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SORPASSO SOLARE
Ora l’energia solare è anche più economica del nucleare. Vi spieghiamo perché.
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Mangeresti solo frutta?
L’educazione democratica
La decana del vegan in Italia
La medicina capovolta
I rischi dell’intervento
Il nostro inconscio ecologico
Riscaldamento ecologico
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IL MENSILE PER L’ECOLOGIA DELLA MENTE E LA DECRESCITA FELICE · DAL 1977
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Questo numero è stato chiuso l’8 settembre 2010
Tiratura: 21.000 copie
Direttore responsabile: Mimmo Tringale
Vicedirettore: Cristina Michieli
Redazione (055 3215729 int. 4)Mimmo Tringale
[email protected] kype: mimmo.tringale
Cristina [email protected]
Nicholas [email protected]
kype: nicholas.bawtree
Hanno collaborato alla redazione di questo numero:
Enrico Accorsi, Ferdinando Alaimo,Nicholas Bawtree, Francesco Beldì,
Claudia Benatti, Andrea Bertaglio, Gabriele Bindi,Simona Capogna, Marcella Danon, Andrea Grossi,
Oliver Haag, Federica Del Guerra,Giuliana Lomazzi, Elena Moro, Silvia Moro,
Elisa Nicoli, Silvia Ricci, Alice Savorelli, Irene Stella,Nadia Tadioli, Troglodita Tribe.
PubblicitàFrancesca Messinese (055 3215729 int. 3)
[email protected] Pia Tinaglia (347 3648161)
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Sergio Tonon (055 3215729)[email protected]
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Mercati e fiere (055 3215729)Marcello Panchetti - [email protected]
Ufficio stampaMaria Patrelli Campagnano (366 4437458)
Ordini rivista e libriSilvia Farina (055 3215729)
Francesca Messinese (055 3215729 int. 3)[email protected]
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Amministrazione (tel 055 3215729 int. 5)Cristina Michieli - [email protected]
Massimo [email protected]
Olga [email protected]
Stampa: Lineagrafica, Città di Castello (Pg)
Grafica e impaginazione: Andrea Calvetti
attualità
4BIONEWS
a cura di Gabriele Bindi
Polenta transgenica… dalla padella alla braceSimona Capogna
6DALLA PARTE DEI CONSUMATORI
CONSIGLI PER I NON ACQUISTI:
L’aspirapolvereSilvia Ricci
OPINIONI DI UN VEGAN:
Vegan e veritàTroglodita Tribe
ECOLOGIA INFORMATICA:
Email usa e gettaAndrea Grossi
alimentazione
8INCHIESTA
Sorpasso solareAlexis Myriel
12ALIMENTAZIONE E SALUTE
Mangeresti solo frutta?Giuliana Lomazzi
16CUCINA NATURALE
Le alghe a tavolaAlice Savorelli
ecologia del corpo e della mente
20NUOVA PEDAGOGIA
Una scuola dove decidono i bambiniIrene Stella
23 SpecialeriscaldamentoecologicoRiscaldarsi con la legnaGabriele Bindi
32NUOVI PARADIGMI
Ecopsicologia: riscoprire il nostro inconscio ecologicoMarcella Danon
36ESPERIENZE
Nonna veganTroglodita Tribe
38ECOVILLAGGI
XIV Raduno nazionale degli ecovillaggi
40ECOTURISMO
Pura vida in Costa RicaJessica Pavanello
46EQUO E SOLIDALE
Il Circolo del CiboGabriele Bindi
48IL LAVORO VERDE DEL MESE
Il ciclo-corriereOliver Haag
La carta utilizzata per questa pub-blicazione è prodotta dalle cartie-re Cariolaro e certificata dal marchioDer Blaue Engel (Angelo Azzurro)rilasciato dal Ministero dell’am-biente tedesco per i prodotti carta-cei realizzati con fibre provenienti
al 100% da carta straccia, di cui almeno il 65% pro-veniente dalla raccolta differenziata. La cartiera cer-tifica che la cellulosa non è sbianchita con prodotticontenenti cloro o sbiancanti ottici, ma con ossige-no e acqua ossigenata.
l’almanacco di terra nuova
NELL’ORTO A OTTOBRE
Ottobre è quasi mattoEnrico Accorsi e Francesco Beldì
ECO FARE
Cucinare risparmioso – i cerealiElisa Nicoli
AVANZI PREZIOSI
Gratin di polenta con funghi e seitanElena Moro
RETE SEMI RURALI
Semi: trattarli bene e poi conservarli
altromondo
53POPOLI NATIVI
Tribù incontattate: una realtà da difendereAndrea Bertaglio
90SEGNALIBRO
a cura di Federica Del Guerra
L’unico mondo che abbiamo
96I libri di Terra Nuova Edizioni
commenti
114LA PENNA AI LETTORI
116SPUNTI DI VISTA
CicatriciSilvia Ricci
58ANDAR PER CAMPI E BOSCHI
Il giusto mezzoFerdinando Alaimo
59INCHIESTA
Hamer: la medicina capovoltaClaudia Benatti
63CASA BIO
Mal d’aria: il pericolo è in casaGabriele Bindi
66RIMEDI NATURALI
Astragalo: la piantadell’Imperatore RossoSilvia Moro
69PagineVerdi
70 SALUTE NATURALE
Miopia: pro e controdell’intervento chirurgicoClaudia Benatti
74 ALIMENTAZIONE NATURALE
La piccola distribuzione a passo d’inclusioneOliver Haag
Il sorpasso del solarePer molto tempo il principale appun-to mosso alle fonti di energia rinnova-bile è stato quello economico. Ogginon è più così: la rapida evoluzionedella tecnologia fotovoltaica e le cre-scenti spese legate al nucleare hannoribaltato la forbice dei costi, incoro-nando il solare come la fonte di ener-gia non solo più ecologica, ma anchemeno dispendiosa. A dimostrare inmodo inconfutabile la convenienzaeconomica del solare sul nucleare (vedil’inchiesta «Sorpasso solare» a pag. 8)è stato John Blackburn, docente dieconomia alla Duke University (Usa),con uno studio che ha fatto rapida-mente il giro del mondo. Peccato chequasi negli stessi giorni il nostro Stefa-no Scaglia, sottosegretario allo svilup-po economico, forse poco avvezzo allalettura della stampa internazionale,annunciava con grande entusiasmol’imminente approvazione di un«decreto per la strategia nucleare»,come se fosse chissà quale grandenovità.Ora che il nucleare, oltre a rappresen-tare un grande rischio per la salute el’ambiente, risulta anche poco conve-niente, viene spontaneo chiedersi ilperché di tanto accanimento per unatecnologia obsoleta, rischiosa e costo-sa. È solo un maldestro tentativo dicelare l’assenza di una politica energe-tica innovativa? Mancanza di fantasia?O semplice asservimento alla lobby delnucleare?Forse è un po’ di tutto questo. Di sicu-ro corriamo il rischio di subire, dopo ildanno, anche la beffa: secondo unrapporto della Fondazione per lo svi-luppo sostenibile sugli «scenari elettri-ci post-crisi dal 2020 al 2030», la cre-scita dei consumi elettrici dopo la crisisarà rallentata, mentre aumenterà laproduzione da fonti rinnovabili che giànel 2030 potrebbero coprire dal 39 al45% del fabbisogno elettrico naziona-le, rendendo inutile la costruzione dinuove centrali nucleari.
n. 254 (52) ottobre 2010
Editrice Aam Terra Nuovavia Ponte di Mezzo 1 – 50127 Firenzetel 055 3215729 – fax 055 5390109
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Copertina: Andrea Calvetti
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Ora l’energia solare è anche più economica del nucleare. Vi spieghiamo perché.
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ECOLOGIA PERINATALE
Ossitocina sintetica: una rivoluzione culturale?
INCHIESTA
Malati d’igiene?
n° 53
GENITORI E BAMBINI
Pidocchi: attenzione ai trattamenti
RIMEDI NATURALI
Le virtù del fucus
Pancia gonfia? Cambia stile!
La civiltà dell’empatia
Occhio all’etichetta
Case popolari in bioedilizia
Attenzione ai trattamenti
Matrimonio equo
Speciale ecovacanze · Viaggiare con i bambini
· Ecovillaggi e comunità
· Dormire sugli alberi
· Trekking e coccole con l’asino
· Tour energetici
· Centri spirituali
· Vacanze benessere… e tante altre idee e indirizzi utili
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Contributi di: Alex Zanotelli, Alberto Lucarelli, Diego Parassole (Zelig), Luca Martinelli, Marco Paolini
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