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III Congreso Nacional de Extensión Agropecuaria
17, 18, 19 de Agosto 2016
PROGRAMA GENERAL
Fecha de realización: 17, 18 y 19 de agosto 2016 Lugar. Instalaciones del IICA, Coronado
17 de agosto 8:00 am - 9:00 am Inscripción. 9:00 am - 10:00 am Inauguración.10:00 am - 10:45 am Refrigerio. 10:45 am - 11:45 am Conferencia inaugural: Tendencias de Sistemas
de Extensión Rural en América Latina y el Caribe, John Preissing, Representante FAO Perú y Oficial en Sistemas de Extensión Rural.
11:45 am - 1:00 pm Video Fórum: El papel del Extensionista como Agente de Cambio.
1:00 pm - 2:00 pm Almuerzo. 2:00 pm - 5:00 pm Salas Temáticas. 5:00 pm - 6:00 pm Cóctel de Bienvenida.
18 de agosto 8:30 am - 9:30 am Conferencia Magistral: Fortalecimiento de
capacidades y conocimientos para una adaptación sostenible e incluyente al cambio climático. Dra. Julie Lennox, Jefe de la Unidad Agrícola y Punto focal de cambio climático, Coordinadora de la iniciativa Economía del cambio climático en Centroamérica y la República Dominicana, CEPAL.
9:30 am - 10:30 am Foro: El Rol de la Extensión Agropecuaria en el contexto del Cambio Climático.
10:30 am - 11:00 am Refrigerio.11:00 am - 1:00 pm Salas Temáticas.1:00 pm - 2:00 pm Almuerzo.2:00 pm - 3:20 pm Salas Temáticas.3:30 pm - 4:15 pm Refrigerio.
4:15 pm - 4:45 pmEl Programa de Proyectos de Transferencias del MAG como mecanismo de Inversión Rural Social, MSc. Elena Orozco Vílchez, Jefe de la Unidad de Planificación Estratégica del MAG.
4:45 pm - 5:15 pm Producción de valor agregado en café para familias productoras de la zona de los Santos, mediante pequeñas unidades de despulpado adaptadas a las condiciones de las economías familiares y su entorno cultural y ambiental, Ing. Gabriel Umaña, Agente de Extensión de León Cortés.
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19 de agosto
8:00 am - 9:00 am Conferencia Magistral: Las Tecnologías de Información y Comunicación para la Extensión, Kemly Camacho, Cooperativa Sulabatsu.
9:00 am - 9:45 am Foro: Relevo Generacional. 9:45 am - 10:30 am Refrigerio. 10:30 am - 11:00 am Fortalecimiento de los Programas de Alimentación
Escolar en América Latina y El Caribe en el marco de la IALCSH 2025, MBA. Karla Pérez Fonseca, Consultora Regional, FAO.
11:00 am - 11:30 am Acciones en Finca ante el Cambio Climático. Ing. Mario Chávez Rodríguez, Coordinador Regional de Producción Sostenible.
11:30 am - 12:00 am Logros y experiencias del Fondo Adaptación al Cambio Climático en Costa Rica. Marianella Feoli Peña Directora Ejecutiva Fundecooperacion para el Desarrollo Sostenible.
12:00 am - 12:30 pm El NAMA Café de Costa Rica, Ing. Luis Zamora Quiros Coordinador NAMA Café.
12:30 pm - 1:15 pm Resultados del Congreso y clausura. 1: 15 pm - 2:15 pm Almuerzo.
SALA TEMÁTICA 1. La Extensión Agropecuaria dentro del marco de la seguridad alimentaria y nutricional, la agricultura familiar y el desarrollo rural territorial
DIA: Miércoles 17 de Agosto 2016HORA EXPOSICION EXPOSITOR
2:00 pm - 2:20 pm
Estrategia de extensión agropecuaria para causar mayor impacto en el Mejoramiento de fincas de ganadería de leche: Estudio de caso.
Horacio Chi Chan
2:20 pm - 2:40 pmLa modernización de las ferias del agricultor en la región Central Occidental un proceso liderado desde la extensión agrícola.
José Luis Campos Alvarado
2:40 pm - 3:00 pmEl enfoque de mejoramiento de vida una alternativa para el desarrollo territorial, con rostro humano, en Costa Rica”.
Grettel Méndez Ovares
3:00 pm - 3:40 pm Refrigerio.
3:40 pm - 4:00 pm
Las ferias del agricultor de los cantones de Barva, San Rafael y Heredia, un mercado para la agricultura familiar su modernización y su impacto en la familia Jiménez González.
Carlos Díaz G.
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4:00 pm - 4:20 pmLa extensión agropecuaria en los procesos de gestión del desarrollo rural territorial.
Hernán González Mejía
4:20 pm - 4:40 pmUna experiencia en implementación de la denominación de origen en Costa Rica: caso del queso Turrialba.
Carlos Seas Tencio
4:40 pm - 5:00 pm
Transferencia de tecnología de buenas prácticas agrícolas en los cultivos de maíz (Zea mays) y frijol (Phaseolus vulgaris) para los productores ubicados en los cantones de Pérez Zeledón de San José; Buenos Aires y Coto Brus de Puntarenas.
Olger Benavides RiveraMiguel Acosta Maroto
5:00 pm – 6:00 pm Cóctel de Bienvenida.
DIA: Jueves 18 de Agosto 2016HORA EXPOSICION EXPOSITOR
11:00 am - 11:20 amLa coordinación institucional y la gestión de recursos como apoyo a la agricultura familiar.
Juan V. Ramírez
11:20 am - 11:40 am
Fortalecimiento de la agricultura familiar campesina dando valor agregado a frutales de altura cultivados en la localidad de la Pastora, San Marcos de Tarrazú, Costa Rica.
Ana Segreda RodríguezIván Calvo Villegas
11:40 am - 12:00 amAprovechamiento de cacao orgánico en Talamanca.
Randall Chaves Ricardo SalazarCarlos Robles
12:00 am - 12:20 pm ¿Hay un nuevo paradigma de extensión agropecuaria y forestal?. Ricardo O. Russo
12:20 am - 12:40 pm
Generación y transferencia de la tecnología de fertirriego en la actividad hortícola, principalmente en cebolla (Allium cepa, l.) en los cantones de Santa Ana y Escazú.
José Martí Jiménez Bermúdez
12:40 pm - 1:00 pm
Validación de los procesos de reproducción de semilla de papa (Solanum tuberosum) libre de patógenos, para los productores en el cantón de Zarcero. Costa Rica.
Nidia Mora CuberoRichard Araya Duran
1: 00 pm - 2:00 pm Almuerzo.
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2:00 pm - 2:20 pm
La producción del concentrado tropical peletizado a base de forrajeras arbóreas, como alternativa productiva para asegurar la seguridad alimentaria del país.
Álvaro CastroJosé Miguel Carrillo Alejandra UrbinaLuis Gutiérrez
2:20 pm - 2:40 pmContribución de la extensión agropecuaria en el desarrollo socioeconómico de la familia rural.
Miguel A. Escalante
2:40 pm - 3:00 pm Una experiencia de la nueva ruralidad: territorio peninsular (Distritos Paquera Cóbano, Lepanto y Chira).
Leda Ramos Falcón
3:00 pm - 3:20 pmAlternativas para fomentar la producción agropecuaria de mujeres productoras en la Región Central Oriental de Costa Rica.
Johana Rivera Leiva
SALA TEMÁTICA 2. Contribución de la extensión agropecuaria a la mitigación y adaptación al cambio climático
DIA: Miércoles 17 de Agosto 2016HORA EXPOSICION EXPOSITOR
2:00 pm - 2:20 pmCambio en el uso de insumos químicos a insumos orgánicos y naturales en la producción de leche y hortalizas.
Héctor Raúl Campos Morgan
2:20 pm - 2:40 pm
Captura de carbono y reconocimiento de beneficios ambientales (RBA) al Centro Agrícola Cantonal de Puntarenas, sede Jicaral, (CAC-P).
Jose Barrantes Rojas
2:40 pm - 3:00 pmContribución de la extensión agropecuaria a la mitigación, adaptación y gestión de riesgos ante el cambio climático.
Sergio Abarca Monge
3:00 pm - 3:40 pm Refrigerio.
3:40 pm - 4:00 pmDesarrollo de capacidades para contribuir al cumplimiento de la meta carbono neutro en el Cantón de Sarapiquí.
Jairo Araya Vega
4:00 pm - 4:20 pm
La extensión agropecuaria para el desarrollo integral en una Área Silvestre Protegida: Refugio Nacional de Vida Silvestre Barra del Colorado, Región de Sarapiquí, Costa Rica.
Gabriel Mora MuñozSonia María Calvo González
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4:20 pm - 4:40 pmAdopción de tecnologías de producción orgánica por parte de los pequeños productores del cantón de Upala.
Carlos Zumbado José Vallejos
4:40 pm - 5:00 pmEstablecimiento de una Biofábrica para producción de biofertilizantes: Modelo de Extensión Agrícola en el cultivo de banano.
Hugo Araya Sanabria
5:00 pm - 6:00 pm Cóctel de Bienvenida.
DIA: Jueves 18 de Agosto 2016HORA EXPOSICION EXPOSITOR
11:00 am - 11:20 am
Producción orgánica de café, banano, cacao y piña como una alternativa rentable a la producción convencional y al deterioro de los suelos y el medio ambiente en el cantón de Pérez Zeledón.
Walter Elizondo Naranjo Olger Benavides Rivera
11:20 am - 11:40 am
Implementación de tecnologías solares en la elaboración de lácteos de la Asociación de Productos Lácteos LLAFRAK de Juanilama de San Carlos.
Beatriz Corrales Porras
11:40 am - 12:00 am
Uso de microorganismos de montaña y bioinsumos para una producción agropecuaria más sostenible en la Región Central Oriental de Costa Rica.
Rolando Tencio Camacho
12:00 am - 12:20 am Evolución de las Fincas Integrales Didáctica (FID).
Roberto Chacón Montero
12:20 am - 12:40 pm Fincas Agropecuarias de la Región Pacifico Central optan por la Bandera Azul Ecológica.
Amalia Venegas Porras
12:40 pm - 1:00 pm El proceso de intensificación de fincas ganaderas en la Región Pacífico Central.
Douglas Rodríguez Vásquez
1: 00 pm - 2:00 pm Almuerzo.
2:00 pm - 2:20 pmTransformación de fincas convencionales a fincas de producción agropecuaria sostenibles en Copey de Dota.
Seydi Rodriguez
2:20 pm - 2:40 pmSistemas Sostenibles de Ganadería que promuevan la seguridad alimentaria en la agricultura familiar.
Laura Ramírez Cartín
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2:40 pm - 3:00 pm
Comparación de dos modelos de producción agropecuaria, uno con manejo sostenible y otro con manejo convencional con base en el balance de gases de efecto invernadero, en los cantones de Pococí y Siquirres.
Yendri Delgado Delgado
3:00 pm - 3:20 pmExperiencia de la Finca Integral El Bosque Fresco Familia Cortés Murillo.
Olivier Cortés Hernández
SALA TEMÁTICA 3. El relevo generacional, las tecnologías de información y comunicación, la gestión organizacional y empresarial como perspectiva de la extensión agropecuaria.
DIA: Miércoles 17 de Agosto 2016HORA EXPOSICION EXPOSITOR
2:00 pm - 2:20 pm
Determinación de pérdidas y daños en actividades agropecuarias causados por inundaciones y exceso de lluvias. experiencia piloto Dirección Regional Huetar Caribe.
Yuner Alvarado Joaquín Cortés Patricio Rojas Sigifredo RojasVesalio Mora
2:20 pm - 2:40 pm
Evolución hacia la empresariedad de una organización de productores con acompañamiento del programa de Extensión Agropecuaria.
Juan Bautista Méndez Cruz
2:40 pm - 3:00 pm
Discapacidad, capacitación, inclusión y calidad de vida, mediante la Extensión Agropecuaria. (Caso Asociación Talita Cumi de Naranjo).
Warner E. Rodríguez Murillo
3:00 pm - 3:40 pm Refrigerio.
3:40 pm - 4:00 pm
Impacto y metodología para el establecimiento y consolidación de un espacio televisivo para la extensión agropecuaria en la Región Huetar Norte. (programa televisivo: guía agropecuaria).
Gilberth Cedeño Machado
4:00 pm - 4:20 pmEl aporte de la extensión agrícola en la gestión organizacional y empresarial de los agricultores en la Región Central Occidental del MAG.
Jorge Castillo LizanoJosé Luis Campos Alvarado
4:20 pm - 4:40 pmºMASS MEDIA una moderna herramienta de Extensión Agropecuaria.
Victor Rivera Montiel
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4:40 pm - 5:00 pm
La pesca responsable: un activo económico, social, ambiental y cultural para la juventud: Comunidades pesqueras y Gobernanza Comunitaria de los espacios marino costeros en Costa Rica.
Ivannia Ayales
5:00 pm - 6:00 pm Cóctel de Bienvenida.
DIA: Jueves 18 de Agosto 2016HORA EXPOSICION EXPOSITOR
11:00 am - 11:20 am Proyecto de reactivación de cacao en el cantón de Pococí.
Tobías Moraga Barrantes
11:20 am - 11:40 am Proyecto: Reinserción de jóvenes en el sistema de agricultura familiar. Oscar Víquez Cabezas
11:40 am - 12:00 amEl uso de medios de comunicación masivos como la radio en el trabajo de extensión agropecuaria.
Ricardo Emilio Goyenaga Calvo
12:00 am - 12:20 am Relación investigación-extensión en CORBANA S.A: clave para el mejoramiento productivo de las fincas bananeras de Costa Rica.
Erick A.Bolaños Céspedes
12:20 am - 12:40 pm
El proyecto productivo y la alianza organizacional como estrategia para la implementación de procesos de extensión agropecuaria, la experiencia de la Cámara de Ganaderos Independientes de la Zona Sur.
Víctor Julio Esquivel Valverde
12:40 pm – 1:00 pm Una nueva alternativa para abordar la extensión agrícola. María Eugenia Ugueto
1: 00 pm – 2:00 pm Almuerzo.
2:00 pm – 2:20 pm El rol del suelo dentro del sistema de producción.
Carlomagno Salazar Calvo
2:20 pm – 2:40 pmLa mujer rural: de ama de casa a pequeña empresaria tres casos de producción de plantas ornamentales en la Región Central Occidental.
Alberto Salazar
2:40 pm – 3:00 pm Finca de producción de leche bovina.
Alberto Rojas MoralesRosibel Matamoros Madrigal
3:00 pm – 3:20 pmInterpretación de los análisis de suelos y foliares utilizando un programa. Basado en la hoja electrónica Excel.
José Alberto Cascante Jiménez
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