DAVID BECERRA

Las razas bovinas criollas colombianas se originaron a partir de los primeros ejemplares bovinos traídos al nuevo mundo por los españoles a mediados del siglo XV hasta el siglo XX.

• Costeño con cuernos (CCC)

• Romosinuano (ROMO)

• Blanco orejinegro (BON)

• Chino Santandereano (CHINO)

• Hartón del Valle (HARTON)

• Sanmartinero (SM)

• Casanare (CAS)

• Caqueteño (CQT)

• Lucerna (LUC)

• Velásquez (VLQ)

• Adaptabilidad: Tolera fuertes temperaturas y variaciones de humedad.

• Vigor Híbrido: Gran habilidad combinatoria con las razas Holstein y Pardo Suizo.

Ciénegas de Córdoba y Magdalena o en las Sabanas secas de Sucre y Bolívar.

• Tolera fuertes temperaturas y variaciones de humedad del medio ambiente.

• Animal de tamaño mediano.

• Alzada a la cruz entre 129 a 139 cm.

• Cabeza fina y mediana, cuernos delgados y orejas pequeñas y ovaladas.

• Aptitud para la producción de leche.

• Ubre glandular de apariencia colgante.

• Pezones medianos y venas mamarias bien desarrolladas.

• Su dorso es recto pero un poco débiles.

• Alzada a la cruz entre 123 a 127 cm.

El peso adulto en hembras es de 380 a 450 kg

El peso adulto en machos es de 532 a 690 kg

• Alturas comprendidas entre 0 y 20 msnm

• Temperatura media de 27,5°C

• 83% de humedad relativa

• Valle del rio Sinú, costa norte de Colombia • Corresponde a la zona de Bosque seco Tropical

• Adaptabilidad: Completamente adaptado a las condiciones del valle.

• Fertilidad: Excelente comportamiento reproductivo.

• Longevidad: Característica destacada en esta raza.

• Mansedumbre: Se destaca su tranquilidad y buen temperamento.

• Vigor híbrido: Habilidad combinatoria principalmente con cebú.

• Piel pigmentada de negro, gris o amarillo.• Color de la capa de amarillo claro a rojo

encendido.• La mucosa y la piel en general de tonos

claros.• Escaso pelo corte, brillante y grasoso, piel

gruesa, bien adherida

• Índices de fertilidad, entre las mas proliferas.

• Excelente comportamiento reproductivo en múltiples ambientes del trópico colombiano.

• Alzada a la cruz en hembras de 123,5 cm y en machos de 131,5 cm

Peso adulto en hembras de 429 kgPeso adulto en machos de 514 kg

• Se utiliza activamente para cruzamientos con diferentes líneas cebuínas.

• Alturas entre 800 y 1800 msnm.• Temperaturas entre 18 y 24°C

• Cordillera Central y Occidental • Departamentos del Cauca, Valle del Cauca,

Huila, Tolima, Cundinamarca, Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío.

• Adaptabilidad: Excelente en zonas montañosas Antioqueñas.

• Fertilidad: Fecundidad aceptable. A los 36 meses de edad tienen su primera cría.

• Longevidad: De 15 a 16 años de vida productiva, con 12 o mas partos.

• Mansedumbre: Temperamento tranquilo y dócil.

• Vigor Híbrido: BON como base para cruzamiento con razas especializadas en leche/carne

• Epidermis y mucosa pigmentadas• Pesuñas y el extremo de los cuernos, si

los hay, oscuros. • Color de pelo de acuerdo con la

variedad.• Orejas completamente pigmentadas.

• Gran habilidad materna• Tamaño mediano•

• Blanco simple o fino: Pelo Blanco, a veces pestañas negras y trompa menos pigmentada que el dos pelos

• Azul y Pintado: Entremezcla de pelos negros y blancos

• Dos Pelos: Presenta pelos negros entremezclados con los pelos blancos

• Blanco Orejimono: Orejas rojizas o carmelitas

Detalle Peso nacimiento(Kg)

Peso destete(Kg)

Pedo adulto(Kg)

Macho 27,3 179,7 600

Hembra 25,8 158,8 450

• Adaptabilidad: Mínimo estrés frente a factores adversos y alta tolerancia ante enfermedades especialmente parasitarias.

• Rusticidad: Esta cualidad les permite resistir a las condiciones de su hábitat.

• Fertilidad: natalidad aproximadamente a 85%

• Mansedumbre: Temperamento tranquilo, domesticación avanzada.

• Vigor Híbrido: Con la mezcal especialmente con cebú, se obtienen híbridos vigorosos y robustos con gran producción de carne.

• Color de su pelaje va dese, amarillo claro hasta rojo oscuro.

• Piel negra, mucosa y pezuñas bien pigmentadas.

• Miembros fuertes, hueso fino y pelaje negruzco.

• Cabeza oscura o quemada.

• Alzada a la cruz 145 cm

• A sus 40 meses primer parto, con intervalos de 427 días.

• Alzada a la cruz de 141 cm

Detalle Peso nacimiento(Kg)

Peso destete(Kg)

Peso adulto(Kg)

Macho 29,3 214 712

Hembra 28,7 211 427

• Alturas entre 950 y 1450 msnm

• Clima cálido seco

• Temperatura de 24 °C

• Valle del río Cauca • En la actualidad también en el píe de la loma de la

Cordillera Occidental.

• Ganado mediano.

• Alzada a la cruz entre 139 y 142 cm

• Pigmentación de piel, negra, oscura o carmelita.

• Pelo fino y corto.

• Miembros con huesos largos y fuertes.

• Ubres de buen volumen, larga ancha.

• Pezones de tamaño mediano.

• Alzada a la cruz entre 129 y 133 cm

Detalle Peso nacimiento(Kg)

Peso destete(Kg)

Peso adulto(Kg)

Macho 30 200 750-980

Hembra 28 180 430-500

• Fertilidad: intervalos de partos menos a 400 días.• Rusticidad: gracias a su pelo corto, resistencia a altas

temperaturas. • Mansedumbre: temperamento dócil, tranquilo.

• Alturas 500 y 700 msnm

• Temperaturas de 23 a 30°C

• Sabanas secas de San Martín, Piedemonte llanero del departamento del Meta.

• La mucosa puede ser rosada, o negra.

• Piel negra, gruesa y elástica

• Cuernos en forma de lira.

• Orejas pequeñas

• Alzada a la cruz de 1,30 m para las hembras y 1.35 m para los machos.

Detalle Peso nacimiento(Kg)

PesoDestete(Kg)

Peso adulto(Kg)

Macho 27,7 171 232

Hembra 26,1 261 215

• Desarrollaron características de gran importancia como; rusticidad, resistencia, cierta tolerancia a ectoparásitos y a condiciones extremas de temperatura y humedad.

• Altura de 300 msnm

• La temperatura puede superar los 35° C

• Llanuras o Sabanas del Arauca y Casanare(suelos ácidos, con bastante sequía)

• Ganado pequeño

• Alzada a la cruz de 140 cm

• La mayoría con cuernos delgados.

• Es la raza mas liviana de todo el ganado criollo.

• Extremidades delgadas y fuertes

DETALLE Pesonacimiento(Kg)

Pesodestete(Kg)

Peso adulto(Kg)

Macho 20,5 163 550

Hembra 18,5 146 380

• Debido a los constantes cruces con cebú no se tiene un censo preciso de la cantidad de ejemplares de ese ganado.

• Amazonia colombiana, departamento del Caquetá.

• Bosques húmedos y suelos muy pobres.

• Altura de 242 msnm

• Temperatura de 25° c

• Ganado de tamaño medio

• Su color varia entre, bayo claro y rojo cereza

• Pelo corto y fino

• Alzada a la cruz de 143,5

• Ubre de tamaño mediano igual que sus pezones

• Alzada a la cruz de 126,5 cm

• Gran habilidad materna

Detalle Peso nacimiento(Kg)

Peso Destete(Kg)

Peso adulto(Kg)

Macho 34 700

Hembra 29 400

• Raza de tamaño mediano.

• Su color desde rojo claro hasta rojo encendido.

• Mucosas y pezuñas generalmente oscuras.

• Primera cría alrededor de los 30 meses, intervalos hasta de 400 días.

Detalle Peso Nacimiento(Kg)

Peso Destete(Kg)

Peso adulto(Kg)

Macho 39 190 750-800

Hembra 32 130 450-500

• Genéticamente topo

• Su color va del amarillo al rojo oscuro

• Pelo corto, brillante y liso

• Edad del primer parto a los 34 meses

Detalle Peso Nacimiento(Kg)

Peso Destete(Kg)

Peso Adulto(Kg)

Machos 30 196 775

Hembras 26 182 460

Alturas de 200 msnm y temperaturas de 27° C

Ubicado en los departamentos de: Caldas, Santander, Meta, Cundinamarca, Córdoba y Boyacá.

http://zootecscience.blogspot.com/2013/04/razas-bovinas-colombianas.html

http://www.slideshare.net/aserbavi/razas-bovinas-criollas-colombianas

http://razascolombianascriollas.blogspot.com/2011/09/razas-criollas-colombianas.html

https://sites.google.com/a/ganadocriollocolombiano.com/ganadocriollocolombiano/razas-2/romosinuano-romo

http://www.fmvz.unam.mx/fmvz/e_bovina/09Criollo.pdf

http://www.cattlenetwork.net/docs/agri/agri24_1.pdf

http://razasbovinasdecolombia.weebly.com/romosinuano.html

https://sites.google.com/a/ganadocriollocolombiano.com/ganadocriollocolombiano/razas-2