MANDARIN ORIENTAL MUNICH

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IMMERSE YOURSELF IN HISTORIC MUNICH

www.mandarinoriental.com

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LOVE – EMOTIONB U C H E R E R U N I T E S

W A T C H E S J E W E L R Y G E M S

M U N I C H R E S I D E N Z S T R A S S E 1 1 | N E U H AU S E R S T R A S S E 2 | B U C H E R E R . C O M

Mandarin Oriental_Bucherer_engl._RZ_Mandarin Oriental_Bucherer_engl._RZ 19.09.11 10:04 Seite 1

Sehr verehrter Gast!

Wir freuen uns sehr, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen und hoffen, dass Sie sich im Mandarin Oriental, Munich wohlfühlen.

Mit diesem Gästebuch möchten wir Sie auf unser Hotel einstimmen und Ihnen zugleich ein paar interessante Tipps zur Erkundung unseres Hauses und der “Weltstadt mit Herz” geben.

Wir wünschen Ihnen jetzt schon eine schöne Zeit in unserem Hotel.

Mit freundlichen Grüßen,

Lars WagnerGeneraldirektor

H e r z l i c h W i l l k o m m e n i m m a n d a r i n o r i e n t a l , m u n i c h .

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AbrEISE TEL.: 13Wir möchten Sie bitten, bis spätestens 12:00 Uhr auszuchecken. Falls Sie Ihr Zimmer länger benutzen möchten, kontaktieren Sie bitte die rezeption.

ArZT/ MEdIkAMEnTE TEL.: 12Falls Sie einen Arzt oder Medikamente benötigen, setzen Sie sich bitte mit unserem Concierge in Verbindung.

AUSFLüGE/ STAdTrUndFAHrTEn TEL: 12bitte wenden Sie sich an unseren Concierge.

AUSkUnFT TEL.: 12Für Informationen allgemeiner Art steht Ihnen unser Concierge zur Verfügung.

AUTOVErMIETUnG TEL.: 12Sollten Sie einen Mietwagen wünschen, wird unser Concierge gerne alles nötige für Sie arrangieren.

bAbySITTEr TEL.: 12Gerne vermittelt Ihnen unser Concierge einen babysitter.

bAdEMänTEL TEL.: 15neue bademäntel unseres Hauses können Sie bei der Hausdame käuflich erwerben.

bAHnHOF TEL.: 12der Hauptbahnhof ist ca. 2,5 km von uns entfernt. Gerne arrangieren wir für Sie einen Transfer. des Weiteren ist der Hauptbahnhof mit S-bahnverbindungen vom Marienplatz aus in 3 Minuten erreichbar.

bETTWäSCHE TEL.: 15Unsere Zimmer sind mit bettwäsche aus hochwertiger mercerisierter, ägyptischer baumwolle gefertigt. Gerne können Sie die bettwäsche über unsere Hausdame käuflich erwerben.

bLUMEn TEL.: 12Gerne besorgt Ihnen unser Concierge blumenarrangements jeglicher Art.

brIEFMArkEn TEL.: 12briefmarken erhalten Sie bei unserem Concierge.

bUSInESS CEnTEr TEL.: 13Ein Computer-Arbeitsplatz mit Farbdrucker, Scanner und High Speed Internetzugang steht Ihnen rund um die Uhr neben der rezeption zur Verfügung.

büGELSErVICE TEL.: 15Unser bügelservice steht Ihnen 7 Tage in der Woche zur Verfügung. bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame.

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Cd TEL.: 12die hochwertige bang & Olufsen Anlage im Zimmer ermöglicht es Ihnen, Ihre dVds und Cds abzuspielen. Sollten Sie eine dVd oder Cd ausleihen wollen, kontaktieren Sie bitte unseren Concierge.

COIFFEUr TEL.: 12bitte kontaktieren Sie unseren Concierge. Er vereinbart gerne einen Termin für Sie.

COnCIErGE TEL.: 12Sollten Sie Fragen haben oder weitere Informationen benötigen, steht Ihnen unser Concierge jederzeit gerne zur Verfügung.

dACHTErrASSE TEL.: 896Oberhalb der siebten Etage befindet sich die dachterrasse. Von hier haben Sie einen einzigartigen blick über die dächer Münchens. Während der warmen Jahreszeit steht Ihnen ein beheizter Pool zur Verfügung. Unser Team der roof Top Terrace erwartet Sie mit Speisen und Getränken.

dIrEkTWAHL TEL.: 9bitte beachten Sie die Hinweise in unserem internen Telefonverzeichnis.

dEUTSCHES MUSEUM TEL.: 12bitte beachten Sie unsere kurzinformation im Abschnitt “München im detail”.

dOLMETSCHEr TEL.: 12Unser Concierge vermittelt Ihnen gerne einen dolmetscher. bitte informieren Sie uns rechtzeitig.

dVd TEL.: 12die Hochwertige bang & Olufsen Anlage im Zimmer ermöglicht es, Ihre dVds und Cds abzuspielen. Sollten Sie eine dVd oder Cd ausleihen wollen, kontaktieren Sie bitte unseren Concierge..

EInkAUFEn TEL.: 12München bietet unzählige Geschäfte und Einkaufsmöglichkeiten. bitte beachten Sie unsere Hinweise “Shopping in München”.

EInTrITTSkArTEn TEL.: 12Unser Concierge informiert Sie gerne über aktuelle Veranstaltungen und wird sein Mögliches versuchen gewünschte Eintrittskarten für Sie zu besorgen.

ELEkTrISCHE GEräTE TEL: 15die netzspannung in deutschland beträgt 230 Volt. Gerne bringt unsere Hausdame Ihnen einen Adapter auf das Zimmer.

E-MAILUnsere E-mail Adresse lautet: momuc-reservations@mohg.com.

FAx TEL.: 9die Hotelfaxnummer lautet +49(0)89 222 539. Faxformulare befinden sich in Ihrem Schreibtisch.Faxnachrichten werden von der rezeption oder vom Concierge übermittelt. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne ein Faxgerät mit Ihrer eigenen nummer zur Verfügung.

FErnGESPräCHE TEL.: 13das Zimmertelefon ermöglicht Ihnen eine direktwahl in die ganze Welt. bitte wählen Sie hierfür erst die Ziffer “0” um eine Amtsleitung zu erhalten. des Weiteren finden Sie in dieser Informationsmappe eine Auflistung aller internationalen Vorwahlen.

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FEUEr TEL.: 9das Mandarin Oriental, Munich ist mit einem rauch- und Feuermeldesystem sowie einer Sprinkleranlage ausgestattet, das in direkter Verbindung mit der Münchner Feuerwehr steht. Im brandfall werden Ihnen über die Lautsprecheranlage in Ihrem Zimmer Anweisungen gegeben, die genau befolgt werden müssen. Außerdem befindet sich in Ihrem Zimmer ein Etagenplan, auf dem die Lage Ihres Zimmers sowie notausgänge vermerkt sind.

FITnESSrAUMEin kleiner Fitnessraum befindet sich im zweiten Stock, Zimmer nr. 210. dieser raum ist mit folgenden Geräten ausgestattet: Laufband, Fahrradergometer, Stepper und Hanteln mit verschiedenen Gewichten.

FLUGHAFEnTrAnSFEr/ FLUGInFOrMATIOnEn TEL.: 12Transfer vom und zum Flughafen arrangiert unser Concierge gerne mit unserem Limousinenservice. Gerne steht Ihnen unser Concierge für Auskünfte über Flugpläne, reservierungen und rückbestätigungen von Flügen zur Verfügung.

FOTOkOPIEn TEL.: 12bitte kontaktieren Sie unseren Concierge.

FrüHSTüCk TEL.: 14das Frühstück wird in unserem restaurant Mark´s serviert von:Montag bis Freitag 6:30 Uhr bis 11:00 Uhr undSamstag und Sonntag von 6:30 Uhr bis 11:30 Uhr Sollten Sie es vorziehen, zu einem späteren Zeitpunkt im Zimmer zu frühstücken, setzen Sie sich bitte mit unserem Zimmerservice in Verbindung.

FUndSACHEn TEL.: 15Liegen gebliebene Gegenstände werden unter Verschluss verwahrt. bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame. ( Aufbewahrung 6 Monate )

GArAGE TEL.: 13Gerne parken wir Ihren PkW in der öffentlichen Parkgarage gegenüber.

GELdWECHSEL TEL.: 13Gängige devisen können an der Hotelrezeption in Euro gewechselt werden.

GOLF TEL.: 12In der näheren Umgebung Münchens befindet sich eine reihe von Golfplätzen. der bekannteste Golfclub in der nähe Münchens befindet sich in Eichenried. dabei handelt es sich um eine 27-Loch Anlage mit zahlreichen übungsmöglichkeiten. bei Interesse und buchungen einer Startzeit wenden Sie sich bitte an unseren Concierge.

GOTTESdIEnSTE TEL.: 12über Gotteshäuser informiert Sie unser Concierge. Sonntags finden Sie die nächsten Gottesdienste und deren Zeiten an der Informationstafel im Eingangsbereich.

GUTSCHEInE TEL.: 13Gerne können Sie Wertgutscheine des Mandarin Oriental, Munich erwerben.bitte wenden Sie sich an die rezeption.

HAUSdAME TEL.: 15Gerne steht Ihnen unsere Hausdame bei Fragen zur Verfügung.

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HOFbräUHAUS TEL.: 12das weltbekannte Hofbräuhaus befindet sich in unmittelbarer nähe des Hotels:Platzl 9, Tel.: 089/ 290 136-0Sollten Sie weitere Fragen haben, ist Ihnen unser Concierge gerne behilflich.

HOTELrESErVIErUnGEn TEL.: 13Unsere Empfangsmitarbeiter sind Ihnen bei buchungswünschen gerne jederzeit behilflich.

InTErnET TEL.: 13Alle Gästezimmer und die Lobby sind mit einem High Speed Internet/ Wireless Lan Internetzugang ausgestattet. Unsere Internetadresse lautet: www.mandarinoriental.com

JOGGInG TEL.: 12das Mandarin Oriental, Munich dient als Ausgangspunkt verschiedenster Joggingrouten. Gerne zeigt Ihnen unser Concierge eine geeignete Jogging-Strecke auf.

kIndEr TEL.: 13kinder sind in unserem Hotel willkommene Gäste. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne kinderbetten und Spielsachen zur Verfügung. Ebenso bieten wir ein kindermenü an.

kISSEn TEL.: 15die kissen auf Ihrem bett sind mit daunen gefüllt. Auf Wunsch stellt Ihnen die Hausdame gerne antiallergische kissen zur Verfügung.

krEdITkArTEndas Mandarin Oriental, Munich akzeptiert alle gängigen kreditkarten.

kOnZErTE TEL.: 12bei Fragen nach dem aktuellen Angebot wenden Sie sich bitte an unseren Concierge.

kOSMETIk TEL.: 13nähere Informationen finden Sie unter dem Verzeichnis “Fitness und Entspannung”. des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, sich an unseren Concierge zu wenden, der gerne für Sie einen Termin vereinbart.

LIMOUSInEnSErVICE TEL.: 12Gerne arrangiert Ihnen unser Concierge einen Limousinentransfer.

MAndArIn bAr TEL: 829Unsere Mandarin bar befindet sich in der Lobby. Sie ist täglich ab 8:00 Uhr bis in die frühen Morgenstunden geöffnet.

MASSAGE TEL.: 12bitte wenden Sie sich an unseren Concierge. Sie finden auch weitere Informationen hierzu im Verzeichnis “Fitness und Entspannung”.

MIETWAGEn TEL.: 12Sollten Sie einen Mietwagen wünschen, wird unser Concierge gerne alles nötige für Sie arrangieren.

MInIbAr TEL.: 14die Getränke in der Minibar sind im Zimmerpreis inbegriffen.Sollten Sie weitere Getränke benötigen, wenden Sie sich bitte an den Etagenservice.

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MUSEEn/ GALErIEn TEL.: 12München bietet eine große Anzahl interessanter Museen und Galerien.Genauere Informationen finden Sie unter der rubrik „München im detail” und beim Concierge.

nACHrICHTEnIhr Zimmertelefon verfügt über ein Voice Mail-System. Hinterlässt der Anrufen eine Sprachnachricht, leuchtet die rote Lampe an Ihrem Telefon. Zum Abhören folgen Sie bitte der beschriftung auf dem Telefon.

nOTFäLLE TEL.: 12bitte kontaktieren Sie den Concierge.

OPEr-& THEATErkArTEn TEL.: 12Informationen über den aktuellen Spielplan gibt Ihnen gerne unser Concierge.

PAy TV TEL.: 13das Hotel verfügt über eine Video Pay TV-Anlage, welche über die Fernbedienung des Fernsehgeräts gesteuert werden kann. Ein zusätzliches Filmangebot liegt für Sie an der rezeption bereit.

PArkEn TEL.: 13Gerne parken wir Ihren PkW gegen eine Gebühr in der öffentlichen Parkgarage gegenüber.

POST TEL.: 12Eingegangene Post verwahrt unser Concierge bis zu Ihrer Anreise für Sie. Sollten Sie etwas verschicken wollen, kümmert sich ebenfalls unser Concierge gerne darum.

rEInIGUnG TEL.: 15bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame.

rESErVIErUnGEn TEL.: 12bei der Suche geeigneter restaurants ist Ihnen unser Concierge gerne behilflich.Für reservierungen wenden Sie sich bitte an die rezeption.

rESTAUrAnT MArk’S TEL.: 16die Öffnungszeiten sind:06:30 Uhr bis 11:00 Uhr Frühstück im restaurant Mark’s in der 1. Etage (Mo - Fr)06:30 Uhr bis 11:30 Uhr Frühstück im restaurant Mark’s (Sa & So)12:00 Uhr bis 14:00 Uhr Lunch im bistro MO19:00 Uhr bis 22:30 Uhr Abendessendas Team unseres mit einem Michelin Stern ausgezeichneten restaurants freut sich auf Ihren besuch.

rOOMSErVICE TEL.: 14Wir sind 24 Stunden am Tag für Sie da. die Speisen- und Getränkekarte finden Sie ebenfalls in der Mappe.

rUM & CIGAr CLUb TEL.: 829In der Lobby finden Sie unseren rum & Cigar Club. In exklusiven Ambienten können Sie eine umfangreichen Auswahl hochwertiger Zigarren und rums genießen.

SAFE TEL.: 13Um Ihre Wertsachen zu deponieren, steht Ihnen im Zimmer ein kleiner Safe zur Verfügung. Ebenso stehen Ihnen Safes an der rezeption zur Verfuegung.

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SCHLÖSSEr TEL.: 12In München und Umgebung können Sie zahlreiche Schlösser besichtigen. Unser Concierge ist Ihnen diesbezüglich gerne bei Fragen behilflich.

SCHLüSSEL/ kEy CArd TEL.: 12Zum Öffnen Ihrer Zimmertür halten Sie Ihre key Card an den kontakt über dem Türgriff. Anschließend leuchtet ein grünes Licht, welches anzeigt, dass die Zimmertür nun geöffnet ist. Sollten Sie Fragen bezüglich des Systems haben, wenden Sie sich bitte an die rezeption.

SCHUHPUTZSErVICE TEL.: 12Vor die Zimmertüre gestellte Schuhe werden über nacht geputzt. Zusätzlich finden Sie in der Garderobe eine Schuhbürste und Schuhpolitur.

SOUVEnIrS TEL.: 13nähere Informationen finden Sie unter der rubrik “Shopping in München”.

SPA TEL: 13In kooperation mit dem Aiyasha Spa bieten wir ein großzügiges Spa-Angebot. Mehr Information darüber finden Sie unter dem Verzeichnis “Fitness und Entspannung” sowie der broschüre in Ihrem Schreibtisch.

SPOrT TEL.: 12Für Ihre Fitness befindet sich ein Fitnessraum in der zweiten Etage in Zimmer nr. 210. Gerne arrangiert der Concierge einen besuch des Fitness First black Label Clubs in unmittelbarer nähe des Hotels. über Golf- und Tennisplätze, Jogging-Pfade, Schwimmbäder, sowie nah gelegene Skigebiete informiert Sie gerne unser Concierge.

STAdTrUndFAHrTEn TEL.: 12Unser Concierge hält ein Angebot der schönsten Stadtrundfahrten für Sie bereit.

TAxI TEL.: 12Taxis stehen Ihnen direkt vor dem Haupteingang zur Verfügung. Für Vorbestellungen wenden Sie sich bitte an unseren Concierge.

TELEFOn TEL.: 9beachten Sie bitte hierzu das Telefonverzeichnis. Ein Telefonbuch für München erhalten Sie an der rezeption.

TEnnIS TEL.: 12In München stehen Ihnen zahlreiche Tennisplätze zur Verfügung.Ob überdacht oder im Freien, unser Concierge berät Sie gerne.

TIErE TEL.: 13Sollten Sie Ihr Haustier mitbringen wollen, bitten wir Sie, vorher die rezeption zu informieren. Gerne stellen wir Ihnen einen Hundekorb zur Verfügung.

THEATEr-& OPErnkArTEn TEL.: 12Unser Concierge würde sich freuen, Ihnen eine Auswahl aus dem großen Angebot kultureller Ereignisse zu unterbreiten.

TrACHTEnMOdEn TEL.: 13nähere Informationen finden Sie unter der rubrik “Shopping in München”.

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TVAuf dem Zimmer steht Ihnen eine exklusive bang & Olufsen Anlage zur Verfügung. Informationen bezüglich der bedienung finden Sie unter der rubrik “Technische Geräte”.

TV-ZEITUnGEine aktuelle TV-Zeitung befindet sich auf Ihrem Zimmer.

VErAnSTALTUnGEn TEL.: 807das Mandarin Oriental, Munich verfügt über hochwertig ausgestattete bankett- und konferenzräume. Sollten Sie an der Ausrichtung einer Veranstaltung interessiert sein, wenden Sie sich bitte an unserebankettabteilung. Unser professionelles bankett-Team berät Sie gerne und verleiht Ihrer Veranstaltung einen einzigartigen rahmen.

WäSCHErEI TEL.: 15bitte kontaktieren Sie unsere Hausdame.

WECkdIEnST TEL.: 9/12Falls Sie einen Weckruf wünschen, bitten wie Sie, die Telefonzentrale oder den Concierge zu kontaktieren.

WETTErVOrHErSAGE TEL.: 12Unser Concierge steht Ihnen gerne zur Verfügung.

ZEITUnGEn/ ZEITSCHrIFTEn TEL.: 12Eine größere Auswahl an nationalen und internationalen Zeitungen hält die rezeption für Sie bereit.

ZIMMErSErVICE TEL.: 14Wir sind 24 Stunden am Tag für Sie da. die Speisen- und Getränkekarte finden Sie ebenfalls in der Mappe.

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Argentinien 0054buenos Aires 11

Österreich 0043Wien 1Salzburg 662

bahrain 00973belgien 0032

brüssel 2Antwerpen 3

brasilien 0055rio de Janeiro 21Sao Paulo 11

kanada 001Montreal 514Ottawa 613Quebec 418

Zypern 00357Limassol 1

dänemark 0045kopenhagen 45

ägypten 0020kairo 2

Finnland 00358Helsinki 9Turku 2

Frankreich 0033

Paris 1Griechenland 0030

Athens 1Großbritannien 0044

London 207Manchester 161Glasgow 141

Hong kong 00852Irland 00353

dublin 1Italien 00390

rom 6neapel 81Mailand 2Genua 10

Japan 0081Tokyo 3Osaka 6yokohama 45

kuwait 0096Lichtenstein 00423

Vaduz 75Luxemburg 00352Monaco 00377

Monte Carlo 92/93niederlande 0031

Amsterdam 20den Haag 70rotterdam 10

norwegen 0047Oslo 2bergen 5

Oman 00868Portugal 00351

Lissabon 21Porto 22

russland 007Moskau 095St.Petersburg 812kiev 044

Saudi Arabien 00966riyadh 1Jeddah 2

Südafrika 0027Cape Town 21Johannesburg 11durban 31

Spanien 0034Madrid 91barcelona 93

Schweden 0046Stockholm 8

Malmö 40Göteburg 31

Schweiz 0041bern 31basel 61Genf 22Lausanne 21Lugano 91Lucern 41Zürich 1

Türkei 0090Istanbul 1212

Vereinigte Arab. Emirate 00971

Abu dhabi 2dubai 4

USA 001boston 617Chicago 312Los Angeles 213new york 212San Francisco 415Washington d.C. 202

Aachen 0241Augsburg 0821berlin 030bonn 0228braunschweig 0531bremen 0421Chemnitz 0371dortmund 0231dresden 0351duisburg 0203düsseldorf 0211Erfurt 0361Essen 0201Flensburg 0461

Frankfurt 069Hamburg 040Hannover 0511kiel 0431koblenz 0261köln 0221kassel 0561Leipzig 0341Lübeck 0451Leverkusen 0214Magdeburg 0391Mainz 06131Mannheim 0621München 089

Münster 0251Mühlheim/ ruhr 0208nürnberg 0911Oldenburg i.O. 0441Potsdam 0331rostock 0381Schwerin 0358Stuttgart 0711Wiesbaden 0611Würzburg 0931Wuppertal 0202Zwickau 0375

nATIOnALE VOrWAHLnUMMEr

T e l e p h o n e i n f o r m a t i o n

Für eine Amtsleitung wählen Sie bitte die Ziffer “0”

InTErnATIOnAL dIALInG COdES

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dEr HISTOrISCHE FäCHEr ALS HOTELSyMbOL dES MAndArIn OrIEnTAL, MUnICHJedes Haus der Mandarin Oriental Hotel Group besitzt als Hotelsymbol seinen individuellen Fächer. die Abbildungen auf diesen Fächern spiegeln die Historie und den Charme eines jeden einzelnen Hauses wider und sind von Hotel zu Hotel verschieden.

das Mandarin Oriental, Munich schmückt sich mit einem europäischen Faltfächer aus der Entstehungszeit des Hotelgebäudes. Es handelt sich um einen Fächer aus der Manufaktur Alexandre, der um 1870/ 80 entstand. das geschnitzte Perlmuttgestell mit Goldfolienauflagen trägt ein für die damalige Zeit typisches blatt, das mit seinen darstellungen des bürgertums in leichter und beschwingter Weise einen Landausflug zum Thema hat. Man entschied sich bewusst für einen Fächer mit dem Motiv historischer Tanzszenen, da sie die ballsaaltradition des Hauses gekonnt widerspiegeln.

dIE GESCHICHTE dES MAndArIn OrIEnTAL, MUnICHdas stattliche und eindrucksvolle neorenaissance Gebäude wurde unter der ägide Johann kilian Stützels von 1875 bis 1880 als ballsaal erbaut.die Geschichte des Hauses ist jedoch mit weit früheren Zeiten Münchens eng verbunden. noch heute sind Teile des Münchener Mauerrings von 1235 und 1337 im Untergeschoss Zeugen der Vergangenheit. bis 1919 blieb das Haus im besitz der Familie Stützel, verlor jedoch während des ersten Weltkrieges als Verwaltungsgebäude einer Spinnerei seinen Glanz.

danach wechselte das Objekt mehrmals seinen besitzer und beherbergte auch vorübergehend einige Antiquitätengeschäfte. Im Jahr 1987 wurde das Haus zwangsversteigert und von den rafael Hotels übernommen. Im Mai 1990 erfolgte die glanzvolle Eröffnung des Hotel rafael. Im Mai 2000 ging das Hotel, im rahmen der übernahme der rafael Hotel Group durch Mandarin Oriental, in die Hände der Mandarin Oriental Hotel Group mit Sitz in Hong kong über.

H i s t o r y

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D i n i n g

MArk´S rESTAUrAnTdas restaurant Mark’s im Mandarin Oriental, Munich wurde zum wiederholten Male in Folge mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. der Gourmet-Treff der Stadt vereint elegante und harmonische Atmosphäre mit innovativer französisch-mediterraner küche.

Öffnungszeiten:06:30 Uhr bis 11:00 UhrFrühstück im restaurnat Mark’s (Mo – Fr)

6:30 Uhr bis 11:30 Uhr Frühstück im restaurnat Mark’s (Sa & So)

12:00 Uhr bis 14:00 UhrLunch im bistro MO

19:00 Uhr bis 22:30 UhrAbendessen im restaurant Mark’s

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierungen entgegen. (Tel.: 16)

MAndArIn bArdie stilvolle Mandarin bar verleiht eine unbeschwerte Atmosphäre für alle Gelegenheiten. relaxen Sie mit einem Cocktail, oder einer Tasse kaffee in unserer Mandarin bar, dem luxuriösen Treffpunkt.

die Mandarin bar ist täglich ab 08:00 Uhr geöffnet.

das Team der Mandarin bar können Sie unter Tel.: 829 erreichen.

rUM & CIGAr CLUbIm exklusiven Ambiente können Sie bei einer umfangreichen Auswahl von Zigarren und hochwertigem rum entspannte Momente genießen.

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V e r a n s t a l t u n g s r ä u m e

das Mandarin Oriental, Munich bietet einen idealen rahmen für Ihre Veranstaltungen. Alle Veranstaltungssalons sind mit modernster konferenz-Technik, High Speed Internetzugang, Wireless Lan, individuell regulierbarer klimaanlage und Tageslicht ausgestattet.

Unser individuell für Sie abgestimmtes Speisenangebot des Gourmetrestaurant Mark’s verwöhnt Sie im kleineren, wie auch größerem rahmen. In dieser entspannten Atmosphäre lässt sich höchst effektiv und erfolgreich arbeiten.

Unser professionelles Team der Veranstaltungsabteilung erreichen Sie unter Tel.: 807.

FITnESS Und EnTSPAnnUnG

dachterrasse/ SchwimmbadGenießen Sie den atemberaubenden 360° blick über München bis zu den Alpen in ganz privater Atmosphäre bei einem Cocktail oder exklusiven Spezialitäten bis in den Abend. das beheizte Schwimmbad mit blick auf die weltberühmte Frauenkirche und die private Sonnenterasse laden zum relaxen ein.Täglich geöffnet von Mai - Ende September.

FitnessraumUnseren kleinen aber feinen Fitnessraum finden sie im zweiten Stock. Geöffnet täglich 24 Stunden. Folgende Geräte sind in unserem Fitnessraum: Laufband, Fahrradergometer, Stepper, Hanteln (mit verschiedenen Gewichten). Fuer ein intensiveres Training arrangiert unser Concierge gerne einen besuch des Fitness First black Label Clubs in unmittelbarer naehe des Hotels. Sollten Sie Trainingkleidung benötigen, kontaktieren Sie bitte den Concierge.

JoggingGerne bieten wir Ihnen über unseren Portier eine Joggingkarte mit drei verschiedenen Joggingwegen an. die routen sind in der Länge von 4,5 bis 10 km und führen jeweils durch den Englischen Garten oder an der Isar entlang (ohne größere Steigungen).

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M a n d a r i n o r i e n t a l h o t e l g r o u p

die Mandarin Oriental Hotel Group ist eine internationale Hotel-Investment- und Management Gruppe, die in der ganzen Welt Luxus-Hotels führt.

die Gruppe wurde im Jahre 1963 mit der Eröffnung ihres Flagschiff-Hotels in Hong kong gegründet. das anfängliche konzept bestand darin, für die steigende Zahl von Geschäfts- und Urlaubsreisenden, die mit der zunehmenden regionalen und finanziellen Wichtigkeit des Territoriums nach Hong kong kamen, ein Luxushotel zur Verfügung zu stellen.

das Hotel wurde unter dem namen The Mandarin, Hong kong eröffnet und hatte schon nach kurzer Zeit einen beneidenswerten ruf für seinen guten Service (bestes Hotel der Welt im Jahre 1967). 1974 wurde das Hotelmanagement – Unternehmen Mandarin International Hotels Limited ins Leben gerufen. die Gruppe verfolgte die Absicht, nach Asien zu expandieren und dort Hotels mit dem gleichen Service zu führen, für welches das Mandarin in Hong kong berühmt war.

die Hotelinteressen des Unternehmens stiegen mit dem kauf eines Anteils des Oriental bangkok im Jahr 1974. das Oriental hatte bereits einen legendären ruf und galt als eines der großartigsten Hotels der Welt. Mit dem Management des Mandarin Hong kong und des Oriental bangkok befand sich die Gruppe in der einzigartigen Position, zwei “Flagschiff”- Hotels zu haben, deren namen stellvertretend waren für die außergewöhnliche Gastfreundschaft.

Im Jahre 1985 rationalisierte das Unternehmen seine betriebliche Struktur, indem die beiden berühmten Hotels unter dem gemeinsamen namen Mandarin Oriental Hotel Group zusammengefasst wurden. das eindeutige Ziel der Gruppe bestand damals wie auch heute darin, sich auf die Entwicklung und die Führung von Luxus-Hotels weltweit zu konzentrieren.

HOTELS dEr MAndArIn OrIEnTAL HOTEL GrOUP

Anzahl Zimmer Eröffnungsjahr

Asia Mandarin Oriental Hong kong 502 1963The Excelsior, Hong kong 885 1972Mandarin Oriental, bangkok 393 1974Mandarin Oriental Manila 443 1976Mandarin Oriental, Jakarta 404 1979Mandarin Oriental, Singapore 527 1987Mandarin Oriental, kuala Lumpur 632 1998Mandarin Oriental dhara dhevi, Chiang Mai 123 2004The Landmark Mandarin Oriental, Hong kong 113 2005Mandarin Oriental, Tokyo 179 2005Mandarin Oriental, Sanya 296 2009

Anzahl Zimmer Eröffnungsjahr

AmericaMandarin Oriental, San Francisco 158 1987Elbow beach, bermuda 235 2000Mandarin Oriental, Miami 327 2000Mandarin Oriental, new york 248 2003Mandarin Oriental, Washington d.C. 400 2004Mandarin Oriental, riviera Maya, Mexiko 128 2008Mandarin Oriental, boston 149 2008Mandarin Oriental, Las Vegas 496 2009

EuropeMandarin Oriental Hyde Park, London 200 1996Mandarin Oriental Hôtel du rhône, Genf 190 2000Mandarin Oriental, München 73 2000Mandarin Oriental, Prag 99 2006Mandarin Oriental, barcelona 143 2009Mandarin Oriental, Marrakech 145 2010

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NC

HE

N IM

DE

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die Isarmetropole bietet wahrlich eine große Anzahl an Sehenswürdigkeiten wie bauwerke, Museen, Parks und kirchen.

ALTE PInAkOTHEkEines der ältesten Museen der Welt und eine der bedeutendsten Gemäldesammlungen Europas.

ALTES rATHAUSdie ursprüngliche Anlage von 1470-1480 ist im letzten krieg größtenteils zerstört und dann nur noch in reduzierter und vereinfachter Form wieder aufgebaut worden. der rathausturm, der nach schweren kriegszerstörungen “stilecht” in seiner gotischen Form wieder aufgebaut wurde, birgt heute das Spielzeugmuseum.

bAVArIAdie bronzene riesendame auf der Theresienwiese soll nach dem Willen ihres königlichen Auftraggebers, Ludwig I., “bayerische und deutsche” kraft symbolisieren. Entworfen wurde die bavaria von bildhauer Ludwig Schwanthaler.

bOTAnISCHEr GArTEnder botanische Garten ist einer der vielfältigsten und schönsten deutschlands. Gewächshäuser mit exotischen Pflanzen, Alpenpflanzgarten, rhododendronhof, Frühlingsgarten etc.

bMW-MUSEUM „ZEITHOrIZOnT”Technische Entwicklung, Sozialgeschichte und Zukunftsprognosen sind die Themen der Ausstellung “Zeithorizont”, die in einer Halbkugel nahe dem Olympiagelände untergebracht ist.

dEUTSCHES MUSEUMAuf 45.000 m² anhand von 17.000 Objekten aller Art werden hier die Grundprinzipien und die Entwicklung von naturwissenschaften und Technik dargestellt.

EnGLISCHEr GArTEnMit einer Gesamtausdehnung von 4 km² entstand der Englische Garten. der Minister benjamin Thompson, der unter kurfürst karl Theodor amtierte, legte einen Volkspark in der Art englischer Landschaftsgärten in den Isarauen an. Am auffälligsten unter den bauten im Park sind der Chinesische Turm, der Monopteros und das Japanische Teehaus.

FELdHErrnHALLEMit diesem der Loggia di Lanzi in Florenz nachempfundenen Monument wollte Ludwig I. einen blickpunkt für die Ludwigstraße schaffen. die beiden Standbilder in bronze verewigen Fürst Wrede und Graf Tilly.

FrAUEnkIrCHEder spätgotische backsteinbau der 1468-1488 von Jörg von Halspach erbauten kirche ist das größte bauwerk der mittelalterlichen Stadt.

FrIEdEnSEnGELMonumental in Gold prunkender Höhepunkt der Prinzregentenstraße über der Isar, der zum Gedenken an den Frieden von Versailles 1871 von der Stadt München gestiftet und 1896-1899 errichtet wurde.

M ü n c h e n i m d e t a i l

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HOFbräUHAUS MünCHEndas weltbekannte Hofbräuhaus München befindet sich in unmittelbarer nähe des Mandarin Oriental, Munich. das Hofbräuhaus verfügt über einen großzügigen Gastraum und einen traditionellen biergarten.

HOFGArTEndie Anlage ist in den Jahren vor dem Ausbruch des dreißigjährigen krieges unter kurfürst Maximilian I. entstanden, ebenso die Arkaden im Westen und norden, die später aufgestockt und durch das Hofgartentor ergänzt wurden.

LEnbACHHAUSdiese Villa mit Atelier ließ sich der Münchner Malerfürst Franz von Lenbach Ende des 19.Jh. im florentinischen Stil errichten. Heute befindet sich hier eine Sammlung von Werken. besonders reich repräsentiert ist die Landschaftsmalerei der Münchner Schule.

MArIEnPLATZ/ MArIEnPLATZSäULEder Marienplatz ist das Herz oder der Festsaal der Stadt. die über 11m hohe Monolith-Säule ist nach einem Gelöbnis Maximilian I. zum dank für die bewahrung Münchens und Landshuts vor der brandschatzung durch die Schweden errichtet worden. (1638)

MAxIMILIAnSTrASSEUnter den eleganten Einkaufsstraßen ist sie die Allerfeinste. In der Maximilianstraße findet man auch die kammerspiele und die Staatsoper.

nEUE PInAkOTHEkSie geht auf die umfassende Sammlungstätigkeit könig Ludwig I. zurück. Mit ihren beständen von Werken des 19.Jh. vermittelt die Gemäldesammlung einen umfassenden überblick über die Entwicklung der europäischen Malerei, beginnend mit der britischen Schule des ausgehenden 18. Jh. bis hin zu Postimpressionismus und Jugendstil.

nyMPHEnbUrGEr SCHLOSSdie großzügige Anlage von Schloss und Park haben sich fünf Generationen von Wittelsbachern im Lauf von zwei Jahrhunderten als Sommerresidenz ausbauen lassen. die letzten Veränderungen wurden Anfang des 19.Jh. vorgenommen, als Ludwig von Sckell im Auftrag des könig Max I. Joseph die barocke Parkanlage in einen Landschaftsgarten nach englischem Vorbild umgestaltete.

OkTObErFESTAm 12.Oktober 1810 feierte kronprinz Ludwig, der spätere könig Ludwig I., seine Vermählung mit Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen. die Festlichkeiten, zu denen auch die Münchner bürger eingeladen waren, fanden auf einer damals noch vor den Toren der Stadt gelegenen Wiese statt. diese trägt seitdem zu Ehren der braut den namen “Theresienwiese”.den Abschluss der Hochzeitsfeierlichkeiten bildete ein Pferderennen, das in Anwesenheit der königlichen Familie als ein Fest für ganz bayern gefeiert wurde. durch den beschluss, das rennen im folgenden Jahr zu wiederholen, entstand die Tradition der “Oktober”- Feste.Heute stellt sich das Oktoberfest als größtes Volksfest der Welt dar, mit seiner für das 20.Jahrhundert charakteristischen Ausrichtung zur Internationalität: über 6 Millionen besucher aus aller Welt kommen hier zusammen. Und weil das Oktoberfest immer noch auf der Theresienwiese stattfindet, spricht man auch einfach von der “Wiesn”:“Willkommen auf der Wiesn” bedeutet also nichts anderes als “Willkommen beim Oktoberfest”.Von den zahlreichen Schaustellerbetrieben auf der Wiesn haben die meisten ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert. Heute werden viele dieser nostalgischen Fahrgeschäfte nur noch auf dem Oktoberfest aufgebaut, oft von Privatleuten betrieben und verkörpern lebendige Schaustellertradition.

M ü n c h e n i m d e t a i l

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OLyMPIAPArkAls Austragungsort der xx.Olympischen Sommerspiele 1972 wurde im norden Münchens eine 3km große Sportlandschaft errichtet. die kühne Zeltdachkonstruktion sowie der 290 Meter hohe Turm sind längst zum modernen Wahrzeichen der Stadt geworden. neben den Veranstaltungen im Olympiastadion und Olympiahalle weist der Park ein umfangreiches Freizeit- und Erholungsangebot auf.Ein eigener besucherservice bietet verschiedene reizvolle Touren und rundfahrten an.der 60m hohe Schuttberg – Abraum des bombenzerstörten Münchens – wurde zum Olympiaberg und der nymphenburger kanal zur attraktiven Seenlandschaft umgewandelt.

OPErdie bayerische Staatsoper ist kein antiquiertes, elitäres Unternehmen, sondern ein breit aufgestellter künstlerisch-musikalischer betrieb- einer der größten weltweit.

PLATZLAls Platzl wird in München sowohl die platzähnlich erweiterte Straße nordöstlich des Marienplatzes, wie auch die ehemals dort gelegene gleichnamige Gast- und Theaterstätte bezeichnet. Seit mindestens 1780 besteht dieser Altmünchner Straßenname. Er bezeichnet die platzartige Erweiterung der dort endenden nördlichen Orlandostraße. Im Zeitraum von 1368 bis zum Jahr 1805 wurde dieser Platz in den Münchner Steuer- und Gerichtsbüchern auch mit Gaggenau bezeichnet. das berühmteste Gebäude am Platzl ist wohl das Hofbräuhaus.

PETErSkIrCHE, ST. PETErErste und lange Zeit einzige Pfarrkirche der Stadt, deren erster bau (erste Hälfte 11.Jh.) älter als die Stadt selbst ist. die bombenzerstörung der Jahre 1944/45 waren so schwer, dass man die kirche beinahe gänzlich gesprengt hätte. der Turm “Alter Peter” ist neben den Türmen der Frauenkirche das Wahrzeichen der Stadt geblieben.

rESIdEnZder große Gebäudekomplex ist im Laufe der Jahrhunderte entsprechend den jeweils aktuellen Moden und bedürfnissen gewachsen. 1385 begannen die Wittelsbacher sich im nordosten der Stadt eine “neuveste” zu bauen, von der heute nur Fundamente erhalten sind.

SIEGESTOrder nördliche Abschluss der Ludwigstraße wurde im Auftrag von Ludwig I. als Ehrenmal für das bayerische Heer und seine Siege in den napoleonischen befreiungskriegen 1814/ 15 errichtet.

SCHIFFSTOUrEnZahlreiche Seen in der Umgebung laden zu einer Schiffstour ein.Unser Concierge wird Sie diesbezüglich gerne beraten.

THEATInErkIrCHEdie kirche St. kajetan wurde vom kurfürstenpaar Ferdinand Maria und Henriette Adelheid zum dank für die lang ersehnte Geburt des Thronerben Max Emanuel (1662) gestiftet. Vorbild ist die Mutterkirche der Theatiner, Sant’Andrea della Valle in rom.

VIkTUALIEnMArkTder Viktualienmarkt hat sich vom ursprünglichen bauernmarkt zum beliebten Einkaufsplatz für Feinschmecker entwickelt. die Viktualienmarkthändler sind im rahmen der gesetzlichen Öffnungszeiten für Sie da. ( Mo- Sa. bis spätestens 20.00 Uhr, Ausnahmen für blumenhändler, bäcker und Gastronomie).

M ü n c h e n i m d e t a i l

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s h o p p i n g i n m ü n c h e n

MAxIMILIAnSTrASSEIm einzigartigen Mix der prächtigen Geschäftsfassaden entdecken Sie gotischen Tudorstyle, italienische renaissance und neoklassizismus. Schöpfer dieser einzigartigen Ensembles war der Architekt Friedrich bürklein, der beim bau zum ersten Mal die neuen Materialien Glas und Stahlbeton verwendete. Hier können Sie shoppen und sich auf vielfältigste Weise kulinarisch verwöhnen lassen und bei Sonne die Seele auf der riesigen Terrasse baumeln lassen.

dIE „FünF HÖFE”Mit dem Motto “Living Culture” wurde hier eine ganz neue ära von Shopping Malls eingeläutet – weg vom reinen Shopping hin zum anspruchsvollen Lifestyle-Erlebnis. Wer hier eintaucht, ist in einer eigenen Welt, einer bunten Mixtur aus Edelmarken- Shops, “kunsträumen”, umgewandelten Innenhöfen mit zum Teil gewagten Installationen, aber auch Cafes, bars, restaurants und Galerien.

THEATInErSTrASSEdie Theatinerstraße, benannt nach dem kloster der regulierten Chorherren Theatra, gehört zu den beliebtesten Einkaufsstraßen Münchens. die Schaufenster der Geschäfte und Shops laden geradezu zum Shopping ein. Ob kultverdächtige Mode oder andächtiger Schmuck, ein bummel auf dieser Straße lohnt immer. die Theatinerstraße stellt eine direkte Verbindungsstraße vom Odeonsplatz zur Weinstraße. durch diese Lage zeigt die Theatinerstraße ein vergleichbares Profil auf, was die Geschäftsstruktur der Weinstraße betrifft.

Sollten Sie noch weitere Informationen benötigen, steht Ihnen unser Concierge gerne zur Verfügung. (Tel.: 12)

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M e n ü

m a n d a r i n o r i e n t a l f r ü h s t ü c k € 3 8bitte wählen Sie aus folgenden Angeboten:

Frisch gebrühter kaffee

Selektion erlesener Teesorten:English breakfast Tea, darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee,Jasmin, kamille, Pfefferminz, roibosh Vanille

Heiße Schokolade, Ovomaltine

Frisch gepresste Fruchtsäfte:Orange, Grapefruit, blutorange, karotte oder unser „Saft des Tages”

brotkorb mit frischen brötchen, Croissants, brez’n, Plunderteilchenserviert mit butter, Marmelade und Honig

Cerealien:bircher Müsli, Schoko-Müsli, Früchte-Müsli, kleie-Müsli, Cornflakes,Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

Milchprodukte:Joghurt natur, diät-Joghurt, Joghurt mit frischen Früchten,Fruchtjoghurt, Quark natur

Frisch aufgeschnittene Früchte oder frischer Fruchtsalat

Frühstücksaufschnitt, käseauswahl, geräucherter Lachs

Eierspeisen:Gekochte Eier, Spiegeleier, rühreier, Omelette oder pochierte Eier wahlweise mit:Speck, Schinken, Pilze, käse, Würstchen oder Tomaten

Waffeln oder Pfannkuchen mit AhornsirupEi benedikt

Gerne servieren wir Ihnen dieses Frühstück auch als Champagner-Frühstückmit einer 1/2 Flasche Champagner Alfred Gratien zum Preis von € 116 für 2 Personen

B a y e r i s c h e s f r ü h s t ü c k € 2 5Weißwürste, brez’n und süßer Senf

Obatzda

Aufschnitt

Ayinger bräu-Weisse 0,33 l

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M e n ü

k o n t i n e n t a l e s f r ü h s t ü c k € 2 5Frisch gebrühter kaffee

Selektion erlesener Teesorten:English breakfast Tea, darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee,Jasmin, kamille, Pfefferminz, roibosh Vanille

Heiße Schokolade, Ovomaltine

Frisch gepresste Fruchtsäfte:Orange, Grapefruit, blutorange, karotte oder unser „Saft des Tages”

brotkorb mit frischen brötchen, Croissants, brez’n, Plunderteilchen,serviert mit butter, Marmelade und Honig

Cerealien:bircher Müsli, Schoko-Müsli, Früchte-Müsli, kleie-Müsli, Cornflakes,Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

a l a c a r t e f r ü h s t ü c kkännchen kaffee, kännchen koffeinfreier kaffee € 9,50Cappuccino, Latte Macchiato € 6,50Espresso, Espresso Macchiato € 5,50doppelter Espresso € 7,50

Selektion erlesener Teesorten: € 9,50English breakfast Tea, darjeeling, Assam, Earl Grey, Grüner Tee,Jasmin, kamille, Pfefferminz, roibosh Vanille

Heiße Schokolade, Ovomaltine € 8

Frisch gepresste Fruchtsäfte: € 7,50Orange, Grapefruit, blutorange, karotte, „Saft des Tages”

brotkorb mit butter, Marmelade und Honig € 10

Cerealien: € 5,50bircher Müsli, Schoko-Müsli, Früchte-Müsli, kleie-Müsli, Cornflakes, Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

Milchprodukte: € 5,50Joghurt natur, diät-Joghurt, Joghurt mit frischen Früchten, Fruchtjoghurt, Quark natur

Frisch aufgeschnittene Früchte € 9

Frischer Fruchtsalat € 8

1/2 Grapefruit € 7

2 gekochte Eier, 2 Spiegeleier, 2 rühreier, 2 pochierte Eier oder ein Omelette € 9wahlweise mit: Speck, Schinken, Pilze, käse, Würstchen oder Tomaten

Ei benedikt € 15,50

Waffeln oder Pfannkuchen mit Ahornsirup € 15,50

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3-Gang-Tagesmenü auf Empfehlung des küchenchefs € 59

W e s t l i c h e s p e z i a l i t ä t e nVOrSPEISEn Und SnACkSSandwich wahlweise mit

weißem American Sandwichtoast, Vollkorntoast oder bauernbrot, dazugeräuchertem schottischen Wildlachs, roastbeef, Schinken, Emmentaler, Thunfisch-Mayonnaise oder Tomate-Mozzarella € 17

Getoastetes Panini mit Tomaten, Parmaschinken und rucola € 24

Getoastetes Focaccia mit Hühnchen,gebratenen Pilzen und knackigem Eisbergsalat € 24

knusprige Chicken Wings mit verschiedenen Saucen und Salatbouquet € 17

röschen vom hausgeräucherten schottischen Wildlachs mit kartoffelrösti und dill-Senfsauce € 23

Mandarin Oriental Club Sandwich mit Pommes Frites und Salatbouquet € 24

kaltes, rosa gebratenes roastbeef mit bratkartoffeln und remouladensauce € 27

Iranischer Osietra Imperial kaviar 50g, mit Toast und klassischen Garnituren € 370

SALATE

Cocktail von Tiefseecrevetten mit angemachten Salatblättern und kresse € 23

klassischer Cäsar Salat € 19mit gegrillter Maispoulardenbrust € 25mit Salzwasser-riesengarnelen € 29

SUPPEn

„Suppe des Tages” € 13

Consommé vom bresse Perlhuhn mit kalbsschwanz-ravioli € 15

HAUPTGErICHTE

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat € 29

Wagyu beef Hamburger / Cheeseburger mit Pommes Frites und Salatbouquet € 29

knuspriger Chicken burger mit Tomaten, Gurke, kresse und mariniertem blattsalat € 23

Filetsteak (180g) auf grünem Spargel mit kleinem kartoffelauflauf und Trüffeljus € 37

ragout vom Limousin Lamm mit sautierter Gnocchi-Gemüsepfanne € 35

Gebratener schottischer Wildlachs auf Safranrisotto mit Thymiannage € 33

Penne oder Spaghetti mit Olivetti Tomatensoße und frischen kräutern oder sizilianischem Olivenöl mit jungem knoblauch € 22kalbs-bolognese € 24Carbonara € 26

dESSErTS Und käSE

Crème brûlée mit Tahiti-Vanilleglace und marinierten beeren € 14

Geeistes Grand Marnier Törtchen mit eingelegten Mandarinen € 15

Mousse au Chocolate von Valrhona “Equatorial” mit Früchteragout € 15

Erlesene rohmilchkäseauswahl aus dem „Tölzer kasladen” mit hausgemachten Chutneys € 19

Täglich wechselnde kuchenauswahl aus unserer Patisserie € 7

M e n ü

BINDER MUNICHX4BINDER MUNICHX4

r e g i o n a l e s p e z i a l i t ä t e nVOrSPEISEn Und SnACkS

Carpaccio vom Filet des Chiemgauer Weiderind mit Parmesanspäne und blattsalat € 23

Allgäuer Wurstsalat aus bierschinken und Emmentaler mit roten Zwiebeln € 18

SUPPEn

bayerische kartoffel-Sauerkrautsuppe mit Speckgröstl € 13

Tomatencremesuppe mit berchtesgadener rahm € 11

HAUPTGErICHTE

„bayerisches brotzeitbrettl” mit Landjäger, Mini-Cabanossi, Presssack, Obazda, radi und radieserl € 22

Tartar vom bayerischen Weideochsen mit Zwiebel-Crème-Fraîche € 32

8 nürnberger rostbratwürstchen auf Fass-Sauerkraut mit kartoffelpüree € 24

Filetrahmgeschnetzeltes mit röstkartoffelnund saisonalem Gemüse vom Viktualienmarkt € 34

dESSErTS

Warmer Schokoladenkuchen mit Zimtrahm und Wildpreiselbeerragout vom Tegernsee € 16

bayerischer Apfelstrudel mit Vanillesauce € 13

a s i a t i s c hVOrSPEISEn Und SnACkS

yakitori Hühnchen-Spieß auf asiatischem Glasnudelsalat und koriander € 21

Mandarin Oriental Spinatwrap mit Thunfisch, kopfsalat, roten Zwiebeln und Curry € 19

SUPPE

Orientalische Currysuppe mit kokos und zartem Hühnchen € 12

HAUPTGErICHTE

Steak vom Gelbflossen Thunfisch mit Soja, Ingwer und Limette auf asiatischem Gemüsesauté und reistagliatelle € 37

Grünes Thai Curry mit Hühnchenbrustfilet, riesengarnelen und basmatireis € 34

dESSErT

Variation von Thai-Mango und Chili: Espuma, Mangotatar und Mango-Chillisorbet im Glas € 15

M e n ü

BINDER MUNICHX4BINDER MUNICHX4

g e s u n d h e i t s B e W u s s tVOrSPEISEn Und SnACkS

Carpaccio von Seeteufel und schottischem Wildlachs in Limettenvinaigrette und Fleur de Sel € 22

Olivetti Tomatenwrap mit Putenbrust, Tomaten, Gurken und radieschen € 17

Gebratene riesengarnelen auf gemischtem blattsalat, mediterranem Gemüse und Pesto € 24

SALATE

Törtchen von Tomate und Mozzarella mit basilikum, Parma Schinken und rucola € 17

Salade nicoise mit Olivetti Tomaten, Sardellen, Paprika, Oliven,knackige grüne bohnen, Thunfisch, neue kartoffeln und Ei € 19

HAUPTGErICHTE

bunte saisonale Gemüsevariation aus der region mit pochiertem Landei € 19

Tranche vom weißen Atlantik-Heilbutt mit Tomaten-Lauchgemüse und Champagnersauce € 35

dESSErT

Exotische Früchteplatte € 17

V e g e t a r i s c hVOrSPEISEn Und SnACkS

Sandwich wahlweise mit weißem American Sandwichtoast, Vollkorntoast oder bauernbrot, dazu Tomaten und Mozzarella oder bayerisches Landei, Mayonnaise und bachkresse € 17

SALATE

Gemischter Salat vom Viktualienmarktklein € 12Gross € 17

Mille Feuille von Olivetti-Tomaten und büffel-Mozzarellamit basilikum und rucola Salat € 15

SUPPE

Tomatencremesuppe mit berchtesgadener rahm € 11

HAUPTGErICHTE

risotto mit confierten Tomaten, rucola und Parmesan € 21

bunte saisonale Gemüsevariation aus der region mit pochiertem Landei € 19

Thymiangnocchi mit Waldpilzragout und frischen kräutern € 21

M e n ü

BINDER MUNICHX4BINDER MUNICHX4

kIndEr-FrüHSTüCk € 15

Heiße Milch oder heiße Schokolade

Fruchtzwerge

Cerealien:bircher Müsli, Schoko-Müsli, Früchte-Müsli, kleie-Müsli, Cornflakes, Crunchy nuts, rice Crispies, Schoko Crispies, Toppas, Special k, Porridge

brez’n

Frischer Obstsalat

Eierspeise nach Wahl

kIndEr-VOrSPEISEn

kleiner Tomatensalat von frischen Strauchtomaten € 7

AbC buchstabensuppe mit feinen nudeln und saisonalem Gemüse € 8

Tomatencremesuppe € 8

kIndEr-HAUPTGErICHTE

Mini-Hamburger mit kartoffel-Wedges € 13

Hausgemachte Tagliatelle mit Tomatensauce € 12

Frischer rahmspinat mit Spiegelei und kartoffelpüree € 11

reibekuchen mit Apfelkompott € 11

Paniertes kalbsschnitzel mit Pommes Frites und Erbsen-Möhrengemüse € 14

Gebratenes Hühnerbrüstchen mit reis und saisonalem Gemüse € 13

4 gebratene nürnberger auf kartoffelpüree € 12

Pommes Frites € 8

kIndEr-dESSErT

Spaghettieis à la Mandarin € 8

bunter Früchteteller € 8

banana Split mit Schokoladensauce € 9

Portion Apfelmus € 7

Crème brûlée mit Tahiti-Vanilleglace und marinierten beeren € 8

k i n d e r k a r t e

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Gerne stellen wir individuell nach Ihren Wünschen eine Auswahl an Canapées & Fingerfood für Sie zusammen. Sei es für einen kleinen Empfang in Ihrer Suite oder als begleitung zum Aperitif.

Zum beispiel aus unserem “Spoon & Fingerfood Menü”: € 5,50

Hummertartar mit Spargel und EstragonHausgebeizter schottischer Wildlachs mit reibekuchen und dillsenfcremeGefüllte kirschtomate mit Hüttenkäse auf TomatenfocacciaTatar vom blau Flossen Thunfisch mit Avocado und korianderMinifleischpflanzerl auf kartoffel-Gurkensalat und SchnittlauchGeräuchertes Forellenfilet auf Pumpernickel

Shooter von saisonalen Früchten und Champagner

Gerne nehmen wir Ihre Canapéewünsche auch auf Vorbestellung entgegen, oder bereiten diese innerhalb von 30 Minuten für Sie zu.

c a n a p é e s

BINDER MUNICHX4BINDER MUNICHX4

VOrSPEISEn Und SnACkS

Sandwich wahlweise mit weißem American Sandwichtoast, Vollkorntoast oder bauernbrot, dazu geräuchertem schottischen Wildlachs, roastbeef, Schinken,Emmentaler, Thunfisch-Mayonnaise oder Tomaten-Mozzarella € 17

knusprige Chicken Wings mit verschiedenen Saucen und Salatbouquet € 17

röschen vom hausgeräucherten schottischen Lachs mit kartoffelrösti und dill-Senfsauce € 23

Mandarin Oriental Clubsandwich mit Pommes Frites und Salatbouquet € 24

Iranischer Osietra Imperial kaviar 50g, mit Toast und klassischen Garnituren € 370

SUPPEn

Orientalische Currysuppe mit kokos und zartem Hühnchen € 12

Tomatencremesuppe mit berchtesgadener rahm € 11

Consommé vom bresse Perlhuhn mit kalbsschwanz-ravioli € 15

HAUPTGErICHTE

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat € 29

Grünes Thai Curry mit Hühnchenbrustfilet, riesengarnelen und basmatireis € 34

risotto mit confierten Tomaten, rucola und Parmesan € 21

8 nürnberger rostbratwürstchen auf Fass-Sauerkraut mit kartoffelpüree € 24

dESSErTS Und käSE

Crème brûlée mit Tahiti-Vanilleglace und marinierten beeren € 14

Exotische Früchteplatte € 17

Erlesene rohmilchkäseauswahl aus dem “Tölzer kasladen” mit hausgemachten Chutneys € 19

N a c h t k a r t e V o n 2 3 . 0 0 u h r B i s 6 . 0 0 u h r

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OFFEnEr CHAMPAGnEr 0,1 L

Alfred Gratien brut € 17

Louis roederer brut € 19

ruinart rosé € 21

OFFEnE WEISSWEInE 0,2 L

2007 riesling kabinett trocken € 17Weingut Weil, rheingau, deutschland Feine Fruchtnuancen nach Apfel, lebendige Säure

2007 Grüner Veltliner „Langenloiser berg- Vogelsang” € 17

Weingut bründlmayer, kamptal, ÖsterreichPikante Säure, Aromen von birne, pfeffrig im Abgang

2007 Terri di Tufi € 19Teruzzi & Puthod, Toskana, ItalienMineralisch, exotische Früchten, barrique Aus-bau

2008 Sancerre € 18Pascal Jolivet, Loire, FrankreichLeicht, mineralisch, erfrischende Stachelbeere

2005 Chardonnay € 15Forest Ville, kalifornien, USAVanille und röstaromen, barrique Ausbau

OFFEnE rOTWEInE 0,2 L

2006 Spätburgunder „Malterdinger bienenberg” € 19

Weingut Huber, baden, deutschandLeichter körper, wenig Tannin, beerenfrüchte

2006 Chianti Classico „Peppoli” € 18Antinori, Toskana, Italienreife Früchte, lebhaftes Tannin, mineralisch

2005 Crianza € 18Torremilanos, ribera del duero, Spaniennoten von Vanille und kirschen, barrique Ausbau

2006 Pinot noir € 19Clos St. bernard, burgund, FrankreichLeichter körper, fruchtig mit würzigem Anklang

2006 Shiraz „koonunga Hill” € 17Penfolds, South AustraliaAusgewogen, geröstete kaffeebohnen und Zwetschgen

CHAMPAGnEr HALbE FLASCHE 0,375 L

Alfred Gratien brut € 55

roederer brut Premier € 60

ruinart rosé € 70

krug Grand Cuvée € 150

CHAMPAGnEr nOn VInTAGE 0,75 L

Alfred Gratien brut € 110

Moët & Chandon brut Imperial € 120

Veuve Clicquot Ponsardin brut € 125

Taittinger brut € 115

ruinart brut € 125

Louis roederer brut Premier € 125

krug Grand Cuvée € 290

CHAMPAGnEr VInTAGE 0,75 L

Veuve Clicquot Ponsardin Vintage reserve 1995 € 250

Louis roederer Cristal 2002 € 420

Taittinger Comte de Champagne 1998 € 320

dom Pérignon brut 2000 € 330

dom Pérignon Oenothéqune 1962 € 1300

CHAMPAGEr rOSé 0,75 L

krug rosé € 600

Veuve Clicqout rosé € 150

ruinart rosé € 135

Moët & Chandon rosé € 130

w e i n l i s t e

BINDER MUNICHX4BINDER MUNICHX4

WEISSWEIn HALbE FLASCHE 0,375 L

2006 Chardonnay € 50Weingut Huber, baden, deutschland

2007 Sancerre € 35Pascal Jolivet, Loire, Frankreich

2006 Pouilly Fumé € 53domaine de Ladoucette, Loire, Frankreich

2005 Chardonnay „Löwengang” € 49Weingut Lageder, Südtirol, Italien

WEISSWEIn 0,75 L

2007 Silvaner, Spätlese trocken € 60Weingut Müller, Franken , deutschland

2007 Weissburgunder & Chardonnay € 65Weingut knipser, Pfalz, deutschland

2008 riesling „Urgestein” € 50Schloss Gobelsburg, kamptal, Österreich

2007 Sauvignon blanc „Steirische klassik” € 57Weingut Polz, Steiermark, Österreich

2006 Vinnae € 75Jermann, Friaul, Italien

2007 Chardonnay „L’Altro” € 65Pio Cesare, Piemont, Italien

2007 Chablis „Saint Martin” € 65domaine Laroche, burgund, Frankreich

2006 Pouilly Fumé € 90domaine de Ladoucette, Loire, Frankreich

2006 Verdejo, € 48José Pariente rueda, Spanien

2007 Sauvignon blanc „Constantia” € 53buitenverwachting, Südafrika

rOTWEIn HALbE FLASCHE 0,375 L

2004 Spätburgunder „Malterdinger bienenberg” € 35

Weingut Huber, baden, deutschland

2002 Château Gloria € 50St. Julien, bordeaux, Frankreich

1997 Chianti Classico „Castello di Mona Lisa” riserva € 45

Villa Vignamaggio, Toscana, Italien

2006 Opus Ex. nr. 19 € 55Weingut Gesellmann, burgenland, Österreich

rOTWEIn 0,75 L

2007 black Print € 57Weingut Schneider, Pfalz, deutschland

2007 Spätburgunder „Vitus” € 50Weingut dr.Heger, baden, deutschland

2004 Cuvée Imperial € 95Schloss Halbturn, burgenland, Österreich

2006 blaufränkisch „Hochacker” € 55Weingut Gesellmann, burgenland, Österreich

2004 Vino nobile di Montepulciano € 80Avignonesi, Toskana, Italien

2005 Cabernet Sauvignon € 55bottega Vinai, Südtirol, Italien

1999 reserve de la Comtesse € 105Paulliac, bordeaux, Frankreich

2006 Cotes du rhone rouge € 55E Guigal, rohne, Frankreich

2006 Manga del brujo € 60San Gregorio, katalonien, Spanien

2005 Hawequas € 51Mont du Toit, Wellington, Südafrika

w e i n l i s t e

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PIN

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ENGLIS

H

dear Guest!

We are delighted to welcome you to Mandarin Oriental, Munich and hope you will feel pampered and at home at every moment of your stay with us.

This guest manual is provided to familiarize you with the hotel- and give you a few ideas on how to make the most of your stay here in the hotel and Munich, a world city, with welcoming charm.

We trust you will have a wonderful stay.

yours truly,

Lars Wagner General Manager

w e l c o m e t o t h e m a n d a r i n o r i e n t a l , m u n i c h .

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G u e s t d i r e c t o r y

AIr COndITIOnInGnext to your room main entrance is a display with which you may adjust the air conditioning. Use the arrow buttons on the far left of the display to switch the air conditioning on and off. Use the button on the top left to cool the room temperature down to a minimum of 14° C and the button on the top right to warm the room up to a maximum of 26° C. Use the button on the right at the bottom to set the temperature to the middle value of 21°C.

AIrPOrT TrAnSFEr/ FLIGHT InFOrMATIOn TEL: 12Our concierge will be delighted to arrange transfers to or from the airport for you using our private limousine. We will also provide information about flight plans, reservations and confirmation of flights upon request.

bAbySITTEr TEL: 12Our concierge will be delighted to make babysitting arrangements for you.

bATHrObES TEL: 15you can purchase new hotel bathrobes from our housekeeping department.

bEddInG TEL: 15The beds are fitted with high-quality mercerized Egyptian cotton. you can purchase our bed linen from our housekeeping department.

brEAkFAST TEL: 14breakfast is served at the hotel restaurant from 6:30-11 am. If you would prefer to have your breakfast later in your room, please contact room service.

bUSInESS CEnTrE TEL: 13next to the reception desk you will find a complimentary 24 hour computer workstation with color printer, scanner and high-speed Internet access.

CAr rEnTAL TEL: 12If you wish to rent a car, our concierge will be delighted to make all necessary arrangements for you.

CASTLES TEL: 12Munich offers fascinating castles and places to visit; please ask our concierge to assist you with any questions you might have in this regard.

CdS TEL: 12you can play dVds and Cds on the premium-quality bang & Olufsen player in your room. Please contact our concierge if you wish to lend any dVds.

CEnTrAL STATIOn TEL: 12The central station is about 2.5 km away from the hotel. We will be delighted to arrange transportation to or from the station for you. It can also be reached in 3 minutes from Marienplatz on the suburban trains.

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CHAnGE (ExCHAnGE FOrEIGn CUrrEnCy) TEL: 13Money in most major foreign currencies can be exchanged into Euros at our reception.

CHILdrEn TEL: 13Children are welcome guests at our hotel. We will be delighted to provide you with cribs and toys upon request and also offer a special children’s menu in our Mark’s restaurant.

COnCErTS TEL: 12For the current programme of concerts in and around Munich, please ask our concierge.

COnCIErGE TEL: 12Our concierge is at your service 24 hours for any questions you may have or any further information you may need.

COSMETICS TEL: 13For more information, see the separate “Fitness and relaxing” section. Our concierge will be more than happy to make any appointment for you.

CrEdIT CArdSThe Mandarin Oriental, Munich, accepts all major credit cards.

dEPArTUrE TEL: 13We would like to inform you that the checkout time is 12 noon. If you wish to stay longer, please contact reception.

dEUTSCHES MUSEUM TEL: 12For information in brief see the section “Munich in detail”.

dIrECT dIALLInG TEL: 9Please consider the instructions in our in-house directory.

dOCTOr/ MEdICInE TEL: 12If you need a doctor or any medicine, please contact our concierge.

dry CLEAnInG TEL: 15Please contact our housekeeping department.

dVdS TEL: 12you can play dVds and Cds on the premium-quality bang & Olufsen player in your room. Please contact our concierge should you wish to borrow any dVds from our collection.

ELECTrIC APPLIAnCES TEL: 15The main voltage in your room is 230 volts. Our housekeeping department will be very pleased to care about your laundry which needs to be pressed.

E-MAILOur e-mail address is: momuc-reservation@mohg.com.

EMErGEnCy TEL: 12In case of emergency please contact the concierge.

G u e s t d i r e c t o r y

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EVEnTS TEL: 807The Mandarin Oriental, Munich, has well-appointed banquet and conference rooms. If you are interested in holding an event, please contact our banquet´s department. Our professional team will be delighted to advise you and provide a unique setting for your event.

ExCUrSIOnS/ SIGHTSEEInG-TOUrS TEL: 12Please contact our concierge for information.

FAx TEL: 9The hotel fax number is +49 (0)89 222 539. you will find fax forms in your top desk drawer. reception or the concierge will pass on any fax messages for you. On request, we will be delighted to place a fax machine in your room with your private fax number.

FIrE TEL: 9The Mandarin Oriental, Munich, is equipped with a smoke detection and fire alarm system as well as a sprinkler system with a direct connection to the Munich Fire department. In case of fire, you will be given instructions through the PA system in your room: follow the instructions carefully. you will also find a floor plan showing the location of your room and the nearest emergency exits behind your main entrance door.

FITnESS rOOMThere is a small fitness room located on the 2nd floor, room 210. It has the following equipment: treadmill, ergometer bike, exercise stepper and dumb-bells with various weights.

FLOWErS TEL: 12Our concierge will be delighted to provide any kind of floral arrangements upon request.

GArAGE TEL: 13We will be glad to valet park your car in the public garage across the street. Please note that a daily charge will occur.

GIFT CErTIFICATES TEL: 13If you would like to purchase gift certificates for the Mandarin Oriental, Munich, please contact the reception.

GOLF TEL: 12There are a number of golf courses in the immediate environs of Munich. The best-known golf club near Munich is Eichenried with a 27-hole course and great practicefacilities. For information or reservations please contact our concierge.

HAIrSTyLIST TEL: 12Our concierge will be delighted to make an appointment for you with a professional hairstylist.

HOFbräUHAUS TEL: 12The world-famous Hofbräuhaus is located in the immediate vicinity of the hotel. Our concierge will be more than happy to help, should you require any further information.

HOTEL rESErVATIOnS TEL: 13Our reception staff will be delighted to assist you in making hotel reservations at any time.

G u e s t d i r e c t o r y

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HOUSEkEEPInG dEPArTMEnT TEL: 15Feel free to ask our housekeeper any questions you may have.

InFOrMATIOn TEL: 12Our concierge is at your service for general information.

InTErnET TEL: 13All guest rooms and the lobby are equipped with high-speed and wireless internet access. Our Internet address is: www.mandarinoriental.com

InTErPrETEr TEL: 12Our concierge will be delighted to provide an interpreter if needed. Please let us know in advance.

JOGGInG TEL: 12The Mandarin Oriental, Munich, is an ideal starting point for various jogging routes. Our concierge will be delighted to show you a suitable route and will provide you with a jogging map as well.

kEy /kEy CArd TEL: 12To unlock the door of your room, hold your key card in front of the reader just above the door knob. The green lamp will light up when the door is unlocked. If you have questions about the key card system, please ask at reception. If you do not wish to be disturbed, you can either flip the switch next to the door, or bolt the door from the inside, after which the door can no longer be opened from outside.

LAUndry SErVICE TEL: 15Please contact our housekeeping department.

LIGHT SWITCHESUse the switch on the top left to activate the “do not disturb” sign on the door to your room. Use the switch on the top right to call the Housekeeping Service. Use the switches at the bottom to turn the standard lamps on and off or dim the ceiling lights up and down.In the top drawer of your bedside cabinet you will find another set of light switches. The switch on the top left turns all the lights on and off. The switch on the top right dims the ceiling lamps. The lower switches turn the standard lamps (right) and the reading lamps (left) on and off. On the top floors of the hotel, the switches are arranged differently. The switch on the upper left remains the master switch for the lights. The switch on the lower left turns the reading lamp and standard lamps on and off, whilst the right-hand switch lowers and raises the blinds.

LIMOUSInE SErVICE TEL: 15Our concierge will be glad to arrange a limousine transfer for you.

LOnG-dISTAnCE CALLS TEL: 13you can dial directly to any world-wide number from your room. Please dial “0” to get an outside line. you will find a list of international dialing codes appended to this A-Z manual.

LOST And FOUnd TEL: 15Lost and found items are kept safe for up to six months until claimed. Please contact our housekeeping department about any missing items.

MAIL TEL: 12Our concierge will keep any incoming mail for you until you arrive. The concierge will also be delighted to post any letters or parcels you wish to send.

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MAndArIn bAr TEL: 829The Mandarin bar located in the hotel lobby is open every day from 8am until late at night.

MASSAGE TEL: 12Please contact our concierge to have a massage arranged for you. For more information, see the separate section on “Fitness and relaxing”.

MESSAGESyour room phone has a voice mail service system. If any callers leave a message, the red lamp on your phone will light up. To play the messages follow the instructions printed on the telephone.

MInIbAr TEL: 14The selection in your minibar is included in your room rate. Please contact our room service to request any other beverages.

MUSEUMS/ GALLErIES TEL: 12Munich offers a great variety of museums and galleries. For information see the section entitled “Munich in detail” or ask our concierge.

nEWSPAPErS/ MAGAZInES TEL: 12Our reception offers a wide selection of national and international newspapers.

OPErA & THEATrE TICkETS TEL: 12Our concierge will be delighted to provide information about the current programme.

PAy TV TEL: 13The hotel has a Pay-TV system that can be operated using the remote control for the television set. An additional range of films is available for you at our reception.

PArkInG TEL: 13We offer valet parking in the public garage across the street. Please note that a daily parking charge will occur.

PETS TEL: 13Please notify the reception in advance if you wish to bring any pets with you. We will be delighted to offer you a dog basket in the room.

PHOTOCOPIES TEL: 12Please contact our concierge.

PILLOWS TEL: 15The pillows on your bed are filled with down. Our housekeeping department will be delighted to provide hypoallergenic pillows upon request.

PrESSInG SErVICE TEL: 15Our pressing service is available 7 days a week. Please contact our housekeeping department to make arrangements.

rELIGIOUS SErVICES TEL: 12Ask our concierge about nearby services and masses. On Sundays the next services are listed on the bulletin board in the hotel entrance area.

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rESTAUrAnT rESErVATIOnS TEL: 12Our concierge will be delighted to help you find suitable restaurants. For reservations please contact the reception or the concierge.

rESTAUrAnT MArk`S TEL: 16The opening hours are as follows:6.30-11 am: breakfast at Mark´s restaurant on the 1st floor12 noon-2 pm: lunch at bistro MO7-10.30 pm: dinnerThe team at this Michelin-Starred restaurant is looking forward to serving you.

rOOFTOP TErrACE TEL: 896Above the 7th floor, our roof terrace invites you to enjoy the fantastic and unique views over Munich. during the warm summer months, feel free to use the heated pool. Our team is awaiting you with drinks and a selection of food.

rOOM SErVICE TEL: 14We are at your service 24 hours a day. Our food and beverage menu is also included in this folder.

SAFE TEL: 13There is a small safe in your room which you can use for valuables. Safes are also available at the Front desk.

SHOESHInE SErVICE TEL: 12Leave your shoes in front of your room to have them cleaned and polished overnight. you will also find a shoe brush and shoe polish in the cupboard.

SHOPPInG TEL: 12There are countless shops and shopping facilities in Munich. For particular ones see “Shopping Munich”.

SIGHTSEEInG TOUrS TEL: 12Our concierge has a wide range of beautiful sightseeing tours to choose from.

SOUVEnIrS TEL: 12For information about where to find souvenirs see “Shopping Munich”.

SPA TEL: 13In association with Aiyasha Spa, we offer a wide range of spa facilities and services. For more information see the separate section on “Fitness and relaxing” and in our brochure in your top desk drawer.

SPOrTS TEL: 12To stay fit during your stay, use our fitness facilities in room 210 on the 2nd floor. Our concierge will be happy to assist with access to the Fitness First black Label Club in close distance to the hotel and to provide information about nearby golf courses, tennis courts, jogging paths, swimming pools and even ski slopes in the vicinity.

TAxI TEL: 12Please contact our concierge to book or call a cab.

TELEPHOnE TEL: 9Please refer to the list of in-house telephone numbers. The telephone directory for Munich is available at reception.

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TEnnIS TEL: 12Great indoor and outdoor tennis courts are available in Munich. Ask our concierge for more information.

THEATrE & OPErA TICkETS TEL: 12Our concierge will be delighted to assist you with arranging tickets for a wide range of cultural events to choose from.

TICkETS TEL: 12Our concierge will be delighted to inform you about the current cultural events and purchase tickets.

TrAdITIOnAL bAVArIAn FASHIOn TEL: 13For more information see the section “Shopping in Munich”.

TVyour room is equipped with an exclusive bang & Olufsen television set. For information on how to operate it, see the section on “Technical Equipment”.

TV GUIdEyou will find the current TV guide in your room.

WAkE-UP CALL TEL: 9/ 12Please contact the switchboard or concierge if you wish to receive a wake-up call.

WEATHEr FOrECAST TEL: 12Our concierge will be happy to inform you about the latest weather forecast.

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Argentina 0054buenos Aires 11

Austria 0043Vienna 1Salzburg 662

bahrain 00973belgium 0032

brussels 2Antwerp 3

brazil 0055rio de Janeiro 21Sao Paulo 11

Canada 001Montreal 514Ottawa 613Quebec 418

Cyprus 00357Limassol 1

denmark 0045Copenhagen 45

Egypt 0020Cairo 2

Finland 00358Helsinki 9Turku 2

France 0033

Paris 1Greece 0030

Athens 1Great britain 0044

London 207Manchester 161Glasgow 141

Hong kong 00852Ireland 00353

dublin 1Italy 00390

rome 6naples 81Milan 2Genoa 10

Japan 0081Tokyo 3Osaka 6yokohama 45

kuwait 0096Lichtenstein 00423Vaduz 75

Luxembourg 00352Monaco 00377

Monte Carlo 92/93netherlands 0031

Amsterdam 20The Hague 70rotterdam 10

norway 0047Oslo 2bergen 5

Oman 00868Portugal 00351

Lisbon 21Porto 22

russia 007Moscow 095St. Petersburg 812kiev 044

Saudi Arabia 00966riyadh 1Jeddah 2

South Africa 0027Cape Town 21Johannesburg 11durban 31

Spain 0034Madrid 91barcelona 93

Sweden 0046Stockholm 8

Malmö 40Göteburg 31

Switzerland 0041bern 31basel 61Geneva 22Lausanne 21Lugano 91Lucerne 41Zürich 1

Turkey 0090Istanbul 1212

United Arab Emirates 00971

Abu dhabi 2dubai 4

United States 001boston 617Chicago 312Los Angeles 213new york 212San Francisco 415Washington d.C. 202

Aachen 0241Augsburg 0821berlin 030bonn 0228braunschweig 0531bremen 0421Chemnitz 0371dortmund 0231dresden 0351duisburg 0203düsseldorf 0211Erfurt 0361Essen 0201Flensburg 0461

Frankfurt 069Hamburg 040Hannover 0511kiel 0431koblenz 0261köln 0221kassel 0561Leipzig 0341Lübeck 0451Leverkusen 0214Magdeburg 0391Mainz 06131Mannheim 0621München 089

Münster 0251Mühlheim/ ruhr 0208nürnberg 0911Oldenburg i.O. 0441Potsdam 0331rostock 0381Schwerin 0358Stuttgart 0711Wiesbaden 0611Würzburg 0931Wuppertal 0202Zwickau 0375

GErMAn ArEA COdES

T e l e p h o n e i n f o r m a t i o n

To get a dial tone, dial the number “0”.

InTErnATIOnAL dIALInG COdES

To get a dial tone, dial the number “0”.

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THE HISTOrICAL FAn - EMbLEM OF THE MAndArIn OrIEnTAL, MUnICHEvery establishment in the Mandarin Oriental Hotel Group has a different fan for its hotel emblem. The images of these fans reflect the history and charm of each establishment, which differ from one hotel to the next.

The Mandarin Oriental, Munich, is adorned with a European Fan that dates from the dawn of the hotel building. This fan was made ca. 1870/80 at the Alexandre manufactory. On the carved mother-of-pearl frame with gold foil trimming, the leaf, or face, of the fan is typical of the period, depicting the bourgeoisie on a merry outing to the countryside. A fan displaying historical dance scenes was deliberately chosen in view of our hotel’s ballroom dance tradition.

HISTOry OF THE MAndArIn OrIEnTAL, MUnICH The stately and imposing neo-renaissance building was built from 1875-80 under the aegis of Johann kilian Stützel. It was designed to serve as a ballroom. However, the history of the building is closely linked to far earlier epochs in the history of Munich. To this day, parts of the city walls dating from 1235 and 1337 testify to ages past in the cellar. The building remained in the hands of the Stützel family up to 1919, though it lost its lustre during World War I, when it served as the administrative building for a spinning mill.

The premises changed hands several times after that, even housing a few antique shops for a spell. In 1987 the building was put up for compulsory sale and bought up by rafael Hotels. In May 1990 ensued the dazzling opening of the rafael Hotel. And in May 2000, as part of the takeover of the rafael Hotel Group by Mandarin Oriental, the hotel passed to the Mandarin Oriental Hotel Group headquartered in Hong kong.

H i s t o r y

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D i n i n g

MArk´S rESTAUrAnTMark´s restaurant at the Mandarin Oriental, Munich was recently awarded with a Michelin star for the third time in its history. This fine dining restaurant combines an elegant and harmonious ambience with innovative French and Mediterranean cuisine.

Opening Hours:6.30-11 ambreakfast at Mark´s restaurant

12 noon-2 pmLunch at Mark´s restaurant

7-10.30 pmdinner at Mark´s restaurant

We will be delighted to reserve a table for you. (Tel: 16)

MAndArIn bArThe stylish Mandarin bar provides a laid-back setting for just about any occasion. relax with a cocktail or a cup of coffee in this luxurious venue.

The Mandarin bar is open daily from 8 am.

you can reach the Mandarin bar Team on Extension 829.

rUM & CIGAr CLUbIn the exclusive environment you can select from an extensive selection of cigars and rums.

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F u n c t i o n r o o m s

The Mandarin Oriental, Munich, provides an ideal setting for your conferences, conventions, receptions and other social events. All the conference rooms are outfitted with state-of-the-art conference equipment, High- Speed Internet Access, Wireless Internet, individually adjustable air conditioning and ample daylight.

Catering can be arranged for you and your guests on a small or large scale, with a customized bill of fare from Mark´s restaurant, the hotel´s fine dining restaurant. you will find working in this laid-back atmosphere highly productive and successful.

you can reach our professional team in the Events department under Tel: 807

FITnESS And rELAxInG

A World of Wellbeing

rooftop Terrace / Swimming PoolSavor a breathtaking 360° bird’s-eye view from Munich from here all the way to the Alps. relax to your heart’s content in the heated pool with its view of the world-famous “Frauenkirche” and on the private sun deck.Open daily from May until October.

Fitness roomOur small but well-equipped fitness room is located on the 2nd floor. Open 24 hours a day.you fill find the following equipment there: treadmill, ergo meter bike, exercise stepper and dumb-bells (with various weights). For more intense workout our concierge will be happy to assist with access to the Fitness First black Label Club in close distance to the hotel. If you need workout wear, please feel free to contact the concierge.

JoggingOur porter will be delighted to give you a map showing three different jogging paths. The routes are from 4.5-10 km long and lead you either through the English Garden or along the banks of the Isar (without no daunting inclines).

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M a n d a r i n o r i e n t a l h o t e l g r o u p

The Mandarin Oriental Hotel group is an international hotel investment and management group that operates luxury hotels all over the world.

The group was founded in 1963 with the opening of a flagship hotel in Hong kong. The initial concept consisted of providing a luxury hotel for the growing number of business and leisure travelers coming to Hong kong with the steady increase in the regional and financial importance of the territory.

The hotel was opened under the name of The Mandarin, Hong kong, and within a short space of time gained an enviable reputation for its excellent service (voted best hotel in the world in 1967). In 1974 Mandarin International Hotels Limited was started up with a view to expanding in Asia and offering the same level of service that had made the Hong kong Mandarin famous.

The group’s holdings grew with the acquisition of a stake in the Oriental in bangkok in 1974. The Oriental already had a legendary reputation as one of the world’s greatest hotels. With the management of the Mandarin Oriental in Hong kong and the Oriental in bangkok, the group found itself with two “flagship” hotels whose names stood for their extraordinary hospitality.

In 1985 the group streamlined its corporate structure by fusing the two famous hotels under one name, the Mandarin Oriental Hotel Group. The group’s clear-cut objective, then as now, was and is to concentrate on the development and management of luxury hotels worldwide.

THE MAndArIn OrIEnTAL HOTEL GrOUP HOTELS

no of rms yr OpenAsia Mandarin Oriental Hong kong 502 1963The Excelsior, Hong kong 885 1972Mandarin Oriental, bangkok 393 1974Mandarin Oriental Manila 443 1976Mandarin Oriental, Jakarta 404 1979Mandarin Oriental, Singapore 527 1987Mandarin Oriental, kuala Lumpur 632 1998Mandarin Oriental dhara dhevi, Chiang Mai 123 2004The Landmark Mandarin Oriental, Hong kong 113 2005Mandarin Oriental, Tokyo 179 2005Mandarin Oriental, Sanya 296 2009

no of rms yr OpenAmericaMandarin Oriental, San Francisco 158 1987Elbow beach, bermuda 235 2000Mandarin Oriental, Miami 327 2000Mandarin Oriental, new york 248 2003Mandarin Oriental, Washington d.C. 400 2004Mandarin Oriental, riviera Maya, Mexico 128 2008Mandarin Oriental, boston 149 2008Mandarin Oriental, Las Vegas 496 2009

EuropeMandarin Oriental Hyde Park, London 200 1996Mandarin Oriental Hôtel du rhône, Geneva 190 2000Mandarin Oriental, Munich 73 2000Mandarin Oriental, Prague 99 2006Mandarin Oriental, barcelona 143 2009Mandarin Oriental, Marrakech 145 2009

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AR

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The bavarian capital offers a great number of sights, including buildings, museums, parks and churches.

ALTE PInAkOTHEkOne of the oldest museums in the world and one of the most important collections of paintings in Europe.

OLd TOWn HALL (ALTES rATHAUS)The original complex (1470-1480) was largely destroyed in World War II and then reconstructed in a reduced and simplified way.The tower of the town hall, faithfully rebuilt in the original Gothic style after sustaining serious damage in the war, now holds the toy museum.

“bAVArIA”king Ludwig I commissioned sculptor Ludwig Schwanthaler to fashion “bavaria”, this monumental bronze of a colossal woman on the Teresienwiese, to symbolize “bavarian and German” power.

bOTAnICAL GArdEnThis is one of the most diverse and beautiful botanical gardens in Germany: greenhouses with exotic plants, an Alpine plant garden, a rhododendron and spring garden and so much more.

bMW MUSEUM “ZEITHOrIZOnT”Technological progress, social history and forecasts of the future are the subjects of this “Time Horizons” exhibition, mounted in a hemispherical building near the Olympic grounds.

dEUTSCHES MUSEUM (GErMAn MUSEUM)Here, 17,000 exhibits of all kinds are spread over 45,000 sqm, demonstrating the basic principles and tracing the evolution of science and technology.

EnGLISH GArdEnThis public park, spread over 4 square kilometers in the wetlands of the Isar river, was laid out in the style of an English landscape garden by benjamin Thompson, adviser and minister of war under Elector karl Theodor of bavaria. The most striking edifices on the grounds are the Chinese Tower, the Monopteros and the Japanese teahouse.

FELdHErrEnHALLE (FIELd MArSHALL’S HALL)Modeled on the Loggia di Lanzi in Florence, Ludwig I had it built as a landmark in the Ludwigsstrasse. The two bronzes immortalize the military leaders Prince Wrede and Count Tilly.

FrAUEnkIrCHE (CHUrCH OF OUr LAdy)This late Gothic brick church (1468-88) by Jörg von Halspach is the biggest edifice in the medieval section of town.

FrIEdEnSEnGEL (AnGEL OF PEACE)This monumental gold-leafed statue is the highlight of the Prinzregentenstraße overlooking the Isar. It was erected 1896-1899 by the City of Munich to commemorate the 1871 Peace of Versailles following the Franco-Prussian War.

M u n i c h i n d e t a i l

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HOFbräUHAUS MUnICHThis world-famous Munich brewery is located right near the Mandarin Oriental, Munich. It has a spacious beer hall and a traditional beer garden.

HOFGArTEnThis park was built under Elector Maximilian I in the years before the outbreak of the Thirty years War, as were the arcades to the west and north, to which a storey was later added along with the Hofgarten Gate.

LEnbACHHAUSFranz von Lenbach, Munich´s late 19th–century “prince of painting”, had this villa cum atelier built in Florentine style. The collection of paintings on exhibit here include a rich contingent of Munich School landscape painting.

MArIEnPLATZ/ MArIEnSäULEMarienplatz is the town’s heart - and the scene of many events. In gratitude for the preservation of Munich and Landshut from being sacked by the Swedish occupying forces, Maximilian I swore an oath to build the monolithic column (1638), which stands over 11 meters high.

MAxIMILIAnSTrASSEThis is the very finest of Munich´s exclusive shopping streets. The kammerspiele Theatre and the State Opera House are also located in the Maximilianstraße.

nEUE PInAkOTHEkThis museum goes back to the vast collections amassed by king Ludwig I. With its wealth of 19th-century works, the collection gives an ample overview of the evolution of European painting from the british School of the late 18th century to post-impressionism and young style.

nyMPHEnbUrGEr SCHLOSS (nyMPHEnbUrG PALACE)Five generations of the Wittelsbacher royal family of bavaria successively expanded this spacious palace and park as a summer residence over the course of two centuries. The last alterations date from the beginning of the 19th century, when Ludwig von Sckell was commissioned by king Max I Joseph to convert the baroque-style park into an English-style landscape garden.

OkTObErFESTOn October 12th, 1810, Crown Prince Ludwig, later king Ludwig I, celebrated his marriage to Princess Therese of Sachsen-Hildburghausen. The festivities, to which the Munich townsfolk were also invited, took place on a meadow that at the time lay outside the gates of the city, and is now called Theresienwiese in honour of the bride. The grand finale of the wedding festivities was a horse race held in the presence of the royal family as a festival for all of bavaria. The decision to hold another race next year established an “October festival” tradition.In our day the Oktoberfest is the world´s biggest public festival, with a characteristically 21th-century international orientation: over 6 million people from all over the world come together here every year. And since its still held on the Theresienwiese, some locals just call it the “Wiesn”. So “Willkommen auf der Wiesn” means “Welcome to the Octoberfest!”Most of the more than 200 booths and rides trace their roots back to the 19th century. In fact, many of the nostalgic rides here, often run by private persons, are to be found only at the Oktoberfest: they represent an ongoing Munich tradition.

M u n i c h i n d e t a i l

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OLyMPIAPArkThis 3-sq-km complex was built for the xxth Olympic Summer Games in 1972. The bold tented roofs and the 290-metre tower have long since become a modern landmark of the city. In addition to various events held in the Olympiastadion and the Olympiahall, the park boasts a wide range of leisure-time and recreational activities. A separate visitors service offers various tours.A 60-metre mound of rubble from bombed Munich was transformed into an “Olympic Mountain, and the nymphenburger Canal into an enticing lake.

OPErAThe bavarian State Opera is not an antiquated, elitist establishment, but a wide-open artistic and musical enterprise–one of the biggest in the world. The opera´s success testifies to the strength of its concept.

PLATZLThe “Platzl” is both the public square-like extension of the street northeast of Marienplatz and the eponymous inn/theatre that once stood here. This street name in the old part of Munich dates back to at least 1780. From 1368-1805 this square was also called Gaggenau in the city´s tax and court records. The most famous building at the Platzl is probably the Hofbräuhaus (see entry above). Other eating and drinking establishments are clustered in the immediate vicinity.

PETErSkIrCHE ( ST. PETEr´S)Munich´s first, and for a long time only, parish church predates in the city itself, for it was first built in the first half of the 11th century. The church was so heavily bombed in 1944/45 that it came close to being wholly demolished after the war. The “Old Peter” tower–along with the towers of the Frauenkirche–remain the city´s chief landmarks.

rESIdEnZ (“rESIdEnCE”)This huge complex has evolved according to changing fashions and needs over the course of the centuries. In 1385 the Wittelsbacher royal family began building a castle in the northeast section of town, only the foundations of which have been preserved.

SIEGESTOr (“VICTOry GATE”) This triumphal arch at the northern end of the Ludwigsstraße was commissioned by king Ludwig I to commemorate the victories of the bavarian army in the napoleonic wars of 1814/15.

bOAT TOUrSboat Tours are offered on a number of lakes nearby.Our concierge will be delighted to provide information about available tours.

THEATInEr CHUrCHSt. katjetan´s was built by Elector Ferdinand Maria and his wife Henriette Adelheid in gratitude for the long-awaited birth of an heir to the bavarian throne, Max Emanuel, in 1662. It is modeled on the mother church of the Theatins (an order of Italian monks), Sante Andrea della Valle in rome.

VIkTUALIEnMArkT (“VICTUALS MArkET”)Originally a farmers market, the Viktualienmarkt has become a magnet for gourmet shoppers. The vendors work as late as German shop-closing regulations allow, i.e. until 8 pm Mondays – Saturdays; florists, bakeries and restaurants are exempt from these restrictions.

M u n i c h i n d e t a i l

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s h o p p i n g i n m u n i c h

MAxIMILIAnSTrASSEThe splendid shop facades lining this street sport a unique mix of styles: Gothic Tudor, Italian renaissance and neoclassicism. The creator of this one-of-a-kind ensemble was architect Friedrich bürklein, the first to build using the new materials glass and reinforced concrete. you can go shopping here, treat yourself to a wide range of culinary delights and bask in the sunshine, weather permitting, on the vast pavement terrace.

THE “FünF HÖFE” (“FIVE COUrTyArdS”)“Living Culture” is the motto that has ushered in a whole new era of shopping malls, turning its back on “mere” shopping to aim instead for a sophisticated lifestyle experience. Immerse yourself in a world apart, a colorful mixture of exclusive shops, art spaces and converted courtyards with some audacious installations, as well as cafés, bars, restaurants and art galleries.

THEATInErSTrASSETheatinerstraße, named after the theatre monastery of “canons regular”, is one of the most popular shopping streets in Munich. Its shop windows are simply irresistible. Whether you pick up some cult fashion item or devotional jewelry, a stroll down this street is always worth your while. The Theatinerstraße connects Odeonsplatz to the Weinstraße, which has a similar range of shops to browse through.

If you need any further information, do not hesitate to contact our concierge (Tel: 12).

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M e n u

m a n d a r i n o r i e n t a l B r e a k f a s t € 3 8

Freshly brewed Coffee

Selected Teas:English breakfast Tea, darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea, Jasmine Tea,Chamomile, Peppermint, roibosh Vanilla

Hot Chocolate, Ovomaltine

Freshly Squeezed Fruit Juices:Orange, Grapefruit, blood Orange, Carrot or our „Juice of the day”

bakery basket with rolls, Croissants, Pretzel, danish Pastriesserved with butter, Jam and Honey

Cereals:bircher Muesli, Chocolate-Muesli, Fruit-Muesli, bran-Muesli, Cornflakes,Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

dairy:natural yoghurt, Low Fat yoghurt, yoghurt with Fresh Fruits, Fruit yoghurt, Curd Cheese

Fresh Fruit Platter or Fresh Fruit Salad

Selection of Cold Cuts, Cheese Selection, Smoked Salmon

Egg dishes:boiled Eggs, Fried Eggs, Scrambled Eggs, Omelet or Poached Eggs With your Choice of:bacon, Ham, Mushrooms, Cheese, Sausages or Tomatoes

Waffles or Pancake with Maple Syrup

Egg benedict

We are pleased to serve this breakfast also as a Champagne breakfast including 1/2 bottle Champagne Alfred Gratien at € 116 for 2 Persons

B a V a r i a n B r e a k f a s t € 2 5

White Sausages, Pretzel and Sweet Mustard

bavarian Style Cream Cheese

Cold Cuts

Ayinger Wheat beer 0,33 1

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M e n u

c o n t i n e n t a l B r e a k f a s t € 2 5

Freshly brewed Coffee

Selected Teas:English breakfast Tea, darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea, Jasmine Tea, Chamomile, Peppermint, roibosh Vanilla

Hot Chocolate, Ovomaltine

Freshly Squeezed Fruit Juices:Orange, Grapefruit, blood Orange, Carrot or our „Juice of the day”

bakery basket with rolls, Croissants, Pretzel, danish Pastries served with butter, Jam and Honey

Cereals:bircher Muesli, Chocolate-Muesli, Fruit-Muesli, bran-Muesli, Cornflakes, Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

a l a c a r t e B r e a k f a s t

Pot of Coffee, Pot of decaffeinated Coffee € 9,50

Cappuccino, Latte Macchiato € 6,50

Espresso, Espresso Macchiato € 5,50

double Espresso € 7,50

Selected Teas: € 9,50English breakfast Tea, darjeeling, Assam, Earl Grey, Green Tea,Jasmine Tea, Camomile, Peppermint, roibosh Vanilla

Hot Chocolate, Ovomaltine € 8

Freshly Squeezed Fruit Juices: € 7,50Orange, Grapefruit, blood Orange, Carrot or our „Juice of the day”

bakery basket with butter, Jam and Honey € 10

Cereals: € 5,50bircher Muesli, Chocolate-Muesli, Fruit-Muesli, bran-Muesli, Cornflakes,Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

dairy: € 5,50natural yoghurt, Low Fat yoghurt, yoghurt with Fresh Fruits, Fruit yoghurt, Curd Cheese

Fresh Fruit Platter € 9

Fresh Fruit Salad € 8

1/2 Grapefruit € 7

2 boiled Eggs, 2 Fried Eggs, 2 Scrambled Eggs, 2 Poached Egg or Omelette € 9With your Choice of: bacon, Ham, Mushrooms, Cheese, Sausages or Tomatoes

Egg benedict € 15,50

Waffle or Pancake with Maple Syrup € 15,50

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Chef ’s choice 3-Course Menu of the day € 59

W e s t e r n s p e c i a l i t i e sAPPETIZErSandwich with your Choice of

White Toast, Whole Wheat Toast or Country bread:Smoked Scottish Salmon, roastbeef, Ham, Emmental Cheese, Tuna-Mayonnaise or Tomato-Mozzarella € 17

Toasted Panini with Tomatoes, Parma Ham and rocket Salad € 24

Toasted Focaccia with bresse Chicken,Panfried Mushrooms and Crunchy romaine Lettuce € 24

Crispy Chicken Wings with Various dips and Seasonal Salad € 17

Home Smoked Scottish Salmon with Potato Patties and dill-Mustard Sauce € 23

Mandarin Oriental Club Sandwich with French Fries and Saladbouquet € 24

English Style Grilled roastbeef, served cold with roast Potatoes and Tartar Sauce € 27

Iranian Osietra Imperial Caviar 50g, with Toast and Traditional Garnish € 370

SALAdS

Shrimp Cocktail with Tossed Salad and Watercress € 23

Classic Caesar Salad € 19with Grilled Chicken breast € 25with Saltwater king Prawns € 29

SOUPS

Soup of the day € 13

Consommé of bresse Guinea Fowl with Veal’s Tail ravioli € 15

MAIn COUrSES

breaded Veal Escalope “Wiener Schnitzel” with Parsley Flavoured Potatoes and mixed Salad € 29

Wagyu beef Hamburger / Cheeseburger with French Fries and Seasonal Salad € 29

Crunchy Chicken burger with Tomato, Cucumber, Watercress and Marinated Salad € 23

Filet Steak (6 oz) on Green Asparagus with Potato Gratin and Truffle Jus € 37

ragout of Limousin Lamb with Sautéed Gnocchi and Vegetables € 35

Grilled Scottish Salmon with Saffron risotto and Thyme € 33

Penne or Spaghetti with your Choice of Olivetti Tomato Sauce and Fresh Herbsor Sicilian Olive Oil and young Garlic € 22Veal bolognese € 24Carbonara € 26

dESSErTS & CHEESE

Crème brulée with Tahiti-Vanilla Ice Cream and Marinated Wild berries € 14

Iced Tartlet of Grand Marnier with Marinated Tangerines € 15

Chocolate Mousse of Valrhona “Equatorial” with Seasonal Fruit ragout € 15

Selection of Cheese from the “Tölzer kasladen” with Homemade Chutneys € 19

daily Selection of Cakes and Tartlets from our Pastry € 7

M e n u

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r e g i o n a l s p e c i a l i t i e sAPPETIZEr

Carpaccio of “Chiemgau” beef Filet with Parmesan Shavings and Salad € 23

Traditional Alpine “Wurstsalat” with red Onions and Farmer bread € 18

SOUPS

bavarian Potato-Sauerkraut Soup with roasted bacon Cubes € 13

“berchtesgaden” Cream-Flavoured Tomato Soup € 11

MAIn COUrSES

bavarian Specialty Platter with Assorted Cold Cuts, Local Cream Cheese and radishes € 22

Tartar of bavarian beef with Onion Crème Fraîche and Country bread € 32

8 Sausages from nuremberg with Wood barrel Sauerkraut and Mashed Potatoes € 24

Sliced Veal Filet “Zurich Style” with roasted Potatoes and Seasonal Vegetables from the “Viktualienmarket” € 34

dESSErTS

Warm Chocolate Cake with Cinnamon Cream and ragout of Alpine Cranberries € 16

Traditional bavarian Apple Strudel with Vanilla Sauce € 13

a s i a nAPPETIZEr

yakitori Chicken Skewer with Asian Glassnoodle Salad and Coriander € 21

Spinach Wrap “Mandarin Oriental” with Tuna, Crunchy Lettuce, red Onions and Curry € 19

SOUP

Oriental Curry Soup with Coconut and bresse Chicken € 12

MAIn COUrSES

Steak of yellow-Fin Tuna with Soy, Ginger and Lime on Vegetable Sauté and rice Tagliatelle € 37

Green Thai Curry with Chicken, king Prawns and basmati rice € 34

dESSErT

Trio of Thai-Mango und Chilli: Mousse, Mango-Tartar and Mango-Chilli Sorbet € 15

M e n u

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h e a l t h - c o n s c i o u sAPPETIZEr

Carpaccio of Monkfish and Scottish Wild Salmon with Lime Vinaigrette and Fleur de Sel € 22

Olivetti Tomato Wrap with Turkey breast, Cucumber and radish € 17

roast king Prawns with Mixed Salad, Mediterranean Vegetables and Pesto € 24

SALAdS

Tartlet of Tomato and Mozzarella with basil, Parma Ham and Marinated rocket Salad € 17

Salade nicoise with Olivetti Tomatoes, Anchovies, bell Pepper, Olives,Green beans, Tuna, new Potatoes and Hard boiled Egg € 19

MAIn COUrSES

Variety of Mixed regional Vegetables served with a Poached Free-range Egg € 19

White Atlantic Halibut on Tomato and Leek Stew with Champagne Sauce € 35

dESSErT

Exotic Fruit Platter from the “Viktualienmarkt” € 17

V e g e t a r i a nAPPETIZEr

Sandwich with your Choice of White Toast, Whole Wheat Toast or Country bread: Olivetti Tomatoes & buffalo Mozzarella or boiled bavarian Free-range Egg, Mayonnaise and Watercress € 17

SALAdS

Mixed Greens from the “Viktualienmarket”Small € 12Large € 17

Mille Feuille of Olivetti Tomatoes and buffalo Mozzarella with basil and Marinated rocket Salad € 15

SOUP

“berchtesgaden” Cream-Flavoured Tomato Soup € 11

MAIn COUrSES

risotto with braised Tomatoes, rocket Salad and Parmesan Cheese € 21

Variety of Mixed regional Vegetables Served with a Poached Free-range Egg € 19

Thyme Flavoured Gnocchi with Wild Mushroom ragout and Fresh Herbs € 21

M e n u

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kIdS brEAkFAST € 15

Hot Milk or Hot Chocolate

“Fruchtzwerge” Fruit yoghurt

Cereals:bircher Muesli, Chocolate-Muesli, Fruit-Muesli, bran-Muesli, Cornflakes,Crunchy nuts, rice Crispies, Choco Crispies, Toppas, Special k, Porridge

Pretzel

Fresh Fruit Salad

Egg dish of your Choice

kIdS APPETIZEr

Vine Tomato Salad € 7

AbC Soup with noodles and Mixed regional Vegetables € 8

Creamy Tomato Soup € 8

kIdS MAIn COUrSES

Mini Hamburgers with Potato Wedges € 13

Homemade Tagliatelle with Tomato Sauce € 12

Fresh Spinach with Cream, Fried Egg and Mashed Potatoes € 11

Small Potato Patties with “Apple puree” € 11

breaded Veal Escalope with French Fries, Steamed Peas and Carrots € 14

Pan-Fried Chicken breast with rice and Seasonal Vegetables € 13

4 Sausages from nuremberg with Mashed Potatoes € 12

French Fries € 8

kIdS dESSErT

Spaghetti Ice Cream à la Mandarin € 8

Sliced Seasonal Fruits € 8

banana Split with Chocolate Sauce € 9

“Apple puree” € 7

Crème brûlée with Tahiti-Vanilla Ice Cream and Marinated Wild berries € 8

k i d s m e n u

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Furthermore, please feel free to complement your aperitif or champagne receptionwith a selection of canapés and finger food.

For example, from our “Spoon & Finger Food Menu” € 5,50

Lobster Tatar with Asparagus and TarragonWild Scottish Salmon with Potato Patties and Crème FraîcheCottage Cheese Filled Cherry Tomato on Tomatofocacciablue Fin Tuna Tartar with Avocado and CorianderMeatballs on Potato-Cucumber SaladSmoked Trout Filet on Pumpernickel (dark bread)

Shooter of Seasonal Fruits and Champagne

Please allow us 30 minutes for preparation.

c a n a p é s

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APPETIZEr

Sandwich with your Choice ofWhite Toast, Whole Wheat Toast or Country bread:

Topping:Smoked Scottish Salmon, roastbeef, Ham, Emmental Cheese, Tuna-Mayonnaise or Tomato-Mozzarella € 17

Crispy Chicken Wings with Various dips and Seasonal Salad € 17

Home Smoked Scottish Salmon with Potato Patties and dill-Mustard Sauce € 23

Mandarin Oriental Club Sandwich with French Fries and Saladbouquet € 24

Iranian Osietra Imperial Caviar 50g, with Toast and Traditional Garnish € 370

SOUPS

Oriental Curry Soup with Coconut and bresse Chicken € 12

“berchtesgaden” Cream-Flavoured Tomato Soup € 11

Consommé of bresse Guinea Fowl with Veal’s Tail ravioli € 15

MAIn COUrSES

breaded Veal Escalope “Wiener Schnitzel”with Parsley Flavoured Potatoes and mixed Salad € 29

Green Thai Curry with Chicken, king Prawns and basmati rice € 34

risotto with braised Tomatoes, rocket Salad and Parmesan Cheese € 21

8 Sausages from nuremberg with Wood barrel Sauerkraut and Mashed Potatoes € 24

dESSErTS & CHEESE

Crème brûlée with Tahiti-Vanilla Ice Cream and Marinated Wild berries € 14

Exotic Fruit Platter from the “Viktualienmarket” € 17

Selection of Cheese from the “Tölzer kasladen” with Homemade Chutneys € 19

l a t e n i g h t m e n u f r o m 1 1 p m t o 6 a m

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CHAMPAGnE by THE GLASS 0,1 L

Alfred Gratien brut € 17

Louis roederer brut € 19

ruinart rosé € 21

WHITEWInE by THE GLASS 0,2 L

2007 riesling kabinett trocken € 17Weil, rheingau, Germany - Subtle fruit flavours of apple, lively acidity

2007 Grüner Veltliner “Langenloiser berg-Vogelsang” € 17

bründlmayer, kamptal, Austria - Piquant acidity, flavour of pear, crisp finish

2007 Terri di Tufi € 19Teruzzi & Puthod, Tuscany, Italy - Mineral, exotic fruits, barrique cask

2008 Sancerre € 18Pascal Jolivet, Loire, France - Mineral taste, fresh gooseberry

2005 Chardonnay € 15Forest Ville, California, USA - Vanilla and roast flavours, barrique cask,

rEdWInE by THE GLASS 0,2 L

2006 Spätburgunder “Malterdinger bienenberg” € 19

Huber, baden, Germany - Light body, little tannins, red berries

2006 Chianti Classico “Peppoli” € 18Antinori, Tuscany, Italy - ripe fruits, lively tannins, mineral

2005 Crianza € 18Torremilanos, ribera del duero, Spain - refined taste of vanilla and cherries, barrique cask

2006 Pinot noir € 19Clos St. bernard, burgundy, France - Light body, fruity, spicy finish

2006 Shiraz “koonunga Hill” € 17Penfolds, South Australia - Well balanced, toasted coffee beans, plums

CHAMPAGnE HALF bOTTLE 0,375 L

Alfred Gratien brut € 55

roederer brut Premier € 60

ruinart rosé € 70

krug Grand Cuvée € 150

CHAMPAGnE nOn-VInTAGE 0,75 L

Alfred Gratien brut € 110

Moët & Chandon brut Imperial € 120

Veuve Clicquot Ponsardin brut € 125

Taittinger brut € 115

ruinart brut € 125

Louis roederer brut Premier € 125

krug Grand Cuvée € 290

CHAMPAGnE VInTAGE 0,75 L

Veuve Clicquot Ponsardin Vintage reserve 1995 € 250

Louis roederer Cristal 2002 € 420

Taittinger Comte de Champagne 1998 € 320

dom Pérignon brut 2000 € 330

dom Pérignon Oenothéqune 1962 € 1300

CHAMPAGnE rOSé 0,75 L

krug rosé € 600

Veuve Clicqout rosé € 150

ruinart rosé € 135

Moët & Chandon rosé € 130

w i n e l i s t

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HALF bOTTLE WHITEWInE 0,375 L

2006 Chardonnay € 50Huber, baden, Germany

2007 Sancerre € 35Pascal Jolivet, Loire, France

2006 Pouilly Fumé € 53domaine de Ladoucette, Loire, France

2005 Chardonnay “Löwengang” € 49Lageder, Trentino, Italy

WHITEWInE 0,75 L

2007 Silvaner, Spätlese trocken € 60Müller, Franken, Germany

2007 Weissburgunder & Chardonnay € 65knipser, Pfalz, Germany

2008 riesling “Urgestein” € 50Schloss Gobelsburg, kamptal, Austria

2007 Sauvignon blanc “Steirische klassik” € 57Polz, Steiermark, Austria

2006 Vinnae € 75Jermann, Friaul, Italy

2007 Chardonnay “L’Altro” € 65Pio Cesare, Piemont, Italy

2007 Chablis “Saint Martin” € 65domaine Laroche, burgund, Frankreich

2005 Sauvignon blanc & Semillion € 63Château Haut-Pasque, bordeaux, France

2006 Verdejo, € 48José Pariente, rueda, Spain

2007 Sauvignon blanc “Constantia” € 53buitenverwachting, South Africa

HALF bOTTLE rEdWInE 0,375 L

2004 Spätburgunder “Malterdinger bienenberg” € 35

Huber, baden, Germany

2002 Château Gloria € 50St. Julien, bordeaux, France

1997 Chianti Classico “Castello di Monna Lisa” riserva € 45

Villa Vignamaggio, Tuscany, Italy

2006 Opus Ex. nr. 19 € 55Gesellmann, burgenland, Austria

rEdWInE 0,75 L

2007 black Print € 57Schneider, Pfalz, Germany

2007 Spätburgunder “Vitus” € 50Heger, baden, Germany

2004 Cuvée Imperial € 95Schloss Halbturn, burgenland, Österreich

2006 blaufränkisch “Hochacker” € 55Gesellmann, burgenland, Austria

2004 Vino nobile di Montepulciano € 80Avignonesi, Tuscany, Italy

2005 Cabernet Sauvignon € 55bottega Vinai, Trentino, Italy

1999 reserve de la Comtesse € 105Paulliac, bordeaux, France

2006 Cotes du rhone rouge € 65E Guigal, rohne, France

2006 Manga del brujo € 60San Gregorio, Catalonia, Spain

2005 Hawequas € 51Mont du Toit, Wellington, South Africa

w i n e l i s t

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