Våra sinnenLektion nr 4
Copyright ICA AB 2009.
Spelar roll hur det ser ut?
1. Kolla gubben! Vilka frukter och grönsaker ser du?
Våra sinnen
Vi upplever omvärlden genom våra sinnen lukt, smak, känsel, hörsel och syn. Alla sinnen används när vi äter och upplever hur något smakar. När man är förkyld och näsan är täppt smakar maten inte heller mycket- näsan är viktig för smaken. Och om inte maten ser god ut så smakar den ju inte bra eller hur? Och tänk er ett chips som inte krasar- det smakar inte gott. Alltså är även hörseln viktig för hur vi upplever matens smak. Hur maten känns i munnen spelar också roll för hur vi upplever smaken. Så alla sinnen samverkar alltså till hur vi upplever maten.
2. Hemuppgift.Be någon att mata dig med olika frukter och grönsaker. Du ska ha bindel för ögonen så att du inte kan se. Det gäller att blunda, lukta, smaka, gissa! Prova också att hålla för näsan när du smakar. Är det någon skillnad?
3. Ät med ögonen! Vilket djur vill du helst sätta tänderna i?
2
Mitt konstverk med frukt och grönsaker
Rött, gult, blått, orange, grönt…Frukt och grönt är skönt!
1. Rita! Gör en gubbe eller ett djur
med frukt och grönsaker.
Buskul! Gör en gubbe av
en pumpa eller
en urgröpt
apelsin.
Hello! My name is
UNDRA OM MANKAN GÖRA EN
PALSTERMACKA?ELLER KANSKE
EN MAJSKORV…?
3
Spelar roll hur man gör?
Skivor, stavar, små bitar, mos eller hela frukter och grön-saker? Färska, kokta eller grillade? Det finns många sätt att laga och äta frukter och grönsaker.
1. Vilka verktyg behöver du? Dra ett streck till det verktyg du behöver för att:
Skala Skölja Skära Riva Hacka
Buskul Med osthyveln kan du göra långa fina band av gurka eller
morötter. Med pepparkaksformar kan du göra roliga figurer.
2. Skal, skål, sked… Har du tänkt på att ett skal kan vara
en skål. Du kan dela en frukt eller
grönsak mitt i tu och äta med sked.
Vilka passar bäst att äta så? Dra ett
streck till skeden.
4
Dippa och doppa eller gör ett spett
Har du upptäckt att det är smaskigt att dippa och doppa grönsakeri en god dressing? Lördagsgodis kan vara äppelbitar doppade i litesocker och kanel eller banan dippad i lite chokladsås.
Chili är små starka pepparfruk-ter. De starkaste brukar vara små, spetsiga och röda. Fast denallra starkaste är rund och heter Habanero.
Tips! Drick yoghurteller mjölk om destarka kryddornabrinner i mun-nen. Drick inte vatten, då blir det bara värre.
HJÄÄÄÄÄLP!HAR VI NÅGONYOGHURT?JAG TOG FÖRMYCKET CHILI. 1. Russin, vindruvor...
... clementiner, babymorötter, gurka och
färska bär är nyttigt smågodis. Vilket är
ditt bästa, nyttiga smågodis?
2. Hemuppgift Gör dressingtestet från Exprimentera i köket.
Vilken dressing tycker du är godast?
5
Top Related