Ďalšie alkaloidy
Jana Hatalová & Lucia Benková3.D
Chinín• horký, bezfarebný, amorfný práškový alebo kryštalický alkaloid• Izoluje sa z kôry chininovníka (1x 1820 Pierre Joseph Pelletier a Joseph
Bienaimé Caventou)• Horká chuť • Liečivo pri malárii, znižuje horúčku• Použitie: potravinárstvo – chinínové nápoje – Tonic• Nie je vhodný pre deti do 3 rokov a tehotné ženy- spôsobuje potrat• Optický izomér -chinidín
Kurare• Silná droga • Extrémne jedovatá látka bez zápachu horkej chuti – hmota
tmavohnedej farby (zahustený vodný extrakt z rastlín rodu Strychnos)
• Spôsobuje ochrnutie zakončení motorických nervov vo svaloch• Ochrnutie dýchacieho svalstva pri plnom vedomí• V minulosti používané indiánmi ako šípový jed
Kofeín• výskyt: rastliny, čaj, káva, kakaové bôby, guarna,
nealkoholické nápoje, lieky proti bolesti• legálna droga• účinok: mení osobnosť a charakter človeka• dávka v šálke kávy: zlepšuje vnímanie, odstraňuje pocit
únavy, ospalosť, stimuluje srdcovú činnosť a nervovú sústavu, močopudný, zrýchľuje metabolizmus
• veľké dávky: spôsobujú nespavosť, nervozitu, podráždenosť, úzkostné stavy, triašku a búšenie srdca
• znášanlivosť – individuálna• kofeín v čaji: – najviac ho má čierny čaj a najmenej zelený– množstvo kofeínu ovplyvňuje dĺžka lúhovania (čím dlhšie
tým viac kofeínu)
Teobromín• Nachádza sa v kakaových bôboch, listoch čaju• Kakaové bôby →kakaové maslo a prášok →čokoláda• Podľa obsahu kakaa: biela čokoláda, mliečna, tmavá, horká, trpká• Kvalitná čokoláda – najmenej 70% kakaa• Povzbudzujúci účinok – chráni srdce a cievy, podporuje uvoľňovanie
endorfínov• Čokoláda – vhodný zdroj tzv. rýchlej energie • Súčasť liekov proti kašlu• Legálna droga• Môže byť smrteľný pre psov, mačky, králiky, potkany, kone
Teofylín
• výskyt: hlavný alkaloid čaju – len v stopových množstvách
• využitie: v medicíne pri liečbe prieduškovej astmy
Nikotín
• výskyt: tabakový list• využite: ničenie rastlinných škodcov• vplyv na osobnosť a charakter človeka• legálna droga (SR od 18 rokov)• účinky: zvýšenie aktivity mozgu a tráviaceho
traktu, zrýchľuje činnosť srdca, karcinogénny účinok, zužuje cievy
• návykovosť: práve nikotín je tá zložka tabaku, ktorá spôsobuje silnú závislosť - tabakizmus
Ochorenia vznikajúce v dôsledku fajčenia:• nádorové ochorenia – pier, jazyka, močového mechúra,
pľúcne nádory• kardiovaskulárne choroby – zvýšenie cholesterolu, krvného
tlaku, záťaž srdca → artérioskleróza → ischemická choroba srdca.! fajčiari majú priemerne 6 x častejšie mozgové krvácanie ako nefajčiari
• nenádorové ochorenia dýchacej a iných sústav - chronické ochorenia dýchacích ciest, vredová choroba žalúdka a dvanástnika.! fajčenie nie je zlozvyk ale psychická a fyzická závislosť na
nikotíne.
! Každých 10 sekúnd zomrie na svete 1 človek v dôsledku aktívneho alebo pasívneho fajčenia
! Fajčenie nie je zlozvyk, ale fyzická a psychická závislosť na nikotíne
Pasívne fajčenie• Organizmus je vystavený takým istým rizikám, ako pri aktívnom fajčení
Pôsobenie v tehotenstve a pri dojčení: Oxid uhoľnatý a nikotín zužuje cievy zásobujúce placentu, plod dostáva málo
kyslíka• u fajčiarok (aj pasívnych) – spontánne potraty o 50% častejšie• nikotín prechádza aj do materského mlieka →priedušková astma →syndróm náhleho úmrtia
Fajčenie vodnej fajkyovocné tabaky (ovocná melasa, med, čerstvé tabakové
listy) → zdanie o neškodnosti.! dochádza však k inhalovaniu tabakového dymu
rovnako ako pri fajčení cigariet! riziko prenosu baktérii a ochorení ako žltačka
náustkom na hadiciv SR sa na tabak vodných fajok vzťahujú zákony o
ochrane pre nefajčiarov rovnako ako na ostatné tabakové výrobky.
ĎAKUJEME ZA POZORNOSŤ
Top Related