Angkringan
Ide Bisnis
Nama : Angga ThomastyanNIM : 111611039Kelas : 2B
Latar BelakangKebiasaan masyarakat mencari
jajanan/makanan dimalam hari merupakan sebuah peluang bisnis yang bisa kita tangkap diera krisis seperti sekarang. Kebiasaan ini seolah-olah sudah menjadi trend masyarakat modern yang siang harinya disibukkan dengan aktifitas kerja yang padat sehingga pada malam hari mereka membutuhkan sauasana rileks buat istirahat dalam rangka mengembalikan kondisi fisik mereka guna menghadapi rutinitas kerja diesok hari. Salah satu aktifitas yang biasa dilakukan adalah melakukan wisata kuliner pada malam hari.
5Solusi
Warung Kopi
Warung Kaki Lima
angkringan
Membiarkan nongkrong seanaknyacafe
Alasan kenapa memilih angkringan ?
Alasan nya
Tidak Terlalu Ribet
Dilihat dari peminat lebih banyak dari
yang lainEkonomis
Rencana saya membuka
angkringan di daerah asal saya karen belum ada
angkring khas yogya disana
1
2
3
4
Kajian Ekonomis
Bahan-bahan murah,
cepat dan mudah didapat
Hasil 2x lipat dari
modal membeli
bahan baku
Tidak Terlalu banyak modal untuk
membeli bahan-
bahan baku
Kajian Teknis
Bahan-bahan tidak
ribet, mudah didapat
Untuk persiapan tidak akan memakan
waktu yang lama
Tidak terlalu
membutuhkan banyak
orang untuk
melaksanakannya
Untuk live music
ngambil dari
pengamen, dan dari rekan-rekan musik
purwakarta
Kajian Sosial dan Budaya
Tidak membeda-bedakan orang,
semuanya sama rata
Pembeli bisa menjalin silaturahmi dengan pembeli
lainnya
Modal Awal
Peralatan Jumlah Harga
Gerobak Dorong 1 Rp. 2.000.000,-
Termos Es 1 Rp. 30.000,-
Ember 2 Rp. 20.000,-
Piring + mangkok 2 lusin Rp. 80.000,-
Sendok + Garpu 2 lusin Rp. 50.000,-
Katel 1 Rp. 150.000,-
Pipet 1 Rp. 5.000,-
Lap 4 Rp. 20.000,-
Teko klasik 2 Rp. 130.000,-
Plastik 2 lusin Rp. 5.000,-
Tissu 2 Rp. 7.000,-
Rice Coocer 1 Rp. 150.000,-
Lain – lain Rp. 250.000,-
Total Rp. 2.897.000,-
Konsumsi Harga
Susu krim Rp. 20.000,-
Jahe Rp. 20.000,-
Teh Rp. 20.000,-
Mie instan Rp. 80.000,-
Makanan Ringan Rp. 50.000,-
Kopi Rp. 30.000,-
Gula Pasir Rp. 5.000,-
Kerupuk Rp. 10.000,-
Jeruk Rp. 30.000,-
Es Rp. 5.000,-
Makanan Berat Rp. 300.000,-
Lain – lain Rp. 200.000,-
Total Rp. 770.000,-
Total Modal = Rp. 2.897.000,-
Rp. 770.000,- Total Rp. 3.667.000,-
Menu
Makanan Harga Minuman Harga
Nasi Kucing Nasi Putih Kucing Nasi Kuning Kucing Nasi Liwet Kucing
Rp. 2.000,-
Es tehEs teh manisTeh manis panasJeruk PanasSusu JaheKopi jossKopi susuKopi jaheKopi hitam
Rp. 1.500,-Rp. 2.000,-Rp. 2.000,-Rp 2.500,-Rp. 3.500,-Rp. 3.500,-Rp. 3.500,-Rp. 3.500,-Rp. 2.000,-
Isi Ayam Isi Tempe Isi Tahu Isi Teri
Mie instan Indomie rebus Telor Indomie goreng telor Indomie bihun keju Indomie rebus keju
Rp. 5.000,-
Sate Usus Rp. 2.000,- Minuman Segar
Tahu pedas Rp. 500,- Jossu Rp. 5.000,-
Tempe bacem Rp. 1.000,- Nutrisari Rp. 3.000,-
Sayap ayam Rp. 3.500,- Lemon tea Rp. 5.000,-
Paha ayam Rp. 3.500,-
Strategi Pemasaran
Pembuatan brosur angkringan malamPembuatan SpandukPembuatan blog di internet
Pelayanan yang ramah, cekatan dan profesional
Kendala yang dihadapi
• Area untuk membuka Angkringan• Perijinan membuka usaha Angkringan ini
Terima Kasih
Top Related