Post on 21-Apr-2017
O estado da arte da aquacultura Portuguesa
Teresa Baptista
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‘‘By 2030 two out of every three fish on our plates will have been farmed, much of it at sea.
FISH TO 2030: PROSPECTS FOR FISHERIES AND AQUACULTURE, WORLD BANK
...insightsO P E N C L A S S
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02| A aquacultura em Portugal
... MercadoO P E N C L A S S
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19%
17%
16%
12%
1%
Produção
Espanha Reino Unido França Grécia, Itália Portugal
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02| A aquacultura em Portugal
... MercadoO P E N C L A S S
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7%
48%
45%
Produção
Peixes de água doce Peixes de água salgada Moluscos e Crustáceos
PregadoAmêijoas MexilhõesOstrasDouradas TrutasRobalos
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02| A aquacultura em Portugal
... MercadoO P E N C L A S S
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02| A aquacultura em Portugal
... MercadoO P E N C L A S S
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02| A aquacultura em Portugal
... Explorações aquícolasO P E N C L A S S
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02| A aquacultura em Portugal
... Explorações aquícolasO P E N C L A S S
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04| PARADIGMAS DA ATUALIDADE
...o estado da arte do setor
TECIDO EMPRESARIAL BASTANTE FRACIONADO1
FRACA CAPACIDADE DE INVESTIMENTO EM MODERNIZAÇÃO TECNOLÓGICA2
O CONHECIMENTO EMPÍRICO PREVALECE SOBRE O CONHECIMENTO CIENTÍFICO3
SETOR ALTAMENTE PRESSIONADO PELA BUROCRACIA E RESPONSABILIDADE AMBIENTAL5
FALTA DE CONTROLO DOS DIFERENTES ESTÁGIOS DA CADEIA DE VALOR4
FALTA DE CONFIANÇA DO CONSUMIDOR E FORTE CONCORRÊNCIA GLOBAL6
O P E N C L A S S
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