e动·全媒体 2015年3月31日 星期二

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现代晚餐“标配”

“忙了一天，终于有时间安心坐下来吃顿饭，怎么能怠慢。”很多人都抱着这样的心态，加之中国人注重团聚，晚餐时，奔波在四处的家人都回家了，当然要好好张罗。于是，高热量、高蛋白的菜色都齐了，有时再来点小酒。

萧报QQ群网友们说出了他们的晚饭“标配”，拿五口之家为例：四菜一汤一定有，而且菜份不能少，一份禽类，一份肉类，有时候再添一份江鲜或海鲜，其余为素菜。晚餐一定是一天中菜色品种最全，分量最足的一顿。

在被采访的网友中，只要是上班族，几乎个个都“饿着肚子回家，酒足饭饱后

一动不动”。网友“熔点85”说：“工作很忙，下午顾不上吃点心，下班到家六点半，一张嘴能咽下好多东西。”网友“江湖”说：“吃完之后，嗑嗑瓜子唠唠嗑，半个晚上过去了，就想躺着睡觉。”

吃得“无违和感”恰好

“吃得多会引起很多问题。”萧山保健协会的胡会长赞同最近在网上流传的

“晚餐决定你的体重和寿命”的说法。其中，糖尿病、脂肪肝、动脉硬化等疾病都与晚餐过饱有关。此外，晚饭暴饮暴食还容易引起胰腺炎，偏荤则会引起高血压。如果吃得太晚，会引起尿路结石，影响睡眠质量。晚餐太饱还容易引起肠癌

和老年痴呆等不治之症。“现代晚餐的‘标配’，不一定是最健

康的饮食方式。”不光是保健协会的营养专家，就连医生也认为：“真正健康的晚餐，是一种‘无违和感’。”即吃完后不会使人觉得特别困乏，脑补血液供应不受明显影响。其次，医生建议如果下午实在觉得饥饿，适当进食，少吃多餐，可以减少肠胃炎和胰腺炎的概率。最后，锻炼还是保持健康的首善之举，晚饭后不要长坐不起，适当走走有助于消化。

过午不食勿盲从

市民王大妈今年70多岁，她所遵循的晚餐规则是“不吃”，而且从5年前开

始做到“过午不食”。她对记者说：“中饭11点半左右吃完，且常年吃素，12点以后不再进食，水果、点心、饮料一律不吃，除了白开水。”王大妈虽然年岁已高，但精力仍很充沛，没有什么大病，甚至只穿单鞋过冬。她认为这都要归功于“不沾荤腥”和“过午不食”。

但这一点并不是所有人都受用。同样吃素两年且不吃晚饭的市民沈女士最近总是过敏，当时为了更苗条更健康才把晚饭戒了，可这两年来感冒次数反而增多了。在看中医时，医生建议她适当吃一些荤菜，晚饭可以以素食为主，但必须吃一点。“过午不食，不是一朝一夕就能做到的，身体机能跟不上反而会引起体虚。”

Jolly—Jin：萧报，我早上不小心撞了别人的车。

萧报热线：怎么撞的？人没有事情吧？Jolly—Jin：只是磕磕碰碰而已，没出

什么大事儿。上午上班的路上，我在一辆凯美瑞的后面等红灯。当绿灯亮的时候，我发动太快了，由于当时下雨，地也滑，所以撞到了前面那辆车。

萧报热线：追尾了啊？那司机有没有生气呢？

Jolly—Jin：当时我吓坏了，以为对方会骂我！但庆幸的是，那位司机师傅只是下车看了一眼车尾，并没有说什么。

萧报热线：那后来呢？Jolly—Jin：后来我问他需要赔多

少？他让我说赔偿价，但我不懂，最后他要了300元。当时我仔细看了以后他的车尾，发现有两个很明显的洞，而且油漆也掉了，300元应该是少了。不过，他拿了钱之后就走了。

萧报热线：这位司机师傅素质还蛮高的。Jolly—Jin：对啊 ，不骂人，也不坑你

钱，这样的车主太少了。

都市快报：“黑龙江中医药大学不让送外卖了！”但学校的禁令并没阻挡住学生订餐，为了不让外卖进校园，学

校又在原本校外可以通到校内的大“门”处，砌上了一堵近3米高的墙。但这也没能阻挡住送餐的队伍，商家开始爬墙送外卖……

网友评论：辣椒N泡菜：学校和送餐小哥都蛮拼的！文烂阁正字：送个外卖很正常，为什么

要禁止……

■记者 缪子柠

刚装修好的屋子、新买来的车，里面总是充斥着一股难闻的气味，其中多数是甲醛等有害气体。为了清除甲醛，我们经常会买来一些竹炭包，放在屋里、车上。不过，网上却有人说，竹炭吸附满甲醛后会重新释放有害物质，反而变成污染源。这个说法到底是不是真的呢？

竹炭包会释放甲醛？实验告诉你真相

最近，清华大学建筑环境检测中心的人员对竹炭包进行了检测实验，实验是通过吸附材料性能测试平台，来测定竹炭吸附材料对甲醛污染物的吸附性能。

检测人员使用了一种可以产生一定

浓度甲醛污染物的特殊装置，通过软管让甲醛进入到装有竹炭的U形管中。同时，通过专业仪器来监控U形管进气口和出气口气体的甲醛浓度。6小时后，U形管中的竹炭吸附甲醛达到了饱和，其结果显示活性炭的吸附能力是每100克活性炭可以吸附大概910毫克的甲醛。

那么，吸附了甲醛的竹炭包，真的会将甲醛再释放出来吗？检测人员又准备了一个干净的30升环境测试舱，里面空气中甲醛的含量为零。然后将吸附过甲醛污染物的竹炭材料放进舱中，经过24小时后，舱里的甲醛浓度显示达到0.03毫克每立方米。因此，从实验结果来看，吸附了甲醛的竹炭，真的会释放甲醛。

专家表示，吸附在竹炭里的甲醛其实并不稳定，随时都有可能从竹炭里面跑出来。

用过的竹炭包要多晒晒太阳

你会用竹炭包清除甲醛吗？家中的竹炭包，你已经用了多久？昨天，记者采访了几位市民和读者，他们中的不少人表示，会在新房、新车里放置竹炭包除味。但是，对于竹炭包能使用多久、吸满有害气体后会不会释放出来，多数人并不清楚。

“不看不知道，一看吓一跳，以前化学课上只知道竹炭有吸附作用，没想到还会释放。”市民邓先生告诉记者，两年前买了新车后，自己就在车里放了五六个竹炭包，一直用到现在。“估计早就吸饱了甲醛，开始释放了吧……”

读者“小陈是块砖”表示，之前一直以为竹炭包可以“一包用到天荒地老”，

“没想到竹炭包也是有‘有效期’的！”读者“独酌青苔”则表示自家新房刚装修完

毕，前阵子刚买了一箱竹炭包放置在新房里。“刚才翻了一下说明书，才发现上面写着竹炭包用一段时间后要放到太阳下晒，然后再使用。”

给竹炭包晒晒太阳真的能重新提升其吸附有害气体的效果？专家表示，在夏日高温的情况下，竹炭吸附甲醛的能力有明显下降，而释放甲醛的速度却会有很大提高。因此，给使用一段时间的竹炭包晒晒太阳，或者拿到通风比较好的地方用电吹风吹一下，确实可以让竹炭包里的活性炭“再生”，恢复其吸附能力。

此外，专家还提醒，甲醛分子在高温的时候活动能力比较强，所以就容易摆脱活性炭的吸附跑出来，低温的时候活性炭吸附甲醛的能力强，而高温的时候相对较弱。因此，使用竹炭时要避免放在温度过高的地方，以免降低它的吸附作用。

太胖生病或许是因为晚饭吃太好

晚餐“标配”不一定健康今晚吃什么

最近有数据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好。很多人早饭来不及吃，中饭太匆忙，于是晚饭恶补回来。专家称，晚上不良的饮食习惯不仅会引起肥胖，还是很多疾病的“元凶”，影响生命质量和长短。那么，问题来了，今晚我们吃什么？

■记者 王哲君

吸甲醛的竹炭包也有“保质期”使用后要多晒晒太阳

■记者 李沛欣 整理

高校砌墙禁外卖餐馆爬墙送餐

■记者 李沛欣

理性平和的车主多起来了

广州日报：小伙说，女友爱吃肉，还越来越胖，但他“不在乎”，还别出心裁，在火锅店用肥牛卷做成的鲜花向女友

求婚！当女友发现鲜花居然是由一个个肥牛卷精雕细琢而成时，顿时惊喜得掩面而泣。这就是传说中吃货的浪漫吧！

网友评论：猪猪和应云炜：这小伙有创意直接投其

所好，抓住了重点，一举成功，愿你们幸福。violet_莉：特别的爱给特别的人，吃

货就是这么任性。

北京小伙“肥牛卷鲜花”求婚成功

人民网：近日，宁波钱老板突然心情大好，给20多个刚领完年终奖的员工送苹果手机，每人一部。他的行为

在妻子眼里很反常，被送到医院诊断为双相障碍症，又称“天才病”，一旦发作患者便极度兴奋，据说梵高也得了这个病……

网友评论：Jack_Yarra：那么，吃什么药能治这

种病……木木12770：跪求我的老板也得“天

才病”吧！

土豪老板买20多部iPhone送下属“天才病”犯了

青艾汁拌糯米粉，加入芝麻馅、咸菜馅等，清明节即将来临，萧山老百姓开始制作传统美食——清明果了。

通讯员唐柯记者范方斌摄

清明来做清明果

■记者李沛欣

本报讯 近日，城区某幼儿园的一个孩子家长提出了一个想法：孩子过生日，是否能为孩子在幼儿园举行生日派对。这个想法得到了一些家长的响应，但同时也遭到了幼儿园教师及一些家长的反对。

支持方：快乐要拿出来分享

对于小孩子来说，最快乐的事情莫过于过生日了，而快乐是要拿出来分享

的。如果在幼儿园里举行一个生日派对，那孩子们不仅可以在一起玩耍，还可以一起吃蛋糕、拿小礼物。这样的派对，孩子们应该会喜欢的。

反对方：家长和教师的压力太大了

不过，反对方并不认同。他们认为生日派对是需要提前准备的。班里30多个孩子，那么就需要预订一个几百元的大蛋糕，花钱不说，太麻烦了。家长还要为孩子们准备小礼物，这么多事情要耗费大量精力，还学会了相互攀比。

一些教师们则认为，每一位孩子都是平等的，不可能只为一个孩子举行生日派对，而班里那么多孩子，都要举行的话，那起码每个月要有2到3次。如此频繁的举办派对，就会影响到正常的教学工作。

那么，其他幼儿园的家长或教师们有没有为孩子举办过生日聚会呢？他们对此事又有何看法呢？

过生日在于对孩子的意义

昨日下午，记者就此事采访了区职

工幼儿园的韩园长。她认为如何过生日，要询问孩子的意见。

“很多家长希望让孩子的生日能够过得隆重一些，以此给孩子留下快乐的回忆。但幼儿园里的孩子还小，他们还没有‘生日’这个概念，那么家长就应该告诉孩子生日是什么，为什么要过生日，而不是单纯地追求隆重。在孩子过生日之前，家长们可以询问一下孩子想如何过生日。同时也要尊重园方的意见，幼儿园是孩子上学获得知识的场所，不适合给孩子开生日派对。”

让孩子在幼儿园里举办生日派对 好不好？