FERTILIDADE E MANEJO DE SOLOSProf. Iane Barroncas Gomes

Engenheira Florestal

HORÁRIO:

SEGUNDAS 08:00 ÀS 10:20

TERÇAS 08:00 ÀS 10:20

METODOLOGIA:

▪ Aulas expositivas▪ Indicação de bibliografia relativa ao conteúdo

▪ Atividade para fixação do conteúdo▪ Questionário/fichamento/resumo/seminário/análise de artigo

▪ Pontuação cumulativa – válida apenas para a data em que for realizada a atividade

▪ Atividade prática relativa ao conteúdo

▪ Avaliações escritas/apresentações

CONTEÚDO

▪ Importância e aplicação da fertilidade do solo

▪ Conceito de fertilidade

▪ Revisão sobre composição do solo

▪ Meios de cultivo: naturais e artificiais

▪ Soluções nutritivas

BIBLIOGRAFIA BASE

▪ EPSTEIN, E.; BLOOM, A. J. Nutrição mineral de plantas: princípios e perspectivas. 2. ed. Londrina: Editora Planta, 2006.

▪ Capítulos 1 e 2

CONHECIMENTOS DESEJÁVEIS

▪ Composição do solo

▪ Fisiologia Vegetal

▪ Química orgânica e analítica

PARA QUÊ ESTUDAR FERTILIDADE?

▪ Como um agricultor/silvicultor pode fazer com que suas culturas produzam de modo mais eficiente?

▪Menor tempo

▪Menor custo

▪Maior produtividadeDemanda econômica por

alimentos, madeira e

outros produtos

O PROPÓSITO DA NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS

▪ O estudo da nutrição de plantas trata da aquisição de elementos nutritivos e da função desses elementos na vida das plantas

▪ A nutrição de plantas é uma especialidade dentro do tópico geral da fisiologia vegetal

A TRANSLOCAÇÃO

▪ Plantas absorvem nutrientes dissolvidos na água presente nos espaços porosos do solo

▪ Apenas uma pequena porcentagem do corpo da planta tem contato com a solução do solo... Então como nutrir o último ramo de uma árvore gigantesca?

A TRANSLOCAÇÃO

▪ As plantas terrestres elaboraram estruturas e mecanismos que realizam o

transporte de água de longa distância, a translocação, de água e de solutos no

interior do corpo da planta.

FUNÇÕES DOS ELEMENTOS

▪ Se um dos elementos químicos essenciais à planta está disponível em quantidades insuficientes ou em combinações químicas que são pobremente absorvidas, a deficiência deste elemento provocará desarranjos nos processos metabólicos da planta.

FUNÇÕES DOS ELEMENTOS

▪ Sintomas visíveis de distúrbios metabólicos:

Desenvolvimento atrasado

Amarelecimento ou

Purpureamento de folhas

▪ Estes sintomas são mais ou menos característicos de um dado elemento, mas dependem também da severidade da deficiência

FUNÇÕES DOS ELEMENTOS

▪ Por outro lado, concentrações excessivas de um dado nutriente pode causar toxicidade

▪ A toxicidade se manifesta pela queimadura das raízes, principalmente, mas pode matar a planta em poucos dias

FUNÇÕES DOS ELEMENTOS

95% do peso fresco da maioria das plantas

1 a 5% do peso seco

CARBONO

OXIGÊNIO

HIDROGÊNIO

NITROGÊNIO

TODOS OS

OUTROS

ELEMENTOS

O MEIO DE NUTRIÇÃO DAS PLANTASA VARIEDADE DE MEIOS NUTRITIVOS

▪ Meios são porções do ambiente que trocam materiais com plantas

▪ Plantas podem crescer nos mais variados meios possíveis (água salina, areia de praias, pântanos, pedras e os mais variados solos)

▪ Nenhum recanto ou nicho da terra que tenha luz do sol e água está além das capacidades de colonização das plantas

A VARIEDADE DE MEIOS NUTRITIVOS

▪ Entretanto, plantas terrestres são as únicas que possuem as duas partes do corpo permanentemente em meios completamente diferentes: raízes sob o solo e parte aérea na atmosfera

COMPOSIÇÃO DO SOLO (REVISÃO)

▪ Principal meio para a nutrição das plantas terrestres

▪ Minerais são imóveis no solo e dependem de eventos físicos para que cheguem à zona de

absorção das raízes

COMPOSIÇÃO DO SOLO (REVISÃO)

▪ O solo é um meio extremamente heterogêneo

▪ O volume de solo adjacente às raízes das plantas, e, mais intimamente envolvido na troca de materiais com elas, é denominado rizosfera

RIZOSFERA

RIZOSFERA

▪ As raízes exsudam uma ampla gama de compostos orgânicos, incluindo açúcares e aminoácidos

▪ A relativa imobilidade de nutrientes e suas concentrações normalmente baixas na solução do solo, são a razão para a existência de sistemas radiculares extensos

ANATOMIA DA RAIZ

Meristema apical de raiz de milho

OS PELOS RADICULARES

A maior parte da

captação da água

e minerais ocorre

através dos pelos

radiculares

OS PELOS RADICULARES

PROCESSOS QUE INICIAM A FORMAÇÃO DO SOLO

24

INTEMPERISMO

Fenômeno responsável pela formação do material semi consolidado que dará início à formação do solo

Intemperismo Físico

(Desagregação)Processos que alteram o tamanho e formato das

rochas

Intemperismo Químico

(Decomposição)

Processos que modificam a composição química das

rochas

25

Prof. Iane Gomes

FRAÇÃO SÓLIDA

26

FRAÇÃO LÍQUIDA

27

SOLUÇÃO DO SOLO

▪ É a fonte mais importante de nutrientes para as plantas terrestres

EXISTE SOLO FISICAMENTE IDEAL?

▪ Um solo fisicamente ideal para o crescimento de plantas deve:

▪ Apresentar boa retenção de água

▪ Bom arejamento

▪ Suprimento de calor equilibrado

▪ Pouca resistência ao crescimento radicular

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RELAÇÃO POROSIDADE/FERTILIDADE

30

poro

poro

FATORES QUE INFLUEM SOBRE A POROSIDADE

▪ O tipo de solo▪Arenosos possuem entre 35% e 50% de espaço

poroso

▪Argilosos entre 40% e 60% de espaço poroso

▪ Profundidade▪Quanto mais profundos, mais compactados

31

- A porosidade tem importânc ia no cu lt ivo de plantas

- Est ima-se que um percentual em torno de 50% de espaço poroso seja o ideal para o bom desenvolv imento das ra ízes

32

PERFIL DO SOLO: HORIZONTES E NOMENCLATURA

▪ Perfil: corresponde a uma seção vertical que inicia na superfície do solo e termina na rocha, podendo ser constituído por um ou mais horizontes.

MEIOS ARTIFICIAIS DE CULTIVO

▪ Outros meios diferentes do solo podem fornecer às raízes um suprimento imediato de água, nutrientes e oxigênio

▪ Exemplos:▪ Areia lavada

▪ Perlita

▪ Vermiculita

▪ Argila expandida

▪ Agar

▪ Serragem

▪ Fibra de coco e outros

CONCEITO DE FERTILIDADE

“Fertilidade é o status de um determinado solo

com respeito à sua capacidade de suprir os

nutrientes essenciais ao desenvolvimento das

plantas”

MEIOS ARTIFICIAIS DE CULTIVOMATERIAL DESCRIÇÃO CARACTERÍSTICAS

AREIA Barata, pobre retenção de

água, facilidade para

remoção de raízes

PERLITA Vidro vulcânico (alumínio-potássio-

silicato de sódio) expandido com

poros próximos

Leve, absorve duas a seis

vezes seu peso em água, pH

neutro, quimicamente inerte

VERMICULITA Silicato laminar de magnésio-

alumínio-ferro que é ligeiramente

marrom

Leve, muito absorvente e de

drenagem pobre, pH varia

de 6 a 9,5

FIBRA DE COCO Fibras que constituem a casca grossa

dos frutos de coco

Alto suprimento de ar,

algumas vezes libera sais e

hormônios, imobiliza

nitrogênio

SERRAGEM Subproduto de serrarias Barata, boa drenagem,

algumas vezes com pH

alcalino

SOLUÇÕES NUTRITIVAS

▪ O meio tem como função levar a solução nutritiva até as raízes

▪ Conceito de macronutrientes e micronutrientes

▪ Qual é o mais importante? O meio ou a solução nutritiva?

ESSENCIALIDADE DOS NUTRIENTES

16 E

LEM

ENTO

S

QU

ÍMIC

OS

MINERAIS

Primários

Nitrogênio

Fósforo

Potássio

Secundários

Cálcio

Magnésio

Enxofre

Micronutrientes

Boro

Cloro

Cobre

Ferro

Manganês

Molibdênio

Zinco

NÃO MINERAIS

Carbono

Hidrogênio

Oxigênio

PERGUNTAS DE REVISÃO

▪ Um solo fértil é um solo produtivo?

▪ Quais são os fatores externos que controlam o crescimento das plantas?

▪ O que pode ser considerado um solo ideal?

▪ O que é a solução do solo?