Jorge Mario Campagnolo, D.Sc.
Coordenador Geral de Serviços Tecnológicos
Secretaria de Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - MCTI
MINISTÉRIO DA CIÊNCIA ,
TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
WORKSHOP DE LANÇAMENTO DO MODERVITIS
INOVAR PARA COMPETIR
Processo de Inovação Tecnológica
Ciência &
Tecnologia Mercado
Implementação
Inovação
I
C
T
E
M
P
R
E
S
A
Ciência e Tecnologia no mundo dos negócios
MCTI
Por que Inovar?
1985 2012
MCTI
Por que Inovar?
MCTI
Por que Inovar?
MCTI
Por que Inovar?
ISABEL
MCTI
Por que Inovar?
Agregar valores a produtos e processos.
Adquirir uma substancial vantagem no mercado.
Caminho mais rápido para a competitividade das empresas
MCTI
www.respostatecnica.org.br
Fornecer respostas técnicas em atendimento às perguntas
postadas no site pelos clientes, apoiando as suas reais
necessidades e utilizando intensivamente a web.
Serviço Brasileiro de Resposta Técnica - SBRT
MCTI
ACESSOS AO SITE
DEMANDAS RESPOSTAS TÉCNICAS
DOSSIÊS REFERENCIAIS
208.178 3.653 1.797 31 1.525
Atendimentos SBRT em 2013
ACESSOS
AO SITE DEMANDAS
RESPOSTAS TÉCNICAS
DOSSIÊS REFERENCIAIS
1.152.190 58.324 19.770 452 20.596
25%
13%
3% 3%
26%
14%
4% 4% 2%
6%
Classificação dos Atendimentos FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
FABRICAÇÃO DE PRODUTOS QUÍMICOS
FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DE BORRACHA E DE MATERIAL PLÁSTICO FABRICAÇÃO DE MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS
INDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO
AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQÜICULTURA ÁGUA, ESGOTO, ATIVIDADES DE GESTÃO DE RESÍDUOS E DESCONTAMINAÇÃO ATIVIDADES PROFISSIONAIS, CIENTÍFICAS E TÉCNICAS
CONSTRUÇÃO
OUTRAS
Serviço Brasileiro de Resposta Técnica - SBRT
20134
Acumulado4
MCTI
Serviço Brasileiro de Resposta Técnica - SBRT
MCTI
18/12/13 Clique aqui para se logar.
Título: Vinificação
Solicitação: Uso de esmagadora desengaçadeira na produção de
vinhos.
Instituição: SENAI/RS - Serviço Nacional de Aprendizagem
Industrial Resumo: Processos empregados na transformação da uva madura em vinho.
Tipo: Resposta Técnica
Assunto: Fabricação de vinho
Descrição: ...como associações que promovam a interface entre a oferta e a
demanda tecnológica. ...ele é composto Guerra 200 conceitua este processo e
destaca os seguintes passos A vinificação é o conjunto de procedimentos e
processos empregados para a transformação da uva madura em vinho. ...O
desengace e esmagamento fazem parte de uma das fases da vinificação.
...Recomenda se a leitura do Dossiê Técnico SERVIÇO BRASILEIRO DE
RESPOSTAS TÉCNICAS. ...
Código da Solicitação: 11285
Palavra(s)-Chave: Bebida alcoólica; equipamento; esmagamento; fabricação;
máquina; produção; uva; vinho
Código da Resposta: 4161
Data da Resposta: 18/12/13
Categoria: SBRT
->INDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO
->Alimentos e Bebidas
->Bebidas Alcoólicas
EMPÓRIO DA VILA - SOROCABA/SP Depoimento Ao SBRT - Estou perplexo com tamanho detalhamento em vossa resposta. Uma das melhores ferramentas que pude desfrutar em meus 30 anos de Internet. Parabéns a EQUIPE, GRUPO, FAMÍLIA enfim tudo o que se adjetiva ao COLETIVO. MUIIIIIIIIIITO OBRIGADO MESMO. Ciaflex Depoimento Uma excelente iniciativa este SBRT. Levar o conhecimento e a experiência (tão raros e caros) às micros, pequenas e médias empresas, é apostar no futuro. É acreditar no potencial e competência dos novos empreendedores desta grande nação.
Serviço Brasileiro de Resposta Técnica - SBRT
MCTI
SIBRATEC – Sistema Brasileiro de Tecnologia
Objetivos Organização
Prover condições para
que empresas aumentem
seu nível corrente de
inovação.
Organizada em três tipos
de redes, chamadas
componentes
Extensão Tecnológica
Serviços Tecnológicos
Centros de Inovação
Aproximação e Articulação da Comunidade Científica e
Tecnológica com Empresas
MCTI
Setores atendidos: opção do Estado, visando o
fortalecimento dos sistemas produtivos locais
Modalidades de Atendimento:
i. Unidade móvel;
ii. Adequação do produto para o mercado
externo;
iii. Adequação do produto para o mercado
interno;
iv. Gestão do processo produtivo;
v. Tecnologias mais limpas.
SIBRATEC – Extensão Tecnológica
MCTI
TECPAR; FIEP; SEBRAE; SETI; F.ARAUCÁRIA
SOCIESC; SEBRAE/SC; FAPESC
IEL/RS; SCT/RS; CIENTEC; IBTEC; IFSul;
PUC/RS; UNISINOS; UERGS; SEDAI/RS; SEBRAE/RS
FIPT; IPT; CTI; CEETEPS; FDTE; SECDESESP
RMI; CETEC; IEL/MG; SEBRAE/MG;
SEDE/MG; SECTES/MG
IEL/BA; UESC; CEPED; CETENE/PE;
SECTI/BA; FAPESB; SEBRAE/BA; SICM/BA
FCPC; NUTEC; UFC; CENTEC; INDI/CE; IFCE; Agropolos; BNB; SECITECE; FUNCAP; SEBRAECE
FUNDETEC; SENAI/PI; IFPI; FUESPI; SEBRAE/PI; SEDET/PI
FUNPEC; SENAI; UFRN; IFRN UERN; SENAI/CTGÁS; SEDEC
FJA; SENAI/PB; UFPB; IFPB; SECTMAPB
IEL/PE; ITEP; UFPE; SECTMA-PE NGPD; SENAI/PE; SEBRAE/PE,NECTAR
IEL/AL; SENAI/AL; UFAL; UNEAL; FIEA, FAPEAL, SEBRAE/AL, SECTI/AL
IEL/SE; ITPS; UFS, ITP, IFS, FAPITEC/SE, SEBRAE-SE,SERGIPE-ADM
REDETEC; INT; SEBRAE/RJ; FAPERJ
IEL/ES; SENAI/ES; UFES, IFES, CETEM,
BANDES, SEBRAE-ES, FINDES, FAPES, SECTES
IEL/MS; SENAI/MS ; UFMS; UEMS; UFGD;
UCDB; SEBRAE/MS; SEMAC/MS
FUNAPE; SENAI; UFG; IFGOIANO;
SGM-SIC; SEBRAE; SECTEC
SECITEC; SENAI/ FUFMT; IFMT;
UNEMAT; INT; SEBRAE
IEL/RO; SENAI/RO; IPEPATRO;
Embrapa-RO/CEPAFRO; IJN;
FIMCA; SEPLAN; SEBRAE/RO
FDB; FUCAPI; FUA; INPA; UEA; IFAM;
Embrapa/CPAA; CBA/; IDAM; SENAI/AM;
SECT/AM; FAPEAM; SEBRAE-AM
FADESP; SENAI/PA; UFPA, UEPA,
CPATU, IFPA, SEDECT/PA
FAPESPA
IEL/TO; SENAI/TO; UNITINS;
UFT; SECT/TO
SIBRATEC – Extensão Tecnológica
MCTI
Redes Temáticas de Extensão Tecnológica
Rede Nome da Rede Atividades Econômicas Atendidas pelas Redes Criação (DOU) N° Inst.
1 Alagoas Agroindústria de Alimentos 01/11/2010 8 2 Bahia Produtos Metálicos; Produtos Químicos; Construção Civil. 17/06/2009 8 3 Ceará Couro e calçados; Têxtil e confecção; Produtos Químicos; Agroindústria de Alimentos. 29/12/2008 11
4 Espírito Santo Madeira e móveis; Produtos Metálicos; Produtos Minerais não Metálicos; Têxtil e Confecção. 30/06/2010 10
5 Goiás Plástico; Couro e calçados; Madeira e Móveis; Produtos Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas. 22/09/2010 7
6 Mato Grosso Madeira e móveis; Produtos Minerais não Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas. 01/07/2010 7
7 Mato Grosso do Sul Cerâmica; Têxtil e confecção; Agroindústria de Alimentos. 02/06/2010 8
8 Minas Gerais Eletroeletrônico; Couro e calçados; Madeira e Móveis; Têxtil e confecção; Alimentos e Bebidas. 05/04/2010 6
9 Pará Madeira e Móveis; Produtos Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas; Agroindústria de Alimento. 22/04/2010 8
10 Paraná Bens de Capital; Eq. médico-hospitalares e odontológicos e Artigos Opticos; Madeira e Móveis; Produtos Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e
Bebidas; Agroindústria de Alimentos; Construção Civil. 13/04/2009 5
11 Paraíba Couro e calçados; Madeira e Móveis; Produtos Minerais não Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas. 29/04/2011 5
12 Piauí Cerâmica; Têxtil e confecção; Alimentos e Bebidas. 23/02/2010 6
13 Rio de Janeiro Plástico; Madeira e móveis; Produtos metálicos; Produtos Minerais não Metálicos; Cerâmica; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas; Produtos
Químicos. 21/08/2009 4
14 Rio Grande do Norte Borracha; Couro e Calçados; Madeira e Móveis; Cerâmica; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas; Produtos Químicos; Agroindústria de Alimento;
Construção Civil. 03/12/2010 7
15 Rio Grande do Sul Bens de Capital; Eq. médico-hospitalares e odontológicos e Artigos Opticos; Eletroeletrônico; Plástico; Couro e calçados; Madeira e Móveis;
Produtos Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas; Produtos Químicos; Agroindústria de Alimento; TIC; Automação. 29/12/2009 10
16 Rondônia Madeira e Móveis; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas; Construção Civil. 26/10/2010 8
17 Santa Catarina Eletroeletrônico; Plástico; Madeira e Móveis; Produtos Metálicos; Têxtil e Confecção; Agroindústria de Alimento; TIC. 21/07/2009 3
18 São Paulo Bens de Capital; Eq. médico-hospitalares e odontológicos e Artigos Opticos; Eletroeletrônico; Plástico; Borracha; Couro e Calçados; Madeira e
Móveis; Produtos Metálicos; Cerâmica; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas; Álcool; Produtos Químicos. 21/07/2009 6
19 Sergipe Têxtil e confecção; Alimentos e Bebidas; Produtos Químicos. 30/03/2012 8
20 Tocantins Bens de Capital; Madeira e Móveis; Produtos Minerais não Metálicos; Cerâmica; Têxtil e Confecção; Alimentos e Bebidas. 25/10/2010 5
Total 140
MCTI
Santa
Catarina
Eletroeletrônico; Plástico; Madeira e
Móveis; Produtos Metálicos; Têxtil e
Confecção; Agroindústria de Alimento; TIC.
Pernambuco Laticínios, Confecções e Alimentos
Redes Temáticas de Extensão Tecnológica
MCTI
Rio
Grande do
Sul
Bens de Capital; Eq. médico-hospitalares e
odontológicos e Artigos Opticos;
Eletroeletrônico; Plástico; Couro e
calçados; Madeira e Móveis; Produtos
Metálicos; Têxtil e Confecção; Alimentos e
Bebidas; Produtos Químicos; Agroindústria
de Alimento; TIC; Automação.
Redes Temáticas de Extensão Tecnológica
MCTI
Redes Temáticas de Serviços Tecnológicos
Produtos para a saúde
Insumos farmacêuticos, medicamentos e cosméticos
Sangue e hemoderivados
Análises físico-químicas e microbio p/ alimentação
Biotecnologia
Saneamento e abastecimento d’água
Radioproteção e dosimetria
Produtos e dispositivos eletrônicos
TIC aplicáveis às novas mídias: TV Digital,
comunicação sem fio, internet
Componentes e produtos da área de defesa e segurança
Biocombustíveis
Produtos de manufatura mecânica
Produtos de setores tradicionais: têxtil, couro e calçados,
madeira e móveis
Instalações prediais e iluminação pública
Monitoramento ambiental
Transformados plásticos
Gravimetria, orientação magnética, intensidade de campo
magnético e compatibilidade eletromagnética
Desempenho Habitacional (Em estruturação)
215 laboratórios
288 participações laboratoriais
21
MCTI
13 Redes SIBRATEC de Centros de Inovação
DF
Manufatura e Bens de Capital
Microeletrônica
Eletrônica para Produtos
Vitivinicultura
Plásticos e Borrachas
Visualização Avançada
Equipamentos Médico, Hospitalar e Odontológico
Tecnologias Digitais de Informação e Comunicação
Nanocosméticos
Veículos Elétricos
Nanomaterais e Nanocompósitos (em estruturação)
Nanodispositivos e Nanosensores (em estruturação)
SIBRATEC – Centro de Inovação
MCTI
3.369.152,00
1.577.220,00
2.662.508,97
Projetos Contratados
Projetos em Contratação
Projetos em Análise
Saldo Disponível
Centros de Inovação Vitivinicultura
Valor aprovado Rede
Vitivinicultura
R$10.000.000,00
33,7%
26,6%
2 Projetos
contratados
Fazer nova
Prospecção
2
2
1
2.391.119,00
23,9%
15,8%
MCTI
# Título do Projeto Executor Interveniente - Empresa Impacto Valor
Desembolsa
do (R$)
Valor a
Desembolsa
r (R$) Fase atual
1
Desenvolvimen
to da Indicação
de Procedência
Embrapa – Uva e Vinho
Associação dos
Produtores de Vinhos
Finos da Campanha
Gaúcha;
Instituto Brasileiro Do
Vinho
• Base documental para
registro da Indicação
Geográfica no INPI
• Padrão de identidade e
qualidade dos vinhos
da região da
Campanha
• Maior competitividade
e agregação de valor
1.409.016,00 763.000,00 Contratado
2
Programa para
produção e
transferência
de plantas
matrizes de
videira com
qualidade
superior
Embrapa – Uva
e Vinho
Beifiur Ltda
Instituto Brasileiro Do
Vinho
• Substituição da
importação de mudas
de videira da Europa
• Implementação de um
sistema de controle e
certificação da
qualidade do material
vegetativo
• Geração de emprego e
renda
108.100,00 545.814,00 Contratado
Rede SIBRATEC de Vitivinicultura
MCTI
# Título do Projeto Executor Interveniente - Empresa Impacto Valor
Desembolsa
do (R$)
Valor a
Desembolsa
r (R$) Fase atual
3
Obtenção de
Uvas e Sucos de
Alta Qualidade a
Partir do Uso de
Tecnologias
Inovadoras na
Região VRP-SC
Epagri-SC
1 - Indústria e Comércio de
Alimentos Perin
2 - Cooperativa de
Produção Agropecuária de
Pinheiro Preto
3 - Bressanelli Indústria e
Comércio
4 - Indústria de Suco Nova
Esperança
5 - Industria de Produtos
Coloniais Rio Tigrinho
6 - Indústria de Suco Zago
• Desenvolvimento de uvas
com maior potencial
enológico e melhor
desempenho industrial
• Diminuição dos custos de
produção e melhoria
qualitativa dos produtos
• Crescimento do setor com
geração de emprego,
renda e investimento
0 1.608.315,23 Em
contratação
4
Melhoria no
Sistema
Tradicional de
Elaboração de
Suco de Uva
através de Arraste
de Vapor
UFRGS
Cooperativa AECIA de
Agricultores Ecologistas
Ltda
• Potencial pedido de patente • Sustentabilidade do negócio
em projetos de enoturismo
nas regiões vitivinícolas
tradicionais do sul do
Brasil
0 782.803,80 Em
contratação
5
Desenvolvimento
da Indicação
Geográfica (IG/IP)
dos Vinhos
Tropicais
1-Embrapa Uva e
Vinho
2-UCS
3-Embrapa-Clima
Temperado
4- ITEP
Adega Bianchetti Tedesco
Ltda
• Base documental para
registro da Indicação
Geográfica no INPI
• Padrão de identidade e
qualidade dos vinhos
tropicais brasileiros
• Maior competitividade e
agregação de valor
0 1.577.220,00 Em
contratação
Rede SIBRATEC de Vitivinicultura
MCTI
Desafios para a Ciência, Tecnologia & Inovação
no Brasil
História do desenvolvimento de inovações no mundo mostra que o papel do Estado nas economias desenvolvidas foi muito além da criação de infraestrutura e regras de concorrência;
Participação ativa nas etapas com maior grau de incertezas.
MCTI
MINISTÉRIO DA CIÊNCIA ,
TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
Obrigado!
Jorge Mario Campagnolo, D.Sc.
Coordenador Geral de Serviços Tecnológicos
Secretaria de Desenvolvimento Tecnológico e Inovação
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