Corría julio de 2005. Por aquellos tiempos era representante comercial de una bodega en desarrollo, y un viernes por la tarde noche me presenté a dar una charla en una vinoteca porteña del barrio de !"#$%&'()*+',%"*#(-*&-.-,"',"-/*-"*"'0(',%&1&*2'*3&-co alto, metro ochenta y pico. Al término de la char-la se acercó y comenzó a hacer muchas preguntas respecto de métodos de elaboración, estilos y me habló de la fascinación que le provocaba el arte de beber. En el transcurso de la charla y viendo su en-tusiasmo, le comenté que a mí me pasaba lo mismo con la música, así fue como me contó que él estaba involucrado en ése negocio.
Pasó el tiempo y de a poco nos fuimos encon-trando en otros espacios relacionados al vino, hasta que comenzamos una relación de amistad, él pasándome cantidad de música que no estaba a mi alcance, y yo, vinos que él no conocía, cepas que jamás había oído siquiera nombrar. Yo bote-llas, y él, entradas para ver conciertos. Un marida-je perfecto !!
Por supuesto esto es solo una introducción, el cuento es mucho más largo, pero a partir de este hecho fortuito condicionado por una copa de vino, nació nuestra amistad.
*****42&'5(*6"*7.5"'*82"*5"9'&*#&*":7"%."'0.&*5"*tomar un buen vino, no se me ocurre otra cosa que contar una y otra vez esta historia. Adrián es uno de mis mejores amigos, he pasado muchos mo-mentos junto a él y su familia, vi nacer y crecer a sus hijos, y hoy, junto a Andrea, su mujer, y Sofía, la mía, hemos dado vida a Viña Urquiza.
Lo maravilloso de esta historia, es que nada de esto hubiese sido posible sin el simple hecho de disfrutar una buena copa de vino.
Los que hacemos Viña Urquiza, lo hacemos en familia y con pasión, y es nuestro deseo que a partir de la copa que llenen con nuestros vinos, puedan nacer miles de historias y amistades como la nuestra.
Gracias Adrián, Andrea y Sofía que me acompañan y me permiten hacer de Viña una realidad.
Salud !!
VIÑA URQUIZA,HISTORIA DE UNA AMISTAD...
Gastón Martinez
4
1 Vicentín Blend de Malbecs / 1 Vicentín Espumante / 1 Vicentín Blanc de Malbec
1 Té HRD Jamaica / 1 Escabeche de Jabalí Estancia Cachucó
1 Copetín Tomate y Romero / 1 Copetín Parmesano y Nuez
1 Aceite de Oliva Edición Limitada 1.000 Bot. / 1 Trucha al Natural Tarul Aike
1 Paté de Trucha Tarul Aike / 1 Brownie Chocolate / 1 Pound Cake Banana y Nuez / 1 Bolso Bonasus.
BOLSO VICENTIN NUEVO EJECUTIVO / ART. A13-0001
1 Don Juan Nahuel Malbec / 1 Don Juan Nahuel Cabernet Sauvignon / 1 Celador Torrontés
1 Dulce de Tomates Secos De La Presilla / 1 Paté de Soja Orgánico al Estragón KHER
1 Pasta de Zanahoria + Ajos KHER / 1 Aceite de Oliva Orgánico Las Brisas
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BOLSO CIELO Y TIERRA NUEVA GENERACIÓN / ART. A13-0002
1 Frappera / 1 Cruzat Clásico Extra Brut / 1 Animal Brut Nature / 1 Animal Brut Nature Rosé
1 Copetín Parmesano y Nuez / 1 Copetín Tomate y Romero / 1 Trucha al Escabeche Tarul Aike
1 Paté de Trucha Tarul Aike / 1 Trucha Natural Tarul Aike / 1 Paté Soja Organica al Estragón KHER
1 Escabeche de Vizcacha Estancia Cachucó / 1 Aceite de Oliva Orgánico Las Brisas.
FRAPERA TARDE CON AMIGOS / ART. A13-0004
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FRAPPERA FESTEJO FAMILIAR / ART. A13-0003
5
CANASTO PICNIC /
1 Margot Extra Brut / 1 Ala Negra Malbec / 1 Ala Negra Torrontés / 1 Budín Limón y Amapola
1 Biscotti / 1 Cookies Chocolate / 1 Cookies Arándanos y Chocolate Blanco
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ART. A13-0005
6
1 Valle Escondido Malbec / 1 Valle Escondido Cabernet / 1 Valle Escondido Torrontés
1 Pan Dulce con Chocolate Fantoche / 2 Budines Fantoche / 1 Maní con Chocolate
1 Garrapiñadas / 1 Turrón de Almendras Blando / 1 Turrón de Almendras Duro.
ART. A13-0007CAJA NAVIDEÑA VALLE ESCONDIDO /
1 Reto Malbec / 1 Reto Cabernet Sauvignon
1 Maipe Espumante / 1 Pan Dulce Fantoche
!"4'FK0"I,0(*19%"5"!"6*0V(%3"F%"#,0K"1*0"69*1*&,(%
!"6*0V(%3"F%"6*&*+%3H
ART. A13-0006CAJA NAVIDEÑA RETO VFW /
7
1 Chakana Maipe Brut / 1 Chakana Cabernet Reserve / 1 Chakana Sauvignon Blanc Fumé
1 Panettone Fantoche (Caja) / 1 Turrón con Almendras Duro / 1 Turrón con Almendras Blando
!"B*+(,"<MJ%+$,&"5"!"#,0K"1*0"69*1*&,(%"5"!"?&M%0F+,3"1*0"69*1*&,(%"5"!"N,3,3"F%"OP,"1*0"69*1*&,(%H
CAJA NAVIDEÑA PREMIUM / ART. A13-0009
1 Lorca Fantasía Extra Brut / 1 Lorca Sauvignon Blanc / 1 Lorca Malbec
1 Pan Dulce Fantoche / 1 Budín Fantoche con Pepas de Chocolate
1 Budín Fantoche con Frutas Abrillantadas / 1 Avellanas / 1 Almendras
1 Turrón de Almendras Duro.
CAJA NAVIDEÑA LORCA FANTASÍA / ART. A13-0008
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM
GOUGUENHEIM Malbec
ART. B13-0001
Pinot Noir
ART. B13-0003
Bonarda Syrah
ART. B13-0004
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM Cabernet Sauvignon
ART. B13-0002
8
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM Torrontés
ART. B13-0008
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM Blue Melosa
ART. B13-0005
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM Merlot
ART. B13-0007
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM Syrah
ART. B13-0009
GOUGUENHEIM GOUGUENHEIM Red Melosa
ART. B13-0006
9
ALA NEGRAALA NEGRA
Malbec
Malbec- Reserva -
ART. B13-0010ART. B13-0011
ALA NEGRATorrontés
ART. B13-0012
ALA NEGRAMalbec Rosé
ART. B13-0013
10
MAULA
MAULA
MAULA
MARGOT
MAULA
CELEDONIO
Malbec
Malbec
Sauvignon Blanc
Extra Brut
Selected Barrels
Pinot Noir
Malbec
ART. B13-0014
ART. B13-0017
ART. B13-0018
ART. B13-0019
ART. B13-0015
ART. B13-0016
11
RETOMalbec
ART. B13-0020
VICENTÍNBlanc de Malbec
ART. B13-0022
VICENTÍNBlend de Malbecs
ART. B13-0023
VICENTÍNRosado de Malbec
ART. B13-0024
RETOCabernet Sauvignon
ART. B13-0021
12
VICENTÍNBackbone
ART. B13-0025
VICENTÍNRobusto
ART. B13-0026
VICENTÍNGen
ART. B13-0027
ÓPALOMalbec
ART. B13-0028
ÓPALOSyrah
ART. B13-0029
ÓPALOCabernet Sauvignon
ART. B13-0030
LORCA FANTASÍAExtra Brut
ART. B13-0031
TUKMATorrontés
ART. B13-0034
TUKMAMalbec
ART. B13-0032
TUKMATorrontés Tardío
ART. B13-0035
TUKMACabernet Sauvignon
ART. B13-003314
DON JUAN NAHUEL CELADOR
CELADOR
Malbec Torrontés
Malbec
ART. B13-0036 ART. B13-0037
ART. B13-0040DON JUAN NAHUEL DON JUAN NAHUELCabernet Sauvignon Petit Verdot
ART. B13-0038 ART. B13-0039 15
ALMA NEGRA
ALMA NEGRA
ALMA NEGRAPinot Noir
Rosado de Malbec
ART. B13-0041
ART. B13-0043
ART. B13-0042
16
SIESTA ADOBE
ART. B13-0045
ALMA NEGRABlanc de Blancs
ART. B13-0044
ANIMAL
ANIMAL
ANIMAL ANIMAL
TIKAL AMORIOMalbec
Brut Nature Rosé
Pinot Noir Blanc de Blancs
Malbec
ART. B13-0046
ART. B13-0047
ART. B13-0049 ART. B13-0050
ART. B13-0048
17
SAINT FELICIEN
SAINT FELICIEN
SAINT FELICIENCabernet Sauvignon
Estuche x 1 Bot.
MalbecEstuche x 1 Bot.
Cabernet MerlotEstuche x 1 Bot.
ART. B13-0051
ART. B13-0052
ART. B13-0054
ART. B13-0053
SAINT FELICIENMalbec
Estuche x 2 Bot.
ART. B13-0055
D.V. CATENANature Champenoise
Estuche x 1 Bot.
ART. B13-0057
SAINT FELICIENNature
ART. B13-0056
18
Estuche x 2 Bot.
SAINT FELICIEN- Clorindo Testa -
Malbec
ART. B13-0060
ART. B13-0061
D.V. CATENACabernet MalbecEstuche x 2 Bot.
ART. B13-0058
D.V. CATENAMalbec - Malbec
ART. B13-0059
EL ENEMIGOMalbec
ART. B13-0062
NICASIABlanc de Blancs
Viognier
ART. B13-0065
ANGÉLICA ZAPATAChardonnay
ART. B13-0068
19
Cabernet - Cabernet
ANGÉLICA ZAPATA
Malbec
Merlot
ART. B13-0069
ART. B13-0070
ANGÉLICA ZAPATA
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
ART. B13-0066
ART. B13-0067
NICASIARed Blend Malbec
Red BlendCabernet Franc
ART. B13-0063
ART. B13-0064
CHAKANACHAKANAReserve
Cabernet SauvignonReserve Malbec
ART. B13-0074
CHAKANAReserveBonarda
ART. B13-0072
ART. B13-0073
CHAKANAReserve
Sauvignon Blanc Fumé
ART. B13-0071
20
CHAKANACHAKANA
CHAKANA
CHAKANA
MAIPE
Estate Selection Malbec
Malbec Rosé
Malbec Sauvignon Blanc Brut
ART. B13-0078
ART. B13-0079
ART. B13-0075 ART. B13-0076 ART. B13-0077
21
FELINO
FELINO
FELINO
FELINOMalbec
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Merlot
ART. B13-0080
ART. B13-0082
ART. B13-0083
ART. B13-0081
22
SOTTANOCabernet Sauvignon
- Reserva de Familia -
ART. B13-0085
JUDASMalbec
ART. B13-0086
23
SOTTANOMalbec
- Reserva de Familia -
ART. B13-0084
MARCHIORI & BARRAUDMalbec Cuartel 2
ART. B13-0087
MARCHIORI & BARRAUD
Cabernet Sauvignon
ART. B13-0089
MARCHIORI & BARRAUD
Malbec
ART. B13-0088
CRUZATCLÁSICO
Extra Brut
ART. B13-0090
CRUZATCUVÉEExtra Brut
ART. B13-0092
CRUZATCLÁSICO
Rosé Extra Brut
ART. B13-0091
CRUZATCUVÉE
Rosé Extra Brut
ART. B13-009324
CANEVARIEspumante Prosecco
ART. B13-0099
PATRÓN REPOSADOTequila
ART. B13-0098
JURAWhisky
ART. B13-0094
JURA SUPERSTITIONWhisky
ART. B13-0095
PATRÓN SILVERTequila
ART. B13-0097
ALEXANDERGrappa
ART. B13-0096
POMMERYChampagne
ART. B13-0100
POMMERYChampagne
ART. B13-0101
25
BROKERSGin
ART. B13-0106
PRINCIPE DE LOS APOSTOLES
Gin
ART. B13-0107
GRADUATEVodka
ART. B13-0102
ZUBROWKAVodka
ART. B13-0103 ULTIMATVodka
ART. B13-0104
SAL DE AQUÍSal Marina
ART. B13-0108
MEGA JAGDHerbal Liqueur
ART. B13-0105
26