Presentazione cella daglia
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Riccagioia S.C.P.A. – CONVEGNO DI APERTURA – 27 Marzo 2013 Prof. Rino Cella Delegato del Magnifico Rettore dell’Università di Pavia per il Trasferimento Tecnologico [email protected] MISURA 111 “Formazione, Informazione e diffusione della conoscenza” SOTTOMISURA B. “INFORMAZIONE E DIFFUSIONE DELLA CONOSCENZA” Prof. Maria Daglia Responsabile del Progetto MISURA 111 dell’Università di Pavia [email protected]
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Riccagioia S.C.P.A. – CONVEGNO DI APERTURA – 27 Marzo 2013
Prof. Rino CellaDelegato del Magnifico Rettore dell’Università di Pavia per il Trasferimento [email protected]
MISURA 111 “Formazione, Informazione e diffusione della conoscenza”
SOTTOMISURA B. “INFORMAZIONE E DIFFUSIONE DELLA CONOSCENZA”
Prof. Maria DagliaResponsabile del Progetto
MISURA 111 dell’Università di Pavia [email protected]
FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
TIPOLOGIE DI INTERVENTI
ORGANIZZAZIONE DEGLI EVENTI
OBIETTIVI FORMATIVI
UTENZA
RICADUTE PER IL TERRITORIO
Riccagioia S.C.P.A. – CONVEGNO DI APERTURA – 27 Marzo 2013
CONVEGNO DI APERTURA:
La chimica del vino: conoscere i componenti costitutivi dei vini lombardi per
migliorarne la qualità globale.
presso il Centro Vitivinicolo Riccagioia
12 INCONTRI INFORMATIVI
CONVEGNO DI CHIUSURA:
La verità sul vino, dal punto di vista salutistico e nutrizionale
PRODUZIONE SOSTENIBILE IN VIGNA
VALORIZZAZIONE E CERTIFICAZIONE DELLA QUALITA’
VALORIZZAZIONE SCARTI DI PRODUZIONE
NUOVE PROSPETTIVE PER IL MARKETING DEL VINO
7 VISITE GUIDATE presso
INDUSTRIE
UNIVERSITA’ DI PAVIA
RICCAGIOIA S.C.P.A.
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FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
TIPOLOGIE DI INTERVENTI
ORGANIZZAZIONE DEGLI EVENTI
OBIETTIVI FORMATIVI
UTENZA
RICADUTE PER IL TERRITORIO
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SARANNO COINVOLTI:
UNIVERSITA’ DI PAVIA: 15 DOCENTI
UNIVERSITA’ DI MILANO: Prof. Roberto Foschino responsabile di un
incontro informativo e di una visita guidata.
ESPERTI ESTERNI PROVENIENTI DA: CENTRI RICERCA, INDUSTRIE, ALTRE UNIVERSITA’
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FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
TIPOLOGIE DI INTERVENTI
ORGANIZZAZIONE DEGLI EVENTI
OBIETTIVI FORMATIVI
UTENZA
RICADUTE PER IL TERRITORIO
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OBIETTIVI DEL PROGETTODiffondere conoscenze scientifiche e pratiche innovative agli operatori del settorevitivinicolo
Accrescere la professionalità degli operatori e delle altre figure professionali coinvolte nelsettore vitivinicolo
Aumentare la competitività dell’azienda vitivinicola migliorando la gestione del territorioe dell’ambiente
Incrementare livelli di reddito degli operatori del settore
Aumentare le capacità imprenditoriali e valorizzare le risorse umane
Sensibilizzare gli operatori del settore in materia di gestione sostenibile delle risorsenaturali.
FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
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FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
TIPOLOGIE DI INTERVENTI
ORGANIZZAZIONE DEGLI EVENTI
OBIETTIVI FORMATIVI
UTENZA
RICADUTE PER IL TERRITORIO
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Enologi
Soci delle Cooperative di Produttori vitivinicoli
Associati Consorzi Tutela Vini della Regione Lombardia
Imprenditori agricoli, coadiuvanti familiari e salariati impegnati nel settorevitivinicolo
Associazioni di categoria
Soggetti che operano nei servizi di consulenza, formazione e informazione inLombardia
Studenti del Corso di laurea in Enologia
Giornalisti delle riviste cartacee e on line del settore vitivinicolo
FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
UTENZA
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FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
TIPOLOGIE DI INTERVENTI
ORGANIZZAZIONE DEGLI EVENTI
OBIETTIVI FORMATIVI
UTENZA
RICADUTE PER IL TERRITORIO
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FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL TERRITORIO LOMBARDO
RICADUTE PER IL TERRITORIOstimolare l’interesse di imprenditori e soggetti che operano nel settore, con ampiasensibilizzazione sulle opportunità di sviluppo e valorizzazione del prodotto vino e sviluppoeconomico delle aree dell’Oltrepò Pavese e Lombarde dedicate alla produzione di uva evino;
valorizzare il territorio, attraverso l’ottimizzazione di tutte le fasi della filiera produttiva delvino, in modo da rafforzare l’identità locale, il sentimento di appartenenza alla comunitàlocale e l’attrazione di flussi turistici;
favorire, attraverso il sito web e mediante l’utilizzo di nuove tecnologie di informazione, lacomunicazione e lo scambio di esperienze tra differenti realtà;
impiegare le strutture di cui è costituito il Centro Vitivinicolo Riccagioia a Torazza Coste(PV), tra le cui attività vi è la formazione tecnico-specialistica per operatori e imprenditoriagricoli, tecnici, ricercatori, appassionati e cultori della materia vite-vino.
Riccagioia S.C.P.A. – CONVEGNO DI APERTURA – 27 Marzo 2013
FORMARE E INFORMARE PER ELEVARE IL LIVELLO DI COMPETITIVITA’ DEL
TERRITORIO LOMBARDO
DURATA DEL PROGETTO: 27 MARZO 2013- 15 NOVEMBRE 2013
AREA 5: Comparto viticolo ed enologicoAREA 8: Comparto territorio e ambienteAREA 4: Comparto florovivaisticoAREA 9: Comparto socio-economico
Riassumendo…
TEMATICHE
Riccagioia S.C.P.A. – CONVEGNO DI APERTURA – 27 Marzo 2013
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