Post on 03-Feb-2021
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
Website:
breeding.faperta.unpatti.ac.id
pemuliaan-unpatti.webnode.com
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
KATA PENGANTAR
Buku Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman ini disusun untuk menjadi
pedoman penyelenggaraan pembelajaran berdasarkan Kerangka Kualifikasi
Nasional Indonesia (KKNI) dan Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SN-
DIKTI). Kurikulum telah disusun berdasarkan Peraturan Presiden RI. No. 8 Tahun
2012 tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia dan Permendikbud No. 49
Tahun 2014 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi. Kurikulum yang telah
disusun mengacu pada visi dan misi Program Studi Pemuliaan Tanaman, serta
turut mewujudkan visi dan misi Fakultas Pertanian dan Universitas Pattimura.
Tersusunnya Buku Kurikulum ini merupakan hasil kerja sama dari berbagai pihak,
termasuk para pemangku kepentingan (stake holder) yang terlibat dalam kajian
pelacakan (tracer study) dalam Lokakarya Fakultas Pertanian Universitas
Pattimura di akhir Tahun 2017. Untuk itu, kami menyampaikan banyak terima
kasih kepada semua pihak yang telah membantu dan menyumbangkan pikiran
sehingga terwujudnya Buku Kurikulum ini.
Ambon, Agustus 2017
Tim Penyusun Kurikulum
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
1
1. PENDAHULUAN 3
1.1. Sejarah Program Studi Pemuliaan Tanaman 3
1.2. Dasar Hukum Penyusunan Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman 4
2. VISI, MISI DAN TUJUAN 6
2.1. Visi Program Studi Pemuliaan Tanaman 6
2.2. Misi Program Studi 6
2.3. Tujuan 7
2.4. Sasaran 8
2.3. Strategi 8
3. KURIKULUM 9
3.1. Profil Lulusan 9
3.2. Capaian Pembelajaran Lulusan 9
3.3. Bahan Kajian Pembelajaran 12
3.4. Matriks Capaian Pembelajaran Lulusan dan Bahan Kajian 12
3.5. Bahan Kajian dan Mata Kuliah 14
3.5. Distribusi Mata Kuliah per Semester 17
3.6. Struktur Kurikulum 21
3.7. Rekapituasi Mata Kuliah 51
4. AKTIVITAS PEMBELAJARAN 52
4.1. Proses Pembelajaran 52
4.2. Metode Pembelajaran 52
4.3. Penilaian Pembelajaran 54
4.4. Penilaian Ujian Sarjana 57
5. DISKRIPSI MATA KULIAH 59
5.1. Pengkodean Matakuliah 59
5.2. Tata Cara Penulisan Jumlah Kredit (Beban Kredit) dan Mata Kuliah Prasyarat 60
5.3. Diskripsi Matakuliah 61
5.3.1. Semester 1 61
5.3.2. Semester 2 64
5.3.3. Semester 3 67
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
2
5.3.4. Semester 4 71
5.3.5. Semester 5 74
5.3.6. Semester 6 78
5.3.7. Semester 7 82
Tabel 1. Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Pemuliaan Tanaman
Berdasarkan Profil Lulusan 11
Tabel 2. Bahan Kajian Pembelajaran 12
Tabel 3. Capaian Pembelajaran Lulusan dan Bahan Kajian 12
Tabel 4. Bahan kajian dan Mata Kuliah 14
Tabel 5. Distribusi Mata Kuliah per Semester 17
Tabel 6. Struktur Kurikulum 21
Tabel 7. Rekapitulasi Mata Kuliah 51
Tabel 8. Komponen dan Pembobotan Nilai 55
Tabel 9. Kategori Tingkat Keberhasilan 55
Tabel 10. Pembobotan Penilaian Ujian Sarjana 57
Tabel 11. Kategori Penilaian Ujian Sarjana 57
Tabel 12. Pengkodean Mata Kuliah 59
Tabel 13. Contoh Pengkodean Mata Kuliah 60
Tabel 14. Tata Cara Penulisan Jumlah Kredit (Beban Kredit) 60
Tabel 15. Contoh Tata Cara Penulisan Jumlah Kredit (Beban Kredit) 61
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
3
1. PENDAHULUAN
1.1. Sejarah Program Studi Pemuliaan Tanaman
Program studi Pemuliaan Tanaman merupakan salah satu program studi di
Jurusan Budidaya Pertanian yang diusulkan pada jurusan Budidaya Pertanian (BDP)
Fakultas Pertanian, selain program studi Agroekoteknologi yang telah terbentuk sejak
tahun 2008. Pembukaan program studi Pemuliaan Tanaman dengan pertimbangan
perkembangan ilmu pemuliaan tanaman dan kebutuhan pasar kerja di Maluku maupun di
Indonesia, sumberdaya manusia di bidang pemuliaan tanaman pada jurusan BDP sudah
memadai, serta keberadaan rasio dosen dan mahasiswa pada program studi
Agroekoteknologi 1 : 2, yang seharusnya 1 : 20.
Fakultas Pertanian pada waktu didirikan memiliki 2 (dua) jurusan yaitu Jurusan
Pertanian dan Jurusan Kehutanan. Kemudian berkembang menjadi 4 (empat) departemen
yaitu Departemen Agronomi, Hama dan Penyakit, Tanah dan Sosial Ekonomi Pertanian
(SK Dekan Fakultas Pertanian Kehutanan UNPATTI No. 1/KPTS/FPK/1976). Dengan
perkembangan IPTEKS dan kebutuhan lapangan kerja maka Fakultas Pertanian saat itu
mempunyai 5 Jurusan yaitu Jurusan Budidaya Pertanian (BDP), jurusan Kehutanan,
Jurusan Peternakan, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, dan Jurusan Agribisnis.
Berdasarkan Surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi, Departemen
Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia No 105/DIKTI/KEP/1984 tanggal 21
Agustus 1984 tentang jenis dan jumlah Program Studi disetiap Jurusan pada Fakultas di
lingkungan Universitas Pattimura maka Departemen berubah menjadi Program Studi
yaitu Program studi Agronomi, Hama dan Penyakit, Tanaman Ilmu Tanah dan Sosial
Ekonomi Pertanian yang bernaung di bawah Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas
Pertanian Unpatti. Dalam perkembangannya sampai tahun 2008 pada jurusan BDP hanya
terdapat satu program studi yaitu program studi Agroeoteknologi yang merupakan
penggabungan tiga program studi yaitu Program Studi Agronomi, Hama dan Penyakit
Tanaman, dan Ilmu Tanah mengacu pada SK Dirjen Dikti No. 163 tahun 2007 tanggal 20
November 2007, sedangkan Program Studi Sosial Ekonomi Pertanian telah menjadi jurusan Agribisnis.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
4
Program studi Pemuliaan Tanaman merupakan tambahan satu program studi yang
diusulkan pada jurusan BDP Fakultas Pertanian Universitas Pattimura tahun 2016.
Keberadaan program studi ini mengacu pada Peraturan Menteri Pendidikan dan
Kebudayaan Republik Indonesia No. 154 tahun 2014 tentang Rumpun Ilmu Pengetahuan
dan Teknologi Serta Gelar Lulusan Perguruan Tinggi, surat izin Rektor Universitas
Pattimura No. 1183/UN13/LL/2016, hasil Rapat Kerja Fakultas Pertanian 12 Februari
2016 yang memungkinkan pembetukan program studi baru pada Fakultas Pertanian, dan
dituangkan dalam rencana anggaran Jurusan Budidaya Pertanian sebagai rencana kerja
Jurusan Budidaya Pertanian Tahun 2016, serta berdasarkan Surat Penunjukan Dekan
Fakultas Pertanian No. 27/UN13.1.5/SP/2016 tentang Tim Pembentukan dan Pembukaan
Program Studi Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Pattimura.
1.2. Dasar Hukum Penyusunan Kurikulum Program Studi Pemuliaan
Tanaman
Berdasarkan pasal 35 ayat 1 UU RI No 12 tahun 2012, kurikulum pendidikan tinggi
merupakan seperangkat rencana dan pengaturan mengenai itujuan, isi dan bahan ajar serta
cara yang digunakan sebagai pedoman penyelengaraan kegiatan pembelajaran untuk
mencapai tujuan Pendidikan Tinggi. Dengan demikian maka penyusunan Kurikulum
Pendidikan Tinggi mengacu pada peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan
Republik Indonesia Nomor 73 Tahun 2013 tentang Kerangka Kualifikasi Nasional
Indonesia (KKNI), serta Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik
Indonesia Nomor 49 Tahun 2014 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SN‐
DIKTI).
Sejak tahun 2000, Pendidikan Tinggi Indonesia mengalami perubahan konsep
kurikulum dari kurikulum Berbasis Isi ke Kurikulum Berbasis Kompetensi (KBK).
Kurikulum KBK mengutamakan pencapaian kompetensi, sebagai wujud usaha untuk
mendekatkan pendidikan pada kondisi pasar kerja dan industri. Namun dorongan dan
kebutuhan global saat ini menuntut adanya pengakuan atas capaian pembelajaran yang
telah disetarakan secara internasional, maka dirumuskan dan ditetapkanlah Kerangka
Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) berdasarkan level pendidikan pada tahun 2012
melalui Perpres RI No. 8 tahun 2012. Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia adalah
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
5
kerangka penjenjangan kualifikasi kompetensi yang dapat menyandingkan,
menyetarakan, dan mengintegrasikan antara bidang pendidikan dan bidang pelatihan kerja
serta pengalaman kerja dalam rangka pemberian pengakuan kompetensi. Sejak tahun
tersebut maka Kurikulum Berbasis Kompetensi (KBK) bergeser menjadi Kurikulum
Pendidikan Tinggi berdasar pada kesetaraan capaian pembelajaran kemampuan guna
menjaga kualitas lulusan. Kurikulum Pendidikan Tinggi sebagai bentuk pengembangan
dari KBK menggunakan level kualifikasi KKNI sebagai pengukur capaian pembelajaran
dan menjadi acuan penyusunan kurikulum suatu program studi di Indonesia.
Meresesponi peraturan Presiden RI di atas maka dikeluarkanlah Permendikbud
No. 73 tahun 2013 tentang penerapan KKNI bidang Pendidikan Tinggi. Kerangka
Kualifikasi Nasional Indonesia bidang Pendidikan Tinggi merupakan kerangka
penjenjangan kualifikasi yang dapat menyandingkan, menyetarakan, dan
mengintegrasikan capaian pembelajaran dari jalur pendidikan nonformal, pendidikan
informal, dan/atau pengalaman kerja ke dalam jenis dan jenjang pendidikan tinggi. Pada
tahun 2014, dikeluarkanlah Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik
Indonesia No. 49 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi. Pada SN-Dikti, kurikulum
dinyatakan sebagai seperangkat rencana dan pengaturan mengenai capaian pembelajaran
lulusan, bahan kajian, proses, dan penilaian yang digunakan sebagai pedoman dalam
penyelenggaraan program studi..
Kurikulum Program Sarjana (S1) Pemuliaan Tanaman mengacu pada KKNI,
Standar Nasional Pendidikan Tinggi dan beberapa regulasi berikut:
• Peraturan Pemerintah Nomor 57 tahun 1998 tentang Penyelenggara Program Studi
• Peraturan Pemerintah RI No. 60 Tahun 1999 tentang Pendidikan Tinggi
• Undang Undang RI No. 20 Tahun 2003 tentang Sistim Pendidikan Nasional
• Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional
No: 163/DIKTI/KEP/2007, tanggal 20 November 2007 tentang Penataan dan
Kodefikasi Program Studi pada Perguruan Tinggi
• Undang-Undang RI No. 12 Tahun 2012 Tentang Pendidikan Tinggi
• Peraturan Pemerintah N0. 4 Tahun 2014 tentang Pengelolaan Perguruan Tinggi.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
6
2. VISI, MISI DAN TUJUAN
2.1. Visi Program Studi Pemuliaan Tanaman
Visi Program Studi Pemuliaan Tanaman mengacu pada visi Universitas
Pattimura “Menjadi Universitas yang Unggul dan Kompetitif dalam
Pengembangan SDM, Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni Berbasis
Kepulauan “ dan visi Fakultas Pertanian “ Fakultas Pertanian Unpatti pada Tahun
2023 Akan Menjadi Pusat Pembelajaran, Pengkajian, dan Penerapan IPTEKS
yang Unggul Pada Bidang Pertanian Berbasis Sumber Daya Wilayah Kepulauan”
maka rumusan Visi Keilmuan Program Studi sebagai berikut: Program Studi
Pemuliaan Tanaman Menjadi Pusat Pengembangan Pembelajaran dan Riset
Pemuliaan Tanaman dan Bioteknologi berbasis Kepulauan yang produktif dan
lestari.
2.2. Misi Program Studi
a. Merencanakan dan mengembangkan Kurikulum Pendidikan Tinggi
bidang pemuliaan tanaman dan bioteknologi untuk meningkatkan
kuantitas dan kualitas sumberdaya genetik di wilayah kepulauan dan
kontinental.
b. Mengembangkan dan menghasilkan sumberdaya manusia (SDM) yang
berkompeten secara keilmuan dan keterampilan dalam penguasaan ilmu
pengetahuan, teknologi dan seni (IPTEKS) pada bidang pemuliaan dan
bioteknologi tanaman.
c. Merencanakan dan mengembangkan riset sumberdaya genetik untuk
menghasilkan varietas unggul lokal dan varietas unggul baru sesuai
dengan biofisik wilayah kepulauan dan kontinental.
d. Menyelenggarakan kegiatan dan layanan pengabdian masyarakat untuk
kesejahteraan masyarakat di wilayah kepulauan.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
7
e. Menjalin kerjasama dengan lembaga-lembaga riset dan pusat-pusat
pembelajaran pemuliaan dan bioteknologi tanaman untuk mendukung
pengembangan Fakultas Pertanian menjadi Model dan Pusat
Pembelajaran dan Riset Pemuliaan Tanaman dan Bioteknologi berbasis
kepulauan dan kontinental.
2.3. Tujuan
a. Menghasilkan lulusan sarjana sesuai Kerangka Kualifikasi Nasional
Indonesia (KKNI) yaitu:
• Berpengetahuan luas, terampil, dan menguasai pemuliaan tanaman
dan bioteknologi dengan tetap memperhatikan kelestarian genetik dan
lingkungan.
• Memiliki kualifikasi dan kompetensi sebagai pemulia tanaman,
peneliti, pelaku bidang pertanian, pelaku usaha, dan pendidik
• Mampu mengimplementasikan perilaku hidup yang mencerminkan
keimanan kepada Tuhan Yang Maha Esa, berdasarkan Pancasila serta
menjunjung tinggi nilai, norma dan etika yang berlaku dalam
masyarakat
b. Mendorong sumberdaya dosen bidang pemuliaan tanaman dan
bioteknologi untuk:
• Melakukan riset keunggulan varietas lokal atau memperkuat varietas
lokal menjadi varietas unggul baru di Kepulauan Maluku maupun
secara nasional.
• Menjalin kemitraan dengan penyelenggaraan pendidikan dan periset
bidang pemuliaan dan bioteknologi tanaman lainnya untuk
pengembangan riset pemuliaan tanaman berbasis kepulauan maupun
kontinental
• Menjalin kemitraan dengan pengguna hasil pemuliaan dan
bioteknologi tanaman untuk koleksi plasma nutfah lokal dan
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
8
peningkatan produktivitas tanaman yang mendukung pembangunan
nasional.
• Menjalin kemitraan dengan masyarakat untuk pengembangan
sumberdaya manusia dan sumber daya alam bagi kesejahteraan
masyarakat pedesaan
2.4. Sasaran
a. Terlaksananya sistem pendidikan dan riset pada bidang pemuliaan
tanaman dan bioteknologi berorientasi pengembangan masyarakat
sebagai penterjemahan visi dan misi Universitas, Fakultas dan Program
studi.
b. Terlaksananya kemitraan dengan fakultas dalam lingkup Universitas
Pattimura, institusi bidang pertanian khususnya pemuliaan tanaman dan
bioteknologi, dan stakeholder pengguna lulusan, serta masyarakat pada
tingkat lokal, nasional maupun internasional.
2.3. Strategi
a. Peningkatan kualitas sumberdaya manusia baik dosen maupun mahasiswa
b. Evaluasi kurikulum secara periodik dengan melibatkan semua unsur dalam
program studi maupun stakeholder terkait
c. Membangun kemitraan institusional
d. Membangun kemitraan dengan masyarakat
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
9
3. KURIKULUM
3.1. Profil Lulusan
Berdasarkan informasi kebutuhan tenaga kerja bidang pemuliaan tanaman
pada lembaga atau balai penelitian serta dinas pertanian terkait di Kota Ambon
sebagai ibu kota propinsi Maluku, ketersediaan balai maupun litbang bidang
pertanian dengan bidang kajian pemuliaan tanaman dan bioteknologi yang
merupakan stakeholder pengguna lulusan di Indonesia, serta kebutuhan pasar saat
ini akan varietas unggul dengan benih bermutu bersertifikat maka profil lulusan
program studi Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
sebagai berikut:
a. Pemulia Tanaman
b. Peneliti
c. Pelaku Bidang Pertanian
d. Pelaku Usaha
e. Pendidik
3.2. Capaian Pembelajaran Lulusan
Capaian pembelajaran lulusan (CPL) dalam Kerangka Kualifikasi
Nasional Indonesia (KKNI) dalam Peraturan Presiden No. 8 tahun 2012 yaitu
kemampuan yang diperoleh melalui internalisasi dan akumulasi pengetahuan,
keterampilan, afeksi (sikap) dan kompetensi yang dicapai melalui proses
pendidikan yang terstruktur yang mencakup suatu bidang ilmu atau keahlian
tertentu melalui pelatihan kerja dan pengalaman kerja. Pada Permendikbud No. 49
tahun 2014 bab 2 pasal 5 butir 2 dinyatakan bahwa standar kompetensi lulusan
dinyatakan dalam bentuk capaian pembelajaran lulusan. Capaian pembelajaran
lulusan terdiri dari unsur sikap, keterampilan umum, keterampilan khusus, dan
pengetahuan mengacu pada standar kompetensi pada SN-Dikti yaitu standar
minimal yang harus dimiliki oleh setiap lulusan sesuai jenis dan jenjang program
pendidikannya.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
10
Unsur Sikap dan Keterampilan Umum merupakan bagian dari capaian
pembelajaran yang telah dirumuskan dalam SN‐DIKTI sebagai standar minimal
yang harus dimiliki oleh setiap lulusan sesuai jenis dan jenjang program
pendidikannya. Sedangkan unsur Keterampilan Khusus dan Pengetahuan yang
merupakan rumusan kemampuan minimal lulusan suatu program studi tertentu,
wajib disusun oleh forum program studi yang sejenis atau diinisiasi dan diusulkan
oleh suatu program studi.
Berdasarkan aturan penyusunan capaian pembelajaran yang disebutkan di
atas maka dirumuskanlah capaian pembelajaran pada setiap Profil Lulusan
program studi Pemuliaan Tanaman dengan memperhatikan misi dan visi
universitas dan program studi seperti Tabel 1.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
11
Tabel 1. Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Pemuliaan Tanaman
Berdasarkan Profil Lulusan
PROFIL SIKAP PENGE-
TAHUAN
KETERAMPILAN
UMUM KETERAMPILAN KHUSUS
Pemulia
Tanaman
• Mampu meng-implementasi-
kan perilaku
hidup yang
mencerminkan
keimanan
kepada Tuhan
Yang Maha
Esa, berdasar-
kan Pancasila
serta men-
junjung tinggi
nilai, norma
dan etika yang
berlaku dalam
masyarakat.
• Mampu menginternalis
asi nilai dan
norma
akademik yang
benar terkait
dengan
kejujuran,
etika, atribusi,
hak cipta,
kerahasiaan
serta
kepemilikan
data, metode
dan teknologi
• Menguasai konsep teoritis,
metode dan
teknologi
bidang
pertanian
khususnya
pemuliaan
tanaman dan
bioteknologi
secara
mendalam,
serta mampu
memformulasi
kan
penyelesaian
masalah secara
prosedural.
• Menguasai konsep teoritis,
dan teknologi
bidang
pertanian
berbasis
kepulauan,
serta mampu
merumuskan
langkah-
langkah
pengembangan
SDG dan SDA
berbasis pulau-
pulau kecil
berdasarkan
kearifan lokal
• Mampu menerapkan pemikiran logis,
kritis, sistematis,
dan inovatif dalam
implementasi dan
mengembangkan
ilmu pengetahuan
dan teknologi
bidang pertanian,
khususnya
pemuliaan tanaman
dan bioteknologi
• Mampu menyusun deskripsi saintifik
hasil kajian
pengembangan atau
implementasi
IPTEKS bidang
pertanian,
khususnya
pemuliaan tanaman
dan bioteknologi
dalam bentuk skripsi
atau laporan tugas
akhir, dan
selanjutnya di
unggah dalam laman
perguruan tinggi
• Mampu menapis varietas dengan karakter unggul dan
menerapkan secara prosedural
produksi benih bermutu
bersertifikat dengan
memanfaatkan SDG melalui
eksplorasi, identifikasi,
manipulasi, analisis dan
evaluasi sehingga tersedia
varietas dengan karakter unggul
baru dan benih bersertifikat
dalam sistem pertanian
berkelanjutan
Peneliti • Mampu mengeksplorasi dan menunjukkan potensi SDG dan
SDA yang tersedia dengan
menggunakan konsep ilmu dan
metode analisis yang tepat,
serta merumuskannya dan
memberi solusi berbasis ilmiah
yang bermanfaat bagi
stakeholder
Pelaku
Bidang
pertanian
• Mampu menerapkan IPTEKS untuk peningkatan produktivitas
pertanian yang berkelanjutan
dengan menguasai teori dan
aplikasinya sehingga produksi
pertanian tersedia bagi
masyarakat
Pelaku
Usaha • Mampu merumuskan gagasan
usaha tani dan
mengimplementasikannya
secara mandiri maupun
berkelompok dengan
menangkap dan menganalisis
peluang usaha bidang pertanian
sehingga memberi manfaat bagi
masyarakat dan lingkungan
Pendidik • Mampu meneruskan IPTEKS bidang pertanian, khususnya
ilmu pemuliaan tanaman dan
bioteknologi kepada peserta
didik dengan menguasai
konsep, teori dan metoda serta
aplikasi keilmuannya.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
12
3.3. Bahan Kajian Pembelajaran
Tabel 2. Bahan Kajian Pembelajaran
BAHAN KAJIAN
Inti
Keilmuan
Prodi
IPTEKS
Pendukung
IPTEKS
Pelengkap
Yang akan
dikembangka
n
Yang
dibutuhkan
masyarakat
untuk masa
depan
Ciri
Perguruan
Tinggi
1. Ilmu
tanaman
2. Pemuliaan
3. Biotek-
nologi
4. Lingkungan
5. Metode
Ilmiah
6. Teknologi
Budidaya
7. Sumber Daya
Genetik
8. Kewirausaha-
an
9. Pertanian
Berke-
lanjutan
10. Pertanian
Kepulauan
3.4. Matriks Capaian Pembelajaran Lulusan dan Bahan Kajian
Tabel 3. Capaian Pembelajaran Lulusan dan Bahan Kajian
NO
RUMUSAN
CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN
BAHAN KAJIAN
Ilmu
Tan
aman
Pem
uliaan
Bio
tekno
log
i
Lin
gk
un
gan
Meto
de Ilm
iah
Tek
no
. Bu
did
aya
S D
G
Kew
irausah
aan
Pert. B
rklju
tan
Pert. K
epu
lauan
SIKAP
1
Mampu mengimplementasikan perilaku hidup yang mencerminkan keimanan kepada Tuhan Yang Maha Esa, berdasarkan Pancasila serta menjunjung tinggi nilai, norma dan etika yang berlaku dalam masyarakat
√
√
√
2
Mampu menginternalisasi nilai dan norma akademik yang benar terkait dengan kejujuran, etika, atribusi, hak cipta, kerahasiaan serta kepemilikan data, metode dan teknologi
√
√
PENGETAHUAN
3
Menguasai konsep, teori, metode dan teknologi bidang pertanian khususnya pemuliaan tanaman dan bioteknologi, serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah secara prosedural.
√
√
√
√
√
√
√
√
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
13
Lanjutan
NO
RUMUSAN
CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN
BAHAN KAJIAN
Ilmu
Tan
aman
Pem
uliaan
Bio
tekno
log
i
Lin
gk
un
gan
Meto
de Ilm
iah
Tek
no
. Bu
did
aya
S D
G
Kew
irausah
aan
Pert. B
rklju
tan
Pert. K
epu
lauan
4.
Menguasai konsep, teori dan teknologi bidang pertanian berbasis kepulauan, serta mampu merumuskan langkah-langkah pengembangan SDG dan SDA berbasis pulau-pulau kecil berdasarkan kearifan lokal
√
√
√
√
√
KETERAMPILAN UMUM
5.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis,
sistematis, dan inovatif dalam implementasi dan
pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi
bidang pertanian, khususnya pemuliaan tanaman dan
bioteknologi
√
√
√
6.
Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajian
pengembangan atau implementasi IPTEKS bidang
pertanian, khususnya pemuliaan tanaman dan
bioteknologi dalam bentuk skripsi atau laporan tugas
akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan
tinggi
√
√
√
√
√
KETERAMPILAN KHUSUS
7.
Mampu menapis varietas dengan karakter unggul dan
menerapkan secara prosedural produksi benih
bermutu bersertifikat dengan memanfaatkan SDG
melalui eksplorasi, identifikasi, manipulasi, analisis
dan evaluasi sehingga tersedia varietas dengan
karakter unggul baru dan benih bersertifikat dalam
sistem pertanian berkelanjutan
√
√
√
√
√
√
8.
Mampu mengeksplorasi dan menunjukkan potensi
SDG dan SDA yang tersedia dengan menggunakan
konsep ilmu dan metode analisis yang tepat, serta
merumuskannya dan memberi solusi berbasis ilmiah
yang bermanfaat bagi stakeholder
√
√
√
√
√
9.
Mampu menerapkan IPTEKS untuk peningkatan
produktivitas pertanian yang berkelanjutan dengan
menguasai teori dan aplikasinya sehingga produksi
pertanian tersedia bagi masyarakat
√
√
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
14
Lanjutan
NO
RUMUSAN
CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN
BAHAN KAJIAN
Ilmu
Tan
aman
Pem
uliaan
Bio
tekno
log
i
Lin
gk
un
gan
Meto
de Ilm
iah
Tek
no
. Bu
did
aya
S D
G
Kew
irausah
aan
Pert. B
rklju
tan
Pert. K
epu
lauan
10.
Mampu merumuskan gagasan usaha tani dan mengimplementasikan secara mandiri maupun berkelompok dengan menangkap dan menganalisis peluang usaha bidang pertanian sehingga memberi manfaat bagi masyarakat dan lingkungan
√
√
√
11.
Mampu menelorkan IPTEKS bidang pertanian, khususnya ilmu pemuliaan tanaman dan bioteknologi kepada peserta didik dengan menguasai konsep, teori dan metoda serta aplikasinya keilmuannya
√
√
√
√
√
√
√
3.5. Bahan Kajian dan Mata Kuliah
Tabel 4. Bahan kajian dan Mata Kuliah
No. Nama Mata Kuliah Capaian
Pembelajaran Bahan Kajian
SKS
1. Agama
Nomor 1 dan 2
• Lingkungan
• Sumber Daya Genetik
• Pertanian Berkelanjutan
2
2. Pancasila 2
3. Bahasa Inggris 2
4. Bahasa Indonesia 2
5. Kewarganegaraan
• Lingkungan
2
6. Fisika Dasar Nomor 3 2
7. Kimia dasar 3
8. Ekologi Umum
Nomor 4 dan 5
3
9. Dasar-Dasar Ilmu Tanah 3
10. Agroklimatologi 3
11. Matematika Dasar Nomor 3 • Metode Ilmiah 2
12. Statistika untuk Pertanian
• Medode Ilmiah
3
13. Metode dan Penulisan Ilmiah Nomor 2, 5 dan 6 2
14. Biologi Dasar Nomor 3 • Ilmu tanaman
• Lingkungan
• Sumber Daya Genetik
3
15. Kesuburan Tanah dan Pemupukan Nomor 3 dan 5 • Lingkungan
• Pertanian Berkelanjutan
3
16. Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman Nomor 3 dan 5
• Ilmu Tanaman
• Lingkungan
3
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
15
Lanjutan Tabel
No. Nama Mata Kuliah Capaian
Pembelajaran
Bahan Kajian SKS
17. Analisis Nutrisi Tanah, Air dan
Tanaman
3
18. Botani Umum
Nomor 3 dan 5
• Ilmu Tanaman
3
19. Biokimia Tanaman 3
20. Genetika Tumbuhan 3
21. Fisiologi Tumbuhan 3
22. Teknologi Benih Nomor 3 dan 7 3
23. Produksi, Penyimpanan dan
Prossesing Benih
Nomor 9 dan 10 3
24. Ilmu Benih Nomor 3 3
25. Pengantar Ekonomi Pertanian Nomor 3 dan 4 • Kewirausahaan 2
26. Dasar-Dasar Manajemen 2
27. Kultur Jaringan Tanaman Nomor 3 dan 11 • Ilmu Tanaman
• Bioteknologi
3
28. Dasar-Dasar Bioteknologi
Pertanian
Nomor 3
• Bioteknologi
2
29. Rekayasa Genetik Tanaman Nomor 3, 7 dan
9 • Ilmu Tanaman
• Bioteknologi
• Pemuliaan
2
30. Bioteknologi untuk Pemuliaan
Tanaman
3
31. Pemuliaan Tanaman Nomor 3 dan 5 • Ilmu Tanaman
• Pemuliaan
3
32. Pemuliaan Tanaman Lanjutan Nomor 3 dan 7 • Pemuliaan
• Metode Ilmiah
3
33. Genetika Lanjutan Nomor 3 dan 9 • Pemuliaan
• Metode Ilmiah
3
34. Dasar-Dasar Agronomi Nomor 3 dan 5 • Ilmu Tanaman
• Teknologi Budidaya
3
35. Tanaman Tahunan Nomor 3, 5 dan
9
• Ilmu Tanaman
• Teknologi Budidaya
• Lingkungan
3
36. Tanaman Setahun 3
37. Agroforestri dan Kearifan Lokal
Pertanian Kepulauan
Nomor 4
• Pertanian Kepulauan
• Pertanian Berkelanjutan
• Lingkungan
2
38. Pengelolaan SD Kelautan dan PP
Kecil • Pertanian
Kepulauan
Lingkungan
2
39. Biodiversitas dan Konservasi
Berbasis Pulau • SD. Genetik
• Pertanian Kepulauan
• Lingkungan
2
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
16
Lanjutan Tabel
No. Nama Mata Kuliah Capaian
Pembelajaran
Bahan Kajian SKS
40. Perancangan Percobaan Pertanian Nomor 3 dan 5 • Ilmu Tanaman
• Metode Ilmiah
3
41. Sosiologi Pedesaan Nomor 4 • Pertanian Kepulauan
• Lingkungan
3
42. Teknologi Produksi Tanaman
Hortikultura
Nomor 3 dan 9 • Ilmu Tanaman
• Kewirausahaan
3
43. Manajemen Usaha Tani Nomor 3 dan 10 • Kewirausahaan 2
44. Kewirausaan Pertanian dan
Pemasaran
Nomor 10 • Kewirausahaan
• Pertanian Berkelanjutan
2
45. Pupuk Hayati dan Biostimulan Nomor 5 dan 9 • Bioteknologi
• Kewirausahaan
• Pertanian Berkelanjutan
• Sumber Daya Genetik
3
46. Sertifikasi dan Analisis Benih Nomor 3 dan 7 • Ilmu Tanaman
• Kewirausahaan
3
47. Metode Kuantitatif Pemuliaan
Tanaman
Nomor 8 • Pemuliaan
• Metode Ilmiah
3
48. Teknologi Pengelolaan Pertanian
Lahan Kering
Nomor 4 dan 9 a. Lingkungan b. Teknologi
Budidaya
c. Pertanian
Berkelanjutan
3
49. Pemuliaan Tanaman Terhadap
Cekaman Biotik dan Abiotik
Nomor 3 dan 9 • Pemuliaan
• Bioteknologi
• Lingkungan
3
50. Sumberdaya Genetik Tanaman
Lokal
Nomor 4 dan 8 • Pertanian Berkelanjutan
• Pertanian Kepulauan
• Sumber Daya Genetik
2
51. KKN Nomor 1 dan 5 - 3
52. Seminar Hasil Penelitian Nomor 2 dan 6 - 2
53. Karya Ilmiah-Skripsi Nomor 3, 4, 6, 7, 8, 9 dan 10
- 8
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
17
3.5. Distribusi Mata Kuliah per Semester
Tabel 5. Distribusi Mata Kuliah per Semester
Sem
ester
Kode
Mata
Kuliah
Nama Mata Kuliah Bobot
SKS
Bahan
Kajian
(Nomor)
Mata Kuliah
Prasyarat Dosen Pengampuh
1 2 3 4 5 6 7
I
1. NAS101 Agama 2 (2-0) 4, 7 & 9
Rachmawati Suad, S.Ag;
I. Poceratu, S.Si, M. Theol;
Philo Naraha, S.Pd
2. NAS102 Pancasila 2 (2-0) 4, 7 & 9 Dr. L. Salamor, S.Pd, M.Pd & Tim
3. FPT102 Sosiologi Pedesaan 3 (2-1) 4 & 10 Prof. Dr. A.E. Pattiselano, M.Si. & im
4. BIO100 Biologi Dasar 3 (2-1) 1, 4 & 7 Prof. Dr. P. Kakisina, SP, MPd & Tim
5. FIS100 Fisika Dasar 2 (2-0) 4 Ir. S. Laimeheriwa, M.Si. & Tim
6. KIM100 Kimia Dasar 3 (2-1) 4 Dr. Ir. I. Sangadji, M.Si. & Tim
7. MAT100 Matematika Dasar 2 (2-0) 5 Ir. W. Horhoruw MS & Tim
8. FPT101 Dasar-Dasar Manajemen 2 (2-0) 8 Ir. M. Turukay, M.Sc & Tim
Jumlah SKS 19
II
1. NAS103 Kewarganegaraan 2 (2-0) 4 Dr. L. Salamor, S.Pd, M.Pd & Tim
2. NAS104 Bahasa Indonesia 2 (2-0) 4, 7 & 9 Dr. Dra. M. Lewier, MPd
3. UNP100 Bahasa Inggris 2 (2-0) 4, 7 & 9 S. R. Que, Ssi, MA
4. BDP221 Botani Umum 3 (2-1) 1 Dr. Ir. H. Kesaulya, M.Si & Tim
5. BDP222 Biokimia Tanaman 3 (2-1) 1 J. Parera, SP., M.Si & Tim
6. BDP200 Statistika untuk Pertanian 3 (2-1) 5 Dr. Ir. E. Jambormias, M.Si & Tim
7. BDP224 Ekologi Umum 3 (2-1) 4 Dr. Ir. R. E. Ririhena, M.Si & Tim
8. BDP125 Pengantar Ekonomi Pertanian 2 (2-0) 8 Ir. M. Turukay, M.Sc & Tim
Jumlah SKS 20
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
18
Lanjutan Tabel
1 2 3 4 5 6 7
III
1. BDP 230 Genetika Tumbuhan 3 (2-1) 1 Dr. Ir. H. Hetharie, M.Si & Tim
2. BDP 231 Agroklimatologi 3 (2-1) 1 & 4 Ir. S. Laimaheriwa, M.Si & Tim
3. BDP 232 Dasar-Dasar Ilmu Tanah 3 (2-1) 4 Dr. Ir. A. Siregar, M.Sc & Tim
4. BDP 233 Dasar-Dasar Agronomi 3 (2-1) 1, 4 & 6 Ir. F. Polnaya, MP & Tim
5. BDP 234 Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman 3 (2-1) 1 & 4 Dr. Ir. A. Leatemia, M.Sc. & Tim
6. BDP 235 Fisiologi Tumbuhan 3 (2-1) 1 Dr. Ir. H. Kesaulya, M.Si & Tim
7. PTU 230 Ilmu Benih 3 (2-1) 1 Prof. Dr. Ir. A. Tatipata, MS & Tim
Jumlah SKS 21
IV
1. PTK 340 Tanaman Setahun 3 (2-1) 1, 4 & 6 BDP233 Ir. M. L. Hehanussa, M.Si & Tim
2. BDP 340 Pemuliaan Tanaman 3 (2-1) 1 & 2 BDP230 Dr. Ir. E. Jambormias, M.Si & Tim
3. PTK 341 Tanaman Tahunan 3 (2-1) 1, 4 & 6 BDP233 Dr. Ir. F. Matulessy, MP & Tim
4. PTU 242 Kesuburan Tanah dan
Pemupukan 3 (2-1) 4 & 9 Dr. Ir. E. Kaya, MP
5. PTP 240 Manajemen Usaha Tani 2 (2-0) 8 Dr. N.R. Timisela, SP., MP
6. BDP 341 Perancangan Percobaan
Pertanian 3 (2-1) 1 & 5 BDP200 Dr. Ir. E. Jambormias, M.Si & Tim
7. PTK 343 Genetika Tumbuhan Lanjutan 3 (2-1) 1 & 2 BDP230 Dr. Ir. E. Jambormias, M.Si. & Tim
Jumlah SKS 20
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
19
Lanjutan Tabel
1 2 3 4 5 6 7
V 1. PTK 150 Sumber Daya Genetik Tanaman Lokal 2 (2-0) 1, 6 & 9 Dr. Ir. H. Hetharie, M.Si & Tim
2. PTK 351 Teknologi Benih 3 (2-1) 1 PTU230 Prof. Dr. Ir. A. Tatipata, MS
3. PTK 452 Kultur Jaringan Tanaman 3 (2-1) 1 & 3 BDP235 Ir. M. L. Hehanussa, MSi & Tim
4. PTK 253 Pupuk Hayati dan Biostimulan 3 (2-1) 3, 7, 8 & 9 Dr. Ir. H. Kesaulya, M.Si & Tim
5. UNP 101 Pengelolaan SDK dan Pulau-pulau Kecil 2(2-0) 9 & 10 Dr. Ir. A. Tulalessy, M.Si & Tim
6. PTK 454 Teknologi Produksi Tanaman Hortikultura 3 (2-1) 1 & 8 BDP233 Dr. Ir. H. Kesaulya, M.Si. & Tim
7. PTK 455 Metode Kuantitatif Pemuliaan Tanaman 3 (2-1) 2 & 5 BDP341 Dr. Ir. E. Jambormias, M.Si & Tim
8. PTU 256 Dasar-Dasar Bioteknologi Pertanian 2 (2-0) 3 Prof. Dr. S.H.T. Raharjo & Tim
Jumlah SKS 21
VI
1 PTU 260 Biodiversitas dan Konservasi Berbasis Pulau 2 (1-1) 7 & 10 Prof.Dr.Ir. A. Tatipata, MS & Tim
2 PTU 261
Agroforestri & Kearifan Lokal Pertanian
Kepulauan 2 (2-0) 9 & 10 Dr. Ir. R. Ririhena, M.Si & Tim
3 PTK 262 Teknologi Pengelolaan Pertanian Lahan
Kering 3 (2-1) 4, 6 & 9 BDP231 Ir. J. R. Patty, M.Si
4 PTK 463 Bioteknologi untuk Pemuliaan Tanaman 3 (2-1) 2 & 3 PTK256 Prof. Dr. S.H.T. Raharjo & Tim
5 PTU 267 Kewirausahaan Pertanian dan Pemasaran 3 (2-1) 8 & 9 Ir. M. Pattiasina, MM
6 PTU 264 Analisis Nutrisi Tanah, Air dan Tanaman 3(2-1) 1 & 4 Dr. Ir. F. Matulessy, MP & Tim
7 PTK 465 Produksi, Penyimpanan dan Prossesing Benih 3 (2-1) 1 PTK351 Ir. M. K. Lesilolo, MP
8 PTU 466 Metode dan Penulisan Ilmiah 2 (1-1) 5 BDP341 Prof. Dr. S.H.T. Raharjo & Tim
Jumlah SKS 21
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
20
Lanjutan Tabel
1 2 3 4 5 6 7
VII
1 PTK 470 Pemuliaan Tanaman Terhadap Cekaman
Biotik & Abiotik 3 (2-1) 2, 3, & 4 BDP340 Dr. Ir. H. Hetharie, M.Si. & Tim
2 PTK 471 Sertifikasi dan Analisis Benih 3 (1-2) 1 & 9 BDP340 Prof. Dr. A. Tatipata, M.Si & Tim
3 PTK 472 Rekayasa Genetika Tanaman 2 (2-0) 3 PTK256 Dr.Ir. J. Effendy, MSc, M.Phil &
Tim
4. PTK 473 Pemuliaan Tanaman Lanjutan 3 (2-1) 3 & 5 BDP340 Dr. Ir. H. Hetharie, M.Si & Tim
Jumlah SKS 11
VIII
1 UNP 482 KKN 3 Tim Universitas dan Fakultas
2 FPT 481 Seminar Hasil Penelitian 2 Pembimbing
3 FPT 482 Skripsi 6 Pembimbing
Jumlah SKS 11
Bahan Kajian :
1. Ilmu tanaman 5. Metode Ilmiah 8. Kewirausahaan 2. Pemuliaan 6. Teknologi Budidaya 9. Pertanian Berkelanjutan 3. Bioteknologi 7. Sumber Daya Genetik 10. Pertanian Kepulauan 4. Lingkungan
*Prasyaratan bagi penyelesaian studi melalui jalur SKRIPSI
**Pilihan sesuai aturan akademik
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
21
3.6. Struktur Kurikulum
Tabel 6. Struktur Kurikulum
SEMESTER 1 SEMESTER 2 SEMESTER 3 SEMESTER 4 SEMESTER 5 SEMESTER 6 SEMESTER 7 SEMESTER 8
Beriman kepada
TYME, ber-
wawasan kebang-
saan, kepekaan
sosial dan
berbudaya serta
berpengetahuan
dasar sains dan
manajemen
Kemampuan kehi-
dupan bermasyarakat
dan berbahasa secara
benar serta pema-
haman sains biologi
tanaman, analisis
data dan ekonomi
pertanian
Kemampuan da-
sar ilmu tanaman
dan lingkungan
tanaman.
Kemampuan dasar
IPTEK budidaya
tanaman dan usaha
tani, dan pelaksanaan
percobaan ilmiah.
Kemampuan dasar
pengelolaan dan analisis
sumberdaya genetik serta
IPTEK budidaya ta-
naman lanjut.
Penguasaan kemampuan
pemuliaan dan bioteknologi
tanaman, pengelolaan
lingkungan berkelanjutan,
produksi benih dan metode
ilmiah.
Penguasaan kemam-
puan pemuliaan
tanaman secara lebih
mendalam khususnya
pada lingkungan berce-
kaman.
Penguatan dan
integritasi
kompetensi
19 SKS 20 SKS 21 SKS 20 SKS 21 SKS 21 SKS 11 SKS 11 SKS
Agama (2) Kewarganegaraan
(2)
Genetika
Tumbuhan (3)
Tanaman Setahun (3) Sumberdaya Genetik
Tanaman Lokal (2)
Bioteknologi untuk
Pemuliaan Tanaman (3)
Pemuliaan Tanaman
thd. Cekaman Biotik
dan Abiotik (3)
KKN (3)
Pancasila (2) Bahasa Indonesia
(2)
Agroklimatolo
gi
(3)
Pemuliaan Tanaman
(3)
Teknologi Benih (3)
Biodiversitas dan
Konservasi Berbasis Pulau
(2)
Sertifikasi dan
Analisis Benih (3)
Seminar Hasil
Penelitian (1)
Sosiologi
Pedesaan
(3)
Bahasa Inggris (2) Dasar-Dasar
Ilmu Tanah (3)
Genetika Tumbuhan
Lanjutan
(3)
Pupuk Hayati dan
Biostimulan (3)
Teknol. Pengelolaan
Pertanian Lahan Kering
(3)
Rekayasa Genetika
Tanaman (2)
Skripsi
(8)
Biologi Dasar (3) Ekologi Umum
(3)
Dasar-Dasar
Agronomi (3)
Kesuburan Tanah dan
Pemupukan (3)
Kultur Jaringan
Tanaman (3)
Agroforestri dan Kearifan
Lokal Pertanian Kepulauan
(2)
Pemuliaan Tanam-
an Lanjutan (3)
Fisika Dasar
(2)
Botani Umum
(3)
Dasar-dasar
Perlindungan
Tanaman (3)
Tanaman Tahunan
(3)
Dasar-dasar
Bioteknologi Pertanian
(2)
Produksi, Penyimpanan
dan Prosesing Benih (3)
Kimia Dasar
(3)
Biokimia Tanaman
(3)
Fisiologi
Tumbuhan (3)
Manajemen Usaha
Tani (2)
Teknologi Produksi
Tanaman Hortikultura
(3)
Kewirausahaan Pertanian
dan Pemasaran (3)
Matematika Dasar
(2)
Statistika untuk
Pertanian (3)
Ilmu Benih
(3)
Perancangan
Percobaan Pertanian
(3)
Pengelolaan SD Kela-
utan & PP. Kecil (2)
Analisis Nutrisi Tanah, Air
dan Tanaman (3)
Dasar-Dasar
Managemen (2)
Pengantar Ekonomi
Pertanian (2)
Metode Kuantitatif
Pemuliaan Tanaman (3)
Metode dan Penulisan
Ilmiah (2)
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
51
3.7. Rekapituasi Mata Kuliah
Tabel 7. Rekapitulasi Mata Kuliah
Rekapitulasi
Semester Jumlah Mata Kuliah Beban SKS
I 8 19
II 8 20
III 7 21
IV 7 20
V 8 21
VI 8 21
VII 4 11
VIII 3 11
Jumlah 53 144
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
52
4. AKTIVITAS PEMBELAJARAN
4.1. Proses Pembelajaran
Salah satu Sandar Nasional pendidikan tinggi yang tercantum pada Permendikbud
RI tahun 2014 yaitu Standar Proses Pembelajaran. Pada bab 1 pasal 1 butir 10 dinyatakan
bahwa pembelajaran adalah proses interaksi mahasiswa dengan dosen dan sumber
belajar pada suatu lingkungan belajar. Proses pembelajaran di perguruan tinggi bersifat
interaktif, holistik, integratif, saintifik, kontekstual, tematik, efektif, kolaboratif, dan
berpusat pada mahasiswa. Ini menunjukkan bahwa proses pembelajaran yang diterapkan
selalu membangun interaksi antara dosen dan mahasiswa dengan berpusat pada
mahasiswa. Proses pembelajaran ini akan mengembangkan kreativitas, kapasitas,
kepribadian, dan kebutuhan mahasiswa, serta mengembangkan kemandirian dalam
mencari dan menemukan pengetahuan.
Proses pembelajaran mengutamakan pendekatan ilmiah sehingga tercipta
lingkungan akademik yang berdasarkan sistem nilai, norma, dan kaidah ilmu pengetahuan
serta menjunjung tinggi nilai-nilai agama dan kebangsaan. Selama proses pembelajaran
perlu melibatkan dan membangun interaksi antar mahasiswa untuk menghasilkan
kapitalisasi sikap, pengetahuan, dan keterampilan sesuai capaian pembelajaran lulusan
dari program studi.
Untuk keberlangsungan proses pembelajaran maka team teaching menyusun dan
mengembangkan rencana pembelajaran dalam bentuk Rencana Pembelajaran Semester
(RPS) yang memberi gambaran seluruh proses pembelajaran yang berlangsung selama
satu semester. RPS memuat capaian pembelajaran mata kuliah, pokok bahasan, metode
pembelajaran, waktu yang dibutuhkan, pengalaman belajar, kriteria penilaian, bentuk
penilaian dan pustaka yang diacu.
4.2. Metode Pembelajaran
Keberhasilan suatu proses pembelajaran yakni dosen menggunakan metode
pembelajaran yang tepat sesuai materi ajar (pokok bahasan) dan tujaun pembelajaran mata
kuliah yang akan dicapai. Paradigma baru dalam proses pembelajaran mengartikan
pengetahuan adalah sebuah hasil konstruksi atau bentukan dari orang yang belajar,
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
53
sehingga belajar adalah sebuah proses mencari dan membentuk atau mengkonstruksikan
pengetahuan, yang bersifat aktif, dan spesifik caranya. Sedangkan dengan paradigm lama
belajar adalah menerima pengetahuan dan pasif, karena pengetahuan telah ada dan tinggal
dipindahkan dari dosen ke mahasiswa. Model pembelajaran ini berbasis mahasiswa
menyebabkan pembelajaran didominasi dengan metode ceramah.
Pada paradigma ini, dosen berperan sebagai fasilitator dan motivator dengan
menyediakan beberapa strategi belajar yang memungkinkan mahasiswa (bersama dosen)
memilih, menemukan dan menyusun pengetahuan serta cara mengembangkan
keterampilannya (method of inquily and discovery). Sesuai kebutuhan pendidikan tinggi
untuk menghasilkan lulusan yang dapat memenuhi pasar kerja maka pembelajaran yang
diterapkan adalah pembelajaran berbasis siswa atau Student-Centered Learning (SCL).
Di dalam proses pembelajaran SCL, dosen memiliki peran yang penting seperti
dalam rincian tugas berikut ini.
a. Bertindak sebagai fasilitator dan motivator dalam proses pembelajaran.
b. Mengkaji kompetensi matakuliah yang perlu dikuasai mahasiswa di akhir
pembelajaran.
c. Merancang strategi dan lingkungan pembelajaran dengan menyediakan
berbagai pengalaman belajar yang diperlukan mahasiswa dalam rangka
mencapai kompetensi yang dibebankan pada matakuliah yang diampu.
d. Membantu mahasiswa mengakses informasi, menata dan memprosesnya untuk
dimanfaatkan dalam memecahkan permasalahan nyata.
e. Mengidentifikasi dan menentukan pola penilaian hasil belajar mahasiswa yang
relevan dengan kompetensinya.
Sementara itu, peran yang harus dilakukan mahasiswa dalam proses pembelajaran
SCL adalah :
a. Mengkaji kompetensi matakuliah yang dipaparkan dosen.
b. Mengkaji strategi pembelajaran yang ditawarkan dosen.
c. Membuat rencana pembelajaran untuk matakuliah yang diikutinya
d. Belajar secara aktif (dengan cara mendengar, membaca, menulis, diskusi, dan
terlibat dalam pemecahan masalah serta Iebih penting lagi terlibat dalam
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
54
kegiatan berfikir tingkat tinggi seperti analisis, sintesis dan evaluasi, baik
secara individu maupun berkelompok).
e. Mengoptimalkan kemampuan dirinya.
Terdapat beragam metode pembelajaran untuk SCL, di antaranya adalah :
1. Small Group Discussion
2. Role Play & Simulation
3. Case Study
4. Discovery Learning (DL)
5. Self-Directed Learning (SDL)
6. Cooperative Learning (CL)
7. Collaborative Learning (CbL)
8. Contextual Instruction (CI)
9. Project Based Learning (PjBL)
10. Problem Based Learning and inquiry (PBL)
Selain kesepuluh metode pembelajaran tersebut di atas, masih banyak metode
pembelajaran lain yang belum dapat disebutkari satu persatu, bahkan setiap
pendidik/dosen dapat pula mengembangkan metode/model pembelajarannya sendiri.
4.3. Penilaian Pembelajaran
Sistem Penilaian yang digunakan dalam penyelenggaraan pendidikan pada
Program Studi Pemukiaan Tanaman Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian
Unpatti mengacu pada Standard Penilaian Pembelajaran halaman 16-26 pada Standard
Sistem Penjaminan Mutu, Internal Universitas Pattimura (SPNI-Unpatti) dan Peraturan
Akademik Universitas Pattimura .
Penilaian Akhir Matakuliah
(1) Ujian Keberhasilan Studi Mahasiswa diperoleh melalui :
a. Ujian / Tes
b. Tugas terstruktur
c. Praktikum di Laboratorium/ Bengkel kerja
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
55
(2) Kegiatan kurikuler yang terkait butir (1) di atas tidak terpisahkan dari
matakuliah tertentu, nilainya dimasukan/diperhitungkan ke dalam nilai
matakuliah tersebut.
(3) Untuk mendapatkan penilaian yang objektif dan komprehensif dalam
evaluasi semester, setiap mahasiswa memiliki nilai tes harian, tugas, ujian
tengah semester, ujian akhir semester dan praktikum untuk matakuliah
tertentu.
(4) Ujian atau tes dapat dilakukan secara lisan maupun tulisan.
(5) Kertas kerja ujian/tes/tugas yang telah diperiksa dan dinilai harus
dikembalikan dan jelaskan kepada mahasiswa.
(6) Nilai akhir untuk masing-masing mata kuliah, terdiri atas komponen dan
pembobotan masing-masing komponen sebagai berikut:
Tabel 8. Komponen dan Pembobotan Nilai
Mata Kuliah Praktek Partisipasi Tugas UTS UAS
Tanpa Praktek - 10% 15% 35% 40%
Dengan Praktek 20% 10% 10% 25% 35%
Ket.: UAS = Ujian Akhir Semester, UTS = Ujian Tengah Semester, Praktek
= Nilai pelaksanaan praktek, dan Partisipasi = kehadiran dan
keaktifan dalam kelas.
(7) Tingkat keberhasilan belajar mahasiswa untuk setiap mata kuliah dikategorikan
sebagai berikut:
Tabel 9. Kategori Tingkat Keberhasilan
Katagori Nilai Angka Nilai Huruf Bobot
Sangat Baik ≥ 85 A 4
Baik 70 – 84,9 B 3
Cukup 55 – 69,9 C 2
Kurang 40 – 54,9 D 1
Gagal < 40 E 0
Tidak Lengkap - TL -
(8) Bagi mahasiswa yang tidak mengikuti kegiatan kurikuler atau yang belum
menyelesaikan tugas-tugas kurikuler pada akhir semester tertentu maka
dimasukkan dalam kategori nilai TL (tidak lengkap). Mahasiswa yang mendapat
nilai TL untuk satu matakuliah harus menyelesaikan tugas-tugasnya paling lambat
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
56
dua minggu sesudah pengumuman nilai oleh program studi sesuai kalender
akademik. Apabila dalam batas waktu dua minggu setelah pengumuman
mahasiswa belum menyelesaikan tugas-tugasnya, maka nilai TL tersebut berubah
menjadi E.
(9) Mahasiswa yang memperoleh nilai E untuk satu matakuliah harus
mencantumkannya pada KRS sebagai matakuliah baru pada semester yang akan
diikutinya, dan harus mengikuti perkuliahan tersebut.
(10) Mahasiswa yang belum mencapai nilai B diberi kesempatan untuk perbaikan
melalui remedial yang diberikan oleh dosen penanggung jawab mata kuliah yang
bersangkutan sebanyak satu kali sebelum pengumuman hasil penilaian.
(5) Jika dosen tidak memasukkan nilai matakuliah yang diasuhnya dalam batas waktu
evaluasi semester yang ditentukan sesuai Kalender Akademik, maka matakuliah
tersebut diberikan nilai akhir minimal B bagi mahasiswa yang memenuhi syarat
minimal tatap muka 75% dari jumlah kehadiran dosen dan dengan memperhatikan
IPK mahasiswa itu. Penentuan pemberian Nilai B harus dilakukan dalam rapat
evaluasi semester yang dilaksanakan oleh Program Studi.
Perbaikan Nilai
(1) Mahasiswa diperbolehkan memperbaiki nilai mata kuliah dengan cara menawarkan
mata kuliah tersebut pada KRS dan diwajibkan mengikuti kegiatan kuliah,
praktikum dan tugas akademik pada semester selanjutnya.
(2) Perubahan nilai C dan atau B untuk mendapat nilai lebih tinggi dapat dilakukan
mahasiswa dengan ketentuan pada saat penawaran ulang mata kuliah maka nilai-
nilai sebelumnya dinyatakan gugur.
(3) Prosedur perbaikan nilai D dilakukan melalui 2 cara:
a. Ditawarkan dalam KRS, pada kolom matakuliah baru dengan memberikan kode
U (ulang) sesuai jadwal semester dengan syarat :
a. 1. Berlaku semua ketentuan matakuliah baru sesuai Peraturan Akademik
Unpatti.
a.2. Ditawarkan selama batas waktu studi, sebelum melakukan penelitian
untuk penyusunan skripsi/makalah.
b. Ditawarkan dalam KRS pada kolom perbaikan nilai D dengan syarat :
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
57
b.1. Diperkenankan tidak mengikuti kuliah.
b.2. Setinggi-tingginya (2) dua mata kuliah.
b.3. Nilai akhir perbaikan, setinggi-tingginya nilai C dan serendah-rendahnya
nilai D.
b.4. Ujian perbaikan nilai D dilaksanakan pada ujian akhir semester.
4.4. Penilaian Ujian Sarjana
(1) Ujian Sarjana dilakukan terhadap tugas akhir mahasiswa dalam bentuk Skripsi.
Nilai Ujian Skripsi merupakan nilai rata-rata dari nilai isi skripsi dan nilai
penguasaan materi skripsi.
(2) Setiap penguji memberikan nilai dalam angka antara 0 (nol) sampai 100 (seratus).
(3) Bobot nilai dari setiap anggota tim penguji terhadap nilai akhir ditentukan sebagai
benikut:
Tabel 10. Pembobotan Penilaian Ujian Sarjana
Bentuk
Ujian
Bobot Nilai %
Pemb.
I
Pemb.
II
Penguji
I
Penguji
II
Penguji
III
Total
Skripsi 35 30 20 15 - 100
30 25 15 15 15 100
Makalah 40 - 30 30 - 100
40 - 20 20 20 100
(4) Nilai masing-masing anggota Tim kemudian dijumlahkan. Nilai hasil
penjumlahan dikali dengan bobot nilai, kemudian dikonversi menjadi nilai huruf
mutu, sebagai berikut :
Tabel 11. Kategori Penilaian Ujian Sarjana
No. Huruf Mutu Untuk Nilai
1. A 85 – 100
2. B 70 – 84,9
3. C 55 - 69,9
4. D 40 – 54,9
5. E 0 - 39,9
(5) Nilai huruf mutu Ujian Sarjana kemudian dimasukkan kedalam daftar nilai
(transkrip).
(6) Nilai lulus Ujian Sarjana serendah-rendahnya nilai huruf mutu “C”.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
58
(7) Bagi mahasiswa yang dinyatakan tidak lulus ujian sarjana, diberikan kesempatan
untuk ujian ulang dalam tenggang waktu maksimal 1(satu) bulan.
Nilai Yudisium
(1) Nilai yudisium merupakan nilai akhir yang diperhitungkan dari nilai semua
semester yang ditempuh selama studi termasuk nilai ujian sarjana, dan dinyatakan
dalam Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) akhir dengan menggunakan rumus sebagai
berikut:
IPK =∑(𝑀𝑖 𝑥 𝐾𝑖)
∑ 𝐾𝑖
dimana:
𝑀𝑖 = Angka mutu mata kuliah atau tugas akhir (Skripsi) ke-i yang telah
ditempuh.
𝐾𝑖 = Bobot kredit mata kuliah atau tugas akhir ke-i yang telah ditempuh.
(1) Mahasiswa program sarjana dinyatakan lulus dengan indeks prestasi kumulatif
(IPK) lebih besar atau sama dengan 2,00 (dua koma nol). Predikat kelulusan
program sarjana ditentukan berdasarkan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) sebagai
berikut:
a. IPK = 2,76 - 3,00 : predikat ”memuaskan”
b. IPK = 3,01 - 3,50 : predikat ”sangat memuaskan”
c. IPK = > 3,50 : predikat ”pujian”
(3) Predikat “dengan pujian” hanya dapat diberikan kepada mahasiswa S1 yang
memperoleh IPK > 3,5 apabila mahasiswa tersebut:
a. Menawarkan semua mata kuliah sesuai kurikulum program studi yang
dipilihnya.
b. Tidak memiliki nilai yang kurang dari B dan tidak pernah mengulang mata
kuliah dengan nilai di bawah B.
c. Masa studi efektif selembat-lambatnya 8 (delapan) semester.
(4) Mahasiswa yang memperoleh IPK 3,51 - 4,00 tetapi tidak memenuhi ketentuan
sebagaimana dimaksudkan pada butir (3), diberikan predikat “sangat memuaskan”.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
59
5. DISKRIPSI MATA KULIAH
5.1. Pengkodean Matakuliah
Kode mata kuliah sesuai dengan Peraturan Akademik Universitas Pattimura ditulis
dalam ruang 6 digit.
Tabel 12. Pengkodean Mata Kuliah
Digit ke: Diisi dengan:
1, 2 dan 3 Tiga huruf pertama merupakan singkatan kode mata kuliah fakultas,
jurusan pengampu dan program studi. Kecuali untuk kode mata
kuliah wajib nasional diberi kode NAS dan wajib universitas UNP.
4 Satu angka yang menunjukkan tingkat kedalam ilmu.
5 Satu angka yang menunjukkan semester penyelenggaraan mata
kuliah.
6 Satu angka yang menunjukkan nomor urut mata kuliah pada program
studi masing-masing setiap semester.
Kode angka menurut tingkat kedalam ilmu (digit keempat) dapat mengikuti panduan
sebagai berikut:
• Angka urutan pertama dengan nilai 1 (satu) menandakan mata kuliah tersebut
menjadi mata kuliah bebas.
• Angka urutan pertama dengan nilai 2 (dua) menandakan mata kuliah tersebut
menjadi prasyarat bagi mata kuliah lain.
• Angka urutan pertama dengan nilai 3 (tiga) menandakan mata kuliah tersebut
dapat ditempuh setelah menempuh mata kuliah tertentu yang menjadi
persyaratan dan menjadi prasyarat bagi mata kuliah lain.
• Angka urutan pertama dengan nilai 4 (empat) menandakan mata kuliah
tersebut dapat ditempuh setelah menempuh mata kuliah tertentu yang menjadi
persyaratan.
• Angka urutan pertama dengan nilai 5 (lima) menandakan mata kuliah program
magister tahun pertama.
• Angka urutan pertama dengan nilai 6 (enam) menandakan mata kuliah
program magister tahun kedua.
• Angka urutan pertama dengan nilai 7 (tujuh) menandakan mata kuliah
program doktor.
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
60
Khusus di PS. Pemuliaan Tanaman, dalam banyak keadaan, suatu mata kuliah dengan
tingkat kedalam ilmu yang lebih tinggi, atau dengan kemungkinan lebih dari satu mata
kuliah prasyarat, tanpa disebutkan mata kuliah prasyaratnya, dapat langsung
dicantumkan angka urutan pertama (digit ke-4) yang lebih tinggi.
Pada mata kuliah prodi untuk tiga huruf pertama yang merupakan singkatan prodi
diberi kode sebagai berikut:
• Dua digit pertama menyatakan kode prodi yaitu PT (Pemuliaan Tanaman)
• Satu digit ketiga menunjukkan kategori capaian pembelajaran lulusan (CPL)
mayoritas dari mata kuliah itu sesuai Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia
(KKNI). CPL menggunakan kode huruf S untuk sikap, P untuk pengetahuan, U
untuk ketrampilan umum dan K untuk ketrampilan khusus pada digit ketiga.
Tabel 13. Contoh Pengkodean Mata Kuliah
Taraf Mata Kuliah Contoh Nama Mata Kuliah Digit ke:
1 2 3 4 5 6
Nasional Pancasila N A S 1 1 0
Universitas Pattimura Bahasa Inggris U N P 1 2 0
Fakultas Pertanian Ekologi Umum F P U 2 2 4
Jurusan Budidaya
Pertanian
Dasar-dasar Agronomi J B U 2 3 3
Program Studi
Pemuliaan Tanaman
Bioteknologi untuk Pemuliaan
Tanaman
P T K 4 5 3
5.2. Tata Cara Penulisan Jumlah Kredit (Beban Kredit) dan Mata Kuliah
Prasyarat
Jumlah kredit (beban kredit) suatu mata kuliah dituliskan setelah nama mata kuliah
yang bersangkutan pada ruang sebesar 6 digit.
Tabel 14. Tata Cara Penulisan Jumlah Kredit (Beban Kredit)
Digit ke: Diisi dengan:
1 Total bebas kredit
2 Tanda kurang buka “(“
3 Jam tatap muka kuliah dari mata kuliah yang bersangkutan
4 Tanda hubung “-“
5 Jam tatap muka praktikum
6 Tanda kurang tutup “)“
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
61
Tabel 15. Contoh Tata Cara Penulisan Jumlah Kredit (Beban Kredit)
Digit ke: 1 2 3 4 5 6
Diisi 3 ( 2 - 1 )
Mata kuliah yang mempunyai prasyarat diberi tanda dengan menuliskan kode
mata kuliah prasyarat setelah tulisan beban kredit mata kuliah tersebut. Setiap mahasiswa
yang akan mengambil suatu mata kuliah seperti ini, harus mengambil mata kuliah
prasyarat dari mata kuliah ini terlebih dulu.
5.3. Diskripsi Matakuliah
Deskripsi Matakuliah dari beberapa matakuliah pada Program Studi
Pemuliaan Tanaman sebagai berikut: (deskripsi mata kuliah ini menjadi acuan untuk
penyusunan mata kuliah lainnya).
5.3.1. Semester 1
Mata Kuliah : Agama (Islam) Program strata : Sarjana (S1)
Kode : NAS101 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Untuk mahasiswa yang beragama Islam, kuliah untuk PS. Pemuliaan Tanaman
meliputi: Al Qur´an dan sains, kejadian hidup, kejadian manusia, kejadian bumi dan
alam semesta. Manusia dan Agama : Status dan fungsi manusia, tujuan dan program
hidup manusia, peran agama dan kehidupan manusia, Aqidah islamyah : Garis-garis
besar agama islam, pengertian dan urgensi tauhid, pembahasan tentang arkanul iman,
manfaat beriman.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : Rachmawati Suad, S.Ag
Mata Kuliah : Agama (Kristen Protestan) Program strata : Sarjana (S1)
Kode : NAS101 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Untuk mahasiswa yang beragama Kristen Protestan kuliah untuk PS Pemuliaan
Tanaman meliputi: penerapan dasar-dasar iman kristen untuk melengkapi mahasiswa
agar dapat tumbuh menjadi pribadi yang utuh dan ciptaan baru dalam Yesus Kristus.
Juga meningkatkan tanggung jawab kepada Allah melalui kepekaannya terhadap sesama
dan lingkungan hidupnya. Dengan demikian sebagai insan manusiawi dapat terjun
ke masyarakat dengan pengabdian yang didasarkan atas pelayanan dan untuk hormat
dan kemuliaan Allah.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : I. Poceratu, S.Si,
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
62
Mata Kuliah : Agama (Kristen Katolik) Program strata : Sarjana (S1)
Kode : NAS101 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Untuk mahasiswa yang beragama Kristen Katolik kuliah untuk PS Pemuliaan Tanaman
meliputi: Peningkatan pemahaman konsep beriman dalam gereja, hidup menggereja
dan masyarakat dalam rangka pemngembangan sikap dan mentalitas pribadi seorang
sarjana katholik yang dapat membangkitkan dirinya bagi kepentingan masyarakat
Indonesia sebagai ungkapan imannya.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : Philo Naraha, S.Pd
Mata Kuliah : Pancasila Program strata : Sarjana (S1)
Kode : NAS102 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Kuliah Pancasila untuk Prodi Pemuliaan Tanaman meliputi: Pembinaan nilai, sikap dan
tingkah laku yang bersumber pada Pancasila bagi mahasiswa sebagai warga negara
Indonesia yang berpendidikan tinggi.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : Dr. L. Salamor, Spd, MPd dan Tim
Mata Kuliah : Dasar-Dasar Manajemen Program strata : Sarjana (S1)
Kode : FPT101 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Pengertian tentang Perkembangan Manajemen, Fungsi-fungsi Metode dan Teknik
Manajemen Science, Strategi Manajemen; Perkembangan Secara Oganisasi serta
Analisis Praktek Manajemen di Indonesia dan Negara Maju.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : M. Turukay dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
63
Mata Kuliah : Sosiologi Pedesaan Program : Sarjana (S1)
Kode : FPT 102 Semester : 1
SKS : 3(2-1)
Mata kuliah Sosiologi Pedesaan adalah mata kuliah wajib layanan fakultas. Mata Kuliah
ini membahas tentang proses sosial dan interaksi sosial dalam masyarakat pedesaan.
Cakupan kuliah meliputi pemahaman desa di Indonesia; proses sosial dan interaksi
sosial; kelompok-kelompok sosial; kebudayaan dan masyarakat; hubungan manusia dan
lingkungan; lembaga sosial; stratifikasi sosial; kekuasaan, wewenang dan
kepemimpinan; peranan keluarga di dalam lingkungan sosial hukum, gender dan
pembangunan; perubahan sosial dan kebudayaan.
Praktik : Ada
Mata kuliah prasyarat : -
Dosen : Prof. Dr Ir. A. E. Pattiselano, MSi. dan Tim
Mata Kuliah : Matematika Dasar Program strata : Sarjana (S1)
Kode : MAT100 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Kuliah kimia untuk Prodi Pemuliaan Tanaman mencakup: gugus dan pengolahannya, pengantar hitung peluang, vektor dan matriks, determinan matriks, transpos matriks, matriks kebalikan, gugus persamaan linier, aljabar pernyataan, induksi matematika, gugus ganda cartesius, hubungan fungsi dan pengolahannya. Pengertian tentang limit dan kontinuitas fungsi, fungsi-fungsi dan grafiknya, turunan fungsi-fungsi polinomial eksponensial dan logaritma, nilai maksimum dan minimum suatu fungsi, pengintegralan suatu fungsi, integral tentu dan tak tentu, luas daerah bidang rata, volume benda putar, dan luas daerah permukaan putar.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : W. Horhoruw, dan Tim
Mata Kuliah : Biologi Dasar Program strata : Sarjana (S1)
Kode : BIO100 Semester : 1
SKS : 3(2-1)
Kuliah Biologi Dasar untuk Program Studi Pemuliaan Tanaman meliputi: Organisasi kehidupan, klasifikasi dalam biologi, sistem reproduksi, biologi molekuler, fungsi dan struktur tumbuhan dan hewan, biosfer, organisme dan lingkungannya. Peranan biologi dalam pertanian, industri dan sumberdaya alam. Analisis mengenai dampak lingkungan, konservasi dan pembangunan.
Praktik : Ada (Laboratorium)
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : Prof. Dr. P. Kakisina, SP, MPd dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
64
Mata Kuliah : Kimia Dasar Program strata : Sarjana (S1) Kode : KIM100 Semester : 1
SKS : 3(2-1)
Kuliah kimia untuk Prodi Pemuliaan Tanaman mencakup tiga materi pokok yakni: (1) Kimia Anorganik, (2) Kimia Analitik (fokus pada analisa kuantitatif), dan (3) Kimia Organik sebagai dasar untuk memahami mata kuliah Biokimia pada semester lanjut. Kimia Anorganik mengandung materi: Hukum-hukum dasar ilmu kimia dan terapannya; stoikiometri; kimia larutan; kinetika dan kesetimbangan kimia; struktur atom dan sistem periodik unsur; konfigurasi elektron dan perannya dalam sifat-sifat kimia unsur dan katann kimia. Kimia Analitik berisi materi: pengertian analisa kuantitatif; dasar-dasar metode analisis cara klasik dan cara modern (metode instrumental); pengenalan umum instrumen analisis kimia. Kimia Organik berisi: pengenalan senyawa karbon alifalik dan siklis; rumus umum senyawa organik; tata nama senyawa organik dan sifat-sifat umum senyawa organik; pengenalan gugus fungsional senyawa organik; isomer struktur rantai karbon; gugus fungsi dan isomer optik; pengenalan beberapa senyawa organik penting dan pemanfaatannya dalam kehidupan manusia.
Praktik : Ada (Laboratorium)
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : Dr. Ir. I, Sangadji, M.Si dan Tim
Mata Kuliah : Fisika Dasar Program strata : Sarjana (S1)
Kode : FIS100 Semester : 1
SKS : 2(2-0)
Kuliah fisika untuk prodi Pemuliaan Tanaman meliputi materi: sistem satuan, vektor,
analisis sebagai landasan masuk ke ilmu-ilmu pertanian, energi dan materi, cairan, sifat
energi dan panas, thermodinamika, getaran, listrik, aplikasinya, cahaya, peralatan serta
aplikasinya.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : Ir. S. Laimeheriwa, M.Si, dan Tim
5.3.2. Semester 2
Mata Kuliah : Kewarganegaraan Program strata : Sarjana (S1)
Kode : NAS103 Semester : 2
SKS : 2(2-0)
Mata Kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib Nasional. Tujuan Mata Kuliah ini untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang pendidikan kewarganegaraan dan pengembangan kepribadian, identitas nasional, negara dan konstitusi, hubungan negara dan warga negara, demokrasi Indonesia, negara hukum dan hak azasi manusia, wawasan nusantara sebagai geopolitik Indonesia, ketahanan nasional Indonesia, dan integrasi nasional.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : L. Salamor dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
65
Mata Kuliah : Bahasa Indonesia Program Strata : Sarjana (S1)
Kode : NAS104 Semester : 2
SKS : 2(2-0)
Mata kuliah wajib nasional ini menekankan penggunaan bahasa Indonesia yang terkait
dengan kemampuan memahami bacaan ilmiah dan menyusun kalimat suatu tulisan
ilmiah. Struktur kalimat (tata bahasa) diberikan sesuai dengan bacaan ilmiahnya.
Penggunaan ditekankan pada kemampuan memahami bacaan ilmiah dan menyusun
suatu tulisan ilmiah secara verbal maupun kemampuan melakukan interpretasi gambar,
diagram, model, dll.). Bacaan ilmiah sedapat mungkin terkait dengan bidang pertanian.
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : M. Lewier dan Tim
Mata Kuliah : Bahasa Inggris Program Strata : Sarjana (S1) Kode : UNP100 Semester : 2
SKS : 2(2-0)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib universitas. Penggunaan bahasa inggris disesuaikan dengan intermediate dan preadvanced, dengan penekanan pada kemampuan memahami bacaan ilmiah dan penambahan perbendaharaan kata serta ungkapan dalam bahasa inggris sebanyak 4.000 - 5.000 kata. Struktur kalimat (tata bahasa) diberikan sesuai dengan bacaan ilmiahnya (kalimat, gambar, dll). Penggunaan ditekankan pada kemampuan memahami bacaan ilmiah dan perbendaharaan kata serta ungkapan-ungkapan dalam bahasa inggris terutama bidang pertanian.
Praktik : - Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : S. R. Que, S.Si
Mata Kuliah : Botani Umum Program Strata : S1 Kode : BDP221 Semester : 2 SKS : 3(2-1)
Mata Kuliah ini merupakan Mata Kuliah Wajib jurusan. Tujuan Mata Kuliah ini untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang pengenalan jenis-jenis tanaman serta manfaat dan kegunaannya. Mata kuliah ini membahas tentang ruang lingkup dan hubungan dengan ilmu lain, Pertumbuhan dan perkembangan tanaman, anatomi sel organ primer tumbuhan, anatomi organ reproduksi, taksonomi tumbuhan, tata nama tumbuhan, deskripsi dan kunci determinasi. Model Pembelajaran yang diterapkan adalah: contextual instruction, discovery learning, Project base learning. dengan model penilaian meliputi hasil kerja mandiri dan kelompok, laporan, Quis, Mid dan UAS.
Praktek: Menentukan lokus tumbuh, Anatomi Sel, Fitografi/morfologi tumbuhan, Membuat contoh kunci determinasi dan Pembuatan Spesimen herbarium
Mata Kuliah Prasyarat : - Dosen : H.Kesaulya dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
66
Mata Kuliah : Biokimia Tanaman Program Stata : S1 Kode : BDP222 Semester : 2 SKS : 3(2-1)
Mata Kuliah ini merupakan Mata kuliah Wajib Jurusan BDP. Tujuan Mata Kuliah ini
untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang makromolekul yang berperan
dalam metabolisme sel tanaman serta hasil reaksi yang di hasilkan. Membahas Tentang
air dan buffer, tata nama dan kerja enzim, susunan dan struktur penggolongan dan
metaboliisme karbohidrat, lipid, asam amino, protein, asam nukleat, hormon dan
vitamin Model Pembelajaran yang diterapkan adalah Diskusi kelompok, discovery
dan cooperative learning dengan model meliputi hasil kerja mandiri dan kelompok,
laporan dan kuis/ Mid /UAS.
Praktek : Karbohidrat, Lipid dan Protein.
Matakuliah prasyarat : -
Dosen : F. Matulessy & Tim
Mata Kuliah : Statistika untuk Pertanian Program Strata : Sarjana (S1)
Kode : BDP200 Semester : 2
SKS : 3(2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib Jurusan BDP. Tujuan mata kuliah ini untuk
menganalisis data dalam contoh-contoh bidang pertanian, khususnya dengan
menggunaan perangkat lunak komputer, dan memberikan inferensia mengenai suatu
kejadian yang membangkitkan data itu, meliputi: Statistika Deskriptif dan Inferensia
Statistik; Peringkasan dan Penyajian Data; Peluang kejadian suatu Peubah Acak;
Sebaran peluang Peubah Acak Diskret; Sebaran peluang Peubah Acak Kontinyu:
Sebaran Normal; Sebaran Penarikan Contoh; Pendugaan Parameter bagi Nilai Tengah;
Pengujian Hipotesis Bagi Nilai Tengah; Analisis Data Kategorik; Analisis Korelasi dan
Regresi; dan Analisis Non Parameterik. Model Pembelajaran yang diterapkan adalah
Diskusi Kelompok, Discovery Learning dan Cooperative Learning dengan model
penilaian meliputi hasil kerja mandiri dan kelompok, Laporan dan quis /Mid/UAS.
Praktik : Lapang dan Laboratorium Komputasi
Mata kuliah prasyarat : -
Dosen: E. Jambormias dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
67
Mata Kuliah : Ekologi Umum Program strata : Sarjana (S1)
Kode : BDP224 Semester : 2
SKS : 3(2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib jurusan, meliputi: Pendekatan Ekologi
(Sejarah dan Pengertian Ekologi); Prinsip-prinsip Dasar Ekologi; Pendekatan-
pendekatan Ekologi; Evolusi dan Seleksi Alam; Distribusi dan Kelimpahan Organisme
dan Lingkungan (Faktor Biotik dan Abiotik); Faktor-faktor Pembatas Distribusi,
Bentuk-bentuk Biome; Populasi dan Interaksi (Populasi, Komunitas, Ekosistem),
Parameter dan Pendugaan Populasi, Tabel Hidup dan Fekunditas, Pengaturan
Pertumbuhan Populasi, Ekologi Komunitas (Komunitas, Suksesi, dan Klimaks).
Praktik : -
Mata Kuliah Prasyarat: -
Dosen : R. E. Ririhena dan Tim
Mata Kuliah : Pengantar Ekonomi Pertanian Program Strata : Sarjana (S1)
Kode : BDP125 Semester : 2
SKS : 2(2-0)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib Jurusan BDP. Ruang Lingkup dan
Metode, Masalah Pokok Ekonomi Pertanian, aspek Sumberdaya dan Aspek Penunjang
Pembangunan Pertanian, Prinsip-prinsip Ekonomi dalam Proses Produksi, Permintaan
dan Penawaran, Penetapan Harga, Pemasaran, Kebijaksanaan Pembangunan Pertanian.
Praktik : -
Mata kuliah prasyarat : -
Dosen : Ir. M. Turukay, M.Sc. dan Tim
5.3.3. Semester 3
Mata Kuliah : Genetika Tumbuhan Program Strata : S1
Kode : BDP230 Semester : 3
SKS : 3(2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib Jurusan BDP. Tujuan mata kuliah ini
untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang konsep teoritis bahan genetik,
transformasi genetik dan pewarisan sifat. Membahas tentang perkembangan genetika,
dasar hereditas, gametogensis pada tumbuhan, pewarisan Mendel (review), interaksi dan
penampakan gen, bahan genetik dan transformasi genetik, serta pewarisan kromosomal
dan ekstrakromosomal. Model Pembelajaran yang diterapkan adalah Diskusi
Kelompok, Discovery Learning dan Cooperative Learning dengan model penilaian
meliputi hasil kerja mandiri dan kelompok, laporan dan kuis /Mid/UAS.
Praktik : Ada (di Laboratorium)
Mata kuliah prasyarat: -
Dosen : H. Hetharie dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
68
Mata Kuliah : Agroklimatologi Program/Strata : S1
K o d e : BDP231 Semester : 3
S K S : 3(2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib Jurusan BDP. Tujuan mata kuliah ini
untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang konsep teoritis sistem yang
terbentuk dari aspek tanaman dan iklim; dimana komponen dari masing-masing aspek
saling berkaitan, bekerja bersama-sama melalui beberapa proses yang berfungsi sebagai
penggerak pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Topik-topik yang dibahas meliputi:
pengertian, ruang lingkup dan manfaat agroklimatologi, hubungan dan peran berbagai
unsur iklim dengan pertumbuhan dan produksi tanaman, penentuan kondisi agroklimat
suatu wilayah serta simulasi dan pemodelan produksi tanaman. Model pembelajaran
yang diterapkan adalah: small group discussion, dan cooperative learning. Model
penilaian meliputi hasil kerja mahasiswa selama satu semester; termasuk di dalamnya
tes formatif, tugas-tugas, laporan praktikum, kuis, Ujian Mid Semester dan Ujian Akhir
Semester.
Praktek: Pengenalan Peralatan Klimatologi dan Analisis Agroklimat Suatu Wilayah
(Musim Tanam, Klasifikasi Iklim dan Neraca Air Lahan)
Mata Kuliah Prasyarat: -
Mata Kuliah : Dasar-Dasar Ilmu Tanah Program/Strata : S1
Kode : BDP232 Semester : 3
SKS : 3(2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib Jurusan BDP. Kuliah secara garis besar
membahas tentang: Konsepsi tanah; Mineral dalam tanah dan Perkembangan tanah; Sifat
fisik dan Morfoloogi tanah; Air di dalam tanah; Bahan organik tanah; Kimia tanah;
Kesuburan tanah dan Pemupukan; Klasifikasi dan survei tanah; Siklus hidrologi dan
Irigasi; Pengelolaan tanah dan air; serta karakteristik lahan marginal dan adaptasi
tanaman di lahan marginal. Model pembelajaran yang diterapkan adalah: small group
discussion, dan cooperative learning. Model penilaian meliputi hasil kerja mahasiswa
selama satu semester; termasuk di dalamnya tes formatif, tugas-tugas, laporan
praktikum, kuis, Ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester
Praktek : Ada (Laboratorium/Lapangan)
Mata kuliah prasyarat : -
Tim Pengajar : R.M. Osok dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
69
Mata Kuliah : Dasar-Dasar Agronomi Program Srata : S1
Kode : BDP233 Semester : 3
SKS : 3(2-1)
Dasar-dasar agronomi merupakan mata kuliah wajib Program Studi Pemuliaan Tanaman
yang menjelaskan tentang Pengertian Aspek Ruang Lingkup Agronomi, Ketahanan
Pangan, Klasifikasi Tanaman Setahun, Klasifikasi Tanaman Tahunan, Klasifikasi
Tanaman Hortikultura, Lingkungan Tumbuh Tanaman Budidaya, Menciptakan
Lingkungan Tumbuh, Lingkungan Tanah, Produksi Benih dan Bibit Berkualitas,
Prinsip Budidaya, Pola Tanam dan Waktu Tanam, Pemeliharaan Tanaman,
Pengendalian OPT, Pengelolaan Air, Panen, Pasca Panen dan Kompetitif Pasar.
Praktik : Ada
Mata Kuliah Persyarat : -
Dosen : F. Polnaya dan Tim
Mata Kuliah : Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman Program Strata : S1
Kode : BDP234 Semester : 3
SKS : 3(2-1)
Mata Kuliah ini merupakan Mata kuliah Wajib Jurusan. Materi perkuliahan ini
mencakup pengertian, ruang lingkup, tujuan, dan permasalahan perlindungan tanaman;
bahasan mengenai ilmu-ilmu yang terkait; konsep-konsep dasar di dalam perlindungan
tanaman serta toleransi, resistensi dan adaptasi untuk kompetisi; pengenalan mengenai
organisme pengganggu tanaman (OPT): hama, patogen, dan gulma. Dasar-dasar strategi
pengendalian OPT pada tanaman yang peka beserta beberapa analisis dasar tentang
intensitas serangan hama, intensitas penyakit dan analisis vegetasi; Dasar-dasar
pemuliaan tanaman untuk toleransi atau resistensi hama dan penyakit serta dapat
berkompetisi dengan gulma; dan Pengelolaan Hama Terpadu (HPT) dan
implementasinya. Model Pembelajaran yang diterapkan adalah Diskusi kelompok, studi
kasus, discovery dan cooperative learning dengan model meliputi hasil kerja mandiri
dan kelompok, laporan dan kuis/ Mid /UAS.
Praktek : Pengenalan OPT, Gejala kerusakan akibat OPT dan pengendaliannya
Mata kuliah prasyarat : -
Dosen : A. Leatemia
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
70
Mata Kuliah : Fisiologi Tumbuhan Program Strata : Sarjana (S1)
Kode : BDP235 Semester : 3
SKS : 3(2-1)
Mata Kuliah Fisiologi Tumbuhan merupakan mata kuliah wajib layanan Jurusan
Budidaya Pertanian pada Prodi Pemuliaan. Mata kuliah ini bertujuan memberikan
pengetahuan dan pemahaman mengenai berbagai aspek fisiologi dan perkembangan
tumbuhan, terutama untuk produksi biomassa, budidaya dan ketahanan tumbuhan
terhadap cekaman biotik dan abiotik. Pembahasan meliputi proses perkembangan
tumbuhan pada tingkat sel, jaringan dan organ yang terkait dengan proses metabolisme
karbon, protein dan lemak; hubungan air-hara-tanaman dengan proses absorbsi dan
translokasi pada tumbuhan; pertumbuhan, pembungaan dan pembuahan; dormansi dan
perkecambahan biji; simbiosis tumbuhan dengan mikroba tanah; serta respons
tumbuhan terhadap lingkungan biotik dan abiotik. Model pembelajaran yang
diterapkan: ceramah interaktif, diskusi kelompok, dan praktikum lapang; dengan
sistem penilaian selama pembelajaran melalui penugasan mandiri, kuis dan ujian
(UTS/UAS).
Praktik : Ada (Laboratorium/Lapangan)
Mata kuliah prasyarat : -
Dosen : H. Kesaulya dan Tim
Mata Kuliah : Ilmu Benih Program : S1 Kode : PTU230 Semester : 3 SKS : 3(2-1)
Mata kuliah Ilmu Benih merupakan mata kuliah wajib prodi yang membahas tentang anatomi dan fisiologi benih terkait dengan perkecambahan biji monokotil dan dikotil, jaringan pada benih, fisiologi perkembangan benih, fisiologi perkecambahan benih, fisiologi dormansi benih, dan fisiologi deteriorasi benih.
Praktik : - Mata kuliah prasyarat : -
Dosen : Prof. Dr Ir. A. Tatipata, MS. dan Tim
Kurikulum Program Studi Pemuliaan Tanaman Faperta Unpatti
71
5.3.4. Semester 4
Mata Kuliah : Tanaman Setahun Program Strata : Sarjana (S1) Kode : PTK340 Semester : 4 SKS : 3(2-1)
Mata Kuliah Budidaya Tanaman Setahun merupakan mata kuliah wajib pada Prodi Pemuliaan. Mata kuliah ini bertujuan untuk menjelaskan budidaya tanaman setahun seperti serealia, kacang-kacangan dan umbi-umbian. Mata kuliah ini mengembangkan keilmuan dan ketrampilan dalam memahami budidaya, pengenalan, penyebaran, syarat tumbuh, fisiologi, prospek, kegunaan, penggolongan, sertifikasi benih, penanaman, pemeliharaan, panen dan pasca panen tanaman serealia (padi, jagung dan sorgum), kacang-kacangan (kacang tanah, kacang hijau dan kedelai), dan umbi-umbian (ubi kayu dan ubi jalar). Model pembelajaran yang diterapkan: ceramah interaktif, diskusi kelompok, dan praktikum lapang; dengan sistem penilaian selama pembelajaran melalui penugasan mandiri, kuis dan ujian (TS/UA).
Praktik : Ada (Laboratorium/Lapangan) Mata kuliah prasyarat : BDP233
Dosen : M. Hehanussa dan Tim
Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman Program Strata : Sarjana (S1) Kode : BDP340 Semester : 4 SKS : 3(2-1)
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib di Prodi Pemuliaan Tanaman. Tujuan mata kuliah ini untuk menjelaskan landasan genetik dan biologis bagi pemuliaan tanaman dan metode-metode untuk merakit suatu varietas baru. Materi yang diberikan meliputi: Pemuliaan Tanaman, transaksi gen di dalam gene pools, dan hubungan pemuliaan tanaman dengan ilmu-ilmu lain, Koleksi Plasma Nutfah, Pembiakan pada tanaman, Sifat-sifat tanaman, Penciptaan Keragaman Genetik, Seleksi Satu Sifat, Seleksi Lebih dari Satu Sifat, Pemuliaan Tanaman Menyerbuk Sendiri, Pemuliaan Tanaman Menyerbuk Silang, dan Pemuliaan Tanaman Membiak Vegetatif. Model Pembelajaran yang diterapkan adal