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8/11/2019 proyectos higos final2

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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE

CHIMBORAZO

INTEGRANTES:

MIRIAN ASQUI, ABIGAIL RUILOVA,

DIANA URGILES, GEOCONDA ANDRADE,

SILVIA OREJUELA MARIA JOSE PILPE

FACULTAD DE ADMINISTRACION DEEMPRESAS

INGENIERIA COMERCIAL

PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL

KATTY MORENO DILLON

PROYECTO FINAL

EXPORTACION DE DULCE DE HIGO AL MERCADOESPAOL


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1. INDICE VINCULADO

2. PORTADA

3. INDICE GENERAL VINCULADO

4. INDICE DE CUADROS

5. INDICE DE TABLAS

6. INTRODUCCION

7. DESCRIPCION DEL NEGOCIO

7.1 Antecedentes

7.2 Misin

7.3 Visin

8. INVESTIGACION DE MERCADO

8.1 Demanda Potencial

8.2 Demanda Insatisfecha

9. ANALISIS DEL ENTORNO

9.1 Anlisis del Entorno Interno

9.1.1 Caractersticas del entorno interno

9.1.2 Regionalizacin

9.1.2 Base legal Constitucional de la empresa

9.1.2.1 Requerimientos SRI

9.1.2.2 Tramites de Exportacin

9.1.2.3 Fase Post Embarque

9.1.2.4 Factura Comercial

9.1.2.5 Declaracin Aduanera

9.1.2.6 Documentos DAU


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14.1.3 Colores

14.1.4 Slogan

14.2 Precio

14.3 Publicidad

14.4 Plaza

14.5 Publico

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ANALISIS FODA

ESTABLECER OBJETIVOS ESTRATEGICOS

FORMULACION DE ESTRATEGIAS

SEGMENTACION

POSICIONAMIENTO

MARKETING MIX

PRESUPUESTO


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CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

INDICE DE CUADROS

Numero de tabla Concepto FuenteTabla N 1 Demanda Potencial ProyeccinTabla N 2 Demanda Insatisfecha ProyeccinTabla N 3 Produccin Nacional

de Higos ao 2000SICA/MAG iii censonacional agricola,produccion nacionalde higo

Tabla N 4 Procedimiento deExportaciones

Aduana

Tabla N 5 Productores Mundialesde Higo (FAO)

Tabla N 6 Caractersticas delmercado meta Espaol

Geoconda Andrade

Tabla N 7 Variables GeografasTabla N 8 Variables

Demogrficas

INDICE DE TABLAS

AQU VA LOS DIAGRAMAS DE LA ENCUESTA

INTRODUCCION


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La presente es un Plan de Marketing en la cual se pretende determinar si es

factible la creacin de una empresa dedicada a la elaboracin y exportacion de

DULCE DE HIGO ECUADOR EXPORT en la ciudad de Riobamba y a la vez

identificar el grado de aceptacin que puede llegar a tener este producto en el

mercado Espaol.

Los resultados obtenidos de las investigaciones de mercado, financieras y legales

nos permitirn obtener un conocimiento general de los diferentes mbitos en los

cuales est inmersa una empresa de este tipo, desde la idea del Plan, la

legalizacin del negocio, recursos humanos, logstica situacin del mercado,

posicionamiento del producto, entre otros. Todos estos factores nos ayudaran a

concluir si es factible.

Para nuestro estudio hemos elegido a una poblacin objetivo que tiene ciertas

caractersticas en cuanto a su ritmo de vida, su edad y actividad, adems hemos

analizado las caractersticas del producto que pretendemos ofertar. Como

herramienta para nuestra investigacin y dado que es un producto innovador

hemos optado por utilizar la encuesta para la obtencin de datos.

El DULCE DE HIGO ECUADOR EXPORT es un dulce delicioso que posee altovalor nutricional, es por esta razn que vemos factible la produccin y

comercializacin de este producto, ya que podr entrar al mercado como un

postre el cual podr ser deleitado por todos aquellos que gusten de esta fruta o

que a la vez desean probar un producto diferente y con alto valor vitamnico.

DESCRIPCION DEL NEGOCIO

ANTECEDENTES

El dulce de higo es un manjar tradicional maravilloso, orgullo de toda mesaen donde se aprecie el buen manjar que se degusta a placer de los


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sentidos, su consumo no es muy comn y generalmente se lo realiza enfruto fresco

El higo es una flor invertida hacia adentro y sus semillas son la fruta, el cultivode higo ha sido ancestral en el Ecuador para el mercado interno, para su consumo

en preparados caseros como el conocido dulce de higos

El higo es una delicada y dulce fruta originario del Mediterrneo y suhistoria se remonta siglos atrs. Se dice que es una de las primeras frutasque fue almacenada y secada por el hombre.

El higo pertenece a la familia de las morceas; son arbustos de maderablanda, de hojas grandes, verdes y brillantes por el haz y grises y speraspor el envs. Esta fruta tambin est asociada a un valor simblico. Los

romanos, durante el ltimo da del ao, invitaban a comer a los amigos eintercambiaban miel con higos para que pasase el sabor de las cosasmalas y que el ao nuevo fuese dulce.

Estos frutos se forman sobre madera vieja, del ao anterior, en dondepasan el invierno como pequeos botones, situndose dos, tres o cuatropor ramo, pudiendo llegar hasta siete. Estas higueras dan una segundacosecha, la de higos, en otoo. Estos frutos se forman sobre la brotacindel mismo ao.Es una fragancia evocadora de los secretos de ms ntimos, que van

mezclndose suavemente en el aire, junto a los efluvios florales de lascurubas y pasifloras provenientes de las huertas vecinas.

MISIN

ECUADOR EXPORT somos una empresa del sector agroindustrial, dedicada

a la produccin y comercializacin de dulce de higo con altos estndaresde calidad para satisfacer las de nuestros clientes. Contribuimos alcrecimiento nuestro pas y mantenemos la tradicin del autntico dulce dehigo Ecuatoriano

VISION


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Ser una empresa innovadora en la produccin de dulce de higos en elEcuador, consolidar nuestra posicin en el mercado nacional einternacional como fabricantes y exportadores de dulce de higo deptima calidad e intentar crear nuevas lneas de productos alimenticios

para el 2020.

ESTUDIO DE MERCADO

La dolarizacin y la globalizacin exigen a los pases agrcolas a seguir uncamino relacionado con la nueva situacin: el de la produccin agrcolabasada en la competitividad, que permita la generacin de empleo ybienestar.

El Comercio Agropecuario Ecuatoriano est estrechamente relacionadocon el nivel de ingresos, lo cual origina buenas perspectivas para lacomercializacin de frutas no tradicionales industrializadas de superior alde los higos, por su aspecto atractivo y por la fecha en que maduran(poca navidea). Son de fcil comercializacin en fresco.

Estos frutos se forman sobre madera vieja, del ao anterior, en dondepasan el invierno como pequeos botones, situndose dos, tres o cuatropor ramo, pudiendo llegar hasta siete. Estas higueras dan una segundacosecha, la de higos, en otoo. Estos frutos se forman sobre la brotacindel mismo ao.Demanda Potencial (Proyectada)

Demanda Potencial = Poblacin * Consumo Recomendado

Tabla N 1

Fuente:(Proyeccin)


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El consumo recomendado por la FAO (Organizacin de las NacionesUnidas para la Agricultura y la Alimentacin) ha sido de 0.31Kg, porpersona al ao.

Demanda Insatisfecha

Demanda Insatisfecha = Consumo AparenteDemanda Potencial

Tabla N 2

Fuente: (Proyeccin)

Como se observa en el cuadro la demanda insatisfecha va incrementandopor lo tanto el proyecto a realizarse puede cubrir dicha demanda. - 74 -4.9 Oferta del proyecto

La oferta exportable se refiere a los productos con los que cuenta unaempresa, que se encuentran en condiciones de ser exportados (y queadems cuentan con potenciales mercados externos). El concepto deoferta exportable va ms all del producto en s pues involucra tambin lascapacidades econmicas, financieras y de gestin de exportaciones de laempresa.

ANALISIS DEL ENTORNO

ANALISIS ENTORNO INTERNO

CARACTERISTICAS DEL MERCADO INTERNO:


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El cultivo de higo ha sido ancestral en el Ecuador para el mercado interno,son muy pocas la empresas que se dedican a la produccin de esta fruta,pues es ms conocida en la elaboracin cacera y en su consumo se lo harealizado en preparados tradicionales.

Por la gran variedad de condiciones climticas q posee nuestro pas, y lariqueza de sus suelos podemos decir, que el Ecuador posee una granventaja competitiva agrcola, frente a otras naciones, las zonas agroecolgicas, nacionales aptas para el cultivo son durante todo el ao y lasprincipales se encuentran localizada en los valles interandinos, por lo q laampliacin de estos cultivos pueden darse sin dificultades.

REGIONALIZACION:

Las higueras las podemos encontrar en los valles interandinos semi-humedos y secos dispersados, por toda la regin serrana, localizados en lasprovincias de Azuay, Caar, Carchi ,Chimborazo ,Cotopaxi ,Guayas,Imbabura, Loja ,Manab , Pichincha, Tungurahua Bolvar , los principalescultivos se encuentran en Ambuqui el Quinche, Puenbo Girn Gualaceo ,Guayllabanba , Ibarra , Loja Patate Tambillo

PRODUCCION NACIONAL DE HIGOS AO 2000

PROVINCIACONDICIONESDEL SUPERFICIE SUPERFICIE CANTIDAD

CULTIVOPLANTADAHas COSECHADA COSECHADA

AZUAY ASOCIACION 5.83 4.73 0.1CAAR ASOCIACION 0.15 0.15 0.09CARCHI SOLO 1 0 0CHIMBORAZO ASOCIACION 1.13 1.04 0.56COTOPAXI ASOCIACION 1.77 0.3 0.33GUAYAS SOLO 33.65 0 0

IMBABURA ASOCIACION 2.78 1.33 0.07LOJA ASOCIACION 8.98 0.37 0.16MANABI ASOCIACION 1.03 1.03 0.01PICHINCHA ASOCIACION 1.67 0.13 0.23TUNGURAGUA ASOCIACION 2.95 1.05 0.67TOTAL 62.69 10.88 11.06


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FUENTE : SICA/MAG III CENSO NACIONAL AGRICOLA, PRODUCCIONNACIONAL DE HIGO

Los datos de la tabla de la produccin nacional de higos fueron obtenidosen el censo agrario del 2000, no se ha realizado otro censo de esta fruta

por que fue considerado al higo como una fruta NO tradicional paraexportacin.

BASE LEGAL Y CONSTITUCIN DE LA EMPRESA-Organismos relacionados con los procesos de exportacin-MAGAP, Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura yPescaEste Ministerio est encargado de coordinar, disear y evaluar las polticas

del sector agropecuario con el resto de sectores econmicos y sociales.Adems, entre sus funciones est proporcionar condiciones de estabilidady claridad en las reglas de juego que incentivan las inversiones privadas enel sector agropecuario.El MAGAP tiene como funcin elevar la competitividad delos encadenamientos agroproductivos. Fortalecer las negociacionesinternacionales de carcter agropecuario. Apoyar al desarrollo rural ydesarrollo agropecuario, agroforestal y agroindustrial.3.1.2Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e IntegracinEl Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin del Ecuador,es el rgano central que orienta, dirige y coordina el trabajo de las

Misiones Diplomticas y de las Oficinas Consulares, bajo la direccin delMinistro de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin. Con el fin decumplir la gestin internacional de la Repblica conforme a la constitucinpoltica del Estado, a las leyes y al derecho internacionalAsimismo, ejecuta la poltica internacional, vela por el respeto de lapersonalidad, soberana, independencia, dignidad e integridad territorialdel Estado Ecuatoriano; a la vez que asegura la defensa de sus derechos yla proteccin de sus intereses.3.1.3BCE, Banco Central de Ecuador El Banco Central del Ecuador (BCE) esla Institucin encargada de la elaboracin de las estadsticas de sntesis de

los principales sectores de la economa, esto es, del sector monetario yfinanciero, del sector externo, del sector real y del sector fiscal.Adicionalmente tambin es la entidad encargada de procesar y difundiralgunas estadsticas de base, que den cuenta de la marcha econmicaen el corto plazo de la economa ecuatoriana.En ese contexto y con el objetivo de tener indicadores econmicos quesirvan de base para la recomendacin y toma de decisiones de polticaeconmica, el BCE elabora y difunde las cuentas nacionales anuales,


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Fortalecer la capacidad de gestin institucional para reducir el fraudeLograr altos niveles de satisfaccin en el servicio al contribuyenteReducir el ndice de evasin tributariaRequisitos de exportacinPersonas Jurdicas:Copia del Registro nico de Contribuyente RUCCopia de la constitucin de la compaaComunicacin suscrita por el representante legal constandoDireccin domiciliariaNmero telefnicoNombres y apellidos de personas autorizadas para firmar las declaracionesde exportacin y nmeros de cdula de identidadCopia del nombramiento de representante legalCopia de Cdula de identidad del representante legalRegistrarse en la pgina web de la Corporacin Aduanera Ecuatoriana

(CAE).Trmites de exportacinDeclaracin de exportacin. Todas las exportaciones deben presentar laDeclaracin Aduanera nica de Exportacin y llenarlo segn lasinstrucciones contenidas en el Manual de Despacho Exportaciones en eldistrito aduanero donde se trasmita y tramita la exportacin.Documentos a presentarLas exportaciones debern ser acompaadas de los siguientesdocumentos:RUC de exportador.Factura comercial original.Autorizaciones previas (cuando el caso lo amerite).Certificado de Origen (cuando el caso lo amerite).Registro como exportador a travs de la pgina Web de la CorporacinAduanera Ecuatoriana.Documento de Transporte.TrmiteEl Trmite de una exportacin al interior de la aduana comprende dosfases:Fase de Pre-embarque

Se inicia con la transmisin y presentacin de la Orden de Embarque(cdigo 15), que es el documento que consigna los datos de la intencinprevia de exportar. El exportador o su Agente de Aduana (siempre ycuando su valor FOB sea mayor a $2000) debern transmitirelectrnicamente a la Corporacin Aduanera Ecuatoriana la informacinde la intencin de exportacin, utilizando para el efecto el formatoelectrnico de la Orden de Embarque, publicado en la pgina web de laAduana, en la cual se registrarn los datos relativos a la exportacin tales


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Factura ComercialDocumento en el que se fijan las condiciones de venta de las mercancas ysus especificaciones. Sirve como comprobante de la venta, exigindosepara la exportacin en el pas de origen y para la importacin en el pasde destino.Tambin se utiliza como justificante del contrato comercial. En una factura

deben figurar los siguientes datos: fecha de emisin; nombre y direccindel exportador y del importador extranjero; descripcin de la mercanca,lista de bultos expedidos con sus marcas y contraseas, peso bruto y neto;las cantidades de venta acordada (FOB); condiciones de pago y trminosde entrega. La lista de bultos no tiene carcter obligatorio, pero constituyeuna ayuda para el inventario de los productos en las diferentes instanciasde la exportacin. Es una lista detallada de lo que contiene cada caja,numerndolas.

Declaracin Aduanera nicaTodas las exportaciones deben presentarse en la Declaracin Aduaneranica de Exportacin y llenarlo segn instrucciones de la CAE.La Declaracin Aduanera nica de Exportacin se realiza por vaelectrnica, cumpliendo con los requisitos indicados en la pgina Web dela CorporacinAduanera Ecuatoriana.La DAU deber ser presentada en la Aduana de salida, desde 7 dasantes y 15


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das hbiles siguientes al ingreso de la mercadera a la zona primariaaduanera, adems la DAU comprender la autoliquidacin de losimpuestos correspondientes.

Documentos de acompaamiento a la DAU:

Original o copia negociable de la Gua Area Factura comercial original ypliza de seguro expedida de acuerdo con la Ley General de Seguros y elDecreto Supremo 1147, publicado en el Registro Oficial 123 del 7 dediciembre de 1966, que servirn de base para la declaracin aduanera.Lista de bultos (Packing List)Cupo CORPEI, con el pago respectivoRUC de exportadorAutorizaciones previas (cuando el caso lo amerite)Certificado de Origen (cuando el caso lo amerite)Registro como exportador a travs de la pgina web de la CAE

AforoEl aforo es el acto administrativo de determinacin tributaria, mediante elcual el distrito aduanero procede a la revisin documental o alreconocimiento fsico de la mercanca, para establecer su naturaleza,cantidad, valor y clasificacin arancelaria.Durante el aforo el exportador deber presentar los siguientes documentos:Documento Aduanero nicoCopia de Factura ComercialDocumento de embarque emitido por el transportistaPago a la CORPEISi la Aduana aprueba los documentos, se puede entregar la mercadera a

las bodegas de Aduana.Regmenes Aduaneros de exportacinEl producto a enviar ser una exportacin a consumo.La exportacin a consumo es el rgimen aduanero por el cual lasmercancas, nacionales o nacionalizadas, salen del territorio aduanero,para su uso o consumo definitivo en el exterior

Otros trmitesDocumento de transporteSe requerir una gua area o Air Way Bill, que es un documento que

acredita en el transporte areo de mercancas, la celebracin de uncontrato, las condiciones de transporte, la recepcin de la mercanca porel transportador, su peso, volumen, embalaje, as como el nmero debultos.


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SITUACION INTERNACIONAL DEL PRODUCTO.

En las caractersticas del mercado externo se puede realizar un breveanlisis de la bruta a nivel internacional.

CARACTERISTICAS DEL MERCADO EXTERNO.Los higos constituyes fruto de primordial produccin y exportacin paraalgunos pases, en la siguiente tabla se muestra a los principalesproductores, de higos con su correspondiente produccin, en toneladasmtricas.

PRINCIPALES PRODUCTORES MUNDIALES DE HIGO

PAISPRODUCCION2008

TURQUIA 280000EQUIPTO 190000GRECIA 80000IRAN 75000MARRUECOS 67000

FUENTE: (FAO) food and agricultore organization principales productoresmundiales de higo 2008

SELECCIN DE MERCADO META

El mercado de destino seleccionado para la exportacin, de Higo enAlmbar es el inmigrante Ecuatoriano en Espaa ( Madrid) .Se escogi estesegmento en especifico por q constituye un nuevo mercado de consumo.

MERCADO ESPAOL

Espaa a sido por aos uno de los pases de mayor preferencias, no solo delas exportaciones Ecuatorianas , sino tambin de migraciones

CARACTERISTICAS ECONOMICAS MERCADO META


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Es importante conocer las principales caractersticas econmicas generaldel pas que se pretende llegar con el presente proyecto, de exportacinde Higos en Almbar, en la agricultura espaola se dispone de grandesextensiones , para el cultivo de cereales como olivo, pero son los cultivos ,

hortofrutcolas, los que dan un verdadero aporte a la economa Espaola.Espaa posee tambin extensiones de cultivos de higueras, peroactualmente estn siendo sustituidas por otras plantaciones debido a losseveros cambios climticos que posee Europa.

CARACTERISTICAS GENERALES DEL MERCADO META ESPAOL

CARACTERISTICAS DESCRIPCIONNOMBRE OFICIAL Reino de Espaa

El Reino de Espaa se encuentra delimitado alnorte con el

SITUACIONGEOGRAFICA

puerto de Vizcaya,al Noreste con Francia yAndorra al estecon el Mar Mediterraneo, al oeste Portugal, al

Sureste eloseano Atlantico,al sur el estrecho de Gibraltar

AREA TOTAL 505992 Km cuadradosCAPITAL Madrid

CIUDADESIMPORTANTES

Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla Zaragoza,Malaga,Bilbao

CLIMATemperado con calidos Veranos , climatemplado alrededorde la costa, nubloso y frio en el invierno.

MONEDA Euro

IDIOMA IFICIAL Castellano Espaol .


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POBLACION 44.047.218 millones de habitantes

La forma de gobierno Espaol es Monarquica y

ParlamentariaEl jefe de estado es el Rey,el poder Ejecutivotiene poderes

GOBIERNOlimitados, y esta dirigido por el Precidente deGobierno

RECURSOS NATURALES AGRICOLASGranos, Aceitunas, frutas citricas cereales,maiz,olivo,

utilizan para la fabricacion de vinos frutales ,remolacha,plantas forrajeras, centeno y trigo.

CARACTERISTICAS DE CONSUMO DE LA POBLACION INMIGRANTE

La alimentacin constituye un mbito vital, privado y cotidiano para todoslos seres humanos,se debe tomar en cuenta la edad de la persona, y elesfuerzo mas o menos intenso q este realice, con lo que se proporciona

para el sustento diario, para la subsistencia del mismo.

La nueva situacin de mercado que se plantea, es la demanda de nuevosproductos con distintos sabores, y diferentes formas de preparacin.Hbitos alimenticios especficos q han supuesto, el algunos sectores unincremento notable de sus ventas , esto no solo afecta a los migrantes quebuscan productos orgnicos, o parecidos a el de su lugar de nacimiento,sino que muchas veces son los propios Espaoles, los que buscan nuevassensaciones gastronmicas, en los alimentos propios de los migrantes ootras culturas.

ENTORNO EXTERNO

ENTORNO POLITICOEspaa es un pas representado por una monarqua desde el ao 1978. Secaracteriza por ser una democracia donde podemos encontrar dospartidos mayoritarios, un partido conservador (PP) y otro socialista (PSOE).


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Cada comunidad tiene su propio Parlamento; a nivel estatal gobierna elPSOE. En definitiva Espaa se encuentra en una situacin estabilidad.

El Estado se organiza territorialmente en municipios, provincias y

Comunidades Autnomas.Los Estatutos son la norma institucional bsica de cada ComunidadAutnoma y el Estado los reconoce y ampara como parte integrante de suordenamiento jurdico.El 90,7% de la poblacin residente es espaola y el 9,3% extranjera. Deltotal de los extranjeros los ms numerosos son marroques (13,6%),ecuatorianos (11,1%), rumanos (9,8%), ingleses (6,6%), colombianos (6,4%),alemanes (3,6%) y argentinos (3,6%).

En Espaa se hablan cuatro lenguas:

Castellano Cataln Gallego Vasco

ENTORNO LEGAL

SISTEMA FISCAL

Existen tres categoras de tipos impositivos del Impuesto sobre el ValorAadido(IVA): el general del 21%, el reducido del 10% y el superreducidodel 4%. Algunas transacciones quedan exentas. El IVA no es aplicable enlas Islas Canarias, Ceuta y Melilla. En Canarias se aplica el ImpuestoGeneral Indirecto Canario, cuyo tipo general es del 7%, y en Ceuta yMelilla el Impuesto sobre la Produccin, los Servicios y la Importacin.

El tipo general de gravamen del Impuesto sobre Sociedades es del 30%.Entre otras, se aplican tipos especiales a algunas instituciones de inversincolectiva, incluidos los fondos de inversin inmobiliaria (1%), adeterminadas cooperativas (20%) o a entidades dedicadas a lainvestigacin y explotacin de hidrocarburos (35%).

Normalizacin y Certificacin De Productos


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La diversin se caracteriza por tener lugar en la noche, incluso hasta altashoras de la madrugada. En el centro y sur de la pennsula, el calor estivalha potenciado ese fenmeno. La vida nocturna comienza tarde. Muchosclubes, incluso en ciudades relativamente pequeas, abren a lamedianoche y no cierran hasta el amanecer. En Madrid en verano y en

otras grandes capitales, empieza a ser habitual que actuaciones culturalesse extiendan hasta las dos de la madrugada.

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

GERENTE PROPIETARIO

SUBGERENTE

PRODUCCION COMERCIALIZACION EXPORTACIONADMINISTRACION FINANZAS

MANUFACTU

RA

CONTROL

DE

CALIDAD

VENTAS

DISTRIBUCION

LOGISTICA

ANLISIS EXTERNO

FODA

FODA DULCE DE HIGOS ECUADOR EXPORT

FORTALLEZAS OPORTUNIDADES


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FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Excelente calidad deproducto

Generacin de empleo,

mano de obra para laslabores agrcolas y deproceso.

Existen diferentes sucursalesrepartidas en todas lasProvincias del Ecuador por loque podemos actuar a nivelnacional.

Capacitacin contina a losagricultores a nivel nacional.

Actualizaciones Tecnologas Aprovechamiento de tierras

disponibles incremento de distribuidores

. Necesidad del producto a

nivel nacional

DEBILIDADES AMENAZAS

Tecnologa fuera de alcancede la empresa.

Los procesos no sean loscorrectos al momento deexportar los productos amercados internacionales.

Ineficiencia en la produccin. Que el personal no trabaje

en base a las capacitacionesrealizadas en elfortalecimiento de laproduccin.

No contar con una logsticacorrecta, por ende falta depromocin de los productosexportados.

Carencia de las normas ISO. Aranceles excesivos Desastre natural /caso fortuito


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Aplicar a las lneas sectoriales de crdito que ofrece BancoNacional de Fomento para incrementar nuestra oferta de productosartesanales.

Manejar la logstica internacional con el apoyo de un broker.

Crear un departamento de Comercio Exterior Dulce de HigosEcuador Export Alinear las funciones del departamento de Comercio Exterior a los

requerimientos establecidos por organizaciones internacionales parala exportacin del producto.

Insertarnos como modelo dentro de la Matriz Productiva a travs enla industria priorizada de alimentos frescos y procesados.

Hacer uso de intermediarios para lograr una mayor cobertura denuestros productos o aumentar nuestros puntos de venta.

Reducir costos de comercializacin.

DEBILIDADES

Mejorar la atencin al cliente en los nuevos puntos de venta. Manejar stock mnimo y mximo Dulce de Higos Ecuador Export. Incrementar las promociones en el pas en el cual nos vamos a

posesionar para dar a conocer nuestro producto. Ofertar Dulce de Higos Ecuador Export, creciendo cada vez ms

empresarialmente. Realizar un estudio de mercado para determinar la oferta y

demanda de nuestro producto. Insertar progresivamente el producto en el mercado. Manejar polticas cambiarias ajustadas. Trabajar con la moneda del destino de exportacin. Contar con un sistema informtico automatizado para controlar el

inventario del producto. Realizar contratos a futuro que nos permitan establecer los precios

para que no se vean afectados por las variaciones del tipo decambio.


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AMENAZAS

Revisar las estadsticas de comercio con la Unin Europea, para poder

insertar nuestro producto en dicho mercado.

Saber cules son los estndares internacionales de calidad teniendo en

cuenta organizaciones como ISO (International Standards Organization) y

ECS (European Committee for Standarization), entre otras.

Conocer los planes de exportacin para la Unin Europea (estudio de

mercado).

Contar con un capital de trabajo adecuado para la proyeccin de

crecimiento.

Seleccionar nichos de mercados. Verificar si existe ayuda gubernamental a la exportacin de productos

orgnicos o por el contrario si existen barreras que impedirn exportar el

producto.

Manejar los Incotern como un sistema de negociacin.

Contar con un Seguro de envi que nos permita tener un respaldo en la

transportacin de nuestro producto.

Conocer el mejor sistema de accesibilidad para llegar al mercado elegido

(carretera, ferrocarril, transporte martimo y areo).

Investigar los requisitos para la exportacin de productos orgnicos hacia la

Unin Europea.

ESTABLECER OBJETIVOS ESTRATEGICOS Y DE MARKETING

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

Implementar la comercializacin de dulce de higo en los principalessupermercados de Madrid

Buscar estrategias que permitan mejorar la calidad del producto en relacin connuestra competencia


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OBJETIVOS DE MARKETING

Investigar los requisitos de exportacin que se necesitan para introducir elproducto en el mercado espaol.

Establecer la forma de comercializacin del producto en el mercadoSeleccionado

FORMULACION ESTRATEGICA (ESTRATEGIAS)

Agregarle a nuestro producto nuevas caractersticas, atributos,beneficios, mejoras, funciones, utilidades, usos.

Innovar el diseo, la presentacin del producto. Presentar a la Corporacin Financiera Nacional un proyecto de

exportacin impulsando los productos de higo con el fin de obtenerel financiamiento necesario.

Realizar un convenio con la Cmara de Industrias para incrementarla produccin de productos agrcolas orgnicos no tradicionales delGrupo Social FEPP de nuestra provincia.

Mejorar la atencin al cliente en los nuevos puntos de venta. Manejar stock mnimo y mximo Dulce de Higos Ecuador Export.

Revisar las estadsticas de comercio con la Unin Europea, para poder

insertar nuestro producto en dicho mercado.

Saber cules son los estndares internacionales de calidad teniendo en

cuenta organizaciones como ISO (International Standards Organization) y

ECS (European Committee for Standarization), entre otras.

SEGMENTACION

Segmento de mercado

Consiste en dividir un mercado en grupos de compradores que tienenecesidades, caractersticas o comportamientos bien definidos, y quepodran requerir productos o mezclas de marketing distintas.

Los consumidores se pueden agrupar y atender de diversas maneras conbase en factores geogrficos, demogrficos, psicolgicos y conductuales


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Para la segmentacin de mercado se utilizar dos factores:

FACTOR GEOGRFICO.- El mercado se divide segn variables comoestado,

regin, tamao del municipio, densidad, clima, etc., basndose en la ideade

que las necesidades de los consumidores varan segn el rea geogrficadonde

viven.

FACTOR DEMOGRFICO.- En esta segmentacin, el mercado est divididoen diferentes grupos en base a variables como edad, sexo, tamao de lafamilia, estado civil, etc.


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El producto higos en almbar, estar dirigido al sector urbano del reaMetropolitana de Madrid, cuya poblacin es de 5883.521 habitantes, loque representa un mercado potencial, adems se tomar muy en cuentalos migrantes ecuatorianos en dicho pas

MIGRACIN EN ESPAA

La migracin hacia otros pases desde Ecuador comenz a desarrollarseen la dcada de los 60 del siglo pasado, por lo tanto, haceaproximadamente una dcada Espaa se convirti en destino preferente

de la migracin ecuatoriana que, adems, cambi sus caractersticassociales.

Los datos muestran la existencia de un ncleo original reducido, en torno a100 personas, entre 1955 y 1960. A partir de ese ao se produjo unincremento importante, especialmente en el primer quinquenio de ladcada de los 60, perodo que coincide con el inicio de la primera olamigratoria internacional desde Ecuador. Entre 1960 y 1970 el nmero deresidentes ecuatorianos pas de 125 a 421 personas. Durante 15 aos

siguientes (1970-1985) se registr un - 70 - incremento lento aunquecontinuo (en torno al 3-4% anual) como resultado del cual en 1985 losecuatorianos con permiso de residencia eran 700 personas. Si se incluye aquienes accedieron a la nacionalidad espaola, se constata que elincremento fue algo mayor (860 personas en total). A partir vde entoncesse inicia un nuevo despegue: el crecimiento anual de los residentes fue del10% entre 1985-1990; y del 18% entre 1990-1995. Al final de esta etapa se


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contabilizaban algo ms de 2500 migrantes, entre poseedores de permisosde residencia y nacionalizados espaoles.

El incremento iniciado en el perodo anterior se expandi en proporcionessin precedentes durante los ltimos aos de la dcada de los 90, hasta

alcanzar el mximo anual en 2000 (cuando los empadronadosaumentaron el 580% respecto al ao anterior), En solo 4 aos lasestadsticas pasaron de contabilizar 4.000 ecuatorianos (1997) a 140.000(2000), el ao siguiente ya eran 260.000 - 71 - y en 2002 casi 400.000. Unatransformacin radical en un brevsimo intervalo de tiempo. En los dos aosposteriores se registr nuevos incrementos, en el nmero de ecuatorianos,hasta llegar casi a los 500.000 a finales del 2004, sin embargo, para el aosiguiente se produjo una reduccin de 36.000 personas debido a ladepuracin de datos.

Las cifras de la tabla N 26 indican que el volumen de residentesecuatorianos creci de forma significativa pero a un ritmo mucho menorque el de empadronados, hasta finales de 2001. Como consecuencia, losaos iniciales del Boom migratorio ecuatoriano se caracterizaron por unfortsimo incremento de las personas sin papeles (aqu representadas por

la diferencia entre empadronadas y residentes): prcticamente existentesen 1998, eran 175.000 a finales de 2001 y alrededor de 300.000 dos aos

despus. A partir de esa fecha se registr una reduccin importa ante quetiene dos componentes: uno principal (el proceso de regularizacindesarrollado durante 2005) y otro bastante menor (la disminucin delnmero de empadronados). Aun as a finales de 2009 el nmero deciudadanos ecuatorianos sin permiso de residencia se sita en torno a las100.000 personas.

Posicionamiento

Con nuestra empresa lograremos un posicionamiento del producto por sus atributos desabor y tradicin, ofreciendo dulce de higos que satisfaga las necesidades de los

consumidores, con precios competitivos para garantizar la sostenibilidad de nuestra

empresa. Para lograr el posicionamiento deseado. Ponemos en marcha la publicidad pormedio de sopots televisivos, cuas radiales, publicaciones en prensa escrita asi como

degustadoras y convenios con supermercados ya que ellos sern nuestros principales

distribuidores.


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Asi logramos progresivamente posicionarnos en la mente y preferencias del consumidor y

con ello ampliar la exportacin de higos a varios pases

MARKETING MIXProducto.

Higos ECUADOR EXPORT es una receta tradicional de dulce de higosrealizada con panela, canela y agua es un producto extico de deliciososabor y saludable a la vez se lo empacarn en envases transparentes devidrio sellados al vacio , para que el cliente pueda apreciar el producto selo comercializa en 2 presentaciones de y de unidades, Con un tamao dehasta 8cm. de largo. Los higos de tamao grande pesan alrededor de 53g

cada uno.Como valor agregado Los envases son ecolgicos ya que pueden serreutilizados dndoles diferentes funciones, y en la parte trasera de laetiqueta encontramos varias recetas de repostera utilizando HIGOSECUADOR EXPORT

ENVASE: ENVASE DE VIDRIO SELLADO AL VACIO

ETIQUETA:

COLORES :

SLOGANNOMBRE DELPRODUCTO


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Se ha comprobado que los colores afectan nuestro cerebro an ms efectivamente que las

palabras

Purpura._ denota frescura serenidad es un color romanttico, elegantetransmite un mensaje de exclusividad

Hay encuestas que indican que es el color preferido del 75% de los nios antes dela adolescencia. El prpura representa la magia y el misterio

Rosa._ Denota dulzura delicadeza exquisitez, Amor, romance, paz. Lo usanempresas cuyo pblico objetivo son las mujeres

SLOGAN

ADIVINA ADIVINADOR QUE FRUTO CRECE SIN FLOR

Nuestro slogan es la idea detrs del concepto. Es una frase memorable en el que se resumeel tono y la idea de nuestro producto nace de una popular adivinanza y la utilizamos parareforzar la memoria de la audiencia al escuchar el mismo

Nombre

En el nombre del producto utilizamos palabras simples y de fcil aceptacin como lo esDULCE DE HIGO para que el cliente lo distinga y lo combinamos con el nombre de

nuestra marca ECUADOR EXPORT que representa el origen del producto por ende nos

genera publicidad


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Recomendaciones

Se recomienda crear variedad de productos de higos para ofrecer unaalta gama de productos a los consumidores.

Se deben fortalecer los lazos comerciales entre el productor con su

cadena de distribucin, con el fin de cumplir a tiempo con las entregas delos productos, es decir, ejecutar polticas estratgicas en beneficio de laempresa.

Capacitar, proporcionar la suficiente informacin y brindar apoyo tcnicoa los trabajadores de la empresa, con el objetivo de hacer un trabajoeficaz y eficiente para satisfacer las necesidades del cliente.

Impulsar el comercio exterior con el resto de pases del mundo, parafacilitar el acceso a mercados no direccionados hasta la actualidad.

Gestionar el aporte del Estado hacia los sectores productivos de higo en elpas con la finalidad de generar trabajo a nuestros agricultores.

Fomentar las buenas relaciones internacionales con otros pases con elobjetivo de poder exporta nuestro producto hacia sus mercados externos,productos no tradicionales.

Mantener la excelente calidad del producto, con la participacin ycompromiso de todos los miembros de la organizacin, de tal forma quesatisfaga permanentemente las necesidades, implcitas o explcitas, delcomprador.


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