Kokosmakronen

3 Eiweiß/ claras de huevo

125g Zucker/ azúcar

Etwas Zitrone/ limón

200g Kokosraspeln/ coco rallado

Das Eiweiß zu Eischnee schlagen!

Batir las claras a punto de nieve.

Den Zucker zum Eiweiß langsam dazu geben!

Agregar el azúcar despacio.

Die Zitrone beigeben!Agregar el limón!

Die Kokosraspeln vorsichtig dazu geben.

Agregar el coco rallado!

Kleine Häufchen aus der Masse formen und auf das Backblech setzen!

Formar pequeños puñados

Die Plätzchen bei 175 Grad etwa 15 Minuten backen!

Hornear15 minutos a 175 grados