Post on 13-Oct-2020
Geschmackssache HeimatEine Zusammenarbeit des Deutschen Weininstitutes & Julia Enders
Konzepte Julia Enders, Hamburg
Die Idee war ungezwungene Weinabende zu veranstalten:Deutsche Winzer, gute Weine, nette Gespräche – ein netter & informativer Austausch ohne Seminar-Stimmung, belehrende Worte, unverständliche Weinsprache.
Menschen, die gerne gut essen und trinken. Und genau aus diesem Grund in den ausgewählten Gastronomie-Partnern gerne zu Gast sind. Genau diese Gäste möchten wir für Euch für den deutschen Wein abholen.
Seit der ersten ‚Geschmackssache Heimat‘ im Klippkroog in Hamburg 2012, führen wir die Veranstaltung erfolgreich in vielen deutschen Städten durch.
Nachhaltigkeit, Regionalität & Authentizität, der Wert des „Echten, Wahren, Ursprun̈glichen“ – in der Küche bereits häufig umgesetzt, auf der Weinkarte dann doch noch zu selten.
Was genau?
Konzepte Julia Enders, Hamburg
Warum?
Wir sprechen nur die Gastronomen an, von denen wir überzeugt sind, dass sie zu unserem Konzept passen , denn nur dann macht das Konzept Sinn und ist authentisch. Und darum geht es uns.
Das DWI möchte mit dieser Veranstaltungsreihe Euch, den Winzern der ‚Generation Riesling‘, eine interessante Plattform, fernab der üblichen und altbekannten Events, geben.
Durch die Auswahl moderner, nachhaltig-agierender Gastronomie möchten wir Euch die Möglichkeit geben auch eine jüngere, genussaffine Zielgruppe direkt anzusprechen.
Zusätzlich kümmern wir uns um eine Art Moderator, der das Gespräch etwas führt und allgemeinere Infos zum Weinland Deutschland geben kann. Hier gehen wir einen neuen Weg und nehmen uns die lokalen Helden aus den Städten, in denen wir präsentieren.
Konzepte Julia Enders, Hamburg
Fakten // 1
Ziel Bekanntheit für den deutschen Wein
Kundenbindung-Werkzeug für den Gastronom
Wie unkompliziert & unterhaltsam
feuchtfröhlich & ehrlich
Wo 6 Locations in D strategisch wichtige Städte & strategisch gute Partner: Hamburg, Düsseldorf, München, Frankfurt, Leipzig, Berlin
pax 30 – 50 Personen
Wer Lokaler Held Moderation
Winzer Wein & Geschichten
DWI & Julia Enders Organisation, Inhalt
Konzepte Julia Enders, Hamburg
Fakten // 2
#von uns für euch:
• Auswahl der Partner
• Eine ungezwungene, unterhaltsamen Präsentationsmöglichkeit vor ca. 30-50 genussaffinen, jungen Personen• Moderator, der durch den Abend führt, ergänzt & zusätzlich bei Laune hält
• Bewerbung Printmaterial: Poster (A1/A3) & Flyer (auch für Euch)
• Bewerbung auf der FB-Seite ‚Geschmackssache Heimat‘
• Bewerbung über die Newsletter der Locations
• Bewerbung auf den FB-Seiten des DWI, der Winzer & Moderator
• Pressearbeit über das Deutsche Wein Institut / Julia Enders
#von euch für uns:
• Weine für den Abend
• individuelle Anreise
Konzepte Julia Enders, Hamburg
Stimmung?
Auf den nachfolgenden Seiten könnt ihr euch einen ersten Eindruck verschaffen über
• Drucksachen
• Fotos vom Event
Konzepte Julia Enders, Hamburg
follow us on:facebook.com ⁄ GeschmackssacheHeimat
Geschmacksache
Wie schmeckt Heimat?
I d e e ⁄ K o n z e p t : J u l i a E n d e r s , D W I G e s t a l t u n g : m e d i e n a g e n t e n C r e d i t s : S h u t t e r s t o c k
Kleyerstraße 15, 60326 Frankfurt
03. September 2015 ∕ 19 Uhr HoRsT, Frankfurt
Abendbrot mit 2 WinzernYvonne Lucas ∕ MargarethenhofTobias Nagel ∕ FrankenModeration: Marco Giovanni Zanetti
Deutsche Weine, Wasser, regionales Abendbrot zum Sattwerdendazu Infos zu Regionen und Rebsorten32 € pro Person
Reservierungen unter facebook.com/geschmackssacheheimat oder direkt im HoRsT, Frankfurt
A1 Format
Poster zur Bewerbung
HAMBURG
K÷ LN
FRANKFURT
M‹ NCHEN
BERLIN
Geschmackssache
Den Wein kaufen:
Weingut Bergkloster, Rheinhessen
2014 Riesling trocken 9,00 €2014 Westhofener Riesling trocken 14,50 €2014 Morstein Riesling trocken - Fassprobe - 19,00 €www.weingut-bergkloster.de
Weinhaus Klumpp, Baden
2012 Spätburgunder QW trocken 11,50 €www.weingut-klumpp.com
Weingut Rings, Pfalz
2012 Rotwein Cuvée QW trocken 18,00 €www.weingut-rings.de
Sekt- u. Weingut Winterling, Pfalz
2013 Chardonnay brut 12,90 €www.winterling-sekt.de
Weingut Schneiders-Moritz, Mosel
2013 Premium Riesling halbtrocken Klottener Brauneberg 11,50 €2013 Gewürztraminer Auslese Pommerner Sonnenuhr 12,50 €2014 MONS MARTIS Gutsriesling trocken 7,00 €www.schneiders-moritz.de
Prinz zur Lippe, Sachsen
2012 Weisser Burgunder Spätlese trocken 16,00 €www.schloss-proschwitz.de
I d e e ⁄ K o n z e p t : J u l i a E n d e r s , D W I G e s t a l t u n g : m e d i e n a g e n t e n C r e d i t s : S h u t t e r s t o c k
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Wie schmeckt Heimat?
facebook.com ∕GeschmackssacheHeimat
Eisenbahnstraße 42-43, 10997 BerlinTel 0176.64 32 82 71, events@markthalleneun.de
28. Juli 2015 ∕ 19 Uhr Markthalle Neun, Berlin
Abendbrot mit 2 WinzernKilian Moritz ∕ MoselJason Groebe ∕ RheinhessenModeration: Jürgen Hammer
Deutsche Weine, Wasser, Abendbrot zum Sattwerden. Dazu Infos zu Regionen und Rebsorten.34 € pro Person
Reservierungen unter facebook.com/geschmackssacheheimat oder direkt in der Markthalle Neun, Berlin
A5 Format
Flyer zur BewerbungBezugsquellen - Flyer
A3 Format
Tischsets für die Gäste
I d e e ∕ K o n z e p t : J u l i a E n d e r s , D W I G e s t a l t u n g : m e d i e n a g e n t e n C r e d i t s : S h u t t e r s t o c k
Die Weine des Abends Berlin27. August 2015
Neverland, Rheinhessen
GOT – Good Old Times trocken 9,90 €
B. Th ürkind, Saale-Unstrut
2014 Müller-Th urgau QW trocken 7,50 €
Rudolf Fürst, Franken
2012 Bürgstadt Spätburgunder QW 18,50 €
Weingut Stübinger, Pfalz
2014 LAUSBUB Chardonnay & Weißburgunder Cuvée 10,90 €
Weinhaus Nelles, Ahr
2009 Rotwein Cuvée QW trocken 16,00 €Schlossgut Diel, Nahe
2008 Schlossgut Diel Riesling brut 22,00 €
1 A HR 2 MI T T EL RHEIN 3 MO SEL 4 RHEING AU 5 N A HE 6 RHEINHE S SEN
7 P FA L Z 8 HE S SI S CHE BER G S T R A S SE 9 B A DEN 10 W ‹ R T T EMBER G 11 F R A NK EN 12 S A A L E-UN S T RU T 13 S A CH SEN
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Geschmacksache
Berlin @ Markthalle9
Berlin @ Hallesches Haus
Frankfurt @ HoRsT
Hamburg
Hamburg @ Trific
München @ Red HotMünchen @ Red Hot
Köln @ Die fette Kuh