Kremasta torta Jelo mi se nesto slatko, pa je ova torta nastala kao rezultat sastojaka kojesam imala u kuci, jer kod nas prodavnice ne rade nedeljom... Recept dijelimsa vama, nadam se da ce vam se svidjeti...

Autor: Jelena988

Jednostavno

Sastojci

Biskvit:

3 jaja

6 kasika secera

3 kasike brasna

3 kasike mljevenih oraha

pola kasike kakaa

Prvi fil:

500 ml mlijeka

2 pudinga od vanilije

10 kasika secera

200 g putera

100 g kokosovog brasna

Drugi fil:

100 g ljesnika, pola mljevenih, pola sjeckanih

Treci fil:

500 ml mlijeka

6 kasika gustina

10 kasika secera

200 g putera

2 banane

za ukrasavanje rendana cokolada ili slag

Priprema

1. Odvojiti zumanca od bjelanaca i bjelanca sa secerom umutiti u cvrst snijeg. Dodatipjenasto umucena zumanca i sjediniti polako zicom, zatim dodati brasno, orahe i kakaoi pomijesati da dobijemo homogenu smjesu. Peci u okruglom kalupu precnika 28 cm, napek papiru oko 10 minuta. Biskvit sa papirom izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

2. Prvi fil U mlijeku skuvati puding sa secerom. Kada se ohladi dodati pjenasto umucenputer i na kraju kokos.

3. Drugi fil Preprziti u tavi ljesnike, pola isjeckati, pola samljeti i pomjesati.4. Treci fil U mlijeku skuvati gustin sa secerom. Kada se ohladi dodati pjenasto umucen

puter i na kraju dvije izgnjecene banane. Mutiti mikserom dok smjesa ne budehomogena, bez grudvica.

5. Filovanje Koru odvojimo od papira za pecenje i vratimo u okrugli kalup.Stranice kalupapremazemo sa vrlo malo ulja, da se fil ne bi lijepio i da je kasnije lakse skinuti obruc.Na koru stavimo prvi fil, preko njega pospemo ljesnike,pa preko toga premazemo drugifil. Ukrasiti rendanom cokoladom ili slagom. Ja sam koristila prvo, jer nisam imala

www.coolinarika.com

Kremasta torta slaga.

6. Tortu ostaviti da se stegne u frizideru bar 5 sati i skinuti obruc.

www.coolinarika.com