Seit 1998 an der G13 In Kooperation mit der Abt. Toxikologie Universitätsklinikum Eppendorf.

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Seit 1998 an der G13

In Kooperation mit der Abt. Toxikologie

Universitätsklinikum Eppendorf

Dr. Jörn Borrmann

Monika Vollmer

Walter Stenzel

10 Monate

Vollzeit G13

12 Monate

Betriebspraktikum

4 Tage in der Woche

1 Tag Schule G13

2

Monate Vollzeit

G13

12 Monate Praktikum in mehr als 20 Instituten

A) Universitätskrankenhaus Eppendorf

B) Fachbereich Biologie der Universität Hamburg

Fachbereich Zoologie der Universität Hamburg

C) biotechnologisch ausgerichtete Arbeitsgruppen

Technische Universität Harburg, Institut für Biotechnologie

Fachhochschule Hamburg, Studiengang Biotechnologie Labor für Angewandte Mikrobiologie

Fachhochschule Hamburg, Studiengang Biotechnologie Labor für Bioverfahrenstechnik

D) assoziierte Forschungseinrichtungen

Heinrich-Pette-Institut für Virologie

Bernhard-Nocht-Institut für Tropenmedizin

Institut für Hormon- und Fortpflanzungsforschung an der Universität Hamburg

Die Entwicklung im Berufsfeld Biologie verläuft mit großer

Schnelligkeit von einer beschreibenden zu einer

analysierenden Wissenschaft.

Mit biologischen, chemischen und physikalischen Arbeitsmethoden werden Lebensvorgänge bis

hinein in die molekularen Strukturen erforscht und produktiv

genutzt.

 

Laboratorien der Hochschulen und assoziierten

Forschungseinrichtungen

Untersuchungsanstalten und Behörden

Kleinere und größere Firmen der Biotechnologie und Pharmazie

Zu den grundlegenden Arbeitsmethoden der Biologie zählen das exakte Beobachten, sorgfältig geplantes Experimentieren, korrektes Auswerten und kritisches

Beurteilen der Ergebnisse.

Von diesen Aufgaben übernimmt der Biologisch-Technische Assistent (BTA) vor allem die versuchstechnischen Tätigkeiten

wie Vorbereiten, Durchführen und Auswerten der Experimente, sowie Präsentation der

Arbeitsergebnisse.

Arbeiten mit Textverarbeitung und Datenspeichern

Mikroskopisches Betrachten von Zellen

Gentechnische Manipulation von Zellen

Kultivieren von Mikroorganismen und Zellkulturen

Steuern und Auswerten von Untersuchungen am PC

Vermehren von Nukleinsäuren mit der PCR

Untersuchen von Nukleinsäuren und Proteinen

Hemmen und Abtöten von Mikroorganismen

Enzymatische Analysen durchführen

Herstellen und Kontrollieren von Lösungen

Personal-kompetenz

Fach-Kompetenz

Sozial-Kompetenz

Methoden-kompetenz

Präsentation von

Arbeits-ergebnissen

Zuverlässigkeit bei Arbeitsabläufen

Verantwortliches Handeln im Umgang

mit gefährlichen Stoffen

Teamfähigkeit

Kommunikationgrundsätzlich in Arbeitsgruppen

Sach-gerechter Umgang

mit biologischenund

chemischen Stoffen

Lernfeld 0 Arbeiten mit EDV-Anlagen 20 h

Lernfeld 1 60 hMikroskopisches und makroskopisches Betrachten

und Identifizieren von Zellen

Lernfeld 4 50 h

Ultrastruktur und Eigenschaften der

eukaryotischen Zellen analysieren

Lernfeld 5 80 h

Kultivieren von Mikroorganismen

Lernfeld 9 50 hAllgemeine biologische

Grundlagen für das Hantieren mit

Geweben und Organen eukaryotischer Organismen.

Lernfeld 10 30 h

Wachstumshemmung und Abtötung von Mikroorganismen

Lernfeld 2 80 h

Trennen von Stoffgemischen

Lernfeld 6 100 h

Struktur und Eigenschaften von Stoffen untersuchen

Lernfeld 11 100 h

Proteine isolieren und untersuchen

Lernfeld 14 50 hNukleinsäuren isolieren und

untersuchen

Lernfeld 3 40 hHerstellen und Kontrollieren

von Lösungen

Lernfeld 7 40hHerstellen und Kontrollieren

von Maß und Pufferlösungen

Lernfeld 13 60h

Stoffe chromatografisch untersuchen

Lernfeld 12 60 h

Stoffe fotometrisch untersuchen

Lernfeld 8 40 hDurchführen von konduk-

tometrischen und potentio-metrischen Titrationen

1. Ausbildungsabschnitt: 10 Monate Vollzeit G13

Übersicht

Lernfeld 0 Arbeiten mit EDV-Anlagen 20 h

Elektronische Datenverarbeitung

Lernfeld 1 60 hMikroskopisches und makroskopisches

Betrachten und Identifizieren von ZellenLernfeld 4

50 h

Ultrastruktur und Eigenschaften der

eukaryotischen Zellen analysieren

Lernfeld 5 80 h

Kultivieren von Mikroorganismen

Lernfeld 9 50 hAllgemeine

Grundlagen für das Hantieren mit Geweben und

Organen eukaryotischer Organismen.

Lernfeld 10 30 h

Wachstumshemmung und Abtötung von Mikroorganismen

Biotechnologische Untersuchungsverfahren und Zellbiologie9 Wochenstunden

Lernfeld 2 80 h

Trennen von Stoffgemischen

Lernfeld 6 100 h

Struktur und Eigenschaften von Stoffen untersuchen

Lernfeld 11 100 h

Proteine isolieren und untersuchen

Lernfeld 14 50 hNukleinsäuren isolieren und

untersuchen

Biochemische Untersuchungsverfahren

10 Wochenstunden

Lernfeld 3 40 hHerstellen und Kontrollieren

von Lösungen

Lernfeld 7 40hHerstellen und Kontrollieren von Maß und Pufferlösungen

Lernfeld 13 60h

Stoffe chromatografisch untersuchen

Lernfeld 12 60 h

Stoffe fotometrisch untersuchen

Lernfeld 8 40 hDurchführen von konduk-

tometrischen und potentio-metrischen Titrationen

Physikalisch-chemische Untersuchungsverfahren

8 Wochenstunden

Lernfeld 15 30 h

Biotechnologische Nutzung von

Mikroorganismen

Lernfeld 20 80 h

Enzymatische Analysen durchführen

Lernfeld 19 80 h

Bakteriengenetik- Gentechnologische Verfahren anwenden.

Lernfeld 18 30 h

Radioaktivität

2. Ausbildungsabschnitt: 12 Monate, 1 Tag G13

3. Ausbildungsabschnitt: 2 Monate Vollzeit G13

Lernzielkontrollen planen

Lernsituationen planen

Inhalte der Lernfelder abgleichen

Inhalte der Lernfelder im 2. und 3. Ausbildungsabschnitt planen

Lernfelder im Unterricht erproben

Evaluation des Lernfeldcurriculums