8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
1/32
Metabolisme Karbohidrat
Dwi Novitasari
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
2/32
Penggunaan glukosa (utama)
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
3/32
Overview• Kebutuhan tiap jaringan akan glukosaberbeda
• Otak minimal menggunakan glukosa vseritrosit secara total
• Glikolisis merupakan lintasan utama
pemakaian glukosa• Terjadi di sitoplasma
• Dapat terjadi secara aerob maupun anaerob
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
4/32
• Otot rangka bekerja sangat baik dlmkondisi aerob maupun anaerob
• Otot jantung mempunyai kemampuanglikolisis yg sangat buruk dlm kondisianaerob
• Pd sel kanker, glikolisis terjadi sangatcepat dari kebutuhan yg diperlukan dlmsiklus sel laktat meningkat
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
5/32
Konsekuensi glikolisis anaerob• Jumlah energi yang dihasilkan terbatas
• Sehingga untuk menghasilkan energi
tertentu dibutuhkan glukosa lebihbanyak dibanding kondisi aerob
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
6/32
GLIKOLISIS• Glikolisis adalah rangkaian reaksi yangmengubah glukosa menjadi dua
molekul piruvat. Dikenal sebagaiEmbden-Meyerhof pathway
• Menghasilkan Adenosin Tri Phospat
(ATP)• Terdiri atas 2 fase dengan10 langkah
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
7/32
FATE of PYRUVATE
C6H12O6 + 2 ADP + 2 NAD++ + 2 Pi 2 pyruvate +
2 ATP + 2 NADH + 2 H+
+ + 2 H2O
Sangat tergantung pada jenis organismenyaNet reaksi
gikoisis !!!
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
8/32
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
9/32
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
10/32
Tahap pengembalian / pay off
• Memerlukan 2 molekul ATP
• Memecah gula heksosa menjadi molekul 2 triosefosfat
Tahap persiapan
• 4 ATP
• 2 molekul piruvat
• 2 molekul NADH + H
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
11/32
Tahap 1.
• "os#oriasi gukosa
• $eaksi yang irreversi%e
• Heksokinase& trans#er gugus #os#at pada moeku 'eksosa
• (emerukan (g
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
12/32
• Heksokinase terdapat dlm semua selekstrahepatik
•
Menjamin tersedianya glukosa bagi jaringan walaupun glukosa plasmarendah
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
13/32
Tahap 2.
Dikataisis #os#ogukoisomerase
Peru%a'an isomer dari adosa ke ketosa
)nsim memerukan (g* dan spesi#ik untuk su%stratnya
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
14/32
Tahap 3.
Dikataisis oe' #os#o#ruktokinase P",-Pd kondisi in vivo reaksi %erangsung irreversi%e
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
15/32
Tahap 4
(eng'asikan 2 moeku tiga kar%on & DHAP dan ./P
Dikataisis oe' Fructose-1,6-Bisphosphate A!oase
http://www.aw-bc.com/mathews/ch13/aldolase.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/aldolase.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/aldolase.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/aldolase.htm
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
16/32
Tahap "
Dikataisis oe' Triose Phosphate #so$erase
$eaksi e%i' 0enderung ke ara' kanan* dan diakukan dengantetap menjaga konsentrasi ./P renda'
http://www.aw-bc.com/mathews/ch13/tripisom.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/tripisom.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/tripisom.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/tripisom.htmhttp://www.aw-bc.com/mathews/ch13/tripisom.htm
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
17/32
Bila dari fruktosa
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
18/32
Tahap 6
(emerukan NAD+ se'ingga ratio NAD+ NADH + H di daam semeningkat* sangat penting untuk pengaturan aju dan ara' reaksi
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
19/32
Senyawa intermediet terkaitafinitas Hb terhadap O
2
• Senyawa 1,3 bisphospogliserat 2,3bisphospogloserat /DPG (dalam
eritrosit)• Berperan penting dalam menurunkanafinitas Hb terhadap O2
• 2,3 DPG meningkat Hb melepaskanO2 menuju ke sel, dan mengikat CO2 dr
sel
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
20/32
Tahap %
(erupakan reaksi
#os#oriasi tingkatsu%strat untukADP menjadi /P.dan ATP
,arena di'asikan2 moeku ATPuntuk setiap 1gukosa* makapada ta'ap ini*
reaksi menjadiimpas
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
21/32
• Jika terdapat arsenat maka akanbersaing dg Pi sehingga tidak terbentuk
ATP• Terbukti arsenat dapat memutusrangkaian oksidasi dan fosforilasi
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
22/32
Tahap &
$eaksi pada kondisi standar 0enderung e%i' ke ara' kiri untukmem%entuk /P.
Di daam se* konsentrasi /P. dijaga pada konsentrasi ygseau tinggi* se'ingga reaksi 0enderung ke ara' kanan
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
23/32
• Enolase dihambat oleh fluorida dantergantung pd mineral Mg2+ atau Mn2+
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
24/32
Tahap '
(erupakan reaksi de'idrasi seder'ana dari 2P. menjadi P)P
(empunyai e#ek naiknya energi 'idroisis ikatan #os#atdr 1346 k5mo daam 2P. menjadi 614 k5mo daam P)P -
)nergi %e%as terse%ut digunakan utk reaksi %erikutnya #os#oriasi tingkat su%strat utk ADP menjadi ATP
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
25/32
Tahap 1(
$eaksi ini penting* karena&
- (eng'asikan ATP dari reaksi #os#oriasi tingkat su%trat ADP
- $eaksi ini se0ara energetik sangat %agus* se'ingga %er#ungsi untukmenarik dua reaksi se%eumnya
- )nsim yg mengkataisis reaksi ini secara aosteri) !i*o*a)tif)a* oe' & ATP* aanine* and a0etyCoA*
Dan se0ara aosterik diakti#kan oe' "1*67P* and
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
26/32
Kondisi anaerob:
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
27/32
• Hasil energi oksidasi glukosa –Kondisi aerob : 38 ATP
–Kondisi anaerob: 8 ATP
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
28/32
Regulasi glikolisis• Walaupun rangkaian glikolisis bersifatreversibel, terdapat 3 reaksi yang
dianggap tidak reversibel• Reaksi tersebut dikalisis oleh:
–Heksokinase
–Phospofruktokinase –Piruvat kinase
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
29/32
Oksidasi piruvat• Merupakan jalur irreversibel dariglikolisis menuju asam sitrat
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
30/32
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
31/32
• Piruvat dehidrogenase diinhibisi olehproduk akhirnya (asetil coA dan NADH)
8/17/2019 Metabolisme Glukosa Dan Piruvat
32/32
Aspek klinis• Inhibisi metabolisme piruvatmenyebabkan asidosis laktat
–Ion arsen dan merkuri dapat menghambatkerja piruvat dehidrogenase
–Defisiensi tiamin (kofaktor) menyebabkanpenumpukan piruvat
–Penderita piruvat dehidrogenase herediter
Top Related