растения удачно встали в ячейки, и перегородки не давали им сильно раска-чиваться, предохраняя от повреждений.

Цветы в горшках по-крупнее я паковала в хо-зяйственные плетеные мешки (как для сахара) по одному. Поддоны от каш-по везла отдельно, чтобы случайно не разбились. Ставила цветок в мешок строго вертикально, сна-чала перевязывала по ободу кашпо шнуром, как бы плотно фиксируя, а верхнюю часть мешка, свободно расправив над

кроной, аккуратно связы-вала. При перемещении цветов в такой упаковке очень хорошо видно, где можно браться (шнур на ободе точно подскажет), в ней поддерживается тем-пература, цветы не тре-плет ветром. Все мешки я поставила вдоль борта машины, и «зафиксирова-ла» их письменным сто-лом и комодом. С боков поставила пуфы. Короче, не «бегали» по кузову мои зеленые путешественни-ки. Все обошлось.

Самая большая пробле-ма, естественно, крупно-меры. И тут главное, что хочу посоветовать, не по-ливайте их недели две до переезда. Во-первых, грунт высохнет и поднять крупномеры будет намно-го легче, то есть пара крепких мужских рук вполне справится. Во-вторых, растения подвя-нут. Потеряв тургор, ли-стья не будут торчать в разные стороны, рискуя обломиться. И недоста-точная высота полога ма-шины будет уже не так критична, поскольку стеб-ли делаются гибче и по-датливее. А еще мне очень помогли находив-шиеся в кузове старые автопокрышки, в них пре-красно встали вазоны с моими великанами. И стояли как вкопанные. Е.ХРУПАЧЕВАг. Пермь

В комнате и на балконе

Готовясь к переезду, книги, посуду, мебель, одежду можно уложить в коробки заранее.

А как быть с растениями?

zv_02-2011.indd 71zv_02-2011.indd 71 18.01.2011 17:00:5518.01.2011 17:00:55

Еще недавно в фермерском хозяйстве Любови Ивановны

и Виталия Николаевича САПРОНОВЫХ, которые живут недалеко от Санкт-Петербурга,

основным направлением было производство мяса.

Хозяйство приносило стабильный доход, можно было и дальше

идти по проторенному пути. Но Сапроновы решили расширить

сферу деятельности - заняться экотуризмом. Более того, считают, что именно сельский туризм

в будущем может стать для хозяйства главным источником дохода. Как пришли к такому выводу,

рассказывает Любовь Ивановна.

За два десятка лет, что мы держим хозяйство,

успели перепробовать многое. Начинали с выра-щивания картофеля и ово-щей, но оказалось, что по-чвы у нас для этого не очень подходят. Держали коров и кроликов. Но со временем поняли, что лучше перео-риентировать хозяйство на производство мяса птицы и свинины.

Сейчас в хозяйстве око-ло 100 свиней (причем сви-номатки и хряки свои). В теплом кирпичном свинар-нике держим животных трех пород - йоркшир, дю-рок и крупная белая. Здесь они располагаются в от-дельных загонах, с одной стороны стоят свиноматки с поросятами, с другой - хряки и свиньи на откорме. Кормят и поят животных рабочие вручную, к сожа-лению, пока не можем по-зволить себе автопоилки, может быть, в будущем сделаем это. Навоз убира-

ем, смывая его теплой во-дой в каналы навозоудале-ния. После такой влажной уборки в помещении, ко-нечно, сыро, но тепло и чи-сто. Убрав навоз, насыпаем подстилку - крупную струж-ку или опилки.

Кормим животных в основном кормами своего производства: кормовой свеклой, морковью, карто-фелем, капустой. Все это варим. Для этого есть спе-циальная кормовая кухня. К овощам добавляем отруби, некондиционный хлеб, комбикорм, кормовые жи-ры, рыбные отходы. Кор-мим животных два раза в день.

Что касается птицы, то пернатых у нас сейчас

около 600 голов. Разводим гусей 4 пород - линдовских, горьковских, пуховых вен-герских, китайских, и поме-си между ними.

Из водоплавающих еще держим уток пекинских и

трроондестс хрКоралезвмосд

НАПРАВЛЕНИЕ - ЭКОТУРИЗМ

ferma_02-2010.indd 72ferma_02-2010.indd 72 17.01.2011 17:47:3617.01.2011 17:47:36

73

мускусных. Разводится эта птица, в общем-то, легко, отлично откармливается на нашем водоеме, практиче-ски до самых холодов гуля-ет. Растут утки быстро, правда, тушки получаются жирными, но перед ново-годними праздниками на них неплохой спрос. Дер-жим еще цесарок - белых, голубых и серых. Спрос на мясо этой птицы пока не назовешь большим, хотя оно необыкновенно вкус-ное.

Держим кур, уток и гусей в общем помещении. У них свои деревянные сараи с деревянным полом. Ника-кого дополнительного обо-грева птице не требуется, нужно только освещение. В домиках у птицы в качестве подстилки используем опилки. Сараи оборудова-ны насестами и гнездами, где птица несется. Куры, гуси и утки отлично ужива-ются вместе и не мешают друг другу. Водоплаваю-щие устраиваются на полу, цесарки и куры сидят на на-сестах. Гуляют птицы также все вместе на одном боль-шом выгульном дворе. У них есть выход к водоему.

Есть у нас, должна ска-зать, и куры для души -

китайские шелковые. Очень они нам нравятся, этакие пуховые волшебные суще-ства . От этих курочек детей просто невозможно увести, они так любят с ними об-щаться - гладят, кормят, смотрят...

Летом основной корм - зелень, комбикорм, зерно, для маленьких птенцов, ко-торых мы сами выводим в инкубаторе, покупаем спе-циальный комбикорм. Кста-ти, птенцов выводим всег-

В КФХ «Птичий рай» практически все построено золотыми руками Виталия Николаевича

Великолепные индийские павлины просто притягивают к себе внимание

ferma_02-2010.indd 73ferma_02-2010.indd 73 17.01.2011 17:47:4617.01.2011 17:47:46

74

да много, с тем расчетом, чтобы можно было прода-вать молодняк на рынке. Вот только страусят пока у нас вывести не получается. Для них нужен особый ре-жим инкубации, нужно по-тратить много времени и сил, чтобы добиться выво-да страусят, то есть этим надо специально занимать-ся. А времени мы на это по-ка выделить не можем.

Аристократы нашего «Птичьего рая» - ин-

дийские павлины (6 голов), африканские страусы и фа-заны (королевские и охот-ничьи). Затраты на их со-держание немаленькие, до-хода же от них пока не получаем. Но без этой пти-цы уже как-то не представ-ляем своего хозяйства, привыкли мы к ней, к тому же это дополнительный привлекательный момент для туристов. Ведь далеко не каждый видел эту птицу вблизи, имел возможность полюбоваться ею, угостить с руки лакомством.

Так что наша «обычная» птица «кормит» и себя, и нас, да еще и страусов, павлинов, фазанов.

Пока, еще раз подчерк-ну, хозяйство дер-

жится именно на утках, гу-сях, курах, свиньях. Забой мы проводим в хозяйстве сами, реализуем мясо на рынках и среди знакомых. Например, уже с ноября у нас начинается запись на птицу к новогодним празд-никам, спросом в это вре-мя пользуются в основном утка и гусь. А вот куры, ин-дейки и цесарки - птица вне сезона, их мясо про-даем и летом, и зимой.

По весне на рынках про-даем гусят. Поскольку кур держим не по породам, а всех вместе, то реализуем не племенную птицу, а яйца и мясо.

Продолжая заниматься производством мяса,

всерьез подумываем о том, как организовать у се-бя отдых для горожан. Строим небольшую гости-ницу, чтобы к нам могли приезжать на выходные или в праздники, на кани-кулы из Санкт-Петербурга (и не только). Взрослые могли бы пожить и отдо-хнуть у нас от городской суеты, а дети - пообщаться с животными и птицей. Собственно говоря, рабо-таем в этом направлении мы уже два года. К нам приезжают на экскурсии дети из детских садов. Мне кажется, такие поездки по-могают воспитывать в де-тях доброту, внимательное отношение к природе, к живым существам. Что вы-годно отличает наше под-ворье от традиционных зо-опарков - у нас можно по-гладить животное, угостить его чем-нибудь, поуча-ствовать в уходе за ним...

Надо ли говорить, как привлекают детей да и взрослых тоже наши стра-усы, павлины, фазаны, шелковые курочки. Чем больше в хозяйстве пред-

РЕЦЕПТ ОТ САПРОНОВЫХ Для этого блюда потребует-ся грудка индейки и свиной фарш. Отбиваем грудку ин-дейки. Раскладываем ее на противне. В фарш добавля-ем любые специи по вкусу. Выкладываем фарш на рас-стеленную грудку, полива-ем майонезом или смета-ной, кладем сверху чеснок. Запекаем блюдо в духовке до готовности. Приятного аппетита.

Утки, гуси и куры - основное продуктивное «население» хозяйства Сапроновых.

Они «кормят» и хозяев, и другую живность

Птица для души - китайские шелковые куры

ferma_02-2010.indd 74ferma_02-2010.indd 74 17.01.2011 17:49:4017.01.2011 17:49:40

7575

ставителей пернатого пле-мени, тем интереснее при-езжающим. А нам это нуж-но, ведь если людям у нас интересно, значит, они при-едут еще и порекомендуют нас своим знакомым.

У взрослых туристов свой интерес. Они могут позволить себе выбрать живность на шашлык. И точно будут знать, что пти-ца или хрюшка, из которой он приготовлен, была здо-ровой, выросла на хороших кормах, да и мясо точно свежее.

С этой же целью - при-влечь больше туристов - держим в хозяйстве также трех лошадей. Для детишек общение с лошадь-ми - настоящий праздник. Мы разрешаем малышам покататься верхом, погла-дить животное, покормить, угостить сахаром.

Непросто, конечно, вес-ти хозяйство прибыль-

но. Надо все время искать новые решения, думать о перспективе, и тогда мож-но рассчитывать на успех.Записала Е.МЕЛЬНИКОВА Ленинградская обл.

Птица «на мясо» живет в аккуратных деревянных

домиках

Термин «экотуризм» (экологический туризм) обо-значает путешествия по заповедным местам, по дикой природе, не тронутой человеком, для на-блюдения за редкими растениями и животными. Но в последнее время этим термином все чаще обозначают своеобразный «деревенский» ту-ризм, то есть отдых в деревне.

Подобный отдых подразумевает, что туристы в одиночку или всей семьей приезжают в деревню, в крестьянское или фермерское хозяйство. Се-лятся, как правило, в отдельном от хозяев доми-ке, на природе. Хозяева кормят отдыхающих пи-щей из домашних (деревенских) продуктов, по-лученных в собственном хозяйстве. В «меню» развлечений при таком отдыхе - возможность поухаживать за животными, поколоть дрова, ис-топить баню, выкопать картошку, подоить коров. Некоторые хозяева добавляют рыбалку.

На подобный отдых спрос в основном в окрест-ностях крупных областных городов, но есть осно-вания предполагать, что в сферу экотуризма в скором времени будут вовлечены и деревни, расположенные вокруг районных центров.

Связано это в немалой степени с тем, что в де-ревнях остается все меньше коренного населе-ния, настоящих крестьян, живущих от земли. А многие горожане, в детстве проводившие лето в гостях у бабушек и дедушек в деревне, вспоми-нают это время с теплотой и добрым чувством и не прочь, чтобы их дети испытали такие же чув-ства и заодно познакомились с крестьянским трудом, пожили на природе.

Особенно рады таким вылазкам на природу малыши, которые зачастую видят домашних сельскохозяйственных животных только на кар-тинках или в мультфильмах.

Что такое экотуризм

ferma_02-2010.indd 75ferma_02-2010.indd 75 17.01.2011 17:49:5217.01.2011 17:49:52

76

Кормить из соски или из миски?

Из миски кормить козлят удобно. Малы-ши растут так же хорошо, как и при корм-лении из соски. Думаю, можно в первое же кормление после рождения поить козленка из мисочки.

При этом козлята с самого начала приучаются пить по-взрослому, и потом нет проблем, которые возникают с «со-сочниками», когда отучаешь их от соски (козлята буквально требуют ее, не уме-ют пить по-другому). При мисочном способе экономится время на кормле-ние и мытье посуды: соски с бутылочка-ми мыть дольше. К тому же соски ино-гда соскакивают с бутылочек во время поения, а это может стать причиной пе-рекорма и даже смерти малыша, если молоко попадет в рубец. Кормить из миски лучше индивидуально (впрочем, как и из соски) - всегда знаешь, сколько выпито молока, а это исключает пере-корм. Кстати, от перекорма молоком козленок может погибнуть. Но индиви-дуальное поение подходит только для маленьких хозяйств. Там же, где козлят много, можно выпаивать их и из общей посуды.

У кормления из миски есть, однако, и свои минусы. У козлят, когда они «ныря-ют» в миску с молоком, намокает мор-дочка, а у нубийских - еще и уши. Если после кормления не вытирать малышей досуха, намокание мордочки может стать причиной молочного дерматита, при котором у козлят на коже появляют-ся раздражение, мелкая сыпь, потом

корки, мордочка и уши лысеют. Очевид-но, по этой причине на крупных фермах кормление индивидуально из миски не применяется, а в маленьких хозяйствах этот способ популярен. Козлятам очень нравится, когда им после еды вытирают мордочки, они прямо млеют от удоволь-ствия.

До какого возраста надо кормить козлят

молоком?В течение первых 12 часов жизни ново-рожденный козленок должен получить за несколько кормлений молозиво в объеме 10-15% от своего веса. Лучше всего первое кормление проводить не позже чем через 20-30 минут после рождения малыша. В дальнейшем кормление исключительно молоком может продолжаться от 14 до 21 дня, потом на чинается переходный период. Если вы планируете вырастить из коз-ленка производителя, то его надо кор-мить молоком минимум до 4 месяцев (не только молоком, конечно, но до 4 месяцев он должен получать молоко обязательно).

Самым маленьким козлятам нужно цельное молоко температурой 39-400 плюс сено хорошего качества, которое должно находиться у них постоянно. Луч-ше всего использовать сенную подстил-ку с первого дня жизни козлят, в крайнем случае - подстилку из соломы (тоже хо-рошего качества). Козлята могут начи-нать пробовать «на зубок» сено уже на 2-3-й день.

В журнале в разное время было опубликовано немало материалов о том,

как правильно организовать кормление козлят. Каждый из авторов предлагал свой вариант кормления,

опробованный в собственном хозяйстве. Эти публикации вызвали у читателей ряд вопросов.

На некоторые отвечает опытный практик зооинженер А.ЯКОВЕНКО.

ferma_02-2010.indd 76ferma_02-2010.indd 76 17.01.2011 17:50:2017.01.2011 17:50:20

77

Когда вводить прикорм?

Уже со 2-3-й недели заметно, что у коз-лят появляется жвачка, это означает, что начал работать рубец. В это же время у них меняется стул, желтые «колбаски» превращаются в черные горошки. Вот теперь (но не раньше!) можно начинать вводить дополнительное питание: герку-лес, отруби, крошки сухого белого хле-ба, несладкое печенье, манку. После ме-сяца - комбикорм. Для первого раза до-статочно дать малышу всего одну щепотку нового корма, если он сухой. Или 1 чайную ложку (например, геркуле-сового отвара) добавить в молоко.

Увеличивать дозу нового корма надо очень постепенно, добавляя буквально по щепотке или ложке отвара в день. Это поможет избежать расстройства желудочно-кишечного тракта и предот-вратить диарею, которую вы рискуете вызвать, если начнете прикармливать козлят слишком рано. Желудок жвач-ных, в отличие от желудка других мле-копитающих (собаки, свиньи), работает иначе. Для правильной работы рубца козы он должен быть заселен опреде-ленной микрофлорой. У совсем малень-кого козленка рубец не развит, микро-флоры, необходимой для переработки круп, каш, крахмала, просто нет. Пока не начнет работать рубец, не стоит да-вать ничего, кроме молока. Лучше по-дождать несколько дней, когда козле-нок начнет жевать сено, появится жвач-ка, тогда и вводить дополнительное питание.

При достаточном количестве молока, се-на и веников козлята получают все необ-ходимое для нормального роста и раз-вития. На протяжении всего молочного периода концентраты практически не потребуются, хотя приучать к ним мо-лодняк надо с месячного возраста. Для небольшого хозяйства, возможно, по-дойдет мой опыт, который помогает сэ-кономить время (на приготовление спе-циальных прикормов), при этом козлята вырастают здоровыми.

Прикорм в виде пойла я начинаю да-вать козлятам уже в месячном возрас-те. Сначала добавляю в молоко чуть-чуть пойла для взрослых коз (вода плюс комбикорм). Постепенно увеличиваю объем жидкости, количество комби-корма и молока. После месяца понем-ногу приучаю козлят к сухим концен-тратам (отруби, комбикорм) и ово-щам.

Сена даю вволю, самое лучшее. Малы-ши вообще живут с первого дня жизни на сенной подстилке, которую меняю каж-дый день.

С 2-месячного возраста козлята полу-чают те же корма, что и взрослые козы, а молоко, разведенное пойлом, они пьют очень долго, но после 4-5 месяцев дозу молока снижаю. Иногда в этот рацион вношу изменения. А вообще, максималь-ная доза молока в день колеблется от 2 до 4 л на козленка.

Кстати, манку козлятам можно давать, но начинать делать это лучше в то же время, когда дается и остальной при-корм, то есть когда начнет работать ру-бец.

ferma_02-2010.indd 77ferma_02-2010.indd 77 17.01.2011 17:50:2717.01.2011 17:50:27

78

Возбудитель ларинготрахеита - высоко-вирулентный вирус. Он размножается главным образом в верхних дыхательных путях, а также в слизистой клоаки, где его обычно и обнаруживают. Болезнь сопро-вождается длительным или пожизненным вирусоносительством. Зато переболев-шие птицы приобретают практически по-жизненный иммунитет.

В нашей стране ИЛТ (под названием «инфекционный бронхит кур») впервые был описан Р.Батаковым в 1932 г. Бо-лезнь эта встречается во многих странах мира. В России ее регистрируют в основ-ном в хозяйствах с поточным промыш-ленным содержанием птицы.

Ущерб от этой болезни складывается из потерь в результате гибели больной птицы (до 15-30%), вынужденного убоя, снижения яйценоскости и привесов.

Источник возбудителя инфекции - больная и переболевшая птица. Переда-ча вируса возможна также через зара-женную скорлупу яиц. Из одного хозяй-ства в другое инфекция попадает с больной птицей, а также с инфицирован-ными кормами и питьевой водой, пред-метами ухода и одеждой людей. Зараже-ние происходит в основном аэрогенно и при контакте здоровых кур с больными.

Инкубационный период болезни про-должается 6-10 дней и зависит прежде всего от вирулентности вируса, есте-ственной резистентности (устойчивости) птицы и условий ее содержания. Разли-чают острые, подострые, хронические и бессимптомные формы болезни, а по клинической картине ларинготрахеит де-лят на ларинготрахеальный и конъюнкти-вальный (последний чаще всего наблю-дают у цыплят).

При острой форме у птицы отмечают затрудненное дыхание, и как следствие -

фибринозно-геморрагическое воспале-ние трахеи. Довольно часто ларинготра-хеит сопровождается ринитом, синуси-том, конъюнктивитом. У несушек резко падает яйценоскость - до 30-50% (в за-висимости от тяжести течения болезни). От удушья может погибнуть каждая вто-рая курица.

Клинические признаки при подострой форме течения болезни зачастую стер-ты. Наблюдаются конъюнктивиты, ка-шель, чихание. Осложняют течение бо-лезни скученность птицы, сырость, плохая вентиляция помещения, неполно-ценное кормление пернатых. ИЛТ неред-ко протекает в комплексе с оспой, респи-раторным микоплазмозом, колисептице-мией и инфекционным бронхитом. При смешанной инфекции заболевание силь-нее терзает птицу и сопровождается большим ее отходом.

Ларинготрахеальная форма чаще протекает сверхостро и остро. Вначале заболевают отдельные птицы, по мере накопления вируса во внешней среде и повышения его вирулентности заболев-ших становится все больше, и через 7-10 дней могут хворать уже все пернатые в птичнике. Больная птица малоподвижна, сидит нахохлившись, с закрытыми гла-зами. Аппетит у нее понижен или отсут-ствует совсем. Затем появляется ка-шель, слизистая оболочка гортани и тра-хеи опухает и становится красноватой. В просвете трахеи скапливается слизи-стый экссудат, что затрудняет дыхание и приводит к удушью. Больная птица ды-шит с открытым клювом. При вдохе она вытягивает шею вверх и вперед, при вдохе и выдохе слышен своеобразный свистящий или хрипящий звук (в этом случае говорят «птица запела»). Эти зву-ки хорошо различимы, особенно в ноч-

Инфекционный ларинготрахеит (ИЛТ) -вирусное респираторное заболевание кур,

сопровождающееся поражением слизистой оболочки трахеи, гортани, конъюнктивы глаз.

За короткое время болезнь может охватить все поголовье птицы в хозяйстве.

Синий крест

ЕСЛИ «ПТИЦА ЗАПЕЛА»

ferma_02-2010.indd 78ferma_02-2010.indd 78 17.01.2011 17:50:3917.01.2011 17:50:39

79

ное время. Легкое надавливание на гор-тань или трахею вызывает у птицы бо-лезненную реакцию.

Конъюнктивальная форма обычно характеризуется поражением глаз и сли-зистой оболочки носовой полости. Вна-чале у больной птицы проявляется све-тобоязнь, куры забиваются в темные углы. Третье веко слегка набухает и вы-ступает из внутреннего угла глаза, не-сколько закрывая глазное яблоко. Глаз-ная щель деформируется. По мере раз-вития болезни веки припухают, а из глаз выделяется серозный экссудат, который вспенивается от частых миганий. Отеч-ность век постепенно увеличивается, и глаз закрывается.

Но, повторюсь, птица, переболевшая инфекционным ларинготрахеитом, при-обретает пожизненный иммунитет.

Для предотвращения болезни приме-няют вакцины ВНИИБП и ВНИИВВиМ, ко-торые втирают в слизистую оболочку кло-аки, закапывают на конъюнктиву или при-меняют аэрозольно. При аэрозольной вакцинации иммунитет развивается че-рез 4-5 дней и сохраняется до 1 года. Для предупреждения секундарной (вторич-ной) инфекции, используют аэрозоли хи-мических препаратов (кристаллический порошок йода и алюминиевую пудру, йо-динол, йодтриэтиленгликоль).

В неблагополучных хозяйствах прово-дят обязательную вакцинацию против ИЛТ. При этом очень важно соблюдать схему вакцинации. Для образования им-мунитета птицу прививают двукратно, причем вторая вакцинация должна про-водится не позднее 4 недель до начала яйцекладки. Согласно инструкции, имму-низации подлежит только клинически

здоровая птица, слабый и больной мо-лодняк выбраковывают сразу. Из всех способов применения вакцин при ИЛТ (клоачный, аэрозольный, на конъюнктиву глаза, с водой) самым надежным счита-ется нанесение вакцины на конъюнктиву глаза. Клинически здоровую птицу вакци-нируют аэрозольно с интервалом 16-20 суток, окулярно - 20-30 суток, и клоач-но - 30 суток.

Помимо этого, важно своевременно проводить дезинфекцию воздуха в по-мещениях, причем желательно в присут-ствии птицы. Для выращивания цыплят неплохо бы отвести участок, изолиро-ванный от зоны содержания взрослой птицы.

Эффективных лекарств от ларинготра-хеита пока нет. Чтобы уменьшить гибель птиц и предупредить снижение яйценос-кости, часто применяют антибиотики в комбинации с фуразолидоном и тривита-мином, диоксидин (в помещении), ниграс (в виде аэрозоля).

При возникновении инфекционного ла-ринготрахеита ввоз и вывоз птиц из хо-зяйства запрещаются. Яйца, полученные от кур, находящихся в неблагополучном птичнике, можно использовать только для пищевых целей. Всю больную и подо-зрительную птицу забивают. Инкубацию яиц прекращают на 1-2 мес. Периодиче-ски, 1 раз в 7-10 дней, проводят обработ-ку помещений хлорскипидаром (в при-сутствии птицы).

Для дезинфекции можно применять го-рячие растворы гидроксида натрия или формальдегида, осветленный раствор хлорной извести, раствор формалина.В.АГАФОНЫЧЕВ,

кандидат ветеринарных наук

Вышла в свет вторая брошюра «Библиотечки начинающего птицевода». Она называется «Что у курицы болит?» и рассказывает о самых распростра-ненных болезнях птицы, с которыми может столкнуться начинающий птице-вод на своем подворье. Из брошюры вы узнаете, почему куры теряют перо, плохо несутся, как ле-чить заразные и паразитарные болезни птицы.В ближайшее время увидят свет другие брошюры «Библиотечки начинаю-щего птицевода»: «Выводим цыплят» и «Какой породы эта птица?» (атлас-определитель куриных пород).

Заказать брошюры можно в службе реализации ИД «Сельская новь» по телефонам: (495) 930-28-16, 930-56-82.

ferma_02-2010.indd 79ferma_02-2010.indd 79 17.01.2011 17:50:4617.01.2011 17:50:46

80

В зимне-стойловый период, осо-бенно во второй его половине, сни-жается содержание витаминов и питательных веществ в кормах, возрастает их дефицит в рационах животных. А ведь именно в этот пе-риод коровы особенно нуждаются в полноценном кормлении. Еще важ-нее получение витаминов и микро-элементов для телят, растущий ор-ганизм которых без них просто не может обойтись! В условиях лич-ных подсобных хозяйств идеальное решение - специальная кормовая добавка «Здравур «Му-Му». Она со-держит именно те витамины и ми-нералы, которые необходимы ко-ровам и телятам в нужном количе-стве и правильном соотношении. «Здравур Му-Му» обеспечивает сбалансированный обмен веществ, активизирует жизненно важные процессы в организме, улучшает аппетит и усвояемость кормов,

усиливает иммунитет. Добавка по-лезна как дойным, так и сухостой-ным коровам: гарантирует рожде-ние здорового и крепкого теленка, благодаря ей многократно снижа-ется риск заболевания послеродо-вым парезом и маститом, а сам отел проходит легче. Раздой после отела происходит быстрее, да и удои возрастают! Очень важно, что «Здравур Му-Му» не влияет на за-пах, цвет и вкус молока, сметаны, творога, в нем отсутствуют гормо-ны, антибиотики и ГМО. Хороша эта добавка и для молодняка: телята с ней быстрее растут, меньше боле-ют, животные на откорме привесы дают выше! При этом мясо получа-ется более вкусным и ценным для нашего питания. Сотни тысяч хозяев по всей России уже много лет применяют «Здравур Му-Му», а это значит, что высокое каче-ство подтверждено временем.

«ЗДРАВУР МУ-МУ»: И КОРОВЕ, И ТЕЛЕНКУ

«Здравур» - результат всегда лучше!«Здравур» - результат всегда лучше!Спрашивайте в отделениях почтовой связи!Спрашивайте в отделениях почтовой связи!

WWW.VHOZ.RWWW.VHOZ.RUU

На

пр

ав

ах

ре

кл

ам

ы

Се

рт

иф

иц

ир

ов

ан

о

ferma_02-2010.indd 80ferma_02-2010.indd 80 18.01.2011 17:01:4618.01.2011 17:01:46

Сначала посмотрим, как выводятся цыплята под на-седкой. Она садится на яй-ца, которых, в общем-то, не много, и начинает их греть, периодически пово-рачивая в гнезде лапкой. Примерно на 21-е сутки появляются цыплята.

В условиях искусствен-ной инкубации все гораздо сложнее. Ведь проинкуби-ровать большое количе-ство яиц (несколько десят-ков) одновременно не так-то просто. Поэтому-то вывод при инкубации прак-тически никогда не бывает равен 100%, а колеблется где-то в пределах 80%.

Что влияет на этот пока-затель?

К первой (условной) группе решающих факто-ров относят те, что влияют на инкубационные каче-ства яйца. Они начинают

работать еще до инкуба-ции. Перечислю их: кросс или порода (генетические факторы), содержание и кормление родительского стада, ветеринарное со-стояние, а также срок и условия хранения яиц пе-ред закладкой.

Ко второй группе отно-сят факторы, которые дей-ствуют уже непосред-ственно во время инкуба-ции. Это слишком высокая или низкая температура, влажность в инкубаторе, неправильный поворот лотков с яйцами, а также недостаточный воздухооб-мен в инкубаторе.

Под воздействием тех или иных факторов, а за-частую сразу нескольких, эмбрион и погибает на разных этапах инкубации. Вот наиболее типичные ситуации.

Неоплодотворенное яй-цо - цыпленок из такого яйца никогда не получит-ся. Причиной появления неоплодотворенных яиц может стать нарушение половой или возрастной структуры стада. Цыпле-нок также не получится из товарного яйца (то есть от несушек, которых содер-жат без петуха). Неопло-дотворенные яйца часто появляются при гиповита-минозе (недостатке) ро-дительского стада кур по витаминам А и Е.

Ложный неоплод - то есть яйцо оплодотворен-ное, но эмбрион погиб на 1-2-е сутки развития. При-чиной этому может быть длительное хранение яйца до инкубации или повы-шенная температура при хранении яиц. При овос-копировании яйцо выгля-

НЕ ВЫВЕЛИСЬ ЦЫПЛЯТА?

ДЕЛАЙТЕ ВЫВОДЫ

Нередко птицеводы-любители, занимаясь инкубацией, сталкиваются с тем, что цыплята, утята, гусята

появляются на свет слабыми, больными, недоразвитыми. Почему так происходит?

81

ferma_02-2010.indd 81ferma_02-2010.indd 81 17.01.2011 17:51:3417.01.2011 17:51:34

дит как обычное неопло-дотворенное, поэтому установить истинную при-чину можно, только вскрыв его. Такие яйца при значи-тельном их количестве в инкубационном лотке обя-зательно надо убирать. Делают это для того, что-бы избежать излишнего охлаждения лежащих ря-дом яиц со здоровыми эм-брионами.

Если зародыш погиб на 3-7-е сутки инкубации, то это уже кровяное кольцо. То есть у погибшего эм-бриона уже была развита кровеносная система. Причиной гибели может быть встряска при транс-портировке яйца, вызвав-шая отслоение подскор-лупной оболочки и разрыв желточной оболочки. Вследствие этого 4-6-суточный эмбрион прили-пает к эмбриональным оболочкам. Помимо на-званной причины вызвать гибель зародыша на этом этапе развития могут гипо-витаминоз (недостаток) витамина В2

, острый пере-грев в первой половине инкубации. При овоскопи-ровании в таком яйце сра-зу видна красная (крова-вая) полоса в тупом его конце, если эмбрион погиб на 3-4-е сутки. Либо мож-но разглядеть черное пят-нышко - мертвый эмбрион, в этом случае он погиб на 5-7-е сутки. Обычно такие яйца убирают вместе с не-оплодом и ложным нео-плодом при проверке на 7-10-е сутки инкубации.

К замершим эмбрио-нам относят те, которые погибли с 8-х по 18-е сут-ки инкубации. Причиной их гибели также может стать гиповитаминоз ро-

дительского стада по ви-таминам Вс, В

12, D, Н. Та-

кие же последствия вызы-ваются инфекционными

заболеваниями птицы (ко-либактериоз, пуллороз-тиф, инфекционный брон-хит и др.), а также темпе-ратурными нарушениями во время инкубации (крат-ковременный перегрев или длительный недо-грев). Такие яйца легко от-личить от яиц с нормально развивающимся эмбрио-ном по атрофии сосудов кровеносной системы. По-гибшие внутри яйца эм-брионы похожи на темные, свободно плавающие бес-форменные пятна.

Погибшие с 19-х по 21-е сутки эмбрионы называют задохликами. На ово-скопе их обычно не про-сматривают, так как на 18-е сутки яйца из инкуба-ционных лотков переносят в выводные камеры. Поэ-тому выявляют задохликов уже на выводе, при вскры-тии отходов инкубации. Причинами гибели эмбри-онов в поздние сроки инкубации могут быть уродства, связанные с на-следственными заболева-ниями, такими как мозго-вая грыжа, микроцефалия, безглазие, многопалость и т.д. Нередко такие по-следствия вызывают гипо-поливитаминозы и непра-вильное кормление роди-тельского стада или наличие токсичных ве-ществ в кормах. Помимо этого, к подобным резуль-татам могут привести и острые или длительные перегревы во время инку-бации, а также недоста-точный воздухообмен в инкубаторе.

Тумаками называют яй-ца, содержащие колонии патогенных и условно па-тогенных микроорганиз-мов или грибов. Появля-

ЯЙЦА, ИЗ КОТОРЫХ ЦЫПЛЯТА НЕ ВЫВЕДУТСЯ

Неоплодотворенное яйцо или ложный неоплод

Кровяное кольцо

Замерший эмбрион

82

ferma_02-2010.indd 82ferma_02-2010.indd 82 17.01.2011 17:57:3417.01.2011 17:57:34

ются такие яйца зачастую из-за антисанитарного со-стояния птицы и инкубаци-онных яиц, а также при ин-

кубации яиц с грязной скорлупой. Микроорганиз-мы проникают в яйцо, вследствие чего развитие эмбриона становится не-возможным. При овоско-пировании эти яйца легко отличить по темному цвету из-за заполнения полости яйца гнилостной массой.

Не забывайте, что нару-шение режимов инкубации до критических параме-тров может привести к ги-бели эмбриона на любом сроке инкубации.

После вывода молодня-ка нужно оценить и ото-брать полученных птен-цов.

Некондиционными счи-таются цыплята с различ-ными дефектами и откло-нениями. Такие малыши обычно непригодны для выращивания. При пра-вильно проведенной инку-бации, в зависимости от разных факторов и обсто-ятельств, на выводе таких бывает не больше 1-2%. При различных гипополи-витаминозах родительско-го стада встречаются цы-плята с искривлением шеи и ног, конечностей в суста-вах, с редким оперением на животе, с уродствами глаз и т.п. Малыши с уве-личенным животом, сла-бые цыплята с кровоточа-щей пуповиной, с отеком пупочного кольца и други-ми подобными признака-ми - результат нарушения режимов инкубации. Раз-личного же рода уродства (циклопия, грыжи, безгла-зие и т.д.) свидетельству-ют, как правило, о наслед-ственных заболеваниях.Н.ЮЧКИНА,

начальник цеха инкубации птицефабрики «СМЕНА»

Слабый нежизнеспособный цыпленок

Цыпленок с искривлением конечностей суставов

Цыпленок с искривлением шеи

НЕКОНДИЦИОННЫЕ ЦЫПЛЯТА

Только что вылупившиеся цыплята выглядят доволь-но жалко - мокрые, не мо-гут стоять на ногах, голову поднимают с трудом, жи-вот свисает. Но они быстро приходят в себя: через не-сколько часов пух у них подсыхает, а к исходу пер-вых суток малыши уже крепко стоят на ногах. Они пушистые, очень подвиж-ные, шустрые, активные. У здорового суточного птенца должен быть чи-стый пух, ровные лапки, ясные глазки. Цыпленок шустрый, подвижный, хо-рошо потребляет корм. Его живот небольшой, пух, но-ги и клюв яркие, желтого цвета, глаза живые, бле-стящие.Считается, что после появ-ления на свет кормить цып-лят надо как можно рань-ше. Чем раньше птенец начнет есть, тем лучше он будет расти и развиваться. Поэтому вынимать цыплят из инкубатора лучше сра-зу после вылупления. Их надо поместить в подготов-ленное место. Здесь долж-но быть тепло (комфортная температура 36-370), сухо, светло. В коробке для цы-плят уже должна стоять по-илка с водой и кормушка с сухим цыплячьим комби-кормом.

83

ferma_02-2010.indd 83ferma_02-2010.indd 83 17.01.2011 17:57:5317.01.2011 17:57:53

84

Карася легко отличить от других карпо-вых рыб - у него нет усиков. И даже ка-расей двух видов - круглого (золотого) и продолговатого (серебряного) - не спутаешь.

Круглый карась гораздо шире про-долговатого (его высота 2/5 длины свое-го тела), спина поднимается от затылка крутой дугой. По окрасу он бывает темно-золотистого, иногда красновато-золотистого цвета. У этого карася длин-ный спинной плавник, колючие жесткие лучи в спинном и анальном плавниках. Рот этих рыб снабжен однорядными гло-точными зубами. Вырастая, круглый ка-рась может достигать 3 кг, но, согласи-тесь, приятно поймать в своем пруду и полукилограммовую особь.

У продолговатого карася более уд-линенное туловище, спина у него с го-раздо менее выпуклой дугой (высота примерно 1/3 от длины тела). Чешуя у этой рыбки серебряная, но иногда при-нимает черноватый оттенок. Хвост более вырезан, чем у золотого карася.

Интересный факт: самок карася этого вида гораздо больше, чем самцов, а в некоторых водоемах последние вообще отсутствуют. Но даже при таком соотно-

шении караси умудряются размножать-ся, и в потомстве появляются одни сам-ки. Однополое сообщество размножает-ся с участием других рыб семейства карповых, которые нерестятся в это же время. В процессе могут быть задей-ствованы самцы линя, сазана и, конечно, золотого карася.

Зимовать карась может в том же пруду, если слой незамерзающей воды будет не меньше 1 м. С целью улучшения газового режима желательно делать проруби, в которые будет подаваться воздух из аэ-раторов, или обеспечить небольшую за-мену воды. Для этого необходимо подвес-ти водный поток из ближайшего крупного водоема или использовать родниковый источник. Это нужно для того, чтобы в во-де постоянно был кислород в достаточ-ном количестве, а продукты жизнедея-тельности рыб, которые накапливаются за летний период, не отравили воду.

Если пруд небольшой, его можно уте-плить, соорудив над ним, например, те-плицу. Можно накрывать его щитами из досок, но лучше всего использовать связки тростника, которые специально «вмораживают» в лед: стебли этого рас-тения пропускают воздух.

Эта рыба, одна из самых любимых и популярных в России, в естественных условиях обитает в болотах, озерах, в тихих заводях речушек. Но вы можете поселить ее в пруду на приусадебном участке. И тем самым обеспечите себя удовольствием поймать карася, а потом приготовить из него вкусное блюдо.

Эта рыба, одна из самых любимых и популярных в России

СВОЙ КАРАСЬ ВСЕГДА СЛАЩЕ

В пруду

ferma_02-2010.indd 84ferma_02-2010.indd 84 18.01.2011 17:04:4818.01.2011 17:04:48

85

Рыбы могут спокойно перезимовать в бочке, бассейне-ванне, установленных на зиму в помещении и оборудованных специальными фильтрами, стерилиза-торами и аэраторами.

Если карась зимует в пруду, то глубо-кой осенью он зарывается в ил (на глу-бину до 70 см!) и погружается в сон. Ры-ба эта выдерживает снижение концен-

трации растворенного кислорода в воде до 0,5 мг/л, понижение рН до 4,5. Если в вашем пруду карась зимует впервые, бу-дет разумно купить тесты на кислород, сероводород, рН, нитриты и нитраты. Так вы будете знать качество воды и при необходимости предотвратите гибель рыбы.

С приходом весны карась просыпает-ся, собирается в стайки и начинает гу-лять по прудику. В это время необходи-мо собрать мусор, попавший в водоем. А когда вода нагреется градусов до 14, караси станут нереститься.

Я ловлю карася обычно с утра, на-живку он берет около дна. Под вечер карась тоже клюет очень хорошо, бы-вает, даже лучше, чем с утра. Накануне рыбалки я набрасываю хлеб в воду (тогда карась подходит прямо к берегу) и, забросив крючок с червяком, прак-тически сразу вылавливаю рыбу. Ино-гда удается наловить столько карасей, что моя семья не в состоянии съесть весь улов, тогда я угощаю своих сосе-дей, которые, конечно же, хорошей рыбке всегда рады.Д.ЕГОРОВ,рыбовод

ПРОДАЮ

� Козлят зааненской породы. Тел. (495) 436-34-61, Нина Архиповна, Москов-ская обл., ВнуковоПерепелов всех пород (взрослые, мо-лодняк, инкубационное яйцо), кроликов пород белый великан, фландр, ризен, калифорнийская. Тел. 8-920-929-16-85, Алексей, Владимирская обл.� Молодняк и взрослых кроликов поро-ды калифорнийская. Тел: (496) 52-57- 18, 784-46-19, Олег Константинович, Московская обл., Подольский р-н � Кроликов породы новозеландская красная. Тел. (495) 450-20-74, Анато-лий Борилов, Московская обл.� Зааненских чистопородных дойных коз и козлят (родители с документами). Тел.: 8-905-543-49-42, 8-926-072-23-19� Инкубационное яйцо, молодняк, взрос-лых кур пород брама, кохинхин, фаве-роль, орловская ситцевая, китайская шелковая, павловская; мускусных уток; цесарок, фазанов, павлинов. Тел. 8-905-177-17-74, Наталья, Брянск� Кроликов породы бельгийский фландр. Тел. 8-950-174-25-81, Татья-на, Удмуртская Республика � Чистопородных зааненских козлят от производителей класса элита, с племен-ными свидетельствами гос. образца. Окот в феврале. Тел. 8-987-861-74-02 � Зааненских сукозных (беременных) коз - окот в марте 2011 г., зааненских козлят. Тел. 8-910-715-89-01, Елена

НАШ БАЗАРРыбы бочке,на зимспециаторами

Есликой осбину дба эта

ИН КУ БА ТО РЫ ЦИ ФРО ВЫЕ МЕ ТАЛ ЛОПЛА СТИ КО ВЫЕ 385, 1000, 2000, 3000 яиц (12, 36, 72,108 яиц страусов)

НПП «РЭ МИЛ», г. Ря зань. Тел./факс (4912) 45�01�71.

Тел.: (4912) 29�32�35, 29�32�36.E�ma il: npp@re mil.ry a zan.ru http://www.re mil.ry a zan.ru

ФА ЗА НЫ, ПАВ ЛИ НЫ. Тел. (4912) 28�66�67

Инкубаторы на 48 и 78 кур. яиц, автопереворот, 220/12 вольт, не цифровые; по заказу доп. рамки на 24 и 42 гусиных, 38 и 63 утиных (индюш.), 108 и 183 перепелиных яйца.

Терморегуляторы до 1,5 кВт: для омшаников и овощехранилищ (0-40), теплиц (+20-300), другие по заказу.

Информация в каталоге и на www.inkubator-avt.narod2.ru.633203, Новосибирская обл., г. Искитим-3, а/я 5, Инкубаторный завод.

Тел./факс (8-38343) 2-29-81. E-mail: [email protected]

Ре

кл

ам

а

ferma_02-2010.indd 85ferma_02-2010.indd 85 17.01.2011 17:58:5817.01.2011 17:58:58

§

86

На прие ме у юри ста

КОМУ ДОСТАНУТСЯ ПЕНСИОННЫЕ НАКОПЛЕНИЯ

Как известно, пенсион-ные взносы, которые идут на накопительную часть (после поправок в закон от 2005 г. это ка-сается только рожден-ных после 1967 г.) тру-довой пенсии, собира-ются на лицевом счете застрахованного граж-данина. Сам он может получить свои накопле-ния только после того, как выйдет на пенсию (в виде прибавки). Ну а ес-ли, случится, умрет, не успев оформить пенсию, куда пойдут эти средс-тва?

По закону эти накопления вправе получить право-преемники. Постановле-нием правительства РФ от 18.08.2010 г. № 635 внесены изменения в правила выплаты Пенси-онным фондом РФ пра-вопреемникам умершего застрахованного лица средств пенсионных на-коплений, учтенных в специальной части инди-видуального лицевого счета. Эти правила бы-ли утверждены прави-тельством РФ в 2007 г.

Кто такие правопреем-ники?

Согласно пункту 2 пра-вил, правопреемники мо-гут быть по заявлению и по закону. Правопреемники по заявлению - это лица, которых сам застрахован-ный гражданин указал в своем заявлении о распре-делении средств пенсион-ных накоплений (кому и ка-кая доля - 1/3, 1/2 и т.д. - полагается в случае его смерти). Это что-то вроде завещания. Заявле-ние застрахованный пода-ет в территориальный ор-ган ПФР по месту житель-ства. Но он может и не делать этого. Тогда пенси-онные накопления доста-нутся правопреемникам по закону - родственникам умершего застрахованно-го лица независимо от их возраста и степени тру-доспособности. Причем в первую очередь - детям, в том числе усыновленным, супругу и родителям (усы-новителям). Они так и на-зываются: правопреемни-ки первой очереди. Во вто-рую очередь - братьям, сестрам, дедушкам, ба-бушкам и внукам. Это пра-вопреемники второй оче-реди. Естественно, что правопреемники второй очереди смогут получить пенсионные накопления, только если отсутствуют правопреемники первой очереди (или они отказа-лись от получения).

Важно: правопреемники имеют право на получение средств пенсионных на-коплений в случае, если смерть застрахованного лица наступила до назна-чения ему накопительной части трудовой пенсии. Или до перерасчета ее с учетом дополнительных пенсионных накоплений (например, если пенсио-нер продолжал работать и работодатель делал за не-го отчисления в ПФР).

Имейте также в виду: за-страхованный может по-дать в отделение ПФР по месту жительства заявле-ние о распределении пен-сионных накоплений меж-ду наследниками. А потом, передумав, написать дру-гое заявление (по анало-гии с завещанием). В этом случае действует заявле-ние с более поздней датой подачи.

Софинансирование пенсий. Материнский капитал.

Теперь, согласно по-правкам, распределение пенсионных накоплений при софинансировании трудовых пенсий касается и участников программы государственного софи-нансирования пенсий. Ес-ли гражданин (участник такой программы) умрет до момента выхода на пенсию, его накопления не пропадут и не возвра-тятся в государственный бюджет, а перейдут пра-

КОНСУЛЬТАЦИИ

yurist_02-2010.indd 86yurist_02-2010.indd 86 17.01.2011 17:59:4317.01.2011 17:59:43

§

87

вопреемнику. Причем речь идет обо всей сумме: личные взносы работника плюс те деньги, которые на его счет переводятся из госбюджета.

Напомню: по условиям указанной программы, чтобы получить государ-ственное софинансирова-ние, участник должен в те-чение года перечислить в фонд своей будущей пен-сии от 2 до 12 тыс.руб., а при желании и больше. Сумму от 2 до 12 тыс. уд-воит государство, внеся на индивидуальный пен-сионный счет работника свою добавку.

Что касается пенсион-ных накоплений, допол-ненных средствами мате-ринского капитала, тут си-туация несколько иная. В случае, к примеру, смерти матери эти деньги вернут-ся в федеральный бюд-жет, по сути, обратно «на счет» ее сертификата на материнский капитал. То есть в составе пенсионных накоплений правопреем-ники этих денег не полу-чат. Но поскольку после смерти женщины ее мате-ринский сертификат пере-ходит мужу или детям, в зависимости от ситуации, то и в этом случае деньги не пропадут и семья смо-жет ими воспользоваться. Но только в безналичном виде и на цели, преду-смотренные программой материнского капитала.

Куда и в какой срок по-давать заявление?

Территориальный орган ПФР по месту жительства застрахованного, получив документ о его смерти, сам

должен принять меры по извещению правопреем-ников о возможности полу-чения пенсионных накоп-лений (в заявлении о рас-пределении средств указывается подробная ин-формация о правопреем-никах). Извещение направ-ляется заказным письмом с уведомлением о вруче-нии не позднее 10 дней с даты получения документа о смерти застрахованного. Но и сами правопреемни-ки могут подать заявление, не дожидаясь, когда им поступит извещение. Пос-ле этого правопреемники подают в любой террито-риальный орган ПФР (не обязательно по месту жи-тельства застрахованного или правопреемника) за-явление (по принятой фор-ме) о выплате средств пен-сионных накоплений или об отказе от их получения.

Если же застрахованный не писал заявление о рас-пределении пенсионных накоплений, то у ПФР, ес-тественно, нет и данных о правопреемниках. В этом случае им самим надо не забыть подать заявление о выплате или об отказе от нее. Причем сделать это любой из правопреемни-ков должен до истечения 6 месяцев со дня смерти за-страхованного. Если этот срок будет пропущен, при-дется обращаться уже в суд с заявлением о про-длении срока.

Какие документы по-надобятся?

К заявлению нужно при-ложить:

- документы, удостове-ряющие личность, воз-

раст, место жительства правопреемника;

- документы, удостове-ряющие личность и полно-мочия законного предста-вителя (усыновителя, опе-к у н а , п о п е ч и т е л я ) правопреемника, - для за-конных представителей правопреемника;

- документы, подтверж-дающие родственные от-ношения с умершим за-страхованным лицом (сви-детельство о рождении, свидетельство о заключе-нии брака, свидетельство об усыновлении, иные до-кументы, подтверждаю-щие степень родства с умершим застрахованным лицом), - для правопреем-ников по закону;

- документы, подтверж-дающие нотариально удостоверенное полномо-чие представителя право-преемника на подачу за-явления о выплате средств пенсионных накоплений (или об отказе от их полу-чения) и необходимых до-кументов от имени право-преемника, - для предста-вителей правопреемника;

- документы, подтверж-дающие предварительное разрешение органов опе-ки и попечительства осу-ществить отказ от получе-ния причитающихся пра-вопреемнику средств пенсионных накоплений, - для законных представи-телей правопреемника при подаче заявления об отказе от получения средств пенсионных на-коплений;

- решение суда о вос-становлении срока для об-ращения с заявлением о

yurist_02-2010.indd 87yurist_02-2010.indd 87 17.01.2011 17:59:5317.01.2011 17:59:53

§выплате средств пенсион-ных накоплений - для пра-вопреемников, восстано-вивших в судебном поряд-ке срок для обращения с заявлением о выплате средств пенсионных на-коплений;

- решение негосудар-ственного пенсионного фонда, осуществляющего обязательное пенсионное страхование, об отказе в выплате правопреемнику средств пенсионных на-коплений в связи с их пе-речислением в резерв ПФР по обязательному пенси-онному страхованию;

- решение негосудар-ственного пенсионного фонда об определении доли правопреемника;

- свидетельство о смер-ти застрахованного лица (при наличии);

- страховое свидетель-ство обязательного пен-сионного страхования умершего застрахован-ного лица или документ, выданный территориаль-ным органом ПФР, где указан страховой номер индивидуального лице-вого счета умершего за-страхованного лица (при наличии).

Заявление и документы можно принести в отделе-ние ПФР лично, а можно выслать почтой. Во вто-ром случае подлинники не направляются - только ко-пии. При этом нотариус должен не только засви-

детельствовать подлин-ность копий, но и прове-рить подлинность подписи правопреемника на заяв-лении о выплате средств (или об отказе от их полу-чения) и установить лич-ность правопреемника.

Днем обращения право-преемника за выплатой пенсионных накоплений (или днем отказа от их по-лучения) считается день приема территориальным органом ПФР заявления со всеми необходимыми документами. А если заяв-ление и документы на-правлены по почте - то да-та почтового штемпеля по месту отправления заяв-ления. МЕРКУШОВ, юрист

88

yurist_02-2010.indd 88yurist_02-2010.indd 88 18.01.2011 17:58:0718.01.2011 17:58:07

ОГОРОДная библиотека на www.Ogorod.UA

Календарь пчеловода

Из кол лек ции « ПХ»

«При

усад

ебн

ое х

озя

йст

во»,

201

1, №

2. И

нде

ксы

в к

атал

огах

: Рос

печ

ати

- 70

746,

«П

очта

Рос

сии

» - 1

1325

.

ИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИззззззззззззззззззззззз ккккккккккккккккккккккккооооооооооооооооооооооооооолллллллллллллллллллллллл ллллллллллллллллллллллллллееееееееееееееееееееееееееееккккккккккккккккккккккккк ццццццццццццццццццццццццццццииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии «««««««««««««««««««««« ППППППППППППППППППППППППППППППППХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»» Из кол лек ции « ПХ»

Календарь пчеловодаКалендарь пчеловода

25.

Весна, пожалуй, самое горячее, хлопотное время для всех владельцев приусадебных хозяйств,

в том числе и для пчеловодов.Не счесть всех забот и дел на пасеке.

Ничего не упустить в эту пору вам поможет фенологический календарь работ на пасеке,

который вы найдете в следующем номере. В нем наглядно отражена связь всех действий хозяина пасеки со сроками цветения медоносов, с развитием пчелиных семей.

obl_02-2011.indd 2obl_02-2011.indd 2 17.01.2011 18:12:3817.01.2011 18:12:38