AppetizersLososový tartar s kaparami,
mangová majonéza
Salmon tartar with capers, mango mayonnaise3/4/7/10***50/70 g *** 5,95 €
Nakladaný tvarohový syr /0,1%tuku/ s olivovou tapenádouPickled cheese (0,1% fat) with olive tapenade
4/7***80 g *** 3,95€
Terina z hovädzej Dry Age sviečkovice s pečienkou
Terrina from beef sirloin Dry Age with liver 7/11***60/80 g *** 4,55 €
Kozí syr s hruškovým tartaroma karamelizovanými vlašskými orechami
Goat cheese with pear tartar and caramelized walnuts7/8***70 g *** 5,95 €
Marinovaná foie gras „biela husacia pečienka“ na studeno s muštovým želé a pistáciami
Confit of goose liver /foies gras - cold/, the wine gape jelly, pistachios8***30/70 g *** 4,95 €
Small dishGrilovaný Hermelín
s pestom, rukolou, brusnicami a chrumkavou bagetou
Grilled cheese Hermelín with basil pesto, rucolla, cranberries and baguette1/7/ ***200 g. *** 8,55 €
Škrabaný tatarák z hovädzej sviečkoviceSteak tartar of beef tenderloin /Charolais breed / - raw meat
neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženya osoby s oslabenou imunitou 3/10***150 g. *** 14,95 €
saladCézar šalát s kuracími prsiami a slaninovým chipsom
Ceasar salad with chicken and bacon chips1/3/4/7***100 / 350 g. *** 9,95 €
Šalát MUZIKA Kuracie so šalátom, smotanovým dresingom z opraženej šunky a slaniny s
vajíčkom a grilovanou parenicou na bagete
Salad "MUZIKA" chicken pieces with vegetable salad, creamy dressing from roastedham and bacon, boiled egg and grilled smoked cheese on the baguette
1/3/7***60 / 450 g. *** 12,95 €
Šalát s karamelizovanými datlami,balkánsky syr a pečená cvikľa
Salad with red lentils, caramelized grapes, Balkan cheese and pumpkin seeds7***310 g. *** 9,95 €
Šalát s grilovaným halloumi syromhruškami, orechami a medovo horčicovou zálievkou
Salad with grilled halloumi cheese, pears, nuts and honey mustard topping7/8/10***310 g. *** 10,95 €
Soups
Kurací vývar s rezancami„ z tradične chovaných kureniec na regionálnej farme “
Chicken soup with noodles1/3/ ***0,25l. *** 2,95 €
Rajčinová s parmezánomTomato soup with parmesan
7/***0,25 l. *** 3,55 €
Dubáková krémová/na kyslo/
Crème soup of king bolete / sour / 1/7/***0,25 l. *** 3,95 €
Hustá fazuľová na kyslo s údeným bravčovým plieckom a klobásou
Thick sour bean soup with smoked pork and and sausage1/7/*** 0,25 l. *** 4,95 €
Haruľa /zemiaková placka/ / potato pancake 1/3/7/*** 60g.*** 0,65 €
Tekvicová HOKAIDO s kokosovým mliekom,praženými mandľovými plátkami a tekvicovým olejom
„laktose – gluten-free“Pumpkin-hokkaido with roasted almond slices and pumpkin oil
8/***0,25 l. *** 4,95 €
Pasta
Pasta s kuracími prsiami, dubákovo-smotanovou omáčkou s cuketou a pórom, parmezán
Pasta with chicken breast, mushroom-cream sauce with zucchini and leek, parmesan1/3/7****100/360 g. *** 10,95 €
Pasta s bazalkovým pestom,rukolou, cuketou, cherry rajčinami, brokolicou a orechamiPasta with basil pesto, rucolla, zucchini, tomatoes, broccoli and nuts
1/3/7/8***350 g. *** 9,95 €
Pasta so syrovou omáčkou a kuracími prsiamiPasta with cheese sauce and chicken breast
1/3/7***100 /370 g *** 9,95€
Zemiakové ňoky s pancettoua dusenou nakladanou smotanovou kapustou
Potato gnocchi with pancetta and stewed creamed cabbage1/3/7/***20/390 g *** 7,95 €
Specialties from pizza oven
Zapekané batáty plnené hubami s pohánkovým tekvicovo - zeleninovým rizotom
a cuketovými plackami
Baked sweet potatoes stuffed with mushrooms, buckwheat risotto,zucchini pancakes1/3/7***480 g *** 10,95 €
Tekvicové risotto s balkánskym syrom, tekvicou hokaido a praženými chilli semienkami
Pumpkin risotto with feta cheese, hokaido and roasted chili seeds 7***280 g. *** 9,95 €
Syrovo-krémové s bravčovou panenkou a pancetous parfémovanou mletou paprikou
Pork tenderloin with perfumed ground paprika and cheese-cream-risotto with pancetta
7***120/320 g. *** 11,95 €
Dubákové risotto s gaštanmi a pečeným cíceromMushroom risotto with chestnuts and roasted chickpeas
7***320 g. *** 10,95 €
fish
Grilovaný lososGrilled salmon *** Gegrillten Lachs
4***100 g. *** 8,95€Mangovo-hruškové chilli čatní / Mango-pears chilli Chutney
150 g. *** 3,55 €
Filety mladého Zubáčana masle s batátovo-tekvicovým pyré a pečenou cvikľou
Young perch with butter and with sweet-potato-puree and roasted beetroot4/7/pozor môžu sa vyskytovať kostičky***200 / 300 g. *** 13,95 €
poultry
Grilovaný kurací pfeffer steaks maslovo-medovou omáčkou a brokolicou
Grilled chicken breast with broccoli and butter-honey sauce7/11***200 / 280 g. *** 8,95 €
Morčacie rolky so špenátom, zapečené s chedarom, prírodná cajun omáčka a batátové pyré
Turkey roll with spinach, baked with cheddar a sweet potato puree7***150/330 g. *** 9,95 €
Morčacie prsia na thajskom korení s omáčkou sweet chilli, zeleninou a praženými arašidmi
Turkey breast on Thai pepper with sweet chilli sauce, vegetables and roasted peanuts
5/6***150/320 g. *** 8,95 €
Kuracie prsia SOUS VIDEs batátovými plackami a jablkovo-repkovým pyré
Chicken breast SOUS VIDE with potato pancakes and apple-beetroot puree1/3***150/280 g. *** 8,95 €
Pork, beef and veal
Černohorské reznez bravčovej panenky s parenicou v zemiakovom cestíčku
Pork tenderloin in potato dought with smoked cheese1/3/7***100 / 200 g. *** 8,95 €
Rezančeky z bravčového karév tradičnom košovskom pikantnom páci so zemiakovými plackamiSlices of pork in the traditional „Koš“ spicy marinade with potato pancakes
1/3/10***200/250 g. *** 9,55€
Bryndzové ňoky s bravčovou panenkou, pancettou a pažítkou
Sheep cheese gnocchi with pork tenderloin, pancetta and chives1/3/7/ *** 120/460 g *** 11,95 €
Grilovaný bravčový steak - karé plemeno DUROC /USA/s nakladanou dusenou kyslou kapustou
Grilled pork steak - breed DUROC / USA /with pickled sauerkraut***200/300 g. *** 9,95€
Teľací rezeňso zemiakovým šalátom na kyslo
Veal Wiener schnitzel with potato salad1/3/7/10 ***150/250 g. *** 12,95 €
Rezy hovädzej sviečkovice s bryndzovým dipom, barbecue chilli omáčkou a zemiakovými rosti
Slices of beef sirloin with barbecue chillisauce and potato rosti with bryndza /cheep cheese/
7***150/300 g. *** 13,95 €
Príprava steaku podľa vlastnej chuti na špeciálnej vulkanickej žule nahriatej na 350 0C
Preparing a steak according to your own taste on a special volcanic granite heated to 350 0C... BLACK ROCK STONE ... it's more than just a meal, it's an experience
Grilovaný bravčový steak - karé plemeno DUROC /USA/
Grilled Pork Steak - breed DUROC / USA /
200 g. *** 8,95 €
Grilovaný teľací steak /striploin/ s BBQ medovou marinádou
Grilled veal steak / striploin / s BBQ honey marinade200/210 g. *** 15,95 €
Hovädzí Beefsteak / hovädzia sviečkovica Charollais /
Juicy grilled high beef steak Charolais breed200 g. *** 19,95 €
Hovädzí Beefsteak Chateaubriand/ hovädzia sviečkovica Charollais /
Juicy grilled high beef steak Chateaubriand -breed Charolais400 g. *** 39,95 €
Omáčky / Recommended sauces
Pikantná Barbecue *** Chilli barbecue 50 g. *** 2,55 €Pfeffer so zeleným korením *** Sauce with green pepper 7 *** 50 g. *** 2,55 €Bratenjuice - 48h. varená základná hnedá omáčka *** 50 g. *** 2,55 €Dubáková *** Creamy king bolete Sauce 7 *** 50 g. *** 3,55 €Krémová syrová *** Creamy cheese Sauce 7 *** 50 g. *** 3,55 €
Koňaková s flambovaním steaku *** cognac sauce with flambéing steak7/ *** 50 g. *** 4,55€
Margaritha/ sugo z rajčín, čerstvá mozzarella, bazalka /
Tomato sauce, mozzarella, basil-thyme *** Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum1/7***450 g. *** 4,95 €
Clasica/ sugo z rajčín ,syr, čerstvé šampiňóny, šunka, kukurica /
Tomato sauce, Cheese, mushrooms, ham, sweet cornTomatensauce, Käse, Champignons, Schinken, Maiskorn
1/7/ ***480 g. *** 7,95 €
CRUDO/ sugo z rajčín, syr, Parmská šunka, rukola /
Tomato sauce, Cheese, Parma ham, rucollaTomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rukola
1/7/ ***430 g. *** 9,95 €
Gourmet Cheese/ sugo z rajčín, syr, parmezán, niva, feta syr, oregáno /
Tomato sauce, Cheese, parmesan cheese, blue cheese, FETA cheeeseTomatensauce, Käse, Parmesan, Blauschimmelkäse und FETA
1/7/ ***480 g. *** 7,95 €
Bacon/ sugo z rajčín syr, slanina, chilli saláma, šampiňóny, cibuľa, paprika, olivy /
Tomato sauce, Cheese, bacon, spicy salami, mushrooms, onion, paprika, olivesTomatensauce, Käse, Speck, Pikante Salami, Champignons, Zwiebel, Paprika, Oliven
1/7/*** 520 g. *** 8,95 €
PIZZA tyčinky / pizza cesto s olivovým olejom s roztlačeným cesnakom/ sticks with oliven oil and garlic *** Stöcke mit oliven Oil und Knoblauch
1/***300 g. *** 3,95 €
Side-dish / Beilagen
Varené zemiaky Parisien s maslom *** Boiled potatoes Parisien with butter7***200 g. *** 2,45 €
Opekané zemiaky Parisien *** Baked Potatoes Parisien 200 g. *** 2,45 €Batátové pyré *** Sweet potatoes puree 7***200 g. *** 3,55 €Batátové hranolky *** Sweet potatoes 150 g. *** 3,55 €Hranolky *** Fries 200 g. *** 2,45 €Zemiakové krokety *** Potato croquette 7*** 200 g. *** 2,95 €Ryža *** Rice 200 g. *** 2,45 €Grilovaná zelenina *** Grilled Vegetables 200 g. *** 2,95 €Šalát z čerstvej zeleniny *** Leaf lettuce, cucumbers, tomatoes 10***180 g. *** 3,95 €Miešaný listový šalát *** Mixed lettuce salad 10***100 g. *** 4,95 €Domáci chlieb *** Homemade 1***120 g. *** 1,45 €Bageta *** Baguette 1***140 g. *** 1,45 €Kečup, horčica majonéza, tatárska omáčka *** Ketchup, mustard, mayonnaise, tartar sauce 7/10*** 60 g. *** 1,00 €Cesnakový dresing, bylinkový dresing *** garlic dressing, herb dressing 7***60 g. *** 2,00 €
paradajkový základ 65g, kukurica 50g, paprika 50g, cibuľa 50g, pór 25g, cesnak 10g, feferóny 15g
65g tomato sauce, 50g sweet corn, 50g paprika, 50g onions, 25g leeks, 10g garlic. 15g chilli peppers 0,60 €
šampiňóny 50g, olivy 50g, brokolica 50g50g mushrooms, 50g olives, 50g broccoli 0,70 €
eidamer 50g, niva 30g, údený syr 50g, mozzarela tvrdá 50g, rukola 30g, feta 30g, klobása 50g, šunka 50g, slanina 50g, pálivá saláma 40g
50g eidamer, 30g blue cheese, 50g smoked cheese, 50g mozzarella, 30g ruccola, 30g feta, 40g sausage, 40g ham, 40g bacon, 40g spice salami
7***1,30 €
prosciutto CRUDO 30g, sušené rajčiny 50g, parmezán 30g30g prosciutto crudo, 50g dried tomatoes, 30g parmesan
7***2,00 €
Desserts
Čokoládový fondantz pravej belgickej čokolády 74% so zmrzlinou
Chocolate/ callebaut / fondant with ice cream1/3/7*** 150g. *** 4,55 €
Crème brûlée s karamelovo-malinovou omáčkou
crème brûlée with caramel-raspberry sauce1/3/7***120g. *** 3,95 €
Tiramisu1/3/7***120g. *** 4,95 €
Horúci datlový koláčs marinovanými slivkami a zmrzlinou
Hot dates cake with marinated plums and ice cream1/3/7***200g. *** 4,55 €
Horúci trdelníkplnený vanilkovým krémom s čokoládovou omáčkou
s lesným ovocím – flambovaný pomarančovým likéromCake filled with vanilla cream with chocolate sauce and berries - flamed orange
liqueur1/3/7/8 ***220 g. *** 5,95 €
coffe / KaffeeZalievaná káva Turkish coffee *** Türkischer KaffeeRistretto , Espresso, Lungo 8g. *** 1,75 €Caffé Macchiatto 8g./0,025l. *** 1,95 €Caffé Lattemacchiatto 8g/0,1l/0,025l. *** 2,45€Cappuccino 8g/0,025l. *** 1,95€
Milk Drinks / MilchgetränkeIce Coffee ice coffee, / Eis Kaffee 0,2l. *** 2,95€Ice cream Coffee from the ice cream and milk / von Eis und Milch 0,2l. *** 3,95€Horúca čokoláda Hot chocolate / Heiße Schokolade 0,2l. *** 2,95€
Tea / TeeDilmah „sypaný porciovaný čaj t-Series” loose fresh tea / losen frischen TeeČierne čaje / Black tea / Schwarzer Tee *** Zelené čaje / Green tea / Grüner Tee *** bylinné čaje / herbal tea / Kräutertee
0,25l. *** 1,95€Čaj z čerstvej Mäty Tea fresh mint *** Tee aus frischer Minze 0,25l. *** 2,65€Čaj z čerstvého Zázvoru ginger tea *** Tee aus Frisches Ingwer 0,25l. *** 2,65€Čaj HOT MOJITO Tea HOT MOJITO *** Tee HOT MOJITO 0,25l. *** 3,25€
Mlieko do kávy 7,5% Cream 7,5% *** Sahne 7,5% 0,02l. *** 0,55€Šľahačka Whippedcream *** SchlagSahne 0,1l. *** 1,25€Mlieko plnotučné 3,5% Whole Milk min.t. 3.5% *** Vollmilch min.t. 3,5% 0,1l. *** 0,55€Citrón lemon *** Zitrone 1/8-30g *** 0,45€Limetka lime *** Limette 1/4-20g *** 0,65€MED honey *** honig 20g *** 0,95€
Soft drinks / Alkoholfreie GetränkeCoca-cola, Fanta, Sprite 0,33l. *** 1,95€Tonic, Vinea „white, red” 0,25l. *** 1,95€FuzeTea lemon, peach, green tea *** Zitrone, Pfirsich, grüner Tee 0,5l. *** 1,95€Aloe Vera drink 0,25l. *** 2,95€Red Bull 0,25l. *** 2,95€
Bonaqua „stolová voda” Water Table *** Wasser-Tabelle 0,25l. *** 1,95€Romerquelle „minerálna voda” mineral water *** Mineralwasser 0,33l. *** 1,95€Romerquelle „minerálna voda” mineral water *** Mineralwasser 0,75l. *** 2,65€Rajec „minerálna voda” mineral water *** Mineralwasser 0,75l. *** 2,65€Fresh juice „pomaranč, grapefruit” orange, grapefruit *** Orange, Grapefruit
0,1l. *** 1,65€Fresh juice „citrón” lemon *** Zitrone 0,02l. *** 1,45€Džús „pomaranč, multivitamín, ananás, jablko, jahoda, čierna ríbezľa” Juice / orange, multivitamin, grapefruit, strawberry, pineapple, apple, black currant /Juice / Orange, Multivitamin, Grapefruit, Erdbeere, Ananas, Apfel, schwarze Johannisbeere/
0,25l. *** 1,95€
Cocktall / Coctail*** domáce limonády ***
MOJITO light / mäta, limetkový sirup, trstinový cukor, Sprite / 0,30l. *** 3,55 €Aperol Spritz nealko / Gingerino, Ginger bitter, pomaranč / 0,30l. *** 4,45 €Citronáda / lemon fresh, trstinový cukor, citrón /Lemon fresh, cane sugar, lemon *** Zitronensaft, Rohrzucker, Zitrone 0,50l. *** 2,55 €Citrusová „ limonáda“ / grap fresh, orange fresh, sóda / 0,50l. *** 3,55 €Ginger „ limonáda“ / zázvor, limetkový sirup, mäta, trstinový cukor, limetky, ginger tonic /
0,50l. *** 3,95 €Malinová „ limonáda“ / maliny, homemade malinový sirup, sóda / 0,50l. *** 3,55 €Raspberry lemonade***HimbeerelemonadeVišňová „ limonáda“ / višne, homemade višňový sirup, sóda / 0,50l. *** 3,55 €sour cherries lemonade***SauerkirchenlemonadeMangová „ limonáda“ / mango, mango sirup, sóda / 0,50l. *** 3,55 €mango lemonade***MangolemonadeBazová „ limonáda“ / baza sirup, citrón, limetka, sóda / 0,50l. *** 3,55 €Elderberry, Holunderbeere
*** coctail ***Sex on the beach / Finlandia, peach liguer, malinový sirup, juice ananás / 0,2l. *** 5,95 €Cuba libre / Bacardi white, Coca-Cola, limetka sirup / 0,2l. *** 4,95 €Piňa colada / Bacardi white, kokosový sirup, juice ananás, smotana Maresi / 0,2l. *** 5,95 €Cosmopolitan / Finlandia, Cointreau, limetkový sirup, juice čierna ríbezľa / 0,2l. *** 5,95 €MOJITO / Bacardi white, mäta, limetkový sirup, trstinový cukor, limetka / 0,2l. *** 4,55 €MOJITO Ginger / Bacardi white, mäta, limetkový sirup, trstinový cukor, zázvor, Tonic / 0,2l. *** 5,95 €Aperol Spritz / Prosecco, Aperol, pomaranč / 0,2l. *** 4,95 €
Punch - SorbetOvocný nealkoholický PUNČ Muzika nonalcoholic fruit punch MUZIKA/lesné ovocie, trstinový cukor, limetka, pomaranč, malinový sirup//cocktail with fresh fruit, sugar cane,lime, orange, raspberry syrup//Cocktail mit frischen Früchten,Zuckerrohr,Limette,Orange, Himbeer-Sirup/ 0,20l. *** 2,95€
........................................
Ovocný alko PUNČ Muzika alcoholic fruit punch MUZIKAčervené víno, rum, lesné ovocie, trstinový cukor, limetka, pomaranč, malinový sirup/ red wine, rum, cocktail with fresh fruit, sugar cane,lime, orange, raspberry syrup // Rotwein, rum, Cocktail mit frischen Früchten, Zuckerrohr, Limette, Orange, Himbeer-Sirup / 0,20l. *** 3,55€
AperitifCinzano / bianco, Extra dry, rosso / 0,1l *** 1,95€Aperol 11% 0,04l *** 1,95€Campari Bitter 0,04l *** 1,75€Prosecco Valdobbiadene D.O.C. 0,15l *** 2,95€
alcohol / AlkoholSlivovica 52%, Višňovica 52% 0,04l *** 2,65€Marhuľovica 50%, Hruškovica 50%, Dulovica 50%, 0,04l *** 2,65€Trnkovica 42% 0,04l *** 2,65€Frndžalica 50%, Frndžalica 65% 0,04l *** 3,95€Žufánek / Orechovka 35%, Medový 35%, Višňovka 20%, Borovička 45% / 0,04l *** 2,65€Spiš / Slivka 40%, Hruška 40%, Malina 40%, Marhuľa 40%, Čerešňa 40%,
Čučoriedka 40% / 0,04l *** 2,25€Borovička Spiš 40%, Demänovka / sweet, bitter / 0,04l *** 1,95€Tatranský čaj / 52%, 62%, 72% / 0,04l *** 2,25€Tatranský čaj / Hibiscus&Tea 37%, Bitter 35%, Citrus 32%, Acai&Aronia 27%,
Coconut 22%, Milk&Tea 17% / 0,04l *** 1,95€Fernet Stock / bitter, citrus / 0,04l *** 1,45€Karlovarská Becherovka 0,04l *** 1,45€Jägermeister, Bentianna, Unicum ZWACK 0,04l *** 2,25€Baileyś, Malibu, Cointreau, Passoa, Kahlúa, Grappa 0,04l *** 2,25€Griotte, Amaretto, Vaječný likér „egg ligueur” 0,04l *** 1,25€Absinth / tunel 70%, red 80%, blue 80% / 0,04l *** 2,55€Absinth black 80% 0,04l *** 3,25€Vodka Absolut blue 40%, Vodka Finlandia 40%, 0,04l *** 1,85€Vodka Absolut / red100 50%, citrus, currant, vanila / 0,04l *** 2,25€Gin Beeafeater 0,04l *** 2,20€Tequila Olmeca / gold, silver / 0,04l *** 3,20€Tequila Gran Patron Platinum 0,04l *** 18,00€Mescal Cusano Rojo 0,04l *** 3,70€
Rum
Bacardi white, Havana white 0,04l *** 2,20€Bacardi CartaNegra superior, Havana especial black, Stroh 80% 0,04l *** 2,45€Diplomatico Mantuano 8y0 0,04l *** 3,45€Diplomatico Reserva 12y0 0,04l *** 5,45€El Dorado XO reserve 15y0 0,04l *** 7,00€
Zacapa Centenario 23y0, Pyrat Xo reserve 15yO, Brugal 1888 GrandReserve 0,04l *** 6,00€
Zacapa Centenario X.O. 25y0 0,04l *** 11,00€Centenario Fundacion 20y0 0,04l *** 8,45€Centenario Limitada 30y0 0,04l *** 1945€
Whisky Scotland
Johnnie Walker Red, Famouse grouse, Ballantineś 0,04l *** 2,40€Johnnie Walker Black Label 12yO. 0,04l *** 3,70€Johnnie Walker Gold Label 18yO. 0,04l *** 5,90€Johnnie Walker Blue Label 60yO. 0,04l *** 18,00€Chivas regal 12yO. 0,04l *** 3,70€Chivas regal 18yO. 0,04l *** 8,00€Dimple 15yO, Lagavulin 16yO 0,04l *** 7,45€
Whisky Irish
Bushmills, Jameson, Tullamore Dew 0,04l *** 2,40€Jameson Gold Reserve, Tullamore Dew 12yO 0,04l *** 5,95€Bushmills 21yO 0,04l *** 15,00€
Whisky/Bourbon America
Jim Beam 0,04l *** 2,40€Jack Daniel's Old No.7, Jack Daniel's Honey 0,04l *** 3,20€Four Roses, Crown Royal 1939-KingGeorge 0,04l *** 3,20€Jack Daniel's Gentleman Jack 0,04l *** 4,55€Jack Daniel's Single Barrel 0,04l *** 8,00€Japan Whisky
Nikka from the barrel 51,4% 0,04l *** 5,95€Togouchi 18yO single malt 43% 0,04l *** 15,00€Brandy
Soberano 5* 0,04l *** 1,70€Metaxa 5* 0,04l *** 2,40€Karpatské Brandy Špeciál, Metaxa 7* 0,04l *** 2,95€Metaxa 15* Privat resserve 0,04l *** 14,00€Cognac
Hennessy V.S., Courvoisier V.S., Rémy Martin V.S., Martell V.S.0,04l *** 3,90€
Hennessy X.O., Courvoisier X.O. 0,04l *** 16,00€Albert deMoutaubert X.O. 1959 0,04l *** 30,00€
beer / Bier
Bojnický PALATÍN 120 /Lokálne pivo varené len pre našu reštauráciu/Lokal beer brewed only for our Restaurant - Unseres Lokal Bier gebraut nur für unseres Restaurant
0,5l. *** 1,95 € / 0,3l. *** 1,25 €Master 180 dark 0,4l. *** 2,55 €Krombacher nealko weizen “ bottle weizen nealko“ 0,33l. *** 2,55€
Birell „ bottle non-alcoholic beer “ 0,33l. *** 1,95€
Birell Radler „fruity non-alcoholic beer “ 0,5l. *** 2,55€
wine / Wein
Chateau Topoľčianky Semisparkling Blanc Dry 0,1l. *** 1,55 €Chateau Topoľčianky Semisparkling Rosé Dry 0,1l. *** 1,55 €
Ak máte chuť na akékoľvek víno z našej vínnej ponuky do 25€ radi Vám ho otvoríme a zaúčtujeme len Váš konzum.
If you would like to taste any of our wines max. 25€ per bottle, you pay for the amounth of how much you drink only.
Sie koennen jeden Wein bis 25€ auswählen und bezahlen Sie nur Ihren realen Konsum.
Ostatné víno si môžete vybrať vo Vínnej karte na požiadanieThe other Wines you can find in the Wine list
Die andere Weine koennen Sie in der Weinkarte finden
Alergény na jedálnom lístku:Povinnosťou na jedálnych lístkoch a informačných matariáloch stravovacích zariadení je pre zákazníkov informovať avyznačovať jedlá, v ktorých sa pri výrobe použijú suroviny obsahujúce alergény podľa pripravených zoznamov zo merniceEurópskeho parlamentu a rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES . Na jedálnom lístku ainformačných matariáloch pri pokrme je označené číslo, pod ktorým je alergén uvedený.
OZNAČOVANIE ALERGÉNOV:1 - Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridné odrody ).2 - Kôrovce a výrobky z nich.3 - Vajcia a výrobky z nich.4 - Ryby a výrobky z nich.5 - Arašidy a výrobky z nich.6 - Sójové zrná a výrobky z nich.7 - Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy).8 - Orechy - ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, Para orechy, pistácie, makadamovéorechy a queenslandské orechy a výrobky z nich9 - Zeler a výrobky z neho.10 - Horčica a výrobky z nej.11 - Sezamové semená a výrobky z nich.12 - Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l - sušené ovocie, ovocné konzervy13 - Vlčí bôb a výrobky z neho.14 - Mäkkýše a výrobky z nich.
Príklad :
Horúci datlový koláčs marinovanými slivkami a zmrzlinou
Hot dates cake with marinated plums and ice creamHeisse Datteln-Kuchen mit marinierten Pflaumen und Eis
1/3/7***200g. *** 4,55 €Obilniny obsahujúce lepok / Vajcia a výrobky z nich / Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) /
Prevádzkar: Darina OrgoníkováKonateľ: Ing. Agáta Lednická, Andrej LednickýKalkulácie a recepty zostavil: Ing. Agáta LednickáPrevádzkovateľ: A.L.A.P. Bojnice s.r.o.Hornoulická 33, Bojnice 97201, SlovenskoIČO: 45841497, Ič DPH: SK2023108230Prevádzka: Muzika restaurant, Hurbanovo námestie č.29, Bojnice 97201, Slovenskoweb: www.muzikarestaurant.skemail: [email protected].: +421465431169
platí od 12.12.2019
........................................
Top Related