7/23/2019 Nasi Goreng Bumbu Rendang
1/1
NASI GORENG BUMBU RENDANG
BAHAN-BAHAN
400 gr Nasi (yang sudah di-malam-kan)
100 gr Bumbu Rendang
100 gr Dada ayam, fillet
100 gr Udang, kupas kulitnya
30 gr Irisan daun baang
1!0 g telur
1" gr #aang g$reng
100 ml Borges olive oil
%e&ukupnya 'aram
%e&ukupnya ada
*+* #U*.
1/ anaskan aan, tuangkan sedikit minyak
!/ .umis bumbu rendang hingga harum, sisihkan
3/ .uangkan kembali minyak pada aan, tumis ayam dan udang, aduk hingga setengah
matang
4/ asukkan nasi yang sudah dimalamkan, aduk rata kemudian masukkan rendang yang
telah ditumis
"/ %etelah bumbu rendang ter&ur rata, tambahkan garam dan meri&a dan masukkanirisan daun baang/
2/ %etelah matang, matikan api, kemudian pindahkan nasi pada piring sai, taburkan baang
g$reng
/ %aikan/
Top Related