Thème 1 La Terre dans l'Univers, la vie et l'évolution du vivant
Chapitre 2 L’unité chimique et structurale du vivant
TP n° 5 seconde :
La cellule, unité structurale
des êtres vivants
Pb 4 : Retrouve-ton à l'échelle cellulaire des points communs entre les êtres vivants justifiant leur lien de
parenté?
I) La cellule, unité structurale du vivant
1) Observations microscopiques Microphotographies de cellules animales.
Doc 1 : Observation au microscope
optique d'une cellule buccale (*600)
Légendes
Doc. 2 : Electronographie d’une cellule
buccale humaine
Taille : 0,5 cm 1 µm
4 cm (4 x 1)/ 0.5= 16 µm
Microphotographies de cellules végétales.
Doc. 3 : Observation au microscope
optique d'une cellule de feuille d'élodée
(*600)
Légendes
Doc. 4 : Electronographie d’une cellule de
feuille de Tabac
Taille : 0,3 cm 5 µm
5,4 cm (5*5,4)/0,3 = 90 µm
Microphotographies de cellules bactériennes.
Doc. 5 : Observation au microscope
optique de bactéries
Légendes
Doc. 6 : Electronographie d’une cellule de
bactérie observée au MET (microscope à
transmission)
Taille : 0,5 cm 0,13 µm
4,8 cm (0,13*4,8)/0,5 = 1,24 µm
Cytoplasme 4
Membrane
Plasmique 1
Noyau 2
Vésicules de
sécrétion
Mitochondrie 3
Chloroplaste
Vacuole
Noyau
Cytoplasme
Paroi
Noyau
MET ×7000
5µm
Mitochondrie
Paroi
Matériel génétique
Membrane plasmique
Cytoplasme
Membrane plasmique
2) Recherche d'indices de parenté
Membrane
plasmique
Cytoplasme Noyau Mitochondrie Chloroplaste Vacuole Matériel
génétique
Cellules animales + + + + - - +
Cellules végétales + + + + + + +
Bactérie + + - - - - +
Tableau de comparaison des structures cellulaires
Bactérie Homme Chêne vert Elodée
Arbre phylogénétique
d'une partie du monde vivant.
Innovations évolutives
Ancêtre commun de la lignée verte
Ancêtre commun des Eucaryotes
Bilan : Les caractéristiques structurales des cellules.
Tous les êtres vivants sont constitués d'une ou de
plusieurs cellules (unicellulaires/pluricellulaires).
➢ Toutes les cellules sont constituées :
- d’une membrane plasmique : structure qui
délimite la cellule et la sépare du milieu
extérieur
- d’un cytoplasme : milieu intérieur de la
cellule formé d’un liquide et de tout ce qu’il
contient.
- de matériel génétique
➢ Les cellules des animaux et des végétaux ont un
cytoplasme compartimenté qui comprend des
compartiments intracellulaires appelés organites
délimités par une membrane interne et adaptés à
une fonction précise. Elles possèdent un vrai noyau
qui protège le matériel génétique ; ce sont des
cellules eucaryotes (« eu »: vrai et « caryon » :
noyau).
➢ Les organites communs aux cellules animales et végétales
(Eucaryotes) sont : le noyau (organite contenant le matériel
génétique) et les mitochondries.
➢ Les constituants cellulaires caractéristiques des cellules
végétales sont :
- la paroi : structure épaisse enveloppant la
membrane
- la vacuole
- les chloroplastes (organites verts présents dans
les cellules chlorophylliennes).
➢Les bactéries ont un cytoplasme non compartimenté, elles ne
possède pas d'organites, donc pas de vrai noyau: le cytoplasme
assure toutes les fonctions cellulaires : ce sont des cellules
procaryotes.
Rmq: les particules virales (virus) sont considérées “à la frontière du vivant” : ne répondent pas aux propriétés du vivant : naitre/mourir, croitre, se reproduire, se nourrir/respirer, produire des déchets, interagir avec son environnement. Les virus ne sont pas des cellules et ils ne peuvent pas être considérés comme vivants ; aucun virus ne peut se reproduire sans l'intervention de la cellule qu'il parasite. Le virus est une structure biologique particulière : « Il est virus, et c'est tout », constate P. Lépine
DM : => compléter vos connaissances à l’aide des pages 36 à 39.
Exercice 7 p 47
Logiciel cellule 3D téléchargeable sur le site : http://svtedu.free.fr/log/bio_cell.htm
Réponse au pb :
Les êtres vivants sont tous constitués de cellules ayant la même
organisation : cytoplasme, membrane plasmique et matériel
génétique. Cette unité de structure de tous les êtres vivants est un
indice de leur parenté.
1
2
Chloroplastes, Vacuole
Membrane plasmique, Cytoplasme, Matériel génétique
Noyau, Mitochondrie
Vivant
Lignée verte
Eucaryote
s
1
2
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