M E N Ü

Organik gıdaların bir üst versiyonu olan fonksiyonel gıdalara olan ilgi gün geçtikçe artmaktadır. Fonksiyonel gıdalar, tüketildiğinde sağlığımıza fayda sağlayan, %100 doğal gıdalardır. İçeriği ise mor sebze ve meyvelerden elde edilen bileşenlerden oluşmaktadır. Bu bileşenler “antosiyaninler” olarak bilinmekte ve sağlığımıza bir çok faydası bulunmaktadır. Fakat olumlu etkilerin ortaya çıkabilmesi için düzenli olarak tüketilmesi gerekmektedir. Saflaştırılarak elde edildiği için kullanılan ürünün lezzet veya kokusunda değişiklik yaşanmıyor ve kesinlikle bir katkı içermiyor. Sağlığımız için düşük glisemik indekse sahip olan bu üründen kullanabilir, aynı zamanda kan şekeri-mizin düzenlenmesine yardımcı olabiliriz.

Kahvaltı

Masanızda görmek, tatlarına bakmak istediğiniz lezzetleri seçebilirsiniz:

HIZLI KAHVALTI 28,50 ¨

Peynir, yumurta, domates, salatalık, zeytin, reçel, simit, iki bardak çay

BAL (Marmaris çiçek ) 12,30 ¨

BAL (Naturalin çiçek) 18,70 ¨

KAYMAK 12,45 ¨

TEREYAĞI (Naturalinn tuzsuz ) 12,00 ¨

SÖĞÜŞ TABAĞI 16,00 ¨Domates, salatalık, biber ve yeşillik

REÇEL ÇEŞİTLERİ (Katkısız)ÇİLEK REÇELİ 6,00 ¨VİŞNE REÇELİ 6,00 ¨KAYISI REÇELİ 6,00 ¨ŞEFTALİ REÇELİ 6,00 ¨GÜL REÇELİ 6,00 ¨KURU İNCİR 13,00 ¨SÜTLÜ CEVİZ REÇELİ 13,00 ¨ACI BİBER REÇELİ 13,00 ¨BÖĞÜRTLEN REÇELİ 13,00 ¨KARADUT REÇELİ 13,00 ¨ZENCEFİLLİ KURU İNCİR REÇELİ 13,00 ¨CEVİZLİ KURU İNCİR 13,00 ¨PORTAKAL KABUĞU REÇELİ 13,00 ¨LİMON KABUĞU 13,00 ¨AHUDUDU REÇELİ 13,00 ¨PORTAKALLI KURU İNCİR 13,00 ¨FINDIKLI KURU İNCİR 13,00 ¨KIRMIZI MEYVELER REÇELİ MİX 13,00 ¨ (Şeker İlavesiz)TURUNCU MEYVELER REÇELİ MİX 13,00 ¨ (Şeker İlavesiz)

NUTELLA 8,50 ¨

KREMALAR (Katkısız)DAMLA SAKIZI KREMASI 13,50 ¨ANTEP FISTIĞI KREMASI 13,50 ¨ÇITIR FISTIK KREMASI 13,50 ¨ SÜTLÜ FINDIK KREMASI 13,50 ¨FISTIKLI BALLI BADEM KREMASI 13,50 ¨NESCAFE KREMASI 13,50 ¨KAKAOLU FINDIK KREMASI 13,50 ¨

ZEYTİN ÇEŞİTLERİ

YEŞİL ZEYTİN 9,75 ¨

SİYAH ZEYTİN 9,75 ¨

NATUREL KIRMA YEŞİL ZEYTİN 12,25 ¨

PEYNİR ÇEŞİTLERİ

BEYAZ PEYNİR TABAĞI 10,75 ¨

ESKİ KAŞAR 13,50 ¨

İZMİR TULUM PEYNİRİ 13,50 ¨

KAŞAR PEYNİRİ 11,50 ¨

KARIŞIK PEYNİR TABAĞI 34,25 ¨Beyaz peynir, Eski kaşar, İzmir tulumu,kaşar peyniri, burgu peyniri

AHUDUDU REÇELLİ LOR LEYNİRİ 14,50 ¨ÇÖKELEKLİ BİBER 14,50 ¨GÖÇMEN KATIĞI 14,50 ¨

ŞARKÜTERİ TABAĞI 26,00 ¨Pastırma, dana janbon, tavuk janbon

SADE & KAKAOLU HELVA 9,00 ¨TAHİN/PEKMEZ 9,00 ¨

PEKMEZLİ YOĞURT 8,00 ¨

ŞARLOT 8,00 ¨(Spesiyal Acılı Kahvaltı Sosu)

MIHLAMA 25,00 ¨MENEMEN 19,00 ¨

Serpme KahvaltıBeyaz peynir, eski kaşar, taze kaşar, İzmir tulumu, burgu peynir, Naturalinn çiftlik peyniri,incir, gün kurusu kayısı, haşlanmış yumurta, dana jambon, piliç jambon, yeşil çizik zeytin, naturel kırma yeşil zeytin, siyah sele zeytin, şarlot acılı kahvaltı sosu, tereyağı, kaymak, bal, iki çeşit reçel, kızartma tabağı, domates, salatalık, biber, karadut reçelli lor, tahin pekmez, kakaolu fındık kreması, simit, mor ekmek, pişi ve termos çay

2 Kişilik 97,00 ¨3 Kişilik 127,00 ¨4 Kişilik 157,00 ¨

Mıhlama

Menemen

SAHAN ÇEŞİTLERİ (TEREYAĞLI)

SAHANDA YUMURTA 14,00 ¨BEYAZ PEYNİRLİ YUMURTA 16,00 ¨KAŞAR PEYNİRLİ YUMURTA 16,00 ¨İZMİR TULUM PEYNİRLİ YUMURTA 18,50 ¨SOSİSLİ YUMURTA 23,00 ¨SOSİSLİ/SUCUKLU YUMURTA 24,50 ¨SUCUKLU YUMURTA 25,50 ¨SUCUK/KAŞARLI YUMURTA 28,50 ¨PASTIRMA YUMURTALI 32,00 ¨KAVURMA 32,00 ¨IZGARA HELLİM 15,50 ¨

GÖZLEME ÇEŞİTLERİ

LOR PEYNİRLİ 14,00 ¨PATATESLİ 14,00 ¨KAŞARLI 17,00 ¨OTLU/ PEYNİRLİ 17,00 ¨İZMİR TULUM PEYNİRLİ 18,50 ¨PATATES/KAŞARLI 17,50 ¨PATLICANLI 19,00 ¨KIYMALI 20,00 ¨ÜÇ KARIŞIK 22,00 ¨TAHİNLİ 23,00 ¨KAKAOLU FINDIK KREMALI 24,50 ¨

ÇİĞ BÖREK

KIYMALI 13,50 ¨PEYNİRLİ 13,50 ¨OTLU 13,50 ¨

KOL BÖREĞİ

EGE OTLU 14,50 ¨EGE OTLU-LOR PEYNİRLİ 14,50 ̈ PATATESLİ 14,50 ¨

PATATES KIZARTMASI

ELMA DİLİM PATATES 14,00 ̈PARMAK PATATES 14,00 ̈ CAJUN PATATES 16,50 ̈

ÇİĞ BÖREK

SAHAN ÇEŞİTLERİ (TEREYAĞLI)OMLET

MANTARLI/CALIFORNIA BİBERLİ

KARIŞIK SEBZELİ OMLET

SOSİSLİ OMLET

ZEYTİNLİ OMLET

PEYNİRLİ OMLET

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle beğeninize sunulan omlet

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşillikler ile sunulan sotelenmiş mevsimsel mantarlar ile lezzetlendirilmiş omlet

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşillikler ile sunulan karışık sebzelerle lezzetlendirilmiş omlet

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan sosis ile lezzetlendirilmiş omlet

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan zeytin ile lezzetlendirilmiş omlet

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan kaşar peyniri ile lezzetlendirilmiş omlet

OMLET ÇEŞİTLERİ

17,00 ¨

19,00 ¨

23,00 ¨

28,00 ¨

19,00 ¨

24,00 ¨

AVOKADOLU CHEDDARLI OMLET

Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan avokadolu cheddar peyniri ile lezzetlendirilmiş omlet

21,50 ¨

AVOKADOLU CHEDDARLI OMLET

DANA BACON BILDIRCIN YUMURTASI

GR ANOLA

Mevsim meyveleri,gojiberry , kuru kayısı, ceviz, badem, yaban mersini, kara bamya tozu ile lezzetlendirilmiş granola, süzme bal ve yoğurt

DANA BACON BILDIRCIN

YUMURTASI

Fesleğenli kiraz domates ve salatalık eşliğinde

PANCAKE

Tatlı labne kreması ve mevsim meyveleri ile kakaolu fındık kreması ve bal

23,00 ¨

23,50 ¨

22,00 ¨

GRANOLA

Çorbalar

SOĞAN ÇORBASI

TARHANA ÇORBASI

BEBEK TARHANASI

TAVUK SEBZE ÇORBASI

SOĞAN ÇORBASI BROKOLİ ÇORBASI

ÇORBALAR

18,00 ¨

18,00 ¨

18,00 ¨

19,00 ¨

15,00 ¨

TAVUK SEBZE ÇORBASI

BROKOLİ ÇORBASI

Aperatifler

IZGARA EDİLMİŞ HELLİMLİ SEBZE ŞİŞ

KAR AMELİZE BURR ATA

Sotelenmiş armut küpleri, körpe ıspanak ve fesleğen kreması ile lezzetlendirilmiş burrata peyniri

IZGAR A EDİLMİŞ AHTAPOT

Pancar kuşkonmaz ve passion fruit sos ile lezzetlendirilmiş ahtapot dilimleri

KİNOALI ÇITIR KARİDES

Ege yeşillikleri eşliğinde kinoalı tempura sos ile panelenmiş çıtır karidesler, indian shirimp sos eşliğinde

BAHARATLI ETLİ PAZI DOLMASI

Torba yoğurdu eşliğinde, Ege usulü nar ekşili etli pazı sarma

IZGARA EDİLMİŞ HELLİMLİ SEBZE ŞİŞ

Mevsim yeşillikleri eşliğinde taze baharatlarla lezzetlendirilmiş sebzeler ve hellim peyniri

PARMAK PATATES

ELMA DİLİM PATATES

CAJUN PATATES

APERATİFLER

27,00 ¨

49,00 ¨

47,00 ¨

25,00 ¨

27,00 ¨

14,00 ¨

14,00 ¨

16,50 ¨

FIRINDA PİŞİRİLMİŞ BURRATA

IZGARA EDİLMİŞ AHTAPOT

BAHARATLI ETLİ PAZI DOLMASI

KİNOALI ÇITIR KARİDES

CLUP SANDWICH

CLUP SANDWICH

Kızarmış tost ekmekleri arasında zerdeçallı aioli sos, piliç jambon, dana jambon, salam, cheddar peyniri, kıvırcık ve bebek turşu dilimleri

BAZLAMA EKMEĞİNDE KAŞARLI KAVURMALI TOST

Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde

KEPEK EKMEĞİNE TOST

Cevizli, beyaz peynirli domatesli tost, parmak patates ve Akdeniz yeşillikleri eşliğinde

PEYNİRLİ AKDENİZ TOSTU

Patatesli panini ekmeği arasında pesto sos, roka yaprakları, kiraz domates, cheddar peyniri ve krem peynir

İSLİ SOMON SANDWICH

Kızarmış kepekli ekmek üstünde aioli sos, roka yaprakları, tütsülenmiş somon dilimleri, salatalık salatası parmak patates ve Akdeniz yeşillikleri eşliğinde

NATUR ALINN ÇITIR TABAĞI

Tavuk parçacıkları, soğan halkası, mozzarella stick, sigara böreği, dip sos ve hot chilli sos eşliğinde

TRIO BRUSCHETTA TABAĞI

Domates ve permesan peynirli, dana bacon ve bıldırcın yumurtalı, somon fümeli fıstıklı bruschettalar Akdeniz yeşillikleri ile servis edilir

28,00 ¨

28,50 ¨

18,50 ¨

24,00 ¨

34,00 ¨

37,00 ¨

28,00 ¨

PEYNİRLİ AKDENİZ TOSTU

KEPEK EKMEĞİNE TOST

Salatalar

KÖY USULÜ TÜTSÜLENMİŞ SOMON SALATA

REZENELİ SOSLU ENGİNARLI YEŞİL SALATA

MEYVELİ ROKA SALATA

Labne peynir, çilek, böğürtlen ve yaban mersini

KÖY USULÜ TÜTSÜLENMİŞ SOMON SALATA

Nar ekşili sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri üzerinde, narlı maş fasulyesi piyazı eşliğinde, tütsülenmiş somon, jülyen salatalık

TAHILLI PİLİÇ SALATA

Labne peynirli beyaz sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşil-likleri üzerinde buğday, kinoa, maş fasulyesi tabbouleh nar taneleri kiraz domates ve tavuk külbastı dilimleri

KEÇİ PEYNİRLİ ROKA SALATASI

Çam fıstığı, yaban mersini, keçi peyniri, dilim baby turp yap-rak salatalık ve kiraz domatesler eşliğinde, balsamik sos ile lezzetlendirilmiş roka yaprakları

SEZAR SALATA

TAVUKLU ETLİ KARİDESLİ KLASİK

Bıldırcın yumurtası Sarımsaklı kıtır ekmek ve parmesan peyniri eşliğinde caesar cardini sos ile lezzetlendirilmiş körpe yedikule yaprakları

SOMON BALIĞI VE TURPLU AVOKADO SALATASI

Roka yaprakları üzerinde avokado dilimleri eşliğinde somon ve balzamik sos

REZENELİ SOSLU ENGİNARLIYEŞİL SALATA

Rezene sos ile lezzetlendirilmiş Karışık akdeniz yeşillikleri üzerinde turp enginar dilimleri mısır ve kiraz domates

ÇİNGENE PİLAVI SALATASI

Zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilmiş Roka üzerine lor peyniri domates sivri biber taze soğan salatalık ve maydonoz eşliğinde

SEZAR SOSLU TAVUK BURGER SALATA

SALATALAR32,00 ¨

38,00 ¨

33,00 ¨

29,00 ¨

29,00 ¨38,50 ¨38,50 ¨19,00 ¨

36,00 ¨

26,00 ¨

28,50 ¨

33,50 ¨

TAHILLI PİLİÇ SALATA

ÇİNGENE PİLAVI SALATASI

KEÇİ PEYNİRLİ ROKA SALATASI

KLASİK SEZAR SALATA

Burger & Wrap

MOR BURGER

ACILI BURGER

Karışık Akdeniz yeşilliği, parmak patates, Casa Blanc’a Sos kavurma ve cheddar peyniri eşliğinde

MOR BURGER

Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde ev yapımı bbq sos, cheddar, dana bacon, göz yumurta ile lezzetlendirilmiş ev yapımı hamburger

CHEESE BURGER

Akdeniz Yeşillikleri, cheddar peyniri ve parmak patates eşliğinde Bbq soslu burger

AKDENİZ BURGER

Karışık Akdeniz yeşilliği, natural patates cipsi, zeytin sos, çıtır soğan eşliğinde

ÜÇLÜ MİNİ BURGER

Akdeniz yeşillikleri ve parmak patatesi eşliğinde istiridye mantarlı, cheddar peynirli, karamelize soğanlı mini burger varyasyonları

HAMBURGER

Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde

MANTARLI BURGER

Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde türüf mantarlı aioli sos istiridye mantarı ve cheddar peyniri eşliğinde

TAVUKLU WR AP

Mevsim sebzeleri ile sotelenmiş piliç etleri, kaşar peyniri, Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde

CHEESE BURGER WR AP

Bbq sos, kırmızı soğan, kıvırcık marul, domates ile hazırlanmış wrap, akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde

BEĞENDİLİ BONFİLE WR AP

Sotelenmiş sebzeler, köz patlıcan, dana bonfile parçacıkları ile Akdeniz yeşillikleri ve parmak patatesi eşliğinde

BURGER & WRAP32,00 ¨

38,00 ¨

29,00 ¨

36,00 ¨

33,00 ¨

27,00 ¨

38,00 ¨

28,00 ¨

29,00 ¨

34,50 ¨

ÜÇLÜ MİNİ BURGER

CHEESE BURGER

TAVUKLU WRAP

BEĞENDİLİ BONFİLE WRAP

MOR BURGER

Pizzalar

CARPACCIO PİZZA

KAVURMALI PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, pizza sos, kaşar peynir kavurma, domates ve sivri biberli pizza

ŞARKÜTERİ PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, natürel pizza sosu, kaşar peynir, jambon, salam, sucuk, sosis, domates mısır zeytin renkli biberler ve domates eşliğinde

MARGARİTA PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, domatesli pizza sosu, mozza-rella peyniri, salkım domates dilimleri, fesleğen yaprakları

SOMONLU AVOKADOLU PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, domatesli pizza sosu, mozzarella peyniri, labne peyniri, kapari çiçeği, tütsülenmiş somon ve avokado dilimleri

DÖRT PEYNİRLİ PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, natürel pizza sosu, mozzarella peyniri, rokfor peyniri, permasan peyniri, gauda peyniri, roka, kiraz domates

CARPACCIO PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, domatesli pizza sosu, mozzarella peyniri, carpaccio dilimleri, roka yaprakları, parmesan dilimleri ve kiraz domates

PİZZALAR

38,50 ¨

36,50 ¨

29,00 ¨

34,50 ¨

34,50 ¨

36,50 ¨

Tüm Pizza çeşitlerimizi glutensiz hamur seçeneği ile sipariş verebilirsiniz.

ŞARKÜTERİ PİZZA

DÖRT PEYNİRLİ PİZZA

SOMONLU AVOKADOLU PİZZA

CARPACCIO PİZZA

KUMRU PİZZA

ÜÇ MANTARLI PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, domatesli pizza sos, kaşar peyniri, istiridye mantarı, porçini mantarı, kültür mantarı ve trüf mantarı yağı, kiraz domates

ACILI PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, domatesli pizza sosu, kaşar peyniri, çeri domates, dana bacon, kırmızı soğan halkaları, jalapeno (Meksika turşu) biberi, biberiye ve acı biber tuşusu

DENİZ BÖRÜLCELİ PİZZA

Çıtır pizza hamuru üzerinde, domatesli pizza sosu, mozzarella peyniri, deniz börülcesi, sarımsak ve nar ekşisi

KUMRU PİZZA

Susamlı çıtır pizza hamuru üzerinde domatesli pizza sosu, dana jambon, salam, sucuk, sosis, turşu ve kiraz domates

SEBZELİ FLATBREAD

Çıtır flatbread hamuru üzerinde, fesleğenli domates püresi, İtalyan peynirleri ve küp doğranmış mevsim sebzeleri

ÜÇ PEYNİRLİ FLATBREAD

Çıtır flatbread hamuru üzerinde, fesleğenli domates püresi, rokfor, parmesan, mozzarella peynirleri ve roka

32,00 ¨

38,50 ¨

36,00 ¨

36,50 ¨

24,50 ¨

26,50 ¨

DENİZ BÖRÜLCELİ PİZZA

SEBZELİ FLATBREAD

ÜÇ PEYNİRLİ FLATBREAD

Makarna ve Risottolar

DENİZ ÜRÜNLERİ RİGATONİ

PENNE TAVUKLU MANTARLI

R AVIOLI ÜÇ PEYNİRLİ

R AVIOLI SOMONLU

R AVIOLI MANTARLI

R AVIOLI ISPANAKLI

NATUR ALINN ERİŞTE

Naturel kese yoğurdu ile

CHEF INN ERİŞTE

Tereyağında kavrulmuş ceviz ve lor peyniri ile lezzetlendirilmiş İzmir eriştesi

DENİZ ÜRÜNLERİ RIGATONI

Sotelenmiş kalamar, karides, pavurya ve küp domates, fesleğen kreması sos ve parmesan peyniri ile lezzetlendi-rilmiş rigatoni makarnası

SEBZELİ FARFALLE

Sotelenmiş kabak, havuç, brokoli, mısır, bezelye, taze soğan ve taze baharatlar eşliğinde

ROAST BEEF TAGLIATELLE

Krema sos, tane hardal, roka yaprakları, domates, par-mesan ve roast beef dilimleri ile lezzetlendirilmiş taglia-telle makarnası

PENNE AR ABIATTA

Zeytinli domatesli arabiatta soslu kalem makarna

SPAGHETTI BOLONEZ

Kıymalı domates soslu çubuk makarnalar

SPAGHETTI NAPOLİTEN

NATUR ALINN MANTI

Yoğurt ve taze nane yaprakları ile lezzetlendirilmiş tere-yağlı mantı

LAZANYA

MAKARNA VE RİSOTTOLAR

33,50 ¨

36,00 ¨

36,00 ¨

36,00 ¨

33,00 ¨

33,00 ¨

37,00 ¨

43,00 ¨

30,00 ¨

35,00 ¨

27,00 ¨

29,00 ¨

24,00 ¨

29,00 ¨

32,00 ¨

DENİZ ÜRÜNLERİ RİGATONİLAZANYA

CHEF INN ERİŞTE

PİLİÇ CONFIT RISOTTO

KARİDESLİ RISOTTO

Mevsim sebzeleri ve krema sos ile hazırlanan safranlı arborio pirinçleri üzerinde, jumbo karides ve parmesan peyniri

PİLİÇ CONFIT RISOTTO

Hindistan cevizi sütü, krema ve parmesan peyniri ile lezzetlendirilmiş, mürdüm erikli ve bademli arborio pirinçleri üzerinde yeşilbiber ve piliç confit dilimleri

ÜÇ MANTARLI RISOTTO

Trüfyağı, kültür mantarı, istiridye mantarı, porçini mantarı, kapya biberi ve körpe ıspanak yaprakları

BONFİLELİ RISOTTO

Krema ve parmesan peyniri ile lezzetlendirilmiş, patlıcanlı ve renkli biberli arborio pirinçleri üzerinde bonfile dilimleri

43,00 ¨

36,00 ¨

37,00 ¨

43,00 ¨

PİLİÇ CONFIT RISOTTO

KARİDESLİ RISOTTO

BONFİLELİ RISOTTO

Ana Yemekler

FAJITAS BEEF

Ana Yemekler

IZGAR A EDİLMİŞ KUZU PİRZOLA

Tereyağlı patates sote, pirinç pilavı, harissa sos eşli-ğinde ızgara edilmiş kekikli kuzu pirzola

IZGAR A BONFİLE

Thai sosla lezzetlendirilmiş ızgara edilmiş bonfile, Vietnam biberli baharat salatası eşliğinde

DALLAS STEAK

Tereyağı ile sotelenmiş, enginarlı sote bebek pata-tesler ve mevsim sebzeleri eşliğinde

CHEF INN KÖFTE

Karanfilli köfte vişneli kısır ve parmak patates eşliğinde

NATUR AL INN KÖFTE

parmak patates, mevsim salatası, pilav eşliğinde ızgara edilmiş domates biber ve ev köfteleri

KIRMIZI ŞAR AP DANA YANAK

Mevsimsel sebze ve kara havuçlu patates püresi eşli-ğinde

KUZU KÜLBASTI

Kremalı ıspanak sote yatağında külbastı dilimleri

NEWYORK STEAK

Sotelenmiş mevsim sebzeleri eşliğinde mantarlı demi glace soslu 250 gr antrikot steak (biftek)

TEREYAĞLI OSSO BUCO

Seramik güveçte pişirilmiş mevsim sebzeleri eşliğinde

TİRİT

Tereyağlı bazlama ekmeği üzerinde tirit sos yoğurt ızgara antrikot dilimleri ve saman patates eşliğinde

ÇÖKERTME

Saman patates üzerinde çökertme sos yoğurt tereyağında bonfile dilimleri

BEĞENDİLİ KUZU ŞİŞ

Beğendi yatağında ızgara edilmiş kuzu şiş ve taze soğan

FAJİTAS BEEF

Fajitas baharatları ile lezzetlendirilmiş bonfile parçaları, soğan ve renkli biberler, Guatemala sos, salsa sos, sour cream eşliğinde

59,00 ¨

57,00 ¨

62,00 ¨

39,00 ¨

37,00 ¨

43,00 ¨

61,00 ¨

54,00 ¨

55,00 ¨

46,00 ¨

49,50 ¨

57,00 ¨

58,00 ¨

IZGARA EDİLMİŞ KUZU PİRZOLA

Tereyağlı patates sote, pirinç pilavı, harissa sos eşliğinde ızgara edilmiş kekikli kuzu pirzola

IZGAR A BONFİLE

Thai sosla lezzetlendirilmiş ızgara edilmiş bonfile, Vietnam biberli baharat salatası eşliğinde

TEREYAĞLI OSSO BUCO

Seramik güveçte pişirilmiş mevsim sebzeleri eşliğinde

TİRİT

Tereyağlı bazlama ekmeği üzerinde tirit sos yoğurt ızgara antrikot dilimleri ve saman patates eşliğinde

ÇÖKERTME

Saman patates üzerinde çökertme sos yoğurt tereyağında bonfile dilimleri

BEĞENDİLİ KUZU ŞİŞ

Beğendi yatağında ızgara edilmiş kuzu şiş ve taze soğan

FAJİTAS BEEF

Fajitas baharatları ile lezzetlendirilmiş bonfile parçaları, soğan ve renkli biberler, Guatemala sos, salsa sos, sour cream eşliğinde

KIRMIZI ETLER59,00 ¨

57,00 ¨

55,00 ¨

46,00 ¨

49,50 ¨

57,00 ¨

58,00 ¨FAJITAS BEEF

ÇÖKERTME

TEREYAĞLI OSSO BUCO

BEĞENDİLİ KUZU ŞİŞ

DALLAS STEAK

DALLAS STEAK

Tereyağı ile sotelenmiş, enginarlı sote bebek pata-tesler ve mevsim sebzeleri eşliğinde

CHEF INN KÖFTE

Karanfilli köfte vişneli kısır ve parmak patates eşliğinde

NATUR ALINN KÖFTE

parmak patates, mevsim salatası, pilav eşliğinde ızgara edilmiş domates biber ve ev köfteleri

KIRMIZI ŞAR AP DANA YANAK

Mevsimsel sebze ve kara havuçlu patates püresi eşli-ğinde

KUZU KÜLBASTI

Kremalı ıspanak sote yatağında külbastı dilimleri

NEWYORK STEAK

Sotelenmiş mevsim sebzeleri eşliğinde mantarlı demi glace soslu 250 gr antrikot steak (biftek)

62,00 ¨

39,00 ¨

37,00 ¨

43,00 ¨

61,00 ¨

54,00 ¨

NEWYORK STEAK

KUZU KÜLBASTI

CHEF INN KÖFTE

TÜTSÜLENMİŞ PİLİÇ

TÜTSÜLENMİŞ LİMONLU PİLİÇ

Bademli limon turşulu kuskus yatağında ızgara edilmiş yarım piliç ve tabbouleh salata eşliğinde

PİLİÇ HAŞLAMA

Mevsim sebzeleri ile haşlanmış organik piliç

HARDAL SOSLU PİLİÇ

Baharatlı patates püresi ve mevsim sebzeleri eşliğinde

PİLİÇ SCHNITZEL

Hardallı patates salatası, limon dilimi ve baharatlı tereyağı

MANTAR SOSLU PİLİÇ ŞİŞ

Mantar soslu sebzeler, piliç şiş, sote patates ve enginar kalbi eşliğinde

KINOA FRY CHICKEN

Kinoalı pane harcı ile hazırlanmış piliç göğüsleri Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde

BEYAZ ETLER

35,00 ¨

37,00 ¨

35,00 ¨

34,00 ¨

33,00 ¨

34,50 ¨

TÜTSÜLENMİŞ PİLİÇ

PİLİÇ SCHNITZEL

PİLİÇ HAŞLAMA

HARDAL SOSLU PİLİÇ

CHEDDARLI PİLİÇ SCHNITZEL

DENİZDEN

IZGAR A EDİLMİŞ SOMON

Izgara somon, zerdeçalda haşlanmış patates küpleri ve baharat salatası eşliğinde

57,00 ¨

CHEDDARLI PİLİÇ SCHNITZEL

Hardallı patates salatası, limon dilimi ve eritme cheddar peyniri

FAJITAS CHICKEN

Fajitas baharatları ile lezzetlendirilmiş piliç but parçaları, soğan ve renkli biberler, Guatemala sos, salsa sos, sour cream eşliğinde

38,00 ¨

39,50 ¨

FAJITAS CHICKEN

IZGARA EDİLMİŞ SOMON

CHEDDARLI PİLİÇ SCHNITZEL

Tatlılar

FRAMBUAZLI CHEESECAKE

BAHAR ATLI ŞAR APTA PİŞMİŞ ARMUT TATLISI

Damla sakızlı labne kreması ve pişmaniye eşliğinde SAN SABASTIAN CHEESECAKE

CHEESECAKE

Frambuaz soslu / Çilek soslu / Çikolata soslu / Limon soslu

ÇİKOLATALI SUFLE

TATLILAR

26,00 ¨

21,00 ¨

21,00 ¨

24,00 ¨

BAHARATLI ŞARAPTA PİŞMİŞARMUT TATLISI

ÇİKOLATALI SUFLE

MAGNOLYA

MAGNOLYA

MEYVE KÜPLERİ

Karamel sos ile lezzetlendirilmiş meyve küpleri

KIZARMIŞ MUHALLEBİ

Süzme bal ve vanilyalı dondurma eşliğinde

BROWNI

BROWNİ (GLUTENSİZ)

TİR AMİSU

MAGNOLYA

Mevsim meyveleri ile hazırlanmış labne peyniri kreması

PROFİTEROL

22,00 ¨

18,50 ¨

25,00 ¨

25,00 ¨

25,00 ¨

19,00 ¨

19,50 ¨

BROWNI

KIZARMIŞ MUHALLEBİ

CHEESECAKE

BROWNIBROWNIE

CHEESECAKE

Soğuk İçecekler

SOĞUK KAHVELER

MEŞRUBATLAR

Iced Americano 13,00 ¨Iced Latte 15,00 ¨Aromalı Iced Latte 16,00 ¨ karamel, vanilya, beyaz çikolata, çikolata, hindistan cevizi, fındıkIced Caramel Macchiato 15,00 ¨Aromalı Frappuccino 15,00 ¨ karamel, vanilya, beyaz çikolata, çikolata, hindistan cevizi, fındıkIced Chai Tea Latte 16,00 ̈Cold Brew 17,00 ¨ tercihe göre sütlü

Su 5,50 ¨Coca-Cola 9,00 ¨Fanta 9,00 ¨Sprite 9,00 ¨Ice Tea 9,00 ¨ şeftali, limonCappy Meyve Suları 9,00 ¨ vişne, şeftali, portakal,karışık, kayısıSan Pellegrino 250 ml 13,00 ¨San Pellegrino 750 ml 22,00 ̈Redbull 15,00 ¨ Soda 7,50 ¨Ayran 9,00 ¨ fesleğenli, naneli, salatalıklı 11,00 ¨Limonata 16,00 ̈Naneli Limonata 16,00 ̈Çilekli Limonata 16,00 ̈Taze Sıkılmış Elma Suyu 22,00 ̈Taze Sıkılmış Havuç Suyu 22,00 ̈Taze Sıkılmış Portakal Suyu 22,00 ̈Smoothie 18,00 ¨ çilek, muz, ananas, kırmızı orman meyveleriMuzlu Süt 16,00 ¨

ICED AMERICANO

AROMALI FRAPPUCCINO

ÇİLEKLİ SMOOTHIE

SMOOTHIE

Detoxlar

DETOXSLAR

YEŞİL DETOX Roka,maydanoz, salatalık, elma

KIRMIZI DETOXÇilek, yeşil elma, nane, portakal

ANANAS DETOXAnanas, zencefil, yeşil elma, havuç, limon

PAPATYA DETOXPapatya çayı, muz, çilek

PROTEİN DETOXYulaf, muz, badem, süt, kakao

PANCAR DETOXPancar, salatalık, limon, zencefil

NATUR ALINN MİXYeşil elma, ıspanak, kereviz, salatalık, lime

28,00 ¨

28,00 ¨

28,00 ¨

28,00 ¨

28,00 ¨

28,00 ¨

28,00 ¨PROTEİN DETOX

KIRMIZI DETOX NATURALINN MIXPANCAR DETOX YEŞİL DETOX

Sıcakİçecekler

KAHVELER

Espresso 9,00 ̈Double Espresso 12,00 ̈Espresso Macchiato 10,00 ̈Americano 12,50 ¨Cappuccino 14,00 ¨Latte 14,00 ¨Aromalı Latte 16,00 ̈ karamel, vanilya, beyaz çikolata, çikolata, hindistan cevizi, fındık, badem, muz, çilek

Latte Macchiato 15,00 ¨Caramel Macchiato 15,00 ¨Mocha 15,00 ¨White Mocha 15,00 ¨Chai Tea Latte 15,00 ¨Filtre Kahve 13,00 ¨Türk Kahvesi 9,00 ̈Sahlep 15,00 ¨Sıcak Çikolata 15,00 ¨Sıcak Süt 8,00 ̈

YÖRESEL KAHVELER

Kenya 17,50 ¨Etiyopya 17,50 ¨Guatemala 17,50 ¨Kolombiya 17,50 ¨

ÇAYLAR

Demleme Bardak Çay 5,50 ¨Demleme Fincan Çay 6,50 ¨Elma Tarçın 12,50 ¨Adaçayı 12,50 ¨Ihlamur 12,50 ¨Papatya 12,50 ¨Yeşil Çay 12,50 ¨Yaseminli Yeşil Çay 12,50 ¨Kuşburnu 12,50 ¨Hibiscus 12,50 ¨Masala 12,50 ¨Rezene 12,50 ¨Kış Çayı 12,50 ¨

CARAMEL MACCHIATO

CAPPUCCINO

LATTE

LATTELATTE