Consejo Nacional de Fondo Nacional de
Ciencia y Tecnología Ciencia y Tecnología
CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA –CONCYT-
SECRETARIA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA –SENACYT-
FONDO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA –FONACYT-
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA –USAC-
CENTRO DE ESTUDIOS DEL MAR Y ACUICULTURA –CEMA-
INFORME FINAL
Evaluación de las alternativas para la producción de frío con energías renovables en
centros de acopio de la pesca artesanal en el Pacífico de Guatemala.
PROYECTO FODECYT No. 52-2008
Juana Lorena Boix Morán
Investigador principal
GUATEMALA, 2011
AGRADECIMIENTOS
La realización de este trabajo, ha sido posible gracias al apoyo financiero dentro del
Fondo Nacional de Ciencia y Tecnología, -FONACYT -, otorgado por la Secretaría
Nacional de Ciencia y Tecnología –SENACYT- y al Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología –CONCYT-
RESUMEN
En Guatemala la pesca artesanal es considerada una actividad productiva de suma
importancia para las comunidades costeras ya que representa el medio de subsistencia
contribuyendo así a la seguridad alimentaria, por lo tanto demanda de atención por parte
del Estado a través de iniciativas que propicien su desarrollo.
Existen diferentes centros de acopio ubicados a lo largo de la costa del Pacífico donde los
pescadores desembarcan su producto, los cuales funcionan por medio de energía
convencional o derivada del petróleo. Con el incremento desmedido de la factura de
energía eléctrica los centros de acopio han entrado en crisis económica al no poder cubrir
este costo, lo que trajo como consecuencia una reducción de los servicios que prestan a los
pescadores, y actualmente el cierre total de las instalaciones.
Por lo cual la necesidad de generar información que permita aportar alternativas en el tema
de suministro energético, evaluando las tecnologías renovables y su viabilidad para cada
centro de acopio, ya que las energías renovables tienen potencial para promover la
reactivación y desarrollo del sector pesquero artesanal.
Este proyecto de investigación impulsó la viabilización para la futura implementación de
energías renovables para el funcionamiento de los centros de acopio de la pesca artesanal
existentes en la costa del pacífico de Guatemala en un nuevo escenario de menor
dependencia energética del petróleo.
A partir de una serie de evaluaciones y considerando las condiciones ambientales de cada
centro de acopio se determinó que la aplicación debe ser un mix energético basado en
energía fotovoltaica y eólica, siendo una relación aproximada de 67% eólica y un 33%
solar.
ABSTRACT
In Guatemala fishing is considered one of the most important productive activities for
coastal communities as it represents the livelihood for all the people, contributing to food
security, therefore strong attention should be provided by the state through iniciatives that
encourage its development.
There are several fishing storage centers located along the Pacific coast where fishermen
land their products, said storage centers work through conventional energy derived from
oil. With the excessive increase of the electricity bill, storage centers have entered into an
economic crisis unable to cover this cost, which resulted in a reduction in services
provided to the fishermen, and now full closure of the facilities.
Therefore the need to generate information to provide alternatives in the field of energy
supply, testing renewable technologies and assessing their viability for each distribution
center, being that renewables have the potential to promote the reactivation and
development of the artisanal fisheries sector.
This research project prompted the viability for the future implementation of renewable
energy for the efficient operation of the fishing storage centers in the pacific coast of
Guatemala in a new scenary with less oil dependence.
From a series of assessments and considering the environmental conditions of each storage
center was determined that the application must be an energy mix based on photovoltaic
and wind energy, with an approximate ratio of 67% wind and 33% solar.
TABLA DE CONTENIDOS
PARTE I
I.1 INTRODUCCIÓN 1
I.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2
I.2.1 Antecedentes en Guatemala 3
I.2.2 Justificación del Trabajo de Investigación 11
I.3 OBJETIVOS 12
I.3.1 Objetivo General 12
I.3.2 Objetivos Específicos 12
I.4 METODOLOGÍA 13
I.4.1 Localización Geográfica 13
I.4.2 Indicadores 14
I.4.2.1 Recursos naturales de generación energética y su potencial 14
I.4.2.2 Características productivas de los centros de acopio pesquero artesanal 14
I.4.2.3 Utilización energética de los centros de acopio de la pesca artesanal 14
I.4.2.4 Escenarios posibles para determinación de mix energético por tipo 14
I.4.2.5 Fomento de la implementación de sistemas renovables para la pesca artesanal 14
I.4.3 Estrategia Metodológica 14
I.4.3.1 Para el objetivo específico 1 14
I.4.3.2 Para el cumplimiento del objetivo específico 2 16
I.4.3.3 Para el cumplimiento del objetivo específico 3 16
PARTE II
II.1 MARCO TEÓRICO 17
II.1.1 La revolución industrial y el modelo energético fósil como modelo
insostenible
19
II.1.2 Los objetivos del Protocolo de Kioto 20
II.1.3 Energía eléctrica. Situación actual 21
II.1.3.1 Diversificación Energética. 22
II.1.4 Las energías renovables 23
II.1.4.1 Bioenergía 23
II.1.4.2 Energía solar 25
II.1.4.3 Energía eólica 27
II.1.4.4 Energía hidráulica 29
II.1.4.5 Geotermia 29
II.1.4.6 Otras nuevas energías renovables 30
II.1.5 Sistemas de Producción de Frío 31
II.1.5.1 Refrigeración por Compresión 31
II.1.5.2 Refrigeración por Absorción 32
II.1.6 Soportes de almacenamiento de la energía 33
II.1.6.1 Pilas y baterías químicas 33
II.1.6.2 Pilas de combustible 33
II.1.6.3 Almacenamiento con agua 33
PARTE III
III. RESULTADOS 34
III.1.1 Potencial eólico y solar de Guatemala 34
III.1.1.2 Monitoreo Eólico 40
III.1.2 Bioenergía 45
III.1.2.1 Evaluación de residuos orgánicos: 45
III. 1.3 Contexto del sector pesquero artesanal 51
III.1.4 Consumo energético de los centros de acopio 57
PARTE IV
IV.1 CONCLUSIONES: 128
IV.2 RECOMENDACIONES 129
IV.3 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 130
IV.4 ANEXOS 137
PARTE V
V.1 INFORME FINANCIERO 139
INDICE DE TABLAS
Tabla No. 1 Recursos Naturales energéticos generados en Guatemala 7
INDICE DE ORGANIGRAMAS
Organigrama No. 1 Estructura de los Centros de Acopio pesquero artesanal en Guatemala 62
INDICE DE MAPAS
Mapa No. 1 Radiación Solar Directa Normal, Anual en kWh/m/día 34
Mapa No. 2 Clasificación del Potencial Eólico 35
Mapa No. 3 Ubicación de los Centros de Acopio 56
INDICE DE FIGURAS
Figura No. 1 Cartilla de capacitación 129
INDICE DE CUADROS
Cuadro No 1. Datos meteorológicos zonificación TIPO I. Chiquimulilla, Santa
Rosa, Guatemala.
36
Cuadro No 2 Datos meteorológicos zonificación TIPO II. Puerto de San José,
Escuintla, Guatemala.
37
Cuadro No 3. Datos meteorológicos zonificación TIPO III. Champerico, Retalhuleu.
Guatemala.
38
Cuadro No 4. Datos meteorológicos zonificación TIPO IV. Livingston, Izabal, Guatemala 39
Cuadro No 5 Densidad de probabilidad de vientos. 44
Cuadro No 6 Monitoreo de residuos de descarte en la actividad pesquera artesanal,
Sipacate, la Gomera, Escuintla, 2009 46
Cuadro No 7 Medición de Presencia de Gas, Primera Prueba Piloto, Sipacate, la Gomera
Escuintla, 2009 47
Cuadro No 8 Medición de Presencia de Gas, Segunda Prueba Piloto, Sipacate, la Gomera
Escuintla, 2010 48
Cuadro No 9 Medición de Presencia de Gas, Tercera Prueba Piloto. Mañana (AM) / Tarde
(PM) con Diferentes Tipos de Sustrato, 2011
50
Cuadro No 10 Medición diaria de Presencia de Gas, Tercera Prueba Piloto con Diferentes
Tipos de Sustrato, 2011 50
Cuadro No 11 Inventario actualizado de los Centros de Acopio pesquero
artesanal de Guatemala, Año 2009 – 2010
51
Cuadro No 12 Estructura de Información administrativa disponible encontrada
en cada Centro de Acopio pesquero artesanal en ambos litorales
53
Cuadro No 13 Estado de funcionamiento de los centros de Acopio de la Pesca Artesanal,
2010
54
Cuadro No 14 Estado de funcionamiento de los Centros de Acopio pesquero artesanal de
Guatemala, 2011
63
Cuadro No 15 Características eléctricas instalación modelo 1 87
Cuadro No 16 Características mecánicas instalación modelo 1 88
Cuadro No 17 Aerogenerador 6000W instalación modelo 1 89
Cuadro No 18 Características técnicas inversor fotovoltaico de conexión a red
90
Cuadro No 19 Características eléctricas instalación modelo 2 91
Cuadro No. 20 Características mecánicas instalación modelo 2 92
Cuadro No. 21 Aerogenerador instalación modelo 2
93
Cuadro No. 22 Inversor PHOENIX 12/24/48 94
Cuadro No. 23 Chiquimulilla CR BP230, balances y resultados principales 96
Cuadro No. 24 Balance energético 97
Cuadro No. 25 Velocidad de viento (m/s)
98
Cuadro No. 26 Energía generada por los aerogeneradores 99
Cuadro No. 27 Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 22kW de potencia
100
Cuadro No. 28 Resumen de la instalación modelo 1 100
Cuadro No. 29 Chiquimulilla Al BP230 balances y resultados principales 101
Cuadro No. 30 Balance energético modelo 2 103
Cuadro No. 31 Eficiencia del generador modelo 2 103
Cuadro No. 32 Velocidad de viento m/s modelo 2 104
Cuadro No. 33 Energía generada por los aerogeneradores modelo 2
105
Cuadro No. 34 Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 5kW de potencia
nominal
106
Cuadro No. 35 Resumen de la instalación modelo 2
107
Cuadro No. 36 Instalación mixta eólico solar de conexión a red 107
Cuadro No. 37 Instalación mixta eólico solar aislada de la red
108
Cuadro No. 38 Puerto San José CR BP230 balances y resultados principales 110
Cuadro No. 39 Balance energético 111
Cuadro No. 40 Instalación eólica de 12 kW potencia 112
Cuadro No. 41 Energía generada a partir de la velocidad del viento 113
Cuadro No. 42 Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 22KW
de potencia
114
Cuadro No. 43 Energía producida 114
Cuadro No. 44 Puerto San José AL BP230 Balances y resultados principales 115
Cuadro No. 45 Balance energético 117
Cuadro No. 46 Velocidad de viento m/s 118
Cuadro No. 47 Energía generada por aerogeneradores 119
Cuadro No. 48 Energía producida por la instalación eólico solar 120
Cuadro No. 49 Resumen de la instalación 121
Cuadro No. 50 Presupuesto instalación mixta eólico solar 122
Cuadro No. 51 Presupuesto instalación mixta eólico solar aislada de la red 124
INDICE DE GRÁFICAS
Gráfica No 1 Frecuencia de velocidad de viento. Iztapa, Escuintla 2009-2010 40
Gráfica No. 2 Distribución de frecuencias de velocidad de viento. Iztapa,
Escuintla, 2009-2010
41
Gráfica No. 3 Frecuencia de velocidad de viento. Sipacate, la Gomera,
Escuintla, año 2009-2010
42
Gráfica No. 4 Distribución de frecuencias de velocidad de viento. Sipacate,
La Gomera, , Escuintla, 2009-2010
42
Gráfica No. 5 Velocidad del viento, 2009-2010 43
Gráfica No. 6 Variación horaria de la velocidad del viento, patrón diurno 43
Gráfica No. 7 Velocidad predominante de viento en las zonas de estudio 45
Gráfica No. 8 Generación de energía eléctrica en Guatemala 57
Gráfica No. 9 Comparación de la potencia consumida en función de la hora del día, Centro
de Acopio pesquero. Sipacate, La Gomera, Escuintla 67
Gráfica No. 10 Consumo comparado entre los compresores de tres centros de acopio: Apasi
en Sipacate, La Gomera, Escuintla, Fenapesca en el Barrio El Laberinto,
Puerto de San José y Bonanza en Iztapa, Escuintla
67
Gráfica No. 11 Medidas de corriente entre la entrada y el compresor, comparación de ambas
corrientes 68
Gráfica No. 12 Comparación del rendimiento de las máquinas de hielo a través de
proveerles de sistemas de humidificación 70
Gráfica No. 13 Energía anual (kWh) 99
Gráfica No. 14 Energía kWh/mes 100
Gráfica No. 15 Energía kWh/mes Producciones normalizadas por kWp instalado 102
Gráfica No. 16 Factor de rendimiento (PR) y Fracción solar SF 102
Gráfica No. 17 Energía anual modelo 2 105
Gráfica No. 18 Energía producida mensual modelo 2 106
Gráfica No. 19 Producción de energía 112
Gráfica No. 20 Energía mensual producida 113
Gráfica No. 21 Producciones normalizadas 116
Gráfica No. 22 Factor de rendimiento (PR) y fracción solar SF 117
Gráfica No. 23 Producción de energía 119
Gráfica No. 24 Producción de energía mensual 121
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1
PARTE I
I.1 INTRODUCCIÓN:
Las energías renovables son las que se encuentran presentes en la naturaleza de forma
potencial y que permiten su aprovechamiento mediante algunas técnicas de adaptación
ofreciendo posibilidades de utilización prácticamente ilimitadas. Su aprovechamiento no
agota recursos como agua, sol, viento, olas, etc., disminuye la dependencia energética,
mejora el autoabastecimiento y limita el control de precios.
El consumo de energías convencionales producto de las actividades antrópicas está
originando uno de los mayores problemas ambientales que enfrenta el planeta, el cambio
climático, el cual es un desafío para todos los países. Es importante favorecer, impulsar y
desarrollar el uso de energías renovables que permita lograr un desarrollo en armonía con
el medio ambiente.
El presente proyecto se centró en la evaluación de las alternativas energéticas renovables
solar y eólica para la alimentación de los sistemas de refrigeración en la producción de
frío, para los centros de acopio de productos derivados de la pesca artesanal en el pacífico
de Guatemala, quienes en la actualidad están atravesando una crisis para sostener el costo
de la energía convencional que utilizan en su funcionamiento.
Dentro del proyecto se evaluaron las variables ambientales de zona marino costera, las
características productivas de los centros de acopio de la pesca artesanal, así como su
demanda energética, sumado a esto el fomento para la implementación de sistemas
renovables y finalmente la determinación de los posibles escenarios de un mix energético
de acuerdo a las características de los centros de acopio.
Dentro del proyecto se proporcionó la información necesaria a los usuarios, en este caso
los pescadores que trabajan en los centros de acopio pesquero acerca de la importancia,
los beneficios y todo el manejo operativo que conlleva la utilización de estas energías,
abriendo el espacio a la oportunidad de sustituir sus sistemas energéticos tradicionales por
esta nueva opción, lo que redundara en beneficio de actividades puntuales como son la
proveeduría de hielo para la pesca, la utilización de cuartos fríos para almacenaje de
productos y la implementación de actividades en donde hombres y mujeres puedan
involucrarse en el procesamiento y transformación de productos pesqueros ligados a la
seguridad alimentaria nacional.
Este proyecto aportó como insumo final la viabilidad técnico económica sobre la
aplicación de energías renovables en los centros de acopio pesqueros que incluye el
modelo energético mixto para cada tipo de centro de acopio.
52-2008
2
I.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La actividad pesquera artesanal en Guatemala, se constituye en una de las principales
actividades productivas que genera ingresos económicos para la sobrevivencia de las
poblaciones costeras del país. Durante la última década se le ha dado impulso a la
actividad de pesca, ya que además de contribuir a la seguridad económica de los que la
realizan, forma parte de una de las estrategias más tangibles para asegurar la
alimentación y la calidad nutritiva de los productos que consumen los guatemaltecos1.
La implementación de centros de acopio pesquero localizados en puntos estratégicos de
desembarque de la pesca artesanal, funcionan en base a la energía convencional2. Con el
aumento de la factura eléctrica, los centros de acopio han ido reduciendo sus actividades
de apoyo al pescador y en el año 2011, todos los centros de acopio se encuentran
cerrados3, de acuerdo al testimonio de los grupos que administran estos centros, ya no se
cuenta con el recurso económico suficiente para poder adquirir la energía eléctrica de
forma tal que las utilidades netas cubran el costo de este servicio.
Se plantea la urgencia de generar información de base para replantear la actividad de
estos centros de acopio, principalmente en el tema de la demanda energética
convencional y su costo, así como las posibilidades de sustitución/complementación y/o
reestructuración a través de implementación de energías renovables. Las energías
renovables representan un potencial importante para promover el desarrollo de los nodos
productivos de la pesca artesanal, los cuales teniendo un funcionamiento eficiente pueden
convertirse en infraestructuras productivas, que promuevan desarrollo rural a dos vías:
producción y comercialización: eficiente, limpia y sostenible.
Lo que el uso de energías renovables puede representar para el manejo eficiente de los
centros de acopio pesquero artesanal de la costa pacífica de Guatemala, es parte de los
resultados esperados en este estudio, lo cual implica la investigación de las posibilidades
que ofrecen las energías renovables para el funcionamiento de estos centros y la
tecnología para usos productivos más apropiada a las condiciones sociales, económicas y
ambientales de estas áreas.
1 El pescado y los mariscos, son valiosos en la alimentación debido a que suministran 17% o más de
proteína de alto valor biológico, sobre todo aminoácidos que contienen azufre. Son especialmente buenos
como complemento de una dieta basada en carbohidratos, que aporta poca proteína. El pescado varía en
contenido de grasa, pero casi siempre contiene menos grasa que la carne y suministra además tiamina,
riboflavina, niacina, vitamina A, hierro y calcio. Contiene una pequeña cantidad de vitamina C si se
consume fresco. (Lathan, M. 2002) 2 Este funcionamiento está constituido en dos áreas: Administración: Bodega para guardar aperos de pesca,
motores fuera de borda, redes, área de procesamiento o de almacenaje de producto, área de recibo o ventas,
en algunos casos se cuenta con un área de reuniones y la de Funcionamiento: Producción y venta de hielo
para la faena pesquera y mantenimiento de la cadena de frio, sala de recepción en donde se realiza el pesado
y selección del producto, Bodega fría para materia prima, sala de proceso, sección de selección y empaque
menor, cuarto de Congelación y sección de Empaque mayor. (OSPESCA, 2010) 3 Se realizó en esta investigación, un recorrido por cada centro de acopio pesquero en los litorales Caribe y
Pacífico, para evaluar in situ su nivel de funcionamiento al mes de junio, 2011, encontrando que ninguno
reporta actividad productiva.
52-2008
3
I.2.1 Antecedentes en Guatemala:
La generación sostenible de energía utilizando fuentes renovables ha tenido atención
regional en el contexto reciente. La Cumbre de Johannesburgo, la primera Cumbre para
la Tierra, celebrada en Río de Janeiro en 1992, representó un punto de inflexión en la
manera como consideramos el medio ambiente y el desarrollo. En la XIII Reunión del
Foro de Ministros de Medio Ambiente de América Latina y el Caribe en el 2001, se
observó la necesidad de promover la eficiencia energética, evaluar el potencial de las
fuentes de energía y la búsqueda de apoyo financiero de acuerdo a las necesidades de
cada país4.
En el año 2002 la iniciativa Brasileña de Energía (IBE) planteó la posibilidad de que los
países se comprometieran a alcanzar la meta de 10% de las fuentes de energía renovable
en el total de su mezcla de suministros para el año 2010.
Los dirigentes mundiales aprobaron el Programa 21, proyecto que ofrece un programa de
acción de amplio alcance para alcanzar el desarrollo sostenible en el siglo XXI y afrontar
las cuestiones ambientales y de desarrollo de forma integrada a nivel mundial, nacional y
local. 5
En esta Cumbre se retomó el tema de la iniciativa brasileña, sin embargo, a pesar
del apoyo de la Unión Europea, la renuencia de algunos países industrializados y
productores de petróleo, obstaculizó la aprobación mundial de esta iniciativa energética.
La Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible, Johannesburgo 2002, representa un
hito importante por cuanto introdujo el tema de las fuentes de energía renovables (FRE)
en la agenda política de los países. En materia de energías sostenibles, en esta reunión
surgieron una serie de iniciativas nacionales, regionales y mundiales con diferentes
planes e intereses, pero todas con un objetivo común: incrementar en forma sustancial la
participación y contribución de las fuentes renovables en la oferta energética6. Durante
esta cumbre mundial Centroamérica presentó su compromiso ambiental para impulsar
seis áreas claves: agua y sanidad, biodiversidad, energía, impulsando la diversificación de
la oferta energética y fomentando su eficiencia con la participación de fuentes renovables
y tecnologías limpias, salud, agricultura y políticas generales de desarrollo sostenible7.
4 PNUMA. XIII Reunión del Foro de Ministros de Medio Ambiente de América Latina y el Caribe.
Energías Renovables. 2003. 5 Las discusiones en torno a la energía tuvieron un lugar importante en la Cumbre de Johannesburgo. Se
enfatizaron los vínculos positivos del acceso a la energía con la erradicación de la pobreza y la mejora en la
salud y calidad de vida de las personas. Si bien hubo acuerdo en la necesidad de expandir el uso de los
recursos energéticos renovables y aumentar la proporción de la producción de energía procedente de fuentes
renovables, no fue posible, a diferencia de otras áreas de debate, establecer metas y plazos a escala global.
(CEPAL. 2004) 6 XIV Reunión del Foro de Ministros de Medio Ambiente de América Latina y el CaribeUNEP/LAC-
SMIG.I/2, 2002. 7 Fuentes renovables de Energía en América Latina y el Caribe: Situación y Propuestas de políticas
(CEPAL-GTZ, 2004)
52-2008
4
Centroamérica preparó el Documento: Centroamérica, en la Cumbre Mundial del
desarrollo sostenible: Nuestro compromiso ambiental. En este documento se detalla un
capítulo sobre el tema de energías renovables y el compromiso de los países del istmo de
impulsar y diversificar la oferta energética, fomentando su eficiencia. Se explica en el
documento la intención de hacer participar dentro de la oferta energética a las fuentes
renovables y de buscar las sinergias para apoyar su implementación8.
Luego de la Cumbre de Johannesburgo 2002 y dada la imposibilidad de aprobar la
Iniciativa Brasileña de Energía que fue propuesta, el Reino Unido y Alemania
propusieron iniciativas que aportaron dimensiones importantes como necesarias al tema.
En el caso del Reino Unido, la iniciativa consistió en una propuesta para la Alianza de
Energía Renovable y la Eficiencia Energética (REEEP, por sus siglas en inglés). En el
caso de Alemania, fue realizada la Conferencia Internacional sobre Energías Renovables
en Bonn en 2004, donde los temas principales abordados consideraron la función de la
energía renovable en el contexto más amplio del desarrollo sostenible y sus repercusiones
positivas para la seguridad del suministro de energía, el desarrollo económico, la creación
de empleo, la reducción de las emisiones de CO2 y la erradicación de la pobreza9.
En abril del 2003, la Comisión de las Naciones Unidas sobre Desarrollo Sostenible
adoptó, durante su Décima Primera Sesión, un programa para atender el tema de la
energía para el desarrollo sostenible, incluyendo el tema en las esferas nacional,
regional y mundial10
.
En América Latina, la eficiencia energética y las energías renovables presentan un
potencial importante para mitigar los efectos negativos del consumo energético en
continuo incremento, inducido tanto por el crecimiento económico, como por la
transformación de las sociedades hacia modelos más energointensivos11
.
En el ámbito centroamericano en el año 1994 a través de la declaración CONCAUSA se
suscribió la Alianza para el Desarrollo Sostenible en donde, entre otros puntos se declaró
un compromiso político entre Estados Unidos y Centroamérica para el impulso de la
promoción del uso limpio y eficiente de la energía; la identificación, preservación y uso
sostenible de la biodiversidad de la región y la importancia del apoyo financiero
internacional para el éxito de ésta iniciativa12
.
En el año 1994 fue aprobado el Plan Ambiental de la Región Centroamericana PARCA,
el cual forma parte de una estrategia diseñada en la cumbre presidencial de octubre de
1994, en donde se enfatiza el manejo adecuado de las cuencas hidrográficas, para
8 Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD) 2002.Organo del Sistema de la Integración
Centroamericana (SICA), responsable de la agenda ambiental regional. 9 Parlamento Europeo. Boletín B5-0174/2004
10 Comisión de Naciones Unidas Sobre Desarrollo Sostenible, 2003
11 Este concepto aplica empresarialmente a entidades llamadas también empresas designadas, son aquellas
empresas que consumen grandes cantidades de energía y que por este motivo el Estado debe imponerles el
instalar sistemas de gestión y medidas de ahorro energético. Su tipo responde al patrón de consumo en
GWh/año. (Maldonado, P. 2008) 12
Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo, 1994.
52-2008
5
garantizar los diversos usos de los recursos hídricos en términos de calidad y cantidad.
Los gobiernos de la región firman la “Alianza Centroamericana para el Desarrollo
Sostenible” (ALIDES), donde adquieren compromisos en materia política, social,
cultural, económica, ambiental y de recursos naturales.
La Declaración de la Organización de los Estados Americanos en Panamá: Energía para
el Desarrollo Sostenible en el año 2007, contribuyó a colocar el tema de las energías
limpias en primera instancia de discusión y fue una manera de aperturar los espacios para
que, en cada país, este tema se iniciara con discusiones más formales13
.
El Plan Ambiental de la Región Centroamericana 2010 – 2014 posiciona el tema de la
energía y la eficiencia energética como uno de los pilares del desarrollo sostenible en el
que Guatemala y Centroamérica deben basar sus acciones de desarrollo.
De los países Centroamericanos, Guatemala es un país que cuenta con una gran cantidad
de recursos naturales de tipo renovable, los cuales tienen un gran potencial energético. La
Constitución de Guatemala hace varias referencias indirectas a las fuentes de energía
renovables: la reforestación y la conservación de los bosques son declaradas de urgencia
nacional y de interés social; las aguas son declaradas bienes de dominio público y su
aprovechamiento se otorgará de acuerdo con el interés social, previendo una ley
específica para regular esa materia; y la electrificación también es declarada de urgencia
nacional.
La fuente energética de mayor demanda en el país es la leña; se estima que la cobertura
forestal del país alcanza los 37,000 km², o sea, un 34% de la superficie nacional, con una
tasa de deforestación de 2,1% anual. El 89% de los hogares utilizan la leña para la
cocción de alimentos y un 98% de ellos lo hacen de forma permanente a lo largo del año.
El 47,7% de los que recolectan leña lo hacen en bosques propios, a su vez, el 83,5% no
cumple con ningún tipo de compromiso de reforestación. (CEPAL, 2001)
El consumo de leña en Guatemala está directamente relacionado a aspectos culturales,
pero principalmente a la pobreza y pobreza extrema en la que vive un alto porcentaje de
la población guatemalteca (CEPAL, 2001)
El balance energético muestra que en el consumo nacional, la leña constituye el 63% del
consumo final de energía. Le sigue en importancia el diesel con el 12%; las gasolinas
representan el 8%; seguidamente están el fuel oíl y la electricidad con el 4%
respectivamente, y finalmente el bagazo de caña y el gas licuado de petróleo (gas
propano) con el 3%. (CEPAL, 2001)
El alto consumo de leña obedece a que la mayor parte de la población vive en el área
rural, siendo en su mayoría de escasos recursos económicos, lo que les impide tener
13
Lejos de ser una carga, el desarrollo sostenible supone una oportunidad excepcional: desde el punto de
vista económico, para crear mercados y empleos; desde el punto de vista social, para integrar a los
marginados; y desde el punto de vista político, para que todos los hombres y mujeres tengan voz y voto al
decidir su propio futuro. Kofi Annan, Secretario General de las Naciones Unidas, 2007
52-2008
6
acceso y disponibilidad a otras fuentes energéticas. Además, existe una tradición cultural
que se refleja en los hábitos alimenticios: la utilización del tipo de estufa denominada
"Tres Piedras" para cocinar, las ollas de barro adecuadas para este fuego abierto, el sabor
de los alimentos y la relativa disponibilidad del recurso14
.
En materia de indigestión anaeróbica, en Guatemala se ha recreado la experiencia del uso
de biodigestores tipo Chino desde el año de 1984, en regiones del Altiplano Central,
existiendo algunas experiencias también en la zona oriental. Estas experiencias han
permitido el uso de alrededor de 800 biodigestores tipo familiar, pero su operatividad se
cuestiona debido a la inexperiencia. (MEM, 1984)
De acuerdo a la Dirección General de Fuentes Nuevas y Renovables de Energía del
Ministerio de Energía y Minas, en 1984 con su informe: Desarrollo de la biodigestión en
Guatemala. Se observó un avance cualitativo y cuantitativo de la biodigestión en el país,
llegándose a determinar la importancia de la construcción de los biodigestores de
diferentes tipos y características, siendo su principal obstáculo la idiosincrasia de la
población y el mal manejo de algunos comunitarios; éstos no han sido operados
correctamente, y se ha aprovechado los beneficios del bioabono más que los propiamente
energéticos. Es necesario desarrollar nuevas estrategias de manejo para convertir a la
biodigestión en una opción exitosa15
.
Existe en la actualidad una capacidad instalada de 530.9 MW de generación energética a
través de energía hidroeléctrica con nueve proyectos en funcionamiento en el ámbito
nacional, lo cual representa aproximadamente el 33% de la capacidad instalada en
Guatemala. Así también existen actualmente 29 MW instalados de energía geotérmica
(Central Térmica de Escuintla) y 164 MW de cogeneración de ingenios azucareros16
.
(BUN-CA, 2002a)
La energización rural a través de sistemas aislados es una tecnología que se ha
implementado desde finales de la década de los años 80 en el país, entre las tecnologías
que se han utilizado para energización rural están: la energía solar fotovoltaica, la micro
hidrogeneración eléctrica, la implementación de estufas mejoradas para el uso eficiente de
la leña, entre otras. 17
14
El alto consumo de leña obedece a que la mayor parte de la población vive en el área rural, siendo en su
mayoría de escasos recursos económicos, lo que les impide tener acceso y disponibilidad a otras fuentes
energéticas. Fundación Solar , 2002. 15
. MEM, 1984. 16
El dato exacto de rendimiento de cogeneración eléctrica de ingenios azucareros es altamente variable,
debido a la zafra anual además de que cada vez esta estrategia es de mayor implementación para el uso de
esta energía en el funcionamiento de los mismos ingenios azucareros. 17
INDE, 2011
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7
Se estima que los recursos naturales del país para la generación de energía eléctrica son
los siguientes:
Tabla No. 1 Recursos Naturales energéticos generados en Guatemala
Recurso Disponible Aprovechado
Hidroeléctrico 10.890 MW 424,6 MW
Geotérmico 700 MW 0 MW
Bagazo de caña 3 x 106t 7 x 10
5t
Alcohol carburante 12 x 106
gal 0 gal
Fuente: FAO, 2009
Guatemala depende en un 80% de la energía eléctrica que le provee el sector público, el
Instituto Guatemalteco de Electrificación INDE y la Empresa Eléctrica de Guatemala
S.A. EEGSA, suministran en conjunto alrededor de 653 MW. Por otro lado, el sector
privado colabora con el restante 20%, que son 170 MW en este año, totalizando 820 MW
de potencia disponible para el país. (BUN-CA, 2002a)
La electricidad se genera básicamente por medio de las centrales hidroeléctricas, con un
porcentaje de capacidad instalada del 52%, las centrales térmicas con un 40% y los
cogeneradores con el restante 8%. El servicio eléctrico ha alcanzado una cobertura del
42%, siendo una de las más bajas de Latinoamérica. El consumo per cápita es de 205
kilovatios-hora anuales. (FAO, 2009)
En el año 2003, el Congreso de la República de Guatemala, decreta la Ley de incentivos
para el desarrollo de proyectos de energía renovable, reconociendo que el país cuenta
con recursos naturales renovables suficientes en cantidad y calidad, y que su
aprovechamiento permitirá mayor independencia en la compra de combustibles fósiles.
Con esta ley se pretende:
Promover la localización, inventario y uso de los recursos energéticos renovables.
Impulsar los estudios para estimar el potencial técnico utilizable.
Fomentar y facilitar las inversiones para el desarrollo de generación eléctrica a
través del uso racional de recursos energéticos renovables.
Propiciar la diversificación de la oferta energética nacional, a través de recursos
renovables contribuyendo con esto a una mayor independencia nacional con
relación a los combustibles importados.
Contribuir y facilitar los procesos de certificación establecidos en el país, en
materia energética, mediante el uso de recursos renovables.18
A partir de esta ley se declara de urgencia su desarrollo racional, para ello en el año 2005
se crea el Acuerdo Gubernativo No. 211-2005, donde se promueve la creación del un
18
Ley de incentivos para el desarrollo de proyectos de energía renovable en Guatemala, 2003
52-2008
8
reglamento que permita la calificación y aplicación concreta de los incentivos
relacionados con energías renovables, para lo cual se emite el “Reglamento de la Ley de
incentivos para el desarrollo de proyectos de energía renovable”. Dicho reglamento tiene
por objeto desarrollar los preceptos normativos de la Ley de Incentivos para el Desarrollo
de Proyectos de Energía Renovable y asegurar las condiciones adecuadas para la
calificación y aplicación concreta de los incentivos establecidos en la ley.
Las zonas costeras de Guatemala tienen condiciones excepcionales para la introducción y
manejo de este tipo de energía. El aporte lumínico diario que las zonas de costa reciben
en el orden natural es alto y se considera una forma de producción alternativa de energía.
Así mismo, la constante velocidad de viento que se registra en el área es otra de las
formas de producción energética alternativa. Uno de los grupos económicos que pueden
beneficiarse con la instalación de energías renovables es el sector de la pesca artesanal.
Guatemala ha desarrollado algunos emprendimientos importantes dirigidos hacia el mejor
tratamiento de productos pesqueros en fresco y procesados por parte de los pescadores
artesanales, a través de la instalación, construcción y equipamiento de Centros de Acopio
que puedan convertirse en nodos de desarrollo en las áreas donde se encuentran y estar al
servicio de los productores.
De las agencias con mayor participación en este emprendimiento, se pueden mencionar
para los años 80 la participación de la Cooperación Japonesa quien realizó una
intervención dirigida a apoyar al sector pesquero artesanal a través de la Dirección
Técnica de Pesca – DITEPESCA- 19
, en ese entonces fue instalada una máquina
productora de hielo en el Barrio El Laberinto, Puerto de San José, Escuintla, para
proveeduría de hielo de esta región pesquera, la más importante del país. Dicha máquina
de hielo fue instalada en terrenos propiedad del MAGA, y fue construido el primer Centro
de Acopio pesquero artesanal en el mismo terreno.
En 1996 fue creada con el apoyo del Programa Regional de Apoyo al Desarrollo de la
Pesca en el Istmo Centroamericano –PRADEPESCA- la Federación Nacional de
pescadores artesanales de Guatemala –FENAPESCA-, entidad que con el tiempo se
encargo de la administración de las instalaciones del Barrio El Laberinto, hasta la fecha.
En el año de 1998 luego del Huracán Mitch, el Fondo de Inversión Social –FIS- destinó
recursos para la construcción de dos Centros de Acopio pesquero artesanales, uno
ubicado en la Aldea La Barrona, Municipio de Moyuta, Departamento de Jutiapa y el otro
en la Colonia 20 de octubre en el Municipio de Iztapa en el Departamento de Escuintla,
19
La Dirección Técnica de Pesca del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA-
entidad encargada de la aplicación de Leyes y reglamentos de la pesca, fue sustituida en el año 2000 por la
Unidad de Manejo de la Pesca y Acuicultura, adscrita directamente al Despacho de Ganadería e
Hidrobiológicos del MAGA. En el año 2010 cambia nuevamente su figura a Dirección de la Normatividad
de la Pesca y Acuicultura, que forma parte del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones.
52-2008
9
ambos en el litoral pacífico. Estas obras no fueron equipadas ni completadas en su
infraestructura, quedando sin funcionamiento.20
En el año 2002 la Dirección de la Normatividad de la Pesca y la Acuicultura, inicio
conversaciones con el Fondo Nacional para la Reestructuración y Modernización de la
Actividad Agropecuaria FONAGRO 21
evaluando la posibilidad de lograr un
financiamiento para empoderar económicamente al sector pesquero artesanal.
FONAGRO destino recursos beneficiarían la construcción y/o equipamiento de los
siguientes Centros de Acopio:
- Equipamiento y remozamiento del centro de acopio pesquero de la Aldea La
Barrona, Moyuta, Departamento de Jutiapa.
- Equipamiento y remozamiento del centro de acopio pesquero de la Colonia 20 de
octubre, Municipio de Iztapa, Departamento de Escuintla.
- Construcción, y equipamiento del centro de Acopio pesquero de la Aldea
Sipacate, La Gomera, Departamento de Escuintla.
- Construcción, y equipamiento del centro de acopio pesquero del Municipio de
Champerico, Departamento de Retalhuleu.
El emprendimiento de FONAGRO nunca fue desarrollado en su totalidad, en este
emprendimiento los pescadores no contaron con la oportunidad de administrar sus
créditos sino la administración de los mismos estuvo a cargo directamente del Centro de
Cooperación Internacional para la Preinversión Agricola CIPREDA. Cada centro de
acopio quedó sin terminarse.22
.
A pesar de que los fondos no fueron ejecutados en su totalidad, los pescadores artesanales
iniciaron la administración de estas obras inconclusas, volviéndose deudores de estos
créditos a FONAGRO, situación que aun se encuentra pendiente de solucionar. Tanto
FENAPESCA como la Gremial de pescadores de Guatemala AGREPESCA han realizado
conversaciones con las diferentes administraciones del MAGA en cada administración de
Gobierno a partir del 2004, para solucionar esta problemática sin resultados positivos.23
El paso de la Tormenta Stan en el año 2006 daño las pocas estructuras que habían sido
instaladas en estos Centros de Acopio, situación que aun se observa en la actualidad.
20
Comunicación verbal. Señor Oscar Marroquín-. Federación nacional de pescadores Artesanales.
FENAPESCA 5 de abril del 2011. 21
FONAGRO se conceptualiza como un Fideicomiso constituido para enfrentar los distintos problemas
que presenta el sector agropecuario nacional, a través de financiamientos que permitan la reactivación y
modernización de proyectos productivos agropecuarios en apoyo a pequeños y medianos productores. Es un
instrumento financiero del MAGA, creado para captar y canalizar recursos, enfocados al desarrollo
productivo agropecuario a través de la ejecución de proyectos, dentro de la política de inversiones del
MAGA 22
Comunicación verbal con el Señor Pedro Medina, Presidente de la Asociación de pescadores Artesanales
de Sipacate APASI y Vicepresidente de la Federación nacional de pescadores Artesanales de Guatemala
FENAPESCA. Sábado 22 de enero del 2011. 23
Comunicación verbal con el Señor Pedro Medina, Presidente de la Asociación de Pescadores Artesanales
de Sipacate APASI y Vicepresidente de la Federación Nacional de pescadores Artesanales de Guatemala
FENAPESCA. Sábado 22 de enero del 2011.
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10
En el año 2002 la Agencia Española de Cooperación Internacional –AECID- inicio su
intervención a través de la Dirección de la Normatividad de la pesca y Acuicultura, para
incidir en el desarrollo del sector pesquero artesanal en el país. Desde esa fecha esta
agencia internacional ha coordinado esfuerzos para elevar las posibilidades productivas, y
de servicios para los pescadores del país.
En el año 2004 por instancias del Comitato Internazionale per lo Sviluppo dei Popoli
CISP, la Fundación para el Ecodesarrollo y la Conservación FUNDAECO, la
Cooperación Japonesa y la Red de pescadores del Caribe, instancia de FENAPESCA fue
construido el Centro de Acopio pesquero artesanal del Municipio de Livingston
CESPAGOH, que hasta la fecha no ha iniciado su funcionamiento.
En el año 2006 la FENAPESCA a través de la ejecución del Fondo Multilateral de
Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo BID ejecuto una estrategia FOMIN
para elevar el nivel de comercialización de los centros de acopio y dotación de algunos
equipos.
En el año 2006 la Fundación para la Conservación del Medio Ambiente y los Recursos
Naturales Mario Dary, FUNDARY con el apoyo de la Universidad de Canarias, y el
Fondo Competitivo de Desarrollo Tecnológico Agroalimentario –AGROCYT – del
Gobierno de Guatemala, fue construido el centro de acopio de San Francisco Del Mar en
Livingston, en el área denominada Punta de Manabique, que tiene la particularidad de
contar con energía renovable en su totalidad para su funcionamiento a través de un mix
energético basado en energía eólica y solar.
En este momento, la situación de la pesca artesanal se encuentra en condiciones críticas,
operando únicamente como productores de hielo para las faenas pesqueras. Sin embargo
el encarecimiento de la energía eléctrica ha hecho que la poca actividad de los centros de
acopio se paralice.
Este trabajo plantea la siguiente pregunta de investigación: ¿Cuál es el Mix Energético
que para las condiciones sociales, económicas y tecnológicas operativas, es posible
instalar en los centros de acopio de la pesca artesanal en la costa del Pacífico de
Guatemala para lograr un nuevo escenario de menor dependencia energética?
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11
I.2.2 Justificación del Trabajo de Investigación
La situación energética y medioambiental actual hace imprescindible que se tome
conciencia de la problemática y de la necesidad de cambiar el modelo energético y las
costumbres en el uso de la energía. Las posibilidades de generación y disponibilidad
energética distribuida que ofrecen las energías renovables permiten impulsar el desarrollo
económico y social, abriendo nuevas posibilidades y oportunidades para generar riqueza
desde el conocimiento y la divulgación de las nuevas aplicaciones y potencialidad de
estas fuentes de energía.
Este estudio determinó la conveniencia de utilizar energías renovables en los centros de
acopio de la pesca artesanal, evaluando las posibilidades de suministro energético que
dicha implementación suponga, así como los costos que implique su instalación.
Este trabajo reviste de importancia socioeconómica y tecnológica dado que el
planteamiento de soluciones ligadas a la optimización de los recursos locales es en este
momento una de las prioridades más importantes en el desarrollo rural de las zonas
costeras del país.
En el orden tecnológico el planteamiento de la utilización de energías basadas en el uso
de recursos altamente renovables puede asegurar un funcionamiento exitoso de los
centros de acopio pesqueros, que conceda de esa manera el mantenimiento de la cadena
de frío y por ende asegure un buen producto en el mercado nacional.
En el orden socio económico servirá para potenciar las pequeñas economías locales de los
pescadores y que el ahorro por pago energético se pueda utilizar en la implementación de
nuevas técnicas modernas de procesamiento y transformación de productos pesqueros,
todo ligado al funcionamiento óptimo de los centros de acopio y a tener un fondo de
ahorro para remozar y terminar sus infraestructuras.
Los beneficiarios de este proyecto en primer orden serán los pescadores que manejan los
centros de acopio pesquero, quienes podrian obtener mejores rendimientos productivos y
comerciales. En un segundo momento los pescadores ligados a la etapa extractiva quienes
contaran con insumos para el mantenimiento de la cadena de frío desde el momento de la
extracción en alta mar.
En un tercer momento los beneficiarios de este proyecto serán los consumidores finales
de los productos de la pesca artesanal quienes recibirán los productos en forma más
inocua y con alta calidad para su consumo.
En dicha propuesta se plantean una serie de actuaciones relacionadas con las energías
renovables viables y sostenibles con los condicionantes propios del entorno en el cual
podrían ubicarse.
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12
I.3 OBJETIVOS:
I.3.1 Objetivo General:
Impulsar la viabilización e implementación de energías renovables para el
funcionamiento de los centros de acopio de la pesca artesanal existentes en la costa
del pacífico de Guatemala en un nuevo escenario de menor dependencia energética
del petróleo.
I.3.2 Objetivos Específicos:
Determinar las características ambientales relacionadas a la producción de energías
renovables de las áreas donde se ubican los diferentes centros de acopio pesquero
artesanal así como el nivel de productividad para definir el tipo de energía renovable
apropiada y viable a promover.
Fomentar el uso de sistemas de energía renovable que sustituyan aquellos sistemas
energéticos tradicionales a través de capacitar a los pescadores para el uso adecuado
de los centros de acopio con las nuevas tecnologías de energía renovable, definiendo
y contrastando una metodología de participación experta y comunitaria, que armonice
la generación de soluciones tecnológicas con las preferencias sociales.
Asegurar el constante suministro de insumos o recursos necesarios para el
funcionamiento de los sistemas de energía renovable que serán adoptados para cada
centro de acopio pesquero a través de Generar una Herramienta Decisional
Multicriterio que facilite la selección de las soluciones más idóneas en diferentes
contexto socio ambientales.
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13
I.4 METODOLOGÍA:
I.4.1 Localización Geográfica
Esta investigación fue desarrollada en la zona marino costera del pacífico de Guatemala,
siendo esta un área económicamente importante para el país, donde las actividades
productivas vinculadas a las pesquerías y otras actividades económicas colaterales han
generado una concentración humana importante alrededor de los centros de acopio
pesquero artesanales.
Para fines de este estudio y con el afán de aportar mayor información a nivel nacional se
realizaron 4 sectorizaciones considerando sus variables geográficas y climáticas y la
presencia de centros de acopio pesquero artesanal, distribuidos tanto en el pacífico como
en el Caribe:
Centro tipo 1:
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal Las Lisas.
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal La Barrona.
Centro tipo 2:
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal La Hielera.
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal La Bonanza.
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal APASI.
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal ASOPESAGUA.
Centro tipo 3:
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal ASOPECHAMP.
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal Aldea Tilapa, Los Almendrales, El Camarón.
Centro tipo 4:
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal CESPAGOH.
- Centro de Acopio Pesquero Artesanal CENTROMAR
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14
I.4.2 Indicadores
I.4.2.1 Recursos naturales de generación energética y su potencial
a) Radiación solar: mapa solar elaborado por Programa de las Naciones Unidas para
el Medio Ambiente (PNUMA) a través del Proyecto Solar and Wind Energy
Resource Assessment (SWERA) para la República de Guatemala
b) Recurso eólico: características eólicas en la zona marino costera
c) Bioenergía: residuos orgánicos presentes en el área de estudio.
I.4.2.2 Características productivas de los centros de acopio pesquero artesanal
a) Contexto del sector pesquero artesanal
b) Áreas marino costeras de Guatemala donde se ubican los centros de acopio de la
pesca artesanal
c) Centros de acopio pesquero artesanal
I.4.2.3 Utilización energética de los centros de acopio de la pesca artesanal
a) Consumo energético de centros de acopio
b)Demanda energética del equipo de los centros de acopio
c) Potencia energética instalada
I.4.2.4 Escenarios posibles para determinación de mix energético por tipo
a) Modelo de instalaciones energéticas mixtas
b) Equipos de las instalaciones modelo
I.4.2.5 Fomento de la implementación de sistemas renovables para la pesca artesanal
a) Organización y administración para el acopio pesquero
b) Capacitación
I.4.3 Estrategia Metodológica
I.4.3.1 Para el objetivo específico 1
- Se realizó un monitoreo eólico de 12 meses, a través de la instalación de 2
anemómetros marca Inensus modelo AEOLOG No. 15 que fueron instalados
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15
estratégicamente, basándose en la distribución geográfica de los centros de acopio
en los siguientes puntos:
a) Centro de acopio pesquero artesanal de la aldea de Sipacate, municipio de La
Gomera, Departamento de Escuintla.
b) Centro de acopio pesquero artesanal del municipio de Iztapa, Departamento de
Escuintla.
Esta distribución se realizó tomando en cuenta el funcionamiento de los centros de
acopio, rendimiento y demanda energética.
Complementariamente se utilizó el mapa solar para la República de Guatemala elaborado
por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) a través del
Proyecto Solar and Wind Energy Resource Assessment (SWERA) para la consideración
de esta variable.
- Para la variable de bioenergía se realizó una evaluación rural rápida ERR de los
desechos orgánicos presentes en la zona pesquera, como potencial energético para la
producción de biogás. Así mismo se realizaron tres pruebas de biodigestión, comparando
diversos sustratos presentes en el medio, para identificar el material adecuado en la
producción de biogás.
Para el ensayo uno y dos de biodigestión se construyó una batería de biodigestores
experimentales, manejando un volumen de 5 galones cada uno. Estos biodigestores
fueron diseñados específicamente para esta investigación, bajo la premisa de evaluar
únicamente la presencia y/o ausencia de gas durante el período de evaluación. Para ello se
tomó en cuenta que las bacterias que generan el biogás se activan en condiciones
anaeróbicas.
Estos biodigestores sirvieron como una herramienta en el tema de aprender haciendo para
los comunitarios quienes participaron en el montaje, monitoreo y evaluación de los
mismos, finalmente los comunitarios participaron en los procesos de capacitación para la
transferencia de este conocimiento a su cotidianeidad
Se utilizaron 5 tipos de sustratos para evaluar la producción de biogás:
1. Residuos orgánicos domésticos
2. Excretas animales
3. Maleza acuática (Eichornnia crassipes)
4. Vísceras de pescado
5. Mix de los 4 sustratos anteriores
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16
Para el ensayo tres de biodigestión se corrió una prueba experimental bajo condiciones
controladas de laboratorio, el volumen utilizado para esta batería experimental fue de un
litro cada una.
Se utilizaron 4 sustratos:
1. Excretas animales
2. Residuos domiciliares
3. Desechos de pescado
4. Mix de las anteriores
Se utilizó como control las excretas animales, los parámetros de temperatura fueron
controlados a través de un termostato, realizando tres réplicas por cada sustrato.
- Se realizó un diagnóstico del contexto de los centros de acopio pesquero
artesanales, identificando las principales características de cada uno y determinando su
situación económica y tecnológica actual. Esta información posibilitó la obtención del
consumo energético, demanda energética y potencia energética instalada.
I.4.3.2 Para el cumplimiento del objetivo específico 2
En el fomento de la implementación de sistemas renovables para la pesca artesanal se
realizó un diagnóstico organizativo y administrativo del sector pesquero artesanal,
evidenciándose las necesidades de capacitación del sector en el tema de las energías
renovables.
Se desarrollaron las siguientes actividades de inducción y capacitación:
a. Inducción sobre la medición eólica, a desarrollarse en los centros de acopio.
b. Inducción sobre la evaluación de la biomasa a través de la biodigestión.
c. Evaluación Rural Rápida (ERR) sobre la producción y oferta de hielo.
d. Capacitación a pescadores vinculados con los centros de acopio sobre las energías
renovables.
e. Capacitación a pescadores vinculados con los centros de acopio sobre la eficiencia
energética.
f. Diseño y elaboración de cartilla informativa sobre la energía renovable y
eficiencia energética.
I.4.3.3 Para el cumplimiento del objetivo específico 3
En base a los resultados generados mediante el cumplimiento de los objetivos 1 y 2 y
complementada por el informe de consultoría “Generación del prototipo de una
herramienta decisional multicriterio para el diseño de una solución sostenible para los
52-2008
17
centros de acopio de la pesca artesanal en el pacífico de Guatemala: Un estudio de
viabilidad técnico económico sobre la aplicación de energías renovables en los centros de
acopio pesqueros”, se realizó la propuesta del modelo energético mixto para cada tipo de
centro de acopio acompañado de la sugerencia de equipo para las instalaciones modelo
propuestas.
PARTE II
II.1 MARCO TEÓRICO:
El descubrimiento del fuego posiblemente haya sido el momento más decisivo para
la humanidad y gracias a él, comenzó ésta a ser capaz de controlar y modificar
muchos procesos que hasta ese momento dependían únicamente de la naturaleza.
Desde entonces la energía ha sido un elemento indispensable en la satisfacción de las
necesidades cotidianas de todas las formas de organización social, partiendo de los usos
y equipos más elementales, como la cocción de alimentos con los fogones de tres
piedras, hasta los sofisticados aparatos electrónicos dedicados exclusivamente al ocio y
el entretenimiento en las sociedades post-industriales.
Denominaremos entonces en su acepción más general a la energía como la propiedad que
mantiene un sistema, que lo capacita para efectuar un trabajo (Schroeder Gerhard, 2003).
Desde la perspectiva humana, la energía es entonces, ubicua y
permanente. Ubicua, porque el hombre en tanto ente biológico y social depende de
ella, ya sea como la radiación solar indispensable para las funciones biológicas o
para los ciclos agrícolas, o como la fuerza motriz del viento o del agua requerida
para impulsar los antiguos molinos de granos, o los modernos equipos de
generación eléctrica. Y es permanente, porque las necesidades pasadas,
presentes y futuras de energía son determinadas y conducidas por tres factores
principales: el crecimiento de la población, el desarrollo económico y el progreso
tecnológico (Nakicenovic, Grübler y Mc Donald, 1998).
Durante la mayor parte de la historia humana, el sistema energético
dependió de los flujos naturales de energía24
y de la fuerza animal y humana para
proveer los servicios requeridos en la forma de calor, luz y trabajo. La única forma
de transformación conocida era de la energía química a la energía calorífica y
luminosa, mediante la quema de leña o de velas. Fue a partir de la Revolución
Industrial cuando el sistema energético mundial pasó por dos transiciones
altamente significativas; la primera de ellas fue iniciada por una innovación
tecnológica radical: la máquina de vapor alimentada por carbón. Para la última mitad del
siglo XVIII se comenzó con el uso masivo del carbón para alimentar a la incipiente
maquinaria que hizo posible la Revolución Industrial.
24
El flujo de energía es uno de los modelos conceptuales que mejor organizan el conocimiento disponible
acerca del funcionamiento de los ecosistemas. El diagrama de flujo de energía establece un puente entre
disciplinas al relacionar conceptos físicos tales como las leyes de la termodinámica, con procesos
bioquímicos, como la fotosíntesis y la respiración, o biológicos, como las interacciones entre especies.
(BUN-CA, 2002a)
52-2008
18
El carbón fue el energético por excelencia que se utilizaba en la Europa que recién
estrenaba las maquinas de vapor que permitieron un gran cambio a nivel social,
productivo y organizacional. Con la máquina a base de carbón se realizó la primera
conversión de recursos energéticos fósiles en trabajo, lo que implicó la posibilidad de
separar geográficamente y en gran escala el origen de las fuentes energéticas respecto a su
lugar de consumo final. El carbón podía ser transportado y almacenado en donde se le
requiriera, dotando de recursos energéticos a casi cualquier región, lo que antes sólo
era posible si existían abundantes recursos hidráulicos en el sitio (Nakicenovic, Grübler y
Mc Donald, 1998).
A fines del siglo XIX se inicia la utilización del petróleo a través del descubrimiento de
importantes yacimientos. Para la sociedad industrializada este energético en el mercado
provocó enormes cambios; de los principales el crecimiento y desarrollo de la industria
automotriz que permitió el desplazamiento de las personas y las mercancías en menores
tiempos25
.
La segunda gran transición fue la creciente diversificación de las tecnologías
de uso final energético y de las fuentes de abastecimiento de energía. La introducción de
la electricidad26
fue quizás el factor más importante para que esta transición ocurriera, ya
que la energía eléctrica27
podía ser fácilmente convertida en luz, calor o trabajo en los
lugares de uso final. Cuando conectamos un equipo o consumidor eléctrico a un circuito
alimentado por una fuente de fuerza electromotriz (F.E.M), como puede ser una batería,
la energía eléctrica que suministra fluye por el conductor, permitiendo que, por ejemplo,
una bombilla de alumbrado, transforme esa energía en luz y calor, o un motor pueda
mover una maquinaria. De acuerdo con la definición de la física, la energía ni se crea ni
se destruye, se transforma. En el caso de la energía eléctrica esa transformación se
manifiesta en la obtención de luz, calor, frío, movimiento (en un motor), o en otro trabajo
útil que realice cualquier dispositivo conectado a un circuito eléctrico cerrado.
25
Desde la antigüedad el petróleo aparecía de forma natural en ciertas regiones terrestres como son los
países de Oriente Medio. Hace 6.000 años en Asiria y en Babilonia se usaba para pegar ladrillos y piedras,
en medicina y en el calafateo de embarcaciones; en Egipto, para engrasar pieles; las culturas precolombinas
de México pintaron esculturas con él; y los chinos ya lo utilizaban como combustible. La primera
destilación de petróleo se atribuye al sabio árabe de origen persa Al-Razi en el siglo IX, inventor
del alambique, con el cual obtenía queroseno y otros destilados, para usos médicos y militares. Los árabes a
través del Califato de Córdoba, actual España, difundieron estas técnicas por toda Europa. En el siglo XIX
se logran obtener aceites fluidos que empezaran pronto a usarse para el alumbrado. En 1846 el canadiense
A. Gesnerse obtuvo queroseno, lo que incrementó la importancia del petróleo aplicado al alumbrado.
En 1859 Edwin Drake perforó el primer pozo de petróleo en Pensilvania. (Biblio-sca, 2010) 26
La materia tiene una propiedad llamada carga, que se manifiesta por medio de una serie de fenómenos
denominados eléctricos. Estos fenómenos eran conocidos ya por Tales de Mileto (ca. 640-546 a. C.), que
comprobó que el ámbar (elektron, en griego), frotado con un trapo de lana, atraía pelos, virutas de madera y
otros objetos ligeros. A finales del siglo XVI, W. Gilbert comprobó que el cuarzo, el vidrio y el azufre
compartían las propiedades del ámbar, y llamó a esa desconocida fuerza, electricidad. (Buccella, J., 2003) 27
Las cargas eléctricas provienen de las partículas que constituyen el átomo. Los protones del núcleo de los
átomos tienen carga positiva y los electrones que giran alrededor de núcleo tienen carga negativa. El
número de protones de un átomo es igual al número de electrones; por tanto, el átomo es neutro en su
conjunto. Ahora bien, un átomo puede ganar electrones, con lo cual queda cargado negativamente; o
perderlos, con lo cual queda cargado positivamente. (Buccella, 2003)
52-2008
19
Si bien la energía eléctrica no es una fuente primaria de energía, la generación de la
misma requiere del uso de una fuente primaria que a lo largo de la historia han sido
principalmente la hidráulica, el carbón y el petróleo. Ramírez (2000) afirma que la
electricidad es el ejemplo clásico de los desarrollos "científicos" dentro de los "inventos y
desarrollos tecnológicos" que han impactado y modificado el comportamiento de las
sociedades, y cuyo uso intensivo representó un salto cualitativo y cuantitativo en el nivel
de vida.
Una segunda innovación fue el motor de combustión interna28
, el cual revolucionó
los patrones de transporte individual y colectivo. Sin embargo, junto con esto se
dio una creciente dependencia del petróleo como el energético primario que cubriría las
necesidades cada vez mayores de combustibles para generación eléctrica y para transporte.
La aparición de los motores de combustión interna abrió nuevas e importantes
perspectivas en la utilización del petróleo, sobre todo en uno de los productos derivados,
la gasolina, que hasta entonces había sido desechada por completo al no encontrarle
ninguna aplicación práctica.
II.1.1 La revolución industrial y el modelo energético fósil como modelo insostenible.
Desde el desarrollo de la máquina de vapor y el uso generalizado del carbón, hace no más
de 150 años, y el petróleo, desde tan sólo seis o siete décadas, nuestra cultura ha venido
disfrutando de los combustibles fósiles29
como una fuente barata y abundante de energía,
que ha sido capaz de generar un desarrollo de una magnitud inimaginable para los
primeros usuarios de este recurso.
Prácticamente toda nuestra actividad depende de la disponibilidad de petróleo, carbón o
gas natural y el hecho es que estas fuentes energéticas son contaminantes y tienen unas
posibilidades limitadas de seguir soportando nuestra demanda. No se puede continuar con
el nivel de consumo de estas fuentes energéticas, pero no se puede retroceder en el grado
de desarrollo que gracias a ellas se ha conseguido.
Desde la óptica del agotamiento de los recursos, y la solución tradicional ha sido la
búsqueda de más depósitos de energía fósil pero el impacto sobre el medio ambiente que
supone su uso masivo, adicionado al calentamiento global debido a la capacidad del CO2
28
Los motores de combustión interna pertenecen al grupo de las máquinas de combustión y juegan un papel
primordial en la formación de los trabajadores especializados y los ingenieros. Estos motores funcionan
frecuentemente como motores de vehículos y se utilizan, adicionalmente, cuando se requieren motores
independientes de la red eléctrica (p.ej., como grupos electrógenos de emergencia o en el sector agrícola).
(Gunt, H. s/f ) 29
Término general para designar los depósitos geológicos de materiales orgánicos combustibles que se
encuentran enterrados y que se formaron por la descomposición de plantas y animales que fueron
posteriormente convertidos en petróleo crudo, carbón, gas natural o aceites pesados al estar sometidos al
calor y presión de la corteza terrestre durante cientos de millones de años. (EPA, 2007)
52-2008
20
para producir el efecto invernadero30
, ha sido definido por la comunidad científica como
la mayor amenaza para nuestro medio ambiente.
Otro recurso utilizado es la energía nuclear. Esta no produce gases de efecto invernadero,
pero genera residuos radioactivos considerados peligrosos, aunado a la permanente
posibilidad de accidentes nucleares, con graves consecuencias para la vida y su entorno.
II.1.2 Los objetivos del Protocolo de Kioto.
Uno de los principales factores que provocan la emisión de gases responsables del efecto
invernadero lo constituye la producción y consumo de energía. La implementación
masiva de fuentes de generación energética más respetuosas con el medio ambiente es
determinante a la hora de evitar la emisión, entre otros gases, de CO2, que representa el
75% del total de gases de efecto invernadero. Se calcula que en torno al 90% de esta
cantidad es de origen energético. Estos gases son el dióxido de carbono (CO2), metano
(CH4), óxido nitroso (N2O), hidrofluorocarbonos (HFC), perfluorocarbonos (PFC) y el
hexafluoruro de azufre (SF6). Esta reducción se estableció en un 5,2% en el periodo desde
2008 al 2012, referidos a los valores de las emisiones del año 1990. (OECD/IEA, 2008)
Hoy en día la única forma de limitar las emisiones de CO2 es mediante la modificación de
las estructuras y procesos relacionados con la utilización de la energía. Para ello es
necesario modelar los escenarios energéticos futuros31
que permitan ayudar a definir las
actuales políticas energéticas que conduzcan a los objetivos de reducción de emisiones
de CO2 deseados.
El sistema de energía global es el nexo entre algunos de los dilemas más profundos de
nuestros tiempos: el dilema del desarrollo – prosperidad frente a pobreza, el dilema de la
confianza – globalización frente a seguridad y el dilema de la industrialización –
crecimiento frente al medio ambiente. Las tensiones siempre estuvieron presentes en el
sistema energético global, pero es evidente que en la actualidad son más agudas. La
energía es el motor de la producción de bienes y servicios en todos los sectores
económicos: agricultura, industria en lo referente a minería y manufactura, transporte,
comercio, administración pública, pesquerías, etc. Es igualmente fundamental para la
30
Desde la revolución industrial la concentración de CO2 en la atmósfera (el principal gas de efecto
invernadero, al cual contribuye en un 64% ) ha ido aumentando de forma significativa (un 30% mas que en
1975) como consecuencia de la combustión de derivados del petróleo y reducción de la masa forestal,
dando lugar a un incremento de este efecto invernadero, conocido como “calentamiento de la Tierra”.
También han aumentado otros gases de efecto invernadero como el metano (CH4) con 24% de
contribución, el óxido nitroso (N2O) con un 6% y compuestos halogenados como el CFC y CFC (causantes
del agujero de la capa de ozono) en un 10% de contribución total. (ACIMA, 2004) 31
la acción de abordar el cambio climático y fomentar la eficiencia energética se encamina hacia el futuro,
lo que lleva en gran medida a una atención secuencial de las tensiones de clima, suministro y demanda.
La política de acción sobre la demanda no es perseguida significativamente hasta que se agudizan las
limitaciones del suministro. Asimismo, la política medioambiental no es verdaderamente abordada hasta
que acontecimientos climatológicos importantes dan origen a respuestas políticas. Los acontecimientos
generan respuestas tardías, pero rigurosas, a las presiones emergentes que dan como resultado picos de los
precios energéticos e inestabilidad. Esto lleva a una ralentización temporal dentro de un contexto general de
fuerte crecimiento económico. (Shell International BV, 2008)
52-2008
21
prestación de servicios sociales básicos (atención de salud, agua no contaminada,
saneamiento, etc.), la mejora del acceso a la enseñanza y, en última instancia, el aumento
de los ingresos.
El suministro de energía a los usuarios finales requiere múltiples procesos (producción,
conversión, transformación y distribución) y la intervención de muchas entidades de los
sectores público y privado, lo que suscita competencia dentro del sector energético, no
sólo por controlar las fuentes de energía, sino también con respecto al acceso a recursos
financieros, humanos y otros recursos vitales.
La extracción, conversión y utilización de energía genera siempre emisiones y productos
secundarios no deseados. De hecho, muchos más que en cualquier otro sector. La
explotación inadecuada de las fuentes de energía puede tener efectos devastadores en los
sistemas naturales que sustentan la vida en nuestro planeta. Las decisiones actuales sobre
la forma de producir y utilizar la energía determinarán la sostenibilidad del futuro sistema
energético y, por consiguiente, del progreso socioeconómico. La mayoría de las centrales
productoras de energía y sus equipos tienen una larga vida útil (de 25 a 40 años o más);
en algunos casos, requieren una gestión especial mucho después de su vida útil.
II.1.3 Energía eléctrica. Situación actual.
La energía es sinónimo de desarrollo humano, social y económico. Los aspectos
económicos de la energía son complejos, particularmente para las naciones en desarrollo.
No siempre es evidente que las inversiones en el sector energético sustenten la
consecución de objetivos generales como la atención de salud, la enseñanza, el aumento
del empleo y la participación en los mercados internacionales. En la actualidad, una de las
mayores preocupaciones a nivel mundial es garantizar el suministro energético. Si bien
esta preocupación estuvo durante varios años fuera de la agenda política a nivel mundial,
en el año 2000, la situación cambió al incrementarse el precio de fuentes de energía
importantes. (Pérez, J. 2003)
En la actualidad, la generación de energía eléctrica en Guatemala depende en un
porcentaje mayor al 46% de refinados del petróleo y el país importa el 100% de su
demanda de productos refinados, lo que acentúa su vulnerabilidad en esta materia32
. La
naturaleza múltiple de la crisis actual demanda explorar soluciones no tradicionales que
apunten a cambios radicales, lo que permitirá fortalecer la capacidad de respuesta de las
economías de cada país ante futuras crisis globales.
Garantizar el suministro energético se ha convertido en una de las preocupaciones más
importantes de los distintos países, a lo que hay que sumar la creciente preocupación por
32
La capacidad instalada para el suministro energético a nivel nacional en la actualidad es de 1,705.6 MW,
entre generadores privados e INDE. Guatemala depende en un 80% de la energía eléctrica que le provee el
sector público, el Instituto Guatemalteco de Electrificación INDE y la Empresa Eléctrica de Guatemala S.A.
EEGSA, que suministra en conjunto alrededor de 653 MW. Por otro lado, el sector privado colabora con el
restante 20%, que son 170 MW en este año, totalizando 820 MW de potencia disponible para el país.
(CNEE,2010)
52-2008
22
el medio ambiente. Para ello, resulta necesaria una importante inversión en tecnología e
infraestructuras para satisfacer la creciente demanda.
Según el informe del World Energy Outlook, 2005 se calcula que la generación,
transmisión y distribución de electricidad requerirá más de US$10 billones en inversión
hasta el 2030. El desafío es particularmente grande si se tiene en cuenta que la mitad de
toda la inversión energética mundial deberá realizarse en países en desarrollo, y el
componente tecnológico se espera que sea la fuente principal de mejoras en la eficiencia
del sector.
Según los expertos, el período que se avecina ofrecerá cambios potencialmente
importantes para dar respuesta a los desafíos de la oferta, la demanda, la sostenibilidad
ambiental, el desarrollo tecnológico y la inversión en infraestructuras necesarias. En todo
este escenario, la potencial contribución de las energías renovables y las hidroeléctricas,
son señaladas como la primera opción para dar respuesta a la demanda a corto plazo.
Esta última consideración, implica:
a. Asegurar un abastecimiento oportuno y a costo razonable;
b. Respetar el medio ambiente;
c. Incorporar la equidad social como parte del desarrollo energético;
d. Reducir la dependencia energética.
e. Reforzar la democracia y la participación informada, desde las primeras etapas de
los grandes proyectos energéticos.
Conjuntamente con esta situación, cada vez se discute menos el concepto expresado por
la curva del “peak” de producción de hidrocarburos, la discusión se centra más bien en
cuando éste se producirá.33
Así, ya en el año 2002 Matthew Simmons, Analista
energético de Wall Street y asesor del Presidente George W. Bush, advertía: “El peak de
la producción mundial de petróleo enfrentará a los Estados Unidos y al mundo a un
riesgo sin precedentes. En la medida que el peak se acerca, el alza y volatilidad de los
precios aumentará dramáticamente y si no se controlan los consumos, los costos
económicos, sociales y políticos serán enormes. Las medidas de mitigación existen, pero
deben iniciarse por lo menos una década antes de que se produzca el peak.”34
II.1.3.1 Diversificación Energética.
Entendemos por diversificación energética la utilización de diferentes fuentes de energía:
Energías renovables y energías no renovables, para cubrir las necesidades energéticas de
33
La disputa se centra en el momento preciso de lo que es descrito como" peak oil "o" el vuelco grande "- la
fecha prevista en que la producción actual de petróleo, junto con los nuevos descubrimientos de crudo, ya
no puede reponer las reservas del mundo tan pronto como sea los países consumidores se les agotan
(Friedrichs, J. 2010) 34
Colin Campbell (2006) afirma que, el pico del petróleo se refiere a la tasa máxima de la producción de
petróleo en la zona bajo consideración, reconociendo que es un recurso natural finito, sujeto a agotamiento.
52-2008
23
una región o localidad. 35
No cabe duda que para el nuevo modelo energético al que debe
dirigirse el planeta pasa por una mejora en el uso de la energía, mejorando la eficiencia de
los procesos energéticos y desde luego impulsando la participación diversificada de las
distintas fuentes de energía renovable.
Hablar de energías renovables es hablar necesariamente de diversificación, pues no se
debería entender un desarrollo sostenible si en cada caso no se aprovechan los recursos
energéticos naturales locales. El aprovechamiento de los recursos energéticos de cada
región determinada, marca sin lugar a dudas la estrategia que debe seguirse, pues la
disponibilidad energética, es decir, la cantidad de energía disponible, encontrada o
utilizada que produce un recurso, es muy diversa y depende del entorno local, siendo
accesible su uso.
La determinación de las fuentes energéticas de origen renovable que deben ser utilizadas
en cada ubicación debe considerar las actividades y características socio-económicas
propias de la zona objeto de estudio.
II.1.4 Las energías renovables
El uso de lo que hoy en día se ha llamado fuentes renovables de energía, no es algo
nuevo, de hecho estas fueron las primeras fuentes de energía empleadas por el hombre.
Estrada y Álvarez (1998) nos dicen que desde que el hombre apareció en la tierra hasta el
comienzo de la industrialización en Europa, la radiación solar, el viento, el agua de los
ríos, así como la madera (biomasa) como combustible, fueron las primeras fuentes de
energía en ser utilizadas.
Las energías renovables son aquellas que están presentes de forma potencial en la
naturaleza y que permiten su aprovechamiento mediante algunas técnicas de adaptación
pero sin necesidad de ser repuestas continuamente y, por tanto, con unas posibilidades de
utilización prácticamente ilimitadas. El fundamento último de todas las energías
renovables es el efecto térmico del sol que da lugar a la generación de la materia
orgánica, el viento, la lluvia, o el calor, cuyo aprovechamiento energético constituye a su
vez la base de las energías conocidas como biomasa, eólica, mini hidráulica y solar.
(MAPFRE, 2008)
II.1.4.1 Bioenergía
La biomasa es la materia orgánica contenida en productos de origen vegetal y animal
(incluyendo los desechos orgánicos) que puede ser capturada y usada como una fuente
de energía química almacenada36
.
35
Los objetivos de la Política Energética en Guatemala son: la Seguridad y diversificación del suministro,
Calidad y precios competitivos de los productos energéticos y la Eficiencia energética: Alta producción por
unidad de energía disponible (CNEE, 2010)
36
PNUD, 2004
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24
La bioenergía resulta cuando los combustibles de la biomasa de reciente origen
biológico son usados para fines energéticos. Los productos secundarios en estado sólido,
líquido y gaseoso son a menudo utilizados como portadores de energía y más tarde
empleados para proveer biocalor, bioelectricidad o biocombustibles37
. Los
biocombustibles se refieren específicamente a los combustibles obtenidos de la
biomasa y que se usan en el sector transporte. Las especies anuales y perennes que
son cultivadas específicamente para la producción de materiales energéticos en
forma sólida, líquida o gaseosa son denominadas “plantaciones energéticas38
”.
En cuanto a sus características generales, la bioenergía tiene ventajas en
cuanto a la densidad energética39
, la cualidad de ser transportable y su no
intermitencia, porque es por sí misma una forma de almacenamiento de energía y es
completamente despachable ya que pueden utilizarse en el momento en que se le necesite.
La bioenergía puede proveer una amplia variedad de servicios (calefacción,
alumbrado, confort, entretenimiento, información, etc.) a través de su uso para la
producción de combustibles que son flexibles en el sentido de adaptarse a las
diferentes necesidades de energía. Su composición química es similar a la de los
combustibles fósiles, los cuales se originaron a partir de la biomasa hace millones
de años, lo que además de su uso energético, crea la posibilidad de originar a
partir de la biomasa, lo que se denomina los biomateriales40
que pueden
virtualmente sustituir a todos los productos que actualmente se derivan de la
industria petroquímica. Finalmente, el recurso disponible de la biomasa surge de
una amplia variedad de fuentes y puede además constituirse en una fuente
renovable de hidrógeno41
.
El potencial de la bioenergía es tan significativo que la Unión Europea lo ha identificado
como una contribución importante para alcanzar su objetivo del 12% de la producción
total de energía mediante fuentes renovables, así como la meta ambiciosa de reemplazar
por biocombustibles el 20% de los combustibles usados en el transporte para el año 2020.
37
antes de que la biomasa pueda ser utilizada para fines energéticos tiene que ser convertida en una forma
conveniente para su transporte y utilización. A menudo es convertida en formas derivadas tales como
carbón vegetal, briquetas gas, etanol y electricidad. Manual sobre energía renovable. (BUN-CA, 2002). 38
Son plantaciones de árboles y plantas con el fin de producir energía. De crecimiento rápido, bajo
mantenimiento, cultivadas en tierras de bajo valor productivo. Son controladores de degradación y erosión
de suelos. Manual sobre energía renovable. (BUN-CA, 2002b). 39
la densidad energética se mide en unidades energéticas por unidad de masa. Por ejemplo kWh/kg e indica
la cantidad de energía que se transporta con cada kg de combustible. (González, J. 2009) 40
Los biomateriales son aquellos que partiendo de fuentes naturales pueden generar energías renovables a
través de la función de microorganismos capaces de producir una nueva fuente de energía. Las más
utilizadas actualmente son los bioalcoholes, el biodiesel, el biogás el biopetróleo, entre otros. (Gray, K.
Zhao, L. & Emptage, M. 2006) 41
La tecnología del hidrógeno puede ser una de las alternativas energéticas al petróleo que permita sortear
los problemas ambientales que plantea el actual uso de combustibles fósiles, que es insostenible, pero sólo
en el plazo de varias décadas, y a condición de que se invierta masivamente desde ahora. (Frers, C. 2009)
52-2008
25
Actualmente, la bioenergía en estado sólido representa un 45% de la energía
primaria renovable en los países miembros de la OCDE. A nivel global, cerca de 84
TWh de electricidad fueron generados por medio de bionergía en 2002,
correspondiendo aproximadamente la mitad a los Estados Unidos de América, 11.3
TWh a Japón y 8.5 TWh a Finlandia. Asimismo, en este mismo año, fueron producidos
565 PJ para generación de calor a partir de la bioenergía (incluyendo cogeneración),
245 PJ de energía en forma de gases y 227 PJ de biocombustibles. (IEA/OECD, 2008)
Dado que la bioenergía puede sustituir en cierta forma a la infraestructura
de producción de los combustibles fósiles, se estima que la contribución de la
biomasa para el suministro de energía en el mundo se incrementará de 59 a 145 EJ para
2025 y de 94 a 200 EJ en el 2050. La cantidad total de energía de residuos
potencialmente cosechables como los forestales, cultivos agrícolas y desechos
animales es considerable y cubre una gran proporción del suministro de energía en algunas
zonas rurales. (Manzini, L y Macias, P. 2004)
II.1.4.2 Energía solar
La radiación solar42
que se recibe en la superficie terrestre puede convertirse en calor,
electricidad o energía mecánica mediante muy diversas tecnologías. La energía solar,
puede utilizarse mediante diversas tecnologías para secado de productos agrícolas,
refrigeración de productos perecederos, desalinización de agua y calentamiento de
fluidos (agua, aceites, aire, etc.). Según su uso a éstos se les clasifica en sistemas
activos o sistemas pasivos. (Inzunza, J. 2008)
Los sistemas pasivos son los que no necesitan partes mecánicas móviles para su
funcionamiento, y se utilizan principalmente en la climatización de edificaciones y
viviendas. Los sistemas activos son los que requieren de artefactos o mecanismos
captadores donde se aprovecha la radiación solar para calentar un fluido de trabajo.
Dependiendo de la temperatura a la que se necesite calentar el fluido, los sistemas
fototérmicos activos pueden concentrar o no la radiación solar. (Inzunza, J. 2008)
Los sistemas de generación eléctrica solares pueden usar la parte térmica, la parte
luminosa o ambas para producir electricidad dependiendo de la tecnología. Los
sistemas que utilizan exclusivamente la térmica lo hacen a través de
concentración óptica de la radiación solar en un punto o en una línea. Los sistemas
que aprovechan exclusivamente la energía luminosa son los que utilizan celdas
fotovoltaicas para convertir la luz directamente en energía eléctrica. (BUN-CA,
2002c)
La energía solar presenta dos características especiales muy importantes que la
diferencian de las fuentes energéticas convencionales: dispersión e intermitencia.
Dispersión: En condiciones favorables, la densidad de la energía del sol apenas
42
La radiación solar es el flujo de energía que recibimos del sol en forma de ondas electromagnéticas de
diferentes frecuencias: luz visible, infrarroja y ultravioleta.
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26
alcanza 1 kw/m2, un valor muy por debajo del que se requiere para producir
trabajo. Esto significa que, para obtener densidades energéticas elevadas, se
necesitan grandes superficies de captación, o sistemas de concentración de los rayos
solares. b. Intermitencia: La energía solar no es continua, lo cual hace necesarios
sistemas de almacenamiento. Aprovechamiento: El aprovechamiento de la energía
solar se puede llevar a cabo de dos formas: el aprovechamiento pasivo y el activo.
(Manzini, L y Macias, P. 2004)
El aprovechamiento pasivo de la energía solar no requiere ningún dispositivo para
captarla. Por ejemplo, se usa en la arquitectura para sistemas de calefacción en
climas fríos, a través de grandes ventanas orientadas hacia donde el sol emite sus
rayos durante la mayor parte del día. Otras aplicaciones comunes son el secado de
productos agrícolas y de ropa. (Manzini, L y Macias, P. 2004)
Sin embargo, el uso o aprovechamiento activo ofrece soluciones más interesantes,
pues ofrece alternativas para el uso de los recursos naturales que, comparadas con
otras fuentes de energía, logran beneficios económicos sin deteriorar tales recursos.
Los sistemas activos se basan en la captación de la radiación solar por medio de un
elemento denominado “colector”. (Manzini, L y Macias, P. 2004)
- Sistemas fotovoltaicos
Los sistemas fotovoltaicos convierten directamente la radiación solar visible
en electricidad43
. Al dispositivo unitario donde se lleva a cabo el efecto fotovoltaico se le
llama celda solar, o celda fotovoltaica. El material semiconductor más utilizado
para la construcción de fotoceldas es el silicio, produciendo densidades de corriente
entre 10 y 40 miliamperes (mA) a voltajes entre 0.5 y 1 volt de corriente directa
(CD). Al unirse varias celdas en serie o paralelo, se forman los llamados
módulos fotovoltaicos, los cuales se comercializan por su potencia pico de 2 a 100
Watts pico (Watts generados bajo una insolación de 1,000 W/m2, a una temperatura
ambiente de 20 oC). Para satisfacer los requerimientos de una carga específica,
los módulos se interconectan entre sí en serie y/o paralelo para formar un arreglo
fotovoltaico (Manzini, L y Macias, P. 2004).
Un Sistema Fotovoltaico (SFV) es un generador de electricidad que satisface
cualquier patrón de consumo requerido para una carga específica, en función del
patrón de insolación disponible en un lugar en particular. Su complejidad
depende de las características de la carga. Según la forma de electricidad entregada
los sistemas fotovoltaicos (SFV) se dividen en sistemas de corriente alterna (CA) o de
corriente directa (CD).
Usualmente, las aplicaciones en que los SFV solían representar la mejor
opción técnico-económica eran para satisfacer los requerimientos energéticos en
43
Al incidir el fotón los electrones de los átomos de silicio pasan de un nivel de energía a otro,
absorbiendo la energía del fotón generando así una corriente eléctrica
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27
lugares remotos: iluminación doméstica, bombeo de agua, alumbrado público,
repetidoras, refrigeración de vacunas y medicinas, boyas y plataformas marinas,
campismo, protección catódica y equipos electrónicos de baja potencia, entre
otros. Sin embargo, actualmente, estos sistemas se han vuelto una opción viable
en las ciudades para alumbrado en parques públicos, suministro de energía a
teléfonos de emergencia, fachadas de edificios, celdas con forma de teja para casas, y
plantas de generación de electricidad distribuida (centrales conectadas a la red) y para
horas pico diurnas. (Maycock, 2004).
Esto ha sido posible gracias a que la tecnología de celdas fotovoltaicas ha
evolucionado reduciendo sus costos por Watt instalado, éstos han disminuido de
210 dólares a principios de los años 80 hasta 6 dólares actualmente, y la tendencia sigue
hacia una mayor disminución en un futuro cercano. (Maycock, 2004).
Mundialmente, a partir de 1998 se han producido e instalado alrededor de
3,000 MW fotovoltaicos, a una tasa promedio de crecimiento anual de 23%. En el
año 2003 se produjeron 744.1 MW aumentando la producción del año anterior en 32.4%
(Maycock, 2004).
II.1.4.3 Energía eólica
El calentamiento no uniforme de la atmósfera y de la superficie terrestre
debido a la radiación solar, resulta en una distribución desigual de presión en la
atmósfera, lo que genera el movimiento de masas de aire, es decir el viento44
. (FEDER, s/f)
Debido a la dependencia de la radiación solar y a las diferencias de presión
a lo largo de todo el planeta, el viento es intermitente y tiene dos patrones
principales: el estacional y el diario. El patrón estacional describe la intensidad del
viento a lo largo del año, mostrando los meses de menor, media o máxima
intensidad. Los patrones diarios de viento, típicos de cada estación, nos muestran
los posibles periodos horarios de déficit o exceso de generación de acuerdo al patrón
de demanda eléctrica estacional o diaria respectivamente (Caldera, 2000).
Para poder aprovechar la energía del viento es necesario que su intensidad tenga pocas
variaciones y sea la adecuada para el generador. Se considera que sólo los vientos con
velocidades entre 18 y 45 kilómetros por hora (KPH) son aprovechables.
De acuerdo con el Instituto de Investigaciones Eléctricas (IIE, 1999) la
implantación de la generación eoloeléctrica en el mundo se ha mantenido en
crecimiento desde 1980 y a finales de 1998 ya existían 8,441 MW eoloeléctricos
conectados a sistemas eléctricos convencionales, destacándose el liderazgo de
44
La energía del viento es de tipo cinético (debida a su movimiento); ello hace que la potencia obtenible del
mismo dependa de forma importante de su velocidad, así como del área de la superficie captadora.
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28
Alemania, Estados Unidos, Dinamarca, India y España, en donde se encuentra
desarrollado el casi 82% de esta capacidad eoloeléctrica.
El potencial de aplicación de esta nueva fuente renovable de energía es alto como lo
confirma que en Europa se han realizado varios estudios que coinciden en que mediante la
generación eoloeléctrica sería posible suministrar de 10 a 20 % de su consumo de energía
eléctrica (IIE, 1999).
- Centrales eoloeléctricas
Cuando el viento hace girar grandes aspas conectadas mediante un eje a un generador de
electricidad, la energía cinética producida se convierte en energía eléctrica. A este
dispositivo se le llama aerogenerador45
y normalmente va montado sobre una torre.
(Navasquillo, J. s/f)
Los aerogeneradores se clasifican, según la posición del eje de las aspas, en verticales u
horizontales y aprovechan la velocidad de los vientos comprendidos entre 5 y
20 metros por segundo. Por debajo de este rango el aerogenerador no funciona y si
la velocidad excede el límite superior, el aerogenerador debe pararse para evitar
daños a los equipos. (Navasquillo, J. s/f)
En la mayoría de los países del mundo los aerogeneradores pueden operar
sólo un 30% del tiempo. Una central eólica se constituye de varios aerogeneradores
interconectados en un mismo sitio.
El empleo de la energía eólica ofrece varias ventajas ambientales con un importante
potencial de mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero, precursores de
lluvias y de ozono. La Comisión Europea estima, por ejemplo, que la operación de 10,000
MW de origen eólico evitaría la emisión de 20 millones de toneladas de CO2 por año, lo
que a su vez representaría un ahorro de 3,500 millones de dólares por la no quema de
combustibles fósiles. (IIE, 2003)
La emisión de ruido acústico puede llegar a ser un inconveniente cuando los sistemas
eoloeléctricos se instalan cerca de lugares habitados. Esto ha llegado ha representar una
limitante en países que tienen poca extensión territorial. Sin embargo para no ocasionar
esta molestia de ruido, algunos países han emitido normas ambientales que limitan su
cercanía a lugares habitados.
Un impacto que se le atribuye a los sistemas eoloeléctricos es el visual en
tanto que se argumenta que estos sistemas dañan el paisaje. Este impacto, al
igual que en el caso de ruido, depende en buena medida de la cercanía de los sistemas
eoloeléctricos con las poblaciones y de la percepción de las personas. (CIEMAT, 2011)
45
Maquina eólica que se divide en dos tipos: las de rotor vertical y horizontal, en el cual la energía es
transmitida en el aire por el movimiento de la máquina.
52-2008
29
Otro impacto más de la instalación de sistemas eoloeléctricos46
es el que
tiene sobre las aves al chocar contra los rotores y las estructuras de los
aerogeneradores, al igual que sobre el habitat y las costumbres de las aves. (WCD, 2000),
II.1.4.4 Energía hidráulica
La forma más común de hidroelectricidad consiste en el aprovechamiento de la energía
potencial al embalsar un río. Debido a la diferencia de alturas se tiene agua a alta
presión que es conducida hacia una turbina hidráulica47
desarrollando en la
misma un movimiento giratorio que acciona un alternador48
donde se genera una
corriente eléctrica. (BUN-CA, 2002d)
Todas las plantas hidroeléctricas utilizan el agua pluvial como recurso renovable, sin
embargo la construcción de grandes plantas hidroeléctricas, las que tienen una cortina de
más de 15 m de altura por lo general generan serios impactos ambientales y sociales
debido a la gran superficie que ocupa el embalse y a la necesidad de reubicar a la
población desplazada. Debido a estos inconvenientes ambientales y a los altos costos
que implica el mitigar esos impactos la generación con grandes centrales
hidroeléctricas es una opción a la que cada vez se recurre menos. (WCD, 2000)
Las pequeñas centrales hidroeléctricas, debido a su menor tamaño, generan menos
impactos ambientales y dado a sus beneficios sociales que incluye la prevención de
inundaciones, la disponibilidad de agua para riego y uso doméstico, usualmente tienen una
mejor aceptación social. Según su capacidad instalada la generación a pequeña escala se
divide en pequeñas centrales hidroeléctricas (mayores a 5 MW y menores a 30 MW),
mini hidroeléctricas (entre 1 y 5 MW) y micro hidroeléctricas (menores a 1 MW). (WCD,
2000)
II.1.4.5 Geotermia
El interior de la Tierra está constituido por magma y materia incandescente, a una
profundidad de aproximadamente 6,370 km, se tiene un promedio de temperaturas
cercano a los 4,500 °C Dado que la temperatura de la superficie es mucho menor, este
calor tiende a salir hacia la superficie en forma natural. Sin embargo, el calor se sigue
produciendo al interior de la Tierra por reacciones nucleares. Las erupciones
volcánicas, geisers, lagunas calientes, volcanes de lodo o manantiales de aguas termales
son pruebas de este flujo de calor. En el interior de grutas o minas se percibe claramente
un aumento de temperatura respecto a la temperatura en la superficie. (Verma, 2000)
46
Un sistema eoloeléctrico convencional se compone de las siguientes partes principales: Aspas, rotor,
Trasmisión, Generador, Controles y Torre: Existen dos tipos de torres: de monotubo o tubo sólido de acero
y de armadura. Las alturas varían con el tamaño del rotor entre los 25 y 50 m. 47
Turbina es el elemento encargado de transformar en energía mecánica de la energía contenida en el agua.
Siendo de diferentes tipos de acuerdo a la relación de la caída y agua. 48
Alternador se encarga en convertir la energía mecánica recibida de la turbina a través de un eje en energía
eléctrica..
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30
Además de la producción de electricidad, la energía geotérmica tiene otros usos directos,
donde se tiene un aprovechamiento máximo de la energía térmica contenida en los
fluidos de desecho de una central geotermoeléctrica o simplemente en aprovechar
campos geotérmicos de temperatura media (menor a 200 °C). (Verma, 2000).
II.1.4.6 Otras nuevas energías renovables
Además de las tecnologías para utilizar las fuentes de energía renovable ya
descritas, existen otras tecnologías en etapa de desarrollo para otras fuentes
renovables de energía. A continuación se mencionarán algunas de las más
estudiadas.
- Energía oceánica
La energía del océano se manifiesta al menos de dos maneras: como
energía mecánica y energía térmica. La energía mecánica se presenta en forma
de mareas y olas, la energía de las olas es función directa de la cantidad de agua
desplazada del nivel medio del mar, que a su vez depende de la velocidad del
viento y el tiempo que está en contacto con él. El potencial total estimado de las
olas que rompen en las costas del mundo es del orden de 2000 a 3000 GW (DOE,
2004).
- Energía del Hidrógeno
El hidrógeno es el elemento químico gaseoso más abundante en el
Universo, al quemarse sólo produce energía y agua por lo que es el combustible
más limpio que existe. Sin embargo, no se le utiliza como tal, por el contrario tiene
multiplicidad de usos no energéticos en la industria y se emplea de esta manera
en grandes cantidades. El uso no energético de hidrógeno que se consume
actualmente es alrededor de la quinta parte del consumo actual de gas natural
mundial y se le obtiene a partir de la reformación de hidrocarburos fósiles.49
(Linares, J.
Moratilla, V, 2002)
49
El hidrógeno es el elemento más abundante en el universo y sin embargo, en la Tierra, raramente se
encuentra en estado libre. A diferencia del carbón, el petróleo o el gas, el hidrógeno no es un recurso
natural, no se puede obtener de la naturaleza por tareas de minería o extracción como es el caso de los
recursos fósiles en general. El hidrógeno es un portador de energía (como la electricidad), es necesario
producirlo a partir de otras materias primas (agua, biomasa, recursos fósiles), y para convertir estas
materias en hidrógeno hay que seguir unas transformaciones en las que se consume algún tipo de energía
primaria (nuclear, renovable o fósil).
52-2008
31
II.1.5 Sistemas de Producción de Frío:
La producción de frío es básicamente un fenómeno endotérmico (absorción de calor), en
donde la fuente de calor es el producto o el espacio a enfriar, lo que provoca el
abatimiento de su temperatura. Existe una gran diversidad de métodos de producción de
frío, los cuales en su mayoría están basados en la extracción de calor de un cuerpo o un
espacio por intermedio de la absorción del mismo por un fluido ( refrigerante), el
cual lo utiliza a su vez y de manera espontánea, para cambiar de estado de agregación,
como la evaporación, fusión, sublimación, etc., cuyas transiciones se desarrollan a bajas
temperaturas ( Pilatowski,I , Best, R. 2002)
II.1.5.1 Refrigeración por Compresión:
En un ciclo de refrigeración por compresión de vapor la fuente de trabajo es suministrada
al compresor por su motor eléctrico, o un motor de combustión a gas, o una turbina. El
compresor es usado para comprimir el vapor del refrigerante a una presión mayor. Está
formada por:
a. evaporador E en donde el refrigerante se evapora bajo la presión de evaporación PE.
Los vapores formados por lo general se sobrecalientan un poco a la salida de este
intercambiador.
b. Un compresor mecánico C, que aspira bajo la presión PE los vapores sobrecalentados
y los recomprime a la presión PC correspondiente a la temperatura de saturación del
sumidero de calor, normalmente referida a la temperatura de condensación.
c. Un condensador C en donde el vapor sobrecalentado se licúa a TC y el líquido se
puede subenfriar. El enfriamiento del condensador puede efectuarse con fluidos
ambientales como el agua y el aire.
d. Una válvula de expansión V, la cual recibe el refrigerante líquido y lo expande de la
PC a la presión PE , siendo una expansión isoentálpica, en donde disminuye la
calidad del vapor. El líquido pasa nuevamente al evaporador y de esta forma se inicia
un nuevo ciclo de refrigeración. (Pilatowski,I y Best,R 2002)
El refrigerante es una substancia que es capaz de producir un efecto de enfriamiento
sobre el medio que lo rodea, sea un espacio o un cuerpo y que de manera general fluye y
evoluciona en un ciclo al interior de un circuito de una máquina frigorífica. En el caso de
producción de frío por medio de vaporización, estas substancias deben tener una
temperatura de ebullición, a presión normal, inferior a la temperatura ambiente.
(Pilatowski,I y Best, 2002)
Al incrementarse la presión del refrigerante se incrementará, además, la temperatura de
condensación. El vapor del refrigerante se condensa a una alta presión y temperatura.
Debido a que la temperatura de condensación es mayor que la temperatura ambiente, el
calor es removido del condensador hacia el aire del ambiente y es liberado o reinyectado.
52-2008
32
El líquido a una alta presión pasa a través de una válvula estranguladora que reduce la
presión del líquido. Reduciendo esta presión se disminuye además la temperatura en
aproximadamente 30° C en condiciones de diseño. La baja presión del líquido en esta
fase pasa dentro del evaporador a ebullir a una baja temperatura y presión. (Pilatowski,I y
Best, 2002)
Debido a que la temperatura de evaporación es ahora más baja que la del ambiente
circundante, el calor es removido del ambiente acondicionado hacia el interior del
evaporador y directa o indirectamente causa que el líquido se evapore. Remover el calor
del aire de esta manera hace que el aire se enfríe.
II.1.5.2 Refrigeración por Absorción:
El fenómeno de absorción se basa en la capacidad que poseen determinadas sustancias en
estado líquido para disolver cantidades relativamente importantes de gases de otras
sustancias en condiciones de presión y temperatura específicas, éste proceso genera cierta
cantidad de calor. El procedimiento inverso, desorción requiere de un aporte de calor y en
él se separa el gas del líquido en el que se encuentra disuelto, formando mezclas pobres.
Estos dos efectos combinados son capaces de sustituir al compresor en un ciclo de
refrigeración, dando lugar así al ciclo de absorción. (Isaza C. 2004a)
Desde el punto de vista del refrigerante, el ciclo de absorción es idéntico al ciclo de
compresión de vapor. La única diferencia consiste en la sustitución del compresor
mecánico por un generador, un absorbedor y una bomba. Este grupo de componentes
recibe el nombre de compresor térmico, debido a que ellos cumplen la misma función del
compresor, es decir, estos componentes toman el refrigerante a una baja presión y lo
devuelven como refrigerante a alta presión. (Isaza C. 2004)
El compresor térmico requiere de dos tipos de energía para funcionar: calor y trabajo. El
calor es requerido por el generador y este hace evaporar el refrigerante de la solución. La
energía en forma de calor es normalmente suministrada por gas natural, vapor o agua
caliente. El trabajo es requerido por la bomba que incrementa la presión de la solución
desde una presión de evaporación baja hasta una alta presión de condensación. Esta
energía en forma de trabajo es usualmente suministrada por el motor eléctrico de una
bomba50
. (FEDER, s/f)
50
En el ciclo de refrigeración por compresión, la fuente de energía en la mayoría de los casos es la energía
eléctrica, en el ciclo de absorción, la fuente de energía normalmente es agua caliente a una temperatura
entre 80º y 120 º. Últimamente, como consecuencia del creciente interés de alimentar este tipo de máquinas
mediante agua caliente generada mediante energía solar térmica, están apareciendo en el mercado máquinas
adaptadas o específicamente diseñadas para funcionar con energía solar y con potencias nominales
inferiores (entre 5 y 15 kw de frío) que esperan tener un importante y creciente hueco en el campo de la
aplicación de la energía solar térmica para refrigeración y muy especialmente en el sector residencial.
52-2008
33
II.1.6 Soportes de almacenamiento de la energía:
II.1.6.1 Pilas y baterías químicas:
Las pilas y baterías son capaces de almacenar electricidad en forma de energía química.
A grandes rasgos, consisten en dos electrodos capaces de intercambiar cargas eléctricas
positivas y negativas a través de una interfase, que se suele llamar electrolito. Si se
conectan los dos electrodos con un cable, se produce una corriente eléctrica. Producen
energía eléctrica mientras se descargan, y se cargan al ser alimentados de electricidad. El
límite de Pilas y baterías es que tienen una potencia limitada y se pierde mucha energía
en el proceso de conversión de energía eléctrica a energía química. Además al terminarse
su vida útil son un tipo de residuo potencialmente peligroso, por el tipo de sustancias que
contienen51
. (FEDER, s/f)
II.1.6.2 Pilas de combustible:
Se está prestando mucha atención a las pilas de combustible, porque pueden ser una
buena solución para almacenar energía de manera limpia desde el punto de vista del
medio ambiente. El proceso puede funcionar descomponiendo el agua mediante una
corriente eléctrica: el hidrógeno obtenido se puede almacenar y utilizarse como
combustible en una pila, donde se combina con oxígeno para producir corriente eléctrica
y agua como subproducto. (Goméz, P. 2002)
II.1.6.3 Almacenamiento con agua:
La energía eléctrica sobrante también se puede usar para elevar agua de un embalse
situado en una cota inferior al embalse superior. Cuando se necesita la energía acumulada
esa se puede producir dejando caer el agua almacenada en el embalse superior y
haciéndola pasar a través de una turbina. Este sistema tiene la característica de ser
respetuoso del medio ambiente. A pesar de que haya muchas alternativas el
almacenamiento de energía eléctrica es el punto más delicado de todo el sistema porque
siempre representa una pérdida de eficiencia y tienen una vida útil limitada. Una buena
solución que ya se está usando es hacer una verdadera integración entre la producción
con renovables y la red eléctrica convencional. (Gomez, M. 2006)
51
Por eso actualmente se tiende a eliminar de su composición los compuestos tóxicos y a favorecer el
empleo de baterías recargables.
52-2008
34
PARTE III
III. RESULTADOS:
III.1 Generación energética y su potencial
III.1.1 Potencial eólico y solar de Guatemala
La información que se utilizó para determinar el Potencial Solar y eólico de la República
de Guatemala, fue extraído del Proyecto Solar and Wind Energy Resource Assessment
(SWERA), el cual fue desarrollado con la ayuda técnica y financiera del Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Este proyecto cuenta con los
siguientes mapas:
- Radiación Solar Directa Normal, Anual en kWh/m/día.
- Mapa de potencial eólico Guatemala - 50 m Wind Power
Mapa No.1 Radiación Solar Directa Normal, Anual en kWh/m/día
FUENTE: MEM
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35
Mapa No. 2 Clasificación del Potencial Eólico
FUENTE: MEM
Para la obtención de la información meteorológica que complemente los datos de
medición se procedió a realizar una zonificación geográfica que contemplara similares
características ambientales, esta zonificación se denomino TIPO. Los datos
meteorológicos de cada centro se han obtenido a partir de la herramienta METEONORM,
software de reconocido prestigio por parte de la comunidad científica internacional para
la determinación de datos climatológicos.
Meteonorm se utiliza para Aplicaciones de Energía Solar y sistemas de Energías
Renovables, a partir de una base de datos meteorológicos global. Está basado en más de
18 años de experiencia en el desarrollo de bases de datos meteorológicos para
aplicaciones de energía, utilizando bases de datos climáticos para más de 7.400
estaciones. Se obtienen parámetros de radiación, temperatura, humedad, precipitación y
velocidad y dirección del viento; usa datos de satélite para áreas con poca densidad de
estaciones meteorológicas y utiliza un modelo para interpolación de radiación solar y
parámetros adicionales para cualquier localidad en el mundo.
52-2008
36
Cuadro No. 1 Datos meteorológicos zonificación TIPO I. Chiquimulilla, Santa Rosa.
Guatemala.
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
37
Cuadro No. 2 Datos meteorológicos zonificación TIPO II. Puerto de San José, Escuintla,
Guatemala.
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
38
Cuadro No. 3 Datos meteorológicos zonificación TIPO III. Champerico, Retalhuleu.
Guatemala.
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
39
Cuadro No. 4 Datos meteorológicos zonificación TIPO IV. Livingston, Izabal, Guatemala
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
40
III.1.1.2 Monitoreo Eólico
Estos resultados se refieren a la información obtenida con los anemómetros instalados en
2 centros de acopio del pacífico de Guatemala.
- Iztapa:
La gráfica 1 representa la velocidad más frecuente de 2 m/s, la cual representa un 35%
del total del periodo de medición en las distintas horas del día.
Gráfica No. 1 Frecuencia de velocidad de viento. Iztapa, Escuintla 2009-2010
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
41
La gráfica 2 reporta a través de un histograma las velocidades del viento que se presentan
en el área de estudio:
Gráfica No. 2 Distribución de frecuencias de velocidad de viento. Iztapa, Escuintla, 2009-
2010
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
- Sipacate:
La gráfica 3 representa la velocidad más frecuente de 2 m/s, la cual representa un 35%
del total del periodo de medición en las distintas horas del día.
52-2008
42
Gráfica No. 3 Frecuencia de velocidad de viento. Sipacate, la Gomera, Escuintla, 2009-
2010
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
La gráfica 4 reporta a través de un histograma las velocidades del viento que se presentan
en el área de estudio:
Gráfica No. 4 Distribución de frecuencias de velocidad de viento. Sipacate, La Gomera, ,
Escuintla, 2009-2010
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
43
Gráfica No. 5 Velocidad del viento, 2009-2010
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
A continuación en la gráfica 6 se demuestra la variación del viento en función de la hora
del día. Se observa que las mejores ráfagas ocurren entre las once de la mañana y las tres
de la tarde. Asimismo, el recurso se minimiza en la mañana, entre seis y siete.
Gráfica No. 6 Variación horaria de la velocidad del viento, patrón diurno
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
44
A continuación se demuestra la velocidad del viento, la cual fue tomada instantánea a
intervalos de cinco minutos, a promedios horarios. La columna “velocidad” contiene
dichos promedios La velocidad que más aparece es 2 m/s, lo cual explica por qué se
considera a ésta como la velocidad promedio durante el período de medición. Finalmente
la duración del período válido suma 412 horas equivalentes
Cuadro No. 5 Densidad de probabilidad de vientos
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El histograma es una representación gráfica de la tabla anterior. Se observa la velocidad
predominante entre 1 y 2 m/s, lo cual de nuevo afirma el promedio estimado de 2 m/s. La
forma de la curva corresponde a una distribución de probabilidad de Weibull. Los datos
han sido concordantes. Investigaciones empíricas han demostrado que el viento se
comporta bajo esta curva de probabilidad. El viento en el sitio se adapta a dichas
investigaciones, lo cual demuestra que los datos tomados son confiables.
52-2008
45
Gráfica No. 7 Velocidad predominante de viento en las zonas de estudio
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
III.1.2 Bioenergía
III.1.2.1 Evaluación de residuos orgánicos:
Se consignan a continuación los datos de la Evaluación Rápida (ER) de residuos
orgánicos disponibles en Sipacate, lugar seleccionado de muestreo en este tema, para su
posible utilización en la producción de biogás. Para lo cual se identificaron inicialmente
tres fuentes de residuos orgánicos adecuados por su volumen de producción y facilidad de
recolección:
Desechos de rastros
Desechos de restaurantes del área
Pescado de descarte de la pesca artesanal
Para la tercera fuente de residuos identificada se realizó un estudio específico
monitoreando la actividad pesquera de lanchas que componen la flota de la pesca
artesanal, esto se llevó a cabo durante cuatro semanas. Con los resultados, se hizo una
extrapolación para estimar el valor total de desechos de pesca.
52-2008
46
Cuadro No. 6 Monitoreo de residuos de descarte en la actividad pesquera artesanal,
Sipacate, la Gomera, Escuintla, 2009
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Se realizaron tres pruebas de biodigestión en sitio, de las cuales se consignan los datos
siguientes:
Datos Primera Prueba Piloto de Biodigestores en Centro de Acopio Pesquero Artesanal de
Sipacate, Escuintla. Medición de Presencia de Gas Mañana (AM) / Tarde (PM) con
Diferentes Tipos de Sustrato.
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47
Cuadro No. 7 Medición de Presencia de Gas, Primera Prueba Piloto, Sipacate, la Gomera
Escuintla, 2009
No. Fecha
Residuos
orgánicos
domésticos
Vacaza
Maleza
acuática
(Eichornnia
crassipes)
Vísceras
de
pescado
Mix de
los 4
sustratos
Observaciones
AM PM AM PM AM PM AM PM AM PM
1 25/10/2009 A A A A A A A A A A Soleado
2 26/10/2009 P A P A A A P P P P
3 27/10/2009 A A A A A A P P P P
4 28/10/2009 A A A A A A P P P P
5 29/10/2009 P P A A A A P P s/e P
6 30/10/2009 P P A A A A P P P P
7 31/10/2009 P P A P A A P P P P
8 01/11/2009 A A P P A A P A A A
9 02/11/2009 A A A A A A A A A A
10 03/11/2009 A A A A A A A P A A
11 04/11/2009 A A A A A A A P A P
12 05/11/2009 A A A A A A A A P A Lluvioso
13 06/11/2009 A A A A A A A A A A
14 07/11/2009 A A A A P P s/e P s/e P
15 08/11/2009 A A A P A A A P A P
16 09/11/2009 A A P A A A A A A P
17 10/11/2009 A A A A A A A P A P
18 11/11/2009 A A A A P P s/e P P P Soleado
19 12/11/2009 A A A P A P P P A P
20 13/11/2009 A A P A P A P P P P
21 14/11/2009 A A A P A A P A P P
22 15/11/2009 A A A A A A P A A A
23 16/11/2009 A A A P A P A A A P Soleado
24 17/11/2009 A A AA P A A A P A P
25 18/11/2009 A A A P A A P P A P
26 19/11/2009 A A A P A A A P A P
27 20/11/2009 A A A P A A A P A P
28 21/11/2009 A A A A A A A A A s/e
Leyenda
A Ausencia de gas
P Presencia de gas.
s/e Sin evidencia
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
48
Cuadro No. 8 Medición de Presencia de Gas, Segunda Prueba Piloto, Sipacate, la
Gomera Escuintla, 2010
Medición de Presencia (P) o Ausencia (A) de Gas con Diferentes Tipos de Sustrato Mañana (AM) /
Tarde (PM), Temperatura y Condiciones Climáticas (E muy calido, B cálido, C templado, D frío)
No. Fecha
Vísceras
de
pescado
Residuos
orgánicos
domésticos
Vacaza
Mix de
los 3
sustratos
Temp. en
ºC
Condiciones
Climáticas Obs.
AM PM AM PM AM PM AM PM AM PM AM PM
1 27/03/2010 A A A A A A A A 32.6 E E Colocación
biodigestores
2 28/03/2010 A A P P P P A A 29.0 36.0 E E
3 29/03/2010 A A P P P P A A 28.4 34.7 E E
4 30/03/2010 A A P P P P A A 28.0 35.7 B E
5 31/03/2010 A A P P P P A A 27.8 37.5 B E
6 01/04/2010 A A P P P P A A 27.9 37.5 E E
7 02/04/2010 A A P P P P A A 28.6 E E
8 03/04/2010 A A P P P P A A 28.0 35.2 B E
9 04/04/2010 A A P P P P A A 28.8 35.9 B E
10 05/04/2010 A A P P P P A A 28.1 37.2 B E
11 06/04/2010 A A P P P P A A 28.1 34.3 B B
12 07/04/2010 A A P P P P A A 28.4 38.8 E E
13 08/04/2010 A A P P P P A A 28.7 32.9 B C Llovizna por
la noche
14 09/04/2010 A A P A P A A A 26.2 34.6 B C Llovizna por
la noche
15 10/04/2010 A P A P A P A A 27.8 36.3 B B
16 11/04/2010 P P P P P P A A 28.2 E E
17 12/04/2010 P P P P P P A A 32.2 E E
18 13/04/2010 P A P P A A A A 27.8 C B
19 14/04/2010 P P P P A P A A 36.9 E B
20 15/04/2010 A A P A A A A A 28.0 35.0 B B
21 16/04/2010 A A A A A A A A 28.7 28.9 B B
22 17/04/2010 A A A A A A A A 27.6 36.4 B E
23 18/04/2010 A A A A A A A A 27.9 36.6 E E Temblor
24 19/04/2010 A A A A A A A A 28.9 37.9 E E
25 20/04/2010 A A A A A A A A 29.0 E E
26 21/04/2010 A A A A A A A A 35.2 37.3 E E
27 22/04/2010 A A A A A A A A 36.0 E E
28 23/04/2010 A A A A A A A A 29.1 E E
29 24/04/2010 A A A A A A A A 35.4 E E
30 25/04/2010 A A A A A A A A 28.6 B E
31 26/04/2010 A A A A A A A A 29.2 36.0 E B
32 27/04/2010 A A A A A A A A 30.8 B B Apertura de
llaves
33 28/04/2010 P P A P A P A A 30.5 34.5 E B
34 29/04/2010 A A A A A A A A 29.8 30.3 C D Lluvia
35 30/04/2010 A P A P A P A A 26.0 33.7 C C
36 01/05/2010 A A A A P P A A 29.8 30.2 D D
37 02/05/2010 A P A P A P A A 27.3 33.7 C B
52-2008
49
38 03/05/2010 A P A P A P A A 28.7 35.8 B B
39 04/05/2010 P P A P P P A A 29.8 35.5 E E
40 05/05/2010 A P A P A P A A 28.7 35.5 E E
41 06/05/2010 A P A P A P A A 29.8 35.0 E E
42 07/05/2010 P P A P A P A A 29.5 35.4 E E
43 08/05/2010 P P A P P P A A 29.8 32.2 E E
44 09/05/2010 P P A P P P A A 29.5 33.5 E B
45 10/05/2010 P P A P A P A A 29.8 37.0 E A
46 11/05/2010 P P A P A P A A 29.7 36.8 E B
47 12/05/2010 P P P P A P A A 27.8 36.8 E E
48 13/05/2010 P P P P A P A A 28.9 E E Llovizna por
la noche
49 14/05/2010 P P P P P P A A 31.7 35.4 B B
Se tomó la
muestra de
gas en bolsa
especial del
biodigestor
1.
50 15/05/2010 A A P P P P A A 31.5 37.5 E E
Se tomó la
muestra de
gas en bolsa
especial de
los
biodigestores
2 y 3.
51 16/05/2010 A A A A A A A A 29.0
52 17/05/2010 A A A A A A A A 36.8 B B
53 18/05/2010 A A A A A A A A B B
54 19/05/2010 A A A A A A A A E E
55 20/05/2010 A A A A A A A A E E Lluvia por la
noche
56 21/05/2010 A A A A A A A A
Se
finalizaron
las
actividades
con personal
de campo
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
50
Cuadro No. 9 Medición de Presencia de Gas, Tercera Prueba Piloto. Mañana (AM) /
Tarde (PM) con Diferentes Tipos de Sustrato, 2011 Boleta Biodigestión Inicio
16/0
2/11
Residuos domiciliares Residuos
domiciliares+EXCRETAS
MIX PESCADO
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
pH 7 7 7 5 6 5 8 8 8 7 8 8
T° 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28
PSI - - - - - - - - - - - -
Boleta Biodigestión Final
02/0
3/11
Residuos domiciliares Residuos
Domiciliares
+EXCRETAS
MIX PESCADO
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
pH 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
T° 39.1 39.
1
39.
1
39.1 39.
1
39.
1
39.1 39.
1
39.
1
39.1 39.
1
39.1
PSI - - - - - - - - - - - -
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Cuadro No. 10 Medición diaria de Presencia de Gas, Tercera Prueba Piloto con
Diferentes Tipos de Sustrato, 2011 Boleta Biodigestión Diaria
CASA CASA+EXCRETAS MIX PESCADO
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
17/02/11
T° 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7 35.7
PSI - - - - - - - - - - - -
18/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
19/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
20/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
21/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
22/02/11
T° 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1
PSI - - - - - - - - - - - -
23/02/11
T° 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1
PSI - - - - - - - - - - - -
24/02/11
T° 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1 36.1
PSI - - - - - - - - - - - -
25/02/11
52-2008
51
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
26/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
27/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
28/02/11
T° 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2 40.2
PSI - - - - - - - - - - - -
01/03/11
T° 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1 39.1
PSI - - - - - - - - - - - -
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
III. 1.3 Contexto del sector pesquero artesanal
Cuadro No. 11 Inventario actualizado de los Centros de Acopio pesquero artesanal de
Guatemala, Año 2009 – 2010 No. Litoral Nombre del
Centro de
Acopio
Dirección Coordenadas Contacto
1. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal de la
Cooperativa
Integral de Pesca
La Barrona R.L.
Aldea La
Barona,
Municipio de
Moyuta,
Departamento
de Jutiapa
090º 11`21”
13º 46`23”
Sr. Fredy Orlando Mendez
Quezada.
Presidente de La Cooperativa
Tel: 47370379
2. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal Las
Lisas, Red de
Pescadores del
Pacifico
Suroriental
Aldea
Sarampaña,
Municipio de
Chiquimulilla,
Santa Rosa
090º 15`88”
13º 48`66”
Sr. Fidel Hernández. Presidente
de la Red de pescadores
Tel. 55671287
3. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal de la
Cooperativa
Integral de Pesca
de Iztapa, La
Bonanza R.L.
Colonia 20 de
octubre,
Municipio de
Iztapa,
Departamento
de Escuintla.
090º 42`70”
13º 55`83”
Sr. Leonel Quevedo.
Administrador, Tel. 55015357.
4. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal, La
Hielera.
Federación
Nacional de
Pescadores
Artesanales de
Guatemala
Barrio El
Laberinto,
Puerto de San
José,
Departamento
de Escuintla
090º 48`99”
13º 55`13”
Sr. Oscar Marroquín. Presidente
de FENAPESCA.
Tel. 55640106.
52-2008
52
5. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal de la
Asociación de
Pescadores de
Sipacate, APASI
Aldea
Sipacate,
Municipio de
La Gomera,
Escuintla
091º 08`71”
13º 55`58”
Sr. Pedro Medina Vásquez,
Administrador
Tel: 51393171
6. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal de la
Asociación de
Pescadores
Artesanales de
Champerico,
ASOPECHAMP
Municipio de
Champerico,
Departamento
de Retalhuelu
091º 54`83”
14º 17`65”
Sr. Carlos Rafael Pérez.
Presidente ASOPECHAMP
Tel. 40996134
7. Pacífico Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal, Aldea
Tilapa, Los
Almendrales,
Municipio de
Ocós,
Departamento de
San Marcos.
Asociación de
pescadores
artesanales El
Camarón
Caserío los
Almendrales,
Municipio de
Ocos,
Departamento
de San Marcos
092º 10`71”
14º 30`18”
Sr. Abel Ruano López
Presidente Asociación El
Camarón
Tel. 42538805
8. Caribe Centro de Acopio
Pesquero
Artesanal
CESPAGOH.
Red de
Pescadores
Artesanales del
Caribe de
Guatemala
Municipio de
Livingston,
Departamento
de Izabal
095º 47`77”
17º 54`79”
Sra. Angélica Méndez. Tel.
54672280
9. Caribe Centro de Acopio
pesquero
Artesanal
CENTROMAR
de la Asociación
de Pescadores de
San Francisco del
Mar.
Municipio de
Livingston,
Departamento
de Izabal
098º 82`18”
17º 57`78”
Blanca Rosa Garcia Hernàndez
Tel.52016466
10. Guate-
mala
Centro de Acopio
para pescado y
mariscos
SERVIPESCA
de la Asociación
de pescadores y
acuicultores de
Guatemala
APAGUA.
Central de
Mayoreo, zona
12 Ciudad de
Guatemala
016º 12`60”
76º 23`18”
Licenciado Pablo González
Administrador
Tel. 52211737
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
53
Información de estructura administrativa
Cuadro No. 12 Estructura de Información administrativa disponible encontrada en cada
Centro de Acopio pesquero artesanal en ambos litorales Cuadro 8.
No. Centro de Acopio Información actualizada disponible
1 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Cooperativa Integral de Pesca
La Barona R.L.
Registro de socios
Informan que cuentan con el resto de papelería actualizada
pero no fue posible corroborar este dato.
Esta Cooperativa se encuentra legitimante registrada y
actualizada en el Instituto nacional de Cooperativas
INACOP.
2 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
Las Lisas, Red de Pescadores del
Pacifico Suroriental
Registro de socios
3 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Cooperativa Integral de Pesca
de Iztapa, La Bonanza R.L.
Registros contables
Estado de pérdidas y ganancias
Hojas de la superintendencia de administración
tributaria al día
Registro de ventas
Registro de socios
Información referida a la distribución de
utilidades
Cuentas bancarias
4 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal, La Hielera. Federación
Nacional de Pescadores Artesanales
de Guatemala
Registros contables
Estado de pérdidas y ganancias
Hojas de la superintendencia de administración
tributaria al día
Registro de ventas
Registro de socios
5 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Asociación de Pescadores de
Sipacate, APASI
Registros contables
Estado de pérdidas y ganancias
Hojas de la superintendencia de administración
tributaria al día
Registro de ventas
Registro de socios
Información referida a la distribución de
utilidades
Cuentas bancarias
6 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Asociación de Pescadores
Artesanales de Champerico,
ASOPECHAMP
Registro de socios
7 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal, Aldea Tilapa, Los
Almendrales, Municipio de Ocos,
Departamento de San Marcos
No se encontró información
8 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
CESPAGOH Red de Pescadores
Artesanales del Caribe de Guatemala
Registro de socios
9 Centro de Acopio pesquero Artesanal
CENTROMAR de la Asociación de Registros contables
Estado de pérdidas y ganancias
52-2008
54
Pescadores de San Francisco del
Mar. Hojas de la superintendencia de administración
tributaria al día
Registro de ventas
Registro de socios
Información referida a la distribución de
utilidades
Cuentas bancarias
10 Central de Distribución de Productos
de la Pesca Artesanal APAGUA –
Servipesca.
Registros contables
Estado de pérdidas y ganancias
Hojas de la superintendencia de administración
tributaria al día
Registro de ventas
Registro de socios
Información referida a la distribución de
utilidades
Cuentas bancarias
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Cuadro No. 13 Estado de funcionamiento de los centros de Acopio de la Pesca Artesanal,
2010 No. Centro de Acopio Estado de funcionamiento
1 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Cooperativa Integral de Pesca La
Barona R.L.
Sin funcionamiento, desde su construcción
inicial.
2 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
Las Lisas, Red de Pescadores del
Pacifico Suroriental
Aun en construcción, se espera sea concluido
en febrero del año 2010.
3 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Cooperativa Integral de Pesca de
Iztapa, La Bonanza R.L.
Con funcionamiento parcial limitado a
producción y distribución de hielo, con
actividad de venta de carnada en algunas
temporadas, procesamiento de producto
esporádico. Algunas ocasiones el Centro de
Acopio presta sus instalaciones para
procesamiento de productos de particulares.
4 Centro de Acopio Pesquero Artesanal,
La Hielera, Federación Nacional de
Pescadores Artesanales de Guatemala
Sin uso actual debido a que tiene pendiente el
equipamiento. Solo se concluyo la
construcción en el 2008. Con anterioridad este
Centro de Acopio con su construcción antigua
era alquilado para la maquila de producto de
personas individuales, además en un tiempo
fue utilizado para el Acopio de productos de la
Asociación de pescadores artesanales del
puerto de San José APASJO.
5 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Asociación de Pescadores de
Sipacate, APASI
Con funcionamiento parcial limitado a
producción y distribución de hielo,
procesamiento de producto esporádico y con
uso de los socios para reuniones de
organización.
6 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
de la Asociación de Pescadores
Artesanales de Champerico,
ASOPECHAMP
Este Centro de Acopio no ha funcionado como
tal. En el año 2006 se hizo una única
producción de hielo, al finalizar la misma hubo
52-2008
55
un colapso de la instalación eléctrica por lo que
este Centro quedo sin funcionamiento.
7 Centro de Acopio Pesquero Artesanal,
Aldea Tilapa, Los Almendrales,
Municipio de Ocos, Departamento de
San Marcos
Sin funcionamiento, ha sido victima de robo
parcial de los paneles de los cuartos fríos. De
acuerdo a información de la Jefatura de pesca
artesanal de UNIPESCA se espera la
instalación eléctrica para inicios del próximo
año.
8 Centro de Acopio Pesquero Artesanal
CESPAGOH Red de Pescadores
Artesanales del Caribe de Guatemala
Sin funcionamiento desde su construcción,
debido a problemas de organización de los
socios, y la falta de energía eléctrica. Es usado
para reuniones y como bodega.
9 Centro de Acopio pesquero Artesanal
CENTROMAR de la Asociación de
Pescadores de San Francisco del Mar.
Sin funcionamiento permanente debido sobre
todo a la inconsistente proveeduría de producto
y la dificultad de su transporte por el mar hacia
los Centros de venta. Funciona por pedido o
aprovecha las temporadas altas de venta para
procesar producto.
10 Central de Distribución de Productos
de la Pesca Artesanal APAGUA –
Servipesca.
Funcionamiento permanente pero con alta
dificultad para la captación de producto,
debido sobre todo a la falta de generación de
sinergias en la construcción de los canales de
distribución de ambos litorales hacia la capital.
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
56
Áreas de ubicación de los centros de acopio
Mapa No. 3 Ubicación de los Centros de Acopio
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Construcción en base a entrevistas de campo. Consultoría Diagnóstico de Centros de
Acopio con productos de origen de la pesca artesanal, República de Guatemala. Proyecto
Plan de Apoyo a la Pesca en Centro América Noviembre, 2009
52-2008
57
III.1.4 Consumo energético de los centros de acopio
El consumo energético de los centros de acopio tanto en Iztapa como Sipacate demanda
una potencia máxima de 15.7 kW. Consumo promedio de 3500 kw-hora mensual,
mientras que la potencia contratada es de 22,4kW. teniendo un excedente de 6.7kW
III.2 DISCUSIÓN DE RESULTADOS:
III.2.1 Situación actual del consumo de Energía Eléctrica en Guatemala.
Actualmente en Guatemala se consume cincuenta veces más energía que hace un siglo,
este aumento en la demanda plantea nuevos problemas y exige nuevas reflexiones.
Gráfica No. 8 Generación de energía eléctrica en Guatemala
Fuente: MEM
Con anterioridad a la promulgación de la Ley General de Electricidad (LGE) en el año de
1996, funcionaban como Agentes del Mercado, el Instituto Nacional de Electrificación
(INDE), que atendía especialmente la electrificación del área rural departamental y la
Empresa Eléctrica de Guatemala (EEGSA) que cubría el área central. A principios de
1990 el sub-sector experimenta una de las etapas críticas reflejándose en cortes en el
suministro de electricidad por más de ocho horas diarias, como resultado de la falta de
nuevos proyectos de generación y una demanda creciente.
Todo ello llevó a la eliminación de los subsidios, al tiempo que provocó el
cuestionamiento del modelo hasta la fecha empleado. Como consecuencia de lo anterior,
se inició un proceso de reforma que definió una estrategia de modernización del sub-
sector, cuyo fundamento principal fue la promulgación de la LGE que entró en vigencia
en noviembre de 1996.
52-2008
58
Dicha modernización supuso, además del establecimiento de un nuevo marco legal y
regulatorio para la industria eléctrica, la desmonopolización de la misma, la
reestructuración de las dos empresas eléctricas estatales, la privatización del segmento de
la distribución y de una parte importante de la generación. Esta nueva ley regula las
actividades de generación, transmisión, distribución y comercialización, y define como
autoridad máxima y ente rector del sector energía del país al Ministerio de Energía y
Minas (MEM). Asimismo dicha Ley ordena la creación del ente regulador, la Comisión
Nacional de Energía Eléctrica (CNEE) como un órgano técnico del MEM, y establece que
el Administrador del Mercado Mayorista (AMM) estará a cargo de un ente privado, sin
fines de lucro, encargado del despacho energético.
En referencia a la situación actual, atendiendo a los datos estadísticos, se puede observar
que, efectuando una comparativa entre la oferta y la demanda de electricidad en
Guatemala conforme al gráfico adjunto, la oferta se ha incrementado en un 20,3% para el
periodo 2002-2006, mientras que el incremento de la demanda se situó en un 25,8% para
ese mismo período. Pese al incremento de la demanda interna, ésta se pudo cubrir con la
producción nacional, haciendo que Guatemala haya mantenido un superávit entre 361,8 y
562,8 GWh, en dichos años.
Gráfica No. 9 Evolución de la Oferta y la Demanda Nacional en GWh Periodo 2002-
2006
Fuente: Informe estadístico del administrador del mercado mayorista, 2002-2006
A escala local esta situación es de carácter extremadamente importante. Pequeños
emprendimientos productivos se definen en base a la producción energética para sus áreas
de trabajo. Tal es el caso de las pesquerías artesanales. La presencia de energía eléctrica
posibilita la obtención de insumos necesarios como el hielo o la carnada, y es necesario
contar con un suministro energético estable y permanente para proveerlo. Eso es parte de
esta discusión.
A la fecha, el suministro energético en las áreas costeras del Pacifico está constituida por
equipos eléctricos desde las plantas generadoras hasta los transformadores que vemos en
las calles en postes, estos del tipo banco trifásico con unidades monofásicas y trifásicas,
52-2008
59
siendo los que alimentan los centros de acopio pesquero artesanal. Este fluido energético
desde la perspectiva del productor tiene los siguientes inconvenientes:
a. Su alto costo provoca que la actividad del centro de acopio no sea suficiente para
el pago mensual de la factura energética
b. El suministro no es constante, por lo cual los equipos solo pueden usarse a
determinadas horas.
c. En algunos centros de acopio no existe el tendido trifásico por lo que no es posible
utilizar los equipos de trabajo requeridos.
d. Los cortes de luz es la Zonas Costera son constantes, lo que provoca el daño de
los equipos.
III.2.1.1 Política del gobierno de Guatemala para el sector eléctrico nacional. Objetivos
específicos y líneas de actuación.
Entre los objetivos específicos marcados por el gobierno de Guatemala para asegurar que
la población tenga acceso a un suministro de energía suficiente, asumible y fiable, se
encuentran los siguientes:
- Evitar la crisis mejorando las condiciones del futuro eléctrico del país, respetando
las políticas ambientales, sociales, económicas y de transparencia, generadas por el
Gobierno.
- Cubrir el crecimiento de la demanda de energía actual y futura, de manera que el
sector eléctrico sea confiable y cuente con las reservas técnicas que debe tener,
evitando posibles futuros racionamientos de energía eléctrica.
- Fortalecer el sistema de transmisión de energía eléctrica, de manera que sea más
confiable, y tenga la capacidad para transmitir la nueva generación de energía que
se requiere para cubrir la demanda creciente del país.
- Modificar la matriz energética del país, a fin de hacerla más eficiente, al reducir su
dependencia del petróleo e impulsar las fuentes renovables.
Para alcanzar dichos objetivos, se plantean las siguientes líneas de actuación:
- Aumentar la oferta energética del país a precios competitivos
- Diversificar la matriz energética del país, priorizando las energías renovables
- Promover la competencia e inversiones
- Promover el desarrollo sostenible y sustentable a partir de los recursos renovables
y no renovables del país.
- Incrementar la eficiencia energética.
- Impulsar la integración energética.
Es decir, se observa que el objetivo es promover el desarrollo a través de la eficiencia y
de las nuevas opciones energéticas mayormente viables a instalar. Ese es el contenido de
este trabajo.
52-2008
60
III.2.2 Diagnóstico energético de los centros de acopio de la pesca artesanal en el pacífico
guatemalteco.
III.2.2.1 Contexto productivo social del sector pesquero artesanal en Guatemala
Se denomina Sector pesquero artesanal en Guatemala al sector productivo del país que
realiza una actividad de captura ejercida sobre un recurso hidrobiológico en particular,
cualquiera que sea su estado de desarrollo, sin embarcaciones o con embarcaciones entre
cero punto cuarenta y seis (0.46) toneladas y cero punto noventa y nueve (0.99) tonelada
de registro neto (TRN); se puede realizar en esteros, lagos, lagunas, ríos y mar. (Ley
General de pesca y Acuicultura, 2004) En el caso de Guatemala la pesca artesanal
maritima y/o costera se realiza en ambos litorales. Motivo de este estudio es referirse al
Litoral pacífico, como área de realización de la actividad pesquero artesanal.
El litoral Pacífico se enmarca dentro de la provincia biogeográfica Chiapas – Nicaragua.
Por las características geográficas y oceanográficas particulares, el Pacífico en Guatemala
carece de puertos naturales. El litoral consiste en una serie de barras arenosas paralelas a
la costa, geológicamente recientes, detrás de los cuales se han formado estuarios y
canales con bocas-barras más o menos permanentes. (IARNA, 2003) La plataforma continental de Guatemala, comprendida desde la costa hasta los 200 m de
profundidad, mide unos 14,700 km2. Tiene un ancho promedio de 60 km y esta, en su
mayor parte, cubierta por lodos (arcilla y limo) y arena. Los fondos son poco
accidentados y más bien planos y son mayormente fondos blandos. Los fondos de barro
son más comunes en su parte profunda y cerca a las zonas limítrofes con México y El
Salvador. Tan solo el 10 – 15% de los fondos consisten en áreas rocosas, con geografía
submarina accidentada. También se encuentran en la plataforma continental parches de
fondos duros (roca y coral) en la costa frente Champerico y Río Paz. (IARNA, 2003)
La actividad pesquera en el Pacífico se desarrolla en los primeros 14,700 km2. En la
actualidad, la presencia de buques fuera de la plataforma continental en el océano
Pacífico (92,000 km2) se ha incrementado significativamente, tanto por embarcaciones
artesanales como industriales orientadas a la pesca de palangre. El 80% de las
embarcaciones en el océano Pacífico, tanto del sector artesanal como del industrial, se
concentran en las primeras 12 millas náuticas de las 200 millas existentes de la Zona
Económica Exclusiva ZEE. (FAO, s/f)
En el océano Pacífico se realiza pesca artesanal de camarón costero y fauna asociada con
alrededor de 4500 embarcaciones, la pesca de peces pelágicos y demersales, tiburón,
dorado, pargo, asi como la denominada pesca de segunda clase que comprende todas las
especies de peces menores asociadas a la costa y que se constituyen en especies dirigidas
a la seguridad alimentaria de los territorios costeros.
Los recursos pesqueros siguen contribuyendo de manera significativa en los programas
de seguridad alimentaria y a la actividad económica de muchos guatemaltecos,
primordialmente de aquellos residentes que viven en las zonas litorales del país. La pesca
artesanal evolucionó desde hace unos 40 años a la presente fecha, como resultado de la
supresión de mano de obra no calificada en las actividades agrícolas ribereñas,
fundamentalmente cuando aparece la mecanización agrícola.
52-2008
61
La pesca artesanal se convirtió de una actividad extractiva estrictamente con fines de
subsistencia, en una actividad económica que incorporó mano de obra no calificada y
desempleada que encontró en el mar los espacios y alternativas laborales que el campo dejo de
proporcionar. En el litoral Pacífico la actividad pesquera se asienta mayormente en los
departamentos de Escuintla, Santa Rosa, Suchitepéquez, Retalhuleu, San Marcos, y Jutiapa.
(FAO, s/f) Los Centros de Acopio de la pesca artesanal en Guatemala se han construido de manera
estratégica en ambos litorales. Para el Litoral Pacífico de los Departamentos costeros el único
que no cuenta con Centro de Acopio es el Departamento de Suchitepéquez. El Departamento de
Escuintla, principal Centro de producción y distribución y productos de la pesca cuenta con 3
Centros de Acopio construidos para esa finalidad y dos acopiaderos más que funcionan en
terrenos municipales sin mayor infraestructura. Para el Litoral Caribe se cuenta con 2 Centros
de Acopio, ambos en el Municipio de Livingston.
De los Centros de Acopio existentes en ambos litorales se determinó la poca frecuencia de la
figura Administrativa dentro de ellos, la misma es sustituida por el presidente de la Cooperativa
o la Asociación que maneja el Centro de Acopio; además de estar ausente también el
flujograma administrativo, flujograma de operación y la determinación de los precios de
primera venta, esto último determinado en la totalidad de lugares por los intermediarios
mayoristas que operan en la zona y que tienen sus Centros de Acopio privados o que utilizan la
orilla del canal de Chiquimulilla o la orilla de la playa para acopiar directamente de la
embarcación a los transportes terrestres y dirigirse hacia lugares diferentes a la playa origen de
la captura.
De los lugares de Acopio Municipal de producto pesquero artesanal que no cuentan con
infraestructura diseñada para el efecto, o que la misma está en franco deterioro se encuentran el
denominado Ranchón que es un área municipal e el Puerto de San José, Escuintla, que consiste
en un cuarto con mesas de madera en donde los pescadores pueden llegar a limpiar y vender su
producto. También se debe tomar en cuenta el denominado Ranchón Buena Vista, que se
encuentra terrenos municipales de la Aldea Buena Vista Municipio de Iztapa, Escuintla, área
que consta de un rancho de palmas y un área de atracadero de lanchas.
Los Centros de Acopio localizados en Guatemala se han construido a través del tiempo con la
necesidad gubernamental (a excepción del Centro de Acopio CENTROMAR ubicado en San
Francisco del mar, Livingston, Izabal cuya construcción es de carácter no gubernamental) de
dar respuesta a la demanda de los pescadores organizados de contar con lugares para el Acopio.
Una de las debilidades encontradas ha sido que Guatemala no concentra los desembarques en
puntos claves con infraestructura de desembarque o la posibilidad de control por parte de las
autoridades. Cada aldea, caserío o simplemente área con condiciones de llegada de lancha
desde el mar es una posibilidad de desembarque. De acuerdo a lo observado se calcula en más
de 200 lugares la posibilidad de atracar lanchas en ambos litorales y en todos estos lugares
existe la figura de intermediario mayorista o minorista quien espera la llegada de la lancha. Esto
se da por la conformación fisiográfica de las playas y en si, por la ausencia de lugares de
desembarque legalizados para el efecto.
52-2008
62
El siguiente diagrama de flujo condensa de manera general la organización jerárquica de la
pesca artesanal con respecto de los Centros de Acopio, es decir, la organización general
planteada para cada una de las iniciativas de Acopio que existen.
Organigrama No. 1 Estructura de los Centros de Acopio pesquero artesanal en Guatemala
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Como puede observarse, las decisiones referentes a los Centros de Acopio dependen en primera
instancia de los socios pertenecientes a las Cooperativas o asociaciones que los administran,
siendo el papel del administrador el de operativizar las acciones dentro del mismo. Aunque es
necesario reiterar que la figura de administrador como tal no existe más que en el Centro de
Acopio de pesca artesanal de la Cooperativa Bonanza en Iztapa, Escuintla y en el de la
Asociación de pescadores artesanales de Sipacate, APASI también en el Departamento de
Escuintla.
Esta organización de los Centros de Acopio es una organización social que se establece entre
los miembros sin que medien acuerdos legales. La actividad principal y muchas de las veces
única en los Centros de Acopio es la venta de hielo que les reditúa para el mantenimiento de los
Centros de Acopio, sobre todo el mantenimiento social como figura orgánica dentro de la pesca
artesanal, aunque económicamente la venta de hielo sea una perdida en lugar de una ganancia.
Los Centros de Acopio pesquero artesanal fueron construidos con la finalidad de brindar a los
pescadores la oportunidad de contar con un espacio que permitiera el manejo eficiente de su
producción con calidad e inocuidad. Al mismo tiempo, que pudieran proveerse de hielo para la
faena de pesca y para la distribución de productos al consumidor final, y por otro lado que se
planearan estrategias de almacenamiento de productos, con la intención de estabilizar los
precios de venta en el mercado y evitar la especulación de los intermediarios.
52-2008
63
Cuadro No. 14 Estado de funcionamiento de los Centros de Acopio pesquero artesanal de
Guatemala
No. Centro de Acopio Estado de funcionamiento
1 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal de la Cooperativa
Integral de Pesca La Barrona
R.L.
Sin funcionamiento, desde su construcción inicial,
debido a no contar con suministro eléctrico trifásico.
2 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal Las Lisas, Red de
Pescadores del Pacifico
Suroriental
Sin funcionamiento desde su construcción, debido a
no tener asegurado el suministro eléctrico trifásico.
3 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal de la Cooperativa
Integral de Pesca de Iztapa, La
Bonanza R.L.
Sin funcionamiento debido a que las ventas no
proveen el recursos económico suficiente para cubrir
la factura eléctrica para lograr su funcionamiento.
Actualmente este centro de acopio tiene una deuda
pendiente con la empresa Eléctrica.
4 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal, La Hielera,
Federación Nacional de
Pescadores Artesanales de
Guatemala
Sin funcionamiento debido a que las ventas no
proveen el recursos económico suficiente para cubrir
la factura eléctrica para lograr su funcionamiento.
Actualmente este centro de acopio tiene una deuda
pendiente con la empresa Eléctrica.
5 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal de la Asociación de
Pescadores de Sipacate, APASI
Sin funcionamiento debido a que las ventas no
proveen el recursos económico suficiente para cubrir
la factura eléctrica para lograr su funcionamiento.
Actualmente este centro de acopio tiene una deuda
pendiente con la empresa Eléctrica.
6 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal de la Asociación de
Pescadores Artesanales de
Champerico, ASOPECHAMP
Este Centro de Acopio no ha funcionado como tal.
En el año 2006 se hizo una única producción de
hielo, al finalizar la misma hubo un colapso de la
instalación eléctrica trifásica, por lo que este Centro
quedo sin funcionamiento.
7 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal, Aldea Tilapa, Los
Almendrales, Municipio de
Ocos, Departamento de San
Marcos
Sin funcionamiento, ha sido víctima de robo parcial
de los paneles de los cuartos fríos. No cuenta con
instalación eléctrica.
8 Centro de Acopio Pesquero
Artesanal CESPAGOH Red de
Pescadores Artesanales del
Sin funcionamiento desde su construcción, debido a
problemas de organización de los socios, y la falta de
energía eléctrica. Es usado para reuniones y como
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Caribe de Guatemala bodega.
9 Centro de Acopio pesquero
Artesanal CENTROMAR de la
Asociación de Pescadores de San
Francisco del Mar.
Sin funcionamiento permanente debido sobre todo a
la inconsistente proveeduría de producto y la
dificultad de su transporte por el mar hacia los
Centros de venta. Funciona por pedido o aprovecha
las temporadas altas de venta para procesar producto.
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
III.2.2.2 Descripción de las áreas marinas en Guatemala donde se encuentran los Centros de
Acopio artesanal:
El área marítima del océano Pacífico es de 93,000 Km2, sin embargo la plataforma continental es
únicamente de 14,700 Km2 en su mayor parte está cubierta de arena y arcilla. Los fondos de barro
son más comunes en la parte profunda y hacia el oeste y el este en las zonas limítrofes con México
y El Salvador respectivamente. También se encuentran en la plataforma manchas de fondos duros
(coral, roca) enfrente a las costas del Puerto de Champerico y Río La Paz, Departamento de
Retalhuleu. La línea de costa es de 255 Km. de largo, localizada en 6 Departamentos que comparten la zona
costera del país y en donde se encuentran 07 Centros de Acopio de pesca artesanal. Estas áreas
carecen de Puertos Naturales y posee extensas áreas estuarinas que pueden servir de lugares de cría
de formas juveniles de peces y crustáceos. La zona económica exclusiva es de 92,000 Km2. En los esteros, que cubren unas 140,000 Has. queda apenas unas 4,000 Has. De manglares,
concentradas mayormente entre el Municipio de Ocós, San Marcos y el Puerto de Champerico, en
el Nor-Oeste y alrededor de las Lisas, Santa Rosa en el Sur-oriente del país. La pesca artesanal que
se realiza tanto en el mar como en los canales salobres son las que proveen de productos pesqueros
al mercado interno del país. El área marítima del Caribe consta con solamente 2,100 Km2 de plataforma y 148.1 Km. de costa
en las aguas marinas guatemaltecas, hay mucho menos recursos que en el Pacífico. Tres ríos
caudalosos, el Sarstún. Río Dulce y Motagua desembocan en esta zona, los dos primeros en la
Bahía de Amatique. El efecto de este aporte de agua dulce sobre la calidad del agua en el ambiente marino, es
preponderante y causa de grandes y repentinos cambios en la salinidad, turbidez, cantidad de
sólidos en suspensión, entre otros. Y afecta significativamente a la fauna y flora acuática, que se
compone - principalmente de especies eurohalinas en época de lluvias (invierno) o sea desde mayo
hasta diciembre/enero. Los fondos son principalmente lodosos en la Bahía de Amatique con bancos y playas arenosas,
unas pocas zonas rocosas, extensos zacatales –Thalassia marginales y manglares. Afuera los fondos
son más arenosos, con unas pequeñas áreas rocosas; no hay coral, debido a la baja salinidad y
claridad del agua en invierno. Es en estas áreas donde se desarrolla la pesca artesanal del Litoral
Caribe de Guatemala.
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65
Con respecto al potencial solar en la Costa Sur de Guatemala, destacar el hecho de que la radiación
se encuentra en un valor promedio de 5,4 kWh/m/día situando a la región costera en un promedio
de 6 kilovatios hora por m2 por día o el equivalente aproximado de 1,800 a 2,000 horas de sol
anuales a potencia nominal de referencia. Se trata de un sitio muy atractivo desde el punto de vista
de potencial solar, ya que la radiación es constante en 5 horas diarias efectivas de irradiación o un
recurso como lo indicamos al principio, entre 1,800 y 2,000 horas anuales.
El mapa de viento demuestra que las cercanías se trata de un sitio tipo 1. Con la velocidad mínima
de viento de 0 m/s y la velocidad máxima probable de 5 m/s. Estas referencias a alturas típicas de
50 m. El potencial de viento será moderado tendiendo a marginal, aproximación que será
confirmada con el análisis estadístico de las mediciones realizadas. De acuerdo a los datos
recogidos por este proyecto las mejores ráfagas ocurren entre las once de la mañana y las tres de la
tarde. Asimismo, el recurso se minimiza en la mañana, entre seis y siete horas.
De acuerdo a los datos obtenidos la velocidad promedio durante el período de medición es de
2m/seg. Finalmente la duración del período válido suma 412 horas equivalentes. Este dato servirá
para el posterior cálculo del factor de planta que no es más que la información del performance de
la turbina, o lo que se puede esperar de ella en este sitio.
III.2.2.2.1 Consumo Energético de las Máquinas con que cuentan los centros de acopio pesquero
artesanal
Se realizaron diversas mediciones para determinar el consumo de las máquinas, para ello se tomaron
de base tres centros de acopio: Apasi en Sipacate, La Gomera, Escuintla, Fenapesca en el Barrio El
Laberinto, Puerto de San José y Bonanza en Iztapa, Escuintla.
En el centro de acopio de Sipacate se realizaron mediciones en distintos momentos del día, para ver
si había una relación entre la temperatura exterior y el consumo.
Como se muestra en el gráfico siguiente, aunque hay existe pequeña diferencia entre las horas más
frescas y más calurosas, esta diferencia es poco significativa.
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Gráfica No. 9 Comparación de la potencia consumida en función de la hora del día., Centro de
Acopio pesquero. Sipacate, La Gomera, Escuintla
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Se realizaron mediciones en los tres centros. Los valores presentados corresponden al compresor de
la máquina, puesto que es el elemento que más consume (alrededor de 13kW). El resto de elementos
de las máquinas de hielo (bombas, y ventiladores) consumen alrededor de 2kW.
Como se puede observar en la gráfica siguiente, hay una pequeña diferencia entre el consumo de los
tres compresores. El de Iztapa consume de media unos 12,8kW, el de Sipacate 13,1kW y el de El
Puerto de San José 13,7kW. Esto se explica por el comportamiento del condensador de la máquina.
Si la condensación se produce a una temperatura más baja, la presión de trabajo del compresor,
disminuirá, y por tanto lo hará su consumo eléctrico.
Gráfica No. 10 Consumo comparado entre los compresores de tres centros de acopio: Apasi en
Sipacate, La Gomera, Escuintla, Fenapesca en el Barrio El Laberinto, Puerto de San José y
Bonanza en Iztapa, Escuintla
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
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En el centro de Iztapa, el condensador está situado en una habitación con muy buena ventilación, y
esto hace que la convección que se produce en el condensador sea relativamente buena. En Sipacate,
no hay esta ventilación, y por tanto el valor es algo menor. En El Puerto, el compresor está situado
debajo del radiador del condensador (algo bastante extraño y poco eficaz en términos de diseño), y
esto hace que el aire que utiliza para refrigerar el condensador esté muy caliente.
Como se puede observar en el gráfico, el ciclo de formación del hielo tiene distinta duración en cada
uno de los centros. Las potencias que se manejan en los tres centros son: Iztapa 15,3kW, Sipacate
15,1kW y El Puerto, 15,7kW. El valor de Iztapa es más grande que el de Sipacate, debido a que al
valor del consumo de la máquina de hielo hay que sumarle el del congelador, y el de la bomba
hidroneumática que se utiliza para subir el agua a la máquina de hielo.
Debido al mal estado de algunos equipos del centro de El Puerto de San José, y al tiempo que lleva
funcionando (unos 15 años), había cierta inquietud por la posible presencia de fugas eléctricas en el
circuito.
Para esto se compararon las medidas de corriente en la entrada general y en el compresor. El
resultado de la experiencia apunta a que no hay ninguna fuga. Es más, los valores medidos en la
entrada son algo menores. Esto puede ser debido al hecho de que los cables son de un calibre mayor,
e impiden una medición de precisión. La comparación de ambas corrientes se muestra en el gráfico
siguiente.
Gráfica No. 11 Medidas de corriente entre la entrada y el compresor, comparación de ambas
corrientes
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
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III.2.2.2.2 Eficiencia Energética de las Máquinas productoras de hielo de APASI en Sipacate, La
Gomera, Escuintla, FENAPESCA en el Barrio El Laberinto, Puerto de San José y Bonanza en
Iztapa, Escuintla.
La cuestión de la eficiencia energética de las máquinas, se reveló desde el principio, del estudio del
balance energético de los ciclos frigoríficos, se obtuvieron dos conclusiones principales para
disminuir el consumo de las máquinas.
La primera, disminuir la temperatura de condensación, y la segunda, cambiar el refrigerante por uno
más eficiente. En este estudio se ha contemplado la primera, puesto que el cambio de refrigerante es
algo mucho más complejo. No obstante, como todas las máquinas funcionan con R-22, este cambio
deberá hacerse antes del 2015, año en que el Protocolo de Montreal prohibirá en todo el mundo el
uso de esta sustancia. En lo que respecta a la disminución de la temperatura de condensación, se han
estudiado dos métodos: la instalación de un sistema de humidificación del radiador del condensador
y la mejora de la ventilación del cuarto donde están las máquinas.
La posibilidad de proveer a las máquinas productoras de hielo de un Sistema de
Humidificación:
La idea del sistema de humidificación surge de un precedente exitoso de unos equipos de aire
acondicionado en la zona de Sipacate. El principio es mejorar con la humedad la convección, y por
tanto la transferencia de calor en las aletas del radiador. Para ver si este método era efectivo, se
realizó una primera experiencia, “regando” el radiador con una manguera. Como se ve en el gráfico
siguiente, la disminución de consumo fue evidente.
Como el resultado de esta experiencia fue positivo, se realizó otra posterior, sustituyendo la
manguera, por un tubo agujereado que quedara de forma permanente fijado en el compresor. El
impacto en el consumo se muestra en el gráfico siguiente.
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Gráfica No. 12 Comparación del rendimiento de las máquinas de hielo a través de proveerles de
sistemas de humidificación
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Con el sistema permanente se consiguió disminuir el consumo 1,2kW de media. La disminución es
menor que en el caso de la manguera, puesto que el caudal utilizado con esta última era mucho
mayor. La manguera no puede ser utilizada de forma permanente puesto que requeriría de una bomba
bastante grande, y de pintar con pintura anticorrosiva el interior del condensador, algo que en
principio no es viable. No obstante, nos da una buena pista para intentar buscar condensadores que
funcionan con agua, y ver su costo y la influencia que tendrían en el consumo total.
La Mejora de la Convección:
La mejora de la convección es una medida también muy interesante. En el centro de Iztapa el
consumo medio es de 12,5kW. Esto se consigue porque hay una gran ventilación. No obstante, esto
sería difícil de replicar en los otros dos centros. En el de El Puerto de San José sería inviable, puesto
que aun teniendo gran ventilación también, la configuración del condensador horizontal en lugar de
vertical, imposibilita esta medida. En el centro de Sipacate, se podrían abrir más agujeros en la pared,
y construir un par de chimeneas para facilitar la convección natural. No obstante, es difícil que se
llegara a la situación de Iztapa, puesto que este centro está muy próximo al mar, sin manglar delante,
y a más altura, haciendo que el viento natural presente sea muy intenso.
III. 2.2.2.3 Análisis de las Facturas:
Del análisis de las facturas de los centros, se pueden extraer conclusiones interesantes, que
conseguirían disminuir un poco la cuantía de las mismas.
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Con respecto al centro de Iztapa, se tiene una potencia contratada de 22,4kW, mientras que la
potencia máxima es de alrededor de 15,3kW. Es muy posible que en su día se contratara esa potencia
tan grande, pensando en utilizar el cuarto frío y el equipo de conservación de hielo. Como parece que
ambos equipos no se van a utilizar en el futuro, se podría solicitar un cambio de potencia contratada,
de 22,4 a 16,1 (un margen suficiente para encender otro congelador más). Si se hiciera esto, habría
un ahorro de 22,4-16,1= 6,3kW * 53,54Q/kW= Q337. A esto hay que sumarle lo que se pagaría de
menos de IVA y de impuesto municipal, alrededor de Q80 menos. Por lo tanto habría un ahorro
mensual de Q400.
Con respecto al centro de El Puerto de San José, hay contratada una potencia de 19,7kW, y una
potencia máxima de 15,7kW. Si se bajara a 16,1, habría un ahorro de 3,6kW*54,54Q/kW=Q196. Si
se le suma la disminución por IVA e impuesto municipal, tendríamos un ahorro de unos Q250 por
mes.
III. 2.2.2.4 Descripción de los bloques de análisis:
Para desarrollar la propuesta de instalación de nuevos sistemas de proveeduría de energía a para los
centros de acopio y poder conciliar la producción con sus costos fijos de operación se agruparon los
centros en base a 4 sectorizaciones considerando sus variables geográficas y climáticas y la
presencia de centros de acopio pesquero artesanal, distribuidos tanto en el pacífico como en el
Caribe:
CENTROS TIPO 1:
Centro de Acopio Pesquero Artesanal Las Lisas en Chiquimulilla, Santa Rosa y Centro de Acopio
Pesquero Artesanal La Barrona, en Moyuta, Jutiapa. Región Suroriental del Pacífico de Guatemala.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de La Lisas, Chiquimulilla, Santa Rosa: este centro está
terminado en su fase de construcción en un área de 2, 079 metros cuadrados, siendo esta una
iniciativa de la Red de pescadores del Pacifico Suroriental perteneciente a FENAPESCA, la cual
compuesta por 7 agrupaciones pesquero artesanales de la región se han organizado para la
adquisición de un terreno con la municipalidad de Chiquimulilla que llene las condiciones para
establecer el Centro de Acopio de la localidad. Esta agrupación no cuenta aún con personería
jurídica, pero la tienen en trámite, pero cada grupo que la compone si tiene su papelería al día y están
organizados jurídicamente en cada una de las aldeas a las que pertenecen. La red de pescadores
cuenta con un aproximado de 150 asociados en los 7 grupos, compuesta por 110 hombres y 40
mujeres.
Los pescadores tienen altas expectativas de que este Centro de Acopio se convierta en una
herramienta de desarrollo para el área de Las Lisas en donde hasta este momento la comercialización
de sus productos ha sido a través de intermediarios. El acceso a este Centro es de vía terrestre por
carretera asfaltada y vía acuática por el canal de Chiquimulilla, el sistema de construcción que se esta
implementando es de concreto, con loza. Este Centro ha generado empleo en su construcción a un
aproximado de 10 personas eventuales donde se ha construido.
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71
Se considera que la activación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes estrategias:
Asegurar el suministro energético.
Asegurar el suministro de producto, para ello será necesario impulsar
permanentemente la organización de los grupos.
Montar un plan de capacitación de liderazgo y promoción organizativa.
Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
Basar las estrategias de reactivación en la venta de producto fresco ya que no hay
posibilidad de almacenaje.
Promover el trabajo de la mujer.
Construir canales de comercialización, estrategias de marketing.
Basar las estrategias de activación de nuevos emprendimientos como: venta de
productos con valor agregado, embanderado.
Gestionar licencias de comercialización, de exportación y certificar el Centro de
Acopio.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de la Cooperativa Integral de pesca La Barrona,
R.L., Moyuta, Jutiapa:
Este Centro fue construido en los años 80 por el Fondo de Inversión Social FIS a través de una
iniciativa de la Municipalidad de Moyuta y un apoyo político del organismo legislativo
representativo del Departamento de Jutiapa. Se encuentra al finalizar la carretera de 27
kilómetros de terracería que de Ciudad Pedro de Alvarado (Frontera con la Republica de El
Salvador) confluye en la carretera 25 kilómetros hacia el sur-oriente, a orillas del Canal de
Chiquimulilla paralelo al cauce del Río Paz y a la línea fronteriza.
Cuenta con un área total 750 metros de construcción de concreto en terreno propiedad de la
Cooperativa y techos de lámina que tienen sus lámparas funcionando a un 30%, con espacios de
loza en lo que corresponde al cuarto frío y de almacenamiento de hielo. Al construirse este
Centro de Acopio no fue equipado, ni las personas que lo atenderían fueron capacitadas en su
mantenimiento y operación. En este centro de acopio fueron instalados los servicios públicos
de energía eléctrica 220 v monofásica con la promesa del Instituto de Energía INDE que en el
corto tiempo se le pondría su energía eléctrica 220 trifásica.
En el año 2003 fue instalada en La Barrona una máquina de hielo con capacidad de producción
de 60 quintales en 24 horas para ser operada con energía 220 trifásica. Sin embargo la promesa
de instalación eléctrica no fue cumplida y la máquina productora de hielo fue abandonada en el
Centro hasta el año 2007 fecha en la cual fue trasladada al Centro de Acopio pesquero APASI.
En ese mismo tiempo la falta de operación del Centro de Acopio fue marcada por los desastres
permanentes del la Tormenta Stan deteriorándose al máximo los equipos que estaban
instalados. Las áreas que componen este Centro de Acopio son 16 Mts2 de área de
administración en donde no existe ningún equipamiento. En la sala de recepción del producto es
de 24 Mts2 con puerta de hierro y ventanales de aluminio. El cuarto de almacenamiento cuenta
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con paredes termo insuladas en buen estado, y cuenta con unidad de refrigeración en buenas
condiciones de operación.
Cuenta con un cuarto de recepción de hielo en donde solo se tiene estructura gris, y una plancha
especial de soporte a la máquina de hielo. La sala de procesamiento es una construcción gris
que tiene 21 Mts2, con puerta de hierro (todas las puertas están en mal estado), posee cortinas
plásticas en mal estado, sin pediluvio. El equipo con que se cuenta son dos mesas de acero
inoxidable.
La sala de ventas tiene un área de 16 Mts2 con puerta de hierro en mal estado. Sin cortinas y
con ventana de paletas. Esta sin ningún equipamiento. La venta cuando es realizada al
intermediario es directamente de la lancha a orilla del canal a traer el producto, no es usado para
este efecto el Centro de Acopio. No cuentan con bodega de almacenamiento. El
desembarcadero consiste en un canal artificial que llega desde el canal acuático, tiene un área
de 160 Mts2, el cual esta azolvado en época de verano, sin posibilidad de ingreso de lanchas.
Frente al embarcadero existe un área de maniobras de vehículos de 150 Mts2 con piso de tierra.
No cuentan con automotores terrestres, poseen embarcaciones únicamente para la faena
pesquera, aunque el avituallamiento se realiza por cada pescador de manera individual sin
intervenir el Centro de Acopio, así mismo es realizada la venta sin intervenir el Centro de
Acopio sino directamente del pescador y su lancha hacia el intermediario. En el ámbito de
funcionamiento el Centro de Acopio no cuenta con ningún servicio, dado que el Centro no
funciona, únicamente el Centro de Acopio funciona como Centro de reuniones de socios. Por
las razones anteriores no cuenta con personal permanente ni eventual. Este Centro posee un
gasto mensual de USD$.8.93 en lo referente al pago de energía eléctrica mensual. Siendo
aproximadamente un gasto de USD$.107.16 por año que corresponderían al gasto anual.
De lo mas importante a destacar en este Centro de Acopio es que la construcción es de alta
calidad, la Cooperativa esta compuesta por 46 integrantes y sus familias, los cuales algunos de
han dedicado a actividades diferentes a la pesca debido a que el acceso a los Centros de
comercialización es muy difícil ya que no se cuenta con una carretera en donde se pueda
transitar fácilmente. En un intento de reactivar sus actividades los pescadores de La Barrona
llegaron incluso a trasladar sus lanchas y equipos pesqueros al Puerto de San José ya que ahí
hay mayores facilidades de comercialización, pero la estrategia fracasó.
Actualmente el Centro de Acopio se encuentra abandonado, la Junta Directiva de la
Cooperativa La Barrona se encuentra sin operar. Se han solicitado ayudas al Instituto Nacional
de Cooperativas –INACOP- para evaluar la posibilidad de reactivación de la Cooperativa sin
mayores resultados.
Se considera que la reactivación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes
estrategias:
a. Asegurar el suministro energético.
b. Asegurar el suministro de producto, para ello será necesario impulsar
permanentemente la organización de los grupos.
c. Hacer una evaluación de las instalaciones grises con que cuenta,
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d. Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
e. Basar las estrategias de reactivación en la venta de producto fresco ya que no hay
posibilidad de almacenaje.
f. Procurar que las instalaciones, que son bastante grandes puedan vincular su uso a
estrategias alternativas.
g. Promover el trabajo de la mujer.
CENTROS TIPO 2:
Centro de Acopio Pesquero Artesanal La Hielera, Centro de Acopio Pesquero Artesanal
ASOPESGUA, Centro de Acopio Pesquero Artesanal El Calamar y Centro de Acopio Pesquero
Artesanal El Ranchón en Puerto de San José Escuintla. Centro de Acopio Pesquero Artesanal La
Bonanza, Puerto de Iztapa, Escuintla. Centro de Acopio Pesquero Artesanal APASI, Sipacate, la
Gomera, Escuintla.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal La Hielera, El Laberinto de la Federación Nacional de
Pescadores Artesanales de Guatemala FENAPESCA.
El Centro de Acopio fue construido en 1998, por la Misión Japonesa. Fue demolido por su
deterioro y reconstruido en el año 2006 con fondos de la UNIPESCA/AECID. Este Centro de
Acopio esta dado en usufructo por cada 5 años a la FENAPESCA. En su última construcción la
infraestructura no lleno los requisitos que exige la Oficina de Normatividad e Inocuidad, por lo
que la inversión fue detenida. La FENAPESCA cuenta con su personería jurídica, esta
integrada por 54 organizaciones de pescadores.
Con respecto de sus características físicas, se cuenta con 250 Mts2 de área de construcción gris,
su acceso es con carretera asfaltada por lado del frente y con acceso acuático por el canal de
Chiquimulilla, el embarcadero tiene un área 75 Mts2, a la intemperie. La construcción de este
Centro es de concreto, con techo de lámina perfil 10. Cuenta con la instalación de energía
eléctrica 220 trifásica proveída por la empresa eléctrica de Guatemala, sin embargo la misma
esta cortada temporalmente por falta de pago, ya que el costo de la energía que utiliza es mayor
que las ventas que logra realizar.
Posee acceso de agua potable, la cual es distribuida por todo el Centro a través de una bomba
eléctrica de 1 Hp. Las aguas servidas y/o residuales son manejadas hacia el canal de
Chiquimulilla, teniendo también una fosa séptica para los servicios sanitarios. Las áreas del
Centro de Acopio son: área de administración con 39 Mt2 la misma no esta equipada El área de
recepción del producto es de 14.82 Mt2
con puerta de madera en mal estado, con cortinas en
buen estado, con pediluvios que no llenan los requisitos y están mal posicionados, ventanas
lisas, el piso es de concreto reventado en todo el Centro de Acopio. Las paredes son de repello
gris alisadas con deterioro y reventadas.
El área de almacenaje esta fuera del área de Centro de Acopio, consiste en un cuarto insulado y
sin unidad condensadora de refrigeración. El área de producción consiste en una máquina que
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produce 45 quintales en 24 horas, que no esta funcionando. Existe un cuarto receptor para hielo
que no se está usando. El área o planta de procesamiento mide 91.80 Mts2 son grises alisadas
en mal estado El piso es de concreto y esta en mal estado al igual que el sistema de drenajes y
rejillas. No cuenta con ningún equipo.
La sala de ventas mide 66 mts cuadrados, puertas de madera, cortinas plásticas, ventanas de
vidrio liso, todo en mal estado. La pequeña bodega de almacenamiento de útiles y enseres mide
25 Mt2, y sirve como almacenadora de combustible actualmente esta siendo utilizada por una
de las organizaciones de FENAPESCA Cuenta con un área de maniobras de 150 Mt2, que da
directamente al área de comercialización. Posee 300 metros en el área de desembarcadero haca
el canal de Chiquimulilla.
Se considera que la reactivación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes
estrategias:
a. Asegurar el suministro energético a bajo costo, ya que este centro enparticular,
tiene como misión la proveeduría de hielo de forma económica para beneficiar a
los pescadores del puerto de San José, esto como una de las misiones de
Fenapesca.
b. Hacer una evaluación de las instalaciones grises con que cuenta, y contribuir a las
mejoras que estará implementando UNIPESCA/AECID.
c. Construir nuevos canales de comercialización, estrategias de marketing.Basar las
estrategias de activación de nuevos emprendimientos como: exportación de
productos, venta de productos con valor agregado, embandejado.
d. Gestionar licencias de comercialización, de exportación y certificar el Centro de
Acopio.
Adicionalmente el Puerto de San José cuenta con Centro de Acopio Pesquero Artesanal
ASOPESGUA, Centro de Acopio Pesquero Artesanal El Calamar y Centro de Acopio Pesquero
Artesanal El Ranchón en Puerto de San José Escuintla , los cuales no son descritos por no
contar con maquinarias, infraestructura y equipos que puedan desarrollar una actividad
pesquera exitosa, sino simplemente son embarcaderos de desembarque de producto. El proceso
pesquero de los pescadores que utilizan estas pequeñas infraestructuras, lo hacen en el mar o en
el canal dentro de las lanchas.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de la Cooperativa Integral de Pesca de Iztapa,
Bonanza R.L.
Esta iniciativa de Acopio ha sido apoyada a través del tiempo por diferentes entidades
gubernamentales. El Centro de Acopio fue construido en 1999, luego del Huracán Mitch, por el
Fondo de Inversión Social FIS, quien en un terreno propiedad de la Cooperativa construyo un
modulo de Acopio de dos niveles con la intención de beneficiar a los pescadores del Municipio
de Iztapa, iniciativa que fue apoyada por las autoridades de este Municipio, pero solo fue
proveída la construcción gris, sin acabados, ni equipamiento.
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En el año 2001 se inició un plan de mejoramiento de la pesca artesanal, por lo que gestiono ante
FONAGRO el otorgamiento de un crédito a esta Cooperativa para el montaje de un cuarto frío,
un cuarto de recepción de hielo con su respectiva máquina de producción de 60 quintales cada
24 horas. Así mismo la dotación de equipo de procesamiento. Sin embargo este crédito nunca
fue ejecutado en su totalidad, quedando incompleto el montaje de esta estrategia.
Así mismo, en el año 2006 la Federación Nacional de Pescadores Artesanales FENAPESCA
con una iniciativa del Banco Interamericano de Desarrollo realizó algunas acciones tendientes a
la implementación de equipos pequeños y medianos para el procesamiento de productos. Se
capacitaron mujeres y hombres en el procesamiento. Sin embargo, con el paso de la tormenta
Stan este Centro de Acopio perdió su techo, y fue inundado quedando deteriorados ambos
cuartos insulados. Las paredes fueron deterioradas también, las ventanas fueron rotas. Luego de
la tormenta Stan se hicieron nuevamente las reparaciones necesarias al área gris con fondos
propios de los cooperativistas socios para poder seguir operando, pero los cuartos fríos
continúan dañados.
En el año 2009 por iniciativa de UNIPESCA/AECID se ha iniciado un plan de mejoramiento de
este Centro de Acopio que se espera sea implementado en el año 2010, para beneficio de sus
socios y de los pescadores de Iztapa. Este Centro de Acopio propiedad de la Cooperativa cuenta
con su personería jurídica, están asociados a FENAPESCA y están inscritos en el Instituto
Nacional de Cooperativas INACOP52
. Cuenta con 24 asociados, compuestos por 21 hombres y
03 mujeres, Este Centro esta funcionando solo de manera parcial, debido a la falta de
estrategias de comercialización y a la apertura de canales de distribución de su producto por
falta de capitales semilla para poder operar a un 100%
Con respecto de sus características físicas, se cuenta con 333.66 Mt2 de área de construcción
gris, su acceso es con carretera asfaltada por lado del frente y con acceso acuático por el canal
de Chiquimulilla, el embarcadero tiene un área 65 Mt2, de concreto, muro de piedra, a la
intemperie. La construcción de este Centro es de concreto, con techo de lamina perfil 10 y una
parte con techo de loza que cubre el área de máquina de hielo.
Cuenta con energía eléctrica 220 monofásica y 220 trifásica proveída por la empresa eléctrica
de Guatemala, posee acceso de agua potable, la cual es distribuida por todo el Centro a través
de una bomba eléctrica de 1 Hp, con su equipo de clorificación propia. Las aguas servidas y/o
residuales son manejadas hacia el canal de Chiquimulilla, teniendo también una fosa séptica
para los servicios sanitarios. Las áreas del Centro de Acopio son: área de administración con
34.25 Mt2, la misma esta equipada con computadora, impresora, teléfono – fax, escritorios y
sillas, esta área se comparte con el área de ventas. El área de recepción de producto es de 94.5
mt2 con puerta de hierro en buen estado, sin cortinas ni pediluvios, sin ventanas, el piso es de
concreto en todo el Centro de Acopio. Las paredes son de repello gris alisadas con deterioro
El área de almacenaje consiste en un cuarto frío de 21.72 Mts2 con paredes insuladas y una
unidad condensadora de refrigeración. Al interior no cuenta con anaqueles y el producto se
almacena únicamente en cajas al ras del suelo. Cuenta con 3 hieleras de 5 quintales cada una.
52 En los últimos tres años esta Cooperativa ha logrado posicionarse como una de las Cooperativas a nivel nacional con el mejor
funcionamiento lo que le ha valido tener reconocimientos a este logro.
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El área de producción consiste en una máquina que produce 45 quintales en 24 horas, el hielo
es depositado en un cuarto receptor con paredes y techo aisladas, el mismo se vende al
menudeo y la Cooperativa mantiene un pequeño sistema repartidor a domicilio del hielo que
produce. La máquina de hielo cuenta con 5 años de funcionamiento.
El área o planta de procesamiento se comparte con el área de recepción de producto, sus
paredes son grises sin recubrimiento y están en mal estado, el techo está roto y no posee
cedazos en la entrada de aire. El piso es de concreto y está en mal estado al igual que el sistema
de drenajes y rejillas. Cuenta con equipo básico consistente en: una embandejadora, botas,
cuchillos, tablas, batas, gorros, tapabocas, para hacer una faena de proceso muy elemental. La
sala de ventas esta compartida con el área de administración, cuenta en su interior con 5
congeladores de los cuales tres son exhibidores de producto, la puerta es de hiero y las ventanas
tipo paleta. Esta pequeña área está dotada de piso cerámico,
La pequeña bodega de almacenamiento útiles y enseres mide 5.91 Mt2, en ella se encuentra
también parte del equipo más delicado de la planta de proceso y el archivo de papelería de la
Cooperativa y de la FENAPESCA. Cuenta con un área de maniobras de 30.8 Mts2, que da
directamente al área de comercialización. Se cuenta con un pick de 15 quintales de capacidad
en franco deterioro, comprado con fondos propios, no cuentan con embarcaciones propias para
comercialización ni captura.
Este Centro de Acopio brinda los servicios a los asociados y no asociados de: compra de
producto 20%, venta de hielo para la faena de pesca y el traslado de producto, transformación
de producto 10%, Centro de reuniones para los asociados. Todas las actividades que realiza este
Centro se hacen a baja escala. Este Centro de Acopio emplea a 3 personas de forma
permanente, 1 hombre y dos mujeres. No emplea personas eventuales. La venta de este Centro
es realizada de forma directa, dirigida a plantas procesadoras, consumidores finales y
restaurantes.
Los fondos de funcionamiento son en un aporte de los socios y por ventas que realiza el Centro.
El Centro reporta un gasto de USD$.30.00 dólares por agua, 20,000.00 dólares de energía
eléctrica anual, USD$.8,785.00 dólares al año por salarios con sus prestaciones, USD$.300.00
dólares en concepto de teléfono, USDUSD$.100.00 dólares de Internet por año, además reporta
un pago por mantenimiento de la máquina de hielo y bomba de agua USD$. 2,200.00 dólares
anuales. Teniendo entonces un presupuesto a cubrir mensual de USD$. 2,618.00 dólares
teniendo gastos fijos por USD$.31,415.00 anuales. Los ingresos reportados están en el orden de
USD$. 2,557.00 mensuales.
Este Centro de Acopio es una de las áreas principales que tiene contacto con entidades
Universitarias para el desarrollo de investigación acerca de las pesquerías, comercialización y
otros. La opinión de los pescadores de si el Centro es exitoso fue de que de manera parcial, en
un 50% debido a que no cuentan con capitales de inversión y que el costo de la energía eléctrica
es demasiado elevado, lo que no permite que las ganancias puedan ser utilizadas como
inversión sino únicamente para cubrir los gastos.
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77
Se considera que la reactivación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes
estrategias:
Asegurar el suministro energético constante y de bajo costo.
Construir nuevos canales de comercialización, estrategias de marketing.
Basar las estrategias de activación de nuevos emprendimientos como:
exportación de productos, venta de productos con valor agregado.
Gestionar licencias de comercialización, de exportación y certificar el
Centro de Acopio.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de la Asociación de Pescadores Artesanales de
Sipacate APASI.
Esta iniciativa de Acopio ha sido gestionada integralmente por los pescadores de Sipacate, los
cuales a través de un crédito con el Fondo FONAGRO del Ministerio de Agricultura, Ganadería
y Alimentación MAGA en el año 2003 iniciaron la construcción de su propio Centro de
Acopio.
En el año 2001 se gestinó un plan de mejoramiento de la pesca artesanal, por lo FONAGRO le
otorgo un crédito a esta Asociación para la construcción de un Centro de Acopio con el montaje
de un cuarto frío, un cuarto de recepción de hielo con su respectiva máquina de producción de
40 quintales cada 24 horas. Así mismo la dotación de equipo de procesamiento. Sin embargo
este crédito nunca fue ejecutado en su totalidad, quedando incompleto el montaje de esta
estrategia.
En el año 2007 les fue colocada una máquina de hielo procedente de La Barrona (que había
estado instalada sin uso por espacio de 4 años) para la producción de hielo. Todo el centro con
infraestructura y equipamiento les fue dado en crédito al igual que al resto de intervenciones de
FONAGRO que esta pendiente de ser cancelado.
Esta agrupación cuenta con personería jurídica, son miembros activos de la FENAPESCA.
Actualmente cuentan con 18 socios, 17 hombres y una mujer. En este momento tiene un
funcionamiento parcial y es mantenido únicamente por la venta de hielo a los pescadores.
Este Centro cuenta con un área de 160 Mt2, en propiedad de la Asociación, cuenta con acceso
por carretera asfaltada y acceso acuático en buen estado ambas, su construcción es de dos
niveles, con concreto, el techo es de lámina de zinc, en estado aceptable. Posee servicios
básicos de energía eléctrica 220 trifásica del sistema eléctrico público, agua potable, las aguas
residuales son depositadas en el Canal de Chiquimulilla.
Las áreas del Centro de Acopio están organizadas en: área de Administración con 12 Mt2 sin
equipamiento, el área de recepción de 9.28 Mt2 con puerta de hierro en mal estado, ventanas de
paleta en mal estado sin cedazo, sin cielo falso y piso de concreto. El área de almacenaje está
constituida por un cuarto de almacenamiento que usan para guardar equipos de pesca. Poseen
un cuarto de recepción de hielo insulado con unidad condensadora, una máquina de producción
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de 45 quintales, el cual es comercializado par las faenas de pesca y transporte de producto de
todos los pescadores.
Cuentan con un área de procesamiento de 37.18 Mt2, piso de concreto paredes grises alisadas,
con puertas, con cortinas plásticas, sin pediluvio y sin ventanas. Poseen equipos elementales
como una embandejadora, cuchillos, tablas, vestimenta para el procesamiento. Esta sala esta
compartida con el área de ventas, en ella tiene 2 freezer congeladores que sirven de mostrador,
los cuales están sin uso. Adicionalmente cuentan con una pequeña bodega de 10 Mt2 que esta
vacía. El desembarcadero es municipal, no tienen desembarcadero propio. El área de maniobra
de vehículos tiene 50 Mt2
y es de tierra. No poseen vehículos, ni lanchas propias.
A los asociados y no asociados este Centro de Acopio les brinda únicamente el servicio de
venta de hielo. Tienen 2 empleados permanentes que atienden la venta de hielo (un hombre y
una mujer) poseen asesor contable a destajo. No emplean personal eventual en el Centro de
Acopio. Cada asociado comercializa por sus propios medios los productos que pesca, el
Centro de Acopio no tiene ingerencia en este proceso. Los fondos de funcionamiento provienen
de la venta de hielo y de un pequeño aporte de socios.
Este Centro de Acopio tiene un promedio de pagos anuales de USD.$.36.00 de agua potable,
USD$.22,860.00 de energía eléctrica, USD.$.360.00 de teléfono anual, USD$.4,284.00 de pago
de personal, mantenimiento de equipo por USD$.500.00. Teniendo entonces un presupuesto a
cubrir mensual de USD$. 2,337.00 dólares teniendo gastos fijos por USD$.28,040.00
anuales. Los ingresos reportados están en el orden de USDUSD$. 2,291.00 mensuales.
Al preguntar si el Centro lo consideran exitoso los socios respondieron que no porque este
Centro no llena las expectativas de los pescadores. Se considera que la activación de este
Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes estrategias:
a. Asegurar el suministro energético.
b. Reactivar la Cooperativa en su plano organizativo.
c. Hacer una evaluación de las instalaciones grises con que cuenta,
d. Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
e. Procurar que las instalaciones, que son bastante grandes puedan vincular su uso a
estrategias alternativas.
CENTROS TIPO 3:
Centro de Acopio Pesquero Artesanal ASOPECHAMP, Champerico, Retalhuleu, Centro de Acopio
Pesquero Artesanal Aldea Tilapa, Los Almendrales, El Camarón.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de la Asociación de Pescadores Artesanales de Champerico,
ASOPECHAMP.
En el año 2001 FONAGRO considero que la organización ASOPECHAMP reunía las
condiciones para iniciar una inversión de Centros de Acopio a través de un crédito totalmente
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reembolsable. Para el montaje de un cuarto de recepción de hielo con su respectiva máquina de
producción de 45 quintales cada 24 horas. Sin embargo este crédito nunca fue ejecutado en su
totalidad, quedando incompleto el montaje de esta estrategia con el correspondiente
compromiso de pago de la deuda.
La Asociación de pescadores artesanales de Champerico posee su personería jurídica, es
miembro activo de la Federación Nacional de pescadores Artesanales de Guatemala,
FENAPESCA posee 42 asociados, 15 mujeres 27 hombres. Esta Asociación posee la
potencialidad de contar con mujeres altamente proactivas que se han capacitado en técnicas de
procesamiento y transformación de productos de la pesca.
Así mismo en el año 2006 FENAPESCA con una iniciativa del Banco Interamericano de
Desarrollo realizó algunas acciones tendientes a la implementación de equipos medianos para el
procesamiento de productos. Se capacitaron mujeres y hombres en el procesamiento. Este
Centro esta cerrado desde el año 2006 fecha en la cual el sistema eléctrico colapso, debido a
una mala instalación. En este momento la máquina de hielo también colapsó, luego de producir
solo una carga de hielo.
Este Centro no cuenta con ningún servicio, el área esta en franco deterioro. Posee un área de
226.80 mts 2. El terreno es en usufructo siendo propiedad del la Empresa Portuaria de
Champerico. Cuenta con acceso de asfalto hasta la puerta del Centro de Acopio y no posee
acceso acuático. La infraestructura es de concreto, posee loza donde esta montada la máquina
de hielo y un sobre techo de lámina de zinc, y sistema de fosas sépticas.
Las áreas del Centro de Acopio son: El área de recepción de producto es de 40.5 Mt2
con puerta
de hierro en mal estado, sin cortinas ni pediluvios, con ventanas de vidrio fijas, el piso es de
concreto en todo el Centro de Acopio. Las paredes son de repello gris sin repello, con deterioro.
Solo existe el espacio físico para el área de almacenaje y/o cuarto frío pero no existe ninguna
instalación. El área de producción de hielo consiste en una máquina que produce 45 quintales
en 24 horas pero la misma esta fundida. Existe un cuarto receptor para hielo con paredes y
techo aislados.
El área o planta de procesamiento es de 40 Mt2, sin uso y en malas condiciones, son grises sin
recubrimiento y están en mal estado, El piso es de concreto y esta en mal estado. Cuenta con
equipo básico consistente en: una embandejadora, botas, cuchillos, tablas, batas, gorros,
tapabocas, para hacer una faena de proceso muy elemental, todo este equipo no se usa. Poseen
freezer congeladores que no usan, están guardados y se están deteriorando, poseen 2 mesas
pequeñas de acero inoxidable para procesamiento.
Cuenta con un área pública de maniobras de 30 Mt2, que da directamente a la calle. No cuentan
con vehículos, ni lanchas. Este Centro de Acopio no brinda ningún servicio ni a asociados ni a
no asociados. Esta cerrado. Este Centro de Acopio no posee fondos de funcionamiento. El
Centro no reporta gastos ya que no funciona.
Se considera que la reactivación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes
estrategias:
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a. Evaluar las posibilidades de instalación de energía eléctrica y agua
potable.Reactivar la Asociación en su plano organizativo.
b. Hacer una evaluación de las instalaciones grises con que cuenta,
c. Montar un plan de capacitación de liderazgo y promoción organizativa.
d. Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
e. Basar las estrategias de reactivación en la venta de producto fresco ya que no hay
posibilidad de almacenaje.
f. Promover el trabajo de la mujer.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de la Aldea los Almendrales, Municipio de Ocós,
Departamento de San Marcos.
Esta iniciativa de Acopio ha sido apoyada directamente por MAGA y la Agencia Española de
Cooperación Internacional. En conjunto con la Municipalidad del Municipio de Ocós. El
Centro de Acopio fue construido en 2008, consistente en un módulo de Acopio de un nivel
con la intención de beneficiar a los pescadores del Municipio de Ocós. Un año después de haber
sido construido el Centro de Acopio fue saqueado de sus partes medulares para la producción
de frío y almacenamiento de productos.
La administración de este Centro de Acopio esta conformada por las Juntas directivas de 4
organizaciones pesqueras de la región, las cuales están jurídicamente establecidas y pertenecen
a la Organización federativa de AGREPESCA. Cuenta con 80 asociados, 65 hombres y 15
mujeres. El área total del Centro es de 750 Mt2
en usufructo, propiedad de Municipalidad de
Ocós, es administrado por la Asociación de pescadores El Camarón. El acceso de alfalfo queda
a 1 Km. del Centro, el resto se Realia en camino de tierra, que actualmente están adoquinando.
El acceso por agua es por el Estero. La construcción es de concreto, con techo de lámina en
buen estado. No cuentan con energía eléctrica, ni agua potable, poseen fosas sépticas para lo
sanitarios. Actualmente este centro continua cerrado, no cuenta con instalación de energía
eléctrica y la organización que la administra esta desatendida y parcialmente desintegrada.
Se considera que la reactivación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes
estrategias:
a. Reactivar la Cooperativa en su plano organizativo.
b. Hacer una evaluación de las instalaciones grises con que cuenta,
c. Montar un plan de capacitación de liderazgo y promoción organizativa.
d. Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
e. Evaluar las posibilidades de instalación de energía eléctrica y agua potable.
f. Basar las estrategias de reactivación en la venta de producto fresco ya que no hay
posibilidad de almacenaje.
g. Procurara que las instalaciones, que son bastante grandes puedan vincular su uso
a estrategias alternativas.
h. Promover el trabajo de la mujer.
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CENTROS TIPO 4:
Centro de Acopio Pesquero Artesanal CESPAGOH, Livingston, Izabal y Centro de Acopio Pesquero
Artesanal CENTROMAR, San Francisco del mar, Punta de Manabique, Izabal.
Centro de servicios para la pesca artesanal en el golfo de Honduras, CESPAGOH. Administrado
por el Consejo de administración de la Red de Pescadores Artesanales del Caribe de Guatemala,
Municipio de Livingston, Departamento de Izabal.
Esta iniciativa de Acopio ha sido gestionada integralmente por los pescadores de Livingston y su
gobierno Municipal en el Departamento de Izabal en conjunto con MAGA/AECI, ONGs que
trabajan en el área y los fondos de Cooperación Japonesa. Ha contado con la dificultad de la
acometida eléctrica, para el uso de energía 220 trifásica. Además de que la encargada manifiesta que
no cuentan con capital de trabajo para iniciar el acopio. Actualmente este Centro de Acopio se
encuentra cerrado. No se tiene información de que alguna vez haya estado en funcionamiento. Los
equipos que han sido otorgados por las diferentes instancias que han contribuido con él están en
desuso guardados dentro de una bodega y algunos están deteriorados.
Este centro es comodato de la Cooperativa Agrícola integral Río Dulce R. L. La estructura de acopio
muestra una forma particular con 180 mt2
de construcción, su estructura es de concreto con techo de
lámina, no posee agua potable ni energía eléctrica, sus descargas si las hubiera las depositarían en
las aguas del Río Dulce. Cuenta con una fosa séptica. Esta conformado por un salón de
administración de 9 mt2, sin ningún equipo, así mismo cuenta con un área de recepción de producto
de 9 mt2, con una mesa de acero inoxidable, con pequeños pediluvios, sin cielo falso con un 50% de
esquinas redondeadas. La sala de procesamiento mide 9.6 mt2, sin cortinas, sin pediluvios, posee
ventanas mixtas y puertas metálicas. La sala de ventas mide 4 mt2 en donde no cabe ningún
congelador y no cuenta con ningún equipo.
Cuenta con una bodega de almacenamiento de 40mt2 que utilizan para guardar repuestos, motores
marinos y lubricantes. El área de desembarcadero es un muelle de 2X30 mt de largo que se usa para
amarrar las embarcaciones y se encuentra muy dañado en sus equipos como lámparas, postes, etc.
La otra entrada es una carretera pública en donde no hay área específica para la movilización de
vehículos. Posee cuartos fríos completos con su unidad de refrigeración, aparte cuenta con un cuarto
de recepción de hielo. Cuenta con una máquina productora de hielo que nunca ha sido utilizada sin
conocer cual es su rendimiento.
Actualmente cada pescador vende su producto de forma individual y no utiliza el Centro de Acopio.
Esta organización no cuenta con vehículos automotores, ni lanchas. No ofrece ningún servicio a sus
asociados ni a los pescadores no asociados. Se considera que la activación de este Centro de Acopio
deberá iniciar con las siguientes estrategias:
a. Asegurar el sumnistro eléctrico trifásico.
b. Reactivar la Cooperativa en su plano organizativo.
c. Hacer una evaluación de las instalaciones grises con que cuenta,
d. Montar un plan de capacitación de liderazgo y promoción organizativa.
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e. Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
f. Revisar técnicamente la instalación de energía eléctrica y agua potable.
g. Basar las estrategias de reactivación en la venta de producto fresco ya que no hay
posibilidad de almacenaje.
h. Procurara que las instalaciones, que son bastante grandes puedan vincular su uso
a estrategias alternativas.
i. Promover el trabajo de la mujer.
j. Gestionar licencias de comercialización, y certificar el Centro de Acopio.
Centro de Acopio Pesquero Artesanal de la Comunidad de San Francisco del Mar,
CENTROMAR, Municipio de Livingston, Departamento de Izabal.
Esta iniciativa de Acopio ha sido apoyada a través del tiempo por diferentes entidades
gubernamentales como CONCYT, entre otros. El Centro de Acopio fue construido a partir del
2006, con fondos de diferentes entidades pero administrados por la Fundación Mario Dary.
Este Centro ha estado apoyado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canarias en la
implementación de energías renovables en su manejo debido a la inexistencia de energía
eléctrica en la región. Por esta razón, se le han colocado dos sistemas, uno eólico y otro solar,
que en una función de mix proveen del requerimiento energético para el manejo de una pequeña
máquina de producción de hielo, equipo mediano para el procesamiento. Además cuentan con
una batería de tinacos para la recepción de agua de lluvia, con la cual funciona el Centro en
época seca.
Desde el inicio este Centro se perfiló como una oportunidad para las mujeres de la región para
la ejecución de emprendimientos referidos al valor agregado, transformación y procesamiento
de productos a base de pescado. El grupo de CENTROMAR se compone por 2 hombres y 14
mujeres. Este Centro de Acopio no mantiene una producción permanente, ha incidido
positivamente en el consumo de nuevas presentaciones de productos pesqueros y es el primer
emprendimiento de mujeres en las zonas de la costa. Actualmente mantienen una venta de hielo
para la pesca y en el Centro de Acopio también funciona una tienda de artículos de primera
necesidad.
El terreno donde se encuentra este Centro de Acopio es de 1,200mt2, propiedad de
CENTROMAR, su acceso es acuático a través del Mar Caribe, cuentan con una pequeña
carretera de terracería que no se utiliza. El Centro de Acopio es de concreto con techo de loza.
Las paredes están alisadas. El área de administración tiene 3mt2, sin equipamiento. La sala de
recepción que es una sala multiusos ya que también es utilizada para procesamiento,
transformación mide 20 mt2. Las puertas y ventanas son de madera, piso cerámico
antideslizante.
Cuentan con una pequeña máquina de hielo que produce 6 lbs. En 45 minutos, el hielo cae al
cuarto de congelación que es un recuadro de 1.5 mt2. Cuenta con mostrador refrigerado
adaptado a la energía renovable, mesa de acero, molino de carne, empacadora al vacío y con
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equipo pequeño para la transformación y valor agregado de los productos. Se considera que la
activación de este Centro de Acopio deberá iniciar con las siguientes estrategias:
Continuar el apoyo de la Cooperativa en su plano organizativo.
Montar un plan de capacitación de liderazgo y promoción organizativa.
Construir comunitariamente estrategias de comercialización y distribución de
productos.
Promover el trabajo de la mujer.
III. 2.2.3 Generalidades de los equipos productores de frío y su utilización energética con que
cuentan los centros de acopio pesquero artesanal:
Descripción:
La mayoría de Centros de Acopio del Pacifico están ubicado a un costado del embarcadero público,
al lado del Canal de Chiquimulilla. Tienen dimensiónes promedio de 16X8m2. Cuentan con pequeñas
oficinas, baños y un área de vestidores. Cuenta con una bodega, un cuarto de 4mx5mx3m para
almacenar el hielo. El área de proceso tiene un área de 12x6m2. Las máquina de hielo están situadas
en un nivel superior de los centros, al que se accede por una escalera.
Equipo:
Congeladores: Cuenta con congeladores de 350 litros de capacidad promedio. Consumen una
potencia teórica de 330W cada uno. En la actualidad todos están sin utilizar.
Máquina de Hielo: Está formada por un compresor, un condensador, un evaporador y diversos
tubos que los unen; además tiene una bomba de agua.
Compresor: Este es el elemento que más potencia consume de todos los centros de acopio. Esta
potencia ronda los 13kW. El compresor se encarga de recibir el flujo refrigerante a baja presión y
aumentarla a 230-250 PSIG. Tiene una alimentación eléctrica trifásica.
Condensador: El flujo refrigerante se condensa para pasar a estado líquido a alta presión. Para que
se produzca este proceso, es necesario quitarle calor al fluido, esto se consigue mediante un radiador
y dos ventiladores. Estos ventiladores tienen una potencia teórica de ¾ de HP. Funcionan a 220V
monofásico y 4.7ª. La potencia que consume es de unos 750W.
Evaporador: Acá es donde se produce el hielo. Cuenta con tres cilindros en los que el agua entra y
es enfriada gracias a la expansión del fluido refrigerante. Este pasa de estado líquido a alta
temperatura y presión a gaseoso en baja temperatura y presión, en una válvula de laminación. El
agua que pasa por el cilindro y no se congela, cae a un depósito situado en la parte inferior del
evaporador. Allí, se mezcla con agua proveniente de un cilindro de 500l que llega a temperatura
ambiente. Esto se hace así para mejorar el rendimiento de la máquina y aprovechar el agua que aún
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no estando congelada está bastante fría. Esta bomba tiene una potencia teórica de 0.5HP, funciona a
110V monofásicos y 4-4.5ª. Esto da una potencia de trabajo de 450W.
El cilindro está alimentado con agua del suministro público, y su función es asegurar el trabajo de la
máquina en casos de cortes de abastecimiento. Cuando el hielo está completamente formado en el
cilindro, se despega gracias al fluido refrigerante. Una parte del mismo, es derivada para esta
función, cuando sale del condensador. Una vez desplegado, una cuchilla tritura el hielo, para esto se
utiliza un motor de 0.5HP, el cual funciona a 220V monofásico y 3.5ª. Esto da una potencia de
trabajo de 650W.
La propuesta de este proyecto para insertar dentro del proceso productivo de los centros de acopio
como opciones energéticas más viables, que permita que estos se vuelvan nodos productivos para la
Costa Sur se han dividido en lo que daremos en llamar escenarios.
Cada escenario que se propondrá, está fundamentado en un MIX ENERGETICO diferenciado, que
promoverá energía renovable a los centros bajo diferentes formulas.
III. 2.2.3.1 Descripción de las instalaciones propuestas y de los equipos principales.
Descripción de las instalaciones modelo:
Se proponen dos modelos de instalaciones mixtas eólico-solar en función de la existencia de
posibilidad de conectarse a la red eléctrica de distribución:
Instalación Modelo 1. Instalación mixta eólico-solar de conexión a red:
Una instalación mixta eólico-solar de conexión a red está constituida por dos generadores: un
generador eólico encargado de aprovechar la energía eólica del viento y transformarla en
energía eléctrica adaptada a las características que la hagan utilizable por los consumidores
conectados a la red de distribución de corriente alterna; y, por otro lado, un generador
fotovoltaico compuesto por un conjunto de módulos encargados de realizar las funciones de
captar la radiación solar, generando energía eléctrica en forma de corriente continua y, al igual
que en el caso anterior, adaptarla a través de un inversor a las características de la red de
consumo, sincronizándose con ella.
Se propone una instalación mixta eólico-solar de 22kW de potencia nominal en corriente
alterna trifásica, la cual inyectará la energía generada a la instalación eléctrica interior del
centro, para su posterior autoconsumo.
La potencia total de la instalación eólica será de 12kW. Para obtener esta potencia se dispondrá
de 2 aerogeneradores de 6000W para conexión a red, que disponen de un transformador y de un
cuadro para adaptar la energía eléctrica producida a las características de la red eléctrica.
La potencia nominal de la instalación fotovoltaica será de 10kW. Para obtener esta potencia se
dispondrá de 1 inversor trifásico de 10kW, al cual se le conectarán 2 cadenas de 24 módulos en
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serie, de 230Wp cada uno, alcanzando una potencia de 11.040Wp. El inversor adapta la energía
eléctrica en Corriente Continua a energía eléctrica en Corriente Alterna con las características
para la conexión a la red.
Los aerogeneradores estarán situados a una distancia tal que no existan obstáculos que puedan
interferir en su producción óptima. Los módulos estarán orientados al sur, y una inclinación fija
respecto a la horizontal de 10º, siendo éstas las condiciones óptimas para conseguir captar una
mayor radiación solar durante todo el año en la ubicación propuesta. Las salidas de los
generadores (eólico y solar) en Corriente Alterna trifásica se unirán en paralelo para la conexión
a la red eléctrica.
En base a la Norma Técnica para la conexión, operación, control y comercialización de la
Generación Distribuida Renovable –NTGDR- y usuarios auto productores con excedentes de
energía, publicado por la Comisión Nacional de Energía Eléctrica de Guatemala, Resolución
CNEE Nº 171-2008, el 16 de Septiembre de 2008, la normativa eléctrica de Guatemala permite
crear un crédito de energía producida. De este modo, para efectos de la facturación mensual del
usuario, el distribuidor leerá mensualmente los registros del medidor de dos direcciones; si la
medición neta del mes corresponde a un consumo de energía de la red de distribución, cobrará
dicho consumo al usuario; y, por el contrario, si la medición neta corresponde a una inyección
de energía del usuario hacia el sistema de distribución, el distribuidor se la reconocerá como
crédito de energía a favor del usuario, con liquidación trimestral, según la tarifa
correspondiente.
Instalación Modelo 2. Instalación mixta eólico-solar aislada:
Una instalación mixta eólico-solar aislada está constituida por dos generadores: un generador
eólico encargado de aprovechar la energía eólica del viento y transformarla en energía eléctrica
de corriente continua tras su paso por el regulador; y, por otro lado, un generador fotovoltaico
compuesto por un conjunto de módulos encargados de realizar las funciones de captar la
radiación solar, generando, al igual que en el caso anterior, energía eléctrica en forma de
corriente continua. Ambos generadores se conectan a un único inversor para adaptar la energía
eléctrica a las características que la hagan utilizable para alimentar las cargas de consumo que
se conecten.
La potencia total de la instalación eólica será de 12kW. Para obtener esta potencia se dispondrá
de 2 aerogeneradores de 6000W para instalación aislada, que disponen de un regulador para
controlar y transformar la energía eléctrica en corriente continua para su posterior paso por el
inversor.
La potencia del generador fotovoltaico será de 4.830Wp. Para obtener esta potencia se
dispondrá de 7 cadenas de 3 módulos en serie, de 230 Wp cada uno, que se unirán en paralelo a
través de una caja de conexiones para su posterior conexión al regulador fotovoltaico. El
regulador controla y transforma la energía eléctrica en corriente continua para adaptarla a las
características requeridas por el inversor. Los aerogeneradores estarán situados a una distancia
tal que no existan obstáculos que puedan interferir en su producción óptima. Los módulos
estarán orientados al sur, con una inclinación fija respecto a la horizontal de 30º, siendo éstas
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las condiciones óptimas para conseguir captar una mayor radiación solar durante los meses más
desfavorables del año.
En este caso no existe la posibilidad de que, en el caso de que se necesitara más energía que la
suministrada por el generador, ésta se pudiera tomar de la red eléctrica. Por ello es necesario
equipar a la instalación con un sistema de acumulación de energía eléctrica mediante baterías
plomo-ácido. Esta batería es capaz de dar suministro eléctrico durante un día, sin necesidad de
aporte solar ni eólico.
De este modo, es necesario ser conservador a la hora de elegir las cargas de consumo que se
van a conectar a este modelo de instalación, ya que si la necesidad energética de éstas supera a
la energía suministrada por el generador, y se hubieran consumido las baterías, no se podría
tomar la energía que falta de la red, quedando sin suministro eléctrico la instalación. Es por
ello que se aconseja disponer de una planta eléctrica para solventar esta necesidad de energía
eléctrica.
III. 2.2.3.2 Descripción de los principales equipos de las instalaciones modelo
A continuación se presentan los principales equipos de cada instalación modelo:
• Instalación Modelo 1. Instalación mixta-eólico solar de conexión a red:
Módulo fotovoltaico 230Wp:
Se utilizan módulos fotovoltaicos de la marca BP Solar, modelo BP 3230T (o similar) de
tecnología de silicio policristal y de una potencia pico de 230 Wp. Se ha optado por esta
tecnología, al obtener mayores rendimientos con las características que presenta la instalación.
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Cuadro No. 15 Características eléctricas instalación modelo 1
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
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Cuadro No. 16 Características mecánicas instalación modelo 1
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Aerogenerador 6000W:
Se utilizan aerogeneradores de conexión a red de la marca Bornay, modelo INCLIN 6000
(o similar) de una potencia de 6.000W, que incorpora un transformador y un cuadro para
conexión a red que adapta la energía eléctrica a las características de la red. Se ha optado
por esta tecnología, al obtener mayores rendimientos con las características que presenta
la instalación.
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Inversor fotovoltaico de conexión a red:
Se utiliza un inversor de conexión a red de la marca Ingeteam, modelo Ingecon Sun 10 (o
similar) de una potencia de 10.000W. Se ha optado por esta tecnología, al obtener
mayores rendimientos con las características que presenta la instalación.
Cuadro No. 18 Características técnicas inversor fotovoltaico de conexión a red
Modelo Ingecon Sun 10
Ingecon Sun 12.5
Ingecon Sun 15
Ingecon Sun 20
Ingecon Sun 25
Ingecon Sun 30
Valores de entrada DC 12-13 KWp 14-16 KWp 17 -20 KWp 23-36 KWp 29-33 KWp 35-39 KWp
Rango POT campo FV recomendado
405-705 V 405-705 V 405-705 V 405-705 V 405-705 V 405-705 V
Tensión máxima 900V 900V 900V 900V 900V 900V
Corriente máxima 30A 32A 41A 57A 71A 86A
No. Entradas DC 8 8 8 10 10 10
MPPT Valores de salida (AC)
Potencia nominal AC modo HT
10kw 12.5 kw 15 kw 20 kw 25 kw 30 kw
Potencia nominal AC modo HP
11kw 13 kw 16 kw 22 kw 27.5kw 30 kw
Corriente máxima AC 19A 22A 23A 37A 50A 50A
Tensión nominal AC 400V 400V 400V 400V 400V 400V
Frecuencia nominal AC 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz
Coseno Phi 1 1 1 1 1 1
THD <3% <3% <3% <3% <3% <3%
rendimiento
Eficiencia máxima 94.90% 94.90% 94.90% 95.50% 95.60% 95.60%
Euro eficiencia 93.30% 93.50% 93.80% 94.00% 94.50% 94.70%
Datos generales
Consumo energía standby 30W 30W 30W 30W 30W 30W
Consumo energía nocturno 1W 1W 1W 1W 1W 1W
Temperatura funcionamiento
-10ºC a +63ºC
-10ºC a +63ºC
-10ºC a +63ºC
-10ºC a +63ºC
-10ºC a +63ºC
-10ºC a +63ºC
Humedad relativa 0-95% 0-95% 0-95% 0-95% 0-95% 0-95%
Grado de protección IP54 IP54 IP54 IP54 IP54 IP54
Referencias normativas VDEO 1 26.1.1
RD 661/2007
RTC alle rete BT si Enel Distribuzione
CEI 11-20 VL
CEI 0-16
Modo HT (high temperatura) – Potencias nominales a 45ºC Modo HP (High Power) potencias nominales a 40ºC
Nota1: Dependiendo del tipo de instalación y de la ubicación geográfica 2 No superar en ningún caso. Considerar el aumento de tensión de los paneles VOC a bajas temperaturas 3 hasta 45ºC ambiente, P máx. = 110% Pnom para transitorios no permanentes 4 hasta 40ºC ambiente, Pmax = Pnom 5 para PAC> 25% de la potencia nominal
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
91
Instalación Modelo 2. Instalación mixta-eólico solar aislada de la red:
Módulo fotovoltaico 230Wp:
Se utilizan módulos fotovoltaicos de la marca BP Solar, modelo BP 3230T (o similar) de
tecnología de silicio policristal y de una potencia pico de 230 Wp. Se ha optado por esta
tecnología, al obtener mayores rendimientos con las características que presenta la
instalación.
Cuadro No. 19 Características eléctricas instalación modelo 2
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
92
Cuadro No. 20 Características mecánicas instalación modelo 2
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Aerogenerador 6000W:
Se utilizan aerogeneradores para instalación aislada de la marca Bornay, modelo INCLIN
6000 (o similar) de una potencia de 6.000W, que incluye un regulador eólico que rectifica
la energía eléctrica producida a corriente continua de 48V para su conexión al inversor de
aislada. Se ha optado por esta tecnología, al obtener mayores rendimientos con las
características que presenta la instalación.
52-2008
94
Inversor para instalación aislada:
Se utiliza un inversor para instalación aislada, que transforma la energía eléctrica en
corriente continua a corriente alterna para su utilización por las cargas de consumo. El
inversor será de la marca Victron, modelo Phoenix 48/5000 (o similar) de señal senoidal
para corriente alterna trifásica, de 48Vcc de tensión de entrada y una potencia de 5.000W.
Se ha optado por esta tecnología, al obtener mayores rendimientos con las características
que presenta la instalación.
Cuadro No. 22 Inversor PHOENIX 12/24/48 Inversor Phoenix C12/1200
C24/1200
C12/1600
C24/1600
C12/2000
C24/2000
12/3000
24/3000 48/3000
24/5000
48/5000
Referencia CINO (12 Ò 24)122000
CINO (12 Ò 24)162000
CINO (12 Ò 24)202000
PIN (12 Ò 24)122000
CINO (12 Ò 24)122000
Voltaje de entrada VDC 9,5 – 17V 19-33V 38-66V
Voltaje de salida VAC(1) 230 + 2%
Frecuencia (Hz)(2) 50/60 + 0.1% (seleccionable por interruptor)
Potencia cont de salida a 29ºC (VA)(1)
1200 1600 2000 3000 5000
Potencia cont de salida a 25ºC (W)
1000 1300 1600 2500 4500
Potencia cont de salida a 40ºC (W)
900 1200 1450 2200 4000
Potencia máxima /Pico (W) 2400 3000 4000 6000 10000
Rendimiento máximo % 92/94 92/94 92/92 93/94/95 94/95 Consumo en vacío (W) 8/10 8/10 9/11 15/15/16 25/25
Consumo en vacío en modo AES(W)
5/8 5/8 7/9 10/10/12 20/20
Consumo en vacío modo
search (W)
2/3 2/3 3/4 4/5/5 5/6
Protecciones (3) a-g
Caract. comunes Temp. Trabajo: -20 a +501C (refrigerado por ventilador) / humedad sin condensación max. 95%
Relé programable (4) si
CAJA
Material y color Aluminio pintado epoxi (azul ral 5012)
Conexión a bateria Cables 1,5 m Cables 1,5m Pernos MB 2+2 pernos MB 2+2 pernos MB
Conexión a 230 V AC Enchufe G-ST 18i Enchufe G-ST 18i Abrazadera-resorte Bornes atornillados
Bornes atornillados
Grado de proteccion IP 21 IP 21 IP 21 IP 21 IP 21
Peso KG 10 10 12 18 30
Dimensiones alxanxpr mm 375X214X110 375X214X110 520X255X125 362X258X218 444X328X240
OPCIONES
Control remoto (puerto RS 485)
PIV PIV PIV PIV PIV
Panel selector On/Off SI SI SI SI SI Panel salida AC y alarma SI SI SI SI SI Conmutador automático Phoenix multi Phoenix multi Phoenix multi Phoenix multi Phoenix multi NORMAS
seguridad EN 60335-1
emisión EN55014-1
inmunidad EN55014-2
Directiva automotriz 2004/104/EC
52-2008
95
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
III.2.2.3.3 Cálculo de la energía producida en los Centros de Acopio de pesca Artesanal
tipo mediante la utilización de Energías Renovables.
Se realizó el estudio energético del generador eólico-solar. Se tomaron como fuente de los
parámetros de cálculo los obtenidos de las tablas de METEONORM.
Los datos de producción que se obtuvieron en las instalaciones son estimativos, ya que se
realizan los cálculos a partir de una base de datos meteorológicos obtenidos
estadísticamente a partir de años de adquisición de datos. Para el cálculo de la energía se
utilizaron los métodos siguientes:
- Energía solar fotovoltaica:
Para el cálculo de la energía producida por el generador fotovoltaico se utilizó un
software específico para ello, reconocido por universidades y centros de investigación en
todo el mundo, con el objetivo de realizar un diseño de sistema completo utilizando
detalladas simulaciones mediante cálculos horarios. Este software ofrece al usuario: Una
gran base de datos de componentes fotovoltaicos, la ubicación y los sitios meteorológicos.
Definición de la orientación e inclinación del plano fotovoltaico.
Un sistema para facilitar la definición del diseño y configuración de la instalación
fotovoltaica.Definición detallada de parámetros que permiten el análisis de los efectos del
comportamiento térmico de cables, y las pérdidas de desequilibrio, la pérdida real de
calidad del módulo y las pérdidas ángulo de incidencia. Una herramienta de diseño 3-D
para la construcción del entorno para un estudio detallado del espacio y sus sombras.
- Energía eólica:
Para el cálculo de la energía producida por el generador eólico se utilizó la Distribución
de Weibull.
La probabilidad de la velocidad de viento se calcula como una función de Weibull
definida por la media y un factor de forma, K. Para facilitar la integración, se divide el
rango de velocidades de viento en intervalos de 1 m/s de ancho. Para cada intervalo, se
multiplica la potencia eólica instantánea por la probabilidad de que se produzca la
velocidad de viento que genera esa potencia, según la distribución de Weibull. Este
producto es la contribución de la generación eólica para ese intervalo.
Para este método se consiguen mejores resultados con medias anuales o mensuales. No se
recomienda el uso de medias horarias o diarias. Para este estudio las medias que se han
tomado son mensuales.
52-2008
96
III.2.2.3.4.1Instalación mixta eólicosolar para producción de energía eléctrica en Centro
Tipo 1.
Se realizó el cálculo energético para la instalación mixta eólico-solar para conexión a red
y posteriormente se realizó la instalación mixta eólico-solar para aislada, para aquellas
instalaciones en la que no exista la posibilidad de una conexión a la red de distribución
eléctrica.
Instalación mixta de conexión a red (Instalación Modelo 1) en Centro Tipo 1.
Se presentó la energía generada por la instalación fotovoltaica y la generada por la
instalación eólica por separado:
Instalación fotovoltaica de 11.420Wp de potencia pico y 10 kW de potencia nominal de
conexión a red para autoconsumo. Se presenta la tabla con la energía producida por la
instalación fotovoltaica (E_Grid) a partir de la simulación, junto con los datos principales
de eficiencia del sistema:
Cuadro No. 23 Chiquimulilla CR BP230, balances y resultados principales GlobHor
kWh/m²
T Amb
˚C
GlobInc
kWh/m²
GlobEff
kWh/m²
EArray
kWh
E_Grid
kWh
EffArrR
%
EffSysR
%
Enero 159.0 27.30 175.7 170.2 1357 1265 9.65 9.00
Febrero 157.0 27.40 168.0 162.9 1286 1199 9.56 8.92
Marzo 182.0 27.70 186.8 181.3 1449 1350 9.70 9.03
Abril 174.0 28.00 172.3 167.0 1346 1253 9.77 9.09
Mayo 171.0 27.50 165.3 159.8 1305 1213 9.87 9.17
Junio 164.0 25.70 156.7 151.4 1251 1162 9.97 9.27
Julio 180.0 26.80 172.7 167.0 1371 1276 9.92 9.24
Agosto 173.0 27.00 169.3 163.8 1335 1242 9.86 9.17
Septiembre 154.0 26.00 155.1 150.2 1231 1143 9.92 9.21
Octubre 161.0 27.40 168.3 162.9 1322 1231 9.82 9.14
Noviembre 151.0 28.20 164.6 159.5 1269 1182 9.64 8.98
Diciembre 151.0 27.40 168.7 163.4 1312 1223 9.71 9.06
Año 1977.0 27.20 2023.5 1959.6 15834 14739 9.78 9.10 Leyendas: GlobHor Irradiación global horizontal
Earray Energía efectiva en la salida del generador
T Amb Temperatura Ambiente
E_Grid Energía reinyectada en la red
GlobInc Global Incidente en plano receptor
EffArrR Eficiencia Esal campo/superficie bruta
GlobEff Global efectivo, corr. para IAM y sombreados
EffSysR Eficiencia Esal sistema/superficie bruta
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
97
Cuadro No. 24 Balance energético PÉRDIDAS CONSIDERADAS
Radiación Horizontal Global
1.977 kWh/m²
Radiación Incidente
Global sobre la
Superficie del
Módulo
Pérdidas
por Sombras
Pérdida por
Modificación del
Ángulo de incidencia
2,4% -0,0% -3,2%
Radiación Efectiva por m² en el módulo
1.960 kWh/ m²
Superficie FV Total Radiación Efectiva en los módulos
80 m² 156.800 kWh
Eficiencia Media del Generador Fotovoltaico (en C.E.M.)
13,8%
Pérdidas FV por nivel
de irradiancia
Pérdidas FV por
temperatura
Pérdida por desviación
de características
nominales del módulo y
suciedad
-3,6% -16,9% -5,9%
Pérdidas por dispersión Pérdidas en el cableado Pérdidas en el Inversor
-2,2% -1,1% -6,9%
Energía Anual Final Disponible para la red
14.739 kWh
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
- Instalación eólica de 12kW potencia
Se presenta un cuadro representando datos de velocidad de viento (m/s) con la
correspondiente potencia y energía generada en los aerogeneradores y su probabilidad de
que se den esos vientos a lo largo del año según la distribución de Weibull:
52-2008
98
Cuadro No. 25 Velocidad de viento (m/s) Intervalo Velocidad de
viento (m/s)
Potencia (W) Probabilidad de viento
(f)
Energía (kWh/año)
1 0 2,29% 0,00
2 98 8,68% 74,83
3 694 16,88% 1.029,54
4 1.748 22,57% 3.463,65
5 2.602 22,06% 5.028,17
6 3.576 15,77% 4.925,79
7 5.020 8,08% 3.527,58
8 6.996 2,87% 1.739,65
9 8.706 0,68% 512,28
10 9.950 0,11% 89,04
11 11.024 0,01% 9,25
12 11.970 0,00% 0,56
13 12.350 0,00% 0,02
14 12.768 0,00% 0,00
15 11.998 0,00% 0,00
16 11.806 0,00% 0,00
17 11.810 0,00% 0,00
18 12.090 0,00% 0,00
19 12.206 0,00% 0,00
20 12.500 0,00% 0,00
Total: 100,00% 20.400,34
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
En la siguiente gráfica muestra la producción de energía, en kWh, con respecto a la
velocidad del viento (m/s) y a su probabilidad a lo largo del año.
Gráfica No 13. Energía anual kWh
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
99
Siguiendo el mismo método de cálculo, utilizando la distribución de Weibull para
reproducir la probabilidad de viento que se distribuye a lo largo de un periodo, el cuadro
siguiente muestra la energía generada por los aerogeneradores a partir de los datos de
velocidad de viento medios mensuales:
Cuadro No 26. Energía generada por los aerogeneradores
ENERGIA MENSUAL PRODUCIDA
(KwH)
ENERGIA DIARIA
PRODUCIDA (kwH)
ENERO 2486.2 80.2
FEBRERO 1979.6 70.7
MARZO 2191.7 70.7
ABRIL 2121.0 70.7
MAYO 1825.9 58.9
JUNIO 1005.0 33.5
JULIO 1329.9 42.9
AGOSTO 1255.5 40.5
SEPTIEMBRE 936.0 31.2
OCTUBRE 1488.0 48
NOVIEMBRE 1683.0 56.1
DICIEMBRE 2098.7 67.7
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Se representan los datos de energía producidos mensuales en la siguiente gráfica:
Gráfica No14. Energía kWh/mes
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
100
Cuadro No 27. Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 22kW de
potencia
AEROGENERADORES kWh
Fv kWh ENERGIA MENSUAL PRODUCIDA kWh
Energía diaria media producida kWh
ENERO 2486.2 1265.00 3751.20 121.01
FEBRERO 1979.6 1199.00 3178.60 113.52
MARZO 2191.7 1350.00 3541.70 114.25
ABRIL 2121.0 1253.00 3374.00 112.47
MAYO 1825.9 1213.00 3038.90 98.03
JUNIO 1005.0 1162.00 2167.00 72.23
JULIO 1329.9 1276.00 2605.90 84.06
AGOSTO 1255.5 1242.00 2497.50 80.56
SEPTIEMBRE 936.0 1143.00 2079.00 69.30
OCTUBRE 1488.0 1231.00 2719.00 87.71
NOVIEMBRE 1683.0 1182.00 2865.00 95.50
DICIEMBRE 2098.7 1223.00 3321.70 107.15
58% 42% 35139.50
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
- Resumen de la instalación modelo 1
Cuadro No 28. Resumen de la instalación modelo 1
Energía anual total producida (kWh) 35.139,50
Porcentaje de energía anual producida por el generador
fotovoltaico 42%
Porcentaje de energía anual producida por el generador eólico 58%
Promedio de producción diaria (kWh) 96,32
Mes de menor producción Septiembre
Energía diaria media producida en el mes de menor
producción (kWh) 69,30
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
101
- Instalación mixta aislada de red (Instalación Modelo 2) en Centro Tipo 1.
Se presenta la energía generada por la instalación fotovoltaica y la producida por la
instalación eólica por separado:
• Instalación fotovoltaica de 4.830Wp de potencia pico conectado a un inversor común a toda la instalación de 5.000W para instalación aislada de la red
Se presenta la tabla con la energía producida por la instalación fotovoltaica (E_User) a
partir de la simulación, junto con los datos principales de eficiencia del sistema:
Cuadro No. 29 Chiquimulilla Al BP230 balances y resultados principales GlobHo
r
kWh/m²
GlobEff
kWh/m²
E Avail
kWh
EUnused
kWh
E Miss
kWh
E User
kWh
E Load
kWh
SolFrac
Enero 159.0 191.0 618.3 0.053 204.0 602.0 806.0 0.747 Febrero 157.0 173.1 561.5 0.089 148.1 579.9 728.0 0.797 Marzo 182.0 177.6 580.6 0.069 289.9 516.1 806.0 0.640 Abril 174.0 151.9 495.7 0.000 314.6 465.4 780.0 0.597 Mayo 171.0 137.7 449.8 0.103 360.5 445.5 806.0 0.553 Junio 164.0 127.0 415.2 0.000 376.0 404.0 780.0 0.518 Julio 180.0 141.0 461.4 0.000 338.5 467.5 806.0 0.580 Agosto 173.0 145.3 475.2 0.051 347.4 458.6 806.0 0.569 Septiembre 154.0 142.5 466.2 0.112 359.9 420.1 780.0 0.539 Octubre 161.0 166.3 542.5 0.172 298.8 507.2 806.0 0.629 Noviembre 151.0 175.2 568.2 0.118 184.2 595.8 780.0 0.764 Diciembre 151.0 186.9 608.8 0.350 271.5 534.5 806.0 0.663
Año 1977.0 1915.5 6243.6 1.118 3493.4 5996.6 9490.0 0.632
Leyendas: GlobHor Irradiación global horizontal
E Miss Energía faltante
GlobEff Global efectivo, corr. para IAM y sombreados
E User Energía suministrada al usuario
E Avail Energía Solar Disponible
E Load Necesidad de energía del usuario (Carga)
EUnused Pérdida de energía no utilizada (batería plena)
SoldFrac Fracción solar (EUtilizada/ECarga)
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El siguiente gráfico muestra la eficiencia mostrando energía suministrada y energía
perdida en el sistema:
El siguiente gráfico muestra la eficiencia y la fracción solar del sistema, que corresponde
a la energía aportada por el sistema fotovoltaico con respecto a la necesidad de energía
del usuario:
52-2008
102
Gráfica No.15 Energía kWh/mes Producciones normalizadas por kWp instalado
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Gráfica No.16 Factor de rendimiento (PR) y Fracción solar SF
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
103
- Balance Energético:
Cuadro No. 30 Balance energético modelo 2
PÉRDIDAS CONSIDERADAS
Radiación Horizontal Global
1.977 kWh/m²
Radiación
Incidente Global
sobre la Superficie
del
Módulo
Pérdidas
por Sombras
Pérdida por
Modificación del
Ángulo de
incidencia
0,0% -0,0% -3,1%
Radiación Efectiva por m² en el módulo
1.916 kWh/ m²
Superficie FV Total Radiación Efectiva en los módulos
35 m² 67.060 kWh
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Cuadro No. 31 Eficiencia del generador modelo 2
Eficiencia Media del Generador Fotovoltaico (en C.E.M.)
13,8%
Pérdidas FV por
nivel de irradiancia
Pérdidas FV por
temperatura
Pérdida por
desviación de
características
nominales del
módulo y suciedad
-3,7% -17,0% -5,4%
Pérdidas por
dispersión
Pérdidas en el
cableado
Pérdidas en el
Inversor
-1,8% -1,2% -5,6%
Energía Anual Final Disponible para la red
5.997 kWh
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
104
• Instalación eólica de 12kW potencia conectado a un inversor común a toda la instalación
de 5.000W para instalación aislada de la red.
A continuación se presenta tabla representando datos de velocidad de viento (m/s) con la
correspondiente potencia y energía generada en los aerogeneradores y su probabilidad de
que se den esos vientos a lo largo del año según la distribución de Weibull:
Cuadro No. 32 Velocidad de viento m/s modelo 2
Intervalo
Velocidad de
viento (m/s)
Potencia (W) Probabilidad de
viento (f)
Energía (kWh/año)
1 0 2,29% 0,00
2 98 8,68% 74,83
3 694 16,88% 1.029,54
4 1.748 22,57% 3.463,65
5 2.602 22,06% 5.028,17
6 3.576 15,77% 4.925,79
7 5.020 8,08% 3.527,58
8 6.996 2,87% 1.739,65
9 8.706 0,68% 512,28
10 9.950 0,11% 89,04
11 11.024 0,01% 9,25
12 11.970 0,00% 0,56
13 12.350 0,00% 0,02
14 12.768 0,00% 0,00
15 11.998 0,00% 0,00
16 11.806 0,00% 0,00
17 11.810 0,00% 0,00
18 12.090 0,00% 0,00
19 12.206 0,00% 0,00
20 12.500 0,00% 0,00
Total: 100,00% 20.400,34
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El siguiente gráfico muestra la producción de energía, en kWh, con respecto a la
velocidad del viento (m/s) y a su probabilidad a lo largo del año:
52-2008
105
Gráfica No. 17 Energía anual modelo 2
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Siguiendo el mismo método de cálculo, utilizando la distribución de Weibull para
reproducir la probabilidad de viento que se distribuye a lo largo de un periodo, la tabla
siguiente muestra la energía generada por los aerogeneradores a partir de los datos de
velocidad de viento medios mensuales:
Cuadro No. 33 Energía generada por los aerogeneradores modelo 2 ENERGIA MENSUAL
PRODUCIDA (KwH)
ENERGIA DIARIA
PRODUCIDA (kwH)
ENERO 2486.2 80.2
FEBRERO 1979.6 70.7
MARZO 2191.7 70.7
ABRIL 2121.0 70.7
MAYO 1825.9 58.9
JUNIO 1005.0 33.5
JULIO 1329.9 42.9
AGOSTO 1255.5 40.5
SEPTIEMBRE 936.0 31.2
OCTUBRE 1488.0 48
NOVIEMBRE 1683.0 56.1
DICIEMBRE 2098.7 67.7
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
106
Se representan los datos de energía producida mensuales en la siguiente gráfica:
Gráfica No. 18 Energía producida mensual modelo 2
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Cuadro No. 34 Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 5kW de
potencia nominal
AEROGENERADORES kWh
Fv kWh ENERGIA MENSUAL
PRODUCIDA kWh
Energía diaria media producida
kWh
ENERO 2486.2 602.00 3088.20 99.62
FEBRERO 1979.6 579.90 2559.50 91.412
MARZO 2191.7 516.10 2707.80 87.35
ABRIL 2121.0 465.40 2586.40 86.21
MAYO 1825.9 445.50 2271.40 73.27
JUNIO 1005.0 404.0 1409.00 46.97
JULIO 1329.9 467.50 1797.40 57.98
AGOSTO 1255.5 458.60 1714.10 55.29
SEPTIEMBRE 936.0 420.10 1356.10 45.20
OCTUBRE 1488.0 507.20 1995.20 64.36
NOVIEMBRE 1683.0 595.80 2278.80 75.96
DICIEMBRE 2098.7 534.50 2633.20 84.94
77% 23% 26397.10
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
107
Cuadro No. 35 Resumen de la instalación modelo 2
Energía anual total producida
(kWh) 26.397,10
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
fotovoltaico
23%
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
eólico
77%
Promedio de producción diaria
(kWh) 72,38
Mes de menor producción Septiembre
Energía diaria media producida
en el mes de menor producción
(kWh)
45,20
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Resumen energético:
A continuación se presentan los resultados energéticos de las dos instalaciones modelo:
- Instalación Modelo 1. Instalación mixta eólico solar de conexión a red.
Cuadro No. 36 Instalación mixta eólico solar de conexión a red
Energía anual total producida
(kWh) 35.139,50
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
fotovoltaico
42%
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
eólico
58%
Promedio de producción diaria
(kWh) 96,32
Mes de menor producción Septiembre
Energía diaria media producida
en el mes de menor producción
(kWh)
69,30
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
108
- Instalación Modelo 2. Instalación mixta eólico solar aislada de la red.
Cuadro No. 37 Instalación mixta eólico solar aislada de la red
Energía anual total producida
(kWh) 26.397,10
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
fotovoltaico
23%
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
eólico
77%
Promedio de producción diaria
(kWh) 72,38
Mes de menor producción Septiembre
Energía diaria media producida
en el mes de menor producción
(kWh)
45,20
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Descripción final de la propuesta:
Los porcentajes de contribución energética de cada generador (solar y eólico)
corresponden en gran medida con la potencia instalada en cada uno de ellos. De este
modo, se comprueba que para la instalación modelo de conexión a red se han instalado
10kW de potencia fotovoltaica y 12kW de potencia eólica y se logra una porcentaje de
producción del 42% en la instalación fotovoltaica y del 58% en la instalación eólica. Esto
significa que tanto la fuente energética solar como la eólica tienen una contribución
similar en esta situación geográfica.
De igual modo, se comprueba que para la instalación modelo aislada de red se han
instalado 4,9kW de potencia fotovoltaica y 12kW de potencia eólica y se logra una
porcentaje de producción del 23% en la instalación fotovoltaica y del 77% en la
instalación eólica.
Cálculo de cargas de consumo:
Según información facilitada, los centros de acopio necesitan un suministro eléctrico
durante 10 horas, que es el tiempo en el que las máquinas de hielo están funcionando.
A continuación se presentan las cargas que se estiman para instalar en cada instalación
modelo:
52-2008
109
Instalación Modelo 1. Instalación mixta de conexión a red:
En este caso el valor energético que se va a tener en cuenta a la hora de dimensionar las
cargas, será la energía diaria media en todo el año. Se realiza de esta forma porque estas
instalaciones tienen la posibilidad de tomar energía de la red en los meses en que la
contribución energética del generador eólico-solar sea más bajo, y acumular en crédito la
energía aquellos meses en que se produzca un excedente de energía en dicho generador.
Por ello, es conveniente un consumo que se corresponda con el aporte medio del año,
para lograr así un buen balance energético entre producción y consumo.
La potencia máxima de las cargas en este caso no es limitante, ya que la conexión se
sigue realizando con la red, por lo que la potencia máxima a alimentar sería el contratado
con la compañía suministradora. En cualquier caso se recomienda ajustar el límite de
potencia contratado a la potencia máxima de cargas que se prevé instalar para lograr un
ahorro económico.
La energía media producida por la instalación mixta de conexión a red, en esta ubicación,
es de 96,3kWh/día. Suponiendo las 10 horas de funcionamiento diarias, la máxima
potencia de cargas a conectar a la instalación será de 9,6kW. Estimando una potencia de
2kW para la suma de todas las cargas excepto la máquina de hielo (luminaria, bombas,
ventiladores, etc.), se propone cambiar ésta por otra de potencia máxima de 7,6kW. Así,
habrá meses en que la producción sea superior al consumo, creando un crédito energético
con la compañía suministradora; y meses en que la producción sea menor, en el que se
tomará energía de la red.
Instalación Modelo 2. Instalación mixta aislada de red:
Ahora el valor energético que se va a tener en cuenta a la hora de dimensionar las cargas,
será la energía media diaria producida en el mes de menor producción. Se realiza de esta
forma porque estas instalaciones no disponen de una conexión a la red eléctrica de
distribución, por lo que si en algún mes el consumo superara a la producción, no habría
posibilidad de suministro eléctrico alternativo. Por ello se debe ajustar los consumos al
mes de peor suministro, aunque esto suponga que el excedente de energía del resto de
meses se pierda.
La potencia máxima de las cargas de consumo a conectar es limitada por el inversor de
instalación aislada, ya que éste es el encargado de transformar la energía eléctrica para
que éstas la utilicen.
La energía media diaria producida por la instalación mixta aislada en el mes de menor
producción, en esta ubicación, es de 45,2kWh/día.
Suponiendo las 10 horas de funcionamiento diarias, la máxima potencia de cargas a
conectar a la instalación será de 4,5kW. Estimando una potencia de 2kW para la suma de
todas las cargas excepto la máquina de hielo (luminaria, bombas, ventiladores, etc.), se
propone cambiar ésta por otra de potencia máxima de 2,5kW. Así, el mes de menor
producción energética estará cubierto, habiendo el resto de meses un excedente de energía
52-2008
110
que no se aprovechará. Se aconseja disponer de una planta eléctrica para dar suministro a
las cargas de consumo, en el caso aislado de que la instalación mixta no sea capaz de
suministrar toda la energía necesaria.
Instalación mixta eólico solar para producción de energía eléctrica en Centro Tipo
2.
En primer lugar, se va a realizar el cálculo energético para la instalación mixta eólico-
solar para conexión a red y posteriormente se realizará la instalación mixta eólico-solar
para aislada, para aquellas instalaciones en la que no exista la posibilidad de una conexión
a la red de distribución eléctrica.
Instalación mixta de conexión a red (Instalación Modelo 1) en Centro Tipo 2.
Se presenta la energía generada por la instalación fotovoltaica y la generada por la
instalación eólica por separado:
Instalación fotovoltaica de 11.420Wp de potencia pico y 10 kW de potencia
nominal de conexión a red para autoconsumo
Se presenta la tabla con la energía producida por la instalación fotovoltaica (E_Grid) a
partir de la simulación, junto con los datos principales de eficiencia del sistema:
Cuadro No. 38 Puerto San José CR BP230 balances y resultados principales GlobHor
kWh/m²
T Amb
˚C
GlobInc
kWh/m²
GlobEff
kWh/m²
EArray
kWh
E_Grid
kWh
EffArrR
%
EffSysR
%
Enero 161.0 27.60 178.1 172.4 1383 1290 9.70 9.05
Febrero 158.0 27.90 168.9 164.0 1284 1197 9.50 8.86
Marzo 182.0 28.00 187.4 182.1 1454 1365 9.70 9.04
Abril 175.0 28.10 173.5 168.2 1345 1251 9.69 9.01
Mayo 170.0 27.50 164.0 158.6 1293 1202 9.85 9.16
Junio 162.0 26.40 155.2 150.0 1241 1154 9.99 9.29
Julio 180.0 26.80 172.5 167.0 1365 1270 9.89 9.20
Agosto 172.0 27.00 168.9 163.5 1334 1241 9.87 9.18
Septiembre 152.0 26.90 153.4 148.3 1210 1124 9.86 9.16
Octubre 159.0 27.40 166.4 161.2 1309 1217 9.83 9.14
Noviembre 151.0 27.80 165.0 159.9 1273 1186 9.64 8.98
Diciembre 152.0 27.80 169.9 164.6 1319 1231 9.70 9.06
Año 1974.0 27.43 2023.3 1959.8 15811 14717 9.77 9.09
Leyendas: GlobHor Irradiación global horizontal
Earray Energía efectiva en la salida del generador
T Amb Temperatura Ambiente
E_Grid Energía reinyectada en la red
GlobInc Global Incidente en plano receptor
EffArrR Eficiencia Esal campo/superficie bruta
GlobEff Global efectivo, corr. para IAM y sombreados
EffSysR Eficiencia Esal sistema/superficie bruta
52-2008
111
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
BALANCE ENERGÉTICO:
Cuadro No. 39 Balance energético PÉRDIDAS CONSIDERADAS
Radiación Horizontal Global
1.974 kWh/m²
Radiación Incidente
Global sobre la
Superficie del
Módulo
Pérdidas
por Sombras
Pérdida por
Modificación del
Ángulo de incidencia
2,5% -0,0% -3,1%
Radiación Efectiva por m² en el módulo
1.960 kWh/ m²
Superficie FV Total Radiación Efectiva en los módulos
80 m² 156.800 kWh
Eficiencia Media del Generador Fotovoltaico (en C.E.M.)
13,8%
Pérdidas FV por nivel
de irradiancia
Pérdidas FV por
temperatura
Pérdida por desviación
de características
nominales del módulo y
suciedad
-3,6% -17,1% -5,9%
Pérdidas por dispersión Pérdidas en el cableado Pérdidas en el Inversor
-2,2% -1,1% -6,9%
Energía Anual Final Disponible para la red
14.717 kWh
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
112
• Instalación eólica de 12kW potencia
A continuación se presenta tabla representando datos de velocidad de viento (m/s) con la
correspondiente potencia y energía generada en los aerogeneradores y su probabilidad de
que se den esos vientos a lo largo del año según la distribución de Weibull:
Cuadro No. 40 Instalación eólica de 12 kW potencia Intervalo Velocidad de
viento (m/s)
Potencia (W) Probabilidad de viento
(f)
Energía (kWh/año)
1 0 2,43% 0,00
2 98 9,20% 78,95
3 694 17,71% 1.076,90
4 1.748 23,26% 3.562,43
5 2.602 22,07% 5.029,87
6 3.576 15,09% 4.727,40
7 5.020 7,27% 3.195,22
8 6.996 2,38% 1.459,00
9 8.706 0,51% 389,20
10 9.950 0,07% 59,79
11 11.024 0,01% 5,34
12 11.970 0,00% 0,27
13 12.350 0,00% 0,01
14 12.768 0,00% 0,00
15 11.998 0,00% 0,00
16 11.806 0,00% 0,00
17 11.810 0,00% 0,00
18 12.090 0,00% 0,00
19 12.206 0,00% 0,00
20 12.500 0,00% 0,00
Total: 100,00% 19.584,38
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El siguiente gráfico muestra la producción de energía, en kWh, con respecto a la
velocidad del viento (m/s) y a su probabilidad a lo largo del año:
Gráfica No. 19 Producción de energía
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
113
Siguiendo el mismo método de cálculo, utilizando la distribución de Weibull para
reproducir la probabilidad de viento que se distribuye a lo largo de un periodo, la tabla
siguiente muestra la energía generada por los aerogeneradores a partir de los datos de
velocidad de viento medios mensuales:
Cuadro No. 41 Energía generada a partir de la velocidad del viento
ENERGIA MENSUAL PRODUCIDA (KwH) ENERGIA DIARIA PRODUCIDA (kwH)
ENERO 2287.8 73.8
FEBRERO 1895.6 67.7
MARZO 2098.7 67.7
ABRIL 2031.0 67.7
MAYO 1825.9 58.9
JUNIO 1005.0 33.5
JULIO 1329.9 42.9
AGOSTO 1255.5 40.5
SEPTIEMBRE 936.0 31.2
OCTUBRE 1407.4 45.4
NOVIEMBRE 1599.0 53.3
DICIEMBRE 1912.7 61.7
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Se representan los datos de energía producidos mensuales en la siguiente gráfica:
Gráfica No. 20 Energía mensual producida
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
114
Cuadro No. 42 Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 22KW de
potencia
AEROGENERADORES kWh
Fv kWh ENERGIA MENSUAL
PRODUCIDA kWh
Energía diaria media producida
kWh
ENERO 2287.80 1290.00 3577.80 115.41
FEBRERO 1895.60 1197.00 3092.60 110.45
MARZO 2098.70 1355.00 3453.70 111.41
ABRIL 2031.00 1251.00 3282.00 109.40
MAYO 1825.90 1202.00 3027.90 97.67
JUNIO 1005.00 1154.00 2159.00 71.97
JULIO 1329.90 1270.00 2599.90 83.87
AGOSTO 1255.50 1241.00 2496.50 80.53
SEPTIEMBRE 936.00 1124.00 2060.00 68.67
OCTUBRE 1407.40 1217.00 2624.40 84.66
NOVIEMBRE 1599.00 1231.00 3143.70 101.41
DICIEMBRE 2098.7 1223.00 3321.7 107.7
58% 42% 35139.50
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Resumen de la instalación:
Cuadro No. 43 Energía producida
Energía anual total producida
(kWh) 34.302,50
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
fotovoltaico
43%
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
eólico
57%
Promedio de producción diaria
(kWh) 94,02
Mes de menor producción Septiembre
Energía diaria media producida
en el mes de menor producción
(kWh)
68,67
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
115
Instalación mixta aislada de red (Instalación Modelo 2) en Centro Tipo 2.
Se presenta la energía generada por la instalación fotovoltaica y la producida por la
instalación eólica por separado:
• Instalación fotovoltaica de 4.830Wp de potencia pico conectado a un inversor común a toda la instalación de 5.000W para instalación aislada de la red:
Se presenta la tabla con la energía producida por la instalación fotovoltaica (E_User) a
partir de la simulación, junto con los datos principales de eficiencia del sistema:
Cuadro No. 44 Puerto San José AL BP230 Balances y resultados principales
GlobHo
r
kWh/m²
GlobEf
f
kWh/m
²
E
Avail
kWh
EUnuse
d kWh
E
Miss
kWh
E
User
kWh
E
Load
kWh
SolFra
c
Enero 161.0 193.9 630.0 0.018 978 572.2 1550 0.369
Febrero 168.0 173.7 559.2 0.030 833 586.7 1400 0.405
Marzo 182.0 179.4 586.2 0.368 1019 530.6 1550 0.342
Abril 175.0 153.2 499.8 0.027 1071 429.3 1500 0.286
Mayo 170.0 136.1 444.9 0.054 1140 409.6 1550 0.264
Junio 162.0 126.8 415.7 0.070 1081 418.8 1500 0.279
Julio 180.0 140.5 460.2 0.028 1137 413.3 1550 0.267
Agosto 172.0 146.4 478.7 0.045 1151 398.9 1550 0.257
Septiembr
e
152.0 141.4 461.3 0.111 1070 429.6 1500 0.286
Octubre 159.0 165.0 539.0 0.190 1076 474.4 1550 0.306
Noviembr
e
151.0 176.3 572.9 0.050 929 570.7 1500 0.380
Diciembre 152.0 188.3 613.3 0.304 970 580.3 1550 0.374
Año 1974.0 1921.0 6261.
1
1.295 1245
5
5794.
5
1825
0
0.318
Leyendas: GlobHor Irradiación global horizontal
E Miss Energía faltante
GlobEff Global efectivo, corr. para IAM y sombreados
E User Energía suministrada al usuario
E Avail Energía Solar Disponible
E Load Necesidad de energía del usuario (Carga)
EUnused Pérdida de energía no utilizada (batería plena)
SoldFrac Fracción solar (EUtilizada/ECarga)
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
116
El siguiente gráfico muestra la eficiencia mostrando energía suministrada y energía
perdida en el sistema:
Gráfica No. 21 Producciones normalizadas
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
117
El siguiente gráfico muestra la eficiencia y la fracción solar del sistema, que corresponde
a la energía aportada por el sistema fotovoltaico con respecto a la necesidad de energía
del usuario:
Gráfica No. 22 Factor de rendimiento (PR) y fracción solar SF
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
- Balance Energético:
Cuadro No. 45 Balance energético PÉRDIDAS CONSIDERADAS
Radiación Horizontal Global
1.974 kWh/m²
Radiación Incidente
Global sobre la
Superficie del
Módulo
Pérdidas
por Sombras
Pérdida por
Modificación del
Ángulo de incidencia
0,4% -0,0% -3,1%
Radiación Efectiva por m² en el módulo
1.921 kWh/ m²
Superficie FV Total Radiación Efectiva en los módulos
35 m² 67.235 kWh
52-2008
118
Eficiencia Media del Generador Fotovoltaico (en C.E.M.)
13,8%
Pérdidas FV por nivel
de irradiancia
Pérdidas FV por
temperatura
Pérdida por desviación
de características
nominales del módulo y
suciedad
-3,7% -17,1% -5,4%
Pérdidas por dispersión Pérdidas en el cableado Pérdidas en el Inversor
-1,8% -1,2% -5,5%
Energía Anual Final Disponible para la red
5.795 kWh
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
• Instalación eólica de 12kW potencia conectado a un inversor común a toda la
instalación de 5.000W para instalación aislada de la red:
A continuación se presenta tabla representando datos de velocidad de viento (m/s) con la
correspondiente potencia y energía generada en los aerogeneradores y su probabilidad de
que se den esos vientos a lo largo del año según la distribución de Weibull:
Cuadro No. 46 Velocidad de viento m/s Intervalo Velocidad de
viento (m/s)
Potencia (W) Probabilidad de viento
(f)
Energía (kWh/año)
1 0 2,43% 0,00
2 98 9,20% 78,95
3 694 17,71% 1.076,90
4 1.748 23,26% 3.562,43
5 2.602 22,07% 5.029,87
6 3.576 15,09% 4.727,40
7 5.020 7,27% 3.195,22
8 6.996 2,38% 1.459,00
9 8.706 0,51% 389,20
10 9.950 0,07% 59,79
11 11.024 0,01% 5,34
12 11.970 0,00% 0,27
13 12.350 0,00% 0,01
14 12.768 0,00% 0,00
15 11.998 0,00% 0,00
16 11.806 0,00% 0,00
17 11.810 0,00% 0,00
18 12.090 0,00% 0,00
19 12.206 0,00% 0,00
20 12.500 0,00% 0,00
Total: 100,00% 19.584,38
52-2008
119
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El siguiente gráfico muestra la producción de energía, en kWh, con respecto a la
velocidad del viento (m/s) y a su probabilidad a lo largo del año:
Gráfica No. 23 Producción de energía
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
Siguiendo el mismo método de cálculo, utilizando la distribución de Weibull para
reproducir la probabilidad de viento que se distribuye a lo largo de un periodo, la tabla
siguiente muestra la energía generada por los aerogeneradores a partir de los datos de
velocidad de viento medios mensuales:
Cuadro No. 47 Energía generada por aerogeneradores
ENERGIA MENSUAL PRODUCIDA (KwH) ENERGIA DIARIA PRODUCIDA (kwH)
ENERO 2287.8 73.8
FEBRERO 1895.6 67.7
MARZO 2098.7 67.7
ABRIL 2031.0 67.7
MAYO 1825.9 58.9
JUNIO 1005.0 33.5
JULIO 1329.9 42.9
AGOSTO 1255.5 40.5
SEPTIEMBRE 936.0 31.2
OCTUBRE 1407.4 45.4
NOVIEMBRE 1599.0 53.3
DICIEMBRE 1912.7 61.7
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
120
Se representan los datos de energía producidos mensuales en la siguiente gráfica:
Gráfica No. 24 Producción de energía mensual
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
• Energía producida por la instalación mixta eólico-solar de 5kW de potencia
nominal
Cuadro No. 48 Energía producida por la instalación eólico solar
AEROGENERADORES kWh
Fv kWh ENERGIA MENSUAL
PRODUCIDA kWh
Energía diaria media producida
kWh
ENERO 2287.80 572.20 2860.00 92.26
FEBRERO 1895.60 566.37 2461.97 87.93
MARZO 2098.70 530.60 2629.30 84.82
ABRIL 2031.00 429.30 2460.30 82.01
MAYO 1825.90 409.60 2235.50 72.11
JUNIO 1005.00 418.80 1423.80 47.46
JULIO 1329.90 413.30 1743.20 56.23
AGOSTO 1255.50 398.90 1654.40 53.37
SEPTIEMBRE 936.00 429.60 1365.60 45.52
OCTUBRE 1407.40 474.40 1881.80 60.70
NOVIEMBRE 1599.00 570.70 2169.70 72,32
DICIEMBRE 1912.70 580.30 2493.00 80.42
77% 23% 25378.57
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
121
Resumen de la Instalación:
Cuadro No. 49 Resumen de la instalación
Energía anual total producida
(kWh) 25.378,57
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
fotovoltaico
23%
Porcentaje de energía anual
producida por el generador
eólico
77%
Promedio de producción diaria
(kWh) 69,60
Mes de menor producción Septiembre
Energía diaria media producida
en el mes de menor producción
(kWh)
45,52
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
III.2.2.4 Mediciones y Presupuesto
A continuación se presentan las mediciones y presupuestos de la Instalación Modelo 1
(instalación mixta eólico solar de conexión a red) y de la Instalación Modelo 2
(instalación mixta eólico-solar aislada de red).
Mediciones y presupuesto estimados de la Instalación mixta de conexión a red
(Instalación Modelo 1).
A continuación se presentan las mediciones y presupuesto estimados de la instalación
mixta eólico solar de conexión a red para autoconsumo de 22kW de potencia.
52-2008
122
Cuadro No. 50 Presupuesto instalación mixta eólico solar CÓDIGO RESUMEN Cantidad
sugerida Precio
unitario IMPORTE en
quetzales
CAPÍTULO MCR Instalación Mixta Eólico – Solar de Conexión a Red
Q. Q.
MCR01 u MÓDULO SOLAR FOTOVOLTAICO BP 3230T, ESTRUCTURAS Y CONTRAPESOS Suministro de módulo fotovoltaico BP modelo 3230T (o similar) de tecnología silicio policristal de 230 de potencia nominal. Incluso estructuras y contrapesos para fijación.
48,00 5.868,61 281.693,28
MCR02 u INVERSOR INGECON SUN 10 Suministro de inversor fotovoltaico INGETEAM modelo Ingecon Sun 10 (o similar) de 10kW de potencia nominal.
1,00 63.447,89 63.447,89
MCR03 u AEROGENEREADOR BORNAY INCLIN 6000 PARA CONEX. A RED Y TORRE 13m Suministro de aerogenerador para conexión a red BORNAY modelo Inclin 6000 (o similar de 6000W de potencia con cuadro para conexión con la red de distribución, incluso torre cuatripata de 13 metros y pletina de unión.
2,00 276.097,80 552.195,60
MCR04 u CABLEADO, BANDEJA, CONECTORES Y ARQUETAS Suministro de cableado, bandeja, tubo, conectores y arquetas necesarios para la instalación mixta de conexión a red, según conexiones y distancia especificadas en planos adjuntos al informe.
1,00 78.320,55 78.320,55
CÓDIGO RESUMEN CANTIDAD PRECIO IMPORTE
CAPÍTULO MCR Instalación Mixta Eólico – Solar de Conexión a Red
Q. Q.
MCR05 u CUADRO DE PROTEC. DIF. SOBREINT. Y SOBRETENS. Y CAJA CONEXIÓN FV Suministro de cuadro para protecciones y protecciones compuesto por interruptores diferenciales, interruptores magnetotérminos y descargador de sobretensiones según planos adjuntos al informe. Suministro de caja de conexión con fusibles e interruptor seccionador para dos cadenas de módulos FV.
1,00 13.955,37 13.955,37
MCR06 u CUADRO DE PROTECCIÓN Y MEDIDA FOTOVOLTAICA Suministro de cuadros de protección y medidas compuestos por interruptor manual general de la instalación, medidor bidireccional trifásico directo y modem, caja general de protección con fusibles y tapas metálicas para cerrar ubicación de los elementos anteriores.
1,00 15.800,73 15.800,73
MCR07 u PUESTA A TIERRA Suministro de puesta a tierra de la instalación compuesta por conjunto de 2 picas, grapa y cable de cobre desnudo 50mm2 y cableado hasta elementos a proteger.
1,0 14.549,37 14.549,37
MCR08 u MONTAJE E INSTALACIÓN Montaje y conexión de la instalación mixta eólico-solar
1,00 118.250,00 118.250,00
52-2008
123
de 22kW.
TOTAL CAPÍTULO MCR Instalación Mixta Eólico - Solar 1.138.212,79
TOTAL 1.138.212,79
Calculado en base al tipo de cambio de Q8.00 por US$1.00 al mes de septiembre del 2011
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El presupuesto final asciende a la cantidad de UN MILLÓN CIENTRO TREINTA
Y OCHO MIL DOSCIENTOS DOCE QUETZALES CON SETENTA Y NUEVE
CENTAVOS.
El presupuesto no incluye impuestos indirectos.
Presupuesto estimativo basado en una serie de consideraciones previas y pendiente de un
estudio en detalle que se llevará a cabo durante la redacción del proyecto.
Presupuesto sujeto a posibles variaciones de precios que surjan en el mercado, y en
especial al coste y disponibilidad de módulos FV e inversores.
Aquellas partidas no detalladas en el presupuesto no están incluidas.
El presupuesto no incluye:
- Toda obra civil no incluida específicamente en el presupuesto.
- Licencias y tasas, ni costes derivados de la tramitación o conexión.
- Coordinación de seguridad y salud en obra y medidas de protección colectiva en
obra.
- Gastos de importación a Guatemala.
Mediciones y presupuesto estimados de la Instalación mixta aislada de red (Instalación
Modelo 2).
A continuación se presentan las mediciones y presupuesto estimados de la instalación
mixta eólico-solar aislada de red para autoconsumo de 5kW de potencia nominal.
52-2008
124
Cuadro No. 51 Presupuesto instalación mixta eólico solar aislada de la red CÓDIGO RESUMEN CANTIDAD PRECIO IMPORTE
CAPÍTULO MA Instalación Mixta Eólico - Solar Aislada Q. Q.
MA01 u MODULO SOLAR FOTOVOLTAICO BP 3230T, ESTRUCTURAS Y CONTRAPESOS Suministro de módulo fotovoltaico BP modelo 3230T (o similar) de tecnología silicio policristal de 230W de potencia normal. Incluso estructuras y contrapesos para fijación.
21,00 6.030,64 126.643,44
MA02 u CAJA DE CONEXIÓN Suministro de caja de conexión mara CAHORS (o similar) de 8 entradas para cadenas de módulos fotovoltaicos con fusibles de 10ª e interruptor seccionador de hasta 125A.
1,00 7.438,20 7.438,20
MA03 u REGULADOR MAXIMIZADOR FOTOVOLTAICO Suministro de regulador fotovoltaico XANTREX modelo TK-XANTXW (o similar) de hasta 140V de tensión máxima de entrada y 60ª de insensibilidad. Salida de 12, 24, 36, 48 o 60V.
1,00 7.294,54 7.294,54
MA04 u AEROGENERADOR BORNAY INCLIN 6000, REGULAROD EÓLICO Y TORRE 13m Suministro de aerogenerador para instalación aislada BORNAY modelo Inclin 6000 (o similar) de 6000W de potencia con regulador eólico para instalación aislada. Incluso torre cuatripata de 13 metros y pletina para unión
2,00 128.635,87 257.271,74
MA05 u BATERÍA EXIDE CLASSIC 2V, 1990Ah C-120, OPZS Suministro de vaso de batería estacionaria OPZS de Plomo – Ácido EXIDE Classic (o similar) de 2V con capacidad de 1990Ah C-120 y 1411Ah C-10.
24,00 6.078,82 145.981,68
CÓDIGO RESUMEN CANTIDAD PRECIO IMPORTE
CAPÍTULO MA Instalación Mixta Eólico - Solar Aislada Q. Q.
MA06 u INVERSOR PHOENIX 48/5000 PARA INSTALACIÓN AISLADA Suministro de inversor para instalación aislada de red PHOENIX 48/5000 (o similar) de 5000VA, 48Vcc con salida senoidal trifásica.
1,00 29.159,79 29.159,79
MA07 u CABLEADO, BANDEJA, CONECTORES Y ARQUETAS Suministro de cableado, bandeja, tubo, conectores y arquetas necesarios para la instalación mixta de aislada de red, según conexiones y distancias especificadas en planos adjuntos al informe.
1,00 50.505,73 50.505,73
MA08 u CUADRO DE AGRUPACIÓN Suministro de cuadro para agrupación de las salidas de los reguladores, con tres fusibles de protección según se especifica en planos adjuntos al informe.
1,00 2.369,84 2.369,84
MA09 u CUADRO DE PROTECCIÓN Y PROTECCIONES DEL GENERADOR Suministro de cuadro de protección compuesto por interruptor diferencial y magnetotérmico y descargador de sobretensión y cuadro para alojamiento de los elementos. Suministro de seccionadores, interruptores y fusibles repartidos por la instalación según planos adjuntos al informe.
1,00 16.899,63 16.899,63
MA10 u PUESTA A TIERRA Suministro de puesta a tierra de la instalación compuesta por conjunto de 2 plicas, grapa y cable de cobre desnudo 50mm2 y cableado hasta elementos a proteger.
2,00 7.405,64 14.811,28
52-2008
125
MA11 u MONTAJE E INSTALACIÓN Montaje y conexión de la instalación mixta eólico – solar de 5kW de potencia nominal.
1,00 107.250,00 107.250,00
TOTAL CAPÍTULO MA Instalación Mixta Eólico - Solar 765.534,11
TOTAL 765.534,11
Calculado en base al tipo de cambio de Q8.00 por US$1.00 al mes de septiembre del 2011
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
El presupuesto final asciende a la cantidad de SETECIENTOS SESENTA Y CINCO
MIL QUINIENTOS TREINTA Y CUATRO QUETZALES CON ONCE
CENTAVOS.
El presupuesto no incluye impuestos indirectos.
Presupuesto estimativo basado en una serie de consideraciones previas y pendiente de un
estudio en detalle que se llevará a cabo durante la redacción del proyecto.
Presupuesto sujeto a posibles variaciones de precios que surjan en el mercado, y en
especial al coste y disponibilidad de módulos FV e inversores.
Aquellas partidas no detalladas en el presupuesto no están incluidas.
El presupuesto no incluye:
- Toda obra civil no incluida específicamente en el presupuesto.
- Licencias y tasas, ni costes derivados de la tramitación o conexión.
- Coordinación de seguridad y salud en obra y medidas de protección colectiva en
obra.
- Gastos de importación a Guatemala.
III.2.3 Bioenergia:
Con respecto a los resultados obtenidos en las evaluaciones de los biodigestores, en los
ensayos uno y dos se observó presencia de gas metano, sin embargo no se pudo
cuantificar el mismo, debido a las características del ensayo.
En el último ensayo no se obtuvieron los resultados esperados ya que no se produjo gas,
posiblemente por las proporciones que se utilizaron en la relación sustrato agua, sumado a
que en este último se varió el diseño de los biodigestores.
Uno de los aspectos más importantes a resaltar en el desarrollo de estos ensayos con
biodigestores fue que durante todo el proceso de montaje, monitoreo y evaluación
participaron pescadores artesanales que están vinculados directamente con el centro de
52-2008
126
acopio, por lo cual los biodigestores sirvieron como una herramienta de capacitación que
posibilitaría la incorporación de este conocimiento a su cotidianeidad.
Durante el desarrollo de estos ensayos se pudo observar que a pesar de la disponibilidad
de los pescadores y de su activa colaboración en este proceso, la comunidad en general no
mostró empatía con esta alternativa energética posiblemente por sus características
socioculturales.
Durante el proceso se proporcionó la información necesaria a los usuarios, en este caso
los pescadores que trabajan en los centros de acopio pesquero acerca de la importancia,
los beneficios y todo el manejo operativo que conlleva la utilización de estas energías,
abriendo la puerta a la oportunidad de sustituir sus sistemas energéticos tradicionales por
esta nueva opción, lo que redundara en beneficio de actividades puntuales como son la
proveeduría de hielo para la pesca, la utilización de cuartos fríos para almacenaje de
productos y la implementación de actividades en donde hombres y mujeres puedan
involucrarse en el procesamiento y transformación de productos pesqueros ligados a la
seguridad alimentaria nacional.
Este proyecto aportó como insumo final la viabilidad técnico económico sobre la
aplicación de energías renovables en los centros de acopio pesqueros que incluye el
modelo energético mixto para cada tipo de centro de acopio.
III.2.3.1 Fomento de la Implementacion
Se brindó capacitación a pescadores artesanales de la Federación Nacional de Pescadores
Artesanales de Guatemala en evaluación de las alternativas para la producción de frío con
energías renovables en centros de acopio de la pesca artesanal en el Pacífico de
Guatemala
Dicha capacitación se realizó en la aldea Las Lisas, Chiquimulilla, Santa Rosa en donde
se abordaron temas como eficiencia energética, tipos de energía renovable, entre otros. Se
contó con la participación de aproximadamente 20 pescadores y pescadoras, los cuales
mostraron mucho interés en el tema, sobre todo porque en esta comunidad están por
inaugurar un centro de acopio pesquero.
- Actividades:
La capacitación se impartió en el área de Las Lisas, Chiquimulilla, Santa Rosa, a
pescadores artesanales pertenecientes a la Federación de Pescadores Artesanales de
Guatemala. Para impartir la capacitación se utilizó material audiovisual, con
presentaciones en power point y videos educativos sobre los diferentes temas. Se contó
con la participación de 20 pescadores y pescadoras a los cuales se les entregó un diploma
de participación. Se trabajo un material de capacitación y divulgación, denominado
Cartilla de capacitación energía, el cual se presenta a continuación:
52-2008
127
Figura No. 1 Cartilla de capacitación
Evaluación de las alternativas para la producción de frío con energías renovables en centros de acopio de la pesca
artesanal en el pacífico de Guatemala
Proyecto FodEcyt 52-2008 Secretaría Nacional de ciencia y tecnología -SENAcyt-
consejo Nacional de ciencia y tecnología -coNcyt-
centro de Estudios del Mar y Acuicultura -cEMA-
Universidad de San carlos de Guatemala -USAc-
Federación Nacional de Pescadores Artesanales -FENAPEScA-
cartilla de capacitación
Energía cartilla elaborada por:
Licda. Lorena Boix Morán
Licda. Irene Franco Arenales
Nancy Salcedo Herrera
Licda. Michelle Rinze turton
Año 2011
Fuente: Proyecto FODECYT 52-08
52-2008
128
PARTE IV
IV.1 CONCLUSIONES:
A partir de los resultados obtenidos en esta investigación, se establecieron las bases
técnicas para la implementación de energía renovable para el óptimo funcionamiento
de los centro de acopio de pesca artesanal en la costa del pacífico de Guatemala, lo que
viabiliza la aplicación de esta tecnología para un escenario de menor dependencia
hacia la energía derivada del petróleo.
La Herramienta Decisional Multicriterio aplicada en la selección del tipo de energía
renovable para el funcionamiento en centros de acopio de la pesca artesanal consideró
las condiciones ambientales de cada uno, ya que cada centro de acopio posee
características diferenciadas, según su ubicación geográfica, sin embargo en términos
generales la aplicación debe ser un mix energético basado en energía fotovoltaica y
eólica, siendo una relación aproximada de 67% eólica y un 33% solar.
Para la instalación modelo de conexión a red se deberían instalar 10kw de potencia
fotovoltaica y 12 kw de potencia eólica para logra un porcentaje de producción del
33% en la instalación fotovoltaica y del 67% en la instalación eólica. Para la
instalación del modelo aislado a la red se deberían instalar 4.9 kw de potencia
fotovoltaica y 12kw de potencia eólica para lograr una potencia de producción del 15%
en la instalación fotovoltaica y del 85% en la instalación eólica.
De acuerdo a las características ambientales presentes en la zona marino costera del
pacífico sur de Guatemala se determinó que el recurso energético solar es más escaso
que el eólico, sin embargo la utilización de ambos haría que se compense la
producción promedio requerida durante todo el año.
La alternativa de bioenergía cuenta con insumos de alta disponibilidad en la costa sur,
sin embargo esta opción debe ser contrastada cuidadosamente con la situación
sociocultural de la población para asegurar su viabilidad.
Se capacitó a los pescadores en eficiencia energética para el uso adecuado de los
centros de acopio; así como en la temática de nuevas tecnologías de energía renovable,
armonizando la generación de soluciones tecnológicas para cada centro de acopio.
El fomento para el uso de energías renovables que sustituyan los sistemas tradicionales
debe ser acompañado por un proceso de capacitación sistemático, en este sentido la
experiencia del proyecto fue exitosa en cuanto al interés y a las expectativas que esta
nueva propuesta energética generó en las comunidades.
52-2008
129
IV.2 RECOMENDACIONES:
Gestionar el financiamiento necesario para la implementación de los modelos
energéticos renovables en los centros de acopio de la pesca artesanal propuestos
en esta investigación.
Implementar el mix energético basado en energía fotovoltaica y eólica, para el
funcionamiento de los centros de acopio de la pesca artesanal del pacífico de
Guatemala.
Considerar las características sociales, económicas y culturas de la población para
el fomento e implementación de energías renovables.
Promover a través de la información generada en este estudio el uso de sistemas
de energías renovables para elevar la productividad en las diferentes actividades
económicas que se desarrollan en la zona de costa, y que no están relacionadas
necesariamente con la pesca.
52-2008
130
IV.3 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
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139
PARTE V
V.1 INFORME FINANCIERO:
AD-R-0013
Nombre del Proyecto:
Numero del Proyecto: 052-2008
Investigador Principal y/o Responsable del Proyecto: LICDA. JUANA LORENA BOIX MORÁNMonto Autorizado: Q370,447.00
Plazo en meses 24 MESES 1a.
Fecha de Inicio y Finalización: 02/02/2009 al 31/01/2011 2a.
Menos (-) Mas (+)
0 Servicios personales
35 Retribuciones a destajo Q 32,820.00 Q 31,466.00 Q 1,354.00
1 Servicios no personales
181 Estudios, investigaciones y proyectos de factibilidad 140,250.00Q 140,250.00Q -Q
181
Estudios, investigaciones y proyectos de factibilidad
(Evaluación Externa de Impacto) 8,000.00Q 8,000.00Q
121 Divulgación e información 3,000.00Q 3,000.00Q 2,500.00Q 2,500.00Q -Q
122 Impresión, encuadernación y reproducción 2,000.00Q 5,325.00Q 4,825.00Q 2,500.00Q
133 Viáticos en el interior 30,000.00Q 1,434.00Q 19,440.00Q 9,126.00Q
141 Transporte de personas 15,000.00Q 1,721.06Q 16,721.06Q -Q
185 Servicios de capacitación 8,000.00Q 2,500.00Q 5,500.00Q
189 Otros estudios y/o servicios 9,000.00Q 9,000.00Q -Q
196 Servicios de atención y protocolo 8,000.00Q 8,000.00Q -Q
2 MATERIALES Y SUMINISTROS
241 Papel de Escritorio 981.75Q 981.75Q -Q
242 Papeles comerciales, cartones y otros 149.50Q 149.50Q -Q
243 Productos de papel o cartón 550.80Q 550.80Q -Q
244 Productos de artes gráficas 369.40Q 369.40Q -Q
254 Artículos de caucho 120.00Q 112.30Q 7.70Q
261 Elementos y compuestos químicos 54.00Q 54.00Q -Q
262 Combustibles y Lubricantes 35,000.00Q 13,725.49Q 10,289.02Q 10,985.49Q
264 Insecticidas, fumigantes y similares 32.50Q 32.50Q -Q
266 Productos medicinales y farmaceúticos 331.20Q 331.20Q -Q
267 Tintes, pinturas y colorantes 1,536.00Q 1,536.00Q -Q
268 Productos plásticos, nylon, vinil y pvc 6,200.00Q 12.45Q 4,484.10Q 1,703.45Q
269 Otros productos químicos y conexos 552.89Q 552.89Q -Q
281 Productos siderúrgicos 102.00Q 102.00Q -Q
283 Productos de metal 757.77Q 757.77Q -Q
286 Herramientas menores 548.39Q 548.39Q -Q
291 Útiles de oficina 781.20Q 781.20Q -Q
292 Útiles de limpieza y productos sanitarios 2,000.00Q 421.52Q 1,518.70Q 59.78Q
293 Útiles educacionales y culturales 262.00Q 262.00Q -Q
295
Útiles menores, médico-quirúrgicos y de
laboratorio 500.00Q 33.15Q 466.85Q
297 Útiles, accesorios y materiales eléctricos 1,749.00Q 1,748.74Q 0.26Q
299 Otros materiales y suministros 169.00Q 169.00Q -Q
3
PROPIEDAD, PLANTA, EQUIPO E
INTANGIBLES
329 Otras maquinarias y equipos 45,000.00Q 32,119.00Q 12,881.00Q
GASTOS DE ADMÓN. (10%) 33,677.00Q 33,677.00Q -Q
370,447.00Q 26,593.46Q 26,593.46Q 317,862.47Q 52,584.53Q
MONTO AUTORIZADO 370,447.00Q Disponibilidad 52,584.53Q
(-) EJECUTADO 317,862.47Q
SUBTOTAL 52,584.53Q
(-) CAJA CHICA
TOTAL POR EJECUTAR 52,584.53Q
PRÓRROGA AL 30/04/2011
Asignacion
Presupuestaria Ejecutado Renglon Pendiente de
Ejecutar
PRÓRROGA AL 31/07/2011
VIGÉSIMA CONVOCATORIA
LINEA FODECYT
"Evaluación de las alternativas para la producción de frío con energías renovables en centros de acopio
de la pesca artesanal en el Pacífico de Guatemala"
En Ejecuciòn
Grupo
TRANSFERENCIA
Nombre del Gasto
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