Tor soro Ikan Lokal Air Tawar Sebagai
Komoditas Internasional
Distribusi dari Marga Tor spp. Meliputi: Timur Tengah, India, Pakistan, Bangladesh, China, Vietnam, Thailand, Malaysia, dan Indonesia.
Dunia ada sekitar 24 spesies (di Indonesia 5 spesies; spesiespunah “Neolishocilus sp’’ asal Danau Toba)
Nama Populer internasional Mahseer (nama dagang)
Tor Indonesia: T soro, T. douronensis, T. tambroides dan T. tambra)
Semua Marga Tor, termasuk ikan air tawar nilai ekonomistinggi
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR
•
272 spesies
(endemik 30 spesies
394 spesies
(endemik 149 spesies)
68 spesies
(endemik 52
spesies )132 jenis
(endemik 12 spesies)
Distribusi ikan Tor sp
( Mahseer ada 24jenis)
Potensi ikan air tawar asli di Indonesia sangat besar
Sebaran
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR
Tor soro Dari 4 spesies yang ada di Indonesia, BPPBAT
sudah Melaunching satu spesies sbg ikan budidayahasil domestikasi yaitu Tor soro (KEPMEN KP Nomor KEP.66/MEN/2011 Tentang PELEPASAN IKAN TOR SORO)
PENGUASAAN TEKNOLOGI BUDIDAYA –BPPBAT
PENYEBARLUASAN TEKNOLOGI MELALUI PENELITIAN PENGEMBANGAN di beberapaINSTANSI: BBI Anjongan KALBAR; BBIS Kerinci; BBI Aceh Tenggara, BBI Aceh Tengah, BBI Scincin-SUMBAR DINAS KP SUMUT dan sedangBerlangsung di BP3U Ciherang –DINAS KP PROV. Jawa Barat.
SUDAH WAKTUNYA UNTUK KOMERSIALISASI
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR
Aceh, Padang Panjang, Solok,
Manijau, Toba, Asahan dan Bengkulu
Sebaran
Toba, Bogor, Cianjur, Kuningan, Sumedang, Kalteng
Sebaran ikan Soro
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR
Larva Rearing
Inkubasi telur
Penyuntikan Hormon
pemijahan danpembuahan buatan
Pematangan gonad
Manajemen induk: adaptasi lingkungan
dan pakan
Penguasaan Teknologi Pembenihan
Proses Pembuahan Buatan
)Pengambilan sperma
Penambahan air
Pencampuran spermaPengalinan telur
Penghitungan telurPembersihan telur
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR
Inkubasi telur
Pemeliharaan larva
Penyuntikan Hormon
pemijahan dan pembuahan
buatan
Pematangan gonad
Manajemen induk: adaptasi
lingkungan dan pakan
Penguasaan
Teknologi
Pembenihan
Telur sudah dibuahi5-35 menit
Tel
Lapisan Perifetiin mulai mengembang.(5-35 menit)
proses Pembelahan(24-48 jam )
48-72 jam fase grastrula
72-97 jam fase blastophore
24-48 jam fase blastophore
morula
91-130 jam menetas
260 jam (11 hari) Fase Post larva
260 jam (11 hari)Post Larva
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR
Nilai guna ikan Tor sp Pasar Domestik dan Eksport: Harga ikan konsumsi lokal
cukup tinggi antara Rp. 80.000 s/d Rp.600.000 /kg
Harga Eksport: US $ 60-104./kg
Harga tidak terukur: untukkeperluan restoking benihhasil Budidaya ke habitat alamiahnya.
Ukuran Benih sbg Ikan Hias
BALITBANG BUDIDAYA AIR TAWAR