TECNOLOGÍA DE SECADO POR ATOMIZACIÓN, NUEVA LÍNEA DE DESARROLLO PARA
EL SECTOR COSMÉTICO
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“Experiencia, Calidad y Tecnología, ingredientes de nuestra empresa”
1. INSTALACIONES INDUSTRIALES GRAU, ¿QUIÉNES SOMOS? 2. TECNOLOGIA DE SECADO POR ATOMIZACIÓN, SPRAY DRYING. 3. ASPECTOS BÁSICOS EN LA INGENIERÍA DE DISEÑO Y FABRICACIÓN DE EQUIPOS DE SECADO POR ATOMIZACIÓN. 4. MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS, APLICACIONES Y TECNOLOGÍAS. 5. MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN PROCESOS DE EMULSIÓN. 6. CONCLUSIONES.
ÍNDICE
Instalaciones Industriales GRAU S.R.L. Pol. Industrial Aeropuerto C/ Aitana, N°2 y 4 - 46940 Manises - (Valencia) - Spain
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1. INSTALACIONES INDUSTRIALES GRAU, ¿QUIÉNES SOMOS?
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EMPRESA FUNDADA 1957
INSTALACIONES INDUSTRIAL EN SECTORES: Farmacéutico, Cosmético, Químico, Alimentaria y Biotecnológico.
CAPACIDAD TECNOLOGICA E INDUSTRIAL. EQUIPO HUMANO ALTAMENTE CUALIFICADO.
PROCESO CONTINUO DE INNOVACION. PROYECTOS I+D+i.
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INGENIERÍA Y DISEÑO FABRICACIÓN INSTALACIÓN AUTOMATIZACIÓN PUESTA EN MARCHA MANTENIMIENTO
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CAD – CAE – CAM SOLIDWORKS
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INSTALACION, AUTOMATIZACION, PUESTA EN MARCHA Y ASISTENCIA TECNICA,
INGENIERÍA Y FABRICACIÓN
COMERCIO EXTERIOR E INTERNACIONALIZACION
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NORMATIVAS DE REFERENCIA:
CAPACIDAD COMERCIAL:
Central en Manises (Valencia) Delegaciones en Madrid y Cataluña
PARTNERS Y CENTROS TECNOLOGICOS:
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2. TECNOLOGIA DE SECADO POR ATOMIZACIÓN,
SPRAY DRYING.
EQUIPO ACESPRAY DE GRAU
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VISTA DE UN PROCESO GENÉRICO DE MICROENCAPSULACIÓN:
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BOQUILLA DE ATOMIZACIÓN: SE EMPLEAN BOQUILLAS DE ATOMIZACIÓN CON DIFERENTES CONFIGURACION, SEGÚN CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Y CONDICIONES DE PROCESO.
BOMBA DOSIFICACIÓN FLUIDO: LA BOMBA DE DOSIFICACIÓN DE PRODUCTO HA DE TRABAJAR CON UN FLUJO CONTINUO, SIN PULSOS; ADEMÁS, TAMBIÉN HA DE SER CAPAZ DE TRABAJAR CON MATERIALES ALIMENTICIOS, EMULSIONES, SOLUCIONES DE ELEVADA VISCOSIDAD Y DISPERSIONES CON SÓLIDOS.
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VENTILADOR DE AIRE DE SECADO: EL VENTILADOR DE AIRE DE SECADO ES APTO PARA TRABAJAR CON PRODUCTOS DE LOS SECTORES ALIMENTARIO, COSMÉTICO Y FARMACÉUTICO. ESTE EQUIPO PERMITE TRABAJAR TANTO EN UNA CONFIGURACIÓN DE SOBREPRESIÓN O DE DEPRESIÓN.
SISTEMA DE CALEFACCION DE AIRE DE SECADO: SE TRATA DE RESISTENCIAS CON INTENSIDAD REGULABLE Y CONTROLABLE MEDIANTE LAZO DE CONTROL PID A SONDA PT-100 (SALIDA 4-20 MA).
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EQUIPO DE FILTRACION AIRE DE SALIDA DEL CICLON: POSIBILIDAD DE RECUPERACIÓN DE FINOS O DE PARTÍCULAS DE MUY PEQUEÑO TAMAÑO. RETIRADA DEL AIRE HÚMEDO DE POLVO EN SUSPENSIÓN, LO CUAL PERMITE SU REUTILIZACIÓN EN CIRCUITO CERRADO.
SEPARADOR CLICLONICO: EL SEPARADOR CICLÓNICO ES DEPÓSITO CÓNICO CUYA CONFIGURACIÓN DE ENTRADA DEL AIRE ESTÁ HECHA DE FORMA TANGENCIAL. DE FORMA QUE LAS PARTÍCULAS PESADAS, CON LA AYUDA DE LA FUERZA CENTRÍFUGA CAIGAN HACIA ABAJO Y EL AIRE ESCAPE POR LA PARTE SUPERIOR.
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3. ASPECTOS BÁSICOS EN LA INGENIERÍA DE
DISEÑO Y FABRICACIÓN DE EQUIPOS DE SECADO POR ATOMIZACIÓN.
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VARIABLES PARA EL DESARROLLO DE UN PROCESO DE SECADO POR ATOMIZACIÓN:
CAUDAL DE ALIMENTACION DE PRODUCTO Y CAUDAL Y PRESIÓN DE
AIRE COMPRIMIDO
CAUDAL Y TEMPERATURA DE AIRE DE SECADO
TEMPERATURA DE SALIDAD DE PRODUCTO
HUMEDAD, RENDIMIENTO DEL PROCESO Y COSTE PRODUCTO
DEFINICION DEL PROCESO
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ASPECTOS BÁSICOS EN LA INGENIERÍA DE DISEÑO Y FABRICACIÓN DE EQUIPOS PARA SECADO POR ATOMIZACIÓN. www.instalacionesgrau.es
REFERENCIA MUESTRA-1 MUESTRA-2
POTENCIA DE AGITACIÓN (RPM) 11.000 11.000
CONCENTRACIÓN DE TENSIOACTIVO (%) 0,25 0,25
CONCENTRACIÓN INICIAL DEL EXTRACTO (%) 4,2 4,2
CAUDAL BOMBEO ALIMENTACIÓN PRODUCTO (L/H) 10 10
CAUDAL DE AIRE COMPRIMIDO (LS/H)* 702 702
CAUDAL DE AIRE DE SECADO (M3/H) 185 175
TEMPERATURA DE ENTRADA (ºC) 200 200
RESULTADOS
TEMPERATURA DE SALIDA (ºC) 98 97
RENDIMIENTO “REAL” (%) >95 >95
HUMEDAD (%) 8,0 9,6
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LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS SE RIGE POR LA NORMATIVA TECNICO-SANITARIA QUE CORRESPONDA EN CADA CASO, GARANTIZANDO SU ADECUADA ELABORACIÓN Y, EN CONSECUENCIA, LA MAXIMA GARANTIA DE CALIDAD Y SEGURIDAD.
DESDE GRAU, COMO FABRICANTE, SEGUIMOS LOS CRITERIOS DE EHEDG PARA EL DISEÑO HIGIENICO DE EQUIPOS E INSTALACIONES.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO; PROPIEDADES FISICOQUIMICAS, COMO VISCOSIDAD A DIFERENTES TEMPERATURAS, DENSIDAD, PH, % EN SOLIDOS EN LA FORMULACION, ETC.
DIMENSIONAMIENTO DE EQUIPOS DE BOMBEO, BOQUILLAS DE DIFUSIÓN, CONFIGURACION CILINDRO PRINCIPAL Y CICLON DE SEPARACIÓN, SECCION DE LÍNEAS Y SISTEMAS DE REGULACIÓN AJUSTADO A LAS NECESIDADES DEL PROCESO.
ANÁLISIS DE CONEXIONES Y COMPONENTES, TANTO DE ENTRADA DE MATERIAS PRIMAS COMO DE INSTRUMENTACIÓN, DISEÑADAS BAJO CRITERIOS SANITARIOS.
LINEAS Y EQUIPOS SIN ZONAS MUERTAS DONDE ALMACENAR POSIBLES CONTAMINACIONES.
ASPECTOS BÁSICOS EN LA INGENIERÍA DE DISEÑO Y FABRICACIÓN DE EQUIPOS PARA SECADO POR ATOMIZACIÓN. www.instalacionesgrau.es
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PRINCIPALES ETAPAS EN LOS PROCESOS DE SECADO POR ATOMIZACIÓN, SPRAY DRYING :
ANALISIS DEL PRODUCTO MICROENCAPSULADO
SISTEMA DE RECOGIDA DE PRODUCTO EN CONTINUO Y SALIDA DE AIRE EXTERIOR
SEPARACION DEL PRODUCTO MEDIANTE CICLON
SECADO POR ATOMIZACIÓN
AJUSTE DE CONDICIONES DE PROCESO
DOSIFICACIÓN/CARGA DE PRODUCTO CAUDAL MEDIANTE FLUJO CONTINUO
PRESION DE PRODUCTO EN BOQUILLA, TEMPERATURA DE ENTRADA DE AIRE, CAUDAL DE LA
SOPLANTE Y TEMPERATURA DE SALIDA
VISCOSIDAD, CONCENTRACIÓN DE SÓLIDOS Y TIEMPO DE RESIDENCIA
TAMAÑO DE PARTÍCULA Y CAUDAL DE SALIDA
GRANULOMETRIA DEL PRODUCTO Y CAUDAL DE AIRE DE SALIDA
HUMEDAD Y TAMAÑO Y DISTRIBUCIÓN DE PARTICULA
ASPECTOS BÁSICOS EN LA INGENIERÍA DE DISEÑO Y FABRICACIÓN DE EQUIPOS PARA SECADO POR ATOMIZACIÓN. www.instalacionesgrau.es
4. MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS, APLICACIONES Y TECNOLOGÍAS.
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
La microencapsulación consiste en la generación de partículas en las que una sustancia o principio activo se encuentra recubierta por otra sustancia protectora de naturaleza distinta.
Ejemplo: Microcápsula abierta de almidón y gelatina Fuente: ainia
Núcleo/sustancia activa Material de recubrimiento
Matriz
pared
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
La microencapsulación consiste en la generación de partículas en las que una sustancia o principio activo se encuentra recubierta por otra sustancia protectora de naturaleza distinta.
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
MIRACLE CREAM. CUIDADO GLOBAL ANTI EDAD CON MICROPIGMENTOS ENCAPSULADOS:
http://www.indisa.es/frontend/indisa/noticia.php?id_noticia=26373
VIVÉ OZEÁNIA INCORPORA MICROCÁPSULAS DE VITAMINAS A Y E , EXTRACTOS DE ALGAS MARINAS Y PLANTAS ADEMÁS DE OTROS BIOINGREDIENTES MICROENCAPSULADOS:
EJEMPLOS DE MICROENCAPSULADOS EN EL MERCADO: NUXE SUN. AUTIBRONCEADOR CON PRINCIPIOS ACTIVOS PIGMENTANTES MICROENCAPSULADOS (DHA Y ERITRULOSA)
http://bioprocesa.es/cosmetica/
http://www.sephora.fr/Corps-Bain/Mains-Pieds-/Mains/ StriVectin-SD-Soin-Volumateur-pour-les-mains/P1050003
STRIVECTIN. CREMA DE MANOS CON ÁCIDO HIALURÓNICO MICROENCAPSULADO
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EJEMPLOS DE MICROENCAPSULADOS EN EL MERCADO:
http://www.h2oplus.com/product/aqualibrium%26reg-+ marine+cleansing+gel.do
VITAMINA A MICROENCAPSULADA
MATTYSKINCARE.COM:
PRODUCTO COSMÉTICO CON HIDRATANTES,
EXFOLIANTE MICROENCAPSULADO PARA LA PIEL:
http://www.amazon.co.uk/Skin-Doctors -Cosmeceuticals-2600-Retanew/dp/B000KPR8RI
DENTÍFRICO CON EXTRACTO
ANTISENSIBILIDAD MICROENCAPSULADO:
http://www.fishpond.co.nz/Beauty/Fluocaril-40-Plus-Herbal-Micro- encapsulated-Anti-sensitivity-Toothpaste- 160-G/9999557207640
http://www.figurite.com/product/anti-cellulite-microencapsulated-corrective-panties
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES www.instalacionesgrau.es
EJEMPLOS DE MICROENCAPSULADOS EN EL MERCADO:
Laboratoire Sintyl Genève Suisse. http://www.beautymarket.es/estetica/microencapsulacion-individual-estetica-1707.php
PRINCIPIOS ACTIVOS
CONCENTRADOS DE PLANTAS
Y DE ACEITES ESENCIALES
MICRO ENCAPSULADOS:
www.esteticacarmenseijo.com/s%C3%A9rum-nutritivo-con-%C3%A1cido-f%C3%B3lico-microencapsulado-alan-coar_pr10431
SÉRUM NUTRITIVO CON ÁCIDO FÓLICO MICROENCAPSULADO ALAN COAR:
LÍNEA FACIAL CON MICROCÁPSULAS DE AGENTES ANTIOXIDANTES Y RETINOL MICROENCAPSULADO:
Matiderm http://www.farmaciaabello.es/martiderm/
REVLON http://www.revlonprofessional.com/interactives/
CHAMPÚ CON VITAMINAS MICROENCAPSULADAS:
https://newlookbarcelona.wordpress.com/2013/09/25/los-extractos-de-celulas-madre-vegetales-como-solucion-para-la-caida-del-cabello/
EXTRACTOS CONCENTRADOS DE CÉLULAS MADRE Y VEGETALES MICROENCAPSULADOS:
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
ALGUNOS EJEMPLOS DE EXPERIENCIA SOBRE MICROENCAPSULACIÓN:
Vitaminas hidro y liposolubles.
Extractos antioxidantes de plantas, aceites esenciales.
Microalgas y extractos de microalgas y microorganismos.
Aromas y fragancias.
Aceites de pescado, DHA/EPA..
Enzimas.
Minerales.
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
MEJORA DE LA CONSERVACIÓN Y ESTABILIDAD DURANTE EL ALMACENAMIENTO, FRENTE A FACTORES EXTERNOS LUZ, O2, T, PH...
Luz, O2, T, pH...
Luz, O2, T, pH...
Antioxidantes, vitaminas, ingredientes activos … Principios activos sensibles Aditivos y principios activos microencapsulados para soportar procesado agresivo
(temperatura, presión, cizalla…)
AUMENTO DE LA EFICACIA
PROPÓSITO DE LA MICROENCAPSULACIÓN: diseñar y producir estas partículas para controlar los mecanismos de transferencia de materia y su cinética, con diferentes fines
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
LIBERACIÓN PROLONGADA EN EL TIEMPO: dosificación continuada o de manera sostenida
principios activos de liberación prolongada: efecto poco a poco a lo largo del tiempo Aromas que duran más tiempo, al abrir un envase, durante el uso, etc… Liberación de cosméticos en textiles por la fricción
EFECTO PROLONGADO
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
LIBERACIÓN SELECTIVA EN CONDICIONES CONCRETAS: PH, T, ESTRÉS MECÁNICO, ETC…
Activación de aditivos en ciertas condiciones de luz, H20, T… Activación de aditivos mediante una acción determinada manual. Liberación de ingredientes en el intestino: nutricosmética. Liberación de aromas y fragancias con el uso, por fricción en textiles… Partículas sólidas en cosmética (polvo) que se funden en contacto con la piel y
liberan aceites, hidratantes, filtros solares…
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
ENMASCARAMIENTO DE OLORES Y SABORES:
Ingredientes activos con mal olor o mal sabor: aceites de pescado…
SEPARACIÓN DE INGREDIENTES INCOMPATIBLES DENTRO DE UNA MISMA MATRIZ:
Formulaciones con ingredientes que pueden reaccionar: p. ej. Ácidos y bases Metales que catalizan determinadas reacciones.
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
¿QUÉ ENCAPSULAR? TIPOS DE NÚCLEOS:
SUSTANCIAS ACTIVAS principios e
ingredientes activos
extractos antioxidantes
VITAMINAS Vit A Vit B (B1, B2, B9,
B12) Vit. C Vit E
MINERALES Hierro Cobre Magnesio zinc
CATALIZADORES Inmovilización de
catalizadores orgánicos
Biocatalizadores: Enzimas
ACEITES Y ÁCIDOS GRASOS Omega 3
(DHA/EPA/ALA) Aceites de pescado Aceites esenciales
SABORES Y AROMAS Sabores
menta, fresa… Aromas en
cremas o envases
PERFUMES Y FRAGANCIAS Impregnación de
tejidos Cuidado personal
MICROORGANISMOS Microalgas o
compuestos generados por microalgas
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MICROENCAPSULACIÓN: VENTAJAS Y APLICACIONES. www.instalacionesgrau.es
¿CON QUÉ ENCAPSULAR? TIPOS DE RECUBRIMIENTO
Aspecto fundamental: Selección del recubrimiento
Definirá el mecanismo y cinética de liberación Efecto final del producto
Íntimamente relacionado con la tecnología de encapsulación Compatibilidad con el núcleo y con el medio o matriz
GOMAS Goma arábiga, agar, alginato de sodio, carragenina
CARBOHIDRATOS Almidón, dextranos, sacarosa, jarabes de maíz
CELULOSAS Carboximetil-celulosa, metilcelulosa, etilcelulosa, nitrocelulosa, acetilcelulosa
LÍPIDOS Y ÁCIDOS GRASOS Ceras, parafinas, tristearina, monoglicéridos, diglicéridos, aceites, grasas, Gelucires, ácido láurico, cáprico, palmítico, esteárico
PROTEÍNAS Gluten, caseina, albúmina
MATERIALES INORGÁNICOS Sulfato de calcio, silicatos, aluminosilicatos
CERAS shellac, (PEG) polietilenglicol, o carnauba
COBERTURA ESPECÍFICA TIPO DE COBERTURA
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TECNOLOGÍAS DE MICROENCAPSULACIÓN. www.instalacionesgrau.es
PROCESOS BASADOS EN FENÓMENOS QUÍMICOS: coacervación, polimerización, evaporación/extracción de disolvente, gelificación iónica, térmica, polimerización interfacial, in-situ
PROCESOS BASADOS EN FENÓMENOS FÍSICO-QUÍMICOS: inclusión molecular, formación de liposomas, micelas, nanotransportadores lipídicos, fluidos supercríticos
PROCESOS BASADOS EN FENÓMENOS FÍSICOS: secado por atomización enfriamiento por atomización recubrimiento en lecho fluido
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TECNOLOGÍAS DE MICROENCAPSULACIÓN. www.instalacionesgrau.es
PROCESOS FÍSICOS: SECADO POR ATOMIZACIÓN. Alimentación.
Emulsionador.
Filtrado
Boquilla atomización
Aire comprimido
Aire
Aire
Filtrado
Calefacción
Producto microencapsulado
Producto microencapsulado
Separador ciclónico
Aire de salida
DESARROLLO INICIAL COMPLEJO: MUCHAS VARIABLES CON EFECTOS INTERRELACIONADOS.
RELATIVA SENCILLEZ DE TRASLADO A ESCALA INDUSTRIAL.
INVERSIÓN RELATIVAMENTE BAJA PARA GRANDES PRODUCCIONES.
INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL DE PROCESO INDUSTRIAL SENCILLO, UNA VEZ ESTÁN DEFINIDAS LAS VARIABLES.
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TECNOLOGÍAS DE MICROENCAPSULACIÓN. www.instalacionesgrau.es
PROCESOS FÍSICOS: SECADO POR ATOMIZACIÓN.
MICROENCAPSULACIÓN POR
SPRAYD DRYING.
PIGMENTOS EN POLÍMEROS
ORGÁNICOS.
MICROENCAPSULACIÓN POR
SPRAY COOLING.
VITAMINA E EN ÁCIDOS
GRASOS HIDROGENADOS.
NANOPARTÍCULAS
QUITOSANO
POR ATOMIZACIÓN.
MICROALGAS
MICROENCAPSULADAS EN
BIOPOLÍMEROS POR
ATOMIZACIÓN.
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TECNOLOGÍAS DE MICROENCAPSULACIÓN. www.instalacionesgrau.es
PROCESOS FÍSICOS: SECADO POR ATOMIZACIÓN.
Microalgas microencapsuladas en biopolímeros Fuente: ainia
Microalgas al microscopio óptico Fuente: ainia
Microalgas encapsuladas en quitosano marcado. Fuente: ainia
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TECNOLOGÍAS DE MICROENCAPSULACIÓN. www.instalacionesgrau.es
DESARROLLO DE PRODUCTO.
1. ESTUDIO DE APTITUD TECNOLÓGICA EN EL
LABORATORIO DEFINIR EL OBJETIVO:
Núcleo / mecanismo de liberación
Material de recubrimiento
Técnica/proceso de microencapsulación
¿se puede hacer?
•Desarrollo de metodologías
•Técnicas de caracterización
•Muestras analíticas
•Evaluación de la funcionalidad
•Selección de materiales
•Ajuste de proceso
2. ESTIMACIÓN PRELIMINAR DE VIABILIDAD TÉCNICO-
ECONÓMICA
¿será rentable?
•Efecto de las variables
•Escalado
•Rendimiento del proceso
•Rendimiento de encapsulación
•Estimación de costes de proceso
•Cálculo de costes de inversión
•Optimización del proceso 3. ESCALADO INDUSTRIAL (DEMOSTRATIVO)
•Ajuste de costes
•Problemas de cambio de escala
•Producción de pequeños lotes demostrativos/ prototipos: mercado
4. PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
5. MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN
PROCESOS DE EMULSIÓN.
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EQUIPO INDUSTRIAL PARA MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN PROCESOS DE EMULSIÓN:
MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN PROCESOS DE EMULSIÓN. www.instalacionesgrau.es
Rango de Viscosidad: 1<Viscosidad<50000 Cps. Tipo de Flujo: Axial. Régimen: Turbulento. Procesos: Homogenización, disoluciones, intercambio térmico, mantenimiento suspensión.
AGITADOR CON PALAS DE GRAN CAUDAL:
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SISTEMAS DE AGITACIÓN SUPERIOR:
Rango de Viscosidad: 10000<Viscosidad<500000 Cps Tipo de Flujo: Radial / Axial. Régimen: Laminar Procesos: Homogenizar y favorecer el intercambio térmico.
AGITADOR CON ANCORA HELICOIDAL:
MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN PROCESOS DE EMULSIÓN. www.instalacionesgrau.es
Rango de Viscosidad: 1<Viscosidad<200000 Cps. Tipo de Flujo: Radial. Régimen: Turbulento. Procesos: Homogenizar , emulsionar, disolución, dispersión.
EMULSIONADOR ROTOR-ESTATOR CON SISTEMA DE RECIRCULACIÓN Y CARGA DE SÓLIDOS:
Mapa de colores de los vectores de velocidad de una simulación del comportamiento de un fluido por la acción de un emulsionador rotor-estator.
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SISTEMA DE AGITACIÓN INFERIOR (EMULSIONADOR CON RECIRCULACIÓN):
MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN PROCESOS DE EMULSIÓN. www.instalacionesgrau.es
Rango de Viscosidad: 1<Viscosidad<200000 Cps. Tipo de Flujo: Radial. Régimen: Turbulento. Procesos: Homogenizar , emulsionar, disolución, dispersión.
EMULSIONADOR ROTOR-ESTATOR:
Mapa de colores de los vectores de velocidad de una simulación del comportamiento de un fluido por la acción de un emulsionador rotor-estator.
Instalaciones Industriales GRAU S.R.L. Pol. Industrial Aeropuerto C/ Aitana, N°2 y 4 - 46940 Manises - (Valencia) - Spain
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SISTEMA DE AGITACIÓN INFERIOR (EMULSIONADOR):
MICROENCAPSULACIÓN BASADA EN PROCESOS DE EMULSIÓN. www.instalacionesgrau.es
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6. CONCLUSIONES.
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EN LOS PROCESOS DE SECADO POR ATOMIZACIÓN ES NECESARIO EL DISEÑO
PERSONALIZADO DE EQUIPO Y PROCESO EN FUNCIÓN DE LAS CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO.
DEFINICIÓN Y DESARROLLO DE COMPONENTES AJUSTADA A LAS CARACTERÍSTICAS DE
CADA PRODUCTO:
o ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE CADA PRODUCTO. o ADECUADA VEHICULACIÓN DEL PRODUCTO EN EL VOLUMEN DE TRABAJO DEL
CILINDRO PRINCIPAL. TIEMPO DE RESIDENCIA DE CADA PARTÍCULA. o ANÁLISIS DEL PATRON DE ASPERSIÓN EN FUNCIÓN DE LA BOQUILLA DE
ATOMIZACION SELECCIONADA. o HERRAMIENTAS DE SIMULACIÓN DINÁMICA DE FLUIDOS PARA ANALIZAR EL
COMPORTAMIENTO DEL PRODUCTO. o INGENIERÍA DE DISEÑO PARA UNA FÁCIL LIMPIEZA DE EQUIPOS, CONEXIONES E
INSTALACIÓN ANEXA. TECNOLOGÍA DE EMULSIÓN AJUSTADA A CADA FORMULACIÓN DE PRODUCTO. DISEÑO
DE CONJUNTO ROTOR – ESTATOR EN FUNCIÓN DE LAS PROPIEDADES DE LA MEZCLA.
IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE AGLOMERACION DE PRODUCTO A LA SALIDA DEL CICLON PARA MEJORAR EL COMPORTAMIENTO DEL PRODUCTO.
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Muchas Gracias!
José M. Parrilla Martin Ingeniero de Ventas
[email protected] 696 440 828
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