高知県 農業振興部 産地・流通支援課次世代園芸推進室 松木尚志
Kochi Pref
次世代型こうち新施設園芸システムについて
▲1,982m
▲1,955m
全国一の森林率(84%)
なぜ、高知は園芸なのか
0
200
400
600
800
1,000
1,200
1,400
S60 H2 7 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
加工
畜産
その他作物
米
園芸
ハウス面積が減少する中、産出額の維持向上のためには、施設園芸の担い手確保、収量向上等の取組が重要
農林水産省「農業生産所得統計」
高知県の農業産出額と課題
平成27年の産出額1,011億円うち約78%(791億円)が園芸
(主体は施設園芸)
○農業産出額の78%が園芸品目(平成27年)
○高知県の農業産出額は減少傾向
野菜622億円
(61%)果樹
100億円
花き69億円
米
その他作物 畜産
H271,011億円
園芸品目791億円
(78%)
園芸品目の中でもさらに選択と集中!
全国 高知で生産が多い野菜
ナス
ショウガ
ユリ類(No 2)
ニラ
生産量 No.1 オンリー1 その他
ミョウガ シシトウ
米なす 文旦
グロリオーサ オキシペタラム
高糖度トマト
メロン
キュウリ
ピーマン
小ネギ
ゆず
手間かかる、軽い、単価:高土地利用型、重量野菜、単価:安
39 53 62 99
139 158 199
240 261
306
365 388
416
559
0
100
200
300
400
500
600北
海道
岩手
宮城
富山
秋田
福井
滋賀
島根
石川
山口
福島
沖縄
三重
鹿児
島
新潟
広島
岡山
岐阜
青森
鳥取
兵庫
栃木
大分
山形
群馬
奈良
愛媛
香川
茨城
京都
長野
宮崎
長崎
熊本
静岡
佐賀
大阪
埼玉
福岡
和歌
山
山梨
徳島
千葉
神奈
川
東京
愛知
高知
(都道府県ごとの耕地面積当たりの農業産出額)
(万円/ha)
※産出額は「農業清算所得統計」より、米、畜産、加工農産物を除き、耕地面積は、米(稲)を除いて算出(農林水産省データより)
万円/ha高知県が
圧倒的1位!
その結果 高知の園芸の生産性は圧倒的日本一!
0102030405060708090
キュウリ トマト ナス パプリカ
高知
オランダの収量は本県の2~3倍と格段に多い
オランダ*と高知県の収量比較
(*Heuvelinkら、H19)
0102030405060708090
キュウリ トマト ナス パプリカ
高知 オランダ
オランダ*と高知県の収量比較
(*Heuvelinkら、H19)
高知は日本一といっても、世界で見れば・・!
天敵昆虫利用
交配昆虫利用
オランダに学べ! これまでにもつながり
ユリ類球根の輸入
28%
49%
40% 43%
27% 29%
41%47%
59% 62%
77%
94% 97% 97% 97%
17%
37%
60% 62% 65%58% 59%
69%77%
86%91%
92% 95% 93%95%
0% 2%
15% 17% 17%24%
33%38%
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
H14 H15 H16 H17 H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28
天敵導入面積率
施設ナス類
施設ピーマン類
施設キュウリ
高知県の主要果菜類における天敵導入面積率の推移注)高知県農業振興部環境農業推進課取りまとめ(数値は取りまとめ年度を示す)
オランダに学べ! これまでにもつながり
オランダウェストラント市との友好園芸農業協定
平成21年11月18日左:シャーク・ファン・デル・タック市長
右:尾﨑正直知事
今までの日本の農業
・温度中心の管理
・経験と勘がたより
オランダの農業
徹底した最適
データ管理
これからの管理
・温度+湿度+CO2を
作物の樹勢や日射量に応じて
総合的にコントロールする(環境制御)
・データの見える化+観察+見直し!
まず、自分のハウスの状態を知る!
毎日の管理を、できるところから見直す!
さらなる可能性へ、次世代型ハウスの導入へ
平成28年7月より4.3haでトマトの栽培開始!
次世代施設園芸高知県拠点
作物に応じた形で普及する次世代型ハウス!
①
軒高
2.5m以上
②
耐風速35m/s以上
③
環境制御装置を標準装備!
41.294.6
167
330
2.1
4.7
10
19.8
0
5
10
15
20
0
100
200
300
400
H26 H27 H28 H29
12.620.4
33.412.4
20.44
29.44
0
10
20
30
40
0
5
10
15
20
25
30
35
40
H27 H28 H29
(ha) (億円)
●新たな次世代型ハウスの整備面積と販売目標額
●既存ハウスへの環境制御技術の導入面積と増収目標額
次世代型農業を全地域、全品目、全戸へ
545574
622650
500
550
600
650
H25 H26 H27 H28(目標)
億円
高知県の野菜の農業産出額 農林水産省「農業生産所得統計」
増加傾向となってきた高知県の野菜の産出額
ご静聴ありがとう
ございました。
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