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Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Informe Número: 442Data:Referência: Abril 2015
1. Caracterização da unidadea) Unidade PadrãoModalidade:Capacidade Estática (t)Recebimento (t)
Tabela 1 - Recebimento de safra (toneladas)
b) Teor de úmidade de recepçãoTabela 2 - Teores de umidade referência para a soja, o milho e o trigo.
c) Ponderações*Tabela 3: Poderação para intensidade do uso das estrutura e quantidade recebida
Trigo
SojaMilho
Teor de umidade (%)162418
MilhoTrigo
INFORME AGROECONÔMICO
17/08/2015
A estimativa de custos apresentada neste trabalho considera apenas os valores de custos de recepção, secagem e limpeza para 2015, não incluindo os custos armazenagem e conservação.
De acordo com os levantamentos efetuados, o custo operacional estimado é de R$ 2,80/saca de 60 kg des soja, R$ 3,72/saca de 60kg de milho e R$ 2,91 de trigo.
ESTIMATIVA DOS CUSTOS DE RECEPÇÃO, SECAGEM E LIMPEZ A
15.000
Silo
Verão Safrinha/Inverno
45.000
MilhoSoja
Produto30.000
6.000
5.00025.000
81.000
40.0006.000
Total
60
Total
59,4%5,9%
-45.000 36.000
ProdutoSoja
ProdutoIntesidades de uso das
estruturas
Trigo
* A poderação para cada produto é feita conforme a fórmula do exemplo para a soja: [40*35.000]/[40*35.000+60*40.000+40*6.000] = 0,347. Essa ponderação é necessária para a distribuição dos custos de acordo com a quantidade recebida e intensidade diferenciada de uso das estruturas pelos produtos. Utilizou-se essas ponderações para a distribuição de dos custos totais para culturas no caso de reparo e manutenção (tabela 10), depreciação de obras civis, máquinas e equipamentos (tabela 12), seguro para a unidade de armazenamento (tabela 14) e juros sobre capital (tabela 16)
40
Ponderação (%)
34,7%40
Recebimento da produção (t)
35.000
100,0%81.000
1
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
2. Cálculo dos custos de recepção, secagem e limpez a
2.1.Custos
2.1.1. Mão-de-obra contratada
a) Mão-de-obra variávelTabela 4 - Custos variáveis para recepção secagem e limpeza de grãos
Quantidade
b) Mão-de-obra fixaTabela 5 - Custos fixos na recepção secagem e limpeza de grãos
Tabela 6 - Custos de mão-de-obra variáveis, fixos e totais de soja, milho e trigo, em R$/ano e sacas.
ProdutoFixo
(R$/ano)Variável (R$/ano)
Total (R$/ano)
Variável (R$/sc)
Fixo (R$/sc)
Total (R$/Sc)
Soja 350,22 198,61 548,83 5,7 10,0 15,7
Milho 400,25 227 627,23 5,7 10,0 15,7
Trigo 60,04 34 94,08 5,7 10,0 15,7
Total/ano 810,52 459,63 1.270,15 - - -
1.798,50 23.774,33
Total 56.285,83
ZeladoraOperadores de máquinas
2.697,00
1.798,502.146,50
2.971,79 8
5.394,00 4.293,00 Vigia
22
2.809,50 2
18,5
16
Gerente de unidade 13.846,50 0,5 6.923,25
Porteiros
Quantidade Custo mensal (R$)5.781,50 2
Auxiliares de escritório
Trata-se da equipe de funcionários contratados pela unidade para executar as atividades de recepção, secagem e limpeza de grãos. A apropiação dos custos para as safras de verão e safrinha/inverno é feito de acordo com a produção recebida, ou seja a 1,8 da capacidade estática, resultado uma apropiação de 7,7 (meses) para verão e 4,3 (meses) para safrinha/inverno.
Custo mensal (R$)
Auxiliar de serviços geraisEncarregado
151
27.180,00 4.738,75
Mão-de-obra
1.812,004.738,75
Total
Salário
Os itens componentes do custo operacional e total de recepção, secagem e limpeza de soja e milho foram subdivididos em custos variáveis e custos fixos, conforme pode ser verificado a seguir.
31.918,75
2.702,25 Classificador 2.890,75
5.619,00
1
Salário
O custo mensal com mão de obra soma R$ 88.204,58, sendo que R$ 31.918,75 corresponde aos custos de mão-de-obra variável e R$ 56.285,83 aos custos de mão-de-obra fixa, perfazendo um custo anual de R$ 1.058.455,00. Ainda devemos considerar um percentual de 20% de horas extras, o que resulta em R$ 1.270.146,00. Esses custos devem ser apropriados para cada safra/produto, de acordo com o recebimento da unidade padrão da tabela 1. Assim temos:
Mão-de-obra
Balanceiro 2.702,25 1
2
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
d) Carga e descarga
Custo de carga e descarga (R$/t): 1,21
2.1.2 Energiaa) Eletricidade
Tabela 7 - Apropriação dos custos de energia elétrica cultura e safra.
2.1.3 Reparos e manutenção de bens e instalações
Soja 1,50Milho 4,13Trigo
Tabela 8 - Custos com lenha para a secagem dos produtosCustos (R$/t)
Para a secagem de 40 toneladas de produto, o consumo médio estimado de lenha é de 0,6 m3 para a soja, de 1,65 m3 para o milho e de 1 m3 para o trigo. O preço da lenha seca é de R$100,00/t, correspondente aos seguintes custos por tonelada de produto seco.
Produto
Custo (R$/t)2,984,483,58
MilhoTrigo
Soja
b) Lenha
2,50
Considerou-se que a totalidade da produção da unidade foi recebida a granel, sendo que os serviços da carga e descarga dos produtos são realizaods por tablea de preços dos sindicatos.
Os levantamentos de campo indicam um consumo de energia elétrica na ordem de 5 kw/h para a secagem de uma tonelada de soja, de 6 kw/h para a secagem de uma tonelada de trigo e de 7,5 Kw/h para a secagem do milho. Inclui-se no custo da energia elétrica o preço do kw/h e o valor da demanda de potência. O valor da energia elétrica considerado foi de 0,60 R$/ kwh
Os custos com energia devem ser também calculados conforme o recebimento de cada produto em cada safra, conforme distribuição da tabela 1:
Produto
Os custos com reparos e manutenção de bens e instalações correspondem às despesas necessárias para conservar as construções, benfeitorias, instalações e máquinas e equipamentos em condições de uso. Estão incluídas neste item, as despesas periódicas ou permantes de manutenção e reparos.
Tendo em vista que estes custos não ocorrem de maneira univorme, ao londo de um determinado período de tempo, a sua estimativa torna-se difícil. Existem períodos em que os custos de manutenção são baixos, porém, em contrapartida, existem outros em que os mesmos se tornam significativos. O critério utilizado para estimar as despesas de reparos e manutenção foi a adoção de um percentual do valor do bem novo. As alíquotas adotadas baseiam-se em dados levantados nas unidades de recebimento de cereais, sendo maiores para máquinas e equipamentos, conforme pode ser observado nas fórmulas abaixo:
Para construções civis os custos com reparos e manuteção (RMC) são representados pela fórmula: RMC = Vi x lOnde: RMC = valor inicial ou valor novo l = taxa anual de reparos e manutenção,
3
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Tabela 9 - Custos totais de reparos e manutenção
c) Custos dereparos e manutenção por produto
Tabela 10: Custos de reparo e manutenção por produt o
SojaMilhoTrigo
Total
2.1.4 Gastos Gerais
Depreciação
6,50
6,50
Custos de manutenção por saca de 60 kg de produto (R$/saca de 60 kg)
0,39
18.758.813,17
Apropriação de custos por tonelada de produto (R$/t)
3,0%
Produto
As operações apresentados acima permitem o cálculo da manutenção em termos de custos por tonelada e por saca de produto, conforme Tabela 10 .
22,75
Correspondem às despesas com água, telefone, fotocópias, material de expediente, viagens, treinamento, uniformes, despesas com veículos, materiais de limpeza, copa e cozinha, as quais, de acordo com os levantamentos resultam em R$ 1,73/t.
9,75
Máquinas e equipamentos656.558,46
0,580,39
Itens Valor (R$) l (%)
Os custos totais de reparos e manutenção perfazem R$ 656.558,46, com uma distribuição de R$ 227.520,26 para o caso da Soja, de R$ 390.034,73, no caso do Milho e R$ 39.003,47, no caso do Trigo, de acordo com as ponderações da tabela 3.
Custo R$93.794,07562.764,39
37.517.626
Construção civil 18.758.813,17 0,50%
Define-se o custo fixo de depreciação como o custo para substituir os bens de capital pelo desgaste físico (depreciação física), ou quando perdem o valor com o decorrer dos anos, devido às inovações tecnológicas (depreciação econômica ou obsoletivsmo).
Para efeito de cálculo dos custos de depreciação, utilizou-se o método linear, representado pela fórmula:D = (Vi - Vs)/VuOnde:D = depreciação anualVi = Valor inicialVs = valor sucataVu = vida útil em anos
Consideram-se como construções civis utilizadas no processo de recepção, secagem e limpeza, as seguintes:Escritório, controle de balança, guarita, moega, casa de máquinas, base da balança, balança rodoviária e fornalhas.
No item que se refere às máquinas e equipamentos foram considerados: -secadores equipados com elevadores de carga e descarga, máquinas de pré-limpeza,
4
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Tabela 11 - Depreciação total de obras civis, máquinas e equipamentos
Vida útil35
20
SojaMilhoTrigo
2.1.5 Seguro
Tabela 13 - Seguro para a unidade de armazenamento
Aliquota0,35%0,75%
Tabela 14 - Custos com seguro para os produtos (Soja, milho e trigo)
SojaMilhoTrigo
0,70
ProdutoApropriação de custos por tonelada de
produto (R$/t)Custos de manutenção por saca de 60
kg de produto (R$/saca de 60 kg)
1,23 0,07
Tabela 12 - Depreciação por tonelada e por saca de soja, milho e trigo.
Total 37.517.626,33
1,050,70
Produto
1,23 0,07
18.758.813,17
0,11
3.751.762,63Item
84.414,66
11,67
Custos de manutenção por saca de 60 kg de produto (R$/saca de 60 kg)
Apropriação de custos por tonelada de produto (R$/t)
17,5111,67
1,84
Valor (R$)
123.808,17
Os custos de seguro para a unidade de armazenamento perfazem R$ 123.808,17, com uma distribuição de R$ 42.903,82 para o caso da Soja, de R$ 73.549,41, no caso do Milho e R$ 7.354,94, no caso do Trigo, de acordo com as ponderações da tabela 3. A tabela 13 apresenta os valores equivalentes por tonelada e por saca de produto.
39.393,51Máquinas e equipamentos 18.758.813,17 3.751.762,63
Valor sucata (R$) Seguro
7.503.525,27
37.517.626,33 1.179.125,403.751.762,637.503.525,27
3.751.762,63
ItemConstrução civil
Total18.758.813,17Máquinas e equipamentos
428.772,87
Valor (R$)18.758.813,17
Depreciação
Construção civil
Os custos de depreciação total de obras civis, máquinas e equipamentos perfazem R$ 1.179.125,40, com uma distribuição de R$ 408.607,81 para o caso da Soja, de R$ 700.470,53, no caso do Milho e R$ 70.047,05, no caso do Trigo, de acordo com as ponderações da tabela 3. A tabela 11 apresenta os valores equivalentes por tonelada e por saca de produto.
Valor sucata (R$)
750.352,53
Esse custo correponde ao valor pago para cobrir as instalações contra sinistros, ou para compensar a taxa de risco a que estão sujeitos os bens e instalações. Estes custos são calculados de acordo com a fórmula:S = (Vm * R)Onde:S = Seguro anualVm = valor médio = (Vi + Vs)/2Vi = valor inicialVs = valor sucata R = Prêmio de seguro
Dessa forma, o valor total do seguro resultante para a unidade em questão é
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Custos de Recepção Secagem e Limpeza
2.1.6 Juro sobre capital
R (%)3,0%3,0%
SojaMilhoTrigo
2.1.7. Administração central As unidades de recebimento de grãos estão submetidas a uma administração central, normalmente na sede das cooperativas. Os custos com a administração são rateados para os diferentes setores a partir de uma alíquota de 10% sobre os custos totais estimados para cada atividade.
0,40
675.317,27
Valor médio - Vm (R$)
22.510.575,80
6,69
Total
Os juros sobre capital perfazem R$ 675.317,27, com uma distribuição de R$ 234.020,84 para o caso da Soja, de R$ 401.178,58, no caso do Milho e R$ 40.117,86, no caso do Trigo, de acordo com as ponderações da tabela 3. A tabela 15 apresenta os valores equivalentes por tonelada e por saca de produto.
Custo anual (R$)337.658,64337.658,64
6,69 0,4010,03
11.255.287,9011.255.287,90
Tabela 16 - Apropriação dos juros sobre capital fixo para os produtos (soja, milho e trigo)
ProdutoApropriação dos juros sobre capital para
cada produto (R$/t)Juros sobre capital fixo por tonelada de
produto (R$/saca)
0,60
item
Máquinas e equipamentosConstrução civil
Tabela 15 - Juro sobre capital
Os juros sobre o capital fixo representam a remuneração pelo uso alternativo dos recursos (custo de oportunidade.) A utilidade deste conceito para esitimativa de custo verifica-se quando da necessidade de se atribuir remuneração aos recursos que não são pagos diretamente pelo mercado. Reconhecendo que este item faz parte dos custos totais de recepção, secagem e limpeza de cereais foi considerada a taxa anual de 3% sobre o valor médio do capital fixo utilizado para recebimento do produto (calculado sobre construções civis e máquinas e equipamentos).J = (Vm * R)Onde:J = juros sobre o capital fixoVm = valor médio = (Vi + Vs/2)Vi = valor inicialVs = valor sucata (10% do Vi)R = taxa de juros anual.
Dessa forma, juro total sobre capital fixo é apresentado na Tabela 15 .
6
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
3. Resumo
H. Mão de obra fixa (R$/t)
*Nota: Custo operacional = A+B+C+D+E+F+H+I+J+10% administração central
Custos operacionais (R$/60k) 2,80 3,72 2,91Subtotal (3)* R$/t. 46,75 61,95 48,51
54,113,78
Total R$/t.3,35
2,96
CUSTOS OPERACIONAIS
10,0110,01 10,01
1,95Custos fixos (R$/60k)
11,67
2,70 2,12
L. Adm. central (10% custo fixo) R$/t. 3,94
CUSTOS TOTAIS55,86
2,00
1,29 1,78
Subtotal (2) R$/t. 32,55 33,322,96
1,40
1,73
1,50
32,55
J. Depreciação (R$/t) 17,51
3,25
6,69
1,95
Custos totais (R$/60k)
K. Juros sobre o capital (R$/t)
62,97
3,58
Custos variáveis por saca (R$/60k)
I. Seguros (R$/t)
D. Lenha (R$/t)
1,23
F. Gastos gerais (R$/t)6,50
Subtotal (1)
CUSTOS FIXOS
1,96
A tabela 17 abaixo resume os custos de recepção, secagem e limpeza, subdividido em custos operacionais e totais, para a soja, milho e o trigo.
Tabela 17 - Estimativa de custos de recepção, secag em e limpeza para o milho e trigo para a safra 2015
TrigoCUSTOS VARIÁVEIS
Item de custo
11,676,6910,03
1,21
Soja
5,67
2,98
1,23
1,21
1,73E. Reparos, manutenção (R$/t)
2,50
1,736,50
4,481,21
Milho
A. Mão de obra variável (R$/t)
1,84
5,67
4,139,75
G. Adm. central (10% custo variável) R$/t.
5,67
C. Energia elétrica (R$/t)B. Carga e descarga (R$/t)
21,55 29,66 23,31
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Custos de Recepção Secagem e Limpeza
ANEXO I – SOJA– PROCEDIMENTOS PARA O RECEBIMENTO DA SAFRA
Regulamento técnico da soja com o padrão de classificação definido através da Instrução Normativa nº 11 de 15 de maio de 2007.
Tabela 19 – Soja do grupo I Avariados (%)
Esverdeados (%)
Partidos quebrados e amassados
(%)
Matérias estranhas e impurezas
(%) Tipo
Total de ardidos e
queimados
Máximos de
Queimados Mofados Total*
1 1,0 0,3 0,5 4,0 2,0 8,0 1,0 2 2,0 1,0 1,5 6,0 4,0 15,0 1,0 Fonte : MAPA, * a soma de queimados, ardidos, mofados, fermentados, germinados, danificados, imaturos e chochos.
Tabela 20 - Soja do grupo II Avariados (%)
Esverdeados (%)
Partidos quebrados e amassados
(%)
Matérias estranhas e impurezas
(%) Tipo
Total de ardidos e
queimados
Máximos de Queimados
Mofados Total*
Padrão básico 4,0 1,0 6,0 8,0 8,0 30,0 1,0
Fonte : MAPA, * a soma de queimados, ardidos, mofados, fermentados, germinados, danificados, imaturos e chochos.
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Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Tabela 21 - Desconto de Umidade
Umidade Desconto por umidade (%)
Norte/Noroeste Oeste
13,00 0,00 0,00
13,50 0,00 0,00
14,00 0,00 0,00
14,50 1,00 1,50
15,00 1,75 2,25
15,50 2,50 3,00
16,00 3,25 3,75
16,50 4,00 4,50
17,00 4,75 5,25
17,50 5,50 6,00
18,00 6,25 6,75
18,50 7,00 7,50
19,00 7,75 8,25
19,50 8,50 9,00
20,00 9,25 9,75
20,50 10,00 10,50
21,00 10,75 11,25
21,50 11,50 12,00
22,00 12,25 12,75
22,50 13,00 13,50
23,00 13,75 14,25
23,50 14,50 15,00
24,00 15,25 15,75
24,50 16,00 16,50
25,00 16,75 17,25
25,50 17,50 18,00
26,00 18,25 18,75
26,50 19,00 19,50
27,00 19,75 20,25
27,50 20,50 21,00
28,00 21,25 21,75
28,50 22,00 22,50
29,00 22,75 23,25
29,50 23,50 24,00
30,00 24,25 24,75
b) Desconto de Impurezas Não tolerar na massa de grãos c) Tabela – Desconto de avariados totais Até 8% isento > 8% desconto 1,0/1,0. d) Tabela – Desconto de esverdeados Até 8% tolerar > desconto 0,5/1,0. e) Quebra Técnica Cobrar a taxa de 0,01% ao dia sobre o peso líquido a partir do 30º dia, excluído o mês de entrega do produto.
9
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Custo total
54,11
Custo Variável
1,29
Custo Operacional
2,80 3,2546,7521,55
Produto
Soja (R$/tonelada)Soja (R$/saca)
Tabela 22 - Estimativa de custos para recebimento d a soja para a safra 2015
10
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
ANEXO II – MILHO - PROCEDIMENTOS PARA O RECEBIMENTO DA SAFRAParâmetros oficiais de classificação do milho definidos
pela Instrução Normativa nº 60 de 22 de dezembro de 2011, conforme segue. Tabela 23 - Limites máximos de tolerância (%) Início de vigência 01/07/2012 (IN 60):
Tipo Grãos Avariados Grãos
quebrados
Matérias Estranhas e Impurezas
Grãos Carunchados Ardidos Totais
Tipo 1 1,00 6,00 3,00 1,00 2,00 Tipo 2 2,00 10,00 4,00 1,50 3,00 Tipo 3 3,00 15,00 5,00 2,00 4,00 Fora de Tipo 5,00 20,00 Maior que 5,00 Maior que 2,00 8,00 Fonte : Mapa 2012
Tabela 24 - Desconto de Umidade
Umidade Desconto por umidade (%)
Norte/Noroeste Oeste
13,00 0,00 0,00
13,50 0,00 0,00
14,00 0,00 0,00
14,50 1,00 1,50
15,00 1,75 2,25
15,50 2,50 3,00
16,00 3,25 3,75
16,50 4,00 4,50
17,00 4,75 5,25
17,50 5,50 6,00
18,00 6,25 6,75
18,50 7,00 7,50
19,00 7,75 8,25
19,50 8,50 9,00
20,00 9,25 9,75
20,50 10,00 10,50
21,00 10,75 11,25
21,50 11,50 12,00
22,00 12,25 12,75
22,50 13,00 13,50
23,00 13,75 14,25
23,50 14,50 15,00
24,00 15,25 15,75
24,50 16,00 16,50
25,00 16,75 17,25
25,50 17,50 18,00
26,00 18,25 18,75
26,50 19,00 19,50
27,00 19,75 20,25
27,50 20,50 21,00
28,00 21,25 21,75
28,50 22,00 22,50
29,00 22,75 23,25
29,50 23,50 24,00
30,00 24,25 24,75
11
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
preço de mercado
de 14 a 15%
2%
Observação: quando o milho for entregue com mais de 15% de avariados totais, será considerado fora de tipo. O produtor será remunerado com deságio de preço e com desconto na quantidade do produto entregue.
preço de mercado
preço de mercado
de 11 a 12% 10% preço de mercado
19%
de 7 a 8%preço de mercadopreço de mercado
de 13 a 14% 16%
de 10 e 11%
preço de mercado
preço de mercado
de 12 a 13% 13%
de 8 a 9%de 9 a 10%
3%4%7%
Grãos avariados totais Desconto Remuneração
preço de mercado1%de 6 a 7%0% preço de mercadoAté 6%
b) Quebra Técnica: Cobrar a taxa de 0,01% ao dia sobre o peso líquido a partir do 30º dia, excluído o mês de entrega do produto. c) Desconto de impurezas : a impureza será determinada a partir da amostra geral, que será pesada e descontada integramlmente do peso bruto. d) Avariados totais : o produto recebido na cooperativa, e que pela classificação oficial tiver mais que 6% de avariados será submetido aos seguintes critérios:
12
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Milho (R$/saca)Milho (R$/tonelada)
Instrução Normativa. SARC Nº 38 de 30 de novembro de 2010 que estabelece oRegulamento Técnico do Trigo, conforme segue.
Tabela 26 - Classes do trigo do Grupo II destinado à moagem e a outras finalidades
Tabela 27 - Tipos de trigo do Grupo II destinado à moagem e a outras finalidades
mínimo
78
75
72
1,7829,66
3,7261,95
3,7862,97
Produto Custo variávelCusto
OperacionalCusto total
Menor que 72
Maior que 2,00 Maior que 2,00 10 Maior que 5,00 Maior que 7
1,5 1 1 2,5 3,5
2 2 2 5 7
Danificados pelo Calor, Mofados e Ardidos
(%máximo) (% máximo)
1 0,5 0,5 1,5
Qualquer
Peso do Hectolitr
o
Matérias Estranhas e Impurezas
Defeitos (% máximo)Total de Defeitos Danificados
por Insetos
Força do Glúten Estabilidade
Danificados pelo Calor, Mofados e
Ardidos
Doméstico 160 6100
250Pão 220 10 220
2203 200
Número de Queda
(Valor mínimoexpresso em 10-4J)
(Tempo expresso em minutos) (Valor mínimo expresso em
segundos)
2
Outros Usos Qualquer Qualquer
Classes
Tabela 25 - Estimativa de custos para recebimento d o milho para a safra 2015
Melhorador 300 14
Básico
ANEXO III – TRIGO – PROCEDIMENTOS PARA O RECEBIMENT O DA SAFRA
13
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Tabela 28 - Desconto de Umidade Umidade Desconto por umidade (%)
13,00 0,00 13,50 1,00 14,00 1,75 14,50 2,50 15,00 3,25 15,50 4,00 16,00 4,75 16,50 5,50 17,00 6,25 17,50 7,00 18,00 7,75 18,50 8,50 19,00 9,25 19,50 10,00 20,00 10,75 20,50 11,50 21,00 12,25 21,50 13,00 22,00 13,75 22,50 14,50 23,00 15,25 23,50 16,00 24,00 16,75 24,50 17,50 25,00 18,25 25,50 19,00 26,00 19,75 26,50 20,50 27,00 21,25 27,50 22,00 28,00 22,75 28,50 23,50 29,00 24,25 29,50 25,00 30,00 25,75
b) Desconto de Impureza: descontado integralmente, não existe tolerância. c) Quebra Técnica: Cobrar a taxa de 0,01% ao dia sobre o peso líquido a partir do 30º dia, excluído o mês de entrega do produto e considerar o teto máximo de quebra de 3%.
d) Tolerância de germinados no recebimento do trigo das classes pão e melhorador Até 1% Tolerar > 1% Descontar o que exceder a 1% e enquadrar em outros usos
14
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
Tabela 29 - Melhoria do Peso do Hectolitro / Trigo – Safra 2015. Umidade 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 15,00/15,50 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 16,00/16,50 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 0 0 17,00/17,50 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 0 0 18,00/18,50 0 0 0 0 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2 1 1 1 0 0 19,00/19,50 0 0 0 0 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 1 0 0 20,00/20,50 0 0 0 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 2 2 2 1 0 0 21,00 0 0 0 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 2 2 1 0 0 21,50 0 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 22,00 0 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 22,50 0 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 23,00 0 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 23,50 0 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 24,00 0 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 24,50 0 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 25,00/25,50 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 26,00/26,50 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 27,00/27,50 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 28,00/28,50 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 29,00/29,50 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 30,00/30,50 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0 31,00 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 5 5 5 5 4 3 2 2 1 0 0
Notas: • Considerar-se-á o teor de umidade, após a secagem, reduzido para 13% (treze por cento); • Esta tabela aplicar-se-á para produto limpo, considerando 1% (um por cento) o teto máximo de impureza; • Umidade abaixo de 15% (quinze por cento) não terá melhoria; e para o produto agrícola com mais de 5% (cinco por cento) de grãos verdes será descontado, compulsoriamente, 1 (um) ponto no PH.
15
Custos de Recepção Secagem e Limpeza
23,31
Custo operacional
2,9148,51
Custo total
3,3555,86
Custo variável
Tabela 31 - Estimativa de custos para recebimento d o trigo para a safra 2015
Trigo (R$/tonelada)Trigo (R$/saca)
Produto
1,40
Tabela 30 - Peso hectolitro do trigo EQUIVALENTE A EQUIVALENTE A EQUIVALENTE A EQUIVALENTE A
Peso com Ensaio Peso com Ensaio Peso com Ensaio Peso com Ensaio Balança Métrico Balança Métrico Balança Métrico Balança Métrico ¼ litro kg /
100 lt ¼ litro kg / 100
lt ¼ litro kg / 100
lt ¼ litro kg / 100
lt Gramas Gramas Gramas Gramas
168,00 66,00 183,00 72,75 198,00 79,45 213,00 86,35 168,50 66,25 183,50 72,95 198,50 79,70 213,50 86,55 169,00 66,45 184,00 73,20 199,00 79,90 214,00 86,80 169,50 66,70 184,50 73,40 199,50 80,15 214,50 87,00 170,00 66,90 185,00 73,65 200,00 80,35 215,00 87,25 170,50 67,15 185,50 73,85 200,50 80,60 215,50 87,50 171,00 67,35 186,00 74,10 201,00 80,80 216,00 87,70 171,50 67,60 186,50 74,30 201,50 81,05 216,50 87,95 172,00 67,80 187,00 74,55 202,00 81,25 217,00 88,15 172,50 68,05 187,50 74,75 202,50 81,50 217,50 88,40 173,00 68,25 188,00 75,00 203,00 81,70 218,00 88,65 173,50 68,50 188,50 75,20 203,50 81,95 218,50 88,85 174,00 68,70 189,00 75,45 204,00 82,15 219,00 89,10 174,50 68,95 189,50 75,65 204,50 82,40 219,50 89,30 175,00 69,15 190,00 75,90 205,00 82,65 220,00 89,55 175,50 69,40 190,50 76,10 205,50 82,90 220,50 89,80 176,00 69,60 191,00 76,35 206,00 83,10 221,00 90,00 176,50 69,85 191,50 76,55 206,50 83,35 177,00 70,05 192,00 76,80 207,00 83,55 177,50 70,30 192,50 77,00 207,50 83,80 178,00 70,50 193,00 77,25 208,00 84,05 178,50 70,75 193,50 77,45 208,50 84,25 179,00 70,95 194,00 77,70 209,00 84,50 179,50 71,20 194,50 77,90 209,50 84,70 180,00 71,40 195,00 78,15 210,00 84,95 180,50 71,65 195,50 78,35 210,50 85,20 181,00 71,85 196,00 78,60 211,00 85,40 181,50 72,10 196,50 78,80 211,50 85,65 182,00 72,30 197,00 79,00 212,00 85,85 182,50 72,50 197,50 79,25 212,50 86,10
16