12/20/2011
1
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIANUNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG
Dedy Bagus Prasetyo, Machrus Alwi Surya, Nunik Irma Restyana, Titin Hamidah
Dosen Pengampu :Dr. Ir. Nur Hidayat, MP
“PERBANDINGAN LIFE CYCLE ASSESSMENT KEMASAN BOTOL PLASTIK PET DAN BOTOL GELAS”
Botol gelas merupakan barier yangsangat baik untuk benda padat, cair dangas, Gelas terdiri dari silika (SiO2) 73%,soda abu (Na2O) 14 %, batu kapur (CaO)11 %, dan alumunium oksida (AL2O3) 1 %
PENDAHULUAN
Botol PET adalah Polyethilenaterephlalate yang dibuat melalui reaksipolimeriasasi kondensasi antara senyawaethylenglykol dan dimethyl terephlatedengan perbandingan molar 24 : 1.
PENGERTIAN BOTOL PET DAN GELAS
12/20/2011
2
Life Cycle assesment
Suatu metode yang dapat digunakanuntuk mengevaluasi dampak lingkunganyang di sebabkan oleh suatu produkselama proses produksi atau aktivitasselama siklus hidupnya dan aliran bahanyang terjadi di dalam proses produksiproduk tersebut
PENDAHULUAN
PENGERTIAN LCA
DIAGRAM ALIR PROSES PEMBUATAN PLASTIK
Gambar 1. Bagan alir pembuatan botol PET
12/20/2011
3
Life Cycle Botol Plastik PET
Polyethilena terephtalate
antioksidan
plasticizer
pewarna
manufaktur Industry pengguna retail Konsumen
akhir
End of
life
Energy listtrik dan
air
Kemasan botol
Tutup botol
Kemasan kardus
Daur
ulang
SIKLUS HIDUP BOTOL PLASTIK PET
Gambar 2. Siklus botol PET
12/20/2011
4
DIAGRAM ALIR PROSES PEMBUATAN BOTOL GELAS
Gambar 3. Bagan alir pembuatan botol gelas
Life Cycle Botol Gelas
SiO2 73%
Na2O 14%
CaO 11%
Al2O3 1%
stabilizer
Bhn pelembut
Bhn pewarna
manufaktur Industry pengguna retail Konsumen
akhir
End of
life
Energy listtrik dan
air
Kemasan botol
Tutup botol
Kemasan kardus
Daur
ulang
Bhn pelebur
12/20/2011
5
SIKLUS HIDUP BOTOL GELAS
Gambar 4. Bagan alir pembuatan botol gelas
KEUNGGULAN DAN KELEMAHAN
Gelas PETKeunggulan Tahan terhadap kelembapan, gas, dan
mikroorganisme
Lebih ringan sehingga mengurangi
biaya transportasi
• Tidak bereaksi dan bermigrasi ke dalam
produk makanan
Transparan, kuat, termoplastis, dan
permeabilitasnya rendah terhadap
uap air, CO2, dan O2
Cocok untuk proses pemanasan ketika
ditutup secara hermetis
Memiliki dimensi lebih kecil
Dapat digunakan kembali dan dapat di
daur ulang
Tidak menimbulkan bahaya serius
Kelemahan Lebih berat sehingga meningkatkan biaya
transportasi
Adanya zat-zat monomer dan
molekul kecil lain yang terkandung
dalam plastik
Memiliki ketahanan retak dan thermal shock
yang lebih rendah dibandingkan material lain
Temperatur dan semakin lama
kontak, migrasi senyawa toksik
yang terjadi akan semakin besar
Memiliki dimensi lebih besar • Tidak cocok untuk proses pemanasan
ketika ditutup secara hermetis
Berpotensi menimbulkan bahaya serius
akibat serpihan gelas.
• Tidak dapat digunakan kembali
12/20/2011
6
Perbandingan LCA Gelas dan botol plastik PET
Dampak Lingkungan BotolPET
BotolGelas
PenilaianTerbaik
Pemanasan Global(GWP 100) (kg Co2 eq)
175 851 PET
Penipisan Lapisan Ozon(Kg CFC-11eq)
0,000006 0,000011 PET
Hujan asam(K mol- eq)
0,03 0,15 PET
Exitrofikasi(kgo2 eq)
8,1 18,7 PET
1. Dampak Lingkungan Proses Produksi
Sumber : Malik et al (2004)
Perbandingan LCA Gelas dan botol plastik PET
Sumber : (*) : Diskusi Kelompok(**) : P. Neri, G. Olivieri, F.falconi (2007)(***) : Setyowati (2000)
Parameter BotolPET
BotolGelas
PenilaianTerbaik
Kebutuhan energi-Total yang tidak dapat diperbarui (**)- Total yang dapat diperbarui (**)
4511 MJ445 MJ
8255,5 MJ889,6 MJ
PET
Total kebutuhan energi (**) 4956 MJ 9145,1 MJ PET
Energi pada proses pengolahan limbah (*) Panjangdan berbagai tempat
Pendekdan
Satu tempat
Gelas
Kebutuhan energi tahapan Transportasi (*) Siklus panjang Pendek Gelas
Total biaya siklus (siklus 20) (***) Rp. 19.000/kg Rp. 289.750/kg Gelas
Masa Pakai(*) Satu kali Berulang kali Gelas
2. Analisa Inventori
12/20/2011
7
KESIMPULAN
Pada perbandingan analisis inventori dan dampaklingkungan, kemasan PET lebih baik namun mempunyaikelemahan yaitu hanya dapat dipakai satu kali. Kebutuhanbiaya pada siklus hidup botol gelas lebih efisien dari PET.Berdasarkan Life Cycle Assesment (LCA) dapat disimpulkanbahwa kemasan botol gelas lebih baik terhadap lingkungandari pada PET.
Dedy Bagus Prasetyo, Macrus Alwi Surya, Nunik Irma Restyana, Titin Hamidah
12/20/2011
8
AMDAL KEMASAN BOTOL PET
AMDAL BOTOL GELAS
Top Related