Post on 30-Apr-2020
Biomoléculas1-Moleculas inorganicas
Sales minerales
Professor: Verónica Pantoja . Lic. MSP.“Técnico en masoterapia”
IPCHILE - DOCENTE:Veronica Pantoja S. 2013
• Solubles en H2O.
• Se encuentran en medios intra/extracelulares, disociadas en sus iones.
• Las más frecuentes son:
SALES MINERALES DISUELTAS
ANIONES �Cloruros (Cl-)
�Fosfatos (PO43-)
�Fosfatos monoácidos(HPO4
2-)
�Carbonatos (CO2-)
�Nitratos (NO3-)
CATIONES �Na+
�K+
�Ca2+
�Mg2+
�Fe2+
�Fe3+
• Son sales minerales que se unen a otras moléculas orgánicas para formar determinadas moléculas.
• El ión y la molécula orgánica no realizan esa función por separado.
• Fe + proteínas → hemoglobina• Mg + clorofila → importante en fotosíntesis• PO4
3- + ácidos nucleicos → forma nucleó=dos
También encontramos
SALES MINERALES ASOCIADAS
IPCHILE - DOCENTE:Veronica Pantoja S. 2012
1.Colaboran en el mantenimiento de la homeostasis ( medio interno estable)
2.Mantener el grado de la salinidad de los organismos.
3. Regular la actividad enzimática.Determinados iones activan/inhiben reacciones bioquímicas.
4. Regular el volumen celular.La presencia de sales en el medio interno determina la entrada/salida de H2O.
MEDIO HIPERTONICO: medio con ↑ [salina]
MEDIO HIPOTONICO: medio con ↓ [salina]
Funciones
IPCHILE - DOCENTE:Veronica Pantoja S.2013
5. Estabilizar las dispersiones coloidales.Mantiene el grado de hidratación y la suspensión de las partículas coloidales.
6.Generar potenciales eléctricos.Iones a ambos lados de la mb celular generan una diferencia de carga (potencial
eléctrico de membrana).
7- Regular el pH.Determinadas sales minerales disminuyen las variaciones de pH.
TAMPONES O DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS -TAMPÓN BICARBONATO-TAMPÓN FOSFATO
Biomoléculas
Gases
Professor: Verónica Pantoja . Lic. MSP.“Técnico en masoterapia”
IPCHILE - DOCENTE:Veronica Pantoja S. 2013
OXÍGENOEs un elemento simple, gaseoso presente en la
naturaleza en grandes cantidades, formando parte de todos los procesos biológicos.
• Presente en la atmósfera en proporción del 21%
• Es inodoro, insípido e incoloro a temperatura y presión atmosférica.
• Forma parte de los procesos de combustión como comburente, razón también por la que forma parte de metabolismo humano.
IPCHILE - DOCENTE:Veronica Pantoja S. 2013
El oxígeno elemental se produce por cianobacterias, algas y plantas, y todas las formas complejas de vida lo usan para su respiración célula
Existe otra variedad alotrópica del oxígeno formada por tres átomo : O3, denominada ozono, cuya presencia en la atmósfera protege la Tierra de la incidencia de radiación ultravioleta procedente del Sol.
• Es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos átomos de oxígeno y uno de carbono.
• Su fórmula molecular es CO2.
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Dióxido de carbono
óxido de carbono (IV), gas
carbónico y anhídrido carbónico
El ciclo del dióxido de carbono comprendeuno biológico donde se producen unosintercambios de carbono (CO2) entre larespiración de los seres vivos y laatmósfera.
La retención del carbono se produce a través de la fotosíntesis de las
plantas, y la emisión a la atmósfera, a través de la respiración animal y
vegetal.