Search results for SUBSTITUSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN · PDF file SUBSTITUSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomea batatas L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA

Paper Title (use style: paper title)251 inside, and delight for pancakes; 3) Interaction of substitution mocaf flour and addition of carrot puree influence to the crust color,

SUBSTITUSI MOCAF MODIFIED CASSAVA FLOUR DENGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU Ipomea batatas L TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKPAO SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi…

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED OF CASSAVA FLOUR) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK KUE MOCHI Arinta Wiraswasti Mahasiswa S1 Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri…

e-jurnal boga, Volume 03, Nomor 1, edisi yudisium periode Februari tahun 2014, hal 141-148 141 PENGARUH SUBSTITUSI MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN JUMLAH AIR TERHADAP…

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DENGAN MOCAF Modified Cassava Flour TERHADAP MUTU KADAR PROTEIN LEMAK ABU KARBOHIDRAT PADA NUGGET AYAM SKRIPSI Oleh : Nikmatul Kusnia 135050101111042…

COOKIES KELAPA JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI COOKIES KELAPA Sarjana Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Dengan memanjatkan puja dan puji syukur kehadirat Allah SWT/Tuhan Yang

250 PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN 251 inside, and delight for pancakes; 3) Interaction of substitution mocaf flour and addition of carrot…

187 Peningkatan Mutu Makanan Tradisional Khas Mandar The Effect Of Mocaf Flour Substitution In The Making Of Kasippi As An Efforts To Improve The Quality Of Mandar Typical

Cassava Flour) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MIE KERING Substitution of Carrots (Daucus carota L.) and Mocaf Flour (Modified Cassava Flour) Influences the Physycochemical

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI LESITIN TERHADAP KUALITAS ROTI TAWAR SKRIPSI Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh…

iii PRODUCTION OF MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF) BAHRUN BIN MOHD SHAKIR Thesis submitted in partial fulfilment of requirements for the award of the degree of Master of Chemical…

Sub Theme : Strategy and Food Security Policy ISBN : 978-602-8915-93-9 Oral Presentation ISNAR C2FS PROCEEDING 837 Natural Resources Climate Change and Food Security in Developing…

Influence of Addition of Moringaoleifera Lam Leaves Flour to Mocaf-Based Noodles Susilowati Moch Fahrur Rizal Universitas PGRI AdiBuana Surabaya Indonesia susilowati@unipasbyacid…

112 STRATEGI PENGEMBANGAN MOCAF (Modified Cassava Flour) DALAM PENINGKATAN DIVERSIFIKASI PANGAN DAN EKONOMI LOKAL ( Suatu Studi pada Industri kecil produksi Mokaf di Desa…

Optimasi Kandungan Gizi Mocaf Merah (Modificated Cassava Flour) dengan Angkak (Monascus purpureus) Ditinjau dari Lama Fermentasi Optimation of Red Modificated Cassava Flour’s…

perpustakaanunsacid digilibunsacid commit to user i TUGAS AKHIR PENGENDALIAN MUTU CAKE MOCAF Modified Cassava Flour UBI JALAR UNGU Ipomoea batatas blackie Disusun sebagai…

NASKAH PUBLIKASI KAJIAN KARAKTRISTIK FISIK MOCAF Modified Cassava Flour DARI UBI KAYU Manihot esculenta Crantz VARIETAS MALANG-I DAN VARIETAS MENTEGA DENGAN PERLAKUAN LAMA…

PENGARUH PROPORSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN DAYA CERNA PROTEIN FOOD BAR Disusun sebagai salah…

Sub Theme : Strategy and Food Security Policy ISBN : 978-602-8915-93-9 Oral Presentation ISNAR C2FS PROCEEDING 837 Natural Resources Climate Change and Food Security in Developing…

mikrobiologi pangan