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QR CODE E INNOVAZIONE
NELLA COMUNICAZIONE
DEL VINO
di Monica Pisciella
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L’espressione QR code deriva da Quick Response, risposta rapida.
Si presenta così:
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Cos’è e cosa può contenere
E’ un codice a barre bidimensionale,
in grado di contenere datidati o linklink
fino a 7089 caratteri numerici,
4296 caratteri alfanumerici,
2953 bytes 1817 caratteri Kanji (alfabeto giapponese)
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Sebbene i QR code comincino gradualmente a diffondersi, il mercato è tuttora molto acerbo.
Le aziende del vino sceglieranno di investire nell’utilizzo di questo strumento?
E’ possibile ipotizzare differenti evoluzioni in base alla dimensione aziendale o alle quantità prodotte? O al posizionamento del prodotto sul mercato?
La sfida
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Come funziona
Grazie ad un applicativo scaricabile dal web i dati contenuti nel QR code vengono trasferiti sul cellulare, smart phone, Iphone e vari devices e possono essere consultati
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Cosa possono contenere
Ad esempio informazioni su: collegamenti a pagine Twitter e Facebook
dell’azienda collegamenti a foto su Flickr, a video su
Youtube caratteristiche del prodotto dettagli relativi ad eventi, inclusi twit-eventi
e le ormai famose degustazioni seriali
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Cosa possono contenere
ed inerenti: offerte speciali concorsi a premicoupon, sconti, offerteriferimenti e contatti aziendali
….e molto altro.
Unico limite è la fantasia!
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Dove è possibile vederli applicati
Ad esempio su:
Etichette (e contro-etichette bottiglie)
Adesivi
Riviste, in coupon inseriti all’interno di spazi pubblicitari (famoso il caso della rivista Panorama)
T-shirt
Lavagne
Poster di qualunque dimensione
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Dove sono più diffusi
GiapponeUSA
In incremento la diffusione in Uk (Famoso il caso Pepsi, con servizi e gadget scaricabili sul sito)
In Europa sono ancora poco diffusi. Le cause: non completa copertura mercato consumer con
smart phone, Iphone, e devices dedicaticosti di accesso al web più elevati rispetto alla
media degli altri continenti
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Quali i possibili utilizzi dei QR code
per il marketing e la comunicazione
del settore Wine&FoodWine&Food?
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E’ importante a questo punto chiedersi chi siano i consumatori con cui l’azienda vuole comunicare, che caratteristiche abbiano, quali siano le motivazioni all’acquisto, i canali distributivi preferiti, le abitudini di consumo e le connesse esigenze di informazione.
Un bel numero di domande utili a profilare il consumatore…ma a cui non pretendiamo certo di dare risposta qui.
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In sintesi…
E’ importante però ricordare alcuni elementi fondamentali:
In molti casi il consumo di vino è legato alla convivialità, al piacere di condividere vino e cibo con famigliari ed amici
Il consumatore medio ha ancora scarsa cultura del vino (e del cibo) e conoscenza delle informazioni di base sulla fruizione ottimale
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In sintesi…
Circa il 60% dei consumatori acquista il vino in Grande distribuzione
La grande maggioranza dei consumatori ha elevata esigenza di informazioni a bassa complessità di contenuti
I consumatori davvero esperti di vino rappresentano una percentuale minima sul totale dei consumi
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I dati statistici dimostrano che il consumatore si sente spesso confuso al momento della scelta e dell’acquisto del vino, soprattutto di fronte alla grande varietà offerta della GDO
La conseguenza è che spesso il PREZZO, unico elemento concretamente riconoscibile per distinguere un vino dall’altro, diventa LA variabile decisiva per la scelta. Con buona pace della qualità
Fonte dati: Istituto di Ricerca GPF, Milano
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Ne deriva che…
E’importante una comunicazione immediata,
semplice,
alla portata di tutti,
mirata ad avvicinare il consumatore al vino,
combattendo la complessità che può intimorire il consumatore e dare la
sensazione che il vino sia una faccenda per pochi esperti
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QR code per i social network
E’ importante poter comunicare con il consumatore in modo orizzontale e dialogico, preferibilmente in tempo reale, coinvolgerlo a giocare un ruolo attivo, cogliere le ragioni per cui ci sceglie e raccogliere le insoddisfazioni per migliorare.
Twitter, Facebook ed i social network in generale sono uno strumento di massima efficacia
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I contenuti della comunicazione
Cosa potremmo comunicare, ad esempio, ad un giovane (target primario per molte aziende del vino) alle prese con le prime cene con gli amici?
E all’enoappassionato che vuole scoprire vini e territori, che ama visitare le cantine e conoscere i produttori, scoprire se “trova la faccia del produttore nel bicchiere”?
E a chi cerca nel vino un segno di distinzione, un senso di appartenenza?
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Gli accoppiamenti vino cibo con il QR code
Cucino un primo x … ed un secondo y… qual è il vino giusto da abbinare?
Al contrario: se scelgo questa bottiglia che mi piace, cosa potrei cucinare per fare bella figura con gli ospiti stasera?
Come devo servire il vino che sto acquistando? Qual è il bicchiere più adatto per valorizzare profumi e sapori?
Quali sono i cibi tipici del territorio del vino?
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QR code per il consumer curioso del prodotto e dell’azienda
Le facce del vino: chi c’è dietro questo prodotto? Info sull’azienda, i titolari, l’enologo: interviste, video, immagini
Perché il vino ha questo nome?
Com’è nato? Qual è la sua storia?
Info sui vigneti di provenienza e sulla produzione (foto, video in cantina) Es. Cascina Carpini, X e Y
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QR code per creare un Club di appassionati
Informazioni ed aggiornamenti per un Club di consumer/appassionati di:
Un brand, una specifica azienda
Denominazione
Regione
Tipologia prodotto
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Chi sta sperimentando i QR code
Qualche esempio:Il Mosnel in Franciacorta5° edizione della Guida Vini Plus 2010, Ais
Lombardia, con il sostegno della Regione: più di 200 cantine aderenti
Vinix: QR code per tutti gli “abitanti” Vini Santa Margherita Gli stand dei Presidi Slow Food al Salone del
Gusto 2010
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QR code per promuovere sistema Vino-Territorio
Per promuovere il turismo enogastronomico di un determinato territorio (es regione) si possono inserire informazioni coordinate su:
aziende e presentazione vini ristoranti, hotel e ricettività della zona itinerari sportivi della zona (vedi cicloturismo zone
vigne molto amato dai turisti USA, caso Trentino Alto Adige zona Merano e linea ferroviaria Merano Malles )
eccellenze patrimonio artistico culturale della zona collegamento a mappe che conducano alla cantina
(Guida Ais Lombardia)
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Un altro modo di fare marketing e comunicare il vino sul web e non solo…
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AVIN Code
AVIN CODE è un numero digitale di 13 cifre
Esempio AVIN6452997073019
A cosa serve: identifica e traccia in modo univoco il vino a cui viene associato, secondo un concetto molto simile a quello che ha reso famoso l’ ISBN, codice identificativo dei libri
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Come funziona
AVIN è codice numerico, tracciato da Google
I vini identificati da codice AVIN vengono raccolti nel database di www.adegga.com, open source ed accessibile all’intera community mondiale del vino
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I vantaggi nell’uso di AVIN
Unifica le informazioni relative al prodotto e risolve problemi dovuti ad errori nella digitazione del nome del vino o della marca, problemi di alfabeto (mercati Asiatici, Russia, ecc) e traduzioni
L’indicazione dell’AVIN di un vino può essere utilizzato dai blogger per l’inserimento facilitato delle informazioni relative ai vini citati nei loro articoli
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QR code ed AVIN code
Possono essere utilizzati insieme per una comunicazione del vino sempre più dinamica ed interattiva
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QR code ed AVIN code
Insieme per un’etichetta sempre più dinamica
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Grazie a tutti!
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Informazioni di contatto
Monica Pisciella
monica@wineup.it
http://twitter.com/Wineup
www.wineup.it