Seit 1998 an der G13 In Kooperation mit der Abt. Toxikologie Universitätsklinikum Eppendorf.
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Seit 1998 an der G13
In Kooperation mit der Abt. Toxikologie
Universitätsklinikum Eppendorf
Dr. Jörn Borrmann
Monika Vollmer
Walter Stenzel
10 Monate
Vollzeit G13
12 Monate
Betriebspraktikum
4 Tage in der Woche
1 Tag Schule G13
2
Monate Vollzeit
G13
12 Monate Praktikum in mehr als 20 Instituten
A) Universitätskrankenhaus Eppendorf
B) Fachbereich Biologie der Universität Hamburg
Fachbereich Zoologie der Universität Hamburg
C) biotechnologisch ausgerichtete Arbeitsgruppen
Technische Universität Harburg, Institut für Biotechnologie
Fachhochschule Hamburg, Studiengang Biotechnologie Labor für Angewandte Mikrobiologie
Fachhochschule Hamburg, Studiengang Biotechnologie Labor für Bioverfahrenstechnik
D) assoziierte Forschungseinrichtungen
Heinrich-Pette-Institut für Virologie
Bernhard-Nocht-Institut für Tropenmedizin
Institut für Hormon- und Fortpflanzungsforschung an der Universität Hamburg
Die Entwicklung im Berufsfeld Biologie verläuft mit großer
Schnelligkeit von einer beschreibenden zu einer
analysierenden Wissenschaft.
Mit biologischen, chemischen und physikalischen Arbeitsmethoden werden Lebensvorgänge bis
hinein in die molekularen Strukturen erforscht und produktiv
genutzt.
Laboratorien der Hochschulen und assoziierten
Forschungseinrichtungen
Untersuchungsanstalten und Behörden
Kleinere und größere Firmen der Biotechnologie und Pharmazie
Zu den grundlegenden Arbeitsmethoden der Biologie zählen das exakte Beobachten, sorgfältig geplantes Experimentieren, korrektes Auswerten und kritisches
Beurteilen der Ergebnisse.
Von diesen Aufgaben übernimmt der Biologisch-Technische Assistent (BTA) vor allem die versuchstechnischen Tätigkeiten
wie Vorbereiten, Durchführen und Auswerten der Experimente, sowie Präsentation der
Arbeitsergebnisse.
Arbeiten mit Textverarbeitung und Datenspeichern
Mikroskopisches Betrachten von Zellen
Gentechnische Manipulation von Zellen
Kultivieren von Mikroorganismen und Zellkulturen
Steuern und Auswerten von Untersuchungen am PC
Vermehren von Nukleinsäuren mit der PCR
Untersuchen von Nukleinsäuren und Proteinen
Hemmen und Abtöten von Mikroorganismen
Enzymatische Analysen durchführen
Herstellen und Kontrollieren von Lösungen
Personal-kompetenz
Fach-Kompetenz
Sozial-Kompetenz
Methoden-kompetenz
Präsentation von
Arbeits-ergebnissen
Zuverlässigkeit bei Arbeitsabläufen
Verantwortliches Handeln im Umgang
mit gefährlichen Stoffen
Teamfähigkeit
Kommunikationgrundsätzlich in Arbeitsgruppen
Sach-gerechter Umgang
mit biologischenund
chemischen Stoffen
Lernfeld 0 Arbeiten mit EDV-Anlagen 20 h
Lernfeld 1 60 hMikroskopisches und makroskopisches Betrachten
und Identifizieren von Zellen
Lernfeld 4 50 h
Ultrastruktur und Eigenschaften der
eukaryotischen Zellen analysieren
Lernfeld 5 80 h
Kultivieren von Mikroorganismen
Lernfeld 9 50 hAllgemeine biologische
Grundlagen für das Hantieren mit
Geweben und Organen eukaryotischer Organismen.
Lernfeld 10 30 h
Wachstumshemmung und Abtötung von Mikroorganismen
Lernfeld 2 80 h
Trennen von Stoffgemischen
Lernfeld 6 100 h
Struktur und Eigenschaften von Stoffen untersuchen
Lernfeld 11 100 h
Proteine isolieren und untersuchen
Lernfeld 14 50 hNukleinsäuren isolieren und
untersuchen
Lernfeld 3 40 hHerstellen und Kontrollieren
von Lösungen
Lernfeld 7 40hHerstellen und Kontrollieren
von Maß und Pufferlösungen
Lernfeld 13 60h
Stoffe chromatografisch untersuchen
Lernfeld 12 60 h
Stoffe fotometrisch untersuchen
Lernfeld 8 40 hDurchführen von konduk-
tometrischen und potentio-metrischen Titrationen
1. Ausbildungsabschnitt: 10 Monate Vollzeit G13
Übersicht
Lernfeld 0 Arbeiten mit EDV-Anlagen 20 h
Elektronische Datenverarbeitung
Lernfeld 1 60 hMikroskopisches und makroskopisches
Betrachten und Identifizieren von ZellenLernfeld 4
50 h
Ultrastruktur und Eigenschaften der
eukaryotischen Zellen analysieren
Lernfeld 5 80 h
Kultivieren von Mikroorganismen
Lernfeld 9 50 hAllgemeine
Grundlagen für das Hantieren mit Geweben und
Organen eukaryotischer Organismen.
Lernfeld 10 30 h
Wachstumshemmung und Abtötung von Mikroorganismen
Biotechnologische Untersuchungsverfahren und Zellbiologie9 Wochenstunden
Lernfeld 2 80 h
Trennen von Stoffgemischen
Lernfeld 6 100 h
Struktur und Eigenschaften von Stoffen untersuchen
Lernfeld 11 100 h
Proteine isolieren und untersuchen
Lernfeld 14 50 hNukleinsäuren isolieren und
untersuchen
Biochemische Untersuchungsverfahren
10 Wochenstunden
Lernfeld 3 40 hHerstellen und Kontrollieren
von Lösungen
Lernfeld 7 40hHerstellen und Kontrollieren von Maß und Pufferlösungen
Lernfeld 13 60h
Stoffe chromatografisch untersuchen
Lernfeld 12 60 h
Stoffe fotometrisch untersuchen
Lernfeld 8 40 hDurchführen von konduk-
tometrischen und potentio-metrischen Titrationen
Physikalisch-chemische Untersuchungsverfahren
8 Wochenstunden
Lernfeld 15 30 h
Biotechnologische Nutzung von
Mikroorganismen
Lernfeld 20 80 h
Enzymatische Analysen durchführen
Lernfeld 19 80 h
Bakteriengenetik- Gentechnologische Verfahren anwenden.
Lernfeld 18 30 h
Radioaktivität
2. Ausbildungsabschnitt: 12 Monate, 1 Tag G13
3. Ausbildungsabschnitt: 2 Monate Vollzeit G13
Lernzielkontrollen planen
Lernsituationen planen
Inhalte der Lernfelder abgleichen
Inhalte der Lernfelder im 2. und 3. Ausbildungsabschnitt planen
Lernfelder im Unterricht erproben
Evaluation des Lernfeldcurriculums