Post on 27-Jun-2015
El Centro Agronómico Tropical de Investigación y
Enseñanza (CATIE) es un centro regional dedicado a la
investigación y la enseñanza de posgrado en agricultura,
manejo, conservación y uso sostenible de los recursos
naturales.
CATIE dispone de colecciones de importancia
internacional (café y cacao) y regional (cereales,
leguminosos, verduras, frutos y cultivos tropicales).
Estas son conservadas en campo o en cámaras a -18°C
Iniciada en Turrialba en los años 50.
Se empezó con 23 accesiones con materiales
procedentes de El Salvador, Guatemala y Brasil.
En 1964 se llevó a cabo un aporte importante de
aproximadamente 500 accesiones introducidas de Etiopía
gracias a materiales silvestres colectados por una misión
auspiciada por la FAO.
Desde 1978, ésta ha sido clasificada por la FAO como
“Colección Internacional”. Es uno de los bancos de
germoplasma más grande de Coffea arabica en el mundo,
representando un amplio rango de diversidad genética
con más de 1905 introducciones.
Además, es la única colección a nivel mundial, que se
encuentra en el dominio público bajo el Tratado
Internacional para los Recursos Fitogenéticos para la
Alimentación y la Agricultura mediante convenio
suscrito entre le CATIE y el Global Crop Diversity Trust
(GCDT).
Tipo de Material Nº de
orígenes o
tipos,
familias
Nº de
introduccion
es
Nº
individuos
Genotipos silvestres :
- Colectados por FAO en Etiopía
- Colectados por ORSTON en Etiopía
- Colectados por IPGRI en Yemen
- Especies diploides
SUB-TOTAL 1:
433
69
11
22
534
433
148
11
288
880
1,650
420
20
592
2,682
Variedades, mutantes y selecciones:
- Variedades de Etiopía
- Variedades de Typica y Bourbon
- Variedades introgresadas de C.
canephora
- Mutantes y otras selecciones
- Variedades no clasificadas
SUB-TOTAL 2:
115
107
6
30
25
283
191
293
312
89
43
923
950
1,810
1,804
650
250
5,464
Híbridos:
-híbridos inter-específicos
-Híbridos intra-específicos
SUB-TOTAL 3:
5
107
112
19
165
184
90
820
910
TOTAL (1+2+3): 929 1,992 9,056
Materiales silvestres
• Tolerantes
• Resistentes
• Moderadamente resistentes
• Altamente resistentes
• Catimor T-5269: mayoría de plantas continúa sin roya después
de 30 años.
• Catimor T-5175
• Catimor T-8667
• Sarchimor T-5296 y variedad derivada “Parainema”
Variedades resistentes derivadas del Híbrido de Timor
Son materiales que se produjeron en un programa de mejoramiento
genético que se llevó a cabo desde el año 1992 y hasta el año 2006,
con la participación de ICAFE - Costa Rica; PROCAFE- El Salvador¸
IHCAFE- Honduras y ANACAFE -Guatemala, CIRAD- Francia y
CATIE-Costa Rica, bajo el marco de PROMECAFE
Se les llama así debido a que son las primeras plantas
resultantes de cruces hechos por el hombre, utilizando
polinizaciones manuales entre plantas diferentes, en un
proceso de mejoramiento genético tradicional.
• Cruce entre dos tipos de café genéticamente
diferentes con características diferentes
(rendimiento, resistencia enfermedades, calidad,
precocidad…)
• Descendencia (hijos) con mejores características de
ambos padres= heterosis o vigor híbrido
• Selección de familias e hijos dentro de familias con
mejores características: rendimiento, porte,
resistencia a enfermedades, calidad, etc….
• Multiplicación de los individuos más sobresalientes
Creación y liberación de híbridos F1 de café
20
híbridos
VC 1 x S1
VC 2 x S2
VC 3 x S3
1992 Polinización controlada
VC= variedad comercial (Caturra,
Catuaí, Catimor)
S= Silvestres (Etíopes)
Evaluación de F1s en campo
o Producción
o Resist. a enfermedades y
plagas-
o Defectos del fruto
o Calidad de bebida
o Multiplicación semi comercial
de mejores individuos
o Pruebas regionales
o Pruebas de catación
o Pre Selección y selección de
híbridos promisorios
1993
2006
100 híbridos
2000
Proceso que duró cerca de 15 años. Su evaluación en
campo permitió seleccionar 20 híbridos F1
Esos 20 híbridos fueron evaluados en campo para
conocer aspectos de productividad, adaptabilidad y
comportamiento a plagas y enfermedades, así como
calidad de taza, lo que permitió seleccionar los híbridos
actuales
Híbrido Cruce
L13A44 (H1 ,
Centroamericano
T5296 X Rume sudán
L12A28 (H10, Milenio) T5296 X Rume Sudán
L4A5 T 5296 X ET 25
L13A22 (H3) Caturra X Etiope 531
• Raíz fuerte y abundante
• Tronco grueso
• Porte medio
• Entrenudos cortos
• Follaje abundante
• Bandolas largas (con
palmillas)
• Presentan una calidad de taza
mejor o igual que caturra y
catuaí.
• Son mucho más precoces que
las variedades comunes,
mostrando rendimientos
importantes desde los 18
meses, después de la siembra.
• Algunos de ellos tienen además
tolerancia/resistencia a roya.
• Han mostrado menor
sensibilidad a altas
temperaturas, en relación con
variedades tradicionales
• Son una excelente opción para
enfrentar los desafíos del
cambio climático
Diferencias entre Híbridos y materiales
convencionales
Material café Promedio
producción anual
de café cereza
(fanegas / Ha)
Porcentaje de
fruto vano
Porcentaje de ca
fé oro rete-
nido en
zaranda 17/64
Híbrido H1
L13A44
83.4 2.3 80.8
Híbrido H2
L2A30
65.3 4.5 59.7
Híbrido H3
L13A22
67.4 3.8 66.0
Catuaí 52.0 3.6 55.2
Caturra 49.3 4.5 51.3
Plantaciones establecidas en Centro América han mostrado que
estos híbridos sembrados bajo sistema agroforestal tienen una
productividad de un 58 % más que las variedades convencionales.
En el sistema a pleno sol el aumento del rendimiento fue de 34 %
Estos materiales No deben ser reproducidos por semilla como se
hace con las variedades tradicionales ya que producirán mucha
variabilidad de plantas y se perderán las buenas características de la
planta madre y sus ganancias disminuirán.
Callogénesis
Regeneración
Siembra
Se utiliza como explante un segmento de hoja joven el
cual después de la desinfección se coloca en un
medio de cultivo durante un mes, bajo condiciones de
oscuridad y a 27°C.
Posteriormente se coloca en un segundo medio de
cultivo bajo luz indirecta para inducir la formación de
un callo embriogénico de alta frecuencia.
El más difícil
de trabajar en
laboratorio
es el L13A44
(centroameri
cano)
El callo embriogénico es puesto en suspensión celular con el fin de
multiplicarlo. Posteriormente se coloca en Platos petri para la
formación de embriones somáticos
Una vez desarrollados los embriones, se colocan en
bioreactores de inmersión temporal RITA®(con medio de
cultivo líquido), hasta la conversión en planta.
Después de la germinación en el bioreactor, las plántulas son
sembradas directamente en bandejas plásticas rectangulares con
un sustrato hortícola (1:1:1 tierra, arena de río, fibra de coco).
La aclimatación se hace en el invernadero a una alta humedad y
baja luminosidad durante 4 semanas. Posteriormente se
trasladan a un vivero bajo techo con humedad menos controlada.
Cuando las plantas alcanzan los 5cm se pasan a bolsas de vivero.
Híbridos
seleccionados
Plantas de 1 año
de edad
Estacas enraizadas
(>90% prendimiento
en 30-40 días)
Mesén et al, 2013
Muchas
gracias!