Post on 23-Aug-2020
MENU CONSEGNA A DOMICILIO E ASPORTO
Costo consegna 5€ gratuito per ordini superiori ai 60€
Carta del Vino scontata del 20%
[Orari Consegne dalle 11:30-20:30]
MARTEDI’ CHIUSO
PIATTI DEL GIORNO
ANTIPASTI :
Culatello di Zibello con Pinzini 12
Tagliere di Salumi di Mora Romagnola e Pinzini 13
(Salame Gentile, Culaccia e Spalla)
Tortino di Asparagi con Salsa allo Zafferano 9
Cestino di Cipolle ripieno di Fegatini su Fonduta Parmigiano 10
Degustazione di Polpette con le sue Salse 15
PRIMI PIATTI AL TARTUFO NERO:
Tagliolini 31 Tuorli al Tartufo Nero 14
Cappellacci di Zucca Burro Salvia e Tartufo Nero 14
Cappelletti alla Panna e Tartufo Nero 14
Fagottini ripieni di Faraona e Tartufo Nero 14
PRIMI PIATTI DEL GIORNO:
Strozzapreti saltati con Asparagi e Guanciale 10
Tagliatelle Paglia e Fieno con Funghi Spugnole Freschi 12
Tortelli verdi ripieni di Ricotta con salsa con Gorgonzola e Noci 9
SECONDI PIATTI DEL GIORNO:
Costolette di Agnello Fritte 16
Quaglie ripiene di Salsiccia e Tartufo Nero con Patate al Forno 14
Selezione di Formaggi Nazionali con le nostre Composte 10
Tomino piemontese alla Griglia con Verdure alla Griglia 10
MENU’ DELLA TRADIZIONALE
ANTIPASTI :
Fiori di Zucca Fritti 8
Sformatino di Zucca su fonduta di Parmigiano 8
PRIMI PIATTI TRADIZIONALI :
Pasticcio di Maccheroni Ferrarese in pasta Brisè con Tartufo 12
Cappellacci di Zucca al Ragù 9
Cappellacci di Zucca al Burro e Salvia 9
Lasagne alla Noemi 10
Cappelletti alla panna 9
Gnocchi di Zucca con fonduta di Taleggio e Asiago 9
Tagliatelle al ragù 9
SECONDI PIATTI DELLA TRADIZIONE :
Salamina da sugo con il purè 12
Grigliata mista di carne 12
Bracioline di Agnello Grigliate 16
Tagliata di Manzo alle Erbe Aromatiche 16
Fiorentina di Black Angus (900-1100 gr) 4 €/etto
CONTORNI:
Purè di patate 4
Patate al forno 4
Verdure alla griglia 4
Verdure gratinate 4
DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE:
Semifreddo Nocciola e Pistacchio 5
Torta Tenerina al Cioccolato Fondente 5
Torta di Tagliatelle 5
Tiramisù 5
Zuppa Inglese 5
Panna Cotta alle Fragole o al Cioccolato 5
Un grazie del sostegno da Giovanni, Cristina e Luca
#noisiamoNoemi
Noemi
Carta del Vino Sommelier AIS Maria Cristina e Luca
[Su ogni vino verrà poi applicato il 20% di sconto]
Vini Regionali
Emilia 2
Romagna 5
Vini da Dessert 7
Vini da altre Regioni Italiane
Spumanti 8
Vini bianchi 9
Vini Rossi 10
Vini da Dessert 11
VINI REGIONALI
Emilia
Rossi Frizzanti: la Convivialità del Lambrusco
FORTANA DOC BOSCO ELICEO Uve Fortana 375ml MATTARELLI 8
LAMBRUSCO GRASPAROSSA DOC VIGNETO CIALDINI Lambrusco Grasparossa 375ml CHIARLI 9
LAMBRUSCO DI SORBARA DOC PREMIUM Lambrusco di Sorbara 375ml CHIARLI 9
LAMBRUSCO IGT Lambrusco Maestri 375ml MONTE DELLE VIGNE 9
FERRARA
FORTANA DOC BOSCO ELICEO 2018 Uve Fortana MATTARELLI 12
MODENA
LAMBRUSCO ROSSOVIOLA IGP Lambrusco Salamino Metodo Classico VIGNETO SAETTI 15
MONOVITIGNO LAMBRUSCO GRASPAROSSA DOC Lambrusco Grasparossa FATTORIA MORETTO 18
CONFINE ROSSO FRIZZANTE IGT Blend di 12 uve Selvatiche Metodo Classico PODERE SOTTOILNOCE 24
REGGIO EMILIA
LAMBRUSCO CINQUECAMPI IGT Lambrusco Grasparossa e Marzemino CINQUECAMPI 15
RIO DEGLI SGOCCIOLI VINO SPUMANTE IGT Lambrusco Barghi Metodo Classico CINQUECAMPI 24
POZZOFERRATO REGGIANO ROSSO DOC 2018 Ancellotta, Lambrusco Maestri STORCHI 16
PARMA
LAMBRUSCO SELEZIONE IGT Lambrusco Maestri MONTE DELLE VIGNE 16
Rosati Frizzanti
FERRARA
ROSA X EMY SPUMANTE ROSE’ Uve Fortana MATTARELLI 16
MODENA
IL CADETTO IGP Lambrusco Salamino Metodo Classico VIGNETO SAETTI 15
Rossi Fermi
FERRARA
FORTANA DELL’ EMILIA IGT 2018 Uve Fortana ROBERTO GENNARI 14
MODENA
ROSSO DELL’EMILIA IGP 2018 Lambrusco Salamino VIGNETO SAETTI 14
FRANZES ROSSO DELL’EMILA IGT 2018 Grasparossa, Sorbara e Trebbiano Modenese PODERE SOTTOILNOCE 28
BOLOGNA
ALTO VANTO COLLI BOLOGNESI DOC 2017 Merlot FEDERICO ALDOVRANDI 22
COLLI BOLOGNESI DOC BOLOGNA ROSSO RISERVA 2016 Cabernet Sauvignon, Merlese GIANLUCA ALLEGRO 22
DAGAMO’ BARBERA EMILIA IGT 2017 Barbera AL DI LA’ DEL FIUME 22
REGGIO EMILIA
LE MARCONE EMILIA ROSSO IGT 2015 Malbo Gentile e Marzemino CINQUE CAMPI 20
PARMA
COLLI DI PARMA ROSSO DOC 2018 Barbera e Bonarda MONTE DELLE VIGNE 20
NABUCCO EMILIA ROSSO IGT 2016 Barbera e Merlot 375ml MONTE DELLE VIGNE 18
NABUCCO EMILIA ROSSO IGT 2013 Barbera e Merlot MONTE DELLE VIGNE 32
CABERNET FRANC RISERVA EMILIA ROSSO IGT 2011 Cabernet Franc MONTE DELLE VIGNE 35
PIACENZA
TREBBIOLO ROSSO IGP 2018 Gutturnio LA STOPPA 17
MACCHIONA EMILIA ROSSO IGT 2011 Gutturnio LA STOPPA 26
Bianchi Frizzanti
BIANCO DEL BOSCO ELICEO DOC Trebbiano Romagnolo e Malvasia 375ml MATTARELLI 8
PIGNOLETTO FRIZZANTE COLLI BOLOGNESI DOC Grechetto Gentile 375ml ISOLA 8
FERRARA
BIANCO DEL BOSCO ELICEO DOC Trebbiano Romagnolo e Malvasia MATTARELLI 12
BOLOGNA
DALLA TERRA E DAL MESTIERE PIGNOLETTO SPUMANTE COLLI BOLOGNESI DOC 2015 GIANLUCA ALLEGRO 21
REGGIO EMILIA
PARTICELLA 128 SPUMANTE PAS DOSE’ Uve Spergola Metodo Classico CINQUECAMPI 25
“DE FRATELLI” SPUMANTE 2014 Uve Spergola Metodo Classico CA’ DE NOCI 35
Bianchi Fermi
BOLOGNA
ALTO VANTO PIGNOLETTO COLLI BOLOGNESI CLASSICO DOCG 2018 FEDERICO ALDROVANDI 17
BADIANUM COLLI BOLOGNESI CLASSICO PIGNOLETTO DOCG 2013 ERIOLI 22
MALVEZZA EMILIA IGT 2015 Alionza ERIOLI 20
REGGIO EMILIA
BORA LUNGA BIANCO IGT 2018 Spergola e Moscato CINQUE CAMPI 20
PARMA
CALLAS EMILIA BIANCO IGT 2015 Malvasia di Candia Aromatica MONTE DELLE VIGNE 23
LAMBRUSCO: Vecchie Annate
LAMBRUSCO CINQUECAMPI IGT Lambrusco Grasparossa e Marzemino 2014 CINQUECAMPI 20
LAMBRUSCO CINQUECAMPI IGT Lambrusco Grasparossa e Marzemino 2013 CINQUECAMPI 22
LAMBRUSCO CINQUECAMPI IGT Lambrusco Grasparossa e Marzemino 2012 CINQUECAMPI 24
SOTTOBOSCO IGT Sgavetta e Lambrusco di Montericco Metodo Classico 2011 CA’ DE NOCI 25
SOTTOBOSCO IGT Sgavetta e Lambrusco di Montericco Metodo Classico 2009 CA’ DE NOCI 28
Romagna
Rossi Fermi: le Colline del Sangiovese di Romagna
LE PAPESSE DI PAPIANO ROMAGNA SANGIOVESE DOC 2018 375ml VILLA PAPIANO 10
MODIGLIANA
LE PAPESSE DI PAPIANO ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE DOC 2018 VILLA PAPIANO 16
ACERETA ROMAGNA SANGIOVESE MODIGLIANA DOP 2016 MUTILIANA 25
TRAMAZO ROMAGNA SANGIOVESE MODIGLIANA DOP 2016 MUTILIANA 25
PAPIANO DI PAPIANO IGT FORLI’ ROSSO 2015 Sangiovese e Centesimino VILLA PAPIANO 23
PREDAPPIO
ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE PREDAPPIO DOC 2018 NOELIA RICCI 16
BRISIGHELLA
CA’ BIANCA ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE DOC 2018 FONDO SAN GIUSEPPE 20
LONGIANO
FELIS LEO FORLI’ ROSSO IGT 2010 Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc VILLA VENTI 25
ORIOLO
PETRIGNONE ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA DOC 2017 TRE MONTI 22
AUTOCTONI DI ROMAGNA
COLLANIMA RAVENNA ROSSO IGT 2015 Albana Nera e Centesimino FONDO SAN GIUSEPPE 22
ALTRI ROSSI
ECCE DRACO FORLI’ IGT ROSSO 2018 Pinot Nero MUTILIANA 25
Il Sangiovese nel Tempo: Verticali di Annate
LONGIANO
PRIMO SEGNO ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE DOC 2015 VILLA VENTI 20
PRIMO SEGNO “ 2014 VILLA VENTI 22
PRIMO SEGNO “ 2011 VILLA VENTI 26
MODIGLIANA
I PROBI DI PAPIANO ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA DOC 2016 VILLA PAPIANO 20
I PROBI “ 2015 VILLA PAPIANO 22
I PROBI “ 2014 VILLA PAPIANO 26
I PROBI “ 2013 VILLA PAPIANO 28
I PROBI “ 2012 VILLA PAPIANO 30
I PROBI “ 2011 VILLA PAPIANO 32
I PROBI “ 2010 VILLA PAPIANO 36
FAENZA
LE IADI ROMAGNA SANGIOVESE RISERVA DOC 2012 PAOLO FRANCESCONI 35
LE IADI “ 2009 PAOLO FRANCESCONI 40
Bianchi Fermi
RAVENNA
FIORILE ROMAGNA ALBANA DOCG 2018 Albana di Romagna FONDO SAN GIUSEPPE 20
FIORILE IGT RAVENNA BIANCO 2011 Albana di Romagna sui lieviti naturali FONDO SAN GIUSEPPE 24
CIARLA RAVENNA BIANCO IGT 2018 Riesling Renano FONDO SAN GIUSEPPE 20
CARAMORE RAVENNA BIANCO IGT 2015 Chardonnay FONDO SAN GIUSEPPE 24
MODIGLIANA
STRADA CORNIOLO FORLI’ IGP 2018 Trebbiano di Romagna VILLA PAPIANO 21
FAENZA
VITE IN FIORE COLLI FAENZA BIANCO IGT 2018 Albana di Romagna PAOLO FRANCESCONI 16
ARCAICA ROMAGNA ALBANA DOCG 2016 Albana di Romagna Macerato PAOLO FRANCESCONI 18
Vini da Dessert
Bottiglia 500 ML
ARROCO 2017 Albana di Romagna passito FATTORIA ZERBINA 32
D’INCANTO 2015 Centesimino da uve appassite PAOLO FRANCESCONI 32
ARESCO 2012 Moscato, Malvasia Aromatica e Spergola passito di lungo affinamento CA’ DE NOCI 35
BUCA DELLE CANNE S.A Semillon Muffato LA STOPPA 45
Vini da altre Regioni Italiane
Spumanti Metodo Classico
FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG Chardonnay e Pinot Nero Millesimato 2014 BARBOGLIO 35
Spumanti Metodo Martinotti
TRE MAT VALDOBBIADENE PROSECCO FINALIZZATO DOCG BRUT 2017 Uva glera AZ. AGRICOLA TRE MAT 18
CARTIZZE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT Uva Glera DUCA DI DOLLE 26
Vini Bianchi Fermi
Friuli Venezia Giulia
FRIULANO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC 2018 Tocai Friulano LIVIO FELLUGA 20
FRIULANO RIVE ALTE ISONZO DEL FRIULI DOC 2018 Tocai Friulano BORGO SAN DANIELE 21
PINOT GRIGIO RIVE ALTE ISONZO DEL FRIULI DPC 2018 Pinot Grigio BORGO SAN DANIELE 21
JIASIK BIANCO VENEZIA GIULIA IGT 2018 Malvasia e Riesling BORGO SAN DANIELE 21
MALVASIA VENEZIA GIULIA IGT 2016 Malvasia SKERK 28
Alto Adige
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 2018 Gewurztraminer FRANZ HAAS 24
PETIT MANSENG VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2018 Petit Manseng FRANZ HAAS 22
VOM MUSCHELKAL PINOT BIANCO IGT 2017 Pinot Bianco WEINGUT ABRAHAM 34
NOSIOLA FONTANASANTA VIGNETI DELLE DOLOMITI BIANCO IGT 2018 Nosiola FORADORI 32
Veneto
CALVARINO SOAVE DOC 2017 Garganega e Trebbiano di Soave PIEROPAN 20
Toscana
CHARDONNAY “COLLEZIONE” BIANCO IGT 2017 Chardonnay ISOLE E OLENA 40
Marche
RINCROCCA VERDICCHIO CASTELLI DI JESI RISERVA CLASSICO DOCG 2016 Verdicchio LA STAFFA 26
Vini Rossi Fermi
Piemonte
BARBARESCO BORDINI DOCG 2013 Nebbiolo FONTANABIANCA 45
BARBARESCO BORDINI DOCG 2012 Nebbiolo FONTANABIANCA 50
BAROLO PRAPO’ DOCG 2012 Nebbiolo ETTORE GERMANO 55
Veneto
RUBERPAN VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2016 Corvina, Corvinone, 375ml PIEROPAN 14
RUBERPAN VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2016 Corvina, Corvinone e Rondinella PIEROPAN 22
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012 Corvina, Corvina Grossa e Rondinella CORTE SANT’ALDA 75
Friuli Venezia Giulia
TERRAN VENEZIA GIULIA IGT 2016 Refosco dal Peduncolo Verde SKERK 28
JIASIK ROSSO VENEZIA GIULIA IGT 2018 Cabernet Sauvignon BORGO SAN DANIELE 21
ARBIS ROS RIVE ALTE ISONZO DEL FRIULI DOC 2015 Pignolo BORGO SAN DANIELE 35
Trentino Alto Adige
TEROLDEGO MOREI VIGNETI DELLE DOLOMITI ROSSO IGT 2017 Teroldego FORADORI 32
ALTO ADIGE LAGREIN DOC 2017 Lagrein FRANZ HAAS 23
ALTO ADIGE PINOT NERO DOC 2017 Pinot Nero FRANZ HAAS 30
UPUPA ROT IGT 2016 Schiava e Pinot Nero WEINGUT AGRAHAM 25
Toscana
CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 Sangiovese, Canaiolo e Syrah 375ml ISOLE OLENA 16
CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 Sangiovese BUONDONNO 19
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2015 Sangiovese BUONDONNO 26
ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2017 Prugnolo Gentile, Mammolo e Canaiolo Nero PODERE SANGUINETO 22
NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2015 Prugnolo Gentile, Mammolo e Canaiolo Nero PODERE SANGUINETO 32
BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE DOCG 2012 Sangiovese ANTINORI 60
SYRAH “COLLEZIONE” TOSCANA IGT 2015 Syrah ISOLE E OLENA 45
BOLGHERI SUPERIORE DOC 2015 Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc e Petit Verdot FEDERICO ALDOVRANDI 40
Umbria
MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG 2012 Sagrantino ARNALDO CAPRAI 58
Puglia
NIURU MARU IGP SALENTO 2015 Negroamaro L’ARCHETIPO 18
PRIMITIVO IGP SALENTO 2014 Primitivo L’ARCHETIPO 21
Sicilia
SP68 ROSSO TERRESICILIANE IGT 2018 Frappato e Nero d’Avola OCCHIPINTI 20
CIAURIA ETNA ROSSO DOC 2018 Nerello Mascalese PIETRO CACIORGNA 23
Vini da Dessert
BOTTIGLIA 750 ML
MOSCATO ASTI SPUMANTE DOCG Moscato Bianco di Canelli CA’ D’ GAL 18
Birre Artigianali Ferraresi
Birrificio FM a pochi passi dall’Abbazia di Pomposa presso Comacchio.
Formato Alcol Prezzo
Merevie Blanche cl.33 4.5% 5,5
cl.75 4,5% 14
Savoto Kolsch cl.33 4,5% 5,5
cl.75 4,5% 14
Flomm Belgian Ale cl.33 6% 5,5
cl.75 6% 14
Zsaban Strong Ale cl.75 7% 14
Zsess Dunkel Weizen cl.75 5,5% 14
Speciali
Impustora I.P.A cl.33 5% 5,5