Post on 10-Jul-2015
Com origens no
final do século
XIX, o é
uma manifestação
da cultura corporal
tipicamente
pernambucana.
Não é novidade
afirmar que o
termo frevo se
deve a uma
alteração popular
da palavra ferver.
A culinária pernambucana teve
influência indígena, africana e
portuguesa.
. No contexto
do Candomblé axé
representa um poder
de força sobrenatural.
A palavra também
pode ser usada para
se referir ao terreiro,
Ilê (Casa de Axé).
Mistura de dança com luta, a
tem sua origem na África,
trazida ao Brasil pelas mãos dos
escravos, como forma de defesa. Ao
som ritmado e bem marcado do
berimbau de barriga, caxixi,
atabaque, pandeiro e reco-reco, dois
participantes ensaiam coreografias
sincronizadas, gingadas de perna,
braços, mãos, pés, cabeça e ombros.
Falar da Bahia sem falar de sua
culinária é impossível. A
culinária é uma das expressões
mais autênticas da identidade
e da cultura do povo Baiano.
Ela se destaca pela
grande variedade e pela
influência predominante
da África. Os escravos vindo de
Angola, Moçambique, Costa do
Marfim, Nigéria, Libéria e
Congo trouxeram
seus temperos e condimentos
exóticos que hoje dão o "toque
especial" aos pratos típicos da
cozinha Baiana.
o é uma
das mais fortes
expressões
culturais da nossa
Gente. Executado
especialmente por
homens, que
dançam e cantam
em louvor aos
santos de Devoção,
citando passagens
da Bíblia, saudando
pessoas da
comunidade ou
fazendo referência
aos
acontecimentos
políticos.
A
gastronomia
tradicional
estadual é
uma mistura
de várias
contribuições
das muitas
migrações
ocorridas em
seu território.
A Catira é uma dança brasileira
de origem desconhecida. Ela é
realizada por homens que,
estando em frente um para o
outro, sapateiam e batem
palmas no ritmo da viola.
Primeiramente,
o violeiro começa a dança e os
homens que vão dançar fazem
um passo que consiste em bater
o pé e a mão e depois dar seis
pulos. O violeiro passa a entoar
a moda de viola e os homens
continuam a executar os passos
da dança, que recebem o nome
de “Serra Abaixo” e “Serra
Acima”. A Catira termina
quando eles executam o passo
chamado Recortado e as duas
fileiras mudam de lugar, sendo
que o violeiro passa de uma
extremidade a outra.
os pratos mais
tradicionais, apesar
de que, o povo
goianense tem
costumes do sul do
Brasil, Minas Gerais e
algumas outras
localidades que cada
pessoa que migrou
acabou levando uma
novidade para a
cozinha..
Por isso as comidas
típicas se confundem
com os estados de
São Paulo, Rio Grande
do Sul e Minas Gerais: