La produzione di fagioli secchi negli USA nel 2015 è simile a quella dello scorso anno

RELAZIONE SUL RACCOLTO DI FAGIOLI SECCHI USA 2015

USDryBeanCouncil

La Relazione sulla Produzione del Raccolto dell'USDA del 9 dicembre stima che si arriverà a 1.348.349 tonnellate di prodotto, pari ad un incremento di solo 1,7% rispetto allo scorso anno. Le superfici di semina e di raccolto sono state maggiori di poco più del 2%. La resa è stata quasi la stessa del 2014.

Produzione USA di Fagioli Secchi 2010 – 2015

La produzione degli USA di fagioli Great Northern è diminuita del 61% rispetto ad una diminuzione della superficie seminata del 57%. La semina in Nebraska e Nord Dakota, i due stati maggiori produttori di fagioli Great Northern, è diminuita drasticamente del 50%. La resa è stata

leggermente minore rispetto allo scorso anno.

La produzione di Fagioli neri è aumentata del 39%. Nel 2015 la superficie seminata è aumentata di circa il 41%, con l'aumento maggiore nel Nord Dakota, dove è stato seminato il 77,5% in più di

Puntos para destacar

CROP

(*) Quantità troppo piccole per essere elencate senza svelare la produzione dei singoli

Fonte: Relazione sulla Produzione del Raccolto 2015, pubblicata il 9 dicembre 2015 dal Servizio Nazionale di

Statistiche Agricole (NASS), Consiglio delle Statistiche Agricole, Ministero dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

p. 1

PRODUÇÃO

Large Lima

Baby Lima

Navy

Great Northern

Small White

Pinto

L. Red Kidney

D. Red Kidney

Pink

Small Red

Cranberry

Black

Blackeye

Small (<7mm)

Garbanzo

Large (>7mm)

Garbanzo

Other

Total

MT 2010

18.098

13.789

216.182

63.639

(*)

626.592

43.817

37.784

26.581

21.682

2.994

211.419

26.535

15.649

72.303

45.405

1.442.469

MT 2011

10.523

10.705

147.327

54.250

(*)

266.440

29.121

35.834

18.507

33.430

3.084

136.894

15.286

25.809

74.072

40.914

902.195

MT 2012

10.297

13.698

222.532

55.429

(*)

613.892

36.378

41.050

27.760

38.011

3.130

169.598

24.766

52.027

99.110

38.918

1.448.094

MT 2013

8.573

8.074

153.133

68.447

(*)

386.597

37.285

36.469

21.591

24.857

2.404

113.852

28.985

31.162

119.884

49.986

1.091.298

MT 2014

8.618

13.608

200.533

106.640

1.905

446.063

54.703

52.617

16.601

32.114

3.447

181.301

19.641

41.005

86.364

59.602

1.324.762

MT 2015

10.977

5.761

203.618

41.504

5.216

430.006

56.019

66.996

15.195

53.252

6.668

252.152

22.589

42.502

74.480

61.416

1.348.349

2015/2014

27%

-58%

2%

-61%

174%

-4%

2%

27%

-8%

66%

93%

39%

15%

4%

-13%

3%

2%

fagioli neri rispetto allo scorso anno. La resa è leggermente diminuita (-1,7%).

La produzione di fagioli perle, la varietà di fagioli bianchi con la maggior produzione degli USA, è aumentata del 2% rispetto allo scorso anno. La semina è diminuita del 5%, ma la resa è stata maggiore del 6% rispetto allo scorso anno. I principali stati produttori di fagioli perle sono, nell'ordine, il Nord Dakota, il Michigan e il Minnesota.

La produzione USA di ceci piccoli è aumentata del 4%, mentre quella deiceci grandiè diminuita del 13%. La semina di ceci piccoli è aumentata dell'8%, mentre quella di ceci grandi è diminuita di circa il 9%, con il maggior decremento dello Stato di Washington. La resa è leggermente diminuita in entrambi i casi.

Quest'anno il raccolto di fagioli pinto è diminuito del 4% rispetto allo scorso anno. La semina è diminuita di circa il 6% complessivo, con un decremento dell'8,6% nel Nord Dakota, il principale stato produttore di fagioli pinto. La resa è stata leggermente maggiore rispetto allo scorso anno.

La produzione di fagioli dark red kidney è

aumentata del 27%. La produzione di fagioli light

red kidney è aumentata di un più modesto 2%. Nel 2015, sia per i fagioli kidney scuri che per quelli chiari, si è ottenuto il volume di raccolto maggiore degli ultimi 5 anni.

La produzione di fagioli tipo borlotti è aumentata del 93% nel 2015. quest'anno la superficie seminata è aumentata del 71% e la resa è aumentata del 13,6% rispetto allo scorso anno.

www.beansforhealth.com

p. 2

www.iyp2016.org & www.pulses.org

RELAZIONE SUL RACCOLTO DI FAGIOLI E LENTICCHIE SECCHI USA 2015

Lenticchie

Piselli secchi

Piselli invernali austriaci

2014

(t/h)

1,46

2,14

1,50

Relazione sulla produzione del raccolto USA 2015 dell'USDA

2015

(t/h)

1,26

1,99

1,14

2014

(t)

152.720

778.140

10.180

2015

(t)

241.490

886.860

12.430

58%

14%

22%

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Resa Produzione

Fonte: Relazione sulla Produzione del Raccolto: Pubblicata il 9 dicembre 2015 dal Servizio Nazionale di Statistiche

Agricole (NASS), Consiglio delle Statistiche Agricole, Ministero dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA)

Le cifre dell'USDA (vedi sopra) sono il risultato di indagini presso gli agricoltori. Nel 2015 queste indagini indicano che la superficie seminata a piselli secchi commestibili è aumentata di circa il 22% e che quella seminata a lenticchie è aumentata di un sorprendente 76%.

In generale la resa è stata minore a causa delle temperature estremamente elevate e della scarsa umidità nell'Idaho, nel Montana (dove la semina di lenticchie è aumentata del 44%) e nello Stato di Washington; tuttavia il fanalino di coda è stato il Nord Dakota.

Il forte aumento di superficie seminata a lenticchie di quest'anno, maggiore del 76% rispetto allo scorso anno, riflette la reazione dei coltivatori ai prezzi elevati delle lenticchie del 2014.

Con 886860 t., il raccolto di piselli secchi degli USA stabilisce un nuovo record in termini di produzione. Sulla base di cifre di produzione preliminari riportate nella Relazione sulla Produzione di Legumi dell'USDPLC del 7 ottobre 2015, i piselli verdi rappresentano il 45% del raccolto e i piselli gialli il restante 55%.

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COMMERCIAL CLASS

Speriamo di vedervi presto!

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Cordialmente,

Rebecca Bratter, Executive DirectorUS Dry Bean CouncilEmail: rebecca@usdrybeans.com

www.pea-lentil.com www.usdrybeans.com

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A Cancun, Mexico

11-14 Febbraio 2016

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