Produccin de protena unicelular por pseudomona

fluorescensIvn Hernndez Gracia Eluzai Cholula Garcia Lucero Jurez de la Fuente Julio Medina Flores Miguel ngel Lean Hernndez

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caractersticas

son bacterias Gram-negativas de bacilos rectos ligeramente curvados especies ms importantes son:

Genero

Las

Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas fluorescens Pseudomonas stutzeri - Pseudomonas putida

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cultivo Las

Pseudomonas tiene requerimientos nutritivos muy simples diferentes fuentes de carbono

Utilizar

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metabolismo Pseudomonas Es

fluorescens es un aerobio

incapaz de crecer bajo condiciones anaerbicas

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Produccin de protena unicelular Que

es la protena unicelular?

Podemos

decir que se denomina bioprotena o protena unicelular, a aquella que se obtiene de la biomasa microbiana de bacterias, levaduras, algas y hongos filamentosos. Los microorganismos crecen rpidamente, lo cual es una de las razones ms importantes para su inters en su produccin industrial.4/17/12

Las aplicaciones de la protena unicelular en la salud La biomasa puede dar una gran alternativa

para remplazar o reforzar algunas de las fuentes de protenas como harina de pescado, soya, suero descremado de leche, etc.

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Usos y beneficios La

biomasa microbiana puede utilizarse para desarrollar muchos productos derivados como lpidos, protenas, cidos nuclecos, carbohidratos, vitaminas, etc.

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Usos y beneficos La

protena unicelular es un nutriente de control inmunitario en pacientes con hipoproteinemia, anemia, hiperglucemia, hipercolesterolemia, etc.

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ProcedimientoSe prepararon ambos medios Se reactivo la sepa de Pseudomona fluorescen Se inoculo en los 2 medios 2 cajas y 2 tubos Se metieron a la el estilo de Haga clic para modificarincubadora subttulo del patrn-

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Incubadora a 35 C 72 HR

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Prediccion de resultados por metodo numerico Falsa posicion de pseudomona a El crecimiento en medio FLO35 grados es de 6 mm en 24 horas cuanto tiempo les tomara a las pseudomonas que abarquen toda la caja Petri sabiendo que la caja Petri que usamos tiene un dimetro interior de 85mm?

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Planteamiento: Usando 85mm 6mm 1.

la funcin f(x)= 85+6-1t2

dimetro de la caja

crecimiento radial

tiempo expresado en das xi f(xi)/f(xi) seleccionamos xi: 9 y x0: 10 con E= 10-8

.xi+1=

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Resultados de iteraciones

La pseudomona tardara 9.53 dias en llenar la caja petri

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